Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

72
KAT A PENGANTAR Alhamdulillaahirobbil’aalamiin. Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat Allah Subhaanahuwata’aalaa, karena berkat rahmat dan karunia-Nya penyusun dapat menyeles aikan laporan Praktik Kerja Industri (Prakerin . Prakt ek Kerja Ind ust ri (Pr ake rin mer upa kan sala h satu pro!ra m kur iku lum pen did ika n di Sekolah "enen!ah Analis Kimia #o!or (S"AK #o!or, laporan ini dibuat untuk melen!kapi syarat men!ikuti ujian akhir di kelas I$ semester $III tahun ajaran %&'&%&'' dilaksanakan pada tan!!al ' No)ember %&'& sampai %* +anuari %&'' dan ju!a seba!ai bentuk pertan!!un!jawaban ke!iatan Prakerin. Adapu n !aris besar lapor an ini melip uti Penda hulu an, Insti tusi Prakeri n, injauan Pustaka, "etode Analisis, asil dan Pembahasan, serta Simpulan dan Sar an. Isi lapora n ini lebi h diu tamaka n me n!e nai pen!u jian dan anali sis air minum di lin!kun!an Perusahaan /aerah Air "inum Kabupaten #o!or. Pada kesempatan ini penyusun in!in men!u0apkan terima kasih kepada '. /ra. adi at i A!usti ne., sel aku Kepala Sekolah "enen!ah Ana li s Ki mi a #o!or. %. adi "uly a Asmat S., selak u /i rekt ur 1tama P/A" ir ta Kahuri pan Kabupaten #o!or ata s se!ala 2as il it as ya n! di beri kan sel ama Pr akeri n  berlan!sun!. 3. Ir. /a ryan ta, ".Si., selak u /irektu r e knik P/A" i rta Kahurip an Kabupa ten #o!or atas arahannya selama Prakerin. 4. ". 5 u su2 6irda us S7., sela ku Kepal a #a!ian Pro duksi P/A" i rta Kahur ipan Kabupaten #o!or. 8. eti 9a0 hmawat i, SP ., se la ku Ka. Si e. :ab ora to ri um at as ar ah an dan  bimbin!annya selama Prakerin. ;. :inda A prianty , S. , selaku pembimb in! Praktik dan eo ri selamany a Prakerin di P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or, atas bimbin!an dan bantuannya kepada penulis. <. Atik 9u2a idah A , selaku pembimbi n! Prakti k dan eo ri selaman ya Prakeri n di P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or, atas bimbin!an dan bantuannya kepada penulis. =. 9ahman Ari e2, S. P ., selak u >a ki l Kepala Se kolah #i dan! ubun!an Kerjasama Industri. *. /ra.:e ila Nury anti ". Pd ., selaku Pembi mbin! S ekola h Pembimbin! 1t ama Prakerin. i)

description

Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

Transcript of Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 1/72

KATA PENGANTAR 

Alhamdulillaahirobbil’aalamiin. Puji syukur penyusun panjatkan kehadirat

Allah Subhaanahuwata’aalaa, karena berkat rahmat dan karunia-Nya penyusun

dapat menyelesaikan laporan Praktik Kerja Industri (Prakerin. Praktek Kerja

Industri (Prakerin merupakan salah satu pro!ram kurikulum pendidikan di

Sekolah "enen!ah Analis Kimia #o!or (S"AK #o!or, laporan ini dibuat untuk 

melen!kapi syarat men!ikuti ujian akhir di kelas I$ semester $III tahun ajaran

%&'&%&'' dilaksanakan pada tan!!al ' No)ember %&'& sampai %* +anuari %&''

dan ju!a seba!ai bentuk pertan!!un!jawaban ke!iatan Prakerin.

Adapun !aris besar laporan ini meliputi Pendahuluan, Institusi Prakerin,

injauan Pustaka, "etode Analisis, asil dan Pembahasan, serta Simpulan dan

Saran. Isi laporan ini lebih diutamakan men!enai pen!ujian dan analisis air 

minum di lin!kun!an Perusahaan /aerah Air "inum Kabupaten #o!or.

Pada kesempatan ini penyusun in!in men!u0apkan terima kasih kepada

'. /ra. adiati A!ustine., selaku Kepala Sekolah "enen!ah Analis Kimia

#o!or.

%. adi "ulya Asmat S., selaku /irektur 1tama P/A" irta Kahuripan

Kabupaten #o!or atas se!ala 2asilitas yan! diberikan selama Prakerin

 berlan!sun!.

3. Ir. /aryanta, ".Si., selaku /irektur eknik P/A" irta Kahuripan Kabupaten

#o!or atas arahannya selama Prakerin.

4. ". 5usu2 6irdaus S7., selaku Kepala #a!ian Produksi P/A" irta Kahuripan

Kabupaten #o!or.

8. eti 9a0hmawati, SP., selaku Ka.Sie.:aboratorium atas arahan dan

 bimbin!annya selama Prakerin.

;. :inda Aprianty, S., selaku pembimbin! Praktik dan eori selamanya Prakerin

di P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or, atas bimbin!an dan bantuannyakepada penulis.

<. Atik 9u2aidah A, selaku pembimbin! Praktik dan eori selamanya Prakerin di

P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or, atas bimbin!an dan bantuannya

kepada penulis.

=. 9ahman Arie2, S. P., selaku >akil Kepala Sekolah #idan! ubun!an

Kerjasama Industri.

*. /ra.:eila Nuryanti ". Pd., selaku Pembimbin! Sekolah Pembimbin! 1tama

Prakerin.

i)

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 2/72

'&. Ibu 5ani, #pk Anton, #pk A?ri?al, #pk "uman, #pk Nurhasan ,#pk Puji dan

#pk 5udi atas bantuannya selama Prakerin.

''. Seluruh sta2 dan karyawan P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or.

'%. @ran! - oran! yan! terdekat selama berada di tempat Prakerin atas semua

 bimbin!an saran dan kritik yan! telah diberikan.

'3. 9ekan sesama Institusi yaitu Insan Patria iastadia atas bantuan dan

kerjasamanya selama Prakerin.

'4. P/A" Kabupaten #o!or selaku instansi yan! telah menyediakan tempat, alat,

serta bahan untuk analisis kimia.

'8. Kedua oran! tua serta sanak saudara atas semua perhatian, doa, bantuan moril

dan material.

';. eman-teman an!katan 83 S"AK-#o!or (NA6A:7N 6@97SS.

Penyusun menyadari bahwa laporan ini belum sempurna . @leh karenanya

masukan dan saran yan! memban!un dari semua pihak penyusun butuhkan demi

 perbaikan di masa mendatan!. Akhir kata penyusun berharap laporan ini dapat

 berman2aat ba!i yan! memba0anya.

#o!or, 6ebruari %&'' Penyusun,

DAFTAR ISI

 KATA PENGANTAR..............................................................................................i)

 DAFTAR ISI ..........................................................................................................)i

 DAFTAR GAMBAR...............................................................................................iB

 DAFTAR TABEL....................................................................................................B

 DAFTAR LAMPIRAN ...........................................................................................Bi

)

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 3/72

 BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................'

A. Latar Belakang Praktek Kerja Industri..................................................'

B. Tujuan Praktik Kerja Industri.................................................................%

 BAB II INSTITUSI TEMPAT PRAKERIN ........................................................3

A. Sejarah dan Perkemangan PDA! Tirta Kahuri"an Kau"aten

B#g#r...................................................................................................................3

B. $isi dan !isi...............................................................................................8

%. Tujuan dan Kegiatan Perusahaan............................................................8

D. L#kasi dan Tata Letak ...............................................................................8

E. Struktur &rganisasi...................................................................................;

F. La#rat#rium PDA! Tirta Kahuri"an Kau"aten B#g#r...................;

G. Sistem Distriusi........................................................................................=

'. Kualitas Air !inum...................................................................................=

 BAB III TINJAUAN PUSTAKA...........................................................................*

A. K#m#diti (ang Dianalisis )Air*.................................................................*

'. Air Seba!ai Sumber Kehidupan...............................................................*

%. Si2at 6isika dan Kimia Air.......................................................................*

3. Sumber C Sumber Air.............................................................................''

4. Pen!!olon!an Air #erdasarkan Ke!unaannya.......................................'%

8. Persyaratan Air.......................................................................................'3

;. Pen!olahan Air.......................................................................................'3

B. Parameter +ji La#rat#rium..................................................................'8

)i

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 4/72

'. Parameter 6isika.....................................................................................'8

%. Parameter Kimia....................................................................................'<

3. Parameter "ikrobiolo!i (Kelompok #akteri oli !roup dan 7.0oli... .%&

%. Instrumen Penunjang Analisis................................................................%&

'. p meter.................................................................................................%'

%. urbidimeter...........................................................................................%'

3. Spektro2otometer....................................................................................%'

4. Konduktometer.......................................................................................%3

8. Komparator Klor....................................................................................%3

 BAB IV TAHAPAN ANALISIS ...........................................................................%8

A. Pengamilan Sam"el Air.........................................................................%8

'. Sampel pemeriksaan untuk analisis 2isika dan kimia ..........................%8

%. Sampel pemeriksaan untuk analisis mikrobiolo!i ...............................%8

B. Analisis Sam"el........................................................................................%;

'. Parameter 6isika.....................................................................................%;

%. Parameter Kimia....................................................................................3&

%. 'ASIL ANALISIS DAN PE!BA'ASAN.............................................4*

'. asil Analisis.........................................................................................4*

%. Pembahasan............................................................................................8&

#A# $ SI"P1:AN /AN SA9AN..............................................................8;

A. Sim"ulan...................................................................................................8;

B. Saran.........................................................................................................8;

 LAMPIRAN ...........................................................................................................8<

)ii

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 5/72

 DAFTAR PUSTAKA.............................................................................................;8

)iii

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 6/72

DAFTAR GA!BAR 

Gambar 1. Diagram Alir Sistem Pelaporan Kualitas Air ........................................<

Gambar 2. pH meter Metrohm 826 ........................................................................%'

Gambar 3. Turbiimeter HA!H Turbiit" 21##P .................................................%'

Gambar $. Spe%tro&otometer HA!H D'(2###.......................................................%%

Gambar ). Pen"erapan 'aiasi.............................................................................%%

Gambar 6. Kur*a Kalibrasi...................................................................................%3

Gambar +. Konu%tometer HA!H !onu,to*it" moel $$6##.............................%3

Gambar 8. Komparator Klor -o*ibon 2###........................................................%4

Gambar . /artest 0-P ........................................................................................%4

DAFTAR TABEL

iB

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 7/72

Tabel 1. Si&atSi&at isi%a Air ................................................................................'&

Tabel 2. Hasil Analisis Kualitas Air Prou%si an Air Konsumen paa 4nstalasi

 5u%it Gol& PDAM Tirta Kahuripan Kabupaten 5ogor engan stanar 

 "ang iguna%an "aitu air minum bersar%an Keputusan Menteri

 Kesehatan o.$2(MKS(Per(40(2#1#..............................................4;

DAFTAR LA!PIRAN

 -ampiran 1. -ogo PDAM Tirta Kahuripan Kabupaten 5ogor ..............................8%

B

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 8/72

 -ampiran 2. Diagram Alir Sistem Pengolahan Air i 4nstalasi 5u%it Gol& ...........84

 -ampiran 3. 7raian Program Pengaasan Kualitas Air ......................................88

 -ampiran $. Stanar Kualitas Air Minum.............................................................8;

 -ampiran ). Susunan 9rganisasi an Tata Ker:a PDAM Tirta Kahuripan 5ogor 8<

 -ampiran 6. Pengaasan 4nternal Kualitas Air ....................................................8*

Bi

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 9/72

BAB I

PENDA'+L+AN

A. :atar #elakan! Praktek Kerja Industri

Sejalan den!an perkemban!an dan pemban!unan di sektor industri maka

tidak dapat dielakkan la!i ba!i sekolahCsekolah kejuruan, khususnya Sekolah

"enen!ah Analis Kimia #o!or harus mampu men!hadapi tuntutan dan tantan!an

yan! mun0ul di dunia industri saat ini. "en!in!at tuntutan dan tantan!an dari

industri semakin menin!kat di tahunCtahun mendatan! dan bersi2at padat

 pen!etahuan dan keterampilan, maka pen!emban!an pendidikan menen!ah

kejuruan khususnya rumpun kimia analisis harus di2okuskan kepada kualitas

lulusan.

Salah satu tujuan dari Sekolah "enen!ah Analis Kimia #o!or yaitu mendidik 

siswa a!ar mempunyai kemampuan dan keterampilan seba!ai tena!a siap kerja

setin!kat menen!ah dalam bidan! analis kimia. Adapun Praktik Kerja Industri

(Prakerin ini merupakan suatu ba!ian inte!ral dari keseluruhan pro!ram

 pendidikan 0alon analis kimia yan! wajib dilaksanakan oleh siswa kelas I$ pada

semester $III selama ti!a bulan pada suatu :emba!a Penelitian atau Perusahaan

Industri.

Praktek Kerja Industri (Prakerin ju!a berman2aat untuk membandin!kan

antara teori yan! didapat oleh siswa di sekolah den!an kondisi di lapan!an kerja

dan diharapkan dapat men!ahasilkan sumber daya yan! berkualitas. /alam

 pelaksanaan Prakerin tidak hanya penerapan ilmu-ilmu teori yan! telah

didapatkan siswa di sekolah tetapi ju!a untuk praktik pen!enalan lin!kun!an kerja

dan pen!aplikasian disiplin kerja dalam memban!un kerja sama antar indi)idu.

Prakerin diharapkan dapat menambah wawasan dan pen!alaman kerja siswa

 bertambah. Setelah men!ikuti pro!ram Prakerin ini, siswa diharapkan

 berpen!etahuan dan terampil.

'

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 10/72

#. ujuan Praktik Kerja Industri

Pada umumnya ke!iatan Praktik Kerja Industri yan! dilakukan oleh siswa

 bertujuan untuk '. "enin!katkan kemampuan dan memantapkan keterampilan siswa seba!ai

 bekal kerja yan! sesuai den!an pro!ram studi kimia analisis.

%. "enumbuh kemban!kan dan memantapkan sikap pro2esional siswa dalam

ran!ka memasuki lapan!an kerja.

3. "enin!katkan wawasan siswa pada aspek-aspek yan! potensial dalam

dunia kerja, antara lain struktur or!anisasi, disiplin, lin!kun!an dan

sistem kerja.

4. "enin!katkan pen!etahuan siswa dalam hal pen!!unaan instrumen kimia

analisis yan! lebih modern, dibandin!kan den!an 2asilitas yan! tersedia di

sekolah.

8. "emperoleh masukan dan umpan balik !una memperbaiki dan

men!emban!kan pendidikan di Sekolah "enen!ah Analis Kimia.

;. "emperkenalkan 2un!si dan tu!as seoran! analis kimia (sebutan ba!i

lulusan Sekolah "enen!ah Analis Kimia kepada lemba!a-lemba!a

 penelitian dan perusahaan industri di tempat pelaksanaan Prakerin (seba!ai

konsumen tena!a analis kimia.

BAB II

INSTIT+SI TE!PAT PRAKERIN

A. Sejarah dan Perkemban!an P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or 

Perusahaan /aerah Air "inum (P/A" Kabupaten #o!or merupakan salah

satu #adan 1saha "ilik /aerah (#1"/ Kabupaten bo!or yan! ber!erak di

 bidan! air bersih untuk daerah Kabupaten #o!or.

%

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 11/72

9iwayat perkemban!an #adan Pen!elola Air "inum (#PA" Kabupaten /

II #o!or menjadi P/A" kabupaten #o!or adalah seba!ai berikut

'. ahun '*<<

Perkemban!an prasarana sistem penyediaan air bersih di /epok yan!

dilaksanakan se0ara bertahap oleh /inas ipta Karya (/P1 eD. /irjen ipta

Karya melalui proyek Penin!katan Sarana Air #ersih +awa #arat. #PA"

dibentuk berdasarkan Surat Keputusan /irjen ipta Karya

 No.%=KPSK'*<< tan!!al 3 +uli '*<<.

%. ahun '*=3

Pada tan!!al '4 April '*=3 didirikan Perusahaan /aerah Air "inum

Kabupaten / II #o!or berdasarkan Peraturan /aerah Kabupaten #o!or 

 Nomor III/P9/Ps.&'%III'*=' diubah den!an Peraturan /aerah

Kabupaten #o!or Nomor &8 ahun '**' entan! Pembentukan P/A"

Kabupaten #o!or. #erkedudukan di +l. Eunun! #atu #o!or.

3. ahun '*==

Pada tan!!al %< September '*== penyerahan pen!elolaan sistem

 penyediaan air bersih di /epok oleh /P1 kepada Pemerintah /aerah

Propinsi in!kat I +awa #arat den!an keputusan "enteri P1 No.

484KPS'*== tan!!al %3 A!ustus '*==, yan! kemudian diserahkan kepada

Pemerintah /aerah Kabupaten #o!or. Nama #PA" dialih statuskan menjadi

P/A" Kabupaten #o!or di2usikan ke dalam P/A"

lama (Eunun! #atu, den!an berba!ai pertimban!an maka P/A" yan! baru

diputuskan untuk berkantor pusat di /epok dan resmi menjadi kantor pusat

P/A" Kabupaten #o!or, yan! terletak di +alan :e!on! 9aya No. ', /epok 

II en!ah.

4. ahun '**4

epat pada tan!!al '' No)ember '**4 telah diserahterimakan pen!elolaan

sumber mata air dari Eubernur /KI +akarta ke Eubernur Kepada /aerah

in!kat I +awa #arat. Pada tan!!al yan! sama Pemerintah Kabupaten #o!or 

menerima pen!elolaan sumber mata air iburial dari Eubernur Kepala

/aerah in!kat I +awa #arat, maka den!an beralihnya penelolaan mata air 

3

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 12/72

tersebut hak dan wewenan! sepenuhnya menjadi tan!!un! jawab Pemerintah

Kabupaten #o!or.

8. ahun %&&3

/alam perkemban!annya sampai saat ini P/A" Kabupaten #o!or telah

memiliki '' 0aban! pelayanan dan ' 0aban! usaha. 1ntuk 0aban! pelayanan,

4 diantaranya berada di wilayah /epok dan < lainnya berada di wilayah

Kabupaten #o!or. otal jumlah pelan!!an hin!!a No)ember %&'& jumlah

 pelan!!an terda2tar men0apai '%8.883 unit, seba!ian besar sekitar <& F

adalah pelan!!an sosial, rumah san!at sederhana dan rumah sederhana, da2tar 

tun!!u yan! se!era akan dilayani sambun!an. akupan pelayanan air bersih

yan! sudah terlayani untuk masyarakat Kabupaten #o!or dan Kota /epok 

saat ini baru men0apai '',=; persen. 6asilitas Instalasi Produksi Air sebanyak 

%.&*= :/ terdiri dari '% Instalasi pen!olahan len!kap (air permukaan, =

Instalasi sumber mata air, '3 Instalasi sumur bor. Pada tan!!al '' +uni %&&3

diresmikan Kantor Pusat baru yan! berkedudukan di +alan 9aya e!ar 

#eriman C ibinon! oleh #upati #o!or.

#. $isi dan "isi

$isi Perusahaan /aerah Air "inum (P/A" irta Kahuripan Kabupaten

#o!or adalah Gerwujudnya Pelayanan yan! "andiri, andal, dan erper0ayaH.

"isi Perusahaan /aerah Air "inum (P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or

'. "emberikan pelayanan den!an kualitas air sesuai den!an persyaratan yan!

 berlaku dan kuantitas yan! memadai se0ara kontinyu.

%. "embina dan menjalin hubun!an baik den!an pelan!!an dan stakeholder 

 perusahaan.

3. "enin!katkan kualitas sumber daya perusahaan.

4. "enin!katkan kinerja keuan!an perusahaan.

8. "en!utamakan pen!emban!an pada se!men rumah tan!!a den!an tetap

memperhatikan se!men non rumah tan!!a.

4

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 13/72

. ujuan dan Ke!iatan Perusahaan

P/A" Kabupaten #o!or melaksanakan ke!iatanCke!iatan seba!ai berikut

'. "en!usahakan penyediaan air minum sesuai den!an pro!ram pemerintah.%. "emban!un dan men!elola serta memelihara instalasi sumber mata air 

dan penyimpanannya.

3. "emasan! dan memelihara pipa induk distribusi serta 2asilitas lainnya.

4. "elayani kebutuhan masyarakat akan air bersih.

8. "embantu Eubernur Kepala /aerah in!kat I dalam ran!ka men!atur i?in

dan men!awasi usaha C usaha air minum di wilayahnya Kabupaten #o!or.

/. :okasi dan ata :etak 

Perusahaan /aerah Air "inum irta Kahuripan Kabupaten #o!or berkantor 

 pusat di +l. 9aya e!ar #eriman ibinon! C #o!or, aban! I di +l. Nusantara

9aya No.<4 /epok I, aban! II di +l. :e!on! 9aya No. ' /epok II en!ah,

aban! III di +l. Kejayaan 9aya /epok imur No. 8, aban! I$ di +l. 9aya

Pondok /uta No. '< A, aban! $ di +l. 9aya :euwilian! #o!or, aban! $I di +l.

9aya iomas C Pintu :eden! #o!or, aban! $II di +l. Kemban! No. ' Kedun!

alan! #o!or, aban! $III di +l. ". oha No. 44 Parun! Panjan! C #o!or,

aban! I di +l. 9aya Naro!on! ileun!si C #o!or, aban! di +l. 9aya iawi

#o!or dan aban! I di /esa Sukahati C ibinon!.

7. Struktur @r!anisasi

Pen!operasian unit pen!olahan air, di bawah kepala seksi kualitas sumber dan

 pen!olahan, seksi laboratorium, dan seksi instalasi. Adapun akti2itas dari kepala

 ba!ian produksi ini berada dalam pen!awasan /irektur eknik yan! lan!sun!

 berada di bawah /irektur 1tama. 1ntuk lebih len!kapnya men!enai struktur 

or!anisasi Perusahaan /aerah Air "inum (P/A" irta Kahuripan Kabupaten

#o!or dapat dilihat pada lampiran.

8

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 14/72

6. :aboratorium P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or 

:aboratorium merupakan sarana kendali terhadap kualitas air. asil

 pemeriksaan laboratorium akan dapat membantu men!optimumkan biaya operasi

terutama dalam proses penentuan dosis bahan kimia yan! diperlukan. /en!an

demikian laboratorium mempunyai peranan pentin! dalam kontrol kualitas air 

 bersih yan! baik.

/alam memproduksi air bersih P/A" Kabupaten #o!or men!!unakan dua

sarana laboratorium, yaitu

'. :aboratorium kimia 2isika

%. :aboratorium mikrobiolo!i

/i setiap instalasi pen!olahan air terdapat satu laboratorium yan! hanya

dilen!kapi beberapa alat laboratorium, seperti +ar est, Komparator p dan l,

dan urbidimeter. Selain itu ju!a memiliki laboratorium mobile  yan! se0ara

kontinyu memeriksa kualitas air baku serta air produksi baik yan! ada di instalasi

 pen!olahan air maupun yan! telah didistribusikan ke konsumen.

Pada saat tertentu P/A" irta Kahuripan ju!a memeriksa kualitas air 

 produksi dan air konsumen ke laboratorium independen seperti Su0o2indo,sehin!!a dapat lebih meyakinkan tentan! mutu kualitas airnya. asil dari

 pen!ujian tersebut dilaporkan kepada Kepala #a!ian Produksi. Sistem pelaporan

dalam pen!awasan kualitas air dapat dilihat pada Eambar '.

E. Sistem Produksi

;

Pro!ram

Pen!awasanAnalisis

asil

Analisis

Kaba!

Produksi

/irektur

eknik 

Gamar ,. Diagram Alir Sistem Pela"#ran Kualitas Air

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 15/72

Pada Instalasi #ukit Eol2, air sun!ai ikeas adalah sumber air baku yan!

harus diolah melalui proses penjernihan air. Air sun!ai yan! telah dipompa akan

masuk ke dalam ;ater Treatment Plant  (>P den!an kapasitas 8& literdetik.

Proses yan! dilakukan diawali den!an penyarin!an air sun!ai pada >ater Intake

Station menuju bak penambahan koa!ulan den!an pen!adukan 0epat ( &lash mi<

men!!unakan sistem hidrolis. Pada saat ini koa!ulan yan! di!unakan adalah

Alum (Al%(S@43. Air dari pen!adukan 0epat kemudian diteruskan menuju bak 

 pen!adukan lambat (2lokulator a!ar terbentuk !umpalan (2lok yan! besar a!ar 

mudah untuk dipisahkan dari air. Kemudian menuju proses sedimentasi untuk 

men!endapkan sehin!!a 2lok menjadi lebih besar den!an bantuan plat yan! dibuat

den!an posisi mirin! ;&J. Setelah itu dilanjutkan ke bak 2iltrasi men!!unakan

sistem pasir ( san &ilter . Air yan! telah jernih selanjutnya didisin2eksi den!an !as

klor. Setelah itu dialirkan ke reser)oir, lalu didistribusikan ke konsumen.

Sedan!kan pada proses pen!!unaan mata air yan! di!unakan P/A"

Kabupaten #o!or dalam memenuhi kebutuhan masyarakat akan air, hanya melalui

tahapan desin2eksi den!an penambahan !as klor den!an 0ara menyuntikkan !as

klor ke dalam air den!an dosis tertentu.

E. Sistem /istribusi

/istribusi air minum yan! dilakukan oleh P/A" Kabupaten #o!or 

men!!unakan booster pump karena wilayah distribusi berada diatas pen!olahan

air.

. Kualitas Air "inum

Air yan! diolah oleh P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or men!a0u

 pada standar kualitas air minum sesuai den!an Peraturan "enteri Kesehatan 9I

 Nomor 4*%"7NK7SPerI$%&'&.

<

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 16/72

BAB III

TIN-A+AN P+STAKA

A. Komoditi yan! /ianalisis (Air

'. Air Seba!ai Sumber Kehidupan

Air adalah ?at atau materi atau unsur yan! pentin! ba!i semua bentuk 

kehidupan yan! diketahui sampai saat ini di bumi, tetapi tidak di planet lain.

Air menutupi hampir <'F permukaan bumi. erdapat ',4 triliun kilometer 

kubik (33& juta mil tersedia di bumi. Air seba!ian besar terdapat di laut (air 

asin dan pada lapisan-lapisan es (di kutub dan pun0ak-pun0ak !unun!, akan

tetapi ju!a dapat hadir seba!ai awan, hujan, sun!ai, muka air tawar , danau, uap

air , dan lautan es. Air dalam obyek-obyek tersebut ber!erak men!ikuti suatu

siklus air , yaitu melalui   pen!uapan, hujan, dan aliran air di atas permukaan

tanah (runo22, meliputi mata air ,  sun!ai, muara menuju laut.

(wikipediaair.0om

=

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 17/72

"enurut hakrabarty ('*='', air yan! ada di alam dalam jumlah yan!

 besar tersedia dalam bentuk (' uap air di atsmos2ir, (% seba!ai 0airan yan!

ada di daratan dan lautan, (3 seba!ai es pada daerah kutub, dan (4 seba!ai air 

hidrat yan! terdapat dalam batuan dan mineral.

%. Si2at 6isika dan Kimia Air  

a. Si2at 6isika Air 

Se0ara 2isik air yan! bersih adalah air yan! jernih, tak berbau, dan tak 

 berasa. Seba!ai ?at kimia, air mempunyai si2at yan! khas. #ila suhu air 

diturunkan, per!erakan molekul-molekul diperlambat den!an adanya

 pen!eluaran panas dan )olumenya men!kerut. #ila air didin!inkan sampai

4&, terbentuk suatu pola baru ikatan hidro!en. +ika suhu diturunkan dari

  4& sampai &&, air beubah menjadi kristal es, sehin!!a )olumenya

mendadak bertambah (>inarno, '*=;.

#erikut ini adalah tabel yan! berisi si2at-si2at air

*

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 18/72

abel '. Si2at-Si2at 6isika Air 

'&

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 19/72

 No.

Si2at-si2at 2isika air 

' #erat "olekul '=

% itik #eku &&

3 itik /idih '&&&

4 #erat +enis pada && ',&& !0m3

8 Suhu Kritis 34<&

; ekanan Kritis %'< atm

< Panas :aten 84& kalori

= Panas +enis '* /aya antar :istrik pada %8& ' B <-< ohm0m

'& etapan /ielektrik pada %8& '=

Air merupakan pelarut yan! san!at baik. Si2at ini menentukan pada si2at-

si2at kimia dari air. Lat-?at yan! terlarut dalam air dapat berupa mineral,

lo!am dan !as. Lat-?at tersebut mempunyai si2at yan! berbeda-beda, ada

yan! bera0un dan ada yan! tidak bera0un. >alaupun demikian kadarnya

dalam air, terdapat batas-batas tertentu yan! masih dapat ditoleransi artinya

tidak memberikan pen!aruh lan!sun! pada tubuh manusia yan!

men!onsumsinya.

3. Sumber C Sumber Air  

Se0ara !aris besar, sumber air di dunia ini terba!i menjadi empat, yaitu

a. "ata Air 

"ata air adalah suatu titik   di mana air tanah  men!alir keluar dari

 permukaan tanah, yan! berarti den!an sendirinya adalah suatu tempat di

mana permukaan muka air tanah  (akui2er bertemu den!an permukaan

tanah.

#erdasarkan 0ara keluarnya air dari dalam tanah ke permukaan, mata air 

dapat dibedakan menjadi dua antara lain

' "ata Air 9embesan

''

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 20/72

"ata air rembesan adalah air yan! keluar dari leren! C leren! yan!

umumnya tersebar den!an debit ke0il. Karena sumbernya dari resapan

umumnya air yan! dihasilkan san!at ter!antun! kepada kualitas daerah

sekitarnya.

% "ata Air 1mbul

"ata air umbul adalah air yan! keluar dari suatu daratan yan!

umumnya mempunyai debit lebih besar dan kualitas yan! lebih baik 

karena berasal dari sumber mata air yan! terletak di daerah yan! belum

ter0emar di atas !unun!.

 b. Air Permukaan

Air permukaan biasanya adalah berupa air sun!ai, air waduk, atau danau,

dan air rawa. Air permukaan biasanya men!identi2ikasikan bahan kimia dansi2atCsi2at 2isik tempat air itu berasal, karena air tersebut menyerap beberapa

material tanah yan! dilewatinya.

0. Air anah

Air tanah adalah air  yan! terdapat dalam lapisan tanah atau  bebatuan di

 bawah permukaan tanah. Air tanah merupakan salah satu sumber daya  air 

yan! keberadaannya terbatas dan kerusakannya dapat men!akibatkan

dampak yan! luas serta pemulihannya sulit dilakukan.

Air tanah mempunyai peranan yan! san!at pentin! terutama dalam

menja!a keseimban!an dan ketersediaan bahan baku air untuk kepentin!an

rumah tan!!a (domestik maupun untuk kepentin!an industri. /ibeberapa

daerah, keter!antun!an pasokan air bersih dan air tanah telah men0apai M

<&F.

d. Air An!kasa

Air an!kasa adalah air hasil e)aporasi akibat pemanasan oleh matahari

dan ber0ampurmelarutkanb !as C !as oksi!en, nitro!en, karbondioksida,

debu, bakteri, serta berba!ai senyawa yan! terdapat di udara.

4. Pen!!olon!an Air #erdasarkan Ke!unaannya

#erdasarkan Peraturan Pemerintah Nomor %& tahun '**&, maka

 pen!!olon!an air menurut peruntukannya ba!i hidup manusia dapat

diklasi2ikasikan seba!ai berikut

a. Eolon!an A

'%

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 21/72

Air yan! dapat di!unakan seba!ai air minum se0ara lan!sun! tanpa

 pen!olahan terlebih dahulu.

 b. Eolon!an #

Air yan! di!unakan seba!ai bahan baku air minum.

0. Eolon!an

Air yan! dapat di!unakan untuk keperluan perikanan dan peternakan.

d. Eolon!an /

Air yan! dapat di!unakan untuk keperluan pertanian, dan dapat

diman2aatkan untuk usaha perkotaan, industri, pemban!kit listrik tena!a air.

'. Persyaratan Air  

#erdasarkan Peraturan "enteri Kesehatan 9epublik Indonesia Nomor 

4*%"7NK7SPerI$%&'&a tentan! Syarat-syarat dan Pen!awasan Kualitas

Air "inum, kualitas air yan! di!unakan seba!ai air minum sebaiknya

memenuhi persyarataan se0ata 2isik, kimia dan mikrobiolo!i. i!ienis

merupakan syarat utama dari air minum, maka ada beberapa persyaratan umum

a!ar air minum aman untuk dikonsumsi, yaitu

a. Kualitas 2isik idak berbau, tidak berasa, dan tidak berwarna.

 b. Kualitas kimiawi

Kualitas kimiawi ditinjau dari beberapa se!i, yaitu terkandun! atau

tidaknya unsur-unsur bera0un, unsur-unsur pen!!an!!u, unsur yan!

merupakan indikator pen!otor sampai batas konsentrasi tertentu.

0. Kualitas mikrobiolo!i

Kualitas mikrobiolo!i yaitu dilihat dari kandun!an mikroba se0ara

keseluruhan dan mikroba pato!en.

;. Pen!olahan Air 

Pen!olahan air adalah merupakan usaha-usaha untuk merubah air yan!

 belum layak seba!ai air bersih menjadi air yan! layak seba!ai air bersih

menurut standar yan! di!ariskan.

Se0ara umun teknik pen!olahan terdiri dari % ma0am pen!olahan, yaitu

a. Pen!olahan len!kap (!omplete Treatment Pro,ess, yaitu pen!olahan

len!kap yan! terdiri dari pen!endapan awal (prasedimentasi, koa!ulasi,

'3

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 22/72

2lokulasi, sedimentasi, aerasi, 2iltrasi dan desin2eksi. Pen!olahan air ini

untuk pen!olahan air sun!ai.

 b. Pen!olahan seba!ian ( Partial Treatment Pro,ess, yaitu pen!olahan

seba!ian adalah pen!olahan yan! hanya melibatkan satu sampai ti!a

 proses aerasi, 2iltrasi dan desin2eksi. Pen!olahan air ini untuk sumur bor 

dan seba!ian mata air.

Pada Instalasi #ukit Eol2, yan! merupakan salah satu Instalasi

Pen!olahan :en!kap di P/A" Kabupaten #o!or yan! diper!unakan untuk 

men!olah air sun!ai yan! berasal dari sun!ai ikeas, meliputi

a. #an!unan Penan!kap Air (;ater 4nta%e Solution>IS

>IS merupakan ban!unan penyadap air baku sesuai kapasitas yan!

dibutuhkan dan ber2un!si untuk mensuplay air baku se0ara terus-menerus.#an!unan penan!kap air dilen!kapi den!an sarin!an kasar dan sarin!an

halus, pompa pen!uras lumpur, dan pompa pen!hisap air baku. Instalasi

#ukit Eol2 men!ambil air baku dari sun!ai ikeas.

 b. #an!unan Pen!adukan epat

Setelah men!alami proses prasedimentasi, air baku masih banyak 

men!andun! partikel koloid yan! sulit men!endap karena !aya beratnya

sendiri. Padatan tersuspensi berupa partikel-partikel koloid inilah yan!

menyebabkan air baku menjadi keruh.Partikel koloid yan! menyebabkan kekeruhan tersebut dapat dihilan!kan

den!an penambahan bahan kimia yan! mempunyai kemampuan untuk 

men!!umpalkan partikel koloid. #ahan kimia tersebut biasa disebut

koa!ulan. #eberapa 0ontoh koa!ulan antara lain

' Al%(S@43.'= %@

% Poly Aluminium hloride (PA

3 6eS@4

4 6el3

8 a(@%Pada ban!unan ini terjadi penambahan koa!ulan dan disertai den!an

 pen!adukan 0epat (rapid miBin! yan! dimaksudkan untuk meme0ah

kestabilan koloid, sehin!!a partikel koloid menjadi tidak stabil, dan akan

lebih mudah diikat oleh koa!ulan sehin!!a akan membentuk 2lok-2lok.

Selain meme0ah kestabilan koloid, pen!adukan 0epat ju!a ber2un!si

men!homo!enkan koa!ulan. Proses penambahan koa!ulan disertai den!an

 pen!adukan 0epat disebut koa!ulasi (Alaerts dan Santika. '*=4.

'4

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 23/72

#. Parameter 1ji :aboratorium

Parameter uji yan! dilakukan pada analisis kualitas air baku, air produksi, dan

air konsumen di :aboratorium P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or terdiri

atas parameter 2isika, parameter kimia, dan parameter mikrobiolo!i, adalah

seba!ai berikut

'. Parameter 6isika

a. Suhu

Suhu san!at mempen!aruhi terhadap parameter-parameter seperti

 pertumbuhan mikroor!anisme, reaksi-reaksi kimia dalam air, serta kelarutan

oksi!en dalam air. Perubahan suhu di dalam air terjadi oleh keadaan 0ua0a

di sekitarnya. +ika kenaikan suhu air sekitar '&J, tekanan uap dari senyawa

yan! mudah men!uap dalam air menjadi menin!kat sehin!!a akan

menimbulkan bau. Semakin tin!!i kenaikan suhu air maka semakin sedikit

kandun!an oksi!en yan! terlarut dalam air. Alat yan! dipakai pada

 penentuan suhu disini adalah alat Konduktometer/S meter yan!

dilen!kapi sensor pen!ukuran suhu. Standar suhu air berdasarkan

P79"7NK7S 9I No. 4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah M3J.

 b. >arna

>arna pada air disebabkan oleh adanya ion-ion lo!am alam seperti besi

dan man!an, humus, material bahan bakar, plankton, rumput-rumputan, dan

limbah industri.

Air yan! murni tidak berwarna. er!antun! dari si2at-si2at penyebab

warna diba!i menjadi % jenis, yaitu warna sejati dan warna semu. >arna

sejati ditimbulkan oleh koloida-koloida or!anik atau ?at-?at terlarut.

Sedan!kan warna semu ditimbulkan oleh suspensi partikel-partikel

 penyebab kekeruhan.

Standar warna air berdasarkan P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah '8 Pto.

0. #au dan 9asa

Air yan! di!unakan untuk minum tidak boleh berasa dan berbau. #au

ditetapkan se0ara kualitas pen!ukuran bau biasanya dinyatakan dalam @N

(Threshol 9or umber , yaitu jumlah pelarutan suatu sampel den!an air 

'8

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 24/72

yan! bebas bau untuk dideteksi den!an test bau. Sedan!kan rasa pada air 

terutama disebabkan oleh ion-ion yan! terkandun! seperti besi, klorida,

man!an, phenol (lebih ke0il dari &,&&% m!l dan ?at-?at or!anik kompleks.

Penetapan ini dilakukan den!an metode or!anoleptik.

d. Kekeruhan

Kekeruhan disebabkan oleh adanya ?at-?at tersuspensi seperti tanah liat,

lumpur,plankton dan ?at or!anik maupun anor!anik. Kekeruhan merupakan

suatu si2at optis dari suatu larutan yan! menyebabkan hamburan dan

absorbsi 0ahaya yan! melewati sampel se0ara !aris lurus. Salah satu metode

 penentuan kekeruhan dalam air adalah den!an metode N1

( epheleometri% Turbiit" 7nit . Penetapan ini dilakukan dilakukan den!an

alat urbidimeter.

Standar kekeruhan air berdasarkan P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah 8 N1.

e. +umlah Padatan erlarut atau Total Dissol*e Soli  (/S

+umlah padatan terlarut berupa partikel koloid dan partikel tersuspensi, di

dalam air tersiri dari !aram-!aram anor!anik dan sedikit bahan or!anik.

Pada dasarnya ion-ion pembentuk jumlah padatan terlarut adalah karbonat,

 bikarbonat, klorida, sul2at, natrium, nitrat, kalsium dan ma!nesium. +umlah

 padatan terlarut berpen!aruh terhadap kualitas air, seperti rasa, kesadahan,

si2at-si2at korosi2, dan tendensi terhadap pelapisan atau pembentukan kerak.

Penetapan ini dilakukan den!an alat /S-meter yan! konsentrasi

 pen!ukuran dinyatakan dalam !l atau m!l.

Standar /S air berdasarkan P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah 8&& m!l.

%. Parameter Kimia

a. p

/erajat keasamanp adalah nilai ne!ati2 dari lo!aritma konsentrasi ion

hidro!en ( yan! terdapat dalam larutan. Nilai p ditentukan oleh

interaksi ?at-?at se0ara kimia maupun biokimia tidak stabil, oleh karena itu

 penentuan p harus dilakukan se!era setelah pen!ambilan sampel dan tidak 

dapat diawetkan. "enurut standar kualitas air minum, p yan!

diperbolehkan berkisar ;,8-=,8. p yan! lebih ke0il dari ;,8 akan dapat

';

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 25/72

menimbulkan rasa tidak enak dan dapat menyebabkan korosi2itas pada pipa-

 pipa air dan ju!a senyawa-senyawa kimia tertentu dapat berubah menjadi

senyawa bera0un yan! men!!an!!u kesehatan. "etode yan! di!unakan

 pada pen!ukuran p adalah potensiometri.

 b. Karbondioksida bebas

Eas @% dan @% dapat diserap oleh air ataupun dapat lenyap dari air ke

udara. @% bebas berarti @% yan! hilan! dari air ke udara. Kandun!an @ %

 bebas dalam air dapat mempen!aruhi p air sehin!!a dapat mempen!aruhi

hasil analisa. Penetapan ini dilakukan den!an men!!unakan metode

alkalimetri.

0. Alkalinitas

Alkalinitas adalah kemampuan air untuk menetralkan asam, dinyatakanoleh kosentrasi ion @-, @3

-, @3-. /e2insi kadar alkaliniti adalah

kapasitas air untuk menetralkan tambahan asam tanpa penurunan p

larutan. Namun apabila alkaliniti terlalu rendah dan tidak seimban! den!an

kesadahan, maka akan terbentuk kerak a@3 pada dindin! pipa yan! dapat

memperke0il panampan! basah pipa. Penetapan ini dilakukan den!an

metode asidimetri.

d. Klorida

Earam klorida san!at mudah larut dalam air dan hampir terdapat pada

semua jenis air. Kandun!an klorida bertambah sesuai den!an bertambahnya

kandun!an mineral. Adanya klorida dalam air tidak membahayakan

kesehatan, tetapi dapat mebuat rasa air menjadi asin dan manis. Penetapan

ini dilakukan den!an metode ar!entometri.

Standar klorida dalam air berdasarkan P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah %8& m!l.

e. Kesadahan otal (a@3

Kesadahan total atau dihitun! seba!ai kadar a@3 dalam air ditetapkanse0ara kompleksometri. Kesadahan total disebabkan oleh kandun!an ion

a% dan "!% dan oleh ion-ion lo!am ber)alensi dua seperti 6e%, "n%,

#a%, Ln%, Pb%, dll. Standar kesadahan total yan! dii?inkankan adalah

sebesar maksimum 8&& m!l a@3.

Standar kesadahan total air berdasarkan P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah 8&& m!l.

2. Kalsium

'<

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 26/72

Standar kalsium dalam air berdasarkan P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah %&& m!l.

Kalsium di alam terdapat dalam bentuk batuan dan terlarut, yaitu ketika

air melewati batuan kapur tersebut merupakan. Kalsium adalah penyebab

utama dari kesadahan. Penetapan ini dilakukan den!an metode

kompleksometri.

!. Lat @r!anik 

Lat or!anik (dalam an!ka perman!anat dide2inikan seba!ai jumlah

 perman!anat yan! dipakai untuk men!oksidasikan ?at or!anik dalam sutu

sampel air. +umlah perman!anat berbandin! lurus den!an jumlah ?at

or!anik dalam suatu sampel. Parameter ini dilakukan den!an metode

 perman!anatometri.Standar ?at or!anik dalam air berdasarkan P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah '& m!l.

h. Nitrit

 Nitrit yan! berada dalam air berasal dari bahan inhibitor korosi pada

instalasi. Nitrit membahayakan kesehatan karena dapat berekasi den!an

hemo!lobin dalam darah sehin!!a darah tidak dapat la!i men!an!kut

oksi!en la!i. Standar kadar nitrit yan! dii?inkan adalah maksimum 3 m!l.

i. Sul2at

Parameter ini diperiksa karena dikhawatirkan anion sul2at kan bereaksi

den!an "!% dan a% membentuk !aramnya. +ika kandun!an !aram-!aram

sul2at ini melebihi standar yan! ditentikan, maka dapat menyebabkan sakit

 perut. Standar kadar sul2at dalam air yan! dii?inkan adalah sebesar 

maksimum 8&& m!l.

 j. #esi

:o!am besi dalam air dapat bersi2at ' erlarut seba!ai 6e% (2erro atau 6e3 (2erri

% ersuspensi seb!ai butir koloidal (d O ' m atau lebih besar, seperti

6e%@3, 6e@, 6e(@3, dsb

3 er!abun! den!an ?at or!anik atau ?at padat yan! anor!anik (seperti

tanah liat

Pada air permukaan jaran! ditemukan 6e ' m!l akan tetapi pada air 

tanah mun!kin terdapat 6e ' m!l. #esi dalam jumlah ke0il diperlukan

untuk pembentukan sel-sel darah merah dalam tubuh. Namun kandun!an

 besi yan! terlampau besar dan melebihi standar yan! diperbolehkan dapat

'=

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 27/72

menyebabkan warna air menjadi kemerahan, rasa tidak enak pada minuman,

membentuk endapan pada bahan 0u0ian dan pada pipa-pipa. Standar besi

yan! dii?ikan adalah sebesar maksimum ',& m!l.

k. "an!an1nsur man!an yan! terdapat dalam air dalam bentuk di)alen ("n %.

Permukaan air dapat men!andun! berba!ai tin!kat oksidasi seba!ai

senyawa kompleks atau partikel tersuspensi. Adanya man!an berlebihan

dalam air dapat menyebabkan rasa tidak enak pada minuman, kerusakan

 pada or!an tubuh dan noda pada pakaian. Standar man!an yan! dii?inkan

adalah sebesar maksimum &,4 m!l.

' Amonia

Amonia di alam seba!ian besar adalah hsil produksi dari pembusukan protein-protein hewani atau nabati oleh bakteri-bakteri pembusuk. Amonia

dapat lan!sun! di!unakan tanaman untuk men!ahasilkan protein-protein

kembali. Amonia dan senyawa amonia di!unakan pada tanaman seba!ai

 pupuk.

Kehadiran amonia di dalam air permukaan menunjukkan pen0emaran

oleh limbah domestik. Keberadaan amonia dalam air tanah hal yan! biasa

dikarenakan proses mikrobiolo!is.

Standar amonia dalam air berdasarkan P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& adalah ',8 m!l.

% Sisa Klor 

Klor di!unakan seba!ai desin2ektan untuk membunuh mikroor!anisme

dalam air. Sisa klor merupakan sisa proses desin2eksi oleh !as klor yan!

masih ada dalam air. Sisa klor dianalisa pada air produksi dan air distribusi

sehin!!a diketahui sisa klor selama perjalanan air produksi hin!!a sampai

ke konsumen. Standar sisa klor minimum yan! dii?inkan adalah sebesar &,%

m!l.

3. Parameter "ikrobiolo!i (Kelompok #akteri oli !roup dan 7.0oli

Parameter bakteriolo!i perlu untuk dianalisis karena keberadaannya dalam

air dapat membahayakan tubuh karena dapat menyebabkan penyakit perut

seperti ti2us, parati2us, disentri, kolera, in2eksi pada mata dan kulit, dan

seba!ainya. es bakteri total memberikan hasil men!enai jumlah semua bakteri

yan! ada dalam sampel air. Seba!ian besar dari total 0oli terdiri dari 7.0oli

'*

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 28/72

yan! berasal dari tinja dan lainnya terdiri dari tanah seperti Aeroba0ter 0oli

(Alaerts dan Santika, '*=<. 1ntuk men!hilan!kan bakteri dalam air dapat

dilakukan den!an 0ara desin2eksi. Penetapan ini dilakukan den!an 0ara

membran 2ilter.

. Instrumen Penunjan! Analisis

Peralatan yan! di!unakan pada analisis kualitas air minum pada air instalasi

#ukit Eol2 di laboratorium P/A" irta Kahuripan adalah seba!ai berikut

'. p meter 

 p meter adalah seperan!kat alat pen!ukur potensial elektroda tanpa aliran

sekali!us men!uatkan sinyal yan! ditimbulkan pada elektroda !elas den!an

suatu tabun! )akum elektrik. Alat yan! di!unakan adalah p meter "ethrohm

=%;.

%. urbidimeter 

Prinsip dari turbidimeter yaitu perbandin!an si2at optis antara 0ontoh

den!an standar. Si2at optisnya antara lain hamburan dan absorbsi 0ahaya yan!melaluinya. Kekeruhan merupakan si2at optis akibat dispersi sinar dan dapat

dinyatakan seba!ai perbandin!an 0ahaya yan! tiba. Pen!ukuran kekeruhan

den!an metode Ne2eleometri yaitu intensitas 0ahaya diukur den!an larutan

standar dan berbandin! lurus terhadap konsentrasi dan ketebalan, yan! ju!a

ter!antun! pada warna. Satuan yan! di!unakan yaitu N1 ( epheleometri% 

Turbiit" 7nit . Alat yan! di!unakan adalah turbidimeter A urbidity

%'&& P.

%&

Gamar . "' meter !etr#hm /0

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 29/72

Ir 

3. Spektro2otometer 

Spektro2otometer adalah alat yan! di!unakan untuk men!ukur interaksi

radiasi elektroma!netik dari 0ahaya monokromatis oleh suatu ?at den!an

 panjan! !elomban! tertentu. Alat yan! di!unakan adalah Spektro2otometer 

A /9%&&&.

al tersebut dapat di!ambarkan seba!ai berikut ini

  Ia

Io It

Keteran!an

Io Q sinar datan!

Ia Q sinar yan! diserap

Ir Q sinar yan! dipantulkan

It Q sinar yan! dipan0arkan

#ila ku)et yan! di!unakan 0ontoh dan standar sama besar, maka har!a Ir 

yan! dipantulkan itu har!anya san!at ke0il maka har!a Ir dapat diabaikan,

sehin!!a

%'

Io Q Ia It

Gamar 1. Turidimeter 'A%' Turidit( ,22P

Gamar 3. Pen(era"an Radiasi

Gamar 4. S"ektr#5#t#meter 'A%' DR6222

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 30/72

Spektro2otometer men!!unakan !abun!an dari hukum :ambert ('*<& dan

hukum #eer ('=8% yan! berbunyi

G 5ila suatu ,aha"a mono%romatis melalui suatu meia "ang transparan

ma%a bertambah turunn"a intensitas ,aha"a "ang ipan,ar%an sebaning 

engan bertambahn"a %etebalan an %epe%atan ari meiaH

Persamaan ukum :ambert-#eer adalah

Keteran!an

AQ absorbansi

R Q absorbansi molar ter!antun! dari dan jenis senyawaannya.

0 Q konsentrasi ?at

t Q tebal media

#ila menetapkan senyawa memakai yan! sama maka har!a R sama

(tetap. Ketebalan media (t atau ketebalan ku)et har!anya sama (tetap dari

 persamaan :ambert-#eer didapatkan persamaan A Q 0. #ila men!!ambarkan A

terhadap 0 didapatkan kur)a kalibrasi seba!ai berikut

  A

0

4. Konduktometer 

Konduktometer adalah alat yan! di!unakan untuk men!ukur jumlah padatan

terlarut. Prinsipnya adalah pen!ukuran kapasitas ion total terutama ?atanor!anik dalam larutan sampel yan! konsentrasi pen!ukurannya sinyatakan

dalam !l atau m!l dari ion-ionnya. Alat ini dilen!kapi den!an termometer 

untuk men!ukur suhu dan daya hantar listrik (/: dari sampel yan!

diperiksa. Alat yan! di!unakan adalah Konduktometer A ondu0to)ity

model 44;&&.

%%

A Q R B 0 B t

Gamar 0. Kur7a Kalirasi

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 31/72

8. Komparator Klor 

Komparator klor adalah alat yan! di!unakan untuk men!ukur sisa klor yan!

tedapat dalam air produksi dan air konsumen men!!unakan metode

 pembandin! warna den!an pereaksi tetramethylben?edine yan! akan

memberikan warna kunin! pada larutan sampel yan! dibandin!kan den!an

larutan standar men!!unakan alat klor komparator. Sisa klor adalah kadar klor 

 bebas dan klor terikat yan! ada dalam air hasil proses klorinasi.

;. +artest

+artest merupakan alat yan! di!unakan untuk memperoleh hasil yan!

optimal dari suatu proses penjernihan. Prinsip dari +artest adalah pembubuhan

koa!ulan pada air yan! men!andun! padatan tersuspensi dan merusak 

stabilitas padatan tersuspensi tersebut den!an 0ara destabilisasi muatan partikel

maupun absorbsi partikel oleh 2lok Al(@% dari koa!ulan.

%3

Gamar 8. -artest $ELP

Gamar 9. K#ndukt#meter 'A%' %#ndu:t#7it( m#del 44022

Gamar /. K#m"arat#r Kl#r L#7i#nd 222

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 32/72

BAB I$

TA'APAN ANALISIS

A. Pen!ambilan Sampel Air  

%. Sampel pemeriksaan untuk analisis 2isika dan kimia

a. #uka kran saluran air dan biarkan air keluar selama 8 menit.

 b. Ambil botol sampel yan! bersih dan bilas ba!ian dalam botol den!an air 

sampel sebanyak 3 kali sambil diko0ok.

0. Isi botol den!an sampel hin!!a penuh.

d. utup kembali botol tersebut dan beri label yan! jelas den!an in2ormasi

yan! diperlukan. Simpan botol di tempat yan! sejuk dan !elap.

e. Se0epat mun!kin dibawa ke laboratorium untuk dianalisa (waktu analisa

harus tidak lebih dari %4 jam sejak pen!ambilan sampel.

3. Sampel pemeriksaan untuk analisis mikrobiolo!i

a. #uka kran saluran air dan biarkan air keluar selama 8 menit.

 b. utup kembali kran saluran dan panaskan ba!ian ujun! kran den!an bunsen.

0. #uka kran dan biarkan air men!alir M 8 menit.

d. Ambil botol (sudah disterilisasi, bukalah botol tersebut lalu panaskan

mulutnya.

e. Isikan botol tersebut den!an sampel air se0ara hati-hati tanpa menyentuh

 permukaannya.

2. utup kembali botol tersebut dan beri label yan! jelas den!an in2ormasi

yan! diperlukan. Simpan botol di tempat yan! sejuk dan !elap.

!. Se0epat mun!kin dibawa ke laboratorium untuk dianalisa (waktu analisa

harus tidak lebih dari %4 jam sejak pen!ambilan sampel.

I. Analisis Sampel

Ke!iatan analisis di laboratorium P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or 

meliputi

%4

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 33/72

'. Parameter 6isika

a. Parameter Suhu

' /asar

Perubahan suhu di dalam air terjadi oleh keadaan 0ua0a di

lin!kun!annya, oleh karena itu pemeriksaan suhu sebaiknya dilakukan

lan!sun! di lapan!an. etapi ju!a dapat dilakukan di laboratorium setelah

 pen!ambilan sampel dalam waktu kuran! dari %4 jam. Penetapan ini

dilakukan den!an men!!unakan alat Konduktometer.

% 9eaksi -

3 Alat dan bahan

a Piala Eelas '&& ml

 b Sampel air 

0 Konduktometer A ondu0to)ity model 44;&&

d Kertas tissue

4 ara Kerja

a /imasukkan sampel ke dalam piala !elas '&& ml.

 b /i0elupkan elektroda Konduktometer yan! dilen!kapi den!an

analisa suhu ke dalam 0ontoh (sebelumnya elektroda dibilas den!an

air dan diseka den!an tissue.

0 /i0atat hasil yan! tertera pada Konduktometer.

 b. Penetapan Kekeruhan

' /asar

Perbandin!an antara intensitas 0ahaya yan! dihamburkan dari sampel air 

den!an intensitas 0ahaya yan! dihamburkan oleh suatu larutan standar pada

kondisi yan! sama. Semakin tin!!i intensitas 0ahaya yan! dihamburkan

maka semakin tin!!i pula kekeruhannya.

%8

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 34/72

% 9eaksi -

3 Alat dan #ahan

a urbidimeter %'&&N A ompany 1SA

 b Sampel air 

0 Sampel 0ell turbidimeter 

d Kertas tissue

4 ara Kerja

a Alat turbidimeter dihubun!kan den!an sumber listrik.

 b Sampel 0ell diisi den!an sampel air sampai tanda batas, ditutup.

0 Sampel 0ell dikerin!kan den!an tissue.

d urbidimeter dinyalakan, tun!!u sampai alat siap untuk di!unakan.

e Sampel dimasukkan ke dalam tempat 0ell di dalam turbidimeter, alat

ditutup, lalu ditekan enter.

2 asil pen!ukuran diba0a dan di0atat.

0. Penetapan Lat Padat erlarut atau otal /issol)e Solid

' /asar

antaran yan! terjadi dalam larutan dapat men!hantarkan arus listrik.

Arus listrik ini dibawa oleh ion-ion anor!anik seperti kalsium, natrium, dan

lain-lain. +umlah dari semua ?at-?at padat terlarut tersebut dihitun! seba!ai

?at total padat terlarut.

% 9eaksi -

3 Alat dan bahan

a Konduktometer A ondu0to)ity model 44;&&

 b Piala !elas '&& ml

0 Sampel air 

%;

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 35/72

d Kertas tissue

4 ara kerja

a /imasukkan sampel ke dalam piala !elas '&& ml.

 b /i0elupkan elektroda konduktometer ke dalam sampel (sebelumnya

elektroda sudah dibilas dan diseka den!an kertas tissue.

0 asil pen!ukuran diba0a dan di0atat.

d. Penetapan >arna

' /asar

/en!an penyarin!an, maka warna yan! sesun!!uhnya (true ,olour  dari

0ontoh air dapat ditetapkan. in!!inya kepekatan warna suatu larutan

0ontoh ter!antun! dari besarnya intensitas 0ahaya yan! diserap oleh larutan

0ontoh. Standar warna yan! di!unakan disini adalah P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& den!an maksimum sebesar '8 Pto.

% 9eaksi -

3 Alat dan bahan

a Spektro2otometer /9%&&&

 b oron! penyarin!

0 Kertas sarin! >hatman No. 4'

d Sampel 0ell spektro2otometer 

e Sampel air 

2 Air sulin! (untuk blanko! Kertas tissue

4 ara Kerja

a /iset pro!ram '%& dan panjan! !elomban! 488 nm pada

spektro2otometer /9%&&&

 b Sampel air dan blanko masin!-masin! disarin! den!an kertas sarin!

>hatman No. 4', lalu dimasukkan sampel dan blanko ke masin!-

%<

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 36/72

masin! sample ,ell yan! akan diperiksa, ditekan readenter dan di0atat

hasilnya.

e. Penetapan /aya antar :istrik 

' /asar

/aya antar :istrik (/: adalah kemampuan suatu larutan untuk 

men!hantarkan arus listrik. Kemampuan ini berdasarkan adanya ion-ion,

mobilitas, )alensi, konsentrasi relati2, serta suhu pen!ukuran. Ion-ion ?at

or!anik seperti asam, basa dan !aram merupakan pen!ahntar listrik yan!

 baik, sebaliknya molekul senyawa anor!anik karena tidak terdisosiasi dalam

air sehin!!a ke0il sekali dapat men!hantarkan arus listrik.

% 9eaksi -

3 Alat dan bahan

a= Konduktometer A ondu0to)ity model 44;&&

b= Piala !elas '&& ml

,= Sampel air 

= Kertas tissue

4 ara Kerja

a Sampel dimasukkan ke dalam piala !elas '&& ml.

 b /i0elupkan elektroda konduktometer ke dalam sampel (sebelumnya

elektroda sudah dibilas dan diseka den!an kertas tissue.

0 asil pen!ukuran diba0a dan di0atat.

%. Parameter Kimia

a. /erajat Keasaman (p

' /asar

/en!an men0elupkan elektroda !elas ke dalam air, maka elektroda

dapat men!ukur konsentrasi ion hidro!en ( dalam air se0ara

 potensiometri.

%=

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 37/72

% 9eaksi

@ @-

3 Alat dan bahan

a=  p meter 

b= Piala !elas '&& ml

,= Sampel air 

= Kertas tissue

4 ara Kerja

a p meter dikalibrasi den!an bu22er p 4 dan p <.

 b /imasukkan sampel ke dalam piala !elas '&& ml.

0 /i0elupkan elektroda ke dalam sampel (sebelumnya elektroda sudah

dibilas dan diseka den!an kertas tissue.

d asil pen!ukuran diba0a dan di0atat.

 b. Penetapan Kadar Karbondioksida bebas

' /asar

Penetapan karbondioksida bebas ditetapkan se0ara alkalimetri, yaitu

karbondioksida yan! terlarut dalam air dinetralkan oleh natrim

hidroksida sampai titik akhir berwarna merah muda seulas den!an

indikator phenolphtalein (PP.

% 9eaksi

@%  %@ %@3

%@3  Na@ Na@3  %@

3 Alat dan bahan

a 7rlenmeyer %8& ml

 b Eelas ukur '&& ml

%*

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 38/72

0 #uret 8& ml

d Pipet tetes

e Sampel air 

2 Indikator PP

! :arutan Na@ &,&% N

4 ara Kerja

a Sebanyak '&& ml sampel air dimasukkan ke dalam erlenmeyer.

 b /itambahkan 3 tetes indikator PP.

0 /itatar den!an larutan Na@ &,&% N sampai titik akhir merah muda

seulas.

d /i0atat )olume penitar.

8 Perhitun!an

m!l @% #ebas Q '&&& B $olume Penitar B Normalitas Penitar B 44

  $olume ontoh

Keteran!an

44 Q #st @%

0. Penetapan Alkalinitas

' /asar

Penetapan alkalinitas den!an men!!unakan reaksi asam basa. Asam kuat

(l, %S@4 menetralkan ?at-?at alkalinitas yan! merupakan ?at basa

den!an indikator "@ ("etil @ranye hin!!a titik akhir warna kunin!

 berubah menjadi merah sindur.

% 9eaksi

@-    %@

@3%-    %@3

@3-    %@ @%

3 Alat dan #ahan

a 7rlemneyer %8& ml

 b Eelas ukur '&& ml

3&

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 39/72

0 #uret 8& ml

d Pipet tetes

e Sampel air 

2 Indikator "@ ("etil @ranye

! :arutan %S@4 &,&% N

4 ara Kerja

a /imasukkan '&& ml sampel air ke dalam erlenmeyer %8& ml.

 b /itambahkan beberapa tetes indikator "@.

0 /ititar den!an larutan %S@4  &,&% N sampai titik akhir berwarna

merah sindur.

d /i0atat )olume penitar.

8 Perhitun!an

m!l @% #ebas Q '&&& B $olume Penitar B Normalitas Penitar B 8&

$olume ontoh

Keteran!an

8& Q #st a@3

d. Penetapan Kadar Klorida

' /asar

Klorida dapat ditetapkan se0ara titrimetri den!an men!!unakan metodear!entometri. /alam larutan netral atau sedikit basa, kalium kromat dapat

menunjukkan titik akhir titrasi klorida den!an perak nitrat. Klorida

diendapkan se0ara kuantitati2 mejadi perak klorida dan kelebihan ion A!

 bereaksi den!an ion r@4%- menjadi perak kromat, endapan merah bata.

% 9eaksi

A!N@3  l- A!l N@3-

3'

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 40/72

  Putih

%A! (sisa r@4%- A!%r@4

 "erah bata

3 Alat dan #ahan

a Eelas ukur '&& ml

 b 7rlenmeyer %8& ml

0 #uret 8& ml

d Pipet tetes

e Indikator kalium kromat

2 Sampel air 

! :arutan A!N@3

4 ara Kerja

a /imasukkan '&& ml sampel ke dalam erlenmeyer %8& ml.

 b /itambahkan ' ml indikator K %r@4 8F.

0 /ititar den!an larutan A!N@3

d /i0atat )olume penitar.

e. Penetapan Kesadahan otal

' /asar

:o!am-lo!am tertentu di dalam air dapat membentuk senyawa kompleks

yan! larut jika ditambahkan 7/A (7tilen /iamin etra Asetat. +ika suatu

larutan yan! men!andun! ion a%  dan "!%  dititar oleh larutan 7/A

den!an indikator 7rio0hrome #la0k (7#, maka yan! pertama 7/A

akan bereaksi den!an ion a

%

  kemudian den!an ion "!

%

  dan akhirnya7/A akan bereaksi den!an senyawa "!-7#, den!an titik akhir berwarna

 biru (p indikator 7# <-''.

% 9eaksi

a%  %5%- a5%-  %

"!%  ind%- "!-ind- 

"!-ind-  %5%- "!5%-  ind%-  %

3%

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 41/72

3 Alat dan #ahan

a 7rlenmeyer %8& ml

 b Eelas ukur '&& ml

0 #uret 8& ml

d Pipet tetes

e Sampel air 

2 Indikator 7#

! :arutan bu22er N4l

h :arutan 7/A &,&% "

4 ara Kerja

a Pen!erjaan Sampel

('/imasukkan '&& ml sampel air ke dalam erlenmeyer %8& ml.

(%/itambahkan ' ml bu22er N4l dan &,' ! indikator 7#.

(3/ititar den!an larutan 7/A &,&% " sampai titik akhir berwarna

 biru.

(4/i0atat )olume penitar.

 b 6aktor 7#

('/ipipet '& ml larutan a@3  dan dimasukkan ke dalam

erlenmeyer.

(%/itambahkan *& ml air sulin!.

(3/itambahkan ' ml bu22er N4l dan &,' ! indikator 7#

(4/ititar den!an larutan 7/A &,&% " sampai titik akhir berwarna

 biru.(8/i0atat )olume penitar.

8 Perhitun!an

6aktor 7# Q '&

  $olume penitar 

Kesadahan total (m!l Q '&&& B $olume Penitar 2. 7#

  $olume 0ontoh

33

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 42/72

2. Penetapan Kadar Kalsium

' /asar

:arutan yan! men!andun! ion a% dan "!% akan men!endapkan ion

"!%  seba!ai hidroksidanya. #ila larutan tersebut dititar den!an 7/A,

maka hanya ion a% yan! bereaksi. Pada penitaran ini di!unakan indikator 

mureBide, sehin!!a pada titik akhir warna merah menjadi warna un!u.

% 9eaksi

a%  ind%-  a-ind- 

a-ind-  %5%- a5%-  ind%- 

3 Alat dan #ahan

a 7rlenmeyer %8& ml

 b Eelas ukur '&& ml

0 #uret 8& ml

d Pipet tetes

e Sampel air 

2 Indikator mureBide

! :arutan Na@ =F

h :arutan 7/A &,&% "

4 ara Kerja

a Pen!erjaan Sampel

('/imasukkan '&& ml sampel air ke dalam erlenmeyer %8& ml.(%/itambahkan ' ml Na@ =F dan &,' ! indikator mureBide.

(3/ititar den!an larutan 7/A &,&% " sampai titik akhir berwarna

 biru.

(4/i0atat )olume penitar.

 b 6aktor mureBide

('/ipipet '& ml larutan a@3  dan dimasukkan ke dalam

erlenmeyer.

34

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 43/72

(%/itambahkan *& ml air sulin!.

(3/itambahkan ' ml Na@ =F dan &,' ! indikator mureBide.

(4/ititar den!an larutan 7/A &,&% " sampai titik akhir berwarna

un!u.

(8/i0atat )olume penitar.

8 Perhitun!an

6aktor mureBide Q '&

  $olume Penitar 

Kalsium (m!l Q '&&& B $olume Penitar B 6aktor mureBide

  $olume ontoh

!. Penetapan Lat @r!anik (an!ka perman!anat

' /asar

Kalium perman!anat (K"n@4 merupakan oksidator kuat yan! bereaksi

den!an 0ara yan! berbeda-beda ber!antun! p larutannya. Akti)itas

oksidasi K"n@4 se0ara baik akan berlan!sun! pada keadaan asam. Sampel

air ditambahkan asam sul2at kemudian den!an penambahan K"n@4

 berlebih lalu dipanaskan hin!!a mendidih. Selanjutnya ditambahkan asam

oksalat hin!!a diperoleh larutan jernih. Setelah a!ak din!in dititrasi den!an

larutan K"n@4 &,&' N hin!!a titik akhir larutan merah muda seulas.

% 9eaksi

a b@0  "n@4-(berlebih  "n@4

-  %@ @%

% "n@4

-

  (@@%(berlebih   %"n

%

  @%  = %@(@@(sisa % "n@4

-  =   %"n% %@%  =%@

3 Alat dan #ahan

a Eelas ukur '&& ml

 b 7rlenmeyer %8& ml

0 #uret 8& ml

d Pipet '& ml

38

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 44/72

e Pipet tetes

2  Hot Plate

! Sampel air 

h :arutan %S@4 4 N

i :arutan K"n@4 &,&' N

 j :arutan %%@4 &,&' N

4 ara Kerja

a Pen!erjaan sampel

('/imasukkan '&& ml sampel air ke dalam erlenmeyer %8& ml.

(%/itambahkan '& ml %S@4 4 N dan '& ml K"n@4 &,&' N, lalu

didihkan di atas hot plate (dihitun! 8 menit dari mendidh.

(3/itambahkan '& ml %%@4  &,&' N sampai larutan jernih,

din!inkan.

(4/ititar den!an larutan K"n@4 &,&' N hin!!a larutan merah muda

seulas. atat )olume larutan seba!ai a ml.

 b 6aktor K"n@4

('/imasukkan '&& ml air sulin! ke dalam erlenmeyer %8& ml.

(%/itambahkan '& ml %S@4  4 N dan 8 ml K"n@4  &,&' N, lalu

dididihkan.

(3/ititrasi den!an larutan K"n@4 &,&' N hin!!a larutan merah muda

seulas. atat )olume penitaran seba!ai b ml.

8 Perhitun!an

6aktor K"n@4 Q '&8 b

Lat @r!anik (m!l K"n@4 Q a B '&&&'&& B 2. K"n@4 B &,3';

h. Penetapan Kadar Nitrit

' /asar

Penetapan nitrit ditentukan se0ara kolorimetri den!an spektro2otometri

 pada panjan! !elomban! 8&< nm. Pada p %-%,8 nitrit bereaksi den!an

3;

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 45/72

asam sul2onilik untuk membentuk suatu !aram dia?onium. 9eaksi ini

men!hasilkan kompleks berwarna merah muda yan! sebandin! den!an

 jumlah nitrit dalam sampel.

% 9eaksi

 N@%-  %

% %@

 

 

3 Alat dan #ahan

3<

Sul&anili, A,i 

 Dia>onium Salt 

 Dia>onium Salt 

!hromatropi, A,i 

 'e9range ,olour 

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 46/72

a 7rlenmeyer 8& ml

 b Eelas ukur %8 ml

0 Spektro2otometer /9%&&&

d Sample 0ell %8 ml

e Sampel air 

2 #lanko sampel

! Nitri$er 3 Nitrit 9ea!ent Powder Pillow

h Kertas tissue

4 ara Kerja

a Spektro2otometer diset pro!ram metode 3<' dan panjan! !elomban!

8&< nm.

 b Sebanyak %8 ml sampel air dimasukkan ke dalam erlenmeyer,

ditambahkan Nitri$er 3 Nitrit 9ea!ent Powder Pillow, dihomo!enkan,

didiamkan selama '8 menit, dipindahkan ke dalam sampel 0ell.

0 /ibuat blanko den!an memasukkan sampel air ke dalam sampel ,ell .

d /iperiksa blanko den!an spektro2otometer untuk >ero point .

e /iperiksa sampel den!an menekan readenter, nilai yan! tertera pada

alat diba0a dan di0atat.

i. Penetapan Kadar Sul2at

' /asar

Ion sul2at dalam air bereaksi den!an #arium (#a % dalam Sul2a)er 4

Sul2ate 9ea!ent dan membentuk barium sul2at (#aS@4 yan! keruh dan

tidak larut. +umlah kekeruhan yan! terbentuk sesuai den!an konsentrasisul2at dalam sampel dan diperiksa den!an spektro2otometer pada panjan!

!elomban! 48& nm.

% 9eaksi

#a%  S@4%- #aS@4

 putih

3 Alat dan #ahan

3=

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 47/72

a= 7rlenmeyer 8& ml

b= Eelas ukur %8 ml

,= Spektro2otometer /9%&&&

= Sample 0ell %8 ml

e= Sampel air 

 &= #lanko sampel

 g= Sul2a$er 4 Sul2ate 9ea!ent

h= Kertas tissue

4 ara Kerja

a Spektro2otometer diset pro!ram metode ;=& dan panjan! !elomban!

48& nm.

 b Sebanyak %8 ml sampel air dimasukkan ke dalam erlenmeyer,

ditambahkan Sul2a$er 4 Sul2ate 9ea!ent, dihomo!enkan, didiamkan

selama 8 menit, dipindahkan ke dalam sampel 0ell.

0 /ibuat blanko den!an memasukkan sampel air ke dalam sampel 0ell.

d /iperiksa blanko den!an spektro2otometer untuk ?ero point.

e /iperiksa sampel den!an menekan readenter, nilai yan! tertera pada

alat diba0a dan di0atat.

 j. Penetapan Kadar #esi otal

' /asar

6erroLine Iron 9ea!ent akan membentuk kompleks un!u den!an sedikit

 jumlah besi pada sampel, sehin!!a dapat diba0a oleh spektro2otometer 

 pada panjan! !elomban! 8;% nm.

% 9eaksi

6e3

3*

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 48/72

3 Alat dan #ahan

a 7rlenmeyer 8& ml

 b Eelas ukur %8 ml

0 Spektro2otometer /9%&&&

d Sample 0ell %8 mle Sampel air 

2 #lanko sampel

! 6erroLine Iron 9ea!ent

h Kertas tissue

4 ara Kerja

4&

 erro?ine 4ron 'eagent 

6e-6erroLine

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 49/72

a Spektro2otometer diset pro!ram metode %;& dan panjan! !elomban!

8;% nm.

 b Sebanyak %8 ml sampel air dimasukkan ke dalam erlenmeyer,

ditambahkan &,8 ml 6erroLine Iron 9ea!ent, dihomo!enkan,

didiamkan selama 8 menit, dipindahkan ke dalam sampel 0ell.

0 /ibuat blanko den!an memasukkan sampel air ke dalam sampel 0ell.

d /iperiksa blanko den!an spektro2otometer untuk >ero point .

e /iperiksa sampel den!an menekan rea(enter , nilai yan! tertera pada

alat diba0a dan di0atat.

k. Penetapan Kadar "an!an

' /asar

"etode PAN ('-(%-Pyridyla?o-%-Naphtol yan! dilakukan untuk 

men!ukur kadar man!an dalam air adalah metode yan! sensiti2 dan 0epat.

"etode ini merupakan metode oksidasi sehin!!a dihasilkan "n% den!an

 penambahan Al%al"ne !"anie 'eagent . Kemudian ditambahkan indikator 

PAN sehin!!a terbentuk senyawa kompleks berwarna merah oranye yan!

menunjukkan adanya ion man!an.

% Alat dan #ahan

a 7rlenmeyer 8& ml

 b Eelas ukur %8 ml

0 Spektro2otometer /9%&&&d Sample ,ell  %8 ml

e #lanko "n

2 Sampel air 

! #lanko sampel

h Asam Askorbat

i Alkali Sianida

 j PAN indikator 

4'

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 50/72

3 9eaksi

4%

PAN

"n-PAN

"n%

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 51/72

43

4 ara Kerja

a Spektro2otometer diset pro!ram metode %*& dan panjan! !elomban!

8;& nm.

 b /isiapkan %8 ml blanko "n.

0 Sebanyak %8 ml sampel air dimasukkan ke dalam erlenmeyer,

ditambahkan ' spatula Asam Askorbat, ' ml Alkali Sianida, ' ml PAN

indikator, dihomo!enkan, didiamkan selama % menit, dipindahkan ke

dalam sample ,ell .

d /iperiksa blanko den!an spektro2otometer untuk >ero point .

e /iperiksa sampel den!an menekan rea(enter , nilai yan! tertera pada

alat diba0a dan di0atat.

l. Penetapan Ammonia

' /asar

Pereaksi Nessler (K %!I4 bereaksi san!at kuat dalam kondisi alkali.

Ammonia yan! bereaksi den!an pereaksi nessler men!hasilkan senyawa

kompleks berwarna kunin!. >arna kunin! yan! dihasilkan akan setara

den!an banyaknya ammonia yan! ada dalam sampel. Pro!ram yan!

dipilih adalah 3=& dan panjan! !elomban! 4%8 nm.

% 9eaksi

% K %!I4  N%  3K@ !%@I % < KI %@

3 Alat dan #ahan

a 7rlenmeyer %8 ml

 b Eelas ukur %8 ml0 Spektro2otometer /9%&&&

d Sample ,ell 

e Sampel air  

2 #lanko

! :arutan Nessler (K  %!I4

h Poli)inil alkohol

i :arutan "ineral Stabili?er 

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 52/72

44

4 ara Kerja

a Spektro2otometer diset pro!ram metode 3=& dan

 panjan! !elomban! 4%8 nm.

 b Sebanyak %8 ml sampel air dimasukkan ke dalam

erlenmeyer, ditambahkan 3 tetes poli)inil alkohol, 3 tetes mineral

stabili?er, dan ' ml pereaksi nesler, dihomo!enkan, didiamkan selama

% menit, dipindahkan ke dalam sampel 0ell.

0 /ibuat blanko den!an memasukkan sampel air ke

dalam sampel ,ell .

d /iperiksa blanko den!an spektro2otometer untuk  

 >ero point .

e /iperiksa sampel den!an menekan rea(enter , nilai

yan! tertera pada alat diba0a dan di0atat.

m. Penetapan Kadar Sisa Klor 

' /asar

Analisis sisa klor men!!unakan metode perbandin!ankomparasi.

Adanya sisa klor dideteksi den!an menambahkan ortholidin ke dalam

sampel air sehin!!a dalam beberapa detik kemudian akan dihasilkan

senyawa kompleks berwarna kunin!. >arna yan! terbentuk dibandin!kan

den!an warna standar men!!unakan komparator. Pen!ukuran dan

 pemeriksaan sisa klor ber!una untuk menjadi salah satu indikator jaminan

keamanan bakteriolo!is air.

% 9eaksi l% Tetrameth"lben>iine senyawa kompleks

3 Alat dan #ahan

a !hlor ,omparator 

 b Sample ,ell  '& ml

0 Standar sampel

d Tetrameth"lben>eine

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 53/72

48

e Sampel air 

2 Kertas tissue

4 ara Kerja

a /imasukkan sampel ke dalam sample ,ell .

 b /itambahkan ' tetes pereaksi Tetrameth"lben>iine .

0 /imasukkan ke dalam !hlor ,omparator .

d /iamati perubahan warna yan! terjadi den!an membandin!kan

standar.

n Analisis 7.oli dan #akteri oli

' /asar

Pemeriksaan den!an membran 2ilter ini belaku untuk bakteri bentuk 0oli

dan 7.0oli, yaitu media m-oli#lue%4 broth dalam %4 jam akan

membentuk koloni bakteri bentuk 0oli berwarna merah dan 7.0oli

 berwarna biru.

% 9eaksi -

3 Alat dan #ahan

a Inkubator 

 b Pompa pen!hisap

0 7rlenmeyer )akum

d Penyan!!a 2ilter 

e Alat hitun! koloni

2 awan petri! Pinset

h #unsen

i "embran 2ilter 

 j Absorben pad

k :abu semprot

l Air sulin!

m"edia m-oli#lue%4

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 54/72

4;

n Alkohol

4 ara Kerja

a /isiapkan alat *a,um &ilter holer  (penyan!!a penyarin! )akum yan!

telah disterilkan.

 b "embran 2ilter diletakkan diatas penyan!!a penyarin! den!an

men!!unakan pinset.

0 /imasukkan sampel air sebanyak '&& ml ke dalam penyarin! 2ilter.

d Sampel disarin! den!an menyalakan pompa )akum. "embran

dian!kat den!an men!!unakan pinset steril ke dalam 0awan petri yan!

telah dimasukkan absorben pa  dan media m-oli#lue%4.

e awan petri diinkubasi pada suhu 38J selama 4= jam.

2 /ihitun! banyaknya koloni bakteri yan! telah tumbuh.

8 Perhitun!an

+umlah koloni bentuk oli'&& ml Q +umlah koloni yan! tumbuhB'&&

$olume sampel air 

+umlah koloni 7 oli'&& ml Q +umlah koloni yan! tumbuhB'&&

$olume sampel air 

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 55/72

4<

+. ASI: ANA:ISIS /AN P7"#AASAN

'. asil Analisis

/ari hasil praktikum analisis total air untuk kate!ori air minum di

laboratorium 2isika dan kimia P/A" irta Kahuripan didapatkan hasil analisis

seba!ai berikut.

 No. Parameter Analisis SatuanStandar 

Air 

Air 

ProduksiAir Konsumen

Parameter 6isika

' Suhu J M

3J%<,% %<,3

% otal Padatan erlarut m!l T8&& <3,= <3,&

3 /aya antar :istrik Us0m - ';8,< ';%,8

4 >arna Pto T'8 / /

8 Kekeruhan N1 T8 &,;* &,8;

Parameter Kimia

;/erajat Keasaman

(p

  ;,8-=,8 ;,*; ;,*'

< Karbodioksida #ebas m!l - '&,*3 ;,<%

= Alkalinitas m!l - 48,&& 44,&&

* Kesadahanotal m!l T8&& 8&,8& 4<,4<

'& Kalsium (a% m!l T%&& 3*,3* 33,33

'' "a!nesium ("!% m!l T'8& '','' '4,'4

'% Klorida m!l T%8& '',*& '4,%=

'3 An!ka Perman!anat m!l T'& &,*= &,;8

'4 #esi otal m!l T&,3 &,&%< &,&&*

'8 "an!an m!l T&,4 &,&&; &,&&8

'; Nitrit m!l T3 &,&'& &,&&<'< Sul2at m!l T%8& %3 %'

'= Amonia "!l T',8 & &

'* Sisa Klor m!l V&,% ',&& &,3

Parameter "ikrobiolo!i

'* 7. oli & & & &

%& otal oli2orm & & & &

W / Q idak erdeteksi

abel %. asil Analisis Kualitas Air Produksi dan Air Konsumen pada Instalasi

#ukit Eol2 P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or den!an standar yan!

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 56/72

4=

di!unakan yaitu air minum berdasarkan Keputusan "enteri Kesehatan

 No.4*%"7NK7SPerI$%&'&

%. Pembahasan

Analisis kualitas air minum pada Instalasi #ukit Eol2 meliputi analisis air 

 baku, air produksi, dan air konsumen. Air baku dari sun!ai ikeas diolah

se0ara pen!olahan len!kap sehin!!a dihasilkan air yan! memenuhi standar 

mutu air minum sesuai den!an Keputusan "enteri Kesehatan No.

4*%"7NK7SPerI$%&'&. Parameter yan! dianalisis untuk men!etahui

kualitas air minum pada Instalasi #ukit Eol2 yaitu

a. Suhu

Analisis suhu air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan adalah sebesar 

%<,%J, sedan!kan suhu air konsumen adalah sebesar %<,3J.Kualitas Air yan! baik harus memiliki suhu yan! sesuai den!an suhu

udara dalam keadaan normal.

 b. otal Padatan erlarut

Analisis total padatan terlarut air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar <3,= m!l, sedan!kan total padatan terlarut air konsumen

adalah sebesar <3,& m!l.

+umlah padatan terlarut berpen!aruh terhadap kualitas air minum, seperti

rasa, kesadahan, dan si2at-si2at korosi2. Se0ara umum hasil yan! ditunjukkan

terhadap parameter total padatan terlarut telah memenuhi standar yan!

 berlaku yaitu maksimal 8&& m!l.

0. /aya antar :istrik (/:

Analisis daya hantar listrik air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar ';',< Us0m, sedan!kan daya hantar listrik air konsumen

adalah sebesar ';%,8 Us0m .

Parameter ini dilakukan untuk men!etahui kemampuan sampel untuk 

men!hantarkan listrik. Ean!!uan yan! dapat menyebabkan kesalahan pada

saat pemba0aan yaitu kuran! bersihnya elektroda pada alat.d. >arna

Analisis warna air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan adalah tidak 

terdeteksi, dan warna air konsumen adalah tidak terdeteksi .

Parameter ini dilakukan untuk men!etahui warna sebenarnya pada air.

>arna pada air diakibatkan karena kentalan ?at or!anik atau tumbuh-

tumbuhan yan! merupakan koloidal. asil yan! ditunjukkan untuk air 

 produksi dan air konsumen yaitu tidak terdeteksi.

e. Kekeruhan

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 57/72

4*

Kekeruhan yan! diperoleh dari air produksi sebesar &,;& N1 dan air 

konsumen sebesar &,8; N1 menunjukkan air baku telah melalui proses

 pen!olahan mulai dari penyarin!an kasar, koa!ulasi, 2lokulasi, sedimentasi,

dan 2iltrasi.

2. /erajat Keasaman (p

Analisis derajat keasaman (p air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar ;,*;, sedan!kan derajat keasaman (p air konsumen adalah

sebesar ;,*' .

Parameter ini harus dilakukan kerenaderajat keasaman akan

mempen!aruhi akti)itas pen!olahan air pada proses koa!ulasi (penambahan

Alum seba!ai koa!ulan e2ekti2 pada p ;-*, desin2eksi (klorin akti2 =&F

 pada p <-=,8, pelunakan air (water so2tenin! dan dalam pen0e!ahan

korosi pada pipa.

!. @% bebas

Analisis kadar karbondioksida bebas dalam air produksi #ukit Eol2 yan!

didapatkan adalah sebesar '&,*3 m!l, sedan!kan kadar karbondioksida

 bebas dalam air konsumen adalah sebesar ;,<% m!l .

Kandun!an @%  yan! berlebih dapat mempen!aruhi keasaman air 

(menjadi lebih rendah. Se0ara umum hasil yan! ditunjukkan oleh air 

 produksi dan air konsumen #ukit Eol2 telah memenuhi standar yan!

 berlaku.

h. Alkalinitas

Analisis kadar alkalinitas pada air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar 48,&& m!l, sedan!kan kadar alkalinitas pada air konsumen

adalah sebesar 44,&& m!l.

Parameter ini harus dilakukan karena bila kadar alkalinitas terlalu tin!!i

maka akan menyebabkan karat pada pipa, sebaliknya apabila kadar 

alkalinitas terlalu rendah atau tidak stabil akan menyebabkan kerak a@3

 pada dindin! pipa dan dapat memperke0il penampan! basah pipa.

i. Kesadahan otal

Analisis kesadahan total air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan adalah

sebesar 8&,8& m!l, sedan!kan kesadahan total air konsumen adalah sebesar 

4<,4< m!l . +ika dibandin!kan standar P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& yaitu maksimal 8&& m!l maka hasil analisis

telah sesuai standar.

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 58/72

8&

Kesadahan dalam air disebabkan adanya kontak den!an tanah atau

 batuan yan! men!andun! lapisan kapur. Ean!!uan yan! dapat

menyebabkan kesalahan ne!ati2 yaitu ion-ion seperti

Al3,u%,6e%,"n%,Ln%, pol2os2at menyebabkan titik akhir titrasi menjadi

tidak nyata. 1ntuk men!hilan!kannya yaitu den!an menambahkan ?at

 pen!hambat (inhibitor. Sebaiknya dalam melakukan titrasi pada penetapan

kadar kesadahan ini dilakukan dalam waktu kuran! dari 8 menit.

 j. Kalsium

Analisis kadar kalsium dalam air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar 3*,3* m!l, sedan!kan kalsium dalam air konsumen adalah

sebesar 33,33 m!l . +ika dibandin!kan standar P79"7NK7S 9I No.

4*%"7NK7SPerI$%&'& yaitu maksimal %&& m!l maka hasil analisis

telah sesuai standar.

Parameter ini harus dilakukan karena bila kadar kalsium terlalu tin!!i

dapat menyebabkan tibulnya kerak pada ketel ba!i industri dan sulit

membuihkan sabun ba!i rumah tan!!a.

k. "a!nesium

Analisis kadar ma!nesium dalam air produksi #ukit Eol2 yan!

didapatkan adalah sebesar '','' m!l, sedan!kan kadar ma!nesium dalam

air konsumen adalah sebesar '4,'4 m!l.

Parameter ini harus diperiksa karena ma!nesium dalam air den!an

 jumlah lebih dari '8& m!l akan meyebabkan mual. Se0ara umum kadar 

ma!nesium dalam air produksi dan air konsumen #ukit Eol2 telah

memenuhi standar yan! berlaku.

l. Klorida

Analisis kadar klorida dalam air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar '',*& m!l, sedan!kan kadar klorida dalam air konsumen

adalah sebesar '4,%= m!l .

+ika kadar melebihi %8& m!l maka akan menyebabkan rasa asin,

sedan!kan dalam jumlah ke0il dibutuhkan seba!ai desin2ektan.

m. Lat @r!anik 

Analisis kadar ?at or!anik dalam air produksi #ukit Eol2 yan!

didapatkan adalah sebesar &,*= m!l, sedan!kan kadar ?at or!anik dalam air 

konsumen adalah sebesar &,;8 m!l .

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 59/72

8'

Parameter ini harus dilakukan karena jika kadarnya melebihi standar 

yan! berlaku akan men!!an!!u nilai estetika den!an timbulnya warna, bau,

rasa dan kekeruhan.

n. #esiAnalisis kadar besi dalam air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar &,&%< m!l, sedan!kan kadar besi dalam air konsumen adalah

sebesar &,&&* m!l .

Parameter ini harus dilakukan karena bila konsentrasi besi dalam air 

diatas &,3 m!l dapat menyebabkan warna kunin! dan rasa tidak enak pada

air minum. Konsentrasi besi &,%-',% m!l akan meran!san! pertumbuhan

 bakteri besi. #akteri inidapat menimbulkan warna, lendir dan menyumbat

 pipa sarin!an dalam air sumur.o. "an!an

Analisis kadar man!an dalam air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar &,&&; m!l, sedan!kan kadar man!an dalam air konsumen

adalah sebesar &,&&8 m!l . +ika dibandin!kan standar P79"7NK7S 9I

 No. 4*%"7NK7SPerI$%&'& yaitu maksimal &,4 m!l maka hasil analisis

telah sesuai standar.

"an!an dalam air alami berasal dari peleburan batuan dan biasanya

terbentuk seba!ai oksida atau karbonat. 9eduksi ion man!an ("n%

membentuk larutan, sedan!kan oksida man!an tidak larut yaitu seba!ai

endapan "n@%. Pembentukan man!an pada air tanah te!antun! pada tin!kat

oksidasi, p, keseimban!an bikarbonat-bikarbonat hidroksida, ju!a unsur 

lain terutama besi.

 p. Nitrit

Analisis kadar nitrit dalam air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar &,&'& m!l, sedan!kan kadar nitrit dalam air konsumen

adalah sebesar &,&&< m!l . +ika dibandin!kan standar P79"7NK7S 9I

 No. 4*%"7NK7SPerI$%&'& yaitu maksimal 3 m!l maka hasil analisis

telah sesuai standar.

 Nitrit yan! ditemui dalam air minum dapat berasal dari bahan inhibitor 

korosi yan! dipakai. Nitrit dalam jumlah yan! besar akan menyebabkan

!an!!uan kesehatan karena dalam darah akan bereaksi den!an hemo!lobin.

D. Sul2at

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 60/72

8%

Analisis kadar sul2at dalam air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan

adalah sebesar %3 m!l, sedan!kan kadar sul2at dalam air konsumen adalah

sebesar %' m!l .

Parameter ini harus dilakukan karena dikhawatirkan anion sul2at akan

 bereaksi den!an "!%  dan a%  membentuk !aramnya yan! dapat

menimbulkan rasa mual dan sul2at ini palin! banyak berasal dari koa!ulan.

Se0ara umum hasil yan! ditunjukkan air produksi dan air konsumen

#ukit Eol2 telah memenuhi standar yan! berlaku yaitu maksimal %8& m!l.

r. Sisa Klor 

Klor ber2un!si seba!ai desin2ektan yan! mampu membunuh mikroba

yan! tidak dikehendaki keberadaannya dalam air. Pen!e0ekan sisa klor di

lapan!an atau konsumen terjauh dilakukan untuk meyakinkan a!ar  pembubuhan benar-benar tepat tidak berlebihan atau kuran!. 1ntuk 

keamanan mikrobiolo!is,sisa klor pada air di pelan!!an terjauh harus

minimal &,% m!l.

Analisis sisa klor dalam air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan adalah

sebesar ',&& m!l, sedan!kan sisa klor dalam air konsumen adalah sebesar 

&,3 m!l .

s. Kelompok #akteri oli !roup dan 7.oli

Analisis Kelompok #akteri oli !roup dan 7.oli

dalam air produksi #ukit Eol2 yan! didapatkan adalah sebesar & koloni'&&

ml, sedan!kan Kelompok #akteri oli !roup dan 7.oli dalam air 

konsumen adalah sebesar & koloni'&& ml.

Parameter ini harus dilakukan karena jika ada Kelompok #akteri oli

!roup dan 7.oli dalam air maka akan menyebabkan sakit perut.

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 61/72

83

BAB $

SI!P+LAN DAN SARAN

A. Simpulan

#erdasarkan hasil analisis yan! telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa

kualitas air minum P/A" Kabupaten #o!or di instalasi #ukit Eol2 yan! meliputi

analisis air produksi #ukit Eol2 dan konsumen #ukit Eol2 telah memenuhi standar 

yan! di!unakan yaitu standar air minum berdasarkan Keputusan "enteri

Kesehatan No. 4*%"7NK7SPerI$%&'& sejauh parameter yan! diperiksa.

#. Saran

asil pen!olahan air produksi yan! telah memenuhi syarat harus dipertahankan

serta dilakukan terus pen!emban!an terhadap pen!olahan air untuk memperoleh

teknik sederhana yan! e2isien den!an hasil keakuratan yan! tin!!i. 1ntuk 

Instalasi #ukit Eol2 a!ar lebih ditin!katkan sumber daya manusia yan! baik dan

kompeten untuk memproduksi air.

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 62/72

84

LA!PIRAN

A9I, "AKNA /AN 6I:@S@6I :@E@ P/A" KA#1PA7N #@E@9 

'. EA"#A9 IEA S7EIIEA

i!a se!iti!a pada lo!o men!!ambarkan ti!a !unun! besar di Kabupaten

#o!or yaitu Eunun! Salak, Eunun! Pan!ran!o dan Eunun! Eede,

men!andun! 2iloso2i dan makna seba!ai konser)asi sumber daya air yan!

merupakan rahmat Allah S>.

 Se0ara keseluruhan lo!o ini bermakana P/A" yan! dimiliki Kota #o!or 

dari dahulu merupakan Kerajaan Pakuan, men!!unakan sumber air yan!

 berasal dari dua buah Eunun! yaitu Eunun! Salak dan Eunun! Pan!ran!o

yan! akan selalu terja!a kualitas, kuantitas dan kontinyunitasnya.

:ampiran '. :o!o P/A" irta Kahuripan Kabupaten #o!or 

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 63/72

88

%. E7:@"#ANE AI9 

i!a !elomban! air men!!ambarkan keberadaan kandun!an dan aliran air 

yan! bersumber dari pe!unun!an yaitu air sun!ai, air permukaan tanah

dan!kal dan air tanah dan!kal dan air tanah dalambawah tanah.

3. "AKNA >A9NA

>arna biru selain men!andun! arti warna air yan! jernih ju!a

men!andun! makna 0inta dalam hal ini P/A" Kabupaten #o!or san!at

men0intai kiprahnya memberikan pelayanan air bersih kepada masyarakat.

Sedan!kan )ariasi warna biru men!andun! arti dimulainya proses

 penjernihan air dari air baku yan! kualitasnya kuran! baik (warna biru

muda, dalam proses penjernihan (biru a!ak tua dan menjadi air bersih

yan! siap didistribusikan (biru tua.

4. "AKNA NA"A AA1 S7"#@5AN

I9A KA19IPAN irta bahasa san!sakerta berarti air, hal ini sesuai

untuk identitas Perusahan Air "inum yan! ber!erak dalam bidan!

 pen!elolaan pelayanan air dan Kahuripan mempunyai pen!ertian

kehidupan yan! sejahtera dan damai lahir batin. Kata Kahuripan diambil

dari salah satu 9aja Kerajaan di +awa #arat khusunya di Kabupaten #o!or 

yan! pada masa keberadaannya menebarkan kedamaian dan kesejahteraan

 ba!i war!anya (Eemah, 9ipah, 9epeh,9apih

:ampiran %. /ia!ram Alir Sistem Pen!olahan Air di Instalasi #ukit

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 64/72

8;

"elalui pipa-pipa

empat Pen!ambilanSampel Air Produksi

  Eas Klor 

:ampiran 3. 1raian Pro!ram Pen!awasan Kualitas Air 

PA9A"779 AI9 

#AK1S7/I"7NASI 6I:79 P9@/1KSI

 p arian arian - arian

Air

#aku

INAK7

K@AE1:ASI

6:@K1:ASI

S7/I"7NASI

6I:9ASI /7SIN67KSI

97S79$@I9 

/IS9I#1SI

K7

K@NS1"7N

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 65/72

8<

Kekeruhan arian arian arian -

emperatur arian - - arian

Sisa Klor - - - arian

#ahan @r!anik #ulanan - - #ulanan

Kesadahan #ulanan - - #ulanan

Alkalinitas #ulanan - - #ulanan

#esi otal (6e #ulanan - - #ulanan

"an!an ("n #ulanan - - #ulanan

 Nitrit (N@% #ulanan - - #ulanan

/ebit arian - - arian

7 oli #ulanan - - #ulanan

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 66/72

8=

:ampiran 4. Standar Kualitas Air "inum

 No. Parameter Analisis Satuan #atas "aksimumW

Parameter 6isika

' Suhu J 3

% otal Padatan erlarut m!l 8&&

3 /aya antar :istrik Us0m

4 >arna Pto '8

8 Kekeruhan N1 8

Parameter Kimia

; /erajat Keasaman (p ;,8-=,8

< Karbodioksida #ebas m!l

= Alkalinitas m!l

* Kesadahanotal m!l 8&&

'& Kalsium (a% m!l %&&

'' "a!nesium ("!% m!l '8&

'% Klorida m!l %8&

'3 An!ka Perman!anat m!l '&

'4 #esi otal m!l &,3

'8 "an!an m!l &,4

'; Nitrit m!l 3

'< Sul2at m!l %8&

'= Sisa Klor m!l V&,%Parameter "ikrobiolo!i

'* 7. oliWKoloni'&&

ml&

%& otal oli2ormWKoloni'&&

ml&

W #erdasarkan Keputusan "enteri Kesehatan No.4*%"7NK7SPerI$%&'&

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 67/72

8*

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 68/72

ii

#1PAI

/I97K19

1A"A

#A/AN

P7NEA>AS

/I97K19

1"1"

/I97K19

7KNIK 

SA1AN

P7NEA>AS

IN79N

#A/AN :I#ANE S7K97A9IA

K7:@"P@K

+A#AAN

61NESI@NA:

A#ANE 1SAA

A#ANE

P7:A5ANAN

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 69/72

;'

/I97K19

7KNIK 

#AEIAN

P9@/1KSI

#AEIAN

P797NANAAN

7KNIK 

#AEIAN

P79A>AAN

#AEIAN

/IS9I#1SI

S7KSI K1A:IAS

S1"#79 X

P7NE@:AAN

S7KSI

:A#@9A@9I1"

S7KSI INSA:ASI

S7KSI

P7"7:IA9AAN

+A9INEAN

S7KSI /IS9I#1SI

X 9ANS"ISI

S7KSI "779 AI9 

S7KSI S19$7I X

/AA

S7KSI

P797NANAAN

7KNIK 

S7KSI 7$A:1ASI X

/@K1"7NASI

S7KSI P79A>AAN

#ANE1NAN

INSA:ASI

S7KSI

P79#7NEK7:AN

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 70/72

;%

:ampiran ;. Pen!awasan Internal Kualitas Air 

 No Parameter Air #aku

Air Produksi Air /istribusi

O%&&.&&&

m3h1nit

Produksi

%&&.&&&

m3h1nit

Produksi

O%&&.&&&

m3h1nit

Produksi

%&&.&&& m3h1nit

Produksi

I 6isik

' >arna - - - - -

% emperatur  

%B per  

tahun

'B per  

min!!u

'B per  

min!!u - -

3 Kekeruhan - - -

'B per  

min!!u

' sampel per '8&& m3

 prod.Air "inum

4 /aya antar :istrik  

%B per  

tahun

'B per  

min!!u

'B per  

min!!u

'B per  

 bulan

' sampel per '8&& m3

 prod.Air "inum

II Kimia

' p

%B per  

tahun

'B per  

min!!u

'B per  

min!!u

'B per  

min!!u

' sampel per '8&& m3

 prod.Air "inum

% @% #ebas - - - - -

3 @% A!resi2  %B per  tahun

'B per  min!!u - - -

4 Kesadahan otal%B per  tahun

'B per  min!!u - - -

8 Kalsium - - - - -

; Alkalinitas%B per  tahun

'B per  min!!u - - -

< Klorida - - - - -

= #ahan @r!anik  

%B per  

tahun - - - -

* #esiW

%B per  

tahun

'B per  

 bulan

'B per  

 bulan - -

'& "an!anW

%B per  

tahun

'B per  

 bulan

'B per  

 bulan - -

'' Sul2at - - - - -

'% Nitrit - - - - -

'3 /@ - - - - -

'4 Sisa Klor - 'B sehari 'B sehari

'B sehari di

outlet dankonsumen

terjauh

' sampel per '8.&&&m3

 prod.Air "inum di outlet s.d

konsumen terjauh

III "ikrobiolo!i - - - - -

' otal oli7.0oli

%B per  

tahun

'B sehari di

outlet dan

konsumen

terjauh

' sampel per '8.&&&m3

 prod.Air "inum di outlet s.d

konsumen terjauh

W#ila ada masalah

Semua 2rekuensi pemeriksaan adalah minimal dilakukan

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 71/72

;3

DAFTAR P+STAKA

Alaerts, E dan S.S Santika. '*=4.  Metoa Penelitian Air . Surabaya Penerbit

1saha Nasional.

Anonimus. %&&8. Pelatihan Pengaasan Kualitas Air . #o!or #alai Pelatihan Air 

#ersih dan Penyehatan :in!kun!an Pemukiman.

P/A" I9A KA19IPAN. %&&4.  Materi Training Pengolahan Air an

 Kontrol Kualitas. #o!or P/A" I9A KA19IPAN.

P/A" I9A KA19IPAN. %&&=. !ara Ker:a Stanar Analisa  Air. #o!or

P/A" I9A KA19IPAN.

S0hauland, Neil. '**;. ;ater Anal"sis Hanboo% . 1SA A @"PAN5.

Sekolah "enen!ah Analis Kimia #o!or. %&'&.  Panuan Pra%ti% Ker:a 4nustri.

#o!or Sekolah "enen!ah Analis Kimia #o!or.

>inarno, 6. E. '*=;. Air 7ntu% 4nustri Pangan. +akarta P. Eramedia.

httpbplhd.jakarta.!o.idP79A19ANPP'**&PPYN@Y%&YY'**&.htm.

Selasa %8 +anuari Pukul '4.4& >I#.

httpwikipediaair.0om. 9abu * 6ebruari %&'' Pukul %3.4* >I#.

7/17/2019 Laporan Analisis Total Air di Instalasi Bukit Golf

http://slidepdf.com/reader/full/laporan-analisis-total-air-di-instalasi-bukit-golf 72/72