Laporan Produksi hijauan pakan

LAPORAN PRAKTIKUM

PRODUKSI HIJAUAN PAKAN

DI SUSUN OLEH :

KELOMPOK 6

1. Riondy Septo NPM: E1C013018

2. Asep Erawan NPM: E1C013023

3. Gilang Ramadhan NPM: E1C013033

4. Hendra Putja Kusuma NPM: E1C013049

5. Nurma Apriyanti NPM: E1C013054

DOSEN PEMBIMBING : 1. Ir. Edi Soetrisno, M.Sc.

2. Ir. Hidayat, M.Sc.

3. Ir. Tris Akbarillah, M.P.

CO-ASISTEN : 1. Ady Susanto, S.Pt.

2. Dian Septiyani

3. Dewi Suryani

4. Abdul Rohman

JURUSAN PETERNAKAN

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS BENGKULU

2015

1 |Laporan Produksi Hijauan pakan Kelompok 6

KATA PENGANTAR

Syukur Alhamdulillah penulis panjatkan kepada Allah Swt, karena berkat rahmat

dan hidayah-Nya laporan praktikum “produksi hijaun pakan” ini dapat ditulis dan

diselesaikan tepat pada waktunya.

Penulis mengucapkan terimakasih sebesarnya-besarnya kepada asisten-asisten

praktikum mata kuliah ini (Mbak Dian, Mbak Dewi, Mas ady, Mas Abdul) yang telah

menuntun dan mengkoordinir kami saat praktikum berlangsung. Tak lupa pula penulis juga

menyampaikan terima kasih banyak kepada dosen pengampuh mata kuliah produksi

hijauan pakan Bapak Ir. Edi Soetrisno M.Sc, Ir. Hidayat M.Sc, dan Ibu Ir. Tris Akbarillah

M.Sc. karena telah membimbing dan mengawasi kami saat praktikum

berlangsung.Terimakasih juga kepada rekan-rekan yang telah berbagi informasi tentang

pembuatan laporan ini sehingga penulis dapat menyelesaikan dengan tepat waktu.

Laporan ini dibuat agar bisa bermanfaat dan untuk menjadi pembelajaran tahap

selanjutnya. Penulisan laporan ini masih dalam tahap belajar.

Penulis menyadari masih banyak sekali kekurangan dalam laporan ini. Oleh

karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk

perbaikan dalam menyusun laporan yang akan datang. Semoga laporan ini dapat memberi

manfaat bagi kita semua, terutama bagi kita mahasiswa yang dalam tahap pembelajaran.

Bengkulu, Desember 2015

(Tim Penulis)


DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.......................................................................................................................2

DAFTAR ISI.....................................................................................................................................3

DAFTAR TABEL.............................................................................................................................5

DAFTAR GAMBAR GRAFIK.........................................................................................................6

BAB I................................................................................................................................................7

PENDAHULUAN.............................................................................................................................7

1.1 LATAR BELAKANG..................................................................................................................7

1.2 TUJUAN PRAKTIKUM.............................................................................................................8

BAB II...............................................................................................................................................9

TINJAUAN PUSTAKA....................................................................................................................9

2.1 PERSIAPAN LAHAN.................................................................................................................9

2.1.1 LAND CLEARING..........................................................................................................9

2.1.2 PENGOLAHAN LAHAN..............................................................................................10

2.1.3 MEMBUAT LUBANG TANAM...................................................................................13

2.1.4 PEMUPUKAN DASAR.................................................................................................14

2.2 PENANAMAN HIJAUAN.......................................................................................................15

2.3 PENGUKURAN PRODUKSI..................................................................................................16

2.4 MENGATASI MASALAH DORMANSI....................................................................................18

2.5 PENGENALAN JENIS HIJAUAN PAKAN..............................................................................22

2.6 PRODUKSI BIJI......................................................................................................................26

2.6.1 PENGUKURAN PRODUKSI BIJI LEGUME...............................................................26

BAB III...........................................................................................................................................28

METODOLOGI..............................................................................................................................28

3.1 ALAT DAN BAHAN.................................................................................................................28

3.1.1 Persiapan Lahan..............................................................................................................28

3.1.2 Penanaman Hijauan........................................................................................................28

3.1.3 Pengukuran Produksi......................................................................................................28

3.1.4 Mengatasi Masalah Dormansi........................................................................................28

3.1.5 Pengenalan Jenis Hijauan Pakan.....................................................................................28

3.1.6 Produksi Biji...................................................................................................................28


3.2 CARA KERJA.............................................................................................................29

3.2.1 Persiapan Lahan..............................................................................................................29

3.2.2 Penanaman Hijauan........................................................................................................30

3.2.3 Pengukuran Produksi......................................................................................................30

3.2.4 Mengatasi Masalah Dormansi........................................................................................31

3.2.5 Pengenalan Jenis Hijauan Pakan.....................................................................................31

3.2.6 Produksi Biji...................................................................................................................31

BAB 1V..........................................................................................................................................32

HASIL DAN PEMBAHASAN.......................................................................................................32

4.1 PERSIAPAN LAHAN..................................................................................................32

4.1.1 LAND CLEARING........................................................................................................32

4.1.2 PENGOLAHAN LAHAN..............................................................................................33

4.1.3 MEMBUAT LUBANG TANAM...................................................................................35

4.1.4 PEMUPUKAN DASAR.................................................................................................36

4.1.5 PEMUPUKAN LANJUTAN..........................................................................................37

4.2 PENANAMAN HIJAUAN...........................................................................................38

4.2.1 CARA TANAM.............................................................................................................38

4.2.2 PENGUKURAN PERTUMBUHAN..............................................................................39

4.3 PENGUKURAN PRODUKSI.....................................................................................54

4.3.1 ESTIMASI PRODUKSI PASTURA..............................................................................54

4.3.2 PENGUKURAN PRODUKSI HIJAUAN SETARIA SPHACELATA..........................56

4.4 MENGATASI MASALAH DORMANSI.......................................................................58

4.4.1 FLEMINGIA CONGESTA (TURI)...............................................................................58

4.4.2 LEUCAENA LEUCOCEPHALA.................................................................................61

4.5 PENGENALAN JENIS HIJAUN PAKAN...................................................................65

4.6 PRODUKSI BIJI.........................................................................................................76

4.6.1 PENGUKURAN PRODUKSI BIJI LEGUME...............................................................76

BAB V............................................................................................................................................79

PENUTUP.......................................................................................................................................79

5.1 KESIMPULAN............................................................................................................79

5.2 SARAN........................................................................................................................81

DAFTAR PUSTAKA.....................................................................................................................82

PERTANYA AN.............................................................................................................................87


LAMPIRAN....................................................................................................................................88

DAFTAR TABEL

Tabel Pengolahan lahan dengan menggunakan traktor 33

Tabel Cara Penanaman Hijauan 38

Tabel pengukuran Pertumbuhan Tinggi Tanaman Setaria Sphacelata 39

Tabel pengukuran Pertumbuhan Panjang Daun Setaria Sphacelata40

Tabel pengukuran Pertumbuhan Lebar Daun Setaria Sphacelata 41

Tabel pengukuran Pertumbuhan Lebar Daun Setaria Sphacelata 40

Tabel pengukuran Pertumbuhan Tinggi Tanaman Rumput Odot 41

Tabel pengukuran Pertumbuhan Panjang Daun Rumput Odot 42

Tabel pengukuran Pertumbuhan Lebar Daun Rumput Odot 45

Tabel pengukuran Pertumbuhan Jumlah Tunas Rumput Odot 46

Tabel pengukuran Pertumbuhan Tinggi Tanaman Rumput Gajah 47

Tabel pengukuran Pertumbuhan Panjang Daun Rumput Gajah 48

Tabel pengukuran Pertumbuhan Lebar Daun Rumput Gajah 49

Tabel pengukuran Pertumbuhan Jumlah Tunas Rumput Gajah 50

Tabel pengukuran Estimasi Produksi Pastura 54

Tabel pengukuran Estimasi produksi /ha/thn/ berdasarkan umur potong 54

Tabel pengukuran Estimasi kapasitas tampung pastura 55

Tabel pengukuran Produksi Hijauan Setaria Sphacelata 56

Tabel perhitungan Produksi Hijauan Setaria Sphacelata 56

Tabel pengukuran Pertumbuhan Dormansi Biji Flemingia Congesta 58

Tabel pengukuran Pertumbuhan Dormansi Biji Leucaena Leucocephala 61

Tabel Pengenalan Jenis Hijauan Pakan 65

Tabel pengukuran Produksi Biji Legume 76

Tabel perhitungan Produksi Biji Legume dalam (%) 77

Tabel perhitungan Produksi Biji Bagus dan Biji Jelek 78


DAFTAR GAMBAR GRAFIK

Grafik Pertumbuhan Tinggi tanaman Setaria Sphacelata 40

Grafik Pertumbuhan Panjang Daun Setaria Sphacelata 41

Grafik Pertumbuhan Lebar Daun Setaria Sphacelata 42

Grafik Pertumbuhan Lebar Daun Setaria Sphacelata 43

Grafik Pertumbuhan Tinggi Tanaman Rumput Odot 44

Grafik Pertumbuhan Panjang Daun Rumput Odot 45

Grafik Pertumbuhan Lebar Daun Rumput Odot 46

Grafik Pertumbuhan Jumlah Tunas Rumput Odot 47

Grafik Pertumbuhan Tinggi Tanaman Rumput Gajah 48

Grafik Pertumbuhan Panjang Daun Rumput Gajah 49

Grafik Pertumbuhan Lebar Daun Rumput Gajah 50

Grafik Pertumbuhan Jumlah Tunas Rumput Gajah 51


BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANGHijauan pakan ternak menjadi bahan pakan yang sangat disukai oleh ternak

ruminansia dikarenakan hijauan ini sebagai sumber makanan yang mengandung banya

nutrisi dan energy yang dibutuhkan oleh ternak

Hijauan yang merupakan sumber makanan ternak terutama ternak ruminansia selain

merupakan kebutuhan pokok untuk pertumbuhan dan sumber tenaga, juga merupakan

komponen yang sangat menunjang bagi produksi dan reproduksi ternak.Jenis hijauan

seperti rumput maupun kacang-kacangan (leguminosa) dalam bentuk segar atau kering

haruslah tersedia dalam jumlah yang cukup sepanjang tahun karena jenis hijauan ini umum

dikonsumsi oleh ternak. Pada prinsipnya hijauan yang disajikan pada ternak perlu memiliki

sifat-sifatyaitu disukai (palatable), mudah dicerna, nilai gizinya tinggi dan dalam waktu

yang pendek maupun tumbuh kembali. Hijauan pakan ternak dibagi kedalam dua bagian

yaitu bangsa rumput-rumputan dan leguminosa (semak dan pohon).

Ketersediaan hijauan makanan ternak yang tidak tetap sepanjang tahun, maka

diperlukan budidaya hijauan pakan, baik dengan usaha perbaikan manajemen tanaman

keras atau penggalakan cara pengelolaan penanaman rumput unggul sehingga mutu setiap

jenis hijauan yang diwariskan oleh sifat genetik bisa dipertahankan atau ditingkatkan.

Dengan cara demikian kekurangan akan hijauan pakan dapat diatasi, sehingga nantinya

dapat mendukung pengembangan usaha ternak ruminansia yang akan dilakukan .

Produksi hijauan bervariasi tergantung kesuburan tanah, curah hujan, ketinggian,

kepadatan dan frekuensi pemotongan dari 1-15 ton/ha/tahun. Produksi daun akan

dimaksimalkan dengan interval pemotongan 6-12 minggu pada musim pertumbuhan.

Produksi pada baris tanam yang ekstensif di daerah tropis kering dan subtropics biasanya

berkisar dari 2-6 ton/ha/tahun.


1.2 TUJUAN PRAKTIKUM1. Mahasiswa mampu mempersiapkan lahan sebelum penanaman.

2. Mahasiwa mampu mengolah lahan baik secara manual maupun dengan

menggunakan traktor.

3. Mahasiswa mampu membuat lubang tanam.

4. Mahasiswa mampu melakukan pemupukan dasar pada lahan, dan melakukan

pemupukan lanjutan.

5. Mahasiswa mampu melakukan cara penanaman dengan baik dan benar.

6. Mahasiswa mampu mengukur estimasi produksi pastura.

7. Mahasiswa mampu mengatasi masalah dormansi setiap biji legume yang berbeda.

8. Mahasiwa mampu mengenali jenis-jenis hijaun pakan.

9. Mahasiswa mampu melakukan pengukuran produksi biji legume dari setiap biji

legume yang berbeda.


BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 PERSIAPAN LAHAN

2.1.1 LAND CLEARING

Tujuan dari pembersihan areal(land clearing)adalah untuk membersihkan semua

tanaman yang sekitarnya bisa mengganggu terhadap pertumbuhan rumput. (Aksi Agrans

Kansius, 2006).

Pembersihan lahan merupakan salah satu tahapan dalam mempersiapkan lahan siap

untuk ditanami. Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi dalam pekerjaan clearing,

antara lain: 1) kelebatan pohon; 2) penggunaan setelah penegerjaan, misalnya untuk jalan

raya sehingga aka mempengaruhi pada metode clearing; 3) keadaan dan daya dukung

tanah; 4) topografi; 5) iklim; dan 6) kekhususan pekerjaan. (Poerwowidodo.2005)

Dalam melaksanakan pekerjaan pembersihan medan dibedakan dalam beberapa

metode yang didasarkan pada start, rute yang ditempuh dan akhir pekerjaan sebagai

berikut:

1. Metode siput luar (out crop), yaitu alat bergerak mulai dari tengah ke arah luar

menyusun garis siput;

2. Merode siput dalam (perimeter), yaitu alat bergerak dari luar ke arah tengah

menyusuri garis siput;

3. Metode pegas ulir (harrowing), yaitu alat bergerak sesuai dengan garis serupa

pegas ulir;

4. Metode zig-zag, yaitu alat bergerak dari kiri ke kanan dan sebaliknya menurut

garis lurus, sangat baik untuk tanah yang relatif datar;

5. Metode pembakaran, yaitu tumbuhan atau tanaman dibakar dari arah lawan

angin baris per baris;

6. Metode contour, yaitu alat bekerja pada kontur dengan ketinggian tempat yang

sama dan ini biasanya dilakukan pada tanah yang miring.( Notohadiprawiro

Tejoyuwono.2003)


Persiapan lahan merupakan usaha peningkatan produksi, yaitu mengubah kondisi

lahan (tanah) menjadi lebih cocok untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Sasarannya adalah untuk mengkondisikan lahan pertanaman agar tanaman mampu

mengekspresikan potensi. Persiapan lahan pertanaman berupa penentuan lokasi penanaman

pada lahan bukaan baru dan pengolahan lahan pada area pertanaman yang sudah ada.

Kondisi fisik dan reaksi tanah area bukaan baru biasanya belum optimal untuk

pertumbuhan tanaman. Pada area pertanaman yang sudah digunakan dalam jangka waktu

lama kemungkinan mengalami sudah kemunduran kesuburan akibat menurunnya sifat-sifat

fisik dan merosotnya ketersediaan unsur hara karena reaksi tanah yang buruk. Pada area

pertanaman yang demikian perlu tindakan pembenahan tanah. (Rehadiprojo,S.2006)

Tanah umumnya mempunyai kandungan bahan organik yang rendah, kondisi ini

memungkinkan tanah akan padat sehingga membatasi penetrasi akar dalam mendapatkan

hara dan air ataupun udara untuk pertumbuhannya. Atas kenyataan rentetan keadaan di atas

sehingga tanah sangat rentan terhadap pemadatan, sehingga pemberian pupuk kandang

sebagai upaya meningkatkan kandungan bahan organik untuk memperbaiki struktur tanah

adalah sangat berarti, perlunya pengolahan tanah dan persiapan lahan terutama pada tanah

yang akan di tanami,yang apa bila dalam proses persiapan tanamnya karena suatu hal

terjadi pembalikan yang mengakibatkan horizon argillik terangkat maka yang timbul

adalah masalah. Sehingga perlu dipertimbangkan bagaimana pola pengolahan tanah yang

pas, satu diantaranya adalah pola pengolahan konservasi seperti pengolahan tanah

minimum dan tanpa olah tanah, sebagaimana kita ketahui bahwa tujuan pengolahan tanah

adalah untuk menciptakan kondisi tanah yang optimal bagi pertumbuhan tanaman usaha.

Hal ini bisa juga disertai dengan pembenaman sisa-sisa tanaman kedalam tanah

(Lumbanraja 2013).

2.1.2 PENGOLAHAN LAHAN

2.1.2.1 Pengolahan lahan dengan menggunakan traktor.

Pengolahan lahan dengan cara modern biasanya banyak dilakukan untuk tanaman

tanaman perkebunan dan memiliki lahan yang luas. Pengolahan lahan dengan cara ini

biasannya menggunakan mesin. Pengolahan lahan dengan sistem ini memiliki kelebihan

diantaranya lebih cepat dalam proses pengerjaan, serta dapat menghemat waktu


penanaman. Kekurangan dari system ini yaitu dibutuhkannya modal yang besar dalam

pengupayaannya. (Dariah, Ai. 2009)

Traktor ialah jenis mesin penarik dan penggerak, berdaya gerak sendiri, serta

berporos tunggal, beroda baja pengolah atau ban karet, terpadu dengan seperangkat alat

pengolah tanah, dimana traktor roda dua berfungsi untuk mengolah lahan dan lain-lain

keperluan pertanian seperti: pompa air, alat prosesing, trailer, dan lain-lain.

(Hardjosoediro, Soekarmanto. 1983)

Traktor tangan merupakan salah satu mesin pengolah tanah yang kini mulai banyak

digunakan petani dalam mengolah tanah. Sebagai mesin pengolah tanah traktor haruslah

dilengkapi dengan peralatan pengolah tanahnya, seperti bajak, garu, ataupun bajak rotari.

Untuk mengenal traktor sebagai mesin pengolah tanah, maka perlu dipahami prinsip kerja

serta persyaratan kondisi kerja, perlengkapan, serta kegunaannya.( Okasatria, N dan Agus

Budi Jatmiko. 2002).

Traktor sebagai bagian utama dari mesin pengolah tanah yang harus dilengkapi

dengan peralatan pengolah tanah, seperti bajak dan garu.Tanpa perlengkapan tersebut

traktor tangan hanyalah berperan sebagai alat atau mesin penarik peralatan. (Nurdi Ibnu W

dan Darmadi, 1998)

Beberapa kelengkapan yang diperlukan dalam traktor antara lain:

1. Bajak singkal adalah alat pengolah tanah pertama yang berfungsi untuk

membalikkan irisan permukaan tanah.

2. Bajak rotari atau bajak cakar adalah alat pengolah tanah yang berfungsi

memotong dan mengaduk tanah, sehingga hasil tanah olahannya menjadi

hancur atau berlumpur.

3. Garu atau gelebeg adalah alat pengolah tanah kedua yang berfungsi untuk

menghancurkan dan meratakan tanah.

4. Roda sangkar adalah jenis roda yang terbuat dari besi pipa dan plat yang

berbentuk menyerupai sangkar. Fungsi roda sangkar adalah untuk

meningkatkan daya cengkeram permukaan roda terhadap tanah, dengan

demikian terjadinya slip dapat diatasi.


5. Roda ban karet adalah jenis ban dari karet yang berfungsi untuk mendukung

operasi traktor di lahan kering dan mendukung transportasi dijalan. (Mulyoto H

dkk, 1996).

2.1.2.2 Pengolahan lahan secara manual.

Sistem pengolahan lahan dapat dilaksanakan secara tradisional dengan

menggunakan bajak, singkal, dan cangkul. Proses pengolahan lahan sawah yang baik

seyogiannya diawali dengan cara melakukan pemisahan jerami, sisa – sisa panen yang

tidak terangkat, rumput dan tanaman gulma lainnya. Agar supaya jerami dan sisa – sisa

tanaman lainya tidak dibakar. Maka untuk memudahkan proses pengolahan lahan,

sebaiknya jerami dipisahkan dan dikumpulkan disekitar pematang (pinggiran petakan).

( Pardede, James P. 2009).

Pengolahan lahan dengan metode konvensional atau manual biasanya dilakukan

untuk lahan lahan yang sempit dan memiliki kemiringan tertentu. Metode ini biasanya

banyak dilakukan di lingkungan pedesaan yang sebagian masyarakat banyak menggunakan

lahannya sebagai lahan persawahan dan tanaman sayuran. Kelebihan dari metode ini yaitu

tidak dibutuhkan modal yang cukup besar, karena dilakukan oleh tenaga manual dan

biasannya dilakukan secara gotong royong. Tetapi pengolahan lahan dengan system ini

banyak menagalami kekurangan, diantaranya membutuhkan waktu yang lama dalam

pengerjaannya. (Rahayu, Subekti. 2004)

Proses pembalikan lapisan dengan bantuan cangkul atau olah tanah agar sisa – sisa

tanaman seperti rumput, dan jerami dapat terbenam. Setelah tanah dibalik, maka

dibiarkan beberapa hari, agar terjadi proses fermentasi untuk membusukan sisa

tanaman dan jerami di dalam tanah.( Zulkifli Zaini,Diah WS. 2004)

Selama proses tersebut sebaiknya ditambahkan bahan organik lainnya

seperti pupuk kandang dan pupuk hijau. Agar kandungan hara dalam tanah dapat

meningkat. Penggunaan bahan organik bertujuan untuk memperbaiki sifat fisika, kimia dan

biologi tanah. Gunakan bahan organik atau pupuk kandang sebanyak 2-3 ton/ha, seperti

kompos, jerami, pupuk kandang/kotoran sapi atau ayam, pupuk hijau dan pupuk

organik lainnya. Pupuk kandang dan sumber organik lainnya digunakan pada saat

pengolahan lahan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan kadar bahan organik


tanah. Dan menyediakan mikro hara dan faktor-faktor pertumbuhan lainnya

yang biasanya tidak disediakan oleh pupuk kimia (anorganik). Penggunaan bahan-

bahan ini juga dapat meningkatkan pertumbuhan mikroba dan perputaran hara

dalam tanah. (Padi. 2007)

Setelah proses pembalikan lapisan olah dan pemeraman bahan organik dalam

tanah. Kemudian dilakukan proses pengolahan kedua yaitu proses penggemburan atau

proses pencampuran antara bahan organik dengan tanah. Proses ini dimaksudkan agar

bahan organik dapat menyatu dengan lapisan olah tanah. Diusahakan selama

pengolahan ini pasokan air agar mencukupi. Jangan terlalu kering dan jangan terlalu basah.

Proses pencampuran ini dilakukan sampai bahan organik benar-benar menyatu dan

melumpur dengan lapisan olah tanah. (Dariah, Ai. 2009)

Proses selanjutnya permukaan tanah diratakan dengan bantuan alat berupa

papan kayu yang ditarik sapi atau kerbau, atau dengan menggunakan traktor tangan.

Proses ini dimaksudkan agar lapisan olah tanah benar-benar siap untuk di tanami

tanaman padi pada saat tandur dilaksanakan. Waktu yang dibutuhkan selama proses

pengolahan tanah ini berkisar antara 16 – 18 hari.( Mayunar dan Subrata. 2009).

2.1.3 MEMBUAT LUBANG TANAM

Pembuatan lubang tanam bertujuan untuk menyediakan lingkungan perakaran yang

optimal bagi bibit tanaman, baik secara fisik, kimia, maupun biologi. Tanah di lapangan

sering terlalu mampat bagi perakaran bibit tanaman untuk berkembang dengan baik

setelah dipindahkan dari tanah gembur di dalam polibag. Karena itu, kondisi yang relatif

sama dengan kondisi di pembibitan perlu disiapkan di lapangan dengan cara mengolah

tanah secara minimal atau dengan cara membuat lubang tanam. Dengan demikian

diharapkan tanaman dapat beradaptasi dengan baik pada awal pertumbuhannya di

lapangan. (Agustina, L. 2004)

Ukuran lubang tanam setiap tanaman berbeda-beda dan harus memadai untuk

mendukung adaptasi perakaran bibit dengan kondisi lapangan. Ukuran lubang tanam di

tanah-tanah yang teksturnya lebih berat perlu diperbesar agar perakaran bibit memiliki

waktu untuk beradaptasi lebih lama dengan lingkungan fisik perakaran. (Erwiyono, R.

2007).


Lubang tanam sebaiknya tidak dibuat ketika tanah dalam keadaan sangat basah,

terutama pada tanah bertekstur berat. Dalam kondisi sangat basah dinding lubang

cenderung berlumpur ketika digali dan memadat ketika kering. Keadaan ini menyebabkan

terbentuknya lapisan kedap yang bisa menghambat perkembangan perakaran bibit. Selain

itu, rembesan air hujan berlebih keluar dari lubang tanam sehingga kondisi kelembapan

tanah di dalam lubang tanam cenderung berlebihan dan sebaliknya aerasi tanah berkurang.

(Rosmarkam. 2002).

Lubang tanam dibuat 6 – 3 bulan sebelum tanam dengan cara membiarkan tanah

galian teronggok di sekitar lubang 2 – 3 bulan. Tindakan ini bertujuan untuk mengubah

suasana reduktif tanah menjadi oksidatif dan unsur-unsur yang bersifat racun (toxic)

berubah menjadi tidak meracuni (non-toxic). Paling lambat sebulan sebelum tanam tanah

galian dikembalikan ke dalam lubang agar kondisi tanah berada dalam keseimbangan

dengan kondisi lingkungan di sekitarnya. Berbagai pendapat menyatakan bahwa tanah

yang hasil dari pengggalian dipisahkan (lapisan top soil) , tapi ada juga yang berpendapat

bahwa tidak perlu untuk dipisahkan. Pembuatan lubang tanam dibuat sedemikian bagus

agar letak ajir tepat ditengah-tengah lubang tanam. (Sugito,Y. 2004).

Namun, perlu diperhatikan juga bahwa dalampembuatan lubang tanam yang

dilakukan secara sembarangan akan memperbesar resiko kematian bibit, karena tanaman

perkebunan termasuk tanaman yang sensitive dan peka terhadap perlakuan ceroboh.

Lubang tanam untuk bibit asal perkembangbiakan vegetatif (stek) memiliki ukuran yang

berbeda dengan lubang tanam untuk bibit yang berasal dari perkembangbiakan secara

generatif. (Endah, W dkk. 2013).

2.1.4 PEMUPUKAN DASAR

Pupuk kandang 600 kg/ha, diberikan pada permukaan bedengan kurang lebih

seminggu sebelum tanam. Pupuk adalah semua bahan yang diberikan kedalam tanah, baik

organik maupun anorganik dengan maksud untuk mengganti kehilangan unsur tanah dari

dalam tanah dan bertujuan untuk meningkatkan produksi tanaman dalam keadaan faktor

keliling atau lingkungan yang baik (Kartasapoetra, 1989).

Pemupukan artinya menambah zat-zat makanan yang ada dalam tanah bagi

tanaman agar zat-zat itu terpenuhi dalam tanah (Susetyo et. al., 1969).


Pemupukan dilakukan untuk menambah hara tanah, sehingga tanaman menjadi

subur yang pada akhirnya akan mengurangi erosi, dijelaskan pula pemupukan akan

mempertahankan kesuburan tanah, karena sisa pemupukan saat itu merupakan cadangan

hara bagi tanaman selanjutnya (Poerwowidodo, 1991).

Pemupukan bertujuan untuk mengatasi defisiensi unsur hara makro,pada umumnya

dipengaruhi oleh laju sintesis karbohidrat,protein tanaman dan juga terhadap komposisi

mineral pada pertumbuhan pupuk dengan dosis tinggi dan ada 16 unsur hara yang

dibutuhkan oleh tanaman yaitu C,H,O,N,P,K,Ca,Mg,B,Mo,Cu,Zn dan Cl.(Supardi,2009).

Pemupukan akan meningkatkan percabangan akar dan perkembangan akar lateral

dan ini meningkatkan penggunaan dan peningkatan pupuk oleh tanaman,kemampuan ini

menunjang kesempurnaan proses fotosintesis pada stadium generatif sehingga

pertumbuhan menjadi lebih baik.( Porwowidodo,2007).

2.2 PENANAMAN HIJAUANPertumbuhan tanaman rumput. Cara pengembangbiakan utama tanaman rumput

adalah dengan vegetatif, transisi, dan reproduktif. Fase vegetatif, batang sebagian besar

terdiri atas helaian daun. Leher helaian daun tetap terletak di dasar batang, tidak terjadi

pemanjangan selubung daun atau perkembangan kulmus, sebagai respon terhadap

temperatur dan panjang hari kritis, meristem apikal secara gradual berubah dari tunas

vegetatif menjadi tunas bunga. Hal ini disebut induksi pembungaan. Fase perubahan ini

disebut dengan fase transisi. Selama fase transisi helaian daun mulai memanjang.

Internodus kulmus juga mulai memanjang. Fase reproduktif (pembuangan) dimulai dengan

perubahan ujung batang dari kondisi vegetatif ke tunas bunga (Soetrisno et al., 2008).

Pertumbuhan tanaman legum. Tanaman legum tumbuh dengan cara tipe semak, tipe

berkas, batang bersifat tegak atau decumbent, serambling, dan roset. Tipe semak yaitu

sebuah tangkai sentral dengan cabang-cabang samping muncul sepanjang batang utama

dengan cabang aksiler, Tipe berkas yaitu sebuah tangkai yang darinya muncul beberapa

batang dan tunas baru sehingga sulit mengidentifikasi batang utama. Batang bersifat tegak

atau decumben, merambat yaitu batang berkembang menjalar di atas permukaan tanah.

Serambling adalah banyak tanaman yang merambat tumbuh memanjat dan malingkari

obyek yang tinggi. Roset adalah bentuk vegetatif beberapa tanaman perennial berkembang

setelah berbunga (Soetrisno et al., 2008).


Salah satu teknik budidaya yang dapat dilakukan untuk memperbanyak cabang,

agar diperoleh bahan untuk stek dalam jumlah yang maksimal adalah defoliasi. Defoliasi

adalah pemotongan atau pengambilan bagian tanaman yang ada di atas permukaan tanah,

baik oleh manusia maupun oleh renggutan hewan itu sendiri sewaktu ternak digembalakan

(Suwarso, 2009). Perlakuan pada defoliasi, sintesis auksin ditiadakan sehingga tidak terjadi

transport auksin kebawah sehingga konsentrasi auksin di ketiak daun semakin rendah.

Turunnya auksin di ketiak daun akan memacu pembentukan hormon sitokinin (Taiz dan

Zeiger, 1998).

Semakin tua hijauan waktu dipotong, maka kadar serat kasar akan meningkat dan

kadar protein akan menurun karena makin meingkatnya senyawa-senyawa bukan protein

sebaliknya bertambah umur maka produksi makin meingkat pada akhirnya menyebabkan

kandngan dan produksi protein menurun (Anonim, 2010).

Perlu diatur jarak antar pemotongan pertama, kedua dan selanjutnya, sebab setelah

defoliasi, pertumbuhan tanaman memerlukan zat-zat yang kaya akan energi seperti gula

dan pati. Interval pemotongan yang panjang tidak mengkhawatirkan tetapi pada interval

pemotongan pendek atau intensitas pemotongan tinggi dapat menyebabkan kandungan

karbohidrat dalam akar akan menurun sehingga dapat mengganggu pertumbuhan kembali.

Cadangan karbohidrat setelah defoliasi segera dirombak oleh enzim tertentu menjadi

energi. Zat tersebut kemudian dipergunakan untuk pertumbuhan. Jarak defoliasi pada

musim penghujan sebaiknya 40 hari sekali dan musim kemarau 60 hari sekali (Soetrisno et

al., 2008)

2.3 PENGUKURAN PRODUKSIMenurut RRIM (2001) penanaman campuran antara legum dengan rumput dapat

meningkatkan kualitas dan kuantitas hijauan.Purbayanti dkk.(1995) produksi bahan kering

rumput gajah yang diintregasikan dengan legum lebih tinggi dibandingkan bila rumput

gajahditanasm tanpa legum.

AAK (2004) menyatakan bahwa untuk jenis-jenis hijauan yang tumbuh tegak dan

berumpun bisa dilakukan penanaman dengan jarak tananm 60-90 cm dan 45-60 cm.

Aksi Agrans Kansius(2006)menyatakan bahwa tujuan dari pembersihan areal(land

cleaning)adalah untuk membersihkan semua tanaman yang sekitarnya bisa mengganggu

terhadap pertumbuhan rumput.


Tanah adalah hasil pengalihragaman bahan mineral dan organik yang berlangsung

dimuka daratan bumi dibawa pengaruh faktor-faktor lingkungan yang bekerja selama

waktu yang sangat panjang,dan maujud sebagai suatu tubuh dengan organisasi dan

morfologi tertakrifkan(disadeur dari Schroeder,2005).

Cara pengembangbiakan utama tanaman rumput adalah dengan vegetatif, transisi,

dan reproduktif. Fase vegetatif, batang sebagian besar terdiri atas helaian daun. Leher

helaian daun tetap terletak di dasar batang, tidak terjadi pemanjangan selubung daun atau

perkembangan kulmus, sebagai respon terhadap temperatur dan panjang hari kritis,

meristem apikal secara gradual berubah dari tunas vegetatif menjadi tunas bunga. Hal ini

disebut induksi pembungaan. Fase perubahan ini disebut dengan fase transisi. Selama fase

transisi helaian daun mulai memanjang. Internodus kulmus juga mulai memanjang. Fase

reproduktif (pembuangan) dimulai dengan perubahan ujung batang dari kondisi vegetatif

ke tunas bunga (Soetrisno et al., 2008).

Pertumbuhan tanaman legum. Tanaman legum tumbuh dengan cara tipe semak, tipe

berkas,batang bersifat tegak atau decumbent, serambling, dan roset. Tipe semak yaitu

sebuah tangkai sentral dengan cabang-cabang samping muncul sepanjang batang utama

dengan cabang aksiler, Tipe berkas yaitu sebuah tangkai yang darinya muncul beberapa

batang dan tunas baru sehingga sulit mengidentifikasi batang utama. Batang bersifat tegak

atau decumben, merambat yaitu batang berkembang menjalar di atas permukaan tanah.

Serambling adalah banyak tanaman yang merambat tumbuh memanjat dan malingkari

obyek yang tinggi. Roset adalah bentuk vegetatif beberapa tanaman perennial berkembang

setelah berbunga (Soetrisno et al., 2008).

Kebanyakan makanan ternak dapat di kelompokkan menjadi dua jenis secara garis

besar, yaitu hijauan dan konsentrat. Hijauan ditandai dengan jumlah serat kasar yang relatif

banyakpada bahan keringnya. Hijauaan dapat dibagi lagi menjadi hijauan kering dan

hijauan segar, dimana hijauan segar mengandung banyak air. Sumber terbanyak dari

hijauan adalah rumput-rumputan. (Williamson, 1993)

Secara teknis diketahui bahwa ruminant mempunyai potensi biologis untuk dapat

menggunakan hijauan dengan baik sebagai bahan makanan utamanya. Hijauan terutama

rumput relative lebih mudah ditanam atau dipelihara ssehingga harga sumber energi lebih

murah dibandingkan dengan tanaman sumber karbohidrat lainnya. Akan tetapi di lain

pihak, hewan dapat mengadaptasi diri terhadap berbagai keadaan lingkungan termasuk

pemeliharaan intensif, apalagi dibantu dengan proses seleksi (Parrakkasi, 1999)


Untuk penyebaran rumput-rumput tropika dengan cara vegetatif, stek-stek batang

(misalnya rumput benggala dan gajah) dapat ditanam dengan yang sama seperti pada tebu.

Pada jenis-jenis yang membentuk rhizoma atau stolen dapat digunakan potongan-potongan

rhizoma atau stolen sebagai bahan penanaman dengan cara ditaburkan di atas tanah

kemudian dibenamkan ke dalam tanah dengan bajak. (Mcilroy, 1976)

Jenis tanaman yang diperlukan hewan untuk meningkatkan produktifitas ternak

terdapat dua jenis yaitu leguminoceae dan gramineae. Leguminoceae berpotensi sebagai

makan bagi ternak sebagai alternative sedangkan beberapa jenis rumput unggul yang

dikenal luas oleh peternak yaitu rumput raja, rumput gajah dan setaria. Rumput-rumput ini

biasanya banyak ditanam dan dikelola oleh manyarakat. Rumput ini sering dikenal dengan

makanan ternak pokok (Budiman dan Sjamsimar, 1994).

2.4 MENGATASI MASALAH DORMANSIBenih dikatakan dorman apabila benih tersebut sebenarnya hidup tetapi tidak

berkecambah walaupun diletakkan pada keadaan yang secara umum dianggap telah

memenuhi persyaratan bagi suatu perkecambahan. Dormansi didefinisikan sebagai

keadaan dari biji dimana tidak memperbolehkan terjadinya perkecambahan, walaupun

kondisi untuk berkecambah sudah terpenuhi (Tempertur, air dan O2).

Dormansi secar efektif menunda proses perkecambahan. Keadaan diperlukan untuk

memecah dormansi dan mengijinkan permintaan akan perkecambahan sering agak berbeda

dari yang keadaan yang menguntungkan untuk tumbuh atau bertahan hidup dari tingkat

kehidupan autotropik dari tanaman (Hartmann dan Dale 2005).

Ada beberapa tipe dormansi, yaitu dormansi Fisik dan dormansi Fisiologis. 1)

Dormansi Fisik, pada tipe dormansi ini yang menyebabkan pembatas struktural terhadap

perkecambahan adalah kulit biji yang keras dan kedap sehingga menjadi penghalang

mekanis terhadap masuknya air atau gas pada berbagai jenis tanaman. 2) Dormansi

fisiologis (embrio), penyebabnya adalah embrio yang belum sempurna pertumbuhannya

atau belum matang. Benih-benih demikian memerlukan jangka waktu tertentu agar dapat

berkecambah (penyimpanan). Jangka waktu penyimpanan ini berbeda-beda dari kurun

waktu beberapa hari sampai beberapa tahun tergantung jenis benih. Benih-benih ini

biasanya ditempatkan pada kondisi temperatur dan kelembaban tertentu agar viabilitasnya

tetap terjaga sampai embrio terbentuk sempurna dan dapat berkecambah (Mugnisjah et al.

2004).


Kebanyakan jenis dari famili leguminosae menunjukkan dormansi fisik, yang

disebabkan oleh struktur morfologis dari kulit biji yang rumit. Kondisi kedap air kulit biji

legum relatif dalam arti bahwa bermacam-macam jenis, bermacam-macam tingkatan

kemasakan dan bermacam-macam individu menunjukkan tingkat ketahanan terhadap

penyerapan air (imbibisi) yang berbeda. Bebagai macam metode telah dikembangkan

untuk mengatasi tipe dormansi ini, semua metode menggunakan perinsip yang sama yakni

bagaimana caranya agar air dapat masuk dan penyerapan dapat berlangsung pada

benih.Teknik skarifikasi pada berbagai jenis benih harus disesuaikan dengan tingkat

dormansi fisik (Vallejos et al. 2007).

Perlakuan mekanis (skarifikasi) pada kulit biji, dilakukan dengan cara penusukan,

pengoresan, pemecahan, pengikiran atau pembakaran, dengan bantuan pisau, jarum, kikir,

kertas gosok, atau lainnya adalah cara yang paling efektif untuk mengatasi dormansi fisik.

Karena setiap benih ditangani secara manual, dapat diberikan perlakuan individu sesuai

dengan ketebalan biji. Pada hakekatnya semua benih dibuat permeabel dengan resiko

kerusakan yang kecil, asal daerah radikel tidak rusak. Seluruh permukaan kulit biji dapat

dijadikan titik penyerapan air. Pada benih legum, lapisan sel palisade dari kulit biji

menyerap air dan proses pelunakan menyebar dari titik ini keseluruh permukan kulit biji

dalam beberapa jam. Pada saat yang sama embrio menyerap air. Skarifikasi manual efektif

pada seluruh permukaan kulit biji, tetapi daerah microphylar dimana terdapat radicle, harus

dihindari. Kerusakan pada daerah ini dapat merusak benih, sedangkan kerusakan pada

kotiledon tidak akan mempengaruhi perkecambahan (Ilyas dan Diarni 2007).

Perlakuan kimia dengan bahan-bahan kimia sering dilakukan untuk memecahkan

dormansi pada benih. Tujuan utamanya adalah menjadikan agar kulit biji lebih mudah

dimasuki oleh air pada waktu proses imbibisi. Larutan asam kuat seperti asam sulfat

dengan konsentrasi pekat membuat kulit biji menjadi lunak sehingga dapat dilalui air

dengan mudah. Larutan asam untuk perlakuan ini adalah asam sulfat pekat (H2SO4), asam

ini menyebabkan kerusakan pada kulit biji dan dapat diterapkan pada legum maupun non

legume. Tetapi metode ini tidak sesuai untuk benih yang mudah sekali menjadi permeable,

karena asam akan merusak embrio (Kartasapoetra 2003).

Perkecambahan merupakan serangkaian proses penting yang terjadi sejak benih

dorman sampai ke bibit yang sedang tumbuh (Setyati, 1996). Menurut Kartasapoetra

(1989), daya kecambah benih adalah mekar dan berkembangnya bagian-bagian penting


dari embrio suatu benih yang menunjukkan kemampuan untuk tumbuh normal pada

lingkungan yang sesuai. Daya kecambah benih meningkat dengan bertambah tuanya biji

sampai masak fisiologis biji tercapai (Kamil, 1983).

Proses perkecambahan benih meliputi lima tahapan. Tahap pertama

perkecambahan benih dimulai dari proses penyerapan air oleh benih, melunaknya kulit

benih dan hidrasi dari protoplasma. Tahap kedua yaitu kegiatan sel-sel dan naiknya tingkat

respirasi benih. Tahap ketiga adalah penguraian bahan-bahan seperti protein, karbohidrat

dan lemak menjadi bentuk-bentuk yang melarut dan ditranslokasikan ke titik-titik tumbuh.

Tahap keempat adalah asimilasi dari bahan-bahan yang telah diuraikan didaerah

meristemmatik yang menghasilkan energi untuk kegiatan pembentukkan komponen dan

pertumbuhan sel-sel baru. Tahap kelima pertumbuhan dari kecambah melalui proses

pembelahan, pembesaran dan pembagian sel-sel pada titik tumbuh (Sutopo, 1988).

Kartasapoetra (1989) menambahkan bahwa tipe perkecambahan benih ada dua

macam yaitu hipogeal dan epigeal. Pada tipe kecambah hipogeal, kotiledon tetap tinggal di

tanah, sedangkan pada tipe kecambah epigeal kotiledon terangkat ke atas.

Biji legum termasuk tipe kecambah epigeal dimana kotiledonnya ikut terangkat ke

permukaan tanah. Hal itu disebabkan karena pertumbuhan dan perpanjangan hipokotil

kearah bawah tertambat ke tanah dengan akar-akar lateral. Hipokotil membengkok,

bergeser dan muncul ke permukaan tanah (Sutopo, 1988).

Sutopo (1988) menambahnkan faktor yang mempengaruhi perkecambahan benih

adalah faktor dari dalam dan luar. Faktor dari dalam meliputi tingkat kemasakan benih,

ukuran benih, dormansi dan penghambat perkecambahan, Sedangkan faktor dari luar

adalah air, temperatur, oksigen, cahaya dan media yang digunakan. Kemampuan benih

untuk tumbuh normal pada keadaan lingkungan yang kurang menguntungkan disebut vigor

benih. Bila benih berkemampuan tinggi menghasilkan tanaman normal pada kondisi

tersebut maka benih itu mempunyai vigor yang tinggi. Benih bervigor tinggi jika

prosentase vigor lebih dari 70% (Sadjad, 1994).

Umumnya kenormalan benih ditentukan berdasar ketegaran struktur tumbuh yang

terdiri dari akar primer, akar seminal sekunder, hipokotil, kotiledon, dan daun pertama

yang tumbuh pada kotiledon atau koleoptil dan daun pertama yang tumbuh didalamnya

(Sadjad, 1994). Kriteria kecambah yang normal adalah kecambah yang mempunyai akar


primer dan minimal mempunyai 2 akar seminal, hipokotil berkembang dengan baik tanpa

ada kerusakan, pertumbuhan plumula sempurna, memiliki 2 kotiledon bagi tanaman

dikotil. Adapun kekurangan lain yang masih dapat diterima untuk dinyatakan sebagai

kecambah normal adalah hipokotil boleh sedikit rusak asal jaringan penting tidak

terganggu fungsinya, dan mempunyai satu kotiledon untuk dikotil (Sutopo, 1988).

Meurut pendapat Kamil (1983), bahwa kriteria kecambah yang abnormal adalah

kecambah yang tidak mempunyai akar primer, jaringan hipokotil banyak yang rusak

sehingga mengganggu pertumbuhan, tidak mempunyai kotiledon bagi tanaman dikotil,

plumula berputar dan hipokotil membengkok.

Benih adalah biji tanaman yang digunakan untuk tujuan penanaman atau budidaya

(Sutopo, 1988). Benih bermutu ditentukan oleh dua faktor yaitu genetik dan faktor fisik.

Faktor genetik meliputi sifat-sifat tumbuh tanaman seperti produksi tinggi, tahan terhadap

Perkecambahan merupakan serangkaian proses penting yang terjadi sejak benih dorman

sampai ke bibit yang sedang tumbuh (Setyati, 1996). Menurut Kartasapoetra (1989), daya

kecambah benih adalah mekar dan berkembangnya bagian-bagian penting dari embrio

suatu benih yang menunjukkan kemampuan untuk tumbuh normal pada lingkungan yang

sesuai. Daya kecambah benih meningkat dengan bertambah tuanya biji sampai masak

fisiologis biji tercapai (Kamil, 1983).

Proses perkecambahan benih meliputi lima tahapan. Tahap pertama

perkecambahan benih dimulai dari proses penyerapan air oleh benih, melunaknya kulit

benih dan hidrasi dari protoplasma. Tahap kedua yaitu kegiatan sel-sel dan naiknya tingkat

respirasi benih. Tahap ketiga adalah penguraian bahan-bahan seperti protein, karbohidrat

dan lemak menjadi bentuk-bentuk yang melarut dan ditranslokasikan ke titik-titik tumbuh.

Tahap keempat adalah asimilasi dari bahan-bahan yang telah diuraikan didaerah

meristemmatik yang menghasilkan energi untuk kegiatan pembentukkan komponen dan

pertumbuhan sel-sel baru. Tahap kelima pertumbuhan dari kecambah melalui proses

pembelahan, pembesaran dan pembagian sel-sel pada titik tumbuh (Sutopo, 1988).

Kartasapoetra (1989) menambahkan bahwa tipe perkecambahan benih ada dua

macam yaitu hipogeal dan epigeal. Pada tipe kecambah hipogeal, kotiledon tetap tinggal di

tanah, sedangkan pada tipe kecambah epigeal kotiledon terangkat ke atas. Biji legum

termasuk tipe kecambah epigeal dimana kotiledonnya ikut terangkat ke permukaan tanah.


Hal itu disebabkan karena pertumbuhan dan perpanjangan hipokotil kearah bawah

tertambat ke tanah dengan akar-akar lateral. Hipokotil membengkok, bergeser dan muncul

ke permukaan tanah (Sutopo, 1988).

Sutopo (1988) menambahnkan faktor yang mempengaruhi perkecambahan benih

adalah faktor dari dalam dan luar. Faktor dari dalam meliputi tingkat kemasakan benih,

ukuran benih, dormansi dan penghambat perkecambahan, Sedangkan faktor dari luar

adalah air, temperatur, oksigen, cahaya dan media yang digunakan. Kemampuan benih

untuk tumbuh normal pada keadaan lingkungan yang kurang menguntungkan disebut vigor

benih. Bila benih berkemampuan tinggi menghasilkan tanaman normal pada kondisi

tersebut maka benih itu mempunyai vigor yang tinggi. Benih bervigor tinggi jika

prosentase vigor lebih dari 70% (Sadjad, 1994).

Umumnya kenormalan benih ditentukan berdasar ketegaran struktur tumbuh yang

terdiri dari akar primer, akar seminal sekunder, hipokotil, kotiledon, dan daun pertama

yang tumbuh pada kotiledon atau koleoptil dan daun pertama yang tumbuh didalamnya

(Sadjad, 1994). Kriteria kecambah yang normal adalah kecambah yang mempunyai akar

primer dan minimal mempunyai 2 akar seminal, hipokotil berkembang dengan baik tanpa

ada kerusakan, pertumbuhan plumula sempurna, memiliki 2 kotiledon bagi tanaman

dikotil. Adapun kekurangan lain yang masih dapat diterima untuk dinyatakan sebagai

kecambah normal adalah hipokotil boleh sedikit rusak asal jaringan penting tidak

terganggu fungsinya, dan mempunyai satu kotiledon untuk dikotil (Sutopo, 1988).

Meurut pendapat Kamil (1983), bahwa kriteria kecambah yang abnormal adalah

kecambah yang tidak mempunyai akar primer, jaringan hipokotil banyak yang rusak

sehingga mengganggu pertumbuhan, tidak mempunyai kotiledon bagi tanaman dikotil,

plumula berputar dan hipokotil membengkok.

2.5 PENGENALAN JENIS HIJAUAN PAKANRumput adalah tumbuhan yang kuat dan bisa tumbuh cepat. Padang rumput yang

luas di Afrika dinamakan sabana, di Australia dinamakan semak, di Amerika Utara

dinamakan prairie, di Amerika Selatan dinamakan pampas, dan di Asia di sebut stepa

(Civardi, 2003). Hijauan yang hendak ditanam tentu saja menguntungkan sehingga harus

memenuhi produktivitas persatuan luas yang tinggi, nilai palabilitas yang baik, serta

beradaptasi baik dengan lingkungan.Sebagai contoh jenis rumput potong yang memilki


palabilitas yang baik adalah rumput gajah (Pennistum purpureum), Setaria sphacelata,

Panicum maximum, rumput gembala misalnya African Star Grass (AAK. 2003).

Rumput merupakan tumbuhan monokotil dengan siklus hidup annual dan

perennial.Rumput mempunyai sifat tumbuh yaitu dengan membentuk rumpun, tanaman

dengan batang merayap pada permukaan, tanaman horisontal tetapi batang tumbuh ke atas

dan rumput membelit (Soedomo, 2000).Bentuk rumput sederhana, perakaran silindris,

menyatu dengan batang, lembar daun berbentuk pelepah yang muncul pada buku-buku dan

melingkari batang (Reksohadiprodjo, 2000).

Herbarium adalah koleksi spesies tanaman yang diawetkan. Bagian yang

diawetkan dapat berupa tanaman utuh atau bagian dari tanaman itu saja (Bridson dan

Forman, 1998). Herbarium merupakan tempat penyimpanan tanaman yang telah diawetkan

dengan cara dikeringkan. Herbarium ini berguna sebagai data asli dari suatu tanaman yang

telah diidentifikasi atau bisa juga disebut museum tanaman. Spesies yang dipakai untuk

herbarium bisa digunakan sebagai katalog atau mengidentifikasi flora dalam suatu area.

Koleksi yang banyak dari suatu area yang kecil digunakan untuk mengetahui atau petunjuk

tanaman-tanaman apa saja yang bisa ditanam di situ (Rugayah et al., 2004).

Rumput gajah (Pennisetum purpureum) merupakan tanaman tahunan yang

membentuk rumpun dengan tinggi mencapai 4,5 m. Rumput gajah sangat disukai ternak,

tahan kering dan tergolong rumput yang berproduksi tinggi dengan produksi di daerah

lembah atau dengan irigasi dapat mencapai lebih dari 290 ton rumput segar/ha/th (Mcllroy,

2000). Rumput gajah dapat hidup pada tanah asam dengan ketinggian 0-3000 m dan dapat

dipotong apabila rumput sudah mencapai ketinggian 1 – 1,5 m (Reksohadiprodjo, 2000).

Rumput raja merupakan tanaman persilangan antara P. purpureum dan P.

thypoides yang berasal dari Afrika selatan. Rumput ini memiliki ciri-ciri tumbuh

membentuk rumpun dengan warna daun hijau tua dengan bagian dalam permukaan daun

kasar, tulang daun lebih putih dari rumput gajah. Adaptasinya mampu tumbuh pada

struktur tanah sedang sampai berat, tidak tahan terhadap genangan air serta permukaan air

tanah yang tinggi, tahan naungan, tidak tahan terhadap penggembalaan berat dan

pemotongan dilakukan pada tahun kedua (Rukmana, 2005).

Rumput setaria (Setaria sphacelata)merupakan salah satu jenis rumput yang

berasal dari Afrika tropik dan dapat diperbanyak dengan cara pols dan biji (Mcllroy, 2000).

Rumput setaria tumbuh tegak, berumpun lebat, kuat, tinggi dapat mencapai 2 m, berdaun


halus pada bagian permukaan, daun lebar berwarna hijau gelap, berbatang lunak dengan

warna merah keungu-unguan, pangkal batang pipih, dan pelepah daun pada pangkal batang

tersusun seperti kipas (Lubis, 2002).

Brachiaria brizantha berasal dari Afrika.Rumput Brachiaria brizantha adalah

menggunakan pols, hidup ditanah struktur tanah ringan, sedang sampai berat.Brachiaria

brizantha dapat tumbuh pada dataran rendah sampai dataran tinggi, ketinggian 0 - 1200 m,

curah hujan lebih dari 1500 mm per tahun. Brachiaria brizantha ditanam pada jarak tanam

40 x 40 cm atau 30 x 30 cm, tergantung pada kesuburan tanah (Sutopo, 2000).

Rumput signal memiliki cirri sebagai tanaman rumput gembalaan yang tumbuh

menjalar dengan stolon membentuk hamparan lebat yang tingginya sekitar 30-45 cm,

memiliki daun kaku dan pendek dengan ujung daun yang runcing, mudah berbunga dan

bunga berbentuk seperti bendera Sutopo (2000). Jenis rumput ini tumbuh baik pada kondisi

curah hujan 1000-1500 mm/tahun dan merupakan jenis rumput penggembalaan terbaik di

Kongo(Soegiri, 1992).

Legum termasuk dicotyledoneus dimana embrio mengandung dua daun

biji/cotyledone. Famili legum dibagi menjadi tiga grup sub famili, yaitu mimosaceae,

tanaman kayu dan herba dengan bunga reguler, caesalpiniaceae, tanaman kayu dan herba

dengan bunga irreguler dan papilionaceae, tanaman kayu dan herba dengan ciri khas

bunga berbentuk kupu-kupu, dan kebanyakan tanaman pakan ekonomi penting termasuk

dalam group papilionaceae (Susetyo, 2001).Legum yang ada mempunyai siklus hidup

secara annual, binial atau perennial (Soegiri et al., 1992).

Sentro termasuk subfamili Papilionoidae. Tanaman ini berasal dari Amerika

Selatan. Sifat tanaman ini adalah tumbuh menjalar dan memanjat, batang agak berbulu,

berdaun majemuk, pada setiap tangkai daun terdapat tiga helai anak daun, warna daun

hijau gelap, berbunga besar berbentuk kupu-kupu dan berwarna ungu pucat, polong

berbentukk pipih seperti pedang dengan panjang antara 10-15 cm (Rukmana, 2005).

Tanaman kudzu atau puero termasuk famili Leguminosae, subfamili

Papilionoideae. Sifat tanaman ini adalah tumbuh menjalar dan memanjat, tiap buku dapat

bercabang banyak, membentuk hamparan dengan ketinggian 60-75 cm, daun majemuk,

daun muda ditutupi bulu berwarna cokelat, pada setiap tangkai terdapat tiga helai anak

daun, helaian daun lebar, membulat membentuk segitiga, bunga seperti kupu-kupu


berwarna ungu kebiru-biruan, polong pipih sedikit melengkung dengan panjang lebih

kurang 10 cm (Rukmana, 2005).

Kalopo merupakan legum subfamili Papilionoideae.Tanaman ini berasal dari

Amerika Selatan. Sifat tanaman kalopo adalah tumbuh parenial, menjalar, dan membelit,

dapat membentuk hamparan setinggi 45 cm, berbatang lunak dan berbulu cokelat keemas-

emasan, berdaun majemuk, pada setiap tangkai daun terdapat tiga anak daun, bentuk

helaian daun membulat, berbulu halus, dan berwarna cokelat keemas-emasan, bunga kecil

berwarna bitu dan berbentuk seperti kupu-kupu, polong pipih, pendek (3-4 cm), dan

berbulu cokelat keemas-emasan (Rukmana, 2005).

Kalopo tumbuh baik di daerah yang mempunyai ketinggian 1.000 m dpl.dengan

curah hujan tahunan 1.270 mm atau lebih. Tanaman ini dapat beradaptasi pada berbagai

jenis tanah, tetapi tidak tahan terhadap genangan air (Harjadi, 2001).

Gamal (Gliricida sepium) adalah sejenis legum yang mempunyai ciri-ciri

tanaman berbentuk pohon, warna batang putih kecoklatan, daun tirfoliate, perakaran kuat

dan dalam (Soegiri et al., 1992).

Batang tunggal atau bercabang, jarang yang menyemak, tinggi 2-15 m. Batang

tegak, diameter pangkal batang 5-30 cm, dengan atau tanpa cabang di dekat pangkal

tersebut. Kulit batang coklat keabu-abuan dengan alur-alur kecil pada batang yang telah

tua.Daun majemuk menyirip, panjang 19-30 cm, terdiri 7-17 helai daun.Helai daun

berhadapan, panjang 4-8 cm dengan ujung runcing, jarang yang bulat.Ukuran daun

semakin kecil menuju ujung daun. Bunga merah muda cerah sampai kemerahan, jarang

yang putih, panjang 2,5-15 cm, susunan bunga tegak (Amara et al., 2000).

Lamtoro adalah tanaman yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika

Selatan.Tumbuh pada drainase baik dengan tekstur berat. Kultur teknis bahan biji, stek dan

pertanaman campuran dengan rumput guinea, pada tanaman ini memiliki racun mimosin

pada daun muda (McIlroy, 2000).

Ciri-ciri pada lamtoro adalah tanaman ini berbentuk pohon yang bisa mencapai

ketinggian 10 meter, memiliki sistem perakaran yang cukup dalam, daunnya kecil-kecil,

berbentuk lonjong, bunganya bertangkai, berbentuk bulat bola yang warnanya putih

kekuning-kuningan, toleran terhadap hujan angin, kekeringan, serta tanah-tanah yang

kurang subur asal drainase sempurna. Tanaman lamtoro berguna sebagai makanan ternak,

jumlah zat-zat yang terkandung di dalamnya merupakan saingan bagi alfalfa sebab banyak

kandungan gizi (Soegiri et al., 1992).


2.6 PRODUKSI BIJI

2.6.1 PENGUKURAN PRODUKSI BIJI LEGUME

Leguminosa termasuk dicotyledoneus dimana embrio mengandung dua daun

biji/cotyledone. Famili legume dibagi menjadi 3 group sub famili, yaitu: mimisaceae,

tanaman kayu dan herba dengan bunga “regular”, caesalpinaceae, tanaman dengan bunga

“irregular” dan papilonaceae, tanaman kayu dan herba ciri khas berbentuk bunga kupu-

kupu (Susetyo, 1980).

Hijauan pakan jenis leguminose (polong-polongan) memiliki sifat yang berbeda

dengan rumput-rumputan, jenis legume umumnya kaya akan protein, Ca dan P.

Leguminose memiliki bintil-bintil akar yang berfungsi dalam pensuplai nitrogen, dimana

di dalam bintil-bintil akar inilah bakteri bertempat tinggal dan berkembang biak serta

melakukan kegiatan fiksasi nitrogen bebas dari udara. Itulah sebabnya penanaman

campuran merupakan sumber protein dan mineral yang berkadar tinggi bagi ternak,

disamping memeperbaiki kesuburan tanah (Rusman, 2005).

Kebanyakan tanaman pakan dan tanaman ekonomi penting termasuk dalam

papiloneceae group. Legume ada yang mempunyai siklus hidup secara annual, biennial

atau perennial (Reksohadiprodjo, S. 1985).

Leguminosa memegang peranan penting sebagai hijauan pakan ternak dan rumput-

rumputan untuk ternak herbivora (Lubis, 1992). Dijelaskan lebih lanjut bahwa leguminosa

mempunyai sifat-sifat yang baik sebagai bahan pakan dan mempunyai kandungan protein

dan mineral yang tinggi. Tanaman leguminosa meskipun mempunyai kandungan nutrisi

cukup tinggi tetapi hanya dapat digunakan sebagai campuran pakan hijauan paling banyak

50% dari total hijauan yang diberikan (Susetyo, 1980).

Lamtoro adalah tanaman yang berasal dari Amerika Tengah dan Amerika

Selatan.Tumbuh pada drainase baik dengan tekstur berat. Kultur teknis bahan biji, stek dan

pertanaman campuran dengan rumput guinea, pada tanaman ini memiliki racun mimosin

pada daun muda (McIlroy, 2000).

Ciri-ciri pada lamtoro adalah tanaman ini berbentuk pohon yang bisa mencapai

ketinggian 10 meter, memiliki sistem perakaran yang cukup dalam, daunnya kecil-kecil,

berbentuk lonjong, bunganya bertangkai, berbentuk bulat bola yang warnanya putih

kekuning-kuningan, toleran terhadap hujan angin, kekeringan, serta tanah-tanah yang




kandungan gizi (Soegiri et al., 1992).

Cara menanamnya dengan menggunakan biji dan dapat tumbuh pada struktur tanah

sedang sampai berat, dengan ketinggian 700-1200 m, biasanya hidup pada daerah yang

memiliki curah hujan sekitar 700-1650 mm/tahun atau lebih, dengan temperatur 20-30oC

(Susetyo,2001). Sebagai makanan ternak, lamtoro bisa dilakukan pemotongan pertama

pada saat berumur 6-9 bulan sesudah biji itu ditanam, kemudian pemotongan selanjutnya

bisa dilakukan 4 bulan sekali. Tanaman lamtoro memiliki kandungan 18,05% protein

kasar, 19,53% serat kasar, 6,06% lemak kasar, 1,2% kalsium, dan 0,18% phosphor (Soegiri

et al., 1992).


BAB III

METODOLOGI

3.1 ALAT DAN BAHAN

3.1.1 PERSIAPAN LAHAN

A. Land Clearing

Cangkul atau linggis

Arit

Parang

B. Pengolahan lahan dengan traktor

Traktor

Bajak

Stopwatch

Bahan bakar

C. Pengolahan lahan secara manual

Cangkul

D. Membuat lubang tanam

Cangkul

E. Pemupukan dasar

Pupuk kandang

3.1.2 PENANAMAN HIJAUAN

Bibit rumput gajah (Penisetum

Purpureum)

Bibit rumput odot

Bibit rumput setaria (Setaria

Sphacelata)

Pupuk

Alat ukur

Alat tulis

Cangkul

3.1.3 PENGUKURAN PRODUKSI

Lahan pasture

Square sampling

Timbangan

Arit / clurit

3.1.4 MENGATASI MASALAH

DORMANSI

Biji turi

Biji lamtoro

Asam sulfat pekat

Air panas

Beker glass

Gelas aqua

Amplas

Pupuk

Polibek

Kompor pemanas air

3.1.5 PENGENALAN JENIS

HIJAUAN PAKAN.

Bahan hijauan ( rumput dan legum)

Lem

Buku gambar

Alat tulis

Camera

3.1.6 PRODUKSI BIJI

Timbangan analitik


Arit / parang

Plastik

Pohon lamtoro siap panen

Karung

3.2 CARA KERJA

3.2.1 PERSIAPAN LAHAN

A. Land Clearing

Menebas pohon / tanaman yang tumbuh liar

Menebang pohon kecil / tanaman perdu dengan alat bantu parang

Menggali tonggak-tonggak pohon dengan perakarannya dengan bantuan linggis

atau cangkul

B. Pengolahan lahan dengan mengunakan traktor

Memastikan lahan yang akan dibajak (diolah) telah bebas dari tonggak kayu.

Mengecek kondisi traktor

Mengisi bahan bakar

Memasang bagian bajaknya

Menghidupkan traktor dengan cara memutar engkol

Melepaskan rem untuk menjalankan

Menarik rem untuk menghentikan

Membajak sepetak lahan , sehingga semua bagian sudah terbajak

Lahan hasil bajakan terlihat sudah terbalik / gembur

Mengukur waktu yang telah digunakan dan bahan bakar yang dihabiskan untuk

membajak luasan lahan

C. Pengolahan lahan secara manual

Melakukan penggemburan sebidang tanah yang belum gembur dengan diawali

mencangkul untuk membalikkan tanah

Menghancurkan bongkahan tanah dengan bantuan cangkul sehingga menjadi lebih

gembur

D. Membuat lubang tanam

1. Lahan tanam rumput gajah dan odot

Menggunakan lahan dengan luas 3m x 3m untuk menanam rumput gajah dan odot

dengan jarak tanam 75cm x 75cm, menghitung dari tepi lahan

Menghitung jumlah lubang tanam dari lahan tersebut = [(3/0,75)+1] X [(3/0,75)+1]

sehingga ada 25 lubang tanam


Membuat lubang tanam dengan menggunakan cangkul, dan melubangi lahan

berdasarkan jarak tanam tersebut dengan kedalaman 20cm

2. Lahan tanam rumput setaria

Menggunakan lahan dengan luas 7m x 3m untuk menanam rumput setaria dengan

jarak tanam 50cm x 50cm, menghitung dari tepi lahan

Menghitung jumlah lubang tanam dari lahan tersebut = [(7/0,5)+1] X [(3/0,5)+1]

sehingga ada 105 lubang tanam

E. Pemupukan dasar

Memberikan pupuk kandang disetiap lubang yang telah dibuat dengan cara: (Pupuk

kandang diberikan atas dasar kebutuhan, dosis yang diperlukan adalah 20 ton/ha.

1. Pupuk kandang dengan luas lahan 3mx3m berarti memerlukan pupuk kandang

sebanyak 9/10000x20000 kg = 18 kg, jd bila lahan seluas 9 m² mempunyai

lubang tanam 25 buah maka pupuk yang harus diberikan pada setiap lubang

adalah sebanyak 18000 g/25= 720 gram

2. Pupuk kandang dengan luas lahan 7mx3m berarti memerlukan pupuk kandang

sebanyak 21/10000x20000 kg = 42 kg, jd bila lahan seluas 21 m² mempunyai

lubang tanam 105 buah maka pupuk yang harus diberikan pada setiap lubang

adalah sebanyak 42000 g/105= 400 gram

3.2.2 PENANAMAN HIJAUAN

Mempersiapkan lahan terlebih dahulu

Menyediakan bibit pakan ( rumput gajah, rumput odot, rumput setaria )

Memperhatikan jarak tanam dari 1 batang kebatang lainnya

Jarak tanam pada rumput gajah dan odot yaitu 75 cm

Jarak tanam pada setaria yaitu 50 cm

Memberi lahan pupuk awal yaitu pupuk kandang

Melakukan pengukuran dari permukaan tanah dan langsung ke bagian paling atas

( tinggi tanaman

Mengukur lebar daun/tumbuhan pakan dari ruas yang paling lebar dan ukur

Menghitung jumlah tunas pada anakan dan ruas pada rumput pakan tersebut

3.2.3 PENGUKURAN PRODUKSI

Memilih lahan pasture yang akan diukur

Menggunakan square sampling


Melemparkan sejauh mungkin square sampling di lahan pasture

Memanen hijauan di dalam square sampling

Menimbang hasil panen

Mengulang melempar square sampling sebanyak 5 x

Memanen hijauan yang ada di dalam square sampling

Menimbang hasil panen tersebut

Memasukan data ke table hasil pengamatan

3.2.4 MENGATASI MASALAH DORMANSI

Merendam biji dengan air panas 4 menit ( suhu 60oC )

Merendam biji 1 menit dengan asam sulfat kuat

Abrasi dengan mengamplas kulit biji

Kontrol ( tanpa perlakuan )

3.2.5 PENGENALAN JENIS HIJAUAN PAKAN

Mencari bahan rumput dan legum untuk digunakan sebagai awetan (herbarium)

Mengeringkan bahan hijauan ( rumput dan legum ) dan kemudian menempelkan

kebuku gambar dengan menggunakan lem

Mencatat masing-masing bahan hijauan sesuai jenisnya

Memfoto bahan hijauan yang akan digunakan sebagai lampiran dari praktikum

pengenalan hijauan pakan

Membandingkan penampilan sampel rumput segar dengan gambar yang ada dibuku

Mengamati bentuk dan tipe daun, bunga maupun akar, dan ciri lain

3.2.6 PRODUKSI BIJI

Menandai tanaman yang berbiji (Indigofera arrecta/Leucaena leucocephala)

sebanyak 3 batan tanaman

Memanen biji setelah biji sudah tua dengan melihat perubahan warna kulit polong

biji menjadi berwarna kuning atau coklat muda

Menimbang saat panen (berat segar)

Mengeringkan dengan terik matahari dalam karung yang terbuka untuk

menghindari biji berserakan sampai kering benar

Menimbang dalam kondisi kering

Meremas / menginjak kulit polong biji yang sudah benar benar kering sehingga biji

keluar dari polongnya


Memisahkan biji dari kulitnya dan menimbang biji dan kulitnya

Menghitung produksi biji dari segar, persen polong dari berat biji utuh

BAB 1V

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 PERSIAPAN LAHAN

4.1.1 LAND CLEARING

Hasil Pengamatan

Lahan sebelum : Penuh dengan rumput/tanaman liar dan pepohonan, tanah

keras dan retak-retak (pada saat itu terjadi pada musim kemarau)

Lahan sesudah : Tanaman liar dan pepohonan perdu serta rumput sudah

dihilangkan dengan menggunakan alat bantu parang, cangkul

Pembahasan

Pada saat melakukan praktikum produksi hijauan, yang pertama kali harus

dilakukan adalah mempersiapkan lahan sebelum dilakukan proses penanaman hijaua.

Lahan harus dipersiapkan secara baik agar tanaman dapat tumbuh dengan baik, dan unsur

hara yang dibutuhkan tanaman tercukupi.

Pada saat praktikum pembersihan lahan (land clearing), kami menebas pohon/

tanaman yang tumbuh liar, agar lahan terbebas dari tanaman liar ataupun pepohonan liar

yang mengganggu,pada saat praktikum juga dilakukan pembakaran, tetapi cara ini adalah

cara yang sering menimbulkan kebakaran lahan sehingga cara ini tidak dapat dilanjutkan.

Cara yang kami pakai adalah cara yang ramah lingkungan seperti dengan cara manual

yakni menggunakan alat bantu parang dan lain-lain. Hal ini sesuai dengan pendapat (Aksi

Agrans Kansius, 2006) yang menyatakan bahwa tujuan dari pembersihan areal(land

clearing)adalah untuk membersihkan semua tanaman yang sekitarnya bisa mengganggu

terhadap pertumbuhan rumput.

Selanjutnya dilanjutkan dengan penjelasan (Poerwowidodo.2005) bahwa

pembersihan lahan merupakan salah satu tahapan dalam mempersiapkan lahan siap untuk

ditanami. Terdapat beberapa faktor yang mempengaruhi dalam pekerjaan clearing, antara

lain: 1) kelebatan pohon; 2) penggunaan setelah penegerjaan, misalnya untuk jalan raya


sehingga aka mempengaruhi pada metode clearing; 3) keadaan dan daya dukung tanah; 4)

topografi; 5) iklim; dan 6) kekhususan pekerjaan.

4.1.2 PENGOLAHAN LAHAN

4.1.2.1 Pengolahan lahan dengan menggunakan traktor

Hasil Pengamatan

Tabel 1. Luasan lahan, waktu yang digunakan, bahan bakar yang digunakan dan tampilan

lahan.

UlanganLuasan lahan

(m²)

Waktu yang

digunakan

Bahan bakar

yang dipakai

Tampilan

lahan

sebelum

Tampilan

lahan

sesudah

Riondi Septo 4 x 13 m 00.01.20 3 liter Lahan masih

keras,

dalam ,dan

berlumpur,

serta

memiliki

banyak

rumput.

Lahan sudah

lunak merata

dan masih

berlumpur.

Asep

Erawan 4 x 13 m 00.06.01 3 liter

Gilang

Ramadhan 4 x 13 m 00.04.55 3 liter

Nurma

Apriyanti 4 x 13 m 00.01.28 3 liter

Hendra Putja 4 x 13 m 00.01.08 3 literRata-rata waktu

Asumsi luasan lahan = 4 x 13 m

Bahan bakar yang dipakai = 8 – 5 liter = 3 liter

Asumsi waktu keseluruhan = 3 jam

Jumlah bahan bakar yang dihabiskan perulangan (individu) ¿3 liter

95 orang = 0,032

liter/ individu.

o Pembahasan


Praktikum pengolahan lahan dengan menggunakan traktor bertujuan agar lahan

menjadi gembur sehinggan pertumbuhan akar tanaman yang ditanam dapat berkembang

dengan baik, selain itu mahasiswa juga belajar mengoperasikan traktor dengan baik dan

benar. Penggunaan traktor sebagai alat bantu untuk mengolah lahan sangat memudah dan

bisa mempersingkat waktu.

Hal ini sesuai dengan pendapat (Dariah, Ai. 2009) yang menyatakan bahwa

pengolahan lahan dengan sistem ini memiliki kelebihan diantaranya lebih cepat dalam

proses pengerjaan, serta dapat menghemat waktu penanaman. Kekurangan dari system ini

yaitu dibutuhkannya modal yang besar dalam pengupayaannya.

Mesin traktor juga dilengkapi dengan bajak, agak tanah yang dibajak dapat terbalik

keatas, sehingga tanah menjadi gembur. Selain itu sebelum mengoperasikan mesin traktor

harus dipersiapkan bahan bakar yang akan digunakan dan mengukur waktu yang telah

digunakan serta bahan bakar yang dihabiskan untuk membajak luasan lahan. Luasan lahan

yang dibajak 4 x 13 m , bahan bakar yang dihabiskan sebanyak 3 liter , dan asumsi waktu

keseluruhan mahasiswa yang membajak adalah 3 jam. Jadi dapat dihitung bahwa rata-rata

penggunaan bahan bakar yang dihabiskan per ulang adalah 0,032 liter / individu

mahasiswa.

Hal ini sependapat dengan (Nurdi Ibnu W dan Darmadi, 1998) yang menyatakan

bahwa traktor sebagai bagian utama dari mesin pengolah tanah yang harus dilengkapi

dengan peralatan pengolah tanah, seperti bajak dan garu.Tanpa perlengkapan tersebut

traktor tangan hanyalah berperan sebagai alat atau mesin penarik peralatan.

4.1.2.2 Pengolahan lahan secara manual

o Hasil Pengamatan

Lahan sebelum : Hamparan tanah kosong yang retak-retak akibat kemarau.

dan tanah masih bersifat keras, belum gembur.

Lahan sesudah : Lahan dipecah menjadi bongkahan, lalu bongkahan

dipecah agar menjadi bongkahan yang lebih kecil lagi dengan alat bantu

agar lahan bersifat gembur dan menjadi media yang siap tanam.

o Pembahasan


Pengolahan lahan yang dilakukan secara manual tidak membutuhkan biaya yang

cukup besar, sebab hanya menggunakan alat bantu sederhana yakni cangkul dan garpu,

tetapi pengolahan lahan secara manual ini memakan waktu yang cukup lama, sampai lahan

tersebut benar-benar menjadi lahan yang siap ditanami, butuh proses yang panjang dan

tenaga yang berlebih. Hal ini sesuai dengan pendapat (Rahayu, Subekti. 2004) yang

menyatakan bahwa kelebihan dari metode ini yaitu tidak dibutuhkan modal yang cukup

besar, karena dilakukan oleh tenaga manual dan biasannya dilakukan secara gotong

royong. Tetapi pengolahan lahan dengan system ini banyak menagalami kekurangan,

diantaranya membutuhkan waktu yang lama dalam pengerjaannya.

Proses pembalikan lapisan dengan bantuan cangkul atau olah tanah agar sisa – sisa

tanaman seperti rumput, dan jerami dapat terbenam. Setelah tanah dibalik, maka

dibiarkan beberapa hari, agar terjadi proses fermentasi untuk membusukan sisa

tanaman dan jerami di dalam tanah.( Zulkifli Zaini,Diah WS. 2004)

4.1.3 MEMBUAT LUBANG TANAM

o Hasil Pengamatan

A. Rumput Gajah (Pennisetum Puerpurium)

Luas lahan = 3 x 3 m

Jarak tanam = 0,75 x 0,75 cm

Lubang tanam= [(3/0,75+1) x (3/0,75+1)]

= [(4+1) x (4+1)]

= [5x5] = 25 lubang tanam.

B. Rumput Odot



Lubang tanam= [(3/0,75+1) x (3/0,75+1)]

= [(4+1) x (4+1)]


C. Rumput Setaria (Setaria Sphacelata)



Lubang tanam= [(3/0,5+1) x (3/0,5+1)]

= [(6+1) x (14+1)]



o Pembahasan

Lubang tanam dibuat sebelum melakukan penanaman bibit rumput. Lubang dibuat

agar akar tanaman nantinya ketika telah tumbuh dan berkembang dapat tumbuh dengan

baik. Hal ini sependapat dengan (Agustina, L. 2004) yang menyatakan bahwa pembuatan

lubang tanam bertujuan untuk menyediakan lingkungan perakaran yang optimal bagi bibit

tanaman, baik secara fisik, kimia, maupun biologi. Tanah di lapangan sering terlalu

mampat bagi perakaran bibit tanaman untuk berkembang dengan baik setelah dipindahkan

dari tanah gembur di dalam polibag. Karena itu, kondisi yang relatif sama dengan kondisi

di pembibitan perlu disiapkan di lapangan dengan cara mengolah tanah secara minimal

atau dengan cara membuat lubang tanam. Dengan demikian diharapkan tanaman dapat

beradaptasi dengan baik pada awal pertumbuhannya di lapangan.

Lahan rumput gajah dan rumput odot dengan ukuran lahan 3 x 3 m , didapatkan 25

lubang tanam, sedangkan lahan rumput setaria dengan luas lahan 7 x 3 m didapatan 105

lubang tanam.

4.1.4 PEMUPUKAN DASAR

o Hasil Pengamatan

Luas lahan + siring 4 x 13 m, siring dipakai 1 m , jadi total lahan 3 x 13 m

Kebutuhan : 20 ton / ha.

A. Rumput gajah (Pennisetum Puerpurium)

= 3 x 3 m = 25 lubang tanam

= 9 m² / 10.000 x 20.000 = 18 kg (pupuk), jadi setiap lubang memerlukan

pupuk 18.000 gr / 25 = 720 gr / lubang

B. Rumput odot









o Pembahasan

Praktikum tentang pemupukan dasar pada lahan yang telah diolah yakni

menggunakan pupuk kandang , yakni pupuk yang berasal dari kotoran ternak. Pemupukan

dasar pada lahan rumput gajah dan odot dengan lubang tanam sebanyak 25 lubang tanam,

dibutuhkan 720 gr pupuk / lubang tanam. Dan pemupukan dasar pada lahan rumput setaria

dengan lubang tanam sebanyak 105 lubang tanam memerlukan 400 gr pupuk / lubang

tanam.

Pupuk kandang 600 kg/ha, diberikan pada permukaan bedengan kurang lebih

seminggu sebelum tanam (pemupukan dasar). Pupuk adalah semua bahan yang diberikan

kedalam tanah, baik organik maupun anorganik dengan maksud untuk mengganti

kehilangan unsur tanah dari dalam tanah dan bertujuan untuk meningkatkan produksi

tanaman dalam keadaan faktor keliling atau lingkungan yang baik (Kartasapoetra, 1989).

4.1.5 PEMUPUKAN LANJUTAN

o Hasil Pengamatan

Menggunakan pupuk NPK

Kebutuhan 150 kg / ha

A. Rumput gajah (Pennisetum Puerpurium)


= 9 m² / 10.000 x 150.000 = 135 gr (pupuk), jadi setiap lubang memerlukan

pupuk 135 gr / 25 = 5,4 gr / lubang

B. Rumput odot



pupuk 135 gr / 25 = 5,4 gr / lubang




pupuk 315 gr / 105 = 3 gr / lubang

o Pembahasan

Pemupukan lanjutan diberikan ketika umur tanaman sudah lebih dari seminggu, ini

bertujuan untuk menyuplai nutrisi ataupun manambah zat makanan atau zat hara yang


dibutuhkan tanaman. Hal ini sependapat dengan (Poerwowidodo, 1991) yang menyatakan

bahwa pemupukan dilakukan untuk menambah hara tanah, sehingga tanaman menjadi

subur yang pada akhirnya akan mengurangi erosi, dijelaskan pula pemupukan akan

mempertahankan kesuburan tanah, karena sisa pemupukan saat itu merupakan cadangan

hara bagi tanaman selanjutnya.

Pupuk yang digunakan dalam pemupukan lanjutan ini yakni pupuk NPK, pupuk ini

mengandung unsur nitrogen yang cukup tinggi, sehingga seharusnya pemberian pupuk

harus dibarengi dengan pemberian kapur agar keadaan tanah dapat dinetralkan tidak terlalu

asam. Lahan rumput gajah dan rumpu odot yakni 3 x 3 m memerlukan 5,4 gr pupuk NPK /

lubang dengan jumlah lubang tanam 25 lubang, sedangkan lahan rumput setaria yakni 7 x

3 m memerlukan 3 gr pupuk NPK / lubang dengan jumlah lubang tanam 105 lubang.

Pemupukan bertujuan untuk mengatasi defisiensi unsur hara makro,pada umumnya

dipengaruhi oleh laju sintesis karbohidrat,protein tanaman dan juga terhadap komposisi

mineral pada pertumbuhan pupuk dengan dosis tinggi dan ada 16 unsur hara yang

dibutuhkan oleh tanaman yaitu C,H,O,N,P,K,Ca,Mg,B,Mo,Cu,Zn dan Cl.(Supardi,2009).

4.2 PENANAMAN HIJAUAN

4.2.1 CARA TANAM

o Hasil Pengamatan

Nama rumput Bentuk fisik

bibit

Cara tanam Sudut tanam

Teori

penggunaan

sudut tanam

Rumput gajah Bentuk batang Batang ( stek ) 45

Sudut dibuat 45o

untuk

mempermudah

perakaran lebih

dekat dengan

tanah

Rumput odot Bentuk batang Batang ( stek ) 45

Sudut dibuat 45o

untuk

mempermudah

perakaran lebih


dekat dengan

tanah

Rumput setaria Bentuk sobekan Bibit/sobekan 90

Sudut dibuat 90o

agar mudah

untuk

perumpunan

rumput

o Pembahasan

Jenis rumpun yang digunakan yaitu rumput gajah, rumput odot dan rumput setaria,

cara penanaman setiap rumpun berbeda beda, terlihat data diatas bahwa bentuk fisik

rumput gajah yaitu batang, metode tanam menggunakan batang ( stek ) sudut tanam yaitu

45o, sudut dibuat 45o agar mudah membentuk perakaran dari bubu-buku yang lebih dekat

dengan tanah. Pada rumput odot sama penananmannya dengan rumput gajah. Pada rumpun

setaria bentuk fisik dari daun tersebut sperti bentuk sobekan atau pols cara tanam tanaman

ini yaitu dengan bibit tanam bisa juga dengan sobekan sudut tanam pada setaria yaitu 95o

sudut dibuat 90o agar mempermudah perumpunan rumpun.

4.2.2 PENGUKURAN PERTUMBUHAN

o Hasil Pengamatan

1. Setaria (Setaria Sphacelata)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101 11/12/2015 32 42,5 40,5 40 52,2 48 49 51,5 56 482 12/12/2015 33 44 42 42 54 50 52 53 58 48,53 13/12/2015 33,5 44,5 43,5 43 56,5 51,5 52,5 54 59,5 49,14 14/12/2015 35 45 45 44 60 52 54,5 58 60 505 15/12/2015 44 50 50 48 62 54 58 64 64 516 16/12/2015 45 53,5 54 49 63,5 56,5 60 66 67 53,47 17/12/2015 46 55 55,5 45,4 65,8 58 61,2 68,4 69 55

Tinggi tanaman setaria spacellata ( cm ) NO tanggal


Grafik Pertumbuhan Tinggi tanaman Setaria Sphacelata.

11/12/2015

12/12/2015

13/12/2015

14/12/2015

15/12/2015

16/12/2015

17/12/2015

010203040506070

12

34

56

78

910

12345678910

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101 17/11/2015 15,4 22 13 15 22 17 14 14 15 26,42 18/11/2015 17 22,4 14,4 16,3 24,5 18,5 16,5 15,4 17 273 19/11/2015 18,5 23 16 17 25 19 17 17 18,5 294 20/11/2015 19 24,5 17,1 18,5 26,5 21,5 19,5 19 19 30,55 27/11/2015 28,5 33 26,5 25 35 30 27 25 28 376 04/12/2015 30 38 33 29,5 37,5 33 33 29 30 437 11/12/2015 33 40 39 32 40 40 42 33 35,1 47

panjang daun

NO tanggal setaria spacellata ( cm )


Grafik Pertumbuhan panjang daun tanaman Setaria Sphacelata

17/11/2015

19/11/2015

21/11/2015

23/11/2015

25/11/2015

27/11/2015

29/11/2015

01/12/2015

03/12/2015

05/12/2015

07/12/2015

09/12/2015

11/12/20150

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

12345678910

Tabel Lebar Daun Setaria Sphacelata.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101 17/11/2015 0,5 0,7 0,4 0,4 0,5 0,4 1,1 0,8 0,6 0,42 18/11/2015 0,5 0,7 0,4 0,4 0,5 0,6 1,1 0,9 0,7 0,53 19/11/2015 0,6 1 0,5 0,5 0,6 0,6 1,2 0,9 0,8 0,54 20/11/2015 0,7 1,1 0,6 0,5 0,7 0,7 1,3 1,1 0,8 0,65 21/11/2015 1,3 1,7 1,2 1,1 1,3 1,4 2 1,7 1,5 1,26 04/12/2015 1,4 1,7 1,4 1,2 1,4 1,7 2 1,9 1,7 1,47 11/12/2015 1,5 1,9 1,5 1,5 1,7 2 2,5 2 1,7 1,6



Grafik Pertumbuhan lebar daun tanaman Setaria Sphacelata

17/11/2015

19/11/2015

21/11/2015

23/11/2015

25/11/2015

27/11/2015

29/11/2015

01/12/2015

03/12/2015

05/12/2015

07/12/2015

09/12/2015

11/12/20150

0.5

1

1.5

2

2.5

3

12345678910

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101 17/11/2015 3 3 3 3 3 3 3 3 3 32 18/11/2015 3 3 3 3 3 3 3 3 3 33 19/11/2015 3 3 3 3 3 3 3 3 3 34 20/11/2015 3 3 3 3 3 3 3 3 3 35 27/11/2015 3 3 3 3 3 3 3 3 3 36 04/12/2015 3 3 3 3 3 3 3 3 3 37 11/12/2015 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

jumlah tunas



Grafik Pertumbuhan jumlah tunas tanaman Setaria Sphacelata

17/11/2015

19/11/2015

21/11/2015

23/11/2015

25/11/2015

27/11/2015

29/11/2015

01/12/2015

03/12/2015

05/12/2015

07/12/2015

09/12/2015

11/12/20150

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

12345678910

2. Odot.

1 21 11/12/2015 38 40,52 12/12/2015 40 423 13/12/2015 42 434 14/12/2015 43,5 44,55 15/12/2015 45 45,56 16/12/2015 47,4 477 17/12/2015 49 49

tinggi tanaman

NO tanggal Odot ( cm )


Grafik Pertumbuhan tinggi tanaman rumput odot

12/11/2015 12/12/2015 12/13/2015 12/14/2015 12/15/2015 12/16/2015 12/17/20150

10

20

30

40

50

60

12

1 21 17/11/20152 18/11/2015 33 19/11/2015 4 2,54 20/11/2015 5 45 27/11/2015 10 66 04/12/2015 19 147 11/12/2015 23 19

panjang daun



Grafik Pertumbuhan panjang daun tanaman rumput odot

0

5

10

15

20

25

12

1 21 17/11/20152 18/11/2015 0,33 19/11/2015 0,4 0,34 20/11/2015 0,5 0,45 27/11/2015 1 0,56 04/12/2015 1,5 1,27 11/12/2015 1,7 1,5

lebar daun

tanggal Odot ( cm ) NO


Grafik Pertumbuhan lebar daun tanaman rumput odot

11/17/2015

11/19/2015

11/21/2015

11/23/2015

11/25/2015

11/27/2015

11/29/2015

12/1/2015

12/3/2015

12/5/2015

12/7/2015

12/9/2015

12/11/20150

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

1.6

1.8

12

1 21 17/11/20152 18/11/2015 13 19/11/2015 1 14 20/11/2015 1 15 27/11/2015 2 26 04/12/2015 3 37 11/12/2015 4 3

jumlah tunas



Grafik Pertumbuhan jumlah tunas tanaman rumput odot

11/17/2015

11/19/2015

11/21/2015

11/23/2015

11/25/2015

11/27/2015

11/29/2015

12/1/2015

12/3/2015

12/5/2015

12/7/2015

12/9/2015

12/11/20150

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

4.5

Series 1Series 2

3. Rumput Gajah (Penisetum Puerpurium)

1 2 3 41 11/12/2015 56 33 53 882 12/12/2015 58 38 55 993 13/12/2015 59,5 44 58 1014 14/12/2015 100 49 60 1025 15/12/2015 104 50 65 1056 16/12/2015 106 53 69 108,57 17/12/2015 108 55,4 71 110

tinggi tanaman

tanggalrumput gajah ( cm )

NO


Grafik Pertumbuhan tinggi tanaman tanaman rumput gajah (Penisetum

Puerpurium)

11/12/2015 12/12/2015 13/12/2015 14/12/2015 15/12/2015 16/12/2015 17/12/20150

20

40

60

80

100

120

1234

1 2 3 41 17/11/2015 122 18/11/2015 173 19/11/2015 4 254 20/11/2015 7 275 27/11/2015 14 34,56 04/12/2015 12 26,5 14 37,57 11/12/2015 27 30 30 52

panjang daun

NO tanggalrumput gajah ( cm )


Grafik Pertumbuhan panjang daun tanaman rumput gajah (Penisetum Puerpurium)

17/11/2015

19/11/2015

21/11/2015

23/11/2015

25/11/2015

27/11/2015

29/11/2015

01/12/2015

03/12/2015

05/12/2015

07/12/2015

09/12/2015

11/12/20150

10

20

30

40

50

60

1234

1 2 3 41 17/11/2015 1,42 18/11/2015 1,43 19/11/2015 0,5 1,44 20/11/2015 0,7 1,55 27/11/2015 1 1,56 04/12/2015 1,4 1,4 1,4 1,97 11/12/2015 1,8 1,7 1,8 2,7

lebar daun

NO tanggalrumput gajah ( cm )


Grafik Pertumbuhan lebar daun tanaman rumput gajah (Penisetum Puerpurium)

17-11-1015 18/11/2015 19/11/2015 20/11/2015 27/11/2015 04/12/20150

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

1.6

1.8

2

Series 1Series 2Series 3Series 4

1 2 3 41 17/11/2015 12 18/11/2015 23 19/11/2015 24 20/11/2015 1 45 27/11/2015 1 46 04/12/2015 6 1 6 57 11/12/2015 6 1 7 5

jumlah tunas

tanggalrumput gajah ( cm )

NO


Grafik Pertumbuhan lebar daun tanaman rumput gajah (Penisetum Puerpurium)

17/11/2015

19/11/2015

21/11/2015

23/11/2015

25/11/2015

27/11/2015

29/11/2015

01/12/2015

03/12/2015

05/12/2015

07/12/2015

09/12/2015

11/12/20150

1

2

3

4

5

6

7

8

1234

o Pembahasan

Pengukuran awal dilakukan perhari dimulai dari tanggal 11-12-2015 sampai 17-12-

2015 pengukuran dilakukan setiap hari supaya tau pertumbuhan/hari/cmnya dari data

diatas maka setiap hari rumpun pada setaria mengalami pertumbuhan yang lumayan pesat,

tinggi tanaman diukur dari tanah sampai pangkal paling ujung pada rumpun setaria paling

tinggi, Pengukuran panjang daun dilakukan pada tanggal 17-20 nov- 2015 pengukuran

dilakukan setiap hari dan pengukuran pada panjang daun juga/hari mengalami peningkatan

pengukuran setiap minggunya dilakukan pada tanggal 27 nov- 11 des, pengukuran setiap

rumpun mengalami pningkatan, pengukuran panjang daun yaitu dari pemotongan

awal/tumbuh.Lebar daun diukur pada setiap hari dan minggunya, pengukuran dilakukan

supaya tau pertumbuhan pakan yang ditanam mengalamipeningkatan, lebar daun diukur

dengan lebar daun yang tinggi.

Pada jumlah tunas perhitungan dilakukan yaitu pada awal tanam rumpun setaria

tersebut, jumlah tunas pada rumpun setaria yaitu 3 pada setiap penanamannya.

Pada tumbuhan berikutnya yaitu rumput odot, yang dihitung pada tanaman pakan

ini hanya 2 batang saja, pengukuran dilakukan setiap hari dan minggunya, pada awal

penanaman rumput odot tinggi tanaman yaitu 38 cm, setelah beberapa hari/minggu

penanaman rumput ini tumbuh mencapai 49 cm saja. Pada panjang daun diukur pada hari

ke2 yaitu dari 3 cm, dan pengukuran akhir pada panjang daun yaitu 23 cm. Lebar daun


pada rumput odot yaitu pada hari ke2 tumbuh, diukur lebar daun yaitu 0,3 hingga

pengukuran terakhir mencapi 1,7 lebar daun pada daun pakan odot. Jumlah tunas rumput

odot yaitu 1 hingga 4 tunas pada ke2 rumput odot yang tumbuh. Pada tumbuhan pakan

rumput gajah yang diukur hanya 4 rumput saja pengukuran dilakukan setiap minggunya

setiap rumpun/harinya mengalami peningkatan pada pertumbuhan dan tinggi tanam pada

rumput gajah, pada rmput 1 pertumbuhan tinggi mencapai 56 cm, pada hari terakhir

pegukuran tinggi tanaman gajah mencapai 108,5 cm. Panjang daun yang diukur setiap hari

dan minggunya pada rumput 1 pertumbuhan pakan berada pada hari ke 6 yaitu pada

tanggal 04 desember setiap umpunnya pertumbuhan/panjang daun tidak seknivikan

prtumbuhannya.lebar daun dilakukan guna mengetahui seberapa besar tumbuhnya rumput

gajah ini, rumput yang diukur mencapai 4 rumpun saja, pengukuran lebar daun yang

mengalami pningkatan yaitu pada rumput 2 dan 4. Jumlah tunas pada rumput gajah ini

bervariasi dari rumpun 1 mencapai 6 tunas, rumpun 2 1 tunas, rumput 3 7 tunas, rumput 4

5 tunas.

Setaria sphacelata paling sering ditemukan di tanah dengan tekstur mulai

dari pasir tanah liat lempung dan cahaya tanah liat, tetapi akan tumbuh pada berat tanah

liat. Bertahan kondisi kesuburan rendah tetapi menanggapi meningkatkan

kesuburan. Tidak baik disesuaikan sangat asam atau alkali tanah, sebagian koleksi liar

yang datang dari tanah pH 5,5-6,5. Umumnya rendah garam toleransi. Meskipun

kebanyakan ditemukan di daerah dengan curah hujan ke sekitar 750 mm/th, yang

umumnya hanya ditaburkan mana tahunan curah hujan melebihi 1.000 mm. Suhu Memiliki

lokasi yang cocok dengan kondisi non-Khatulistiwa. Ditemukan di lingkungan asli dari

permukaan laut untuk 3.300 m, paling sering antara 600 dan 2.700 m dpl.Tumbuh di

sekitar 18-22° C. Moderat pertumbuhan awal musim di subtropis dan tropis Dataran,

dengan 'Narok' dan 'Solander' memproduksi hingga empat kali hasil musim dingin kultivar

lainnya. Frost toleransi bervariasi dengan asalnya/cultivar, dengan 'Narok' dan 'Solander'

embun beku paling toleran, mempertahankan kerusakan daun sedikit pada suhu rumput ke

11 ° C (mirip dengan Paspalum dilatatum ). 'Kazungula' lebih dingin toleran daripada

'Nandi' di mana tanaman tewas di-4 ° C.


o KESIMPULAN GRAFIK

1. Grafik tinggi tanaman

Dari data grafik diatas diketahui bahwa pertumbuhan tinggi tanaman dari

hari pertama hingga terakhir berjalan secara teratur/konstan dengan

pertambahan sekitar 0.1 – 0.2 cm perhari. Kesimpulan ini diambil dari rata

– rata dari ke 3 tanaman setaria, odot dan gajah.

2. Grafik panjang daun

Untuk panjang daun, pertambahan yang dihasilkan yaitu sekitar 0.2 – 0.3

cm untuk rumput setaria. Namun dalam kasus rumput odot dan gajah

berbeda halnya karena dalam pertumbuhannya panjangg daun itu berkisar

antara 0.1 – 0.3 cm.

3. Grafik lebar daun

Lebar daun yang di amati dan diukur, dari ke – 3 rumput itu rata – rata

lebarnya sekitar 0.05 – 0.1 cm per hari.

4. Grafik jumlah anakan

Pertumbuhan munculnya anakan ini bervariasi tidak bisa dipastikan dalam

satu tanaman berapa jumlah anakan yang di hasilkan. Pada rumput odot

maksimal anakan yang dihasilkan yaitu sekitar 1 – 2 anakan selama

praktikum, disisi lain dalam rumput gajah bisa menghasilkan anakan

maksimal antara 1 – 4 anakan selama proses praktikum. Namun untuk

rumput setaria berhubung itu adalah rumpun jadi kami menyimpulkannya 3

anakan yang dihasilkan selama praktikum.


4.3 PENGUKURAN PRODUKSI

4.3.1 ESTIMASI PRODUKSI PASTURA

o Hasil Pengamatan

Pasture sampling adalah pengukuran menggunakan square sampling, square sampling

ialah petak ukuran ( 1 x 1 m atau 0.75 x 0.75 m atau 50 x 50 cm ) dengan menggunakan

bahan alumunium atau bahan lainnya.

LemparanBerat hasil panen

(gr/petak)

Berat kering

(gr/petak)

Lemparan 1 160 44

Lemparan 2 291 169

Lemparan 3 202 86

Lemparan 4 350 185

Lemparan 5 245 85

Rata - rata lemparan 250.6 113.8

A = 4 x rata – rata x 0.5

= 4 x 113.8 x 0.5

= 227.6 gram

4.3.1.1 Estimasi produksi /ha/thn/ berdasarkan umur potongo Hasil Pengamatan

Produksi/m2 (A) = 4 X (x) Hasil dan Perhitungan

Estimasi produksi/ha/thn bila umur panen 45 hari (B) = 10.000 X (A) X 365/(45+1)

10.000 x 227.6 x 365/46 = 1805.96/ha

Estimasi produksi/ha/thn bila umur panen 60 hari (c) = 10.000 X (A) X 365/(60+1)

10.000 x 227.6 x 365/61 = 1361.87/ha

Estimasi produksi/ha/thn bila umur panen 75 hari (D) = 10.000 X (A) X 365/(75+1)

10.000 x 227.6 x 365/76 = 1093.079/ha

o Pembahasan

Pada table di atas dapat diketahui bahwa dari hasil pelemparan square sampling

pada sejumlah lahan pasture di dapat hasil segar dari 5 x lemparan. Lemparan 1 yaitu 160


gr, lemparan 2 yaitu 291 gr, lemparan 3 yaitu 202 gr, lemparan 4 yaitu 350 gr, dan

lemparan terakhir yaitu 248 gr dengan jumlah rata – rata keseluruhan 250.2 gr/petak.

Setelah di timbang rumput tersebut di keringkan di dapat hasil yaitu lemparan 1, 2, 3, 4, 5

adalah 44, 169, 86, 185, 85 dengan rata – rata 113,8 gr/petak.

Untuk perhitungan estimasinya di dapat dari hasil umur panen 45, 60, dan 75 hari

yang mana dari ketiga umur panen tadi akan masuk perhitungan = 10.000 x (A) x 365/

(jumlah umur panen + 1) sehingga di dapat hasil = untuk umur panen 45 hari (B) =

1805.96/ha. Umur panen 60 hari (c) = 1361.87/ha, dan umur panen 75 hari (D) =

1093,079/ha.

4.3.1.2 Estimasi kapasitas tampung pasturao Hasil Pengamatan

Umur potong ( hari )

Estimasi produksi /ha/tahun

(X)

Kebutuhan bahan segar sapi dewasa = 10% BB (Y)

Kapasits tampung = X/Y (ekor/ha/th)

45 B = 1805.96/ha

200 Kg x 10% = 20 Kg

1805.96/20 = 90 ekor/ha/th

60 C = 1361.87/ha 1361.87/20 = 68 ekor/ha/th

75 D = 1093.079/ha 1093.079/20 = 55 ekor/ha/th

o Pembahasan

Table diatas menunjukan hasil estimasi kapasitas tampung pasture terhadap jumlah

sapi jika bobot sapi sekitar 200 Kg dan kebutuhan bahan segarnya 20 kg. jika dilihat diatas

ada perbedaan signifikan antara umur panen dan hasil produksi pasture. Pada umur 45 hari

(B), produksi pasture lebih banyak dari umur 60 hari (c) dan 75 hari (D) dengan jumlah

1805.96/ha, sedangkan untuk (c) sebesar 1361.87/ha dan (D) sebesar 1093.079/ha. Dari

jumlah produksi pasture ini akan di bagi 20 kg untuk mengetahui jumlah tampung sapi

yang tersedia. Pada umur 45 hari (B) didapatkan jumlah tampung sapi yaitu 90

ekor/ha/tahun. Selanjutnya untuk umur 60 hari (c) didapatkan jumlah tampung sapi

sebanyak 68 ekor/ha/tahun nya. Sedangkan dengan jumlah produksi terkecil (D) di

dapatkan jumlah sapi sebanyak 55 ekor/ha/tahun.


4.3.2 PENGUKURAN PRODUKSI HIJAUAN SETARIA SPHACELATA

4.3.2.1 Pengamatan produksi per rumpun atau batango Hasil Pengamatan

Produksi/hasil panen Setaria spacellata (Kg)Rumpun/batang 1 0.06Rumpun/batang 2 0.12Rumpun/batang 3 0.14Rumpun/batang 4 0.11Rumpun/batang 5 0.10

Rata - rata rumpun/batang 0.106

o Pembahasan

Hasil pengamatan di atas di dapat dari penimbangan rumput Setaria spacellata

pada saat proses pemanenan di hari terakhir. Metode yang digunakan dalam pemanenan

yaitu pemotongan rumput 3 cm diatas permukaan tanah dan alur pemotongan yang tidak

beraturan dengan jarak sekitar 50 cm, ini sesuai dengan pendapat AAK (2004) menyatakan

bahwa untuk jenis-jenis hijauan yang tumbuh tegak dan berumpun bisa dilakukan

penanaman dengan jarak tananm 60-90 cm dan 45-60 cm.

4.3.2.2 Perhitungan produksi Setaria Sphacellatao Hasil Pengamatan

Produksi Berdasarkan konversi perluasan petak (A) = jumlah batang/rumpun per petak X prod rata - rata/batang/rumpun

(A)= 105 x 0.106= 11.13 Kg

Produksi berdasarkan konversi per m2 (B) = produksi per luasan/luasan lahan

(B) = 11.13 Kg / 21 m2

= 0.53 Kg/m2

produksi berdasarkan konversi per ha/tahun dengan umur potong 45 hari = Bx10000x365/(45+1)

= 0.53x10000x365/46 = 42,054 Kg = 42.1 Ton


= 0.53x10000x365/62= 31,201.6 Kg= 31.2 Ton



= 0.53x10000x365/76= 25,453.9 Kg= 25.5 Ton

o Pembahasan

Kami melakukan pemanenan dari rumput Setaria spacellata dalam panduan

praktikum dijelaskan bahwa rumput ini adalah rumput yang mempunyai masa panen yang

bervariasi mengingat rumput adalah sumber pakan pokok dari hewan ternak walaupun ada

beberapa jenis rumput unggul yang dikenal luas oleh peternak yaitu rumput raja, rumput

gajah dan setaria. Rumput-rumput ini biasanya banyak ditanam dan dikelola oleh

manyarakat. Rumput ini sering dikenal dengan makanan ternak pokok (Budiman dan

Sjamsimar, 1994).

Hasil dari rumput ini memiliki umur panen antara 45, 60, dan 75 hari masa panen.

Dengan hasil perhitungan untuk produksi berdasarkan konversi per ha/tahun dengan umur

45, 60, dan 75 hari adalah umur 45 hari = 42.1 ton/tahun. 60 hari = 31.2 ton/tahun dan

umur 75 hari = 25.5 ton/tahun.

Ini membuktikan bahwa masa umur panen mempengaruhi hasil produksi rumput.

Semakin cepat masa produksi maka semakin banyak rumput yang di hasilkan selama

setahun full.


4.4 MENGATASI MASALAH DORMANSI

4.4.1 FLEMINGIA CONGESTA (TURI)

o Hasil Pengamatan

Perlakuan Sabtu Minggu Senin selasa rabu Kamis

hari ke 1 hari ke 2 hari k 3 hari ke 4 hari ke 5 hari ke 6

Tanpa perlakuan

polibek 1 _ _ 1 cm ,- 2 cm , - 2,5 cm ,1 cm3cm 1,5cm

2 _0,5 cm,0,5 cm

1,5 cm.1cm

3 cm ,2 cm

4 cm 2 , 5 cm

4,5cm 3,5cm

3 _ 0,5cm,- 1,5 cm _ 3 cm , - 4 cm 0 ,5 cm4,5cm 1cm

4 _ 1 cm ,1cm2 cm . 1,5 cm

3 cm ,3 cm 3,5 cm 3,5cm

4cm 4,5cm

5 _ _,_ 0,5 cm _ 1 cm , - 1,5c m 0,5cm2 cm 1cm

Amplas

polibek 1 _ _ _ _,_ 1 cm,1 cm1,5 cm 2 cm

2 _ 0,5cm,-2 cm,2,5cm

2,5cm 2,5cm 4 cm 4,5cm

5 cm 6 cm

3 _ 1 cm,1cm 2cm,- 3 cm,- 3,5 cm 1cm4,5cm.20 cm

4 _ 2cm,2cm 2,5 cm,cm 3 cm,3,5 cm4 cm 4 cm

5 _ _ _3,5 cm 3,5 cm 4 cm 4 cm

5 cm 6cm

air panas _

polibek 1 _ _ _ 1 cm 1,5 cm2 cm 2cm

2 _ 0,5cm 0,5 cm

1 cm 1 cm 2 cm 1,5 cm 2,5 cm 2cm


3 _0,5 cm 0,5 cm 0,5 cm,- 1 cm 0,5 cm

2 cm 1 cm

4 _0,5 cm 0,5 cm

1 cm 1,5 cm

2 cm 2,5 cm 2,5 cm 3 cm

3 cm 4cm

5 1 cm ,- 2 cm, - 3 cm 0,5 cm4 cm 1cm

asam sulfat _ 1 cm

polibek 1 2,5 cm 3cm _ 4 cm 0,5 cm4,5 cm 1cm

2 _ 0,5 cm 1cm _1,5 cm 0,5 cm

2,5 cm 1cm

3 _ _ _ _ _ _

4 _ 1 cm 1cm2 m 2,5 cm

3 cm 3,5 cm 4 cm 4 cm

5 cm 5,5 cm

5 1,5 cm3 cm 3,5 cm

3,5 cm 0,5 cm

4 cm 1cm

Flemingia congesta ( lanjutan )

Hari Ke... Ulangan Turi ( cm )

kontrol abrasi air hangat asam sulfat1 2 1 2 1 2 1 2

1 7 4,5 4,5 3,5 5,9 5,9 8,4 _2 7,5 7,5 8 8 8 8 5,1 3

7. 3 7,5 5,8 5,7 7 5,5 3,4 _ _4 7,7 8,2 7,2 7,4 6,6 6,6 8,3 65 4,5 _ 7,5 7,5 6,3 _ 7 _1 8 5,9 5,5 4 6,4 6,2 9,1 _2 9 7,6 8,3 8,3 8,1 8,5 5,8 3

8. 3 7,6 7 5,8 7,5 5,5 3,5 _ _4 7,9 8,3 7,5 7,7 6,8 6,8 8,5 6,75 4,8 _ 7,6 7,6 6,5 _ 7,1 _1 8 6,5 5,8 6 6,8 6,2 9,2 _2 9,5 8 8,3 8,7 8,3 8,6 5,9 3

9. 3 7,6 7 6,3 7,5 6,1 5,2 _ _4 8 8,5 7,9 7,7 6,8 6,8 8,6 6,75 5,5 _ 7,6 7,7 6,5 _ 7,3 _1 9,5 7 6 6 6,8 6,5 9,5 _


10. 2 10 9 8,5 8,7 8,3 8,9 6 _3 8 7,5 7 8 7 5,5 _ _4 8,6 9 8 8 7,5 7 8,7 6,75 6 _ 8,5 8,5 7,5 _ 7,5 _1 9,5 8 7 6,7 7 6,5 9,5 _2 11 9,8 9 9 8,5 9 7 _

11. 3 8,9 9 8,3 8,4 7,5 5,5 _ _4 9 9,6 9 8,9 7,5 7 9,5 75 7 _ 9,5 9,4 8 _ 8 _1 9,6 8,4 7,5 6,8 7,3 6,5 9,9 _2 11,5 9,9 9,4 9,5 8,5 9 7,5 _

12. 3 9 9,4 8,5 8,4 7,5 5,6 _ _4 9,5 10,5 9,5 9 7,5 7,5 9,5 7,55 7,5 _ 9,5 8.5 8,4 _ 8 _1 9,7 8,5 7,5 7,5 7,7 7,5 10,5 _2 12 10 9,5 9,5 9 9 7.6 _

13. 3 9 10 8,6 8,6 8 8,5 _ _4 10 11 9,5 9 8 7,5 9,5 7,55 7,6 _ 6,9 9,6 8,5 _ 8,5 _

o Pembahasan

Pohon turi sebagai pakan ternak, mempunyai potensi yang sangat bagus untuk

ternak baik ternak ruminansia (seperti sapi, kambing, domba, dll) maupun non-ruminansia.

Karena pohon turi ini memiliki kadar Protein Kasar (PK) yang tinggi untuk nutrisi ternak,

sehingga ternak kita cepat gemuk, dan produksi susu ternak akan meninggkat.

Pohon turi tidak berusia panjang, dapat tumbuh dengan cepat, mempunyai akar

yang dangkal, dan memiliki cabang cabang yang menggantung. Tanaman turi berupa

tanaman pohon dengan cabang yang jarang, kemudian mendatar, batang utamanya tegak,

tajuk cenderung meninggi, dan memiliki daun majemuk.

Pohon turi mempunyai sedikit cabang, dengan tinggi antara 8-15 meter, dan

diameter sekitra 25-30 cm, kulit luar batangnya bewarna abu-abu kehitaman, kasar,

mempunyai retakan vertical yang panjang selebar 1-2 cm. Kulit kayu bila ditoreh akan

mengeluarkan lender kuning kemerahan.

Daunya turi majemuk menyirip sepanjang 30 cm, dengan jumlah anak daun genap

atau berpasangan, sekitar 20-50 anak daun per tangkai. Bentuk daunnya lonjong atau oval.


Bunga Daun Turi mempunyi bentuk seperti tandan, muncul pada ketika ketiak

daun, kelopak daun seperti bulan sabit, dan mahkota bunga menggantung berbentuk

semacam lonceng. Jika kita bedakan jenis atau varietasnya, mahkota bunga turi dapat kita

bagi dua tipe yakni berwarna putih dan berwarna merah.

Polongnya poho turi menggantung berbentuk ramping, dan lurus, dengan ujung

meramping. Ukuran panjang polong sekitar 30-50 cm, dengan lebarnya 1-1,5 cm. Saat

buahnya masih muda buahnya berwana hijau, dan selanjutnya setelah menua, buahnya

bewarna kuning.

4.4.2 LEUCAENA LEUCOCEPHALA

o Hasil Pengamatan

Perlakuan Sabtu Minggu senin selasa Rabu kamis

hari ke 1 hari ke2 hari ke3 hari ke4 hari ke5 hari ke6

Tanpa perlakuan

polibek 1 _ 0,5 cm, - 1cm ,0,5cm 2,5cm,1cm 3,5cm ,2 cm 4cm,3cm

polibek2 _ 1cm,1cm 2cm,2,5cm 3cm,3cm 4,5cm,4cm6,5cm,5,5cm

polibek3 _0,5 cm,0,5cm 1,5cm,1cm

2,5cm,2,5cm 3cm,3,5cm 4cm,4cm

polibek4 _0,5cm,0,5cm 1cm,1cm

2,5cm,2,5cm 3cm,3cm 5cm,4cm

polibek5 _ 0,5cm,_ 1cm,_ 2cm,_ 2,5cm,1cm 3cm,2cm

amplas

polibek1 _ _,0,5cm 1cm,1,5cm 2cm,2,5cm 3cm,3cm 3,5cm,4cm

polibek2 _ 1cm,1,5cm 2cm,2cm 3cm,3,5cm 4cm,5cm4,5cm,5,5cm

polibek3 _0,5cm,0,5cm 1,5cm,2cm 3cm,3cm 3,5cm,4cm 4cm,4,5cm

polibek4 _ 0,5cm,_ 1cm,_ 2cm,_ 2,5cm 1cm 3,5cm 2cm

polibek5 _ _,_ 0,5cm,_ 1cm,_ 1,5cm,0,5c 2cm,1cm


m

air panas

polibek1 _ _ _ _,_0,5cm 0,5cm 1cm 1,5cm

polibek2 _ _0,5cm,0,5c

m _,_ _ 0,5cm 1cm

polibek3 _ _ _ _,_ 0,5cm 1cm 1cm 1,5cm

polibek4 _ _ _ _,_ 0,5cm _ 1cm 0,5cm

polibek5 _ _0,5cm 0,5cm 1cm 1cm 1,5cm 2cm 2cm 2,5cm

asam sulfat

polibek1 _ _ 0,5cm 0,5cm 1cm 1cm 2cm 1,5cm 3cm 2,5cm 4cm

polibek2 _ 0,5cm _ 1cm _1,3cm 0,5cm 2cm 1cm

2,5cm 1,5cm

polibek3 _ 0,5cm 0,5m 1,5cm 1cm 3cm 2,5cm 3,5cm 3cm 4cm 4cm

polibek4 _ 0,5cm 0,5m 1cm,1,5cm 3cm 3cm 3,5cm 4cm 4cm,4,5cm

polibek5 _ _ 0,5cm _ 1cm _1,5cm 0,5cm 2cm 1cm

Leucaena leucocephala (lanjutan )

Hari Ke... Ulangan Lamtoro ( cm )

Kontrol abrasi air hangat asam sulfat1 2 1 2 1 2 1 2

1 6 3,5 6,3 4,8 4,5 4,8 6,9 4,92 5,5 5,8 5,8 7,5 3,3 1 4,8 5,4

7. 3 6,2 6,3 5,4 6,4 3,5 3,6 5,3 5,44 5,9 5,9 4,9 3,8 2,8 2,6 5,3 5,45 4,7 _ 4,8 2,8 5,4 5,4 5 3,81 5,3 3,5 6,4 4,9 4,6 5 7 52 6,5 5,8 5,9 7,6 3,7 1 4,9 5,5

8. 3 6,3 6,3 5,9 6,9 4,5 4,5 5,5 5,54 6 5,5 5 4,5 2,9 2,9 5,3 6,55 5 _ 5 3 5,5 5,5 5,2 3,81 7 3,5 6,8 6,3 4,6 5 7,5 6,1


2 8 5,9 7,4 8,4 4,5 1,5 5 7,59. 3 9,5 7 6,5 7,5 5,4 5,8 6,5 7,7

4 6,9 5,6 6,4 5,7 4 3,5 6,8 7,25 6,8 _ 7,4 5,5 7,4 7,4 6,5 4,11 7,5 3,5 7 6,5 5,5 6 7,5 7,5

10. 2 9 7,5 8,5 8,5 6 2,5 6,5 7,53 10,5 8,5 7,5 8 6,2 7 7 84 7,5 7,6 7,5 7,5 5,5 5 6,9 7,55 7 _ 8 5,5 8,5 8,5 8 4,51 8 3,5 7 6,5 5,5 7 8,5 7,52 9,3 7,5 8,5 9,4 7 3,5 7 8

11. 3 10,5 9,5 8 8,6 6,3 7,5 7,2 94 7,5 8,6 8 8,4 5,5 6 7 85 7 _ 8 6 9,4 8,5 8,5 61 8,5 3,8 7,5 6,9 5,5 7 8,6 8,52 9,6 8,5 9,5 9,5 7,5 3,5 7 8,5

12. 3 10,5 9,5 8 8,7 6,3 8 7,5 9,14 8 8,6 8,3 8,4 5,5 6,3 7,4 8,75 7,4 _ 8 6,1 9,5 8,5 8,6 61 9,5 4 8,5 7 5,5 7,5 9,5 8,52 9,6 8,6 10,5 9 7,6 3,5 7,5 9

13. 3 10,5 9,6 9 9,5 6,5 8,5 7,5 9,14 8 8,6 8,5 8,5 5,9 6,4 8,5 95 8 _ 8 7,5 9,5 8,5 8,6 6,1

o Pembahasan

Perlakuan yang terakhir yaitu dengan direndam dalam ( H2SO4 ) selama 20 menit.

Perendaman aquades bertujuan perpindahan secara osmotik. Perpindahan osmotik ini

terjadi akibat adanya perbedaan potensial air, yaitu dari potensial air yang tinggi ke

potensial air yang rendah. Perlakuan merendam biji di dalam air yaitu mengkondisikan

daerah di luar biji potensial airnya tinggi, sedangkan potensial air di dalam biji sendiri

rendah. Maka akan terjadi perpindahan osmosis dari potensial air tinggi ke potensial

rendah. Perpindahan ini akan mengakibatkan lapisan kulit biji yang bersifat keras akan

lembek, sehingga yang semula biji tidak bisa berkecambah akibat terhalang lapisan kulit

biji yang keras akan bisa melakukan fase differensiasi dan fase tumbuh. Perkecambahan

biji lamtoro tergantung pada imbibisi, penyerapan air akibat potensial air yang rendah pada

biji yang kering. Air yang berimbibisi menyebabkan biji mengembang dan memecahkan

kulit pembungkusnya dan juga memicu perubahan metabolik pada embrio yang


menyebabkan biji tersebut melanjutkan pertumbuhan. Enzim-enzim akan mulai mencerna

bahan-bahan yang disimpan pada endosperma atau kotiledon, dan nutrien-nutriennya

dipindahkan ke bagian embrio yang sedang tumbuh.

Tipe biji yang digunakan dalam dikotil (berkeping dua) dan tipe perkecambahannya

hipogeal.Proses perkecambahan biji dibagi dalam 4 tahap, yaitu (1) hidrasi atau imbibisi

yakni proses masuknya air ke dalam embrio dan membasahi protein atau koloid lain, (2)

pembentukan atau pengaktifan enzim yang mengaktifkan proses metabolik, (3)

pemanjangan radikula diikuti radikel kulit biji dan (4) pertumbuhan kecambah melalui

pembelahan, pembesaran lamtoro menggunakan tanah yang subur dan ada juga pupuk

kandang disiram dengan air pagi dan sore.

Hasil dari praktikum terlihat bahwa jumlah biji yang tumbuh adalah

sebanyak 2 biji, sedangkan 3 biji yang lain tidak tumbuh. Hal ini dapat disebabkan karena

proses pengampelasan yang terlalu keras dan menyebabkan daerah endoderm ikut

terkelupas, sehingga faktor penunjang perkecambahan juga ikut hilang.

Pada perlakuan biji yang di ampelas didapatkan perkecambahan biji dengan batang

yang tumbuh paling tinggi. Pengamatan hari ke-14 diukur panjang batang tertinggi

yaitu 4.5 cm. Dan pada perlakuan perendaman dalam air semua biji dapat tumbuh dengan

cepat walaupun pada akhirnya ada beberapa biji yang terhambat pertumbuhannya dan

kering. Hal ini dimungkinkan karena kondisi lingkungan yang kurang mendukung,

misalnya kelembapan yang kurang, intensitas air terlalu sedikit, dan sebagainya.

Sedangkan pada perendaman dalam H2SO4 menunjukkan biji tidak ada yang tumbuh baik

pada biji dengan perlakuan 10 menit, 15 menit ataupun20 menit. Hal ini disebabkan

ketidakseimbangan antara bahan pematah dormansi dengan struktur biji. Bahan pematah

dormansi yang digunakan adalah asam sulfat pekat, sifat zat ini sangat keras, bisa

mereduksi lapisan bahan dengan cepat. Sedangkan struktur bijilengkeng tidak terlalu keras,

kecenderungan terjadinya pembusukan pada biji lengkeng yang direndam dengan asam

sulfat sangat besar.Oleh karena itu, pada praktikum kali ini tidak ada biji yang tumbuh

dengan perlakuan kimia. Biji yang telah masak dan siap untuk berkembang.


4.5 PENGENALAN JENIS HIJAUN PAKANo Hasil Pengamatan.

Melastoma malabathricum ( keduruk )

Tipe bunga : Majemuk, bewarna hijau, unggu

kemerahan dan putih.

Tipe daun : Tunggal dan lonjong.

Tipe buah : Biji berukuran kecil, bewarna hijau, dan

merah saat matang.

Tipe akar : Akar serabut.

Tipe batang : Lurus, bewarna coklat dan memiliki bulu

halus

Setaria spacellata ( Rumput setaria lampung )

Tipe bunga : Bungga karang

Tipe daun : Berdaun halus dan lebar, warna hijau

gelap. Tipe akar : Akar serabut .

Tipe batang : Berbatang lunak warna merah

keungguan, pangkal batang pipih.

Cara tumbuh : Tumbuh tinggi dan memiliki banyak

anakan sehingga membentuk seperti

rumpun.

Mikania micrantha ( rumput mekania )

Tipe bunga : Bewarna putih berukuran kecil dengan

panjang 4,5- 6 cm. Tumbuh dari ketiak

daun.

Tipe daun : berbentuk segi tiga menyerupai hati

denngan panjang daun 4-13 cm dan lebar

daun 2-9 cm. Permukaan menyerupai

mangkok dengan tepi daun bergerigi.


Tipe batang : menjalar, bewarna hijau muda,

bercabang dan ditumbuhi rambut-rambut

halus. Panjang batang dapat mencapai 3-6

m. Pada tiap ruas terdapat dua helai daun

yang saling berhadapan, tunas baru dan

bunga.

Ceiba pentandra ( kapuk )

Tipe bunga : terkumpul diketiak daun yang sudah

rontok kelopak berbentuk lonceng,

berlekuk pendek, dengan tinggi 1-2 cm.

Tipe daun : bertangkai panjang dan berbilang 5-9

cm .

Tipe buah : berbentuk panjang dengan 7,5-15 cm

menggantung, berkulit keras dan bewarna

hijau jika masih muda serta bewarna

coklat apabila sudah tua.

Tipe batang : Tinggi pohon 8-30 m, batang cukup

besar hingga mencapai diameter 3 m.

Terdapat duri-duri tempel besar berbentuk

kerucut.

Axonopus compressus ( rumput lapangan )

Tipe bunga : terdiri dari 2-3 rantai yang ramping,

tangkai perbungganya tidak berlaku pada

bagian ujung terbentuk 2 cabang bungga

saling berhadapan berbentuk huruf ( V )

Tipe daun : tipe daun lanset, pada bagian pangkal

meluas dan melengkung dan ujungnya

agak tumpul.

Tipe akar : sistem akar tunggang, bewarna coklat

keputihan tidak memiliki rambut halus.

Tipe batang : batang tidak berongga, tidak berlaku

tumbuh tegak berumpun.


Clotalaria tricho tuma

Tipe bunga : perbungaan tandan diujung dengan

panjang 30-40 (-90 cm). Berbunga banyak

tersusun rapat , bewarna kuning.

Tipe daun : berdaun tiga tanpa penampung dengan

panjang tangkai 2-5 cm. Daun melangset

hingga lonjong. Berukuran 4-14 cm x

1,4cm, pangkal mencangkup, ujung

meruncing atau atau membunda,

gundul/berbulu jarang pada permukaan

atasnya.

Tipe biji : berbentuk jantung miring dengan panjang

2-3 mm, halus, bewarna jingga

kecoklatan.

Tipe batang : tegak ( terna ) tinggi 2,7 m. Batang

bagian atas bercabang baik. Batang bunga

dengan bulu melekat.

Cyperus rotundus ( rumput teki )

Tipe bunga : memiliki bulir longgar terbentuk diujung

batang, bercabang utama 3-9 menyebar.

Tipe daun : bergaris, licin, tidak berambut, warna

permukaan atas hijau tua. Sedangkan yang

bawah hijau muda, mempunyai parit yang

membujur dibagian tengah, ujungnya

runcing, lebih pendek dari batang,

lebarnya lebih pendek dari batangnya 2-6

mm.

Tipe akar : akar serabut, memiliki banyak cabang,

memiliki rambut-rambut halus, tumbuh

memanjang dan menyebar didalam tanah.

Tipe batang : terna ( rumput-rumputan ) lunak,

mengandung banyak, berbuku-buku/tidak.

Tipe buah : berbentuk bulat telur berisi 3. Panjang


lebih kurang1,5 mm. Bewarna coklat

kehitam-hitaman.

Cara tumbuh : tumbuh tegak ( erectus ) karena batang

tegak tumbuh lurus keatas. Percabangan

monopodial.

Pennicetum purpureides ( king grass )

Tipe bunga : Bunga dan strukturnya berbentuk bulat.

Tipe daun : Memiliki daun lebar, panjang dan

memiliki tulang daun agak keras.

Tipe akar : perakaran serabut yang kompak.

Tipe batang : memiliki btang yang lebar, jarak antar

ruas tidak terlalu jauh, penutup pelepah

berduri.

Tipe buah : spike

Cara tumbuh : tumbuh tegak.

Calopogonium muconoides ( kacang asu )

Tipe bunga : Bunga tandan lampai, panjang 20 cm.

Bunga dalam fasiculum berjumlah 2-6.

Bewarna biru atau unggu.

Tipe daun : Berbentuk menyorong, Membundar

telur, bagian kalteral menyorong, dua

permukaan menggundul berdaun 3.

Tipe akar : Akar serabut.

Tipe batang : Batang padat berambut-rambut.

Tipe buah : Melonjong, lurus , melengkung.

Cara tumbuh : Tumbuh menjalar dan mmerambat

Sesbania glandiflora ( turi )

Tipe bunga : Besar dan keluar dari rantingnya, apabila

mekar berbentuk seperti kupu-kupu.

Bewarna merah dan ada yang putih.

Tipe daun : panjang1/2-1cm. Memanjang rata dan

menyirip genap.

Tipe akar : berbintil-bintil dan berguna


menyuburkan tanah.

Tipe batang : lunak, tinggi 5-12 m, berlendir dan

berair.

Tipe buah : polong menggantung, bersekat dengan

panjang 20-55cm. Bewarna hijau

kekuningan

Tipe biji : bulat panjang bewarna coklat muuda.

Leucaena leucocephala ( lamtoro )

Tipe bunga : majemuk berupa bongkol, bertangkai,

panjang yang berkumpul dalam 2-6

bongkol, bongkol tersusun dari 100-180

kuntum bunga, membentuk bola warna

putih kekuningan.

Tipe daun : majemuk menyirip rangkap sampai 3-10

pasang daun menumpuk kecil, segitiga

anak daun, tiap-tiap sirip 5-20 pasang .

per,ukaan berambut halus.

Tipe akar : Akar tunggang.

Tipe batang : percabangan rendah, banyak dengan

pepagan kecoklatan / keabu-abuan.

Berbintil dan berinti sel.

Tipe buah : buah polong bentuk pita lurus, pipih dan

tipis.

Cara tumbuh : tumbuh tinggi seperti pohon.

Pueraria phaseolloides ( kacang ruji )

Tipe bunga : tanda tak berkecabang diketiank,

berbulu, bunga bewarna lembayung muda

hingga unggu tua, berpasangan.

Tipe daun : daun lebar, berdaun tiga daun teratas

simetris, menyetiga/ bundar teluri daun

sampai menyorong, bewarna hijau

keabuan.

Tipe akar : berakar dalam yang memanjang,


membelit, dan akar gak merumbi.

Tipe batang : batang akan berakar pada bukunya bila

menyentuh tanah basah, batang samping

akan bercabang dari buku.

Cara berkembang biak : perbanyakan kacangnya yang

biasanya diperoleh dari biji,

perkecambahan dapat dibantu dengan air

panas, asam/bantuan makan.

Manihot esculenta ( daun singkong )

Tipe bunga : bunga berukuran sangat kecil, kelopak

berjumlah 5 buah dan tidak memiliki alat

kelamin.

Tipe daun : permukaan daun rata, tulang daun

menjari, jenis daun tunggal, bentuk daun

lingkaran lonjong dan ujung daun lancip.

Tipe akar : akar umbi.

Tipe batang : batang bewarna abu-abu dan yang muda

bewarna hijau.

Eleusine indica

Tipe bunga : majemuk, berbentuk bulir, yang tersusun

dari 5-12 bulir diujung batang, panjang

bulir 2,5-17 cm.

Tipe daun : tunggal, duduk memeluk batang

berselina.

Tipe akar : serabut coklat muda.

Tipe tumbuh : tumbuh disegala macam jenis tanah.


Paspalum canjugatum

Tipe bunga : tandan ( prashemosa ) hampir selalu

tumbuh berhadapan disatu titik, panjang

3-15 cm.

Tipe daun : helai daun bentuk pita ( pita lonset )

ujungnya lancip.

Tipe akar : akar serabut dan memiliki rambut akar

yang banyak.

Tipe batang : padat agak pipih, tingginya 20-75 cm.

Tidak berbulu, warna hijau bercorak ungu,

tumbuh tegak berumpun.

Tipe buah : berbentuk sumbuh sempit 1-1,25 mm.

Tidak berbulu, sisi belakang bewarna

hijau mengkilat.

Cara tumbuh : menjalar dan membentuk seperti

anyaman.

Panicum maximum ( rumput benggala )

Tipe bunga : bunga dan strukturnya berbentuk bulat

dan bewarna coklat, warna hijau

keunguan.

Tipe daun : menyirip, mempunyai lembaran daun

dan terdapat bagian pelepah daun .

Tipe akar : membentuk serabut buku , dan lidah

daun berbulu.

Tipe batang : berarus sirkular

Tipe buah : spik

Cara tumbuh : tumbuh tegak dan memiliki rumpun.


Gliricidae mawlata ( gamal )

Tipe bunga : berbentuk malai, lukar dan ketiak daun

bewarna hijau daun.

Tipe daun : daun majemuk menyirip kasar dengan

ujung agak lebar dan membesar.

Tipe akar : akar tunggang

Cara tumbuh : tumbuh tegak membentuk pohon dan

memiliki banyak ranting, dapat distek.

Imperata cylindrica ( alang-alang )

Tipe bunga : bunga berbentuk majemuk, bentuk bulir

dan bertangkai panjang.

Tipe daun : berbentuk pita dengan panjang lebih

kurang12-18 cm. Dan lebar 2-5 cm.

Tipe buah : berbentuk biji dengan panjang lebih

kurang 1 mm dan bewarna coklat tua.

Tipe akar : akar rimpang menjalar, berbuku-buku.

Tipe batang : batang berbentuk silindris dengan

diameter lebih kurang 2-3 mm dan

memiliki ruas.

Cara tumbuh : tumbuh tegak.

Indigofera arrecta ( indigo )

Tipe bunga : majemuk terdapat dekat dengan ibu

tangkai daun.

Tipe daun : majemuk berhadapan, ibu tangkai daun

berseling.

Tipe buah : buah polong berisi 6-8 biji.

Tipe akar : akar tunggang

Cara tumbuh : tumbuh tegak seperti pohon dan memiliki

banyak ranting.

Cara penaanman : pengaturan jarak tanam ( jarak yang

digunakan 75 cm jarak dalam barisan )

disemaikan sampai umur 4-6 minggu.

o Pembahasan


Dari hasil praktikum diatas maka dapat dilihat bahwa rumput setaria bertumbuh

tinggi dan tegak , memiliki anakan atau rumpun. Berdaun halus serta bewarna hijau gelap.

Hal ini sesuai pendapat Lubis (2002) yang menyatakan bahwa rumput setaria tumbuh

tegak, berumpun lebat, kuat, tinggi dapat mencapai 2 m, berdaun halus pada bagian

permukaan, daun lebar berwarna hijau gelap, berbatang lunak dengan warna merah

keungu-unguan, pangkal batang pipih, dan pelepah daun pada pangkal batang tersusun

seperti kipas.

Gamal merupakan jenis legum yang disukai oleh ternak terutama kambing. Tipe

daun gamal ini majemuk menyirip kasar sedangkan bunganya bewarna merah muda hal ini

sesuai dengan pendapat Amara ( 2000 ) yang menyatakan bahwa Batang tunggal atau

bercabang, jarang yang menyemak, tinggi 2-15 m. Batang tegak, diameter pangkal batang

5-30 cm, dengan atau tanpa cabang di dekat pangkal tersebut. Kulit batang coklat keabu-

abuan dengan alur-alur kecil pada batang yang telah tua.Daun majemuk menyirip, panjang

19-30 cm, terdiri 7-17 helai daun.Helai daun berhadapan, panjang 4-8 cm dengan ujung

runcing, jarang yang bulat.Ukuran daun semakin kecil menuju ujung daun. Bunga merah

muda cerah sampai kemerahan, jarang yang putih, panjang 2,5-15 cm, susunan bunga

tegak.

Rumput raja merupakan salah satu jenis rumput yang sangat disukai oleh ternak

ruminansia terutama sering diberikan kesapi. Rumput ini memiliki warna hijau tua, jika

ditanam ditempat yang sering tergenag air maka daya tahan rumput ini kurang baik. Hal

ini sesuai dengan pendapat Rukmana, (2005) yang menyatakan bahwa Rumput raja

merupakan tanaman persilangan antara P. purpureum dan P. thypoides yang berasal dari

Afrika selatan. Rumput ini memiliki ciri-ciri tumbuh membentuk rumpun dengan warna

daun hijau tua dengan bagian dalam permukaan daun kasar, tulang daun lebih putih dari

rumput gajah. Adaptasinya mampu tumbuh pada struktur tanah sedang sampai berat, tidak

tahan terhadap genangan air serta permukaan air tanah yang tinggi, tahan naungan, tidak

tahan terhadap penggembalaan berat dan pemotongan dilakukan pada tahun kedua.

Lamtoro merupakan jenis legum yang buahnya bisa dijadikan bibit jika sudah tua

dan siap panen. Lamtoro mempunyai sistem perakaran yang kuat yaitu akar tunggang dan

batang lamtoro berinti sel sehingga pohonnya dapat bertumbuh besar. Lamtoro juga

merupakan legum yang diberikan kepada ruminansia seperti kambing. Kandungan zat-zat

didalam lamtoro ini juga cukup banyak. Hal ini sesuai dengan pendapat Soegiri ( 1992)


yang menyatakan bahwa Ciri-ciri pada lamtoro adalah tanaman ini berbentuk pohon yang

bisa mencapai ketinggian 10 meter, memiliki sistem perakaran yang cukup dalam, daunnya

kecil-kecil, berbentuk lonjong, bunganya bertangkai, berbentuk bulat bola yang warnanya

putih kekuning-kuningan, toleran terhadap hujan angin, kekeringan, serta tanah-tanah yang



kandungan gizi.

Dari masing-masing jenis legum dan rumput semuanya berbeda sesuai jenis dan

cirinya masing-masing. Gamal dan indigofera salah satu jenis legum yang keduanya

hampir mirip jika dilihat sekilat karena dari bentuk daun, sistem perakaran dan batang

keduanya mirip. Hanya saja gamal mempunyai daun yang bewarna hijau cerah sedangkan

indigofera mempunyai daun yang agak gelap keungu-unguan. Dan gamal daunnya sedikit

lebih lebar dibanding indigofera.

Dari jenis rumput yang mempunyai kemiripan yang hampir sama yaitu rumput raja,

rumput gajah, dan rumput benggala . rumput raja merupaka hasil persilangan antara P.

purpureum dan P. thypoides yang berasal dari Afrika selatan. Nah persilangan ini lah yang

membuat rumput raja hampir mirip dengan rumput gajah hanya saja pada bagian dalam

permukaan daun rumput raja ini kasar, sedangkan rumput gajah permukaan daunnya halus.

Kedua jenis rumput ini sama-sama tumbuh berumpun. Nah rumput benggala dibanding

kedua jenis rumput ini tadi , rumput benggala ini memilikirumpun yang lebig banyak

hanya saja batang dari rumput benggala inilebih kecil dibanding kedua jenis rumput gajah

dan raja.

Dari jenis hijauan kacang-kacangan yaitu kacang ruji dan kacang asu. Keduanya

hampir mirip karena tumbuh merambat. Kacang ruji mempunyai daun yang lebih lebar

dibandingkan kacang asu, sedangkan permukaan daun kacang ruji mempunyai bulu-bulu

halus. Bulu-bulu ini juga terdapat di hijauan kacang asu.

Daun kapuk dan daun singkok kedua jenis hijauan ini terkadang digunakan sebagai

pakan ternak ruminansia. Daun kapuk memiliki ruas daun hingga 5-9 ruas . hal ini sama

juga terdapat pada daun singkok. Hanya saja batang daun kapul bisa tumbuh besar hingga

5-10 m, sedangkat daun singkok tumbuh hanya memcapai 5 m, bagian akar daun singkong

ini berbentuk umbi sedangkan daun kapuk tidak.


Turi , mikania, alang-alang, rumput teki, eleisine indica, paspalum conjugatum,

crotalaria trichotoma, semuanya ini termasuk hijauan yang dikonsumsi oleh ternak.

Hijaunan mengandung nilai nutrisi yang berbeda-beda tergantung dari jenis hijauan apakah

dari jenis rumput atau legum.


4.6 PRODUKSI BIJI

4.6.1 PENGUKURAN PRODUKSI BIJI LEGUME

4.6.1.1 Hasil Penimbangan

o Pembahasan

Dalam praktikum ini kami menggunakan 3 sampel yang artinya terdapat 3 pohon

yang dan kelompok yang berbeda. Jenis legume yang kami panen adalah jenis Leucaena

leucocephala ( lamtoro ). Dari sampel 1 di dapatkan hasil penimbangan segar ( A ) yaitu

820 gr, sampel ke 2 penimbangan segar (A) yaitu 490 gr, dan terakhir sampel ke 3

penimbangan segar ( A ) yaitu 360 gr. Ketiga sampel tadi di jumlahkan dan di bagi 3

menghasilkan rataan sekitar 560 gr.

Selanjutnya untuk produksi kering, produksi segar awal tadi di tebar di atas karung

untuk di keringkan selama kurang lebih 1 minggu dan selanjutnya di timbang kembali

untuk di dapatkan rataannya. Sampel 1 di dapat jumlah produksi kering ( B ) yaitu 660 gr,

sampel 2 jumlah produksi kering ( B ) yaitu 147 gr, dan terakhir sampel 3 jumlah produksi

keringnya ( B ) yaitu 360 gr. Hasil rataan yang di dapat dari ketiganya untuk produksi

kering yaitu 389 gr. Ada penyusutan dari 560 gr menjadi 389 dan akan terus berkurang

hingga di dapatkan berat akhir biji.

Produksi biji ( C ) dapat di tentukan dari pelepasan biji terhadap kulit polongnya.

Pelepasan dapat dilakukan dengan cara di remas atau di injak hingga biji terlepas dari

kulitnya. Sampel 1 di timbang mendapatkan hasil produksi biji ( C ) yaitu 440 gr, diikuti

sampel 2 yaitu 77 gr dan sampel 3 yaitu 160 gr dengan rataan akhir 226 gr.


o Hasil Pengamatan

SampelProduksi segar/g

( A )

Produksi

Kering/g ( B )

Produksi

Biji/g ( C )Produksi Polong/g (D)

1 820 660 440 220

2 490 147 77 70

3 360 360 160 200

Rataan 560 389 226 163

Persen polong atau berat kulit ini di timbang agar tau perbedaan penyusutan berat

biji. Persen polong ini di timbang tanpa biji dan tangkai sehingga dari beberapa sampel itu

di dapat hasil persen polong ( D ) sampel 1 yaitu 220 gr persen polong ( D ) sampel 2 yaitu

70 gr, dan sampel 3 yaitu 200 gr. Dan hasil akhir rataannya adalah 163 gr.

4.6.1.2 Hitungan Produksi Biji %o Hasil Pengamatan

SampelProduksi Kering(%) =

(B/Ax100)

Kulit Polong (%) =

(D/B)x100

x 100 Produksi Biji

(%) = (C/B)x100

1 (660/820)x100 = 80% (220/660)x100 = 30% (440/660)x100 = 67%

2 (147/490)x100 = 30% (70/147)x100 = 48% (77/147)x100 = 52%

3 (360/360)x100 = 100% (200/360)x100 = 56% (160/360)x100 = 44%

Rataan 70% 46% 54%

o Pembahasan

Dalam menghitung produksi biji kita harus tau berat dari produksi kering, berat

kulit polong dan berat dari produksi biji yang mana masing masing dari berat tersebut akan

di bagi ( / ) serta akan dikalikan ( * ) 100.

Hitungan produksi kering di dapat dari hasil bagi ( / ) dari produksi kering ( B ) dan

produksi segar ( A ) dikalikan ( * ) dengan 100. Sampel 1 = (660/820)*100 = 81% ,

Sampel 2 = (147/490) * 100 = 30% , sampel 3 = (360/360) * 100 = 100% . Hasil rataan

dari ke 3 sampel tersebut adalah 70 % .

Perhitungan kulit polong di dapat dari hasil bagi ( / ) dari persen polong ( D )

dengan produksi kering ( B ) dikali ( * ) dengan 100. Sampel 1 = (220/660)*100 = 33% ,

sampel 2 = (70/147) * 100 = 48% , sampel 3 = (200/360) * 100 = 56% . sehingga dari ke 3

sampel di dapat hasil rataannya adalah 46 % .

Perhitungan terakhir adalah dengan menghitung produksi biji yang akan di dapat

dari hasil bagi ( / ) dari produksi biji ( C ) dengan produksi segar ( A ) dikalikan ( * ) 100

sehingga hasil nya adalah sampel 1 = (440/660) * 100 = 67% , sampel 2 = (77/147) * 100

= 52% , dan sampel 3 = (160/360) * 100 = 44% . hasil rataan yang di peroleh adalah 54 % .


4.6.1.3 Dari biji kering dipisahkan antara biji berisi (bagus) dan biji kempes (tidak berisi) kemudian hitung persen biji bagus.

o Pembahasan

Untuk menghitung ( % ) biji bagus mula mula harus memisahkan biji berisi(bagus )

dan biji kemps ( biji jelek ) dari biji kering tadi, setelah itu baru bisa di hitung persen biji

bagusnya.

Dari hasil pemisahan ke 3 sampel di dapat gr biji bagus dan biji jeleknya. Untuk

biji bagus = sampel 1 di dapat 180 gr, sampel 2 di dapat 70 gr dan sampel 3 di dapat 160

gr. Di samping itu biji jelek yang di hasilkan yaitu = sampel 1 didapat 301 gr, sampel 2

didapat 7 gr, dan sampel 3 didapat 0.1 gr. Rataan dari kedua biji tersebut adalah untuk biji

bagus = 137 gr dan pada biji jelek = 103 gr.

Selanjutnya untuk perhitungan persen biji bagus dan biji jelek. Biji bagus dalam

pencarian persennya adalah sampel 1 = 180/481*100% = 37% . sampel 2 = 70/481*100%

= 91%. Sampel 3 = 160/481*100% = 99.9% dan hasil jumlah total ( + ) dan dibagi ( / ) 3

adalah 76% untuk biji bagus.

Pada biji jelek perhitungan juga sama seperti biji bagus. Sampel 1 = 308/481*100%

= 63% . sampel 2 = 7/481*100% = 9% . sampel 3 = 0.1/481*100% = 0.1%. hasil rataan

yang diperoleh yaitu 24% untuk biji jelek.

Dari perhitungan yang sudah di bahas di atas di dapatkan hasil akhir dari ke 3

sampel untuk tanaman Leucaena leucocephala dalam 1 pohon terdapat produksi biji = 54

% dan 46 % nya adalah kulit polong. Dari 54 % persen tadi terdapat biji bagus = 76 % dan

biji jelek 24 %.


o Hasil Pengamatan

SampelBiji bagus

(gr)

Produksi biji jelek

(gr)Biji bagus (%) Biji jelek (%)

1 180 301 180/481x100 = 37% 301/481x100 = 63%

2 70 7 70/481x100 = 91% 7/481x100 = 9%

3 160 0.1 160/481x100 = 99.9% 0.1/481x100 = 0.1%

Rataan 137 103 76% 24%

BAB V

PENUTUP

5.1 KESIMPULAN

Dari praktikum yang telah dilakukan didapatkan kesimpulan sebagai berikut:

1. Pada saat melakukan praktikum produksi hijauan, yang pertama kali harus dilakukan

adalah mempersiapkan lahan sebelum dilakukan proses penanaman hijauan. Lahan

harus dipersiapkan secara baik agar tanaman dapat tumbuh dengan baik, dan unsur hara

yang dibutuhkan tanaman tercukupi.

2.Pengolahan lahan baik secara manual maupun dengan menggunakan traktor, sama-

sama memiliki fungsi yakni mempersiapkan lahan sebagai media tanam yang siap

untuk ditanami, kedua nya memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing

diantaranya, pengolahan lahan secara manual tidak membutuhkan biaya yang cukup

banyak namun memakan waktu yang lama dan tenaga ekstra. Sedangkan pengolahan

lahan dengan menggunkanakan traktor selain cepat juga memudahkan proses

pembalikan tanah dengan bajak. Tetapi membutuhkan biaya yang cukup banyak.

3. Lubang tanam dibuat sebelum melakukan penanaman bibit rumput. Lubang dibuat

agar akar tanaman nantinya ketika telah tumbuh dan berkembang dapat tumbuh dengan

baik.

4. Permukaan tanah yang telah dibuat lubang tanamnya diberikan pupuk dasar yakni

pupuk kandang kurang lebih seminggu sebelum tanam. Selanjutnya ketika tanaman

telah ditanam pupuk lanjutan akan diberikan ketanaman. Pupuk lanjutan yang

digunakan adalah pupuk NPK. Pupuk adalah semua bahan yang diberikan kedalam

tanah, baik organik maupun anorganik dengan maksud untuk mengganti kehilangan

unsur tanah dari dalam tanah dan bertujuan untuk meningkatkan produksi tanaman..

5. Dari data pengamatan diatas bisa disimpulkan bahwa penanaman pakan

mempengaruhi pertumbuhan pada tanaman pakan yang ditanam, jarak tanam antara

tumbuhan berpengaruh juga sudut tanam, pupuk yang digunakan juga mempengaruhi

pertumbuhan tanaman, pupuk yang digunakan yaitu pupuk kandang pada awal

pembukaan lahan/menanam pertama, dan berikutnya diberikan pupuk NPK pada


minggu ke 3, pengukuran pertumbuhan dilakukan guna untuk mengetahui pada waktu

tanggal berpa tanaman itu tumbuh dan subur hingga masa panen tiba.

6. Dalam praktikum yang sudah dilakukan dapat di tarik kesimpulan bahwa dalam

pengukuran produksi hijauan banyak factor yang harus di lakukan dalam produksi

pastura. Dalam hal ini penggunaan square sampling juga diperlukan agar di dapat hasil

produksi yang diinginkan. Selain itu dalam pemanenan rumput Setaria spacellata

factor umur akan mempengaruhi jumlah produksi pertahunnya. Ada 3 umur yang di

amati yaitu umur 45, 60 dan 75 hari. Semakin cepat waktu pemanenan maka semakin

banyak hasil yang di dapat dalam setahunnya

7. Kesimpulan yang diperoleh dari percobaan ini yakni dormansi merupakan peristiwa

dimana benih mengalami masa istirahat ( dormansi ).cara mematahkan dormansi biji

berkulit keras dengan perlakuan fisik dan kimia ada beberapa cara .Cara fisik misalnya

diamplas sedangkan cara kimia diberi larutan sam kuat misalnya H2SO4. Pada biji

dengan perlakuan diamplas diperoleh hasil pertumbuhan yang tertinggi

yaitu 4.5 cm. Dan pada biji yang direndam dalam air tanaman yang tertinggi adalah

tingginya 5.4 cm. Sedangkan semua biji yang di rendam dalam H2S04 tidak ada yang

tumbuh.

8. Dari hasil praktikum yang sudah dilaksanakan maka dapat disimpulkan bahwa

semua hijauan rumput maupun legum mempunyai ciri dan bentuk yang berbeda.

Secara umum hijauan pakan dibagi menjadi dua, yaitu rumput dan legum.Bangsa

rumput dapat digolongkan menjadi dua, rumput potong dan rumput gembala.Rumput

gajah termasuk rumput potong.Sedangkan rumput raja, setaria, dan benggala termasuk

rumput gembala. Rumput gajah dan rumput raja memiliki kontur fisik yang sama

(berakar serabut, daun memanjang dan sejajar, mempunyai batang tebal dan keras,

tidak berbulu dan tidak berkambium) namun pada rumput gajah mempunyai bulu baik

pada bagian batang maupun daunnya. Legum dapat digolongkan menjadi dua juga,

legum pohon (lamtoro, gamal,) dan legum jalar (kacang asu, kacang ruji ).Legum

mempunyai ciri umum seperti tidak berkambium, akar berbintil, berakar serabut, dapat

mengikat N dan mengandung protein tinggi.

9. Kesimpulan yang di dapat dari praktikum tersebut adalah dalam memproduksi biji

legume ada banyak factor yang terkait di dalamnya sehingga terjadilah kenaikan


ataupun penurunan dari produktifitasnya itu sendiri. Perhitungan yang telah di lakukan

tersebut membuktikan bahwa walaupun hasil biji bagus terbilang baik namun factor

lama penjemuran dapat menyebabkan biji kopong ( kempes ) sehingga produksinya

menurun.

5.2 SARAN

Setelah terlaksanannya praktikum ini diharapkan para praktikan dapat

mengerjakannya atau mengembangkan ilmu ini dilingkungan sekitar tempat mereka

tinggal sehingga ilmu ini dapat bermanfaat untuk masyarakat dan agar peternakan dapat

dipandang lebih baik dimata masyarakat.


DAFTAR PUSTAKA

AAK. 2003. Hijauan Makanan Ternak Potong, Kerja dan Perah. Yayasan

Kanisius,Yogyakarta.

AAK.2004. Hijauan Makanan Ternak Potong Kerja dan Perah.Pnerbit

Kanisius.yogyakarta.

Abidin, B.S. 1987. Dasar pengetahuan Ilmu Tanaman. PT Angkasa, Bandung.

Agustina, L. 2004. Dasar Nutrisi Tanaman. Jakarata: Pt. Rineka Citra.

Amara, D.S. and A. Y. Kamara. 2000. Growth and Yield of Gliricidia sepium (Jacq.)

Walp. Provenances on an acid sandy clay loam soil in Sierra Leone. International

TreeCrops Journal, vol 9, 169-178.

BPTP Sumut - BPTP NTB) Balai Penelitian Tanaman Padi. International Rice

Research Institute.

Bridson, D. dan L. Forman. 1998. The Herbarium Handbook. 3rd Edition.Royal Botanic

Gardens, Kew.

Budiman, H dan Sjamsimar, D., 1994. Hijauan Pakan Ternak. Badan Penelitian dan

Pengembangan Pertanian. Bogor.

Civardi, Anne dan Ruth Thomson. 2003. Ensiklopedia Mini. Erlangga, Jakarta.Daerah

Tropis. Direktorat Biro Produksi Peternakan Departemen Pertanian, Jakarta.

Dariah, Ai. 2009. Konservasi Tanah pada Lahan Tegalan. Balai Penelitian Tanah: Bogor.

http://balittanah.litbang.deptan.go.id.

Dariah, Ai. 2009. Konservasi Tanah pada Lahan Tegalan. Balai Penelitian Tanah: Bogor

Endah, W dkk. 2013. Pengaruh Jenis Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan Tanaman.

Momentum, 9(1): 35-39.

Erwiyono, R. 2007. Kiat Membuat Teras Pada Lahan Miring Bersolum Tidak Dalam:

Menyiasati Penetapan Posisi Lubang Tanam. 23(1): 25-31

Hardjosoediro, Soekarmanto. 1983. Mekanisasi Pertanian. Kerjasama Badan Pendidikan,

Latihan, dan Penyuluhan Pertanian (BPLPP) dengan Japan Coorperation Agency

(JICA). Jakarta


Harjadi, S. 2000. Pengantar Agronomi. Multi Aksara, Jakarta.

Kamil, M. 1983. Tingkat Kesuburan Tanah untuk Pertanian Tropika. CV Rajawali,

Jakarta.

Kartasapoetra, A.G. 1989. Teknologi Konservasi Tanah dan Air. PT Rineka Cipta, Jakarta.

Kartasapoetra. 1989. Teknik Benih. PT Bina Angkasa, Jakarta.

Lubis, D.A. 1992. Ilmu Makanan Ternak. PT. Pembangunan, Jakarta.

Lubis, D.A. 1992. Ilmu Makanan Ternak. PT. Pembangunan, Jakarta.

Lumbanraja.2013.Pengaruh Pola Pengolahan Tanah dan Pupuk Kandang Terhadap

BeberapaSifat Fisika Tanah Ultisol dan Pertumbuhan Vegetativ pada Ultisol

Simalingkar. Dimuat pada: Prosiding Seminar Nasional BKS-PTN Wilayah Barat

Indonesia,(Halaman:599 s/d 607). Pontianak. Kalimantan Barat. 19-20 Maret

2013.ISBN 978-602-17664-1-5.

Mayunar dan Subrata. 2009. Usahatani Padi Sawah Melalui Pendekatan PTT. Balai

Pengkajian Teknologi Pertanian Banten. http://banten.litbang.deptan.go.id.

Mcllroy, R. J. 2000. Pengantar Budidaya Padang Rumput Tropika. Pradnyaparamita,

Jakarta.

Mcllroy, R. J. 2000. Pengantar Budidaya Padang Rumput Tropika. Pradnyaparamita,

Jakarta.

Mcllroy, R.J., 1976. Pengantar Budidaya Padang Rumput Tropika. Jakarta : Pradnya

Paramita.

Mulyoto H dkk, 1996, Mesin-Mesin Pertanian, Bumi Aksara, Jakarta

Notohadiprawiro Tejoyuwono.2003.Tanah dan Lingkungan.Direktorat Jenderal

Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan dan Kebudayaan.

Nurdi Ibnu W dan Darmadi, 1998. Pengolahan Tanah Pertama, PPPG Pertanian,

Cianjur

Okasatria, N dan Agus Budi Jatmiko. 2002. Motor Bakar. Perpustakaan UI : Jakarta.


Padi. 2007. Bahan Organik dan Pupuk Kandang (Organic Materials and Manure). Artikel

Online. www.knowledgebank.irri.org.

Pardede, James P. 2009. Diversifikasi dan Sentuhan Teknologi Salah Satu Upaya untuk

SejahterakanPetani. http://japarde.multiply.com.

Parrakkasi, Aminudin. 1999. Ilmu Nutrisi dan Makanan Ternak Ruminan. UI. Jakarta

Poerwowidodo. 1991. Telaah Kesuburan Tanah. Penerbit Angkasa, Bandung.

Poerwowidodo.2005.Telaah kesuburanTtanah.Angkasa Bandung.Bandung

Poerwowidodo.2007.Telaah kesuburanTtanah.Angkasa Bandung.

Rahayu, Subekti. 2004. Pertanian Ekologis: Keuntungan dan Kendalanya. ICRAF-SEA:

Bogor. http://www.leisa.info/index.

Rehadiprojo,S.2006.Produksi Tanaman hijauan Makanan Ternak Tropika.UI press.Jakarata

Reksohadiprodjo, S. 1985. Produksi Biji Rumput dan Legum Makanan Ternak Tropik.

BPFE UGM, Yogyakarta

Reksohadiprodjo, S. 2000. Produksi Tanaman Hijauan Makanan Ternak Tropik. Badan

Penerbit Fakultas Ekonomi Universutas Gadjah Mada, Yogyakarta.

Rosmarkam. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Yogyakarta: Kanisius.

Rukmana, R. 2005. Budidaya Rumput Unggul. Kanisius. Yogyakarta.

Rukmana, Rahmat. 2005. Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak. Penerbit

Kanisius.Yogyakarta.

Sadjad, S.D. 1994. Teknologi Pembenihan Hijauan. PT Angkasa, Bandung.

Sastra Pradja, S.S, Affrisiani dan H. Sutarno. 1983. Makanan Ternak. Lembaga

Biologi Nasional. LIPI, Jakarta.

Sanchez Pedro A.2006.Sifat dan Pengelolaan Tanah Tropika.Penerbit ITB.Bandung

Soedomo, R 2000. Produksi Tanaman Hijauan Makanan Ternak Tropik. PT Gramedia,

Jakarta.


Soegiri, et al. 1982. Penuntun Produksi Benih Hijauan Makanan Ternak. Dirjen

Peternakan, Jakarta.

Soegiri, H. S., Ilyas dan Damayanti. 1992. Mengenal Beberapa Jenis Makanan Ternak

Daerah Tropis. Direktorat Biro Produksi Peternakan Departemen Pertanian,

Jakarta.

Soegiri, H. S., Ilyas dan Damayanti. 1992. Mengenal Beberapa Jenis Makanan Ternak

Soetrisno, Djoko., Bambang Suhartanto, Nafiatul Umami. Nilo Suseno. 2008. Ilmu

Hijauan Makanan Ternak. Fakultas Peternakan. Universitas Gadjah Mada.

Yogyakarta.

Soetrisno, Djoko., Bambang Suhartanto, Nafiatul Umami. Nilo Suseno. 2008. Ilmu

Hijauan Makanan Ternak. Fakultas Peternakan. Universitas Gadjah Mada.

Yogyakarta.

Sugito,Y. 2004. Ekologi Tanaman. Malang: UB Press.

Supardi,G.2007.Sifat dan Ciri Tanah.Fakultas Pertanian IPB.Bogor

Susetyo S, J. Kismono, dan B. Soewardi. 1969. Hijauan Makanan Ternak. Dirjen

Peternakan. Departemen Pertanian, Jakarta.

Susetyo, S, J., et. al. 1969. Hijauan Makanan Ternak. Dirjen Peternakan. Departemen

Pertanian, Jakarta.

Susetyo, S. 1985. Hijauan Makanan Ternak. Dirjen Peternakan Departemen Pertanian,

Jakarta

Susetyo, S. 2001. Hijauan Makanan Ternak. Dirjen Peternakan Departemen Pertanian,

Jakarta.

Sutopo, A. 1988. Teknologi Benih. CV Rajawali, Jakarta.

Sutopo, L. 2000. Bercocok Tanam. CV Rajawali, Jakarta.

Sutopo. 1993. Pengenalan Hijauan Makanan Ternak. Balai Informasi Pertanian. Jawa

Timur. Surabaya.

Taiz L. and E. Zieger. 1998. Plant Physiology. Sinauer Associates Inc., Publisher.

Sunderland. Massachuse


Williamson. G, Payne. 1993. Pengantar Peternakan di Daerah Tropis. UGM Press.

Yogyakarta.

Zulkifli Zaini,Diah WS. 2004. Petunjuk Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu (PTT) Padi

Sawah. Meningkatkan Hasil dan Pendapatan Menjaga Kelestarian Lingkungan.

(BPPTP).


PERTANYAAN

Bab 4 (dormansi)

1.Dari perlakuan tersebut mana yang cepat tumbuh ?

Turi tanpa perlakuan.turi amplas.

Turi asam sulfat,lantoro tanpa perlakuan,lantoro amplas

2. Perlakuan mana yang persentase tumbuh tinggi ?

Amplas dan tanpa perlakuan untuk biji lantoro.

3. Biji apa yang tumbuh cepat ?

Lamtoro

Bab 6 (Produksi Biji)

1. Dari bij bagus dan biji jelek, maka dapat disimpulkan produksi biji hijauan tersebut

tinggi/rendah ?

2. Bahas mengapa produksi biji tinggi/rendah, jelaskan alas an – alasannya ?

Jawaban:

1. Tinggi

2. Karena dari data yang diambil rata – rata dari 100 % biji yang diambil terdapat 76

% biji bagus dan 24 % biji jelek. Terdapatnya biji jelek hingga 24 % ini mungkin

disebabkan banyaknya biji kopong dan pengaruh hama yaitu ulat pada saat proses

pengeringan. Faktor lain disebabkan oleh lama pengeringan dibawah sinar matahari

sehingga biji tersebut terlalu kering, mengkerut, rapuh, kopong dan gosong.


LAMPIRAN

Pengenalan Jenis Hijauan Pakan


Pengolahan lahan dengan menggunkan traktor.

Lampiran Pengolahan Lahan secara manual


Lampiran Produksi Hijauan


Laporan Produksi hijauan pakan

Documents

Transcript of Laporan Produksi hijauan pakan