Laporan Kinerja Tahun 2018 -...
Transcript of Laporan Kinerja Tahun 2018 -...
Laporan Kinerja Tahun 2018
Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
Pusat Perumusan Standar
Deputi Bidang Penelitian dan Kerjasama Standardisasi
Badan Standardisasi Nasional
Gedung I BPPT, Lantai 14
Jl. MH. Thamrin, No. 8, Jakarta Pusat
i
RINGKASAN EKSEKUTIF
Penyusunan Laporan Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun
2018, pada hakekatnya merupakan bentuk akuntabilitas dari pelaksanaan tugas dan
fungsi yang diamanatkan selama tahun anggaran 2018. Pada tahun 2018, Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan telah menetapkan Rencana Kinerja yang pada
dasarnya merupakan wujud pelaksanaan dari Rencana Strategis Pusat Perumusan
Standartahun 2015-2019.
Rencana Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun 2018 telah
menetapkan 9 (delapan) Indikator Kinerja. Rencana Kinerja tersebut telah dilaksanakan
dengan rata-rata capaian kinerja sebesar 114%, dengan rincian sebagai berikut:
Sasaran Indikator kinerja Target Realisasi Capaian
Meningkatkan
pengelolaan
standardisasi
Jumlah SNI yang ditetapkan 140 SNI 160 SNI 114%
Meningkatkan
kebijakan dalam
perumusan
standar
Jumlah rekomendasi
persetujuan usulan PNPS dari
Komite Teknis Perumusan SNI
250
rekomendasi
290
rekomendasi
116%
Jumlah rancangan Pedoman
terkait pengembangan SNI
2 Rancangan
pedoman
2 Rancangan
pedoman
100%
Jumlah SNI yang dikaji ulang 100 SNI 159 SNI 159%
Meningkatkan
pengelolaan
kualitas SDM
dalam perumusan
standar
Sumber daya perumusan
standar yang meningkat
komptensinya
150 orang 313 orang 209%
Jumlah Komtek yang
memenuhi kriteria evaluasi
kinerja
12 Komite
Teknis
10 Komite
Teknis
83%
Meningkatkan
pengelolaan
layanan dalam
penetapan SNI
Persentase penyelesaian PNPS
hingga RASNI tepat waktu
25% 32% 128%
Jumlah kumulatif Sekretariat
Komtek Perumusan SNI dikelola
oleh BSN
18 Komite
Teknis
20 Komite
Teknis
111%
Meningkatkan
harmonisasi RSNI
dengan standar
internasional
Jumlah RSNI adopsi standar
internasional
50 RSNI 58 RSNI 116%
ii
Sementara terkait dengan anggaran untuk melaksanakan seluruh kegiatan
sebagaimana diuraikan di atas, Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan telah
merealisasikan anggaran sebesar Rp 1.862.433.206,- atau 98,85% dari pagu anggaran
yang diberikan sebesar Rp 1.884.091.000,-, atau melebihi target realisasi yang
ditetapkan untuk tahun 2018, yaitu > 95 %. Nilai ini lebih besar dibandingkan realisasi
anggaran pada tahun 2017, yaitu sebesar 98,73 %.
iii
KATA PENGANTAR
Laporan Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, Pusat Perumusan
Standar, Kedeputian Bidang Penelitian dan Kerjasama Standardisasi, Badan
Standardisasi Nasional (BSN), Tahun 2018, disusun guna memenuhi kewajiban
sebagaimana diamanahkan dalam Peraturan Menteri Pendayagunaan Aparatur
Negara dan Reformasi Birokrasi (Menteri PAN RB) Nomor 53 Tahun 2014 tentang
Petunjuk Teknis Perjanjian Kinerja, Pelaporan Kinerja dan Tata Cara Reviu Atas Laporan
Kinerja Instansi Pemerintah.
Sejak awal periode Rencana Pembangunan Jangka Menengah 2015-2019,
Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan sebagai bagian dari Unit Pusat Perumusan
Standar bertekad melaksanakan Reformasi Birokrasi, dimana penguatan kinerja
merupakan salah satu sasaran area perubahan untuk memberikan keyakinan yang
memadai bahwa program-program berjalan sesuai dengan yang ditargetkan.
Laporan Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun 2018 ini
diharapkan dapat menjadi sumber informasi dalam pengambilan keputusan guna
peningkatan kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan secara khusus dan Pusat
Perumusan Standar secara umum di masa mendatang, melalui pelaksanaan program
dan kegiatan secara lebih optimal.
Jakarta, Januari 2018
Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
Badan Standardisasi Nasional
iv
DAFTAR ISI
RINGKASAN EKSEKUTIF.....................................................................................................................i
KATA PENGANTAR ......................................................................................................................... iii
DAFTAR ISI .......................................................................................................................................iv
DAFTAR TABEL................................................................................................................................. v
DAFTAR GAMBAR ..........................................................................................................................vi
PENDAHULUAN............................................................................................................................... 1
I.1 LATAR BELAKANG ............................................................................................................... 1
I.2 MAKSUD DAN TUJUAN ....................................................................................................... 2
I.3 TUGAS, FUNGSI DAN STRUKTUR ORGANISASI .................................................................. 2
I.4 SUMBER DAYA MANUSIA.................................................................................................... 6
I.5 PERAN STRATEGIS ................................................................................................................ 8
PERENCANAAN KINERJA ............................................................................................................ 10
II.1 PERENCANAAN STRATEGIS ................................................................................................. 10
II.1.1 Visi dan Misi.......................................................................................................................... 10
PERENCANAAN KINERJA ............................................................................................................ 10
II.1.2 Tujuan dan Sasaran..................................................................................................... 12
II.2 PERJANJIAN KINERJA ....................................................................................................... 14
AKUNTABILITAS KINERJA .............................................................................................................. 17
III.1 CAPAIAN KINERJA............................................................................................................... 17
III.2 REALISASI ANGGARAN ........................................................................................................ 36
PENUTUP ........................................................................................................................................ 38
Lampiran 2.................................................................................................................................... 41
Lampiran 2.................................................................................................................................... 41
v
DAFTAR TABEL
Tabel I .1 - Personel ASN Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan .................................... 7
Tabel I .2 - Potensi dan Permasalahan Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan............ 8
Tabel II .3 - Sasaran Tahunan, Indikator dan Target PPS Tahun 2015-2019........................... 10
Tabel II .4 - Perjanjian Kinerja Pusat Perumusan Standar Tahun 2018 ................................... 14
Tabel II .5 - Perjanjian Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun 2018 ..... 16
Tabel III.6 - Pencapaian Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun 2018 18
Tabel III.7 - Capaian Kinerja Sasaran I ...................................................................................... 19
Tabel III.8 - Capaian Kinerja Sasaran 2 ..................................................................................... 21
Tabel III.9 - Rekomendasi Persetujuan usulan PNPS 2018....................................................... 23
Tabel III.10 – Jumlah SNI kaji ulang Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan................ 25
Tabel III.11 - Capaian Kinerja Sasaran 3 ................................................................................... 26
Tabel III.12 – Kegiatan peningkatan kompetensi SDM Perumusan Standar ....................... 27
Tabel III.13 - Kriteria evaluasi kinerja Komite Teknis Perumusan SNI tahun 2018 ................. 29
Tabel III.14 - Komite Teknis Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan yang mendapat
nilai hasil evaluasi > 40% ............................................................................................................. 30
Tabel III.15 - Capaian Kinerja Sasaran 4 ................................................................................... 32
Tabel III.16 - Sekretariat Komite Teknis Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, yang
dikelola BSN dan aktivitasnya pada Tahun 2018.................................................................... 33
Tabel III.17 - Capaian Kinerja Sasaran 5 ................................................................................... 35
Tabel III.18 - Pagu dan Realisasi Anggaran Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan -
Pusat Perumusan Standar, TA 2018........................................................................................... 36
vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar I .1 - Struktur Organisasi Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan...................... 4
Gambar I .2 - Grafik Personel ASN Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan ................... 7
Gambar III.1 - Identifikasi SNI yang ditetapkan tahun 2018 .................................................. 20
Gambar III.2 - Usulan PNPS dari Komite Teknis Perumusan SNI Bidang Pertanian, Pangan
dan Kesehatan tahun 2012 s.d. 2018 ....................................................................................... 23
Gambar III.3 - Penerima HTCA 2018 ......................................................................................... 31
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 1
P
BAB I PENDAHULUAN
I.1 LATAR BELAKANG
emerintahan yang baik (good governance) dan bersih dari Korupsi Kolusi
dan Nepotisme (KKN) merupakan syarat mutlak bagi setiap penyelenggara
negara untuk mewujudkan aspirasi masyarakat dan mencapai tujuan serta
cita-cita bangsa dan negara. Dalam upaya mewujudkan good
governance tersebut, diperlukan pengembangan dan penerapan sistem
pertanggungjawaban yang tepat, jelas, terukur, dan legitimate, sehingga
penyelenggaraan pemerintahan dan pembangunan dapat berlangsung secara
berdaya guna, berhasil guna, bersih dan bertanggung jawab serta bebas dari KKN.
Badan Standardisasi Nasional (BSN) sebagai salah satu lembaga pemerintah non
kementerian yang diberi tugas untuk melakukan tugas dan tanggung jawab
pemerintah di bidang standardisasi dan penilaian kesesuaian juga tidak terlepas dari
kewajiban tersebut.
Sebagai bentuk pertanggungjawaban pelaksanaan tugas dan tanggung jawab
tersebut, maka sebagaimana diamanahkan dalam Peraturan Menteri Pendayagunaan
Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (Menteri PAN RB) Nomor 53 Tahun 2014
tentang Petunjuk Teknis Perjanjian Kinerja, Pelaporan Kinerja dan Tata Cara Reviu Atas
Laporan Kinerja Instansi Pemerintah, perlu disusun Laporan Kinerja. Laporan Kinerja
tersebut merupakan laporan kinerja tahunan yang berisi pertanggungjawaban kinerja
suatu instansi dalam mencapai tujuan/sasaran strategis instansi. Dalam hal ini, sesuai
Peraturan Kepala BSN No. 5 Tahun 2016 tentang Pedoman Pelaksanaan Sistem
Akuntabilitas Instansi Pemerintah di Lingkungan Badan Standardisasi Nasional,
Penyusunan Laporan Kinerja (LKj) di lingkungan Badan Standardisasi Nasional (BSN)
disusun secara berjenjang.
Dengan demikian, sebagai bentuk pertanggungjawaban pelaksanaan tugas dan
tanggung jawab kegiatan perumusan standar untuk bidang pertanian, pangan dan
kesehatan yang dilaksanakan oleh Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, perlu
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 2
disusun Laporan Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, yang akan
berkontribusi kepada pencapaian kinerja Pusat Perumusan Standar, Kedeputian Bidang
Penelitian dan Kerjasama Standardisasi.
I.2 MAKSUD DAN TUJUAN
Maksud penyusunan Laporan Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan adalah
sebagai bentuk pertanggungjawaban kepada publik atas pelaksanaan
program/kegiatan serta akuntabilitas kinerja dalam rangka mencapai visi dan misi
Pusat Perumusan Standar - BSN, dengan tujuan sebagai berikut:
1. Memberikan informasi kinerja yang terukur kepada pemberi mandat atas kinerja
yang telah dan seharusnya dicapai;
2. Sebagai upaya perbaikan berkesinambungan bagi instansi pemerintah untuk
meningkatkan kinerjanya.
Hasil evaluasi yang dilakukan akan digunakan sebagai dasar penyusunan beberapa
rekomendasi untuk menjadi masukan dalam menetapkan kebijakan dan strategi yang
akan datang sehingga dapat meningkatkan kinerja Unit Kerja.
I.3 TUGAS, FUNGSI DAN STRUKTUR ORGANISASI
Berdasarkan Keputusan Kepala Badan Standardisasi Nasional Nomor 965/BSN-
1/HK.35/05/2001 tentang Organisasi dan Tata Kerja BSN sebagaimana telah beberapa
kali diubah terakhir dengan Peraturan Kepala BSN Nomor 4 Tahun 2011 tentang
perubahan kedua atas Keputusan Kepala BSN Nomor 965/BSN/HL.35/05/2001 tentang
organisasi dan tata kerja BSN, tugas Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan adalah
melaksanakan penyiapan penyusunan pedoman, norma, kriteria, prosedur, program,
dan perencanaan di bidang MSUK serta melaksanakan perumusan dan revisi standar
dan memenuhi permintaan tanggapan terhadap standar regional dan internasional di
bidang pertanian, pangan dan kesehatan.
Untuk menjalankan tugas pokok tersebut, Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
menyelenggarakan fungsi:
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 3
1. Menyiapkan bahan untuk penyusunan program kerja Bidang Pertanian, Pangan
dan Kesehatan
2. Menyiapkan bahan untuk perumusan konsep kebijakan pengembangan SNI
lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
3. Menyiapkan bahan untuk penyusunan rekomendasi pengembangan Komite Teknis
perumusan SNI Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
4. Menyiapkan bahan untuk pengajuan Program Nasional Perumusan Standar (PNPS)
pengembangan Komite Teknis perumusan SNI Bidang Pertanian, Pangan dan
Kesehatan.
5. Menyiapkan bahan untuk perumusan rancangan SNI yang memenuhi kebutuhan
regulasi; produk unggulan nasional; produk retail dalam negeri dan sesuai dengan
ketentuan PERKA BSN lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
6. Menyiapkan bahan untuk pengelolaan sekretariat Komite Teknis perumusan SNI
yang dikelola lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
7. Menyiapkan bahan peningkatan kompetensi sumber daya Perumusan Standar
lingkup bidang Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
8. Menyiapkan bahan untuk penyelenggaraan evaluasi kinerja Komite
Teknis/Subkomite Teknis lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
9. Menyiapkan bahan untuk pemeliharaan SNI melalui kaji ulang SNI lingkup Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
10. Menyiapkan bahan untuk kegiatan fasilitasi perumusan RSNI lingkup Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
11. Menyiapkan bahan untuk penyusunan rekomendasi kertas posisi Indonesia terkait
harmonisasi standar dalam forum kerjasama standardisasi regional/multilateral
12. Menyiapkan bahan untuk penyusunan tanggapan Indonesia dalam forum
pengembang standar internasional
13. Menyiapkan bahan untuk kegiatan adopsi standar publikasi dari SDO menjadi SNI
lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
14. Menyiapkan bahan untuk peningkatan kinerja sistem pengelolaan anggaran,
sumber daya manusia, tata kelola dan organisasi lingkup Bidang Pertanian, Pangan
dan Kesehatan yang profesional
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 4
15. Menyiapkan bahan yang diperlukan dalam penyusunan laporan kinerja dan
laporan tahunan Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Struktur Organisasi Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan dapat dilihat pada
gambar berikut.
Pusat Perumusan Standar
BidangPertanian, Pangan
dan Kesehatan (PPK)
BidangLingkungan dan
Serbaneka (LS)
BidangKimia dan
Pertambangan (KP)
Bidang Mekanika,Elektroteknika dan
Konstruksi (MEK)
Gambar I.1 - Struktur Organisasi Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
Berdasarkan struktur organisasi tersebut, Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
mempunyai tata kerja yang didukung oleh:
JFU Analis Perumusan SNI , dengan tugas:
Menyiapkan bahan untuk penyusunan program kerja Bidang Pertanian,
Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk perumusan konsep kebijakan pengembangan SNI
lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk penyusunan rekomendasi pengembangan Komtek
Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk pengajuan Program Nasional Perumusan Standar
(PNPS) Komtek lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk perumusan rancangan SNI yang memenuhi
kebutuhan regulasi; produk unggulan nasional; produk retail dalam negeri dan
sesuai dengan ketentuan PERKA BSN lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan
Kesehatan.
JFU Analis Perumusan SNI
JFU Pengadministrasi umum
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 5
Menyiapkan bahan untuk pengelolaan sekretariat Komtek perumusan SNI yang
dikelola lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan peningkatan kompetensi sumber daya Perumusan Standar
lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk penyelenggaraan evaluasi kinerja
Komtek/Subkomtek lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk pemeliharaan SNI melalui kaji ulang SNI lingkup
Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk kegiatan fasilitasi perumusan RSNI lingkup Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk penyusunan rekomendasi kertas posisi Indonesia
terkait harmonisasi standar dalam forum kerjasama standardisasi
regional/multilateral.
Menyiapkan bahan untuk penyusunan tanggapan Indonesia dalam forum
pengembang standar internasional.
Menyiapkan bahan untuk kegiatan adopsi standar publikasi dari SDO menjadi
SNI lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
Menyiapkan bahan untuk peningkatan kinerja sistem pengelolaan anggaran,
sumber daya manusia, tata kelola dan organisasi lingkup Bidang Pertanian,
Pangan dan Kesehatan yang profesional.
Menyiapan bahan yang diperlukan dalam penyusunan laporan kinerja dan
laporan tahunan Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan.
JFU Pengadministrasi umum, dengan tugas :
Mengumpulkan dan merekam bahan yang diperlukan untuk penyusunan
konsep rencana operasional kegiatan sesuai lingkup Bidang Pertanian, Pangan
dan Kesehatan berdasarkan arahan pimpinan untuk pedoman pelaksanaan
tugas.
Membantu menyiapkan jadwal rapat di Bidang Pertanian, Pangan dan
Kesehatan serta membantu menyimpan bahan sebagai informasi yang
diperlukan yang membantu merumuskan konsep rumusan pedoman, revisi
pedoman, dan ketentuan yang berlaku dalam pengembangan SNI bila
diperlukan.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 6
Menerima dan memeriksa kelengkapan administratif usulan pembentukan
dan/atau perubahan Komite Teknis dan Subkomite Teknis berdasarkan
ketentuan yang ditetapkan.
Menerima dan memeriksa kelengkapan administratif usulan PNPS berdasarkan
ketentuan yang ditetapkan.
Memeriksa kelengkapan dokumen RSNI siap jajak pendapat untuk
memudahkan pekerjaan analis data sesuai ketentuan yang berlaku.
Melakukan verifikasi administrasi kelengkapan dokumen usulan penetapan
RASNI menjadi SNI untuk memudahkan pekerjaan analis data sesuai ketentuan
yang berlaku.
Mempersiapkan dan membantu dokumentasi dan kelengkapan administrasi
pelaksanaan pelatihan/workshop terkait dengan peningkatan pengetahuan
dan keterampilan SDM Perumusan SNI terdiri dari Tenaga Pengendali Mutu SNI,
Editor SNI , Konseptor SNI , Anggota Komite Teknis/Subkomite Teknis, serta internal
BSN.
Melaksanakan pengendalian perumusan SNI termasuk mempersiapkan
penugasan Tenaga Pengendali Mutu SNI.
Melaksanakan pemeliharaan inventaris dokumen perumusan SNI secara
berkala.
Melaksanakan tugas-tugas kedinasan lain yang diberikan oleh pimpinan dan
membuat laporan pelaksanaannya.
I.4 SUMBER DAYA MANUSIA
Untuk mendukung pelaksanaan operasional organisasi, sampai dengan 31 Desember
2017 Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan memiliki personel berstatus Aparatur
Sipil Negara (ASN) sebanyak 10 (sepuluh) orang. Dua orang diantranya mendapat
tugas belajar per Agustus 2018, dengan rincian sesuai tabel berikut:
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 7
Tabel I.1 - Personel ASN Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
7
3perempuan
laki-laki
Gambar I.2 - Grafik Personel ASN Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
Pada Tahun 2018 ini, terjadi pergantian pejabat Kepala Bidang Pertanian, Pangan dan
Kesehatan sebagai berikut:
1. Januari – Maret 2018: Hendro Kusumo sebagai Kepala Bidang Pertanian, Pangan
dan Kesehatan;
2. Maret – Mei 2018: Hendro Kusumo sebagai Plt. Kepala Bidang Pertanian, Pangan
dan Kesehatan;
3. Mei – Desember 2018: Anna Melianawati sebagai Kepala Bidang Pertanian,
Pangan dan Kesehatan.
No Uraian Jenjang Pendidikan Jumlah
Orang Keterangan
> S1 S1 S2
1. Kepala Bidang Pertanian,
Pangan dan Kesehatan 1 1
2. Analis perumusan SNI 7 1 8 2 orang tugas
belajar
3. Pengadministrasi umum 1 1
Jumlah 1 7 2 10
(30%)
(70%)
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 8
I.5 PERAN STRATEGIS
Dengan ditetapkan Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2014 tentang Standardisasi dan
Penilaian Kesesuaian (SPK), BSN diharapkan memberikan kontribusi dalam pemecahan
masalah yang dihadapi selama ini.
Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan mempunyai peran strategis dalam
mendukung pelaksanaan fungsi BSN, yaitu penyediaan SNI sesuai kebutuhan
pemangku kepentingan, khususnya dalam rangka mendukung program regulator dan
aspek K3L, yang terkait sektor Pertanian, Perkebunan, Kehutanan, Perikanan, Kelautan,
Peternakan, Pangan, Bioteknologi, Kesehatan, dan Jaminan Halal. Untuk itu sesuai
dengan tugas dan fungsinya Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan telah
mengidentifikasi potensi, permasalahan yang dihadapi, dan tindak lanjut yang
diperlukan dalam mendukung pelaksanaan fungsi BSN.
Tabel I.2 - Potensi dan Permasalahan Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
POTENSI PERMASALAHAN TINDAK LANJUT
1. Cakupan SNI yang harus
dirumuskan sangat
bervariasi, meliputi sektor
Pertanian, Perkebunan,
Kehutanan, Perikanan,
Kelautan, Peternakan,
Pangan, Bioteknologi,
Kesehatan, dan Jaminan
Halal.
Ekspektasi dari pemangku
kepentingan dan beban
kerja yang tinggi belum
didukung dengan sumber
daya yang cukup untuk
memberikan kinerja yang
prima
1. Meningkatkan
pengelolaan kualitas SDM
dalam perumusan standar
2. Meningkatkan
pengelolaan standardisasi
3. Meningkatkan
pengelolaan layanan
dalam penetapan SNI
2. Mayoritas SNI yang disusun
bersifat strategis dan
mengarah ke persyaratan
produk serta sering
diregulasi oleh K/L
Dalam perumusan SNI selalu
mencakup perdebatan
penentuan persyaratan
mutu dan parameter
pengujian karena hal
tersebut belum didukung
dengan ketersediaan
infrastruktur pendukung
(misalnya alat uji di
laboratorium).
1. Meningkatkan
pengelolaan kualitas SDM
dalam perumusan standar
2. Meningkatkan
harmonisasi RSNI dengan
standar internasional
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 9
POTENSI PERMASALAHAN TINDAK LANJUT
3. Adanya trend
peningkatan penerapan
K3L yang memerlukan
ketersediaan SNI sebagai
acuan dalam penilaian
kesesuaian.
Dalam penentuan
parameter dan persyaratan
SNI sering kali masih belum
selaras dengan ketentuan
regulasi yang mengatur
aspek K3L, misalnya
kandungan cemaran
dalam bahan pangan
1. Meningkatkan kebijakan
dalam perumusan standar
2. Meningkatkan
pengelolaan kualitas SDM
dalam perumusan standar
3. Meningkatkan
harmonisasi RSNI dengan
standar internasional
4. Hasil riset dan inovasi yang
tumbuh berkembang
dengan pesat merupakan
peluang agar dapat
dimanfaatkan secara luas.
Masih banyak hasil inovasi
belum dimanfaatkan/
optimalisasi aplikasinya
secara luas karena belum
disusun menjadi SNI
sehingga bisa menjadi
acuan nasional.
1. Meningkatkan kebijakan
dalam perumusan standar
2. Meningkatkan
pengelolaan standardisasi
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 10
R
BAB II PERENCANAAN KINERJA
II.1 PERENCANAAN STRATEGIS
II.1.1 Visi dan Misi
umusan v isi dan Pusat Perumusan Standar (PPS) sesuai Renstra Deputi Bidang
Penelitian dan Kerjasama Standardisasi, BSN, Tahun 2015-2019 adalah
sebagai berikut.
VISI
“Terwujudnya proses Perumusan SNI yang taat azas dan tepat waktu” PERENCANAAN KINERJA
MISI
1. Mengembangkan dan memperkuat sistem pengembangan SNI ;
2. Menyempurnakan kebijakan pengembangan SNI ;
3. Melaksanakan pengelolaan komtek/subkomtek pengembangan SNI ;
4. Melaksanakan pembinaan komtek/subkomtek dan personel terkait dengan
pengembangan SNI ;
5. Memfasilitasi proses pengembangan SNI secara taat azas.
Berdasarkan visi dan misi tersebut, telah ditetapkan Rencana Strategis PPS yang berisi
sasaran tahunan, indikator dan target yang direncanakan untuk dicapai oleh PPS
dalam kurun waktu 2015-2019, yaitu sesuai Tabel di bawah ini.
Tabel II.3 - Sasaran Tahunan, Indikator dan Target PPS Tahun 2015-2019
No Sasaran Indikator Target
Satuan 2015 2016 2017 2018 2019
1 Terwujudnya
kebijakan perumusan
standar
1. Jumlah rekomendasi
terkait pembentukan/ perubahan Komite
Teknis perumusan SNI
25 30 35 40 50 dokumen
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 11
No Sasaran Indikator Target
Satuan 2015 2016 2017 2018 2019
2. Jumlah rekomendasi persetujuan usulan
Program Nasional
Perumusan Standar (PNPS) dari Komite
Teknis perumusan SNI
400 450 500 550 600 dokumen
3. Jumlah rancangan Pedoman
Standardisasi Nasional
(PSN) terkait
pengembangan SNI
2 2 2 2 2 dokumen
2 Terwujudnya RASNI yang
siap ditetapkan
1. Jumlah RASNI yang siap ditetapkan
350 500 500 500 500 dokumen RASNI
2. Prosentase penyelesaian PNPS
hingga RASNI tepat
waktu
30 60 65 70 75 Prosen-tase
3.Jumlah komulatif Sekretariat Komtek
Perumusan SNI dikelola
oleh BSN
10 20 25 30 35 Komtek/ Sub Kom
tek
4.Waktu rata-rata penetapan SNI
13 13 13 13 13 Bulan
3 Terlatihnya
SDM perumusan SNI
untuk
memahami ketentuan PSN
terkait
perumusan SNI
Jumlah sumberdaya
perumusan standar yang meningkat
kompetensinya
550 550 575 600 625 orang
4 Jumlah Komtek/SubKo
mtek yang
memenuhi ketentuan PSN
1) Terwujudnya
kondisi
dimana setiap
Komtek/
SubKomtek telah
memenuhi
seluruh
ketentuan PSN
1. Jumlah Komtek/
SubKomtek yang
telah memenuhi ketentuan PSN
45 45 45 45 45 Komtek/
Sub
Komtek
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 12
No Sasaran Indikator Target
Satuan 2015 2016 2017 2018 2019
2) Seluruh Komtek/
SubKomtek
perumusan SNI
dievaluasi
kinerjanya setiap tahun
2. Persentase Komtek/ SubKomtek
perumusan SNI yang
dievaluasi kinerjanya
100 100 100 100 100 Prosen-tase
5 Terwujudnya
SNI yang
difasilitasi perumusannya
Jumlah RSNI yang
difasilitasi perumusannya
dan jumlah SNI yang dikaji ulang
1070 1070 1070 1070 1070 Dokumen
RSNI
Dalam perkembangannya, mulai tahun 2016 sasaran dan target indikator kinerja telah
mengalami beberapa perubahan dan penyesuaian dengan tuntutan dan dinamika
perkembangan yang terjadi.
II.1.2 Tujuan dan Sasaran
Tujuan merupakan sesuatu apa yang akan dicapai atau dihasilkan dalam jangka
waktu satu sampai dengan lima tahunan. Tujuan ditetapkan dengan mengacu
kepada pernyataan visi dan misi serta didasarkan pada isu-isu dan analisis strategis,
serta mengarahkan perumusan sasaran, kebijakan, program, dan kegiatan dalam
rangka merealisasi misi. Tujuan yang dirumuskan berfungsi juga untuk mengukur
sejauh mana visi dan misi Pusat Perumusan Standar telah dicapai mengingat
tujuan dirumuskan berdasarkan v isi dan misi organisasi.
Rumusan tujuan Pusat Perumusan Standar adalah sebagai berikut:
TUJUAN
“Jumlah SNI yang ditetapkan sesuai dengan kebutuhan pemangku kepentingan”
Untuk mencapai tujuan tersebut, Pusat Perumusan Standar dituntut agar dapat
mengikuti perkembangan dan dinamika di lingkungan BSN untuk meningkatkan
kualitas, produktivitas dan kinerja pelaksanaan fungsi BSN. Pencapaian kinerja Pusat
Perumusan Standar harus dapat dinilai dari aspek ketepatan penentuan sasaran
strategis, indikator kinerja, ketepatan target dan keselarasan antara kinerja output dan
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 13
kinerja outcome. Untuk itu pada tahun 2018, sasaran kegiatan Pusat Perumusan
Standar telah dilakukan penyempurnaan dalam rangka perbaikan berkelanjutan.
SASARAN
Sasaran kegiatan Pusat Perumusan Standar sesuai Renstra Pusat Perumusan Standar
Tahun 2015-2019:
1. Meningkatnya kapasitas dan kualitas SNI;
2. Terwujudnya kebijakan pengembangan SNI yang sesuai kebutuhan nasional;
3. Terwujudnya RASNI yang siap ditetapkan yang telah memenuhi ketentuan PSN;
4. Meningkatnya kualitas SDM perumusan standar;
5. Meningkatnya kualitas Komtek/ Subkomtek perumusan standar;
6. Terwujudnya fasilitasi program perumusan SNI ;
7. Terwujudnya pengembangan SNI yang koheren dengan perkembangan standar
internasional;
8. Meningkatnya kinerja sistem pengelolaan anggaran, sumber daya manusia, tata
kelola dan organisasi Pusat Perumusan Standar yang profesional.
Sementara sasaran yang ditetapkan untuk mencapai tujuan Pusat Perumusan Standar
berdasarkan Perjanjian Kinerja Tahun 2018 adalah sebagai berikut:
1. Meningkatnya pengelolaan standardisasi
2. Meningkatkan kebijakan dalam perumusan standar
3. Meningkatkan pengelolaan kualitas SDM dalam perumusan standar
4. Meningkatkan pengelolaan layanan dalam penetapan SNI
5. Meningkatkan harmonisasi RSNI dengan standar internasional
6. Meningkatkan tata kelola dan organisasi yang profesional di Pusat Perumusan
Standar
7. Meningkatkan kompetensi sumber daya manusia di Pusat Perumusan Standar
8. Meningkatkan pengelolaan sarana dan prasarana penunjang kinerja di Pusat
Perumusan Standar
9. Meningkatkan kinerja pengelolaan anggaran di Pusat Perumusan Standar
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 14
II.2 PERJANJIAN KINERJA
Perjanjian kinerja merupakan pernyataan kinerja atau perjanjian kinerja antara atasan
dan bawahan untuk mewujudkan target kinerja tertentu berdasarkan pada sumber
daya yang dimiliki oleh instansi. Perjanjian kinerja dimanfaatkan oleh pimpinan instansi
pemerintah untuk menilai keberhasilan organisasi pada akhir tahun.
Sebagai upaya untuk terus melakukan perbaikan dalam pengukuran kinerja, pada
tahun 2018 telah dilakukan penyempurnaan Indikator Kinerja Sasaran Pusat Perumusan
Standar sehingga indikator kinerja Perjanjian Kinerja Pusat Perumusan Standar Tahun
2018 juga mengalami perubahan. Berikut adalah Perjanjian Kinerja Pusat Perumusan
Standar tahun 2018 berdasarkan sasaran, indikator kinerja dan target.
Tabel II.4 - Perjanjian Kinerja Pusat Perumusan Standar Tahun 2018
Sasaran Indikator Kinerja Target
Stakeholder Perspectives
1. Meningkatnya
penerapan SNI oleh
pemangku kepentingan
1. Jumlah SNI yang ditetapkan 10059 SNI
Internal Process Perspectives
2. Meningkatkan kebijakan dalam perumusan
standar
2. Jumlah rekomendasi persetujuan usulan PNPS dari Komite Teknis
Perumusan SNI
750
rekomendasi
3. Jumlah rancangan Pedoman
terkait pengembangan SNI
2 Rancangan
pedoman
4. Jumlah SNI yang dikaji ulang 400 SNI
3. Meningkatkan
pengelolaan kualitas
SDM dalam perumusan
standar
5. Sumber daya perumusan
standar yang meningkat
komptensinya
550 orang
6. Jumlah Komtek yang memenuhi
kriteria evaluasi kinerja
40 Komite Teknis
4. Meningkatkan
pengelolaan layanan
dalam penetapan SNI
7. Persentase penyelesaian PNPS
hingga RASNI tepat waktu
25%
8. Jumlah kumulatif Sekretariat
Komtek Perumusan SNI dikelola
oleh BSN
38 Komite Teknis
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 15
Sasaran Indikator Kinerja Target
5. Meningkatkan
harmonisasi RSNI dengan
standar internasional
9. Jumlah RSNI adopsi standar
internasional
186 RSNI
Learning and Growth Perspectives
6. Meningkatkan tata
kelola dan organisasi
yang profesional di Pusat
Perumusan Standar
10. Tingkat pelaksanaan Reformasi
Birokrasi (Nilai PMPRB)
Nilai: 83
11. Tingkat kualitas akuntabilitas
kinerja BSN (Nilai lembar kerja
evaluasi AKIP BSN)
Nilai 70 (BB)
7. Meningkatkan
kompetensi sumber
daya manusia di Pusat
Perumusan Standar
12. % ASN yang mengikuti program
peningkatan kompetensi
100%
8. Meningkatkan
pengelolaan sarana dan prasarana penunjang
kinerja di Pusat
Perumusan Standar
13. % ketersediaan saranan dan
prasarana berdasarkan rencana kebutuhan BMN
100%
14. % Pemanfaatan BMN 100%
9. Meningkatkan kinerja
pengelolaan anggaran
di Pusat Perumusan
Standar
15. % Realisasi Anggaran > 95%
Sebagaimana tercantum dalam tabel di atas Pusat Perumusan Standar pada tahun
2018 menetapkan sebanyak 8 (delapan) sasaran dimana setiap sasaran memiliki
indikator kinerja sebagai acuan untuk mengukur keberhasilan atau kegagalan pada
setiap pelaksanaannya.
Untuk memastikan ketercapaian Perjanjian Kinerja Pusat Perumusan Standar telah
dilakukan cascading Perjanjian Kinerja pada tingkat Bidang Pertanian, Pangan dan
Kesehatan Tahun 2018 sebagaimana terlihat pada tabel di bawah ini.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 16
Tabel II.5 - Perjanjian Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun 2018
Sasaran Indikator kinerja Target
1. Meningkatkan
pengelolaan
standardisasi
1. Jumlah SNI yang ditetapkan 140 SNI
2. Meningkatkan kebijakan
dalam perumusan
standar
2. Jumlah rekomendasi persetujuan
usulan PNPS dari Komite Teknis
Perumusan SNI
250
rekomendasi
3. Jumlah rancangan Pedoman
terkait pengembangan SNI
2 Rancangan
pedoman
4. Jumlah SNI yang dikaji ulang 100 SNI
3. Meningkatkan
pengelolaan kualitas
SDM dalam perumusan
standar
5. Sumber daya perumusan standar
yang meningkat komptensinya
150 orang
6. Jumlah Komtek yang memenuhi
kriteria evaluasi kinerja
12 Komite Teknis
4. Meningkatkan
pengelolaan layanan
dalam penetapan SNI
7. Persentase penyelesaian PNPS
hingga RASNI tepat waktu
25%
8. Jumlah kumulatif Sekretariat
Komtek Perumusan SNI dikelola oleh
BSN
18 Komite Teknis
5. Meningkatkan
harmonisasi RSNI dengan
standar internasional
9. Jumlah RSNI adopsi standar
internasional
50 RSNI
Untuk melaksanakan perjanjian kinerja tersebut, seluruh kegiatan Pusat Perumusan
Standar dilaksanakan pada 1 (satu) Kegiatan dalam 1 (satu) Program, sebagai berikut:
- Program : Pengembangan Standardisasi Nasional
- Kegiatan : Perumusan Standar (3560)
- Output : 500 Standar Nasional Indonesia
Khusus untuk pelaksanaan kegiatan Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan,
dilaksanakan pada Komponen: Menyusun Standar Nasional Indonesia Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan (055) dengan target output: 140 Standar Nasional
Indonesia.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 17
A
BAB III AKUNTABILITAS KINERJA
kuntabilitas kinerja adalah pertanggungjawaban kinerja instansi dalam
mencapai tujuan dan sasaran strategis instansi dan digunakan sebagai
dasar untuk menilai keberhasilan dan kegagalan pelaksanaan kegiatan
sesuai sasaran dan tujuan yang telah ditetapkan dalam rangka mewujudkan visi dan
misi lembaga.
Pusat Perumusan Standar berkewajiban untuk melaporkan akuntabilitas kinerja melalui
penyajian Laporan Kinerja. Laporan Kinerja tersebut menggambarkan tingkat
keberhasilan dan kegagalan selama kurun waktu 1 (satu) tahun berdasarkan sasaran,
program dan kegiatan yang telah ditetapkan. Untuk mendukung pencapaian
kinerjanya, Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan telah melaksanakan beberapa
aktivitas kegiatan yang disesuaikan dengan tugas pokok dan fungsinya. Pelaksanaan
aktivitas kegiatan tersebut selanjutnya dituangkan dalam Laporan Kinerja Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun 2018.
III.1 CAPAIAN KINERJA
Pencapaian kinerja adalah hasil kerja yang dicapai organisasi sesuai dengan
wewenang dan tanggung jawabnya dalam rangka mencapai tujuan dan sasaran
organisasi. Dalam rangka mendukung pencapaian tujuan dan sasaran untuk
mewujudkan visi dan misi Pusat Perumusan Standar, maka telah ditetapkan sasaran
dan target kinerja. Sasaran dan target kinerja tersebut dicapai melalui pelaksanaan
program dan kegiatan serta aktivitas kegiatan sebagaimana telah disampaikan pada
Bab II. Pencapaian masing-masing sasaran dan target yang terkait Bidang Pertanian,
Pangan dan Kesehatan yang direncanakan dalam Tahun 2018 berdasarkan Perjanjian
Kinerja, dapat dilihat pada tabel di bawah ini.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 18
Tabel III.6 - Pencapaian Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun 2018
Sasaran Indikator kinerja Target Realisasi Capaian
1. Meningkatkan
pengelolaan
standardisasi
1. Jumlah SNI yang
ditetapkan
140 SNI 160 SNI 114%
2. Meningkatkan
kebijakan dalam
perumusan
standar
2. Jumlah
rekomendasi
persetujuan usulan
PNPS dari Komite
Teknis Perumusan
SNI
250
rekomendasi
290
rekomendasi
116%
3. Jumlah rancangan
Pedoman terkait
pengembangan
SNI
2 Rancangan
pedoman
2
Rancangan
pedoman
100%
4. Jumlah SNI yang
dikaji ulang
100 SNI 159 SNI 159%
3. Meningkatkan
pengelolaan
kualitas SDM
dalam perumusan
standar
5. Sumber daya
perumusan
standar yang
meningkat
komptensinya
150 orang 313 orang 209%
6. Jumlah Komtek
yang memenuhi
kriteria evaluasi
kinerja
12 Komite
Teknis
10 Komite
Teknis
83%
4. Meningkatkan
pengelolaan
layanan dalam
penetapan SNI
7. Persentase
penyelesaian PNPS
hingga RASNI
tepat waktu
25% 32% 128%
8. Jumlah kumulatif
Sekretariat Komtek
Perumusan SNI
dikelola oleh BSN
18 Komite
Teknis
20 Komite
Teknis
111%
5. Meningkatkan
harmonisasi RSNI
dengan standar
internasional
9. Jumlah RSNI
adopsi standar
internasional
50 RSNI 58 RSNI 116%
Rata-rata capaian 114%
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 19
Berdasarkan tabel di atas, berikut diuraikan capaian kinerja Bidang Pertanian, Pangan
dan Kesehatan untuk masing-masing sasaran sesuai indikator kinerja yang telah
ditetapkan dalam Perjanjian Kinerja.
Pencapaian sasaran tersebut dijelaskan sebagai berikut.
SASARAN 1 Meningkatkan pengelolaan standardisasi
Tabel III.7 - Capaian Kinerja Sasaran I
Indikator Kinerja
Capaian 2018
Realisasi
2017
Peningkatan/
Penurunan dari
realisasi tahun
sebelumnya Target Realisasi
Capaian
%
1. Jumlah SNI yang
ditetapkan
140 SNI 160 SNI 114% 133 SNI Peningkatan
Indikator kinerja untuk mengukur terwujudnya sasaran “Meningkatkan pengelolaan
standardisasi” yaitu: Jumlah SNI yang ditetapkan. Capaian realisasi untuk indikator
tersebut pada tahun 2018 adalah 160 SNI yang ditetapkan atau 114% dari target yang
ditetapkan, yaitu 140 SNI . Capaian ini juga menunjukkan adanya peningkatan capaian
dibandingkan tahun 2017 yaitu sebanyak 133 SNI yang ditetapkan.
Kegiatan perumusan SNI tidak terlepas dari peran serta Komite Teknis Perumusan SNI .
Untuk itu, Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan bersama-sama dengan Komite
Teknis Perumusan SNI berkoordinasi dan bersinergis dalam pelaksanaan perumusan SNI,
pada setiap tahapan perumusan SNI yaitu: (1) penyusunan Program Nasional
Perumusan SNI (PNPS); (2) Penyusunan konsep (drafting); (3) Rapat teknis; (4) Rapat
Konsensus; (5) Jajak pendapat (public enquiry); (6) Pembahasan hasil JP; (7)
Penyempurnaan RSNI untuk penetapan; dan (8) Penetapan SNI .
Identifiikasi 160 SNI yang ditetapkan tersebut berdasarkan status SNI , tingkat keselarasan
dengan standar internasional dan jenis SNI, digambarkan pada Grafik berikut.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 20
Gambar III.1 - Identifikasi SNI yang ditetapkan tahun 2018
Dengan ditetapkannya 160 SNI tersebut yang melebihi target yang ditetapkan,
menunjukkan telah dilakukannya pengelolaan standardisasi yang baik. Di sisi lain,
dengan ditetapkannya 160 SNI tersebut, maka telah tersedia 160 dokumen yang dapat
dijadikan sebagai rujukan dalam perdagangan untuk mendukung daya saing bangsa.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 21
Dari 160 SNI tersebut, sebanyak 111 SNI merupakan SNI produk yang mengatur
persyaratan teknis suatu produk untuk menjadi rujukan dalam perdagangan. Dari 160
SNI tersebut juga telah memperhatikan revisi SNI yang telah ditetapkan sebelumnya,
sehingga 75 SNI telah terjamin kelayakan dan kekiniannya terhadap kebutuhan pasar
dan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.
Ditinjau dari tingkat keselarasan dengan standar internasional, sebanyak 25 SNI disusun
dengan mengadopsi standar internasional secara identik sehingga memiliki tingkat
keselarasan yang sama dengan standar internasional. Dalam hal ini, 9 SNI disusun
dengan metode Republikasi, dan 16 SNI disusun dengan metode terjemahan dari
standar internasional. Sementara 135 SNI disusun dengan metode pengembangan
sendiri dengan memperhatikan kemampuan kondisi dalam negeri dalam pemenuhan
SNI tersebut.
SASARAN 2 Meningkatkan kebijakan dalam perumusan standar
Tabel III.8 - Capaian Kinerja Sasaran 2
Indikator Kinerja
Capaian 2018 Realisasi
2017
Peningkatan/
Penurunan dari
realisasi tahun sebelumnya
Target Realisasi Capaian
%
1. Jumlah rekomendasi
persetujuan usulan
PNPS dari Komite Teknis
Perumusan SNI
250 rekomendasi
290 rekomendasi
116% 348 PNPS Penurunan
2. Jumlah rancangan
Pedoman terkait
pengembangan SNI
2 Rancangan
pedoman
2 Rancangan
pedoman
100% 6
dokumen Penurunan
3. Jumlah SNI yang dikaji
ulang
100 SNI 159 SNI 159% 52 SNI Peningkatan
Rata-rata capaian 125%
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 22
Indikator kinerja untuk mengukur terwujudnya sasaran “Kebijakan dalam perumusan
standar” terdiri dari 3 (tiga) indikator kinerja yaitu (1) Jumlah rekomendasi persetujuan
usulan PNPS dari Komite Teknis Perumusan SNI ; (2) Jumlah rancangan Pedoman terkait
pengembangan SNI ; dan (3) Jumlah SNI yang dikaji ulang. Rata-rata capaian kinerja
untuk indikator kinerja tersebut sebesar 125%.
Berikut disampaikan rincian capaian indikator kinerja sasaran 2.
1. Jumlah rekomendasi persetujuan usulan PNPS dari Komite Teknis Perumusan SNI
Program Nasional Perumusan SNI (PNPS) merupakan program SNI yang akan
dirumuskan pada tahun berjalan. Usulan PNPS dapat berasal dari masyarakat
ataupun Komite Teknis Perumusan SNI sesuai dengan kubutuhan. Usulan tersebut
kemudian akan dikaji oleh BSN dan dibahas oleh Komite Kebijakan Pengembangan
SNI (KKPS) yang beranggotakan perwakilan dari stakeholder yang terkait perumusan
standar, dengan mempertimbangkan:
a) tingkat urgensi;
b) pihak utama yang mendapat manfaat dari perumusan PNPS yang diusulkan;
c) manfaat dari SNI apabila diterapkan dalam kaitannya dengan pertimbangan
aspek keamanan, keselamatan, kesehatan, pelestarian fungsi lingkungan hidup,
ekonomi, dan peningkatan daya saing;
d) kebutuhan penerapan SNI termasuk yang akan diacu dalam regulasi;
e) dukungan dari pemangku kepentingan;
f) ketersediaan Lembaga Penilaian Kesesuaian (LPK) yang dapat mendukung
untuk penerapan SNI;
g) kemungkinan duplikasi SNI yang dirumuskan.
Pada tahun 2018 ini, rekomendasi KPPS untuk persetujuan usulan PNPS terkait Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan adalah sebagai berikut.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 23
Tabel III.9 - Rekomendasi Persetujuan usulan PNPS 2018
Rekomendasi Persetujuan usulan PNPS 2018 Jumlah
1. Penetapan PNPS 291
a) Usulan PNPS baru 96
b) Usulan PNPS perpanjangan dari tahun 2017 194
c) PNPS tambahan usulan mendesak 1
2. Pembatalan PNPS 1
Jumlah PNPS 290
Dengan demikian, capaian realisasi untuk indikator “Jumlah rekomendasi persetujuan
usulan PNPS dari Komite Teknis Perumusan SNI ” adalah 290 rekomendasi atau 116% dari
target yang ditetapkan, yaitu 250 SNI . Namun demikian, capaian ini menunjukkan
adanya penurunan dibandingkan tahun 2017 yaitu sebanyak 348 SNI . Salah satu
pertimbangannya dalah karena jumlah usulan PNPS yang ditetapkan tahun 2017 belum
seluruhnya dapat diselesaikan sampai dengan penetapan SNI pada tahun 2017 (usulan
PNPS perpanjangan dari PNPS tahun 2017 sebanyak 194 SNI), sehingga pada tahun
2018 ini Komite Teknis Perumusan SNI memprioritaskan untuk penyelesaian perumusan
SNI tersebut serta membatasi pengusulan PNPS baru (jumlah usulan PNPS baru 96 SNI).
Jumlah PNPS yang diajukan oleh Komite Teknis Perumusan SNI di Bidang Pertanian,
Pangan dan Kesehatan dari tahun ke tahun sangat bervariasi, sesuai Gambar berikut.
0
100
200
300
400
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
189158 166
208 212
348290
Gambar III.2 - Usulan PNPS dari Komite Teknis Perumusan SNI Bidang Pertanian,
Pangan dan Kesehatan tahun 2012 s.d. 2018
tahun
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 24
2. Jumlah rancangan Pedoman terkait pengembangan SNI
Dalam rangka memberikan keteraturan dan persamaan pemahaman dalam
pelaksanaan perumusan SNI oleh seluruh stakeholder sesuai dengan prinsip-prisip
perumusan SNI , maka diperlukan BSN perlu menetapkan kebijakan dalam mengatur
proses pengembangan SNI . Kebijakan tersebut ditetapkan BSN dalam bentuk
Pedoman terkait pengembangan SNI .
Melengkapi Pedoman terkait pengembangan SNI yang telah ditetapkan pada
tahun sebelumnya, pada tahun 2018 ini target jumlah rancangan Pedoman terkait
pengembangan SNI adalah sebanyak 2 Rancangan Pedoman, yaitu:
1. Pedoman Tenaga Pengendali Mutu SNI
2. Standardisasi dan Kegiatan yang Terkait – Istilah Umum
Kedua Pedoman tersebut diperlukan dalam pelaksanaan perumusan SNI . Pedoman
Tenaga Pengendali Mutu SNI mengatur tentang pengelolaan Tenaga Pengendali
Mutu SNI yang ditugaskan BSN pada rapat perumusan SNI, untuk mengendalikan
pelaksanaan perumusan SNI sesuai dengan ketentuan. Sementara Pedoman terkait
istilah umum dalam standardisasi dan kegiatan yang terkait, diperlukan oleh seluruh
stakeholder perumusan SNI sehingga memiliki pemahaman yang sama dalam
menggunakan istilah-istilah terkait standardisasi dan kegiatan lainnya yang terkait.
Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, berkontribusi dalam penyusunan
Pedoman tersebut, baik dalam memberikan input maupun dalam proses
pelaksanaan perumusannya yang terdiri dari rapat pembahasan, konsultasi publik
ke stakeholder, dan finalisasi.
Dengan tersusunnya 2 (dua) rancangan pedoman tersebut, maka capaian realisasi
untuk jumlah rancangan Pedoman terkait pengembangan SNI adalah 2
Rancangan Pedoman atau 100% dari target yang ditetapkan, yaitu 2 Rancangan
Pedoman. Capaian ini menunjukkan adanya penurunan jumlah dibandingkan
tahun 2017 yaitu sebanyak 6 Rancangan Pedoman. Namun hal tersebut
disebabkan karena adanya penuruan target yang ditetapkan dibanding target
pada tahun 2017 yaitu 6 Rancangan Pedoman dengan memperhatikan kebutuhan
penyusunan pedoman pada tahun 2017 tersebut.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 25
3. Jumlah SNI yang dikaji ulang
SNI yang telah ditetapkan, perlu dikaji ulang untuk menjaga kesesuaian SNI
terhadap kebutuhan pasar dan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi,
sehingga SNI yang dipublikasikan terjamin kelayakan dan kekiniannya. Kaji ulang SNI
dilakukan paling sedikit 1 kali dalam 5 tahun. Kaji ulang SNI memerlukan
kesepakatan anggota Komite Teknis Perumusan SNI , dan menjadi dasar penyusunan
kebijakan dalam tindaklanjut SNI tersebut, yaitu diperlukan revisi, amandemen, ralat,
abolisi atau penetapan kembali sebagai SNI .
Pada tahun 2018, sebanyak 1376 SNI terkait Bidang Pertanian, Pangan dan
Kesehatan perlu di kaji ulang karena telah ditetapkan lebih dari 5 tahun. Namun
demikian, mengingat keterbatasan sumber daya maka target pelaksanaan kaji
ulang SNI tahun 2018 ini adalah 100 SNI .
Capaian realisasi untuk jumlah SNI yang dikaji ulang adalah 159 SNI atau 159% dari
target yang ditetapkan, yaitu 100 SNI . Capaian ini menunjukkan adanya
peningkatan jumlah dibandingkan tahun 2017 yaitu sebanyak 52 SNI . Hal tersebut
menunjukkan adanya komitmen yang lebih baik dari Komite Teknis Perumusan SNI
untuk menjamin kelayakan dan kekinian SNI . Jumlah SNI yang dikaji ulang pada
tahun 2018 tersebut adalah sebagai berikut.
Tabel III.10 – Jumlah SNI kaji ulang Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
Komite Teknis Jumlah SNI yang dikaji ulang pada tahun 2018
65-01 Pengelolaan Hutan 14
65-05 Produk Perikanan 54
65-05-S1 Perikanan Tangkap 49
65-08 Produk Perikanan Nonpangan 14
65-10 Kopi dan Produk Kopi 8
65-13 Gula 7
67-03 Peternakan dan Produk Peternakan 10
67-03-S3 Metode Pengujian Peternakan 3
Jumlah 159
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 26
Dari gambaran capaian ketiga indikator tersebut, dengan rata-rata capaian kinerja
sebesar 125%, menunjukkan bahwa telah tersedia kebijakan dalam perumusan standar
yang melebihi target. Dengan kebijakan perumusan standar tersebut diharapkan
dapat mendukung tercapaikan tujuan “Jumlah SNI yang ditetapkan sesuai dengan
kebutuhan pemangku kepentingan” sehingga dapat mencapai visi “Terwujudnya
proses Perumusan SNI yang taat azas dan tepat waktu”.
SASARAN 3 Meningkatkan pengelolaan kualitas SDM dalam perumusan standar
Tabel III.11 - Capaian Kinerja Sasaran 3
Indikator Kinerja
Capaian 2018 Realisasi
2017
Peningkatan/ (Penurunan) dari realisasi tahun sebelumnya Target Realisasi
Capaian
%
1. Sumber daya
perumusan standar
yang meningkat
komptensinya
150
orang
313
orang
209% 525 Penurunan
2. Jumlah Komtek yang
memenuhi kriteria
evaluasi kinerja
12
Komite
Teknis
10
Komite
Teknis
83% 10 Komite
Teknis
Sama
Rata-rata 146%
Indikator kinerja untuk mengukur terwujudnya sasaran: “Meningkatkan pengelolaan
kualitas SDM dalam perumusan standar” terdiri dari 2 (dua) indikator kinerja yaitu (1)
Sumber daya perumusan standar yang meningkat komptensinya; (2) Jumlah Komtek
yang memenuhi kriteria evaluasi kinerja. Rata-rata capaian kinerja untuk indikator
kinerja tersebut sebesar 146%.
Berikut disampaikan rincian capaian indikator kinerja sasaran 3.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 27
1. Sumber daya perumusan standar yang meningkat komptensinya
Untuk mendukung pelaksanaan perumusan standar sesuai dengan tujuan,
diperlukan sumber daya yang memiliki kompetensi yang baik mengenai ketentuan
yang berlaku dan mengikuti perkembangan isu yang terkait. Untuk itu upaya untuk
meningkatkan kompetensi sumber daya perumusan standar perlu terus menerus
dilakukan. Sumber daya perumusan standar mencakup, sumber daya internal BSN
baik sebagai pengelola perumusan standar, analis perumusan standar, dan
sekretariat Komite Teknis Perumusan Standar, serta sumber daya eksternal BSN yang
terlibat dalam perumusan standar.
Pada tahun 2018, sebanyak 303 orang telah mendapat peningkatan kompetensi
terkait perumusan standar, dalam bentuk seminar, workshop, pelatihan, dan
verifikasi proses produksi ke industri penerap SNI untuk mendapat gambaran proses
produksi produk, sebagaimana diuraikan pada tabel berikut.
Tabel III.12 - Kegiatan peningkatan kompetensi SDM Perumusan Standar
No. Nama kegiatan Jumlah SDM
(orang) Pelaksanaan
Eksternal BSN
1. Seminar SNI Kopi 40 Jakarta, Januari 2018
2. Pelatihan Editor/Konseptor KKP 31 Semarang, Februari
2018
3. Pelatihan Editor/Konseptor Pustan
Kemenperin
15 Bogor, Maret 2018
4. Pelatihan Editor Konseptor 65-05 30 Jakarta, Februari 2018
5. Workshop SNI produk kopi dan
olahannya
50 Surabaya, November
2018
Internal BSN
a. Seluruh Pusat Perumusan Standar
1. Workshop persamaan persepsi
Pedoman Pengembangan SNI
30 Jakarta, Agustus 2018
dan Desember 2018
2. Pelatihan perwajahan SNI (finalisasi
dokumen SNI)
20 Jakarta, November 2018
3. Pelatihan pengenalan validasi dan
verifikasi metode uji
30 Jakarta, Desember 2018
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 28
No. Nama kegiatan Jumlah SDM
(orang) Pelaksanaan
b. Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan
1. Pelatihan Organoleptik 10 Jakarta, Juni 2018
2. Pelatihan Lead Auditor SNI ISO
22000, Sistem Manajemen
Keamanan Pangan
2 Jakarta, Juli 2018
3. Pelatihan Petugas Pengambilan
Contoh
10 Jakarta, Agustus 2018
4. Pelatihan Pengenalan Sistem
manajemen alat kesehatan (SNI
ISO 13485)
10 Jakarta, Agustus 2018
5. Verifikasi proses produksi ke industri:
Kopi 10 Bandung, April 2018
Popok bayi 5 Bandung, Juli 2018
Pendakian gunung 6 Bogor, Juli 2018
Gula 4 Pasuruan, Oktober 2018
Kopi 5 Yogyakarta, November
2018
Jumlah 313
Dengan demikian, capaian realisasi untuk “Sumber daya perumusan standar yang
meningkat kompetensinya” adalah 313 orang atau 209% dari target yang
ditetapkan, yaitu 150 orang. Namun demikian, capaian ini menunjukkan penuruan
dibandingkan capaian tahun 2017 yaitu sebanyak 525 orang. Hal tersebut karena
pada tahun 2018, Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehaan tidak melaksanakan
Temu Komite Teknis untuk Lingkup Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, namun
pelaksanaannya disatukan dengan pelaksanaan Temu Seluruh Komite Teknis
Perumusan SNI sebagai bagian dari pelaksanaan evaluasi kinerja Komite Teknis
Perumusan SNI .
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 29
2. Jumlah Komtek yang memenuhi kriteria evaluasi kinerja
Dalam proses perumusan SNI , Komite Teknis Perumusan SNI merupakan
kepanjangan tangan BSN, yang pengelolaan kesekretariatannya ditangani oleh
beberapa K/L. Oleh karena itu telah menjadi tanggung jawab BSN untuk membina
sekretariat Komite Teknis tersebut.
Pembinaan Komite Teknis Perumusan SNI agar memenuhi ketentuan dalam
pengembangan SNI , dilakukan melalui pelaksanaan evaluasi kinerja, yang berbasis
pada ketentuan Pedoman tentang Pengelolaan Komite Teknis dan Subkomite
Teknis. Evaluasi ini dilakukan secara rutin setiap tahun. Hasil evaluasi ini digunakan
sebagai dasar perbaikan pengelolaan Komite Teknis Perumusan SNI . Hasil evaluasi
kinerja ini juga digunakan sebagai dasar penentuan dalam penganugerahan
Herudi Technical Committee Award (HTCA) yang akan diberikan kepada Komite
Teknis Perumusan SNI .
Evaluasi penilaian kinerja Komite Teknis Perumusan SNI tahun 2018 menggunakan
kriteria berikut ini:
Tabel III.13 - Kriteria evaluasi kinerja Komite Teknis Perumusan SNI tahun 2018
No Kriteria Evkin Bobot (%)
1 Pengelolaan Komite Teknis Perumusan SNI 45
2 Pengelolaan PNPS 2017 25
3 Pemeliharaan SNI 30
Total 100
Berdasarkan hasil pelakanaan evaluasi kinerja Komite Teknis Perumusan SNI tersebut,
dari 48 Komite Teknis Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, yang mendapat
nilai hasil evaluasi > 40% adalah 10 Komite Teknis. Dengan demikian, capaian
realisasi untuk “Jumlah Komtek yang memenuhi kriteria evaluasi kinerja ” adalah 10
Komite Teknis atau 832% dari target yang ditetapkan, yaitu 12 Komite Teknis.
Capaian ini sama dengan capaian tahun 2017 yaitu sebanyak 10 Komite Teknis
mendapat nilai hasil evaluasi > 40%.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 30
Komite Teknis Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, yang mendapat nilai hasil
evaluasi > 40% tersebut adalah sebagai berikut.
Tabel III.14 - Komite Teknis Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan yang mendapat
nilai hasil evaluasi > 40%
No Komite Teknis Perumusan SNI Sekretariat Komite Teknis
1. 11-04, Invitro Diagnostic Test System Kementerian Kesehatan
2. 11-09, Peralatan Kesehatan Non
Elektromedik
Kementerian Kesehatan
3. 11-10, Sistem Manajemen Peralatan
Kesehatan
Badan Standardisasi Nasional
4. 65-01, Pengelolaan Hutan
Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan
5. 65-02, Hasil Hutan Bukan Kayu
Kementerian Lingkungan Hidup
dan Kehutanan
6. 65-05, Produk Perikanan
Kementerian Kelautan dan
Perikanan
7. 65-08, Produk Perikanan Nonpangan
Kementerian Kelautan dan
Perikanan
8. 65-11, Tanaman Pangan Kementerian Pertanian
9. 67-08, Sistem Manajemen Keamanan
Pangan
Badan Standardisasi Nasional
10. 79-01, Hasil Hutan Kayu
Kementerian Lingkungan Hidup
dan Kehutanan
Dari 10 Komite Teknis Perumusan SNI tersebut terdapat 2 Komite Teknis yang masuk
menjadi nominasi 5 (lima) besar calon penerima anugerah HTCA 2018, dan salah
satunya terpilih sebagai penerima anugerah Herudi Technical Committee Award
(HTCA) 2018, yaitu Komtek 65-05 Produk perikanan. Dalam hal ini, Komtek 65-05
Produk perikanan telah 4 (empat) kali berturut-turut menerima penghargaan HTCA,
dari tahun 2015 s.d. 2018.
Untuk Komtek yang nilai scoringnya di bawah 40 %, antara lain disebabkan karena
hal-hal sebagai berikut:
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 31
1. Tidak menyampaikan dokumen penilaian evaluasi kinerja Komite Teknis,
sehingga tidak mendapatkan penilaian dari BSN.
2. Tidak ada pengajuan PNPS oleh Komtek pada tahun 2017, sehingga tidak ada
kegiatan proses perumusan SNI .
3. Komtek yang baru dibentuk pada tahun 2017, sehingga belum ada SNI yang
dihasilkan/proses perumusan SNI masih berjalan.
4. Adanya perubahan nomenklatur unit kerja di beberapa K/L, sehingga terjadi
kevakuman pengelolaan sekretariat Komtek.
5. Kegiatan proses perumusan SNI telah berjalan sesuai tahapan namun
pencapaian hingga tahap SNI belum dapat diselesaikan tepat waktu.
Dari gambaran capaian kedua indikator tersebut, dengan rata-rata capaian kinerja
sebesar 146%, menunjukkan bahwa telah dilakukan upaya pengelolaan kualitas SDM
dalam perumusan standar. Dengan SMD yang tersedia, diharapkan dapat mendukung
tercapaikan tujuan “Jumlah SNI yang ditetapkan sesuai dengan kebutuhan pemangku
kepentingan” sehingga dapat mencapai v isi “Terwujudnya proses Perumusan SNI yang
taat azas dan tepat waktu”.
Gambar III.3 - Penerima HTCA 2018
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 32
SASARAN 4 Meningkatkan pengelolaan layanan dalam penetapan SNI
Tabel III.15 - Capaian Kinerja Sasaran 4
Indikator Kinerja
Capaian 2018
Realisasi
2017
Peningkatan/
Penurunan dari
realisasi tahun
sebelumnya Target Realisasi
Capaian
%
1. Persentase
penyelesaian PNPS
hingga RASNI tepat
waktu
25% 32% 128% - -
2. Jumlah kumulatif
Sekretariat Komtek
Perumusan SNI dikelola
oleh BSN
18
Komite
Teknis
20
Komite
Teknis
111% 17 Komite
Teknis
Peningkatan
Rata-rata 119%
Indikator kinerja untuk mengukur terwujudnya sasaran “Meningkatkan pengelolaan
layanan dalam penetapan SNI” terdiri dari 2 (dua) indikator kinerja yaitu (1) Persentase
penyelesaian PNPS hingga RASNI tepat waktu; (2) Jumlah kumulatif Sekretariat Komtek
Perumusan SNI dikelola oleh BSN. Rata-rata capaian kinerja untuk indikator kinerja
tersebut sebesar 119%.
Berikut disampaikan rincian capaian indikator kinerja sasaran 4.
1. Persentase penyelesaian PNPS hingga RASNI tepat waktu
Sesuai dengan Pedoman Pengembangan SNI , perkiraan waktu perumusan SNI
dilaksanakan dalam waktu 13 bulan sejak penetapan PNPS. Pelaksanaan
perumusan SNI sesuai kurun waktu tersebut menunjukkan kesiapan Komite Teknis
dan BSN dalam melakukan pengelolaan layanan penetapan SNI.
Berdasarkan PNPS 2018 yang ditetapkan, dari 96 usulan PNPS baru sebanyak 31 SNI
atau 32% dari usulan PNSP baru telah dapat diselesaikan perumusannya secara
tepat waktu.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 33
Dengan demikian, capaian realisasi untuk “Persentase penyelesaian PNPS hingga
RASNI tepat waktu” adalah 32% atau 128% dari target yang ditetapkan, yaitu 25%.
Capaian ini tidak dapat dibandingkan dengan capaian tahun sebelumnya karena
tidak dilakukan perhitungan.
2. Jumlah kumulatif Sekretariat Komtek Perumusan SNI dikelola oleh BSN
Pelaksanaan proses perumusan SNI yang baik akan sangat tergantung pada
keaktifan sekretariat pengelolanya dalam mengendalikan pelaksanaan proses
perumusan SNI . Saat ini, umumnya Sekretariat Komite Teknis Perumusan SNI berada
di Kementerian/Lembaga yang memiliki tugas dan fungsi terkait dengan ruang
lingkup SNI yang perlu dirumuskan. Untuk ruang lingkup tertentu yang belum dapat
ditangani oleh Kementerian/Lembaga, maka saat ini BSN mendapat tugas untuk
mengelola Sekretariat Komite Teknis Perumusan SNI sehingga proses perumusan SNI-
nya tetap dapat berjalan. Pada tahun 2018, target jumlah kumulatif Sekretariat
Komtek Perumusan SNI Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, yang dikelola
oleh BSN adalah 18 Komite Teknis.
Capaian realisasi untuk “Jumlah kumulatif Sekretariat Komtek Perumusan SNI dikelola
oleh BSN” untuk Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, adalah 20 Komite Teknis
Perumusan SNI atau 111% dari target yang ditetapkan, yaitu 18 Komite Teknis.
Dengan capaian tersebut menunjukkan adanya penambahan jumlah Komite Teknis
yang dikelola BSN dibandingkan pada tahun 2017 yaitu sebanyak 17 Komite Teknis.
Daftar Sekretariat Komite Teknis Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, yang
dikelola BSN adalah sebagai berikut.
Tabel III.16 - Sekretariat Komite Teknis Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, yang
dikelola BSN dan aktivitasnya pada Tahun 2018
No Komite Teknis Perumusan SNI
Aktivitas tahun 2018
Perumusan
SNI tahun
2018
Kaji Ulang
SNI tahun
2018
Pengusulan
PNPS 2019
1 03-08 Halal V V
2 11-06 Kontrasepsi
3 11-07 Produk Optik dan Fotonik
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 34
No Komite Teknis Perumusan SNI
Aktivitas tahun 2018
Perumusan
SNI tahun
2018
Kaji Ulang
SNI tahun
2018
Pengusulan
PNPS 2019
4 11-08 Prasarana Laboratorium Biologi dan
Kimia
5 11-10 Sistem Manajemen Peralatan
Kesehatan V
6 11-11 Produk Higiene Perbekalan
Kesehatan Rumah Tangga V V
7 11-12 Kedokteran gigi V V
8 11-13 Sterilisasi alkes
9 13-09 Biosafety dan Biosecurity
10 13-10 UPAM
11 19-05 Metode dan Pengujian Umum
Mikrobiologi V V
12 19-06 Metode dan pengujian umum kimia
pangan
13 19-07 Metode Pengujian Halal
14 65-09 Kakao dan Produk Kakao V
15 65-10 Kopi dan Produk Kopi V V V
16 65-12 Bambu dan Rotan
17 65-13 Gula V V
18 67-06 Bioteknologi
19 67-07 Analisis Sensori V V
20 67-08 Sistem Manajemen Keamanan
Pangan V V
Dari data tersebut, belum semua Komite Teknis dapat melakukan kegiatan
pengembangan SNI . Salah satu pertimbangannya adalah disebabkan
keterbatasan SDM dalam menangani Komite Teknis tersebut, mengingat SDM yang
ada juga terlibat dalam perumusan SNI yang diusulkan oleh Komite Teknis lain di luar
BSN, serta keterbatasan dalam penyusunan konsep awal, baik dalam mencari
literatur ataupun mencari ekspert yang tepat.
Sebagai gambaran perkembangan jumlah Komite Teknis /Sub Komite Teknis Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan yang dikelola oleh Kementerian/Lembaga dan
SBSN dari tahun 2012 – 2018 adalah sebagaimana gambar di bawah ini.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 35
Dari gambaran capaian kedua indikator tersebut, dengan rata-rata capaian kinerja
sebesar 119%, menunjukkan bahwa telah dilakukan upaya pengelolaan layanan
dalam penetapan SNI . Tersedianya RSNI dan sekretariat Komite Teknis yang dikelola
oleh BSN, diharapkan dapat mendukung tercapaikan tujuan “Jumlah SNI yang
ditetapkan sesuai dengan kebutuhan pemangku kepentingan” sehingga dapat
mencapai v isi “Terwujudnya proses Perumusan SNI yang taat azas dan tepat waktu”.
SASARAN 5 Meningkatkan harmonisasi RSNI dengan standar internasional
Tabel III.17 - Capaian Kinerja Sasaran 5
Indikator Kinerja
Capaian 2018
Realisasi
2017
Peningkatan/
Penurunan dari
realisasi tahun
sebelumnya Target Realisasi
Capaian
%
1. Jumlah RSNI adopsi
standar internasional
50 RSNI 58 RSNI 116% Tidak
dihitung -
Indikator kinerja untuk mengukur terwujudnya sasaran “Meningkatkan harmonisasi RSNI
dengan standar internasional” yaitu: Jumlah RSNI adopsi standar internasional. Dengan
meningkatnya jumlah RSNI yang mengadopsi standar internasional, maka hal tersebut
menunjukkan semakin meningkatnya jumlah RSNI yang harmonis dengan standar
internasional.
Pada tahun 2018, capaian realisasi untuk “Jumlah RSNI adopsi standar internasional”
untuk Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan, adalah 58 RSNI atau 116% dari target
yang ditetapkan, yaitu 50 RSNI. Capaian ini tidak dapat dibandingkan dengan
capaian tahun sebelumnya, karena tidak dilakukan perhitungan.
Perkembangan perumusan RSNI yang mengadopsi standar internasional sampai akhir
2018 adalah sebagai berikut.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 36
Tabel III.17 - Capaian Kinerja Sasaran 5
No Tahapan perumusan Jumlah
1. Rapat Tenis 1 RSNI
2. Rapat Konsensus 24 RSNI
3. Jajak Pendapat 9 RSNI
4. Pentepan SNI 24 RSNI
Jumlah 58 RSNI
Dari gambaran capaian indikator tersebut sebesar 116%, menunjukkan bahwa telah
dilakukan upaya peningkatan harmonisasi RSNI dengan standar internasional yang
diharapkan dapat mendukung tercapaikan tujuan “Jumlah SNI yang ditetapkan
sesuai dengan kebutuhan pemangku kepentingan” sehingga dapat mencapai visi
“Terwujudnya proses Perumusan SNI yang taat azas dan tepat waktu”.
III.2 REALISASI ANGGARAN
Berdasarkan DIPA Nomor SP DIPA-084.01.1.613104/2018, Desember 2017, pagu
anggaran Pusat Perumusan Standar adalah sebesar Rp 10.595.128.000,-. Kemudian per
September 2018 terjadi pengalokasian anggaran BSN sehingga pagu anggaran Pusat
Perumusan Standar adalah sebesar Rp 8.595.128.000,-. Dalam hal ini pagu anggaran
Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan semula Rp 2.463. 529/000,- menjadi sebesar
Rp 1.884.091.000,-.
Anggaran tersebut digunakan untuk melaksanakan seluruh kegiatan sebagaimana
diuraikan di atas, dengan realisasi anggaran seperti pada tabel di bawah ini.
Tabel III.18 - Pagu dan Realisasi Anggaran Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan -
Pusat Perumusan Standar, TA 2018 Dalam rupiah
Kode Komponen 2016
% Pagu Realisasi
3560
Bidang PERTANIAN,
PANGAN DAN
KESEHATAN
1.884.091.000 1.862.433.206 98,85 %
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 37
Dengan demikian Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan mampu merealisasikan
anggaran sebesar 98,85%, melebihi target realisasi yang ditetapkan untuk tahun 2018,
yaitu > 95 %. Nilai ini lebih besar dibandingkan realisasi anggaran pada tahun 2017,
yaitu sebesar 98,73 %.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 38
L
BAB IV PENUTUP BAB IV PENUTUP
aporan Kinerja Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan Tahun 2018
menyajikan pertanggungjawaban dan pencapaian kinerja Bidang Pertanian,
Pangan dan Kesehatan Tahun 2018 dalam mendukung pencapaian visi, misi,
tujuan dan sasaran Pusat Perumusan Standar.
Berdasarkan hasil pengukuran capaian kinerja kegiatan Bidang Pertanian, Pangan dan
Kesehatan Tahun 2018, secara umum dapat disimpulkan bahwa kinerja Bidang
Pertanian, Pangan dan Kesehatan dapat mencapai target kinerja yang telah
ditetapkan pada tahun 2018 dengan tingkat capaian rata-rata sebesar 114%.
Pencapaian kinerja tersebut menunjukkan bahwa Bidang Pertanian, Pangan dan
Kesehatan telah memberikan kontribusi dalam melaksanakan pengembangan dan
pembinaan standardisasi di Indonesia sesuai amanah yang diberikan, khususnya pada
kegiatan pengembangan standar Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan. Melalui
kegiatan ini juga diharapkan tercipta keteraturan pelaksanaan pengembangan
standar sehingga dapat mendukung tercapaikan tujuan “Jumlah SNI yang ditetapkan
sesuai dengan kebutuhan pemangku kepentingan” dan mencapai visi “Terwujudnya
proses Perumusan SNI yang taat azas dan tepat waktu”.
Laporan Kinerja Bidang SPSPP Tahun 2017 ini diharapkan dapat memenuhi kewajiban
akuntabilitas dan sekaligus menjadi sumber informasi dalam pengambilan keputusan
guna peningkatan kinerja Bidang SPSPP di masa mendatang, melalui pelaksanaan
program dan kegiatan yang lebih optimal.
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 39
Lampiran 1
Perjanjian Kinerja Tahun 2018 Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - Pusat Perumusan Standar
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 40
2017| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 41
Lampiran 2
Daftar SNI Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan yang ditetapkan tahun 2018
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
1 11-04 ISO 15197:2018
Sistem uji diagnostik in vitro - Persyaratan sistem pemantauan glukosa darah untuk pengujian sendiri dalam pengelolaan
diabetes melitus
V
V
V
2 11-04 ISO 23640:2018
Alat kesehatan diagnostik in vitro – Eva-luasi stabilitas reagen diagnostik in vitro
V
V
V
3 11-09 8488:2018 Spesifikasi standar untuk kinerja material yang digunakan dalam masker
V
V
V
4 11-09 ISO 1135-4:2018
Peralatan tranfusi untuk penggunaan medik - Bagian 4: Set transfusi sekali
pakai, berdasarkan gravitasi
V
V V
5 11-09 8489:2018
Metode uji standar evaluasi efisiensi filtrasi bakteri (EFB) dari material masker medis, menggunakan aerosol biologis staphylococcus aureus
V
V
V
6 11-09 ISO
7864:2018
Jarum hipodermik steril sekali pakai -
Persyaratan dan metode uji V
V V
7 11-09 ISO 9262:2018
Pipa jarum baja tahan karat (stainless steel) untuk memproduksi alat kesehatan - Persyaratan dan metode uji
V
V V
8 11-09 ISO 1135-3:2018
Alat transfusi untuk pemakaian medik - Bagian 3: Set pengambil darah sekali pakai
V
V V
9 11-09 ISO 3826-3:2018
Wadah plastik yang bisa dilipat untuk
darah dan komponen darah manusia - Bagian 3 : Sistem kantong darah dengan fitur terintegrasi
V
V V
10 11-09 ISO 3826-
2:2018
Wadah plastik yang bisa dilipat untuk darah dan komponen darah manusia -
Bagian 2: Simbol grafis yang digunakan pada label dan lembaran instruksi
V
V
V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 42
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
11 11-09 ISO 3826-1:2018
Wadah plastik yang bisa dilipat untuk darah dan komponen darah manusia - Bagian 1 : Wadah konvensional
V
V V
12 65-01 8420:2018 Bibit tanaman hutan V V
V
13 67-03-S1 7352-2:2018 Bibit kambing - Bagian 2: Kacang V
V
14 65-08 7735:2018 Ikan cupang hias (betta splendens) -
Syarat mutu dan penanganan V V
V
V
15 65-08 8467:2018 Minyak ikan murni (refined fish oil) - Syarat mutu dan pengolahan
V
V
V
16 65-08 8392-2:2018
Cara uji kimia minyak ikan - Bagian 2: Penentuan bilangan peroksida pada minyak ikan dengan metode titrasi
iodometri
V
V V
17 65-08 8469:2018
Rumput laut sargassum spp. sebagai bahan baku zat pengatur tumbuh dalam produksi pupuk tanaman - Syarat mutu
dan pengolahan
V
V
V
18 65-08 8468:2018 Spirulina spp. Kering - Syarat mutu dan
pengolahan V
V
V
19 67-01 8484:2018 Senyawa vitamin dan mineral yang digunakan pangan olahan
V
V
20 11-05 8506:2018
Peralatan medis untuk terapi kanker dengan metode boron neutron capture therapy (BNCT) - Bagian 1: Kolimator -
Persyaratan umum dan uji kinerja
V
V
21 11-05 8531:2018 Alat pencitraan radionuklida - Karakteristik dan kondisi uji - Bagian 1: Positron emission tomographs
V
V V
22 11-05 8532:2018
Alat pelindung terhadap radiasi sinar-x pada diagnostik medis - Bagian 3: Pakaian
pelindung, kacamata dan perisai pelindung pasien
V
V V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 43
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
23 11-11 8526:2018 Tisu Basah V
V
24 03-08 99003:2018 Penyembelihan halal - Bagian 2:
Ruminansia V
V
25 67-02-S1 7626-4:2018
Cara uji migrasi zat kontak pangan dari kemasan pangan – Bagian 4: Plastik, migrasi senyawa amina aromatik primer (primary aromatic amine – PAA)
V
V
26 67-03-S2 8512:2018 Pakan burung berkicau V
V
27 67-03-S2 8511:2018 Pakan kelinci laktasi V
V
28 67-03-S2 8507:2018 Pakan itik pedaging starter V
V
29 67-03-S2 8510:2018 Pakan kelinci dewasa V
V
30 67-03-S2 8509:2018 Pakan kelinci pertumbuhan V
V
31 67-03-S2 8508:2018 Pakan itik pedaging penggemukan V
V
32 67-04 8504:2018 Rolade daging V
V
33 67-04 8503:2018 Burger daging V
V
34 67-04 3751:2018 Tepung terigu sebagai bahan makanan
V
V
35 65-01 5006-2:2018 Media bibit tanaman hutan
V
V
36 65-02 7631:2018 Gaharu
V
V
37 65-02 8490:2018 Propolis cair V
V
38 79-01 8491:2018 Identifikasi jenis kayu V
V
39 79-01 8492:2018 Pensil slate V
V
40 67-04 8523:2018 Pati jagung V
V
41 65-01 8515:2018 Pengelolaan taman hutan raya V
V
42 65-01 8514:2018 Inokulasi tanaman penghasil gaharu budidaya
V
V
43 65-01 8513:2018 Pengelolaan kawasan hutan dengan tujuan khusus
V
V
44 67-04-S1 8418:2018 Minuman susu V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 44
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
45 67-04-S1 8374:2018 Minuman berperisa berkarbonasi V
V
46 67-04-S1 8373:2018 Sari buah
V
V
47 67-04-S1 4317:2018 Nata dalam kemasan
V
V
48 67-04-S1 4444:2018 Krimer nabati bubuk
V
V
49 67-04-S1 4316:2018 Nanas dalam kemasan sterilisasi
V
V
50 67-04-S1 4020:2018 Arak
V
V
51 67-04-S1 4025:2018 Vodka
V
V
52 67-04-S1 3773:2018 Bir
V
V
53 67-04-S1 3710:2018 Buah kering
V
V
54 67-04-S1 3552:2018 Jeli hidrokoloid
V
V
55 67-04-S1 3722:2018 Minuman serbuk berperisa
V
V
56 67-04-S1 3713:2018 Es krim
V
V
57 67-04-S1 2980:2018 Keju olahan
V
V
58 67-04-S1 8419:2018 Jem, jeli, dan marmalad
V
V
59 67-04-S1 3951:2018 Susu pasteurisasi
V
V
60 67-04-S1 4018:2018 Anggur (wine)
V
V
61 67-04 8371:2018 Roti tawar
V
V
62 67-04 8370:2018 Keripik buah
V
V
63 67-04 8417:2018 Kedelai goreng V
V
64 67-04 4865:2018 Sambal
V
V
65 67-04 4476:2018 Tepung bumbu
V
V
66 67-04 4473:2018 Saus teremulsi
V
V
67 67-04 4305:2018 Keripik singkong
V
V
68 67-04 4031:2018 Keripik kentang
V
V
69 67-04 3551:2018 Mi instan
V
V
70 67-04 8433:2018 Lada bubuk
V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 45
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
71 67-04 8416:2018 Jipang beras
V
V
72 67-04 3142:2018 Tahu
V
V
73 67-04 3718:2018 Lemak reroti
V
V
74 67-04 8372:2018 Roti manis
V
V
75 67-04 2602:2018 Keripik tempe
V
V
76 65-05-S1 8574:2018 Alat penangkapan ikan - Perakitan kelompok pancing
V
V
77 65-05-S1 8573:2018
Metode uji unjuk kerja konverter kit bahan bakar lpg pada tekanan kerja di
bawah 20 kPa untuk mesin kapal perikanan
V
V
78 65-05-S1 8575:2018 Alat penangkapan ikan – Perakitan jaring insang
V
V
79 65-05-S1 7237:2018 Alat penangkapan ikan - Trammel net
V
V
80 65-05-S1 8576:2018 Alat penangkapan ikan - Pancing ulur V
V
81 65-05-S1 8577:2018 Alat penangkapan ikan – Karakteristik benang polyamide (PA) monofilamen
V
V
82 65-05 8606:2018 Filet patin V
V
V
83 65-07 6145-5:2018
Ikan kakap putih (lates calcalifer, bloch
1790) Bagian 5: Pengemasan benih pada angkutan udara
V
V
84 65-07 7901-5:2018 Ikan bawal bintang (trachinotus blochii, lacepede 1801) - Bagian 5 : Pengemasan benih pada angkutan udara
V
V
85 65-07 8146-3:2018
Tiram mutiara (pinctada maxima, jameson
1901) - Bagian 3: Pendederan metode rakit apung
V
V
86 65-07 8571:2018
Penentuan kadar metabolit nitrofuran pada produk budidaya perikanan dengan metode analisis kuantitatif menggunakan
liquid chromatography tandem mass
V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 46
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
spectrometry (LC-MS/MS)
87 65-07 8231-2:2018
Deteksi enterocytosoon hepatopenael
(EHP) pada budidaya udang dg metode polymerase chain reaction (PCR)
V
V
88 65-07 7304:2018 Diagnosis penyakit viral secara histopatologik pada udang
V
V
89 65-07 8567:2018
Penentuan kadar fosfat (PO3) pada air budidaya perikanan payau dan laut
dengan metode spektrofotometri molibdat-asamaskorbat
V
V
90 65-07 8568:2018 Deteksi megalocytivirus - Bagian 2: Metode nested polymerase chain reaction (PCr)
V
V
91 65-07 6485-1:2018 Ikan gurami (osphronemus goramy,
lacepede 1801) - Bagian 1: Induk V
V
92 65-07 6485-2:2018 Ikan gurami (osphronemus goramy, lacepede 1801) - Bagian 2 : Benih
V
V
93 65-07 6485-3:2018 Ikan gurami (osphronemus goramy, lacepede 1801) - Bagian 3: Produksi benih
V
V
94 65-07 8556-1:2018 Udang windu (penaeus monodon, fabricius 1798) - Bagian 1: Induk
V
V
95 65-07 8556-2:2018 Udang windu (penaeus monodon, fabricius 1798) - Bagian 2: Benih
V
V
96 65-07 8678-1:2018 Udang vaname (Litopenaeus vannamei,
Boone 1931) – Bagian 1: Induk V
V
97 65-07 8556-3:2018 Udang windu (penaeus monodon, fabricius 1798) - Bagian 3: Produksi benih
V
V
98 65-07 8678-2:2018 Udang vaname (Litopenaeus vannamei, Boone 1931) – Bagian 2: Benih
V
V
99 65-07 8681:2018 Konstruksi pemberat pipa pada instalasi pipa pasok air laut di wilayah pesisir
bergelombang besar
V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 47
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
100 65-07 8680:2018 Prasarana dan sarana pengelolaan limbah budidaya udang penaeid
V
V
101 65-07 8564:2018 Prasarana dan sarana pengelolaan air pasok pada budidaya air tawar
V
V
102 65-07 8561:2018 Sarana budidaya udang vaname (litopenaeus vannamei, boone 1931) di
karamba jaring apung
V
V
103 67-04 3140-2:2018 Gula kristal rafinasi V
V
104 67-04 2973:2018 Biskuit
V
V
105 67-04-S1 3752:2018 Susu bubuk cokelat V
V
106 67-04-S1 4314:2018 Minuman kopi dalam kemasan V
V
107 67-04-S1 7552:2018 Yoghurt V
V
108 67-08 ISO 22002-1:2009
Program persyaratan dasar keamanan pangan – Bagian 1: Industri pangan olahan (ISO/TS 22002-1:2009, IDT)
V
V
V
109 67-08 ISO 22002-2:2013
Program persyaratan dasar keamanan
pangan – Bagian 2: Katering (ISO/TS 22002-2:2013, IDT)
V
V
V
110 65-07 8555:2018 Pembesaran ikan kerapu hibrida cantang (Epinephelus sp.)
V
V
111 65-07 6484-6:2018 Ikan lele (Clarias gariepinus, Burchell 1822) – Bagian 6: Pembesaran dengan
teknologi bioflok
V
V
112 65-07 6148-4:2018 Ikan bandeng (Chanos chanos, Forskal 1775) – Bagian 4: Produksi sistem modular
V
V
113 65-07 8682:2018 Produksi kerang hijau (Perna viridis, Linnaeus 1758) metode long line
V
V
114 65-07 8554:2018 Produksi rumput laut lawi-lawi (Caulerpa spp.) di tambak
V
V
115 65-07 8569-1:2018 Deteksi yellow head virus (YHV) genotip 1
– Bagian 1: Metode reverse transcription V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 48
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
polymerase chain reaction (RT-PCR)
116 65-07 8679-1:2018 Sarana kincir pada budidaya ikan –
Bagian 1: Kincir 1 phase V
V
117 65-07 8679-2:2018 Sarana kincir pada budidaya ikan – Bagian 2: Kincir berangkai
V
V
118 65-07 8565:2018 Sarana produksi benih ikan nila (Oreochromis sp.) di karamba jaring apung
V
V
119 65-07 8570-1:2018 Deteksi Taura syndrome virus (TSV) – Bagian 1: Metode reverse transcription
polymerase chain reaction (RT-PCR
V
V
120 65-07 6485-5:2018 Ikan gurami (Osphronemus goramy,
Lacepede 1801) – Bagian 5: Pembesaran V
V
121 65-07 7242:2018 Pakan buatan untuk ikan nila (Oreochromis spp.)
V
V
122 65-07 7308:2018 Pakan buatan untuk ikan bandeng (Chanos chanos, Forsskal 1775)
V
V
123 65-07 7548:2018 Pakan buatan untuk ikan patin (Pangasius spp.)
V
V
124 65-07 7677:2018 Pembesaran ikan kakap putih (Lates calcarifer,
Bloch 1790) di karamba jaring apung V
V
125 65-07 8551-1:2018 Produksi massal Brachionus sp. untuk pembenihan ikan – Bagian 1: Brachionus sp. laut
V
V
126 65-07 8552:2018 Produksi biomassa artemia (Artemia franciscana, Kellögg 1906)
V
V
127 65-07 8562:2018 Prasarana dan sarana produksi benih
abalon (Haliotis spp) V
V
128 65-07 8566:2018
Saringan pintu buang pada wadah
pendederan glass eel dan elver ikan sidat (Anguilla sp.)
V
V
129 65-07 8563-1:2018 Prasarana dan sarana produksi rumput laut lawi-lawi (Caulerpa spp.) –
V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 49
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
Bagian 1: Semi-indoor
130 67-03-S1 7352-3:2018 Bibit kambing - Bagian 3: Senduro V
V
V
131 67-03-S1 7532-2:2018 Bibit kambing - Bagian 2: Kacang V
V
V
132 11-10 ISO 15223-1:2016
Alat kesehatan – Simbol yang digunakan pada label, pelabelan dan informasi alat kesehatan – Bagian 1: Persyaratan umum (ISO 15223-1:2016, IDT)
V
V
V
V
133 11-12 8478:2018
Panduan standar untuk karakterisasi dan
pengujian biomaterial mentah atau biomaterial starting untuk produk medis dengan rekayasa jaringan (tissue-
engineered medical products) (ASTM F2027 − 08, IDT, Eng)
V
V
V V
134 11-12 8479:2018
Panduan standar untuk karakterisasi dan
pengujian biomaterial scaffolds yang
digunakan dalam produk medis dengan
rekayasa jaringan (tissue-engineered
medical products) (ASTM F2150 − 13, IDT,
Eng)
V
V
V
135 11-12 8477:2018 Spesifikasi standar untuk komposisi hydroxylapatite implan bedah
(ASTM F1185 − 03, IDT, Eng)
V
V
V
136 11-12 ISO 23317:2014
Implan untuk pembedahan - In vitro
evaluasi kemampuan apatit pembentuk bahan implan (ISO 23317:2014, IDT, Eng)
V
V
V
137 11-12 ISO
16498:2013
Kedokteran gigi - Minimal gigi set implan data untuk penggunaan klinis
(ISO 16498:2013, IDT, Eng)
V
V
V
138 11-12 ISO 13779-6:2015
Implan untuk pembedahan - Hydroxyapatite - Bagian 6: Bubuk (ISO 13779-6:2015, IDT, Eng)
V
V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 50
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
139 11-12 ISO 13175-3:2012
Implan untuk pembedahan - Kalsium fosfat – Bagian 3: Hydroxyapatite dan beta-trikalsium pengganti tulang fosfat (ISO 13175-3:2012, IDT, Eng)
V
V
V
140 11-12 ISO/TS 22911:2016
Kedokteran gigi - Evaluasi preklinik dari
sistem implan gigi - Metode uji hewan (ISO/TS 22911:2016, IDT, Eng)
V
V
V
141 65-05 2354-
20:2018
Cara uji ki mia – Ba gia n 20 :
Penentuan ka dar sia ni da (CN-) pada i ka n
sega r denga n kromatografi ion
V
V
V
142 65-05 2354-18:2018
Cara uji kimia – Bagian 18:Penentuan
kadar formaldehida bebas pada produk
perikanan dengan spektrofotometer
V
V
V
143 65-05 2728:2018 Udang segar
V
V
V
144 65-05 7530:2018 Tuna loin segar
V
V
V
145 65-05 7263:2018 Marlin loin beku
V
V
V
146 65-05 8643:2018 Chikuwa V
V
V
147 65-05 8644:2018 Keripik ikan V
V
V
148 65-05 8645:2018 Dendeng ikan V
V
V
149 65-05 8646:2018 Kerupuk ikan, udang dan moluska siap makan
V
V
V
150 65-05 2354-
19:2018
Cara uji kimia – Bagian 19 :
Penentuan kadar timah (Sn) pada produk
perikanan dalam kemasan kaleng dengan
Spektrofotometer Serapan Atom
V
V
V
151 67-08 ISO 22000:2018
Sistem manajemen kea manan pangan –
Persyaratan untuk organisasi dalam rantai pangan (ISO 22000:2018, IDT, Eng)
V V
V
V
152 65-08 2690:2018 Rumput laut kering
V
V
V
2018| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 51
No Komite
Teknis Nomor SNI Judul SNI
Status
Perumusan
Adopsi Standar
Internasional Jenis SNI
Perumusan
Tepat
waktu Baru Revisi IDT
MOD Produk Sistem Proses Rep- Rep
Terje-mahan
153 65-08 7733:2018 Ikan hias mas koki Carassius auratus (Linnaeus, 1758) – Syarat mutu dan penanganan
V
V
V
154 65-08 8392-3:2018 Cara uji kimia minyak ikan – Bagian 3: Penentuan bilangan p-anisidin
V
V V
155 65-08 8623:2018
Cara uji antioksidan senyawa bahan alam
perairan dengan metode DPPH (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) spektrofotometri
V
V V
156 65-08 8622:2018 Gelatin ikan V
V
V
157 65-02 8663:2018 Resin jernang V
V
V
158 65-02 8664:2018 Madu
V
V
V
159 79-01 7533-2:2018 Kayu bundar – Bagian 2: Pengukuran dan penetapan isi
V
V
V
160 79-01 7533-3:2018 Kayu bundar – Bagian 3: Pemeriksaan
V
V
V
Jumlah 85 75 9 16 111 7 42 31
2017| Bidang Pertanian, Pangan dan Kesehatan - PPS 41