LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

33
1 LAPORAN AKHIR PENELITIAN PENGARUH EKSTRAK BAWANG LANANG (Allium sativum var.solo garlic) TERHADAP GAMBARAN HISTOPATOLOGIK TESTIS TIKUS WISTAR (Rattus Norwegicus) TIM PENELITI : KETUA : 1. Ika Buana Januarti, M.Sc., Apt 0620018603 ANGGOTA : 2. Fadzil Latifah UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG SEMARANG OKTOBER 2019

Transcript of LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

Page 1: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

1

LAPORAN AKHIR

PENELITIAN

PENGARUH EKSTRAK BAWANG LANANG (Allium sativum var.solo garlic)

TERHADAP GAMBARAN HISTOPATOLOGIK TESTIS TIKUS WISTAR (Rattus

Norwegicus)

TIM PENELITI :

KETUA :

1. Ika Buana Januarti, M.Sc., Apt 0620018603

ANGGOTA :

2. Fadzil Latifah

UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG

SEMARANG

OKTOBER 2019

Page 2: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

2

Page 3: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

3

RINGKASAN

Ekstrak Etanolik Umbi Bawang Lanang (EEUBL) pada dosis 270 mg/ 200 g BB telah

diteliti memiliki efek sebagai afrodisiak. EEUBL mengandung metabolit sekunder berupa

flavonoid, alkaloid, dan saponin yang diduga berpengaruh terhadap sel Leydig dan sel Sertoli.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian EEUBL terhadap jumlah sel

Leydig dan sel Sertoli pada tikus jantan galur wistar.

Penelitian eksperimental ini menggunakan rancangan Post Test Only Control Group

Design dengan sampel tikus jantan galur wistar sebanyak 25 ekor yang dibagi menjadi 5

kelompok. Kelompok I adalah kontrol negatif yang diberi Na-CMC 0,5%, kelompok II adalah

kontrol positif yang diberi jamu pasak bumi. Kelompok III, IV, dan V diberi EEUBL dengan

dosis berturut-turut 90mg/200 g BB; 180mg/200 g BB; 270mg/200 g BB. Analisis data

menggunakan uji parametrik one way Anova dilanjutkan dengan uji Post Hoc.

Hasil jumlah sel Leydig dengan uji Mann Whitney terdapat hasil berbeda bermakna

antara kelompok kontrol negatif dengan kelompok kontrol positif (p<0,05), kelompok kontrol

positif dengan dosis 90mg/ 200 g BB (p<0,05), kelompok negatif dengan dosis 270 mg/ 200 g

BB (p<0,05). Hasil uji One Way Anova tidak ada perbedaan bermakna untuk jumlah sel Sertoli

(p>0,05).

Kesimpulan dari penelitian ini adalah kstrak etanolik umbi bawang lanang (Allium

sativum var.solo garlic) mempunyai pengaruh terhadap peningkatan jumlah sel Leydig dan tidak

berpengaruh secara signifikan terhadap jumlah sel Sertoli pada tikus jantan galur wistar.

Kata kunci : Ekstrak etanolik umbi bawang lanang, jumlah sel Leydig, jumlah sel Sertoli.

Page 4: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

4

PRAKATA

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala berkah dan karunia-Nya sehingga penulis

dapat menyelesaikan penelitian dengan judul “Pengaruh Ekstrak Etanolik Umbi Bawang

Lanang terhadap Jumlah Sel Leydig dan Sel Sertoli”. Sholawat dan salam tetap tercurahkan

kepada Nabi Muhammad SAW, beserta keluarga, sahabat dan para pengikutnya.

Dengan terselesaikannya laporan ini, terbuka kesempatan bagi penulis untuk

menyampaikan ucapan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada mereka yang telah membantu

tersusunnya laporan ini. Ucapan terima kasih penulis haturkan kepada:

1. Bapak Dr. Prabowo Setiyanto selaku Rektor Universitas Islam Sultan Agung Semarang

yang telah memfasilitasi penelitian ini

2. Dr. dr. H. Setyo Trisnadi, Sp.KF., SH selaku Dekan Fakutas Kedokteran Universitas Islam

Sultan Agung Semarang.

3. Bapak Dr. Heru Sulistyo, M.Si. selaku Kepala LPPM Universitas Islam Sultan Agung

Semarang dan tim LPPM yang telah memfasilitasi penelitian ini

4. Bapak Abdur Rosyid, M. Sc., Apt, selaku Kepala Prodi Farmasi Fakutas Kedokteran

Universitas Islam Sultan Agung Semarang yang telah memberikan fasilitas untuk

melaksanakan penelitian di laboratorium farmasi

5. Serta pihak – pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu per satu, terima kasih atas

bantuannya dalam penyusunan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, karena itu saran dan kritik

bersifat membangun dari berbagai pihak sangat penulis harapkan. Akhir kata penulis berharap

semoga laporan ini dapat menjadi bahan informasi yang bemanfaat bagi pengembangan ilmu

pengetahuan dibidang farmasi.

Semarang, Oktober 2019

Penulis

Page 5: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

5

DAFTAR ISI

RINGKASAN ............................................................................................................................................. 3

PRAKATA .................................................................................................................................................. 4 DAFTAR ISI ............................................................................................................................................... 5 DAFTAR TABEL ...................................................................................................................................... 6

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................................................. 7 BAB I. PENDAHULUAN ........................................................................................................................ 8

1.1 Latar Belakang ............................................................................................................................ 8

1.2 Rumusan Masalah ...................................................................................................................... 9

1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................................................ 9 1.4 Tujuan khusus ............................................................................................................................. 9

1.5 Urgensi Penelitian ...................................................................................................................... 9

1.6 Luaran yang ditargetkan ............................................................................................................ 9 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................................................... 10

2.1 Kajian Teori .............................................................................................................................. 10

Uraian Bawang Lanang .................................................................................................................. 10 a. Klasifikasi tanaman ..................................................................................................................... 10

b. Morfologi tanaman ...................................................................................................................... 10 c. Komposisi Kimia Umbi bawang lanang ................................................................................... 11

2.2 Ekstraksi umbi bawang lanang ............................................................................................... 12

2.3 Histologi Testis ......................................................................................................................... 13

2.3.1. Tubulus Seminiferus ........................................................................................................ 13 2.3.2. Sel Leydig .......................................................................................................................... 14

2.3.3. Sel Sertoli .......................................................................................................................... 14

BAB III. TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN ....................................................................... 16

3.1. Tujuan Khusus .......................................................................................................................... 16

3.2. Manfaat Penelitian.................................................................................................................... 16

BAB IV. METODE PENELITIAN ....................................................................................................... 17 3.1 Alat ............................................................................................................................................. 17

3.2 Bahan ......................................................................................................................................... 17 3.3 Metode ....................................................................................................................................... 17 3.4 Analisis Hasil ............................................................................................................................ 20

3.5 Bagan Penelitian ....................................................................................................................... 21 BAB V. HASIL DAN LUARAN YANG DICAPAI .......................................................................... 22

5.1 HASIL PENELITIAN .................................................................................................................. 22

5.2 LUARAN YANG DICAPAI .................................................................................................. 29 BAB VI. RENCANA TAHAPAN BERIKUTNYA ........................................................................... 30

BAB VII. KESIMPULAN ...................................................................................................................... 31

DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................................................. 32 LAMPIRAN .............................................................................................................................................. 33

Page 6: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

6

DAFTAR TABEL

Tabel 4. 1. Rata-rata Jumlah Sel Leydig ................................................................ 24

Tabel 4. 2. Rata-rata Jumlah Sel Sertoli ................................................................ 26

Page 7: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

7

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Artikel ilmiah status submission……………………………………………………33

Page 8: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

8

BAB I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Surat An Nahl ayat 11 menyatakan bahwa tanaman dapat digunakan oleh manusia bagi yang

memikirkan artinya masih banyak manfaat yang dapat dieksplorasi dari tanaman khususnya dari

sisi pengobatan. Tanaman yang akan dieksplorasi dalam penelitian ini adalah umbi bawang

lanang (Allium sativum L. var. solo garlic). Ekstrak etanolik umbi bawang lanang mempunyai

aktivitas antioksidan yang bersifat kuat pada IC50 13,85 ppm (1). Ekstrak etanolik umbi bawang

lanang mempunyai efek afrodisiak optimal pada dosis 270 mg/200 g BB dilihat dari aktivitas

introduction sebesar 8,6 kali per 5 menit ± 1,3416 88, dan climbing 2 kali ± 9,7570 dibandingkan

dengan aktivitas introduction jamu pasak bumi sebesar 5,8 kali per 5 menit ± 0,4472, dan

climbing 2 kali 45,6 ± 1,9493 (2).

Aktivitas farmakologi umbi bawang lanang diduga karena adanya senyawa flavonoid,

alkaloid dan organosulfur. Senyawa-senyawa tersebut memungkinkan u ntuk memperlancar

aliran darah dalam alat kelamin dan juga meningkatkan produksi hormon androgenik atau

testosteron (3). Hormon androgen sangat dipengaruhi oleh keberadaan Androgen Reseptor (AR),

konsentrasi Luteinizing Homone (LH) dan Folicle Stimulating Hormone (FSH). Androgen

reseptor diketahui beraktivitas di dalam sel Sertoli dan sel Leydig. LH diperlukan di dalam sel

Leydig untuk menghasilkan testosteron dan juga FSH sebagai protein pengikat androgen (ABP)

yang menstimulus sel Sertoli untuk memberikan nutrisi terhadap perkembangan spermatozoa.

Perkembangan spermatozoa berperan dalam spermatogenesis untuk menghasilkan aktivitas

afrodisiak pada testis (4).

. Berdasarkan studi literatur belum pernah dilakukan penelitian untuk mengetahui hubungan

antara proses spermatogenesis terhadap fungsi sel leydig dan sel sertoli. Hal ini dapat dilihat dari

gambaran histopatologi sel Sertoli dan sel Leydig testis tikus yang telah diinduksi ekstrak

etanolik umbi bawang lanang, oleh karena itu penelitian ini ingin mengetahui pengaruh ekstrak

etanolik umbi bawang lanang (Allium sativum L.var. solo garlic) terhadap gambaran

histopatologik testis pada tikus galur wistar dengan melihat indeks berat testis dan jumlah sel

Leydig serta sel sertoli. Perlakuan ke hewan uji menggunakan cara penanganan hewan uji yang

Page 9: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

9

sesuai syariat Islam. Sisa pelarut ekstrak yaitu etanol dicek dengan analisis sisa pelarut untuk

memastikan bahwa tidak ada sisa pelarut.

1.2 Rumusan Masalah

Bagaimana pengaruh ekstrak etanolik umbi bawang lanang (Allium sativum L. varietas solo

garlic) terhadap gambaran histopatologi testis tikus dilihat dari jumlah sel Leydig dan sel

sertoli)?

1.3 Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui pengaruh ekstrak bawang lanang (Allium sativum L. varietas solo garlic)

terhadap gambaran histopatologi testis tikus

1.4 Tujuan khusus

1. Mengetahui jumlah sel Leydig pada gambaran histopatologi testis tikus yang diberi

ekstrak bawang lanang (Allium sativum L. varietas solo garlic)

2. Mengetahui jumlah sel sertoli pada gambaran histopatologi testis tikus yang diberi

ekstrak bawang lanang (Allium sativum L. varietas solo garlic)

1.5 Urgensi Penelitian

Hasil penelitian ini diharapkan memberikan data ilmiah penting tentang gambaran

histopatologik testis tikus yang diinduksi ekstrak etanolik umbi bawang lanang (Allium sativum

L. varietas solo garlic). Penelitian ini sejalan dengan renstra Unissula bidang klaster penelitian

kesehatan tahun 2016-2020 yang mengarah pada pengembangan obat herbal berbasis bahan alam

dan bahan alami kaya gizi. Obat alam untuk afrodisiak masih terbatas jumlahnya dan banyak

dipalsukan sehingga diperlukan penelitian untuk mencari alternatif obat dari bahan alami

tumbuhan yang dibuktikan secara saintifikasi.

1.6 Luaran yang ditargetkan

Publikasi ilmiah dalam jurnal lokal yang mempunyai ISSN atau jurnal nasional terakreditasi/

prosiding pada seminar ilmiah yang berskala lokal, regional maupun nasional

Page 10: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

10

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kajian Teori

Uraian Bawang Lanang

a. Klasifikasi tanaman

Klasifikasi Allium sativum L. var.solo garlic adalah sebagai berikut :

Regnum : Plantae

Divisi : Spermatophyta

Kelas : Monocotyledonae

Ordo : Liliales

Famili : Liliaceae

Genus : Allium

Species : Allium sativum L.

b. Morfologi tanaman

Bawang lanang merupakan bawang putih Allium sativum yang tumbuh tunggal.

Bawang lanang ini gagal tumbuh membentuk umbi yang tersusun atas 10-15 siung

sehingga disebut dengan bawang lanang. Istilah lanang sering kali dipakai untuk

menggambarkan kondisi tertentu pada umbi atau biji dengan kriteria tunggal, bulat dan

tidak terbelah. Kandungan senyawa aktif dalam bawang lanang relatif lebih tinggi

dibandingkan bawang putih biasa, karena semua zatnya terkumpul dalam siung tunggal

tersebut (Rukmana, 1995).

Morfologi tanaman bawang lanang terdiri atas akar, batang utama, batang semu,

tangkai bunga yang pendek atau sama sekali tidak ke luar dan daun. Akar bawang

terbentuk di pangkal bawah batang sebenarnya. Sistem perakaran tanaman ini menyebar

ke segala arah, namun tidak terlalu dalam sehingga tidak tahan kekeringan. Tangkai

bunga bawang umumnya berukuran pendek sehingga membengkak pada bagian batang

semu yang dapat berubah bentuk dan fungsinya sebagai tempat penyimpanan cadangan

atau disebut ”umbi”. Umbi bawang lanang dapat dilihat pada gambar 1.

Page 11: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

11

Gambar 1. Umbi bawang lanang

Bawang lanang merupakan umbi tunggal (utuh) yang ukurannya kecil-kecil dan

diduga terbentuk pada kondisi lingkungan (ekologi) yang kurang cocok untuk bawang

putih sehingga menghasilkan umbi kecil-kecil yang tidak bersiung. Pada batang semu

yang berada di atas permukaan tanah, tersusun pelepah daun yang saling menutupi satu

sama lain. Batang semu ini dapat mencapai ketinggian hingga 30 cm. Daun bawang

bentuknya pipih, rata, agak melipat dan arahnya membujur. Tiap batang tanaman bawang

berdaun 10 helai atau lebih (Rukmana, 1995).

c. Komposisi Kimia Umbi bawang lanang

Bawang lanang mempunyai kandungan kimia tannin, alkaloid, saponin, dua

senyawa organosulfur yang kadarnya 82% dari keseluruhan senyawa organosulfur di

dalam umbi ditunjukkan pada gambar 2 yaitu asam amino non volatil Ɣ-glutamil-S-

alk(en)-il-L-sistein (1) dan minyak atsiri S-alk-(en)il-sistein sulfoksida atau alliin (2)

(Hernawan dan Setyawan, 2003), selain itu juga mengandung enzim allinase, peroxidase

dan myrosinase serta kandungan lain protein, mineral, vitamin, lemak dan asam amino

(Nugroho, 2015).

Page 12: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

12

Gambar 2. Struktur senyawa Ɣ-glutamil-S-alk(en)-il-L-sistein dan alliin (Hernawan dan

Setyawan, 2003)

Senyawa di dalam di dalam umbi bawang putih dan umbi bawang lanang yang diduga

dapat berkhasiat sebagai afrodisiak adalah kelompok ajoene. Kelompok ajoene diperkirakan

dapat menghambat masuknya ion kalsium ke dalam sel membran otot polos sehingga

mengalami penurunan potensial menjadi bernilai negatif yang menyebabkan tertutupnya

kanal kalsium dan terjadi hiperpolarisasi, diikuti relaksasi otot polos dan vasodilatasi otot

pembuluh darah di alat kelamin (Hernawan dan Setyawan, 2003). Senyawa lain yang juga

bermanfaat sebagai vasodilator adalah enzim allinase, peroksidase dan myrosinase sehingga

aliran darah menjadi lancar (Nugroho, 2015).

2.2 Ekstraksi umbi bawang lanang

Pembuatan ekstrak etanolik umbi bawang lanang sama seperti cara ekstraksi pada

bawang putih karena sebenarnya umbi bawang lanang dan umbi bawang putih berasal dari

satu tanaman yang sama. Ekstraksi dilakukan menggunakan pelarut etanol 96% yang bersifat

non polar. Metode ekstraksi yang digunakan adalah maserasi. Metode ini dipilih karena tidak

menggunakan panas dan diharapkan menghasilkan ekstrak yang mengandung allisin dan

ajoene.

Ekstraksi umbi bawang dengan etanol pada suhu di bawah 00C akan menghasilkan alliin.

Ekstraksi dengan etanol dan air pada suhu 250C akan menghasilkan allisin dan tidak

menghasilkan alliin. Adapun ekstraksi dengan metode distilasi uap (1000C) menyebabkan

seluruh kandungan alliin berubah menjadi senyawa allil sulfide. Allisin merupakan prekursor

pembentukan allil sulfida, misalnya diallil disulfida (DADS), diallil trisulfida (DATS), diallil

Page 13: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

13

sulfida (DAS), metallil sulfida, dipropil sulfida, dipropil disulfida, allil merkaptan dan allil

metil sulfida. Kelompok allil sulfida memiliki sifat larut dalam minyak sehingga untuk

mengekstraksinya digunakan pelarut non polar. Pembentukan kelompok ajoene, misalnya E-

ajoene dan Z-ajoene serta kelompok dithiin misalnya 2-vinil -4-(H)-1,3-dithiin dan 3-vinil-

(4H)-1,2-dithiin juga berawal dari pemecahan allisin (Hernawan dan Setyawan, 2003).

Apabila kita ingin mendapatkan senyawa allisin maka ekstraksi dapat dilakukan pada

suhu kamar karena proses pemanasan dapat menyebabkan hilangnya 90% kerja enzim

allinase sehingga reaksi pembentukan senyawa allil-sulfur terhenti (Hernawan dan Setyawan,

2003). Minyak bawang hasil maserasi mengandung kelompok vinyl-dithiin 0,8 mg/g dan

ajoena 0,1 mg/g sedangkan ekstrak eter mengandung vinyl-dithiin 5,7 mg/g, allil sulfida 1,4

mg/g dan ajoena 0,4 mg/g (Hernawan dan Setyawan, 2003).

2.3 Histologi Testis

Testis dikelililingi oleh jaringan ikat, tunica albuginea, yang menebal pada sisi

posterior untuk membentuk mediastinum testis. Dari septa terbagi sekitar 250

kompartemen piramidal atau lobus testis. Setiap testis memiliki satu hingga empat lobulus

yang berbentuk berbelit-belit untuk memproduksi sperma, dan setiap lobulus terdapat

tubulus seminiferus dan jaringan ikat atau interstitial (sel Leydig) untuk mensekresi

hormon testosteron dan tubulus seminiferus yang dihuni oleh sel Spermatogonia, sel

Sertoli, sel Spermatosit, dan sel Spermatid (Mescher, 2013).

2.3.1. Tubulus Seminiferus

Saat dewasa tubulus seminiferus menghasilkan sperma dengan laju 2 x 108

per hari (Mescher, 2013). Tubulus seminiferus terdiri beberapa lapisan epitel

germinal (epitel seminiferus) secara khusus dan kompleks, terdiri jaringan ikat

fibrosa, dan lamina basalis. Jaringan ikat fibrosa melapisi membran epitel basal

yang didalamnya mengandung sel-sel mioid gepeng. Sel-sel interstitial (sel Leydig)

terletak di ruang antara tubulus seminiferus. Pada epitel tubulus seminiferus terdiri

atas dua jenis sel yaitu sel penyokong (sel Sertoli) dan sel-sel proliferatif dari

turunan spermatogenik (Mescher, 2013).

Page 14: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

14

2.3.2. Sel Leydig

Sel Leydig berada di daerah segitiga antara tubulus seminiferus yang terdiri

atas jaringan ikat tipis mengandung fibroblast, limfatik, dan pembuluh darah. Sel sel

Leydig secara mikroskopik cahaya umumnya berukuran besar dengan sitoplasma

yang bervakuola. Inti sel Leydig tampak jelas dan mengandung butiran-butiran

kromatin kasar. Selain itu dijumpai jenis sel yang memiliki dua anak inti. Sel-sel

tersebut menghasilkan hormon testosteron steroid. Sekresi hormon testosteron dipicu

oleh gonatropin hipofisis, hormon LH, yang disebut juga Interstitial Cell Stimulating

Hormon (ICSH) (Mescher, 2013). Sel-sel Leydig letaknya berkelompok memadat

pada daerah segitiga yang dikelilingi oleh bagian tubulus seminiferus (Mescher,

2013). Gambar sel Leydig dapat dilihat pada gambar 5 dibawah ini.

Gambar 5. Jaringan Interstisial ( sel Leydig ) (Guyton and Hall, 2011)

2.3.3. Sel Sertoli

Sel Sertoli merupakan sel seperti piramid dengan permukaan memanjang

yang membungkus sel-sel dari garis keturunan spermatogenik. Sel Sertoli dasarnya

melekat pada lamina basalis dan apeks ujungnya meluas ke lumen tubulus

seminiferus. Gambar sel Sertoli dapat dilihat pada gambar 6 dibawah ini.

Page 15: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

15

Gambar 6. Tubulus Seminiferus ( sel Sertoli ) (Mescher, 2013).

Keterangan : Sel Sertoli (SC), Late spermatid (LS), Spermatid awal

(ES),Spermatosit primer (PS), Spermatogonia (SG), Sel Myoid (M),

Fibroblast (F).

Dilihat secara mikroskop cahaya bentuk sel Sertoli terlihat kurang jelas karena

sel spermatogenik dikelilingi banyaknya jalur lateral. Fungsi utama sel Sertoli

melibatkan blood-testis barrier untuk menunjang, melindungi dan memberi nutrisi

untuk perkembangan sel spermatogenik karena spermatosid, spermatid, dan sperma

yang terisolasi dikembangkan dari protein plasma dan nutrisi sebagai transferin

protein transport-besi. Hal ini untuk melindungi sel spermatogenik dari sirkulasi

komponen imun, faktor plasma yang banyak memasok pada sel Sertoli diperlukan

untuk pertumbuhan sel. Selain itu Sel Sertoli terlepas ke tubulus seminiferus

mengeluarkan sperma sebagai fungsi untuk mensekresi eksokrin dan endokrin.

Page 16: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

16

BAB III. TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN

3.1. Tujuan Khusus

a. Mengetahui jumlah sel Leydig pada gambaran histopatologi testis tikus yang diberi

ekstrak bawang lanang (Allium sativum L. varietas solo garlic)

b. Mengetahui jumlah sel sertoli pada gambaran histopatologi testis tikus yang diberi

ekstrak bawang lanang (Allium sativum L. varietas solo garlic)

3.2. Manfaat Penelitian

Memberikan data ilmiah penting tentang pengaruh ekstrak bawang lanang (Allium

sativum L. varietas solo garlic) terhadap gambaran histopatologi testis tikus

Page 17: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

17

BAB IV. METODE PENELITIAN 3.1 Alat

Alat-alat yang digunakan dalam penelitian ini yaitu blender, pengayak, rotary evaporator

rotavapor (Heidolph WB 2000), neraca analitik (ANP dan Mettler Teledo), kertas saring,

corong plastik, alumunium foil, kandang, sarung tangan, tempat air minum dan makan

hewan, pinset steril, cup steril, inkubator, korek api, rak tabung, swab kapas steril, pinset,

sonde, akuarium, camera recorder, timbangan hewan uji, tanur, destilasi

3.2 Bahan

Umbi bawang lanang, etanol 95%, tikus betina bobot 200-300 gram, CMC-Na 1 %, silika

gel GF 254, aquadest.

3.3 Metode

Metode penelitian ini merupakan penelitian laboratorium dengan metode post test only

control group design

1. Identifikasi umbi bawang lanang (Allium sativum. L varietas solo garlic)

Umbi bawang lanang yang akan digunakan dalam penelitian diidentifikasi di

Laboratorium Biologi, Universitas Negeri Semarang.

2. Ekstraksi Umbi Bawang Lanang

Umbi bawang lanang disortasi basah secara manual `untuk menghilangkan bagian-bagian

yang tidak diinginkan. Umbi bawang sebelum di blender dilakukan pencucian dengan

tujuan untuk menghilangkan zat pengotor yang masih ada. Umbi bawang di blender

dengan menggunakan pelarut etanol 95 %. Etanol dipilih berdasarkan tingkat

toksisitasnya yang rendah dan sifatnya mampu menyari dengan polaritas yang lebar

mulai dari senyawa non polar hingga polar (Setyorini et al., 2016). Umbi bawang lanang

setelah diblender dimasukan ke dalam toples kaca yang telah di isi sisa etanol. Maserasi

dilakukan selama 3 x 24 jam. Selama proses perendaman sampel terjadi perbedaan

tekanan antara di dalam dan di luar sel sehingga menyebabkan pemecahan dinding dan

membran sel. Akibatnya, metabolit sekunder yang ada di dalam sitoplasma akan terlarut

dalam pelarut (Lenny, 2006). Dilakukan pengadukan 24 jam sekali selama 20 menit

bertujuan untuk meningkatkan lama kontak antar pelarut dengan sampel sehingga

senyawa aktif dapat tersari secara maksimal dalam larutan penyari dan saat didiamkan

kembali selama 24 jam senyawa aktif akan berdifusi keluar sel (Khopkar, 2008). Tahap

Page 18: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

18

selanjutnya dilakukan penyarian yang bertujuan untuk menghilangkan bahan yang

berukuran besar dari larutan (Rimajuna et al., 2017). Setelah dilakukan penyarian ekstrak

dievaporasi dengan Rotary Evaporator pada suhu 500 C untuk menghasilkan ekstrak

kental (Sa‟adah et al., 2017). Penggunaan suhu 500 C dikarenakan relatif aman untuk zat

tertentu khususnya flavonoid. Flavonoid memiliki cincin aromatik yang terkonjugasi

yang mudah rusak apabila dikenai panas suhu tinggi (Sa‟adah et al., 2017). Hasil ekstrak

kental kemudian dihitung nilai rendemenya dengan rumus sebagi berikut:

3. Pembuatan Larutan Uji

a. Kontrol negatif (Kelompok I) : Timbang 1 gram Na-CMC 0,5 %, larutkan dalam 100

ml air panas, masukan Na-CMC sedikit demi sedikit, aduk hingga homogen.

b. Kontrol positif (Kelompok II) : dosis 10,8 mg/ 200 g BB jamu pasak bumi

c. Pembuatan suspensi kelompok III: timbang 3 gram EEUBL untuk dosis 90 mg/ 200

g BB, larutkan dalam suspensi 100 ml Na-CMC 0,5%.

d. Pembuatan suspensi kelompok IV: timbang 6 gram EEUBL untuk dosis 180 mg/ 200

g BB, EEUBL larutkan dalam 100 ml suspensi Na-CMC 0,5 %.

e. Pembuatan suspensi kelompok V: timbang 9 gram EEUBL` untuk dosis 90 mg/ 200 g

BB, EEUBL larutkan dalam 100 ml suspensi Na-CMC 0,5 %.

4. Penyiapan Hewan Uji

Kelompok tikus yang digunakan sebagai kontrol negatif berupa kelompok 1, kontrol

positif kelompok 2, sedangkan kelompok perlakuan digunakan kelompok 3, 4, 5. Hewan

uji yang digunakan adalah tikus jantan dengan bobot ± 200 g sebanyak 25 ekor dengan

pembagian kelompok seperti berikut :

a) Kelompok I diberi pakan dan minum standar dalam larutan Na-CMC 0,5 % 3 ml /

200 gr.

b) Kelompok II diberi pakan dan minum standar + jamu pasak bumi “herba tunggal‟

dosis 10,8 mg/ 200 g.

c) Kelompok III diberi pakan dan minum standar + ekstrak etanolik bawang lanang

dosis 90 mg/ 200 g BB dalam larutan Na-CMC 0,5%.

Page 19: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

19

d) Kelompok IV diberi pakan dan minum standar + ekstrak etanolik bawang lanang

dosis 180 mg/ 200 g BB dalam larutan Na-CMC 0,5%.

e) Kelompok V diberi pakan dan minum standar + ekstrak etanolik bawang lanang

dosis 270 mg/ 200 g BB dalam larutan Na-CMC 0,5 %.

5. Pembuatan Preparat Histologi

Pembuatan preparat histologi testis dengan cara sebagai berikut :

1. Tahap Fiksasi yaitu Organ testis difiksasi dengan formalin 10 % selama 24 jam.

2. Tahap Triming yaitu memotong jaringan menjadi lebih kecil supaya dapat

dimasukkan dalam tissue cassate.

3. Tahap Dehidrasi menggunakan alkohol secara berurutan mulai alkohol 70 % (60

menit), alkohol 95% (60 menit), alkohol 100 % (60 menit), selanjutnya tahap

Clearing dimasukkan ke dalam xylol 1 30 menit, xylol II 30 menit, Xylol III 30

menit.

4. Tahap impregnasi menggunakan parafin cair 1 selama 2 jam lebih 30 menit

selanjutnya parafin II selama 4 jam.

5. Tahap Embeding + Bloking yaitu jaringan dimasukkan ke dalam blok parafin.

Selanjutnya dilakukan infiltrasi, Blok parafin yang berisi potongan testis diletakkan

pada holder dengan parafin cair dan dimasukkan dalam kulkas.

6. Tahap Cutting menggunakan alat mikrotom. Pemotongan diatur secara melintang.

Pisau mikrotom ditata sejajar dengan holder yang sudah di jepitkan pada mikrotom.

Penyayatan dimulai dengan mengatur ketebalan 5 µm lalu pita hasil irisan diambil

kemudian dimasukkan ke dalam air hangat dan ditempel pada obyek glass lalu

dikeringkan dalam suhu kamar, kemudian dimasukkan dalam inkubator sebelum

diwarnai.

7. Tahap Staining yaitu pewarnaan Hematoksilin-eosisn (HE), tetesi dengan Hematoksin

pada preparat selama 3 menit atau sampai didapatkan hasil warna terbaik. Kemudian

dicuci dengan air mengalir 10 menit lalu dengan aquadest 5 menit. Obyek glass

dicelupkan dalam larutan xylol sampai parafin larut (15 menit) lalu dikeringkan.

Selanjutnya dimasukkan dalam alkohol bertingkat mulai dari alkohol 96%, 90 %, 80

%, 70 %, dan bilas aquadest masing-masing 1 menit. Masukkan ke dalam alkohol

asam lalu bilas dengan aquadest 5 - 15 menit, selanjutnya dimasukkan kedalam Eosin

Page 20: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

20

1 – 2 menit, kemudian bilas menggunakan alkohol bertingkat dari konsentrasi 70 %,

80 %, 96 % dan alkohol absolut masing-masing 1 menit. Selanjutnya dimasukkan ke

dalam larutan xylol (10 menit). Sediaan dikeringkan lalu dimountaining dan ditutup

dengan deckglass.

8. Tahap Pembacaan menggunakan Mikroskop cahaya dengan optilab untuk melihat

histologi sel.

(Berata, 2018; Harlis et al., 2008).

6. Pengamatan Jumlah Sel Leydig dan Sel Sertoli

Pada pengamatan dilakukan menggunakan parameter kuantitatif. Paramater sel Leydig

dapat dilihat dengan karakteristik selnya berbentuk bulat dan poligonal, memiliki inti

dipusat dan sitoplasma eosinofilik dengan banyak tetesan lipid halus. Sel Sertoli dilihat

selnya berbentuk piramid yang terjulur dalam lumen tubulus seminiferus (Merches,

2013).

Jumlah sel Leydig dihitung pada daerah jaringan interstitial dalam 5 lapang pandang

dengan perbesaran 400x. jumlah sel Sertoli dihitung pada 5 lapang pandang dan dalam

tiap lapang pandang terdiri dari 1 tubulus seminiferus dengan perbesaran 400x.

Perhitungan jumlah sel Leydig dan sel Sertoli menggunakan aplikator Image J, kemudian

hasil sampel dari masing-masing kelompok yang diperoleh dihitung dan direrata.

3.4 Analisis Hasil

Hasil perhitungan jumlah Sel Leydig dianalisis menggunakan uji normalitas dengan uji

Saphiro-Wilk dan uji homogenitas dengan uji Levene test. Sel Leydig dianalisis dengan

menggunakan metode non parametrik dikarenakan data terdistribusi normal dan data tidak

homogen. Metode non parametrik yang digunakan adalah uji Kruskal-Wallis dan dilanjutkan

uji Mann-Whitney. Sel Sertoli dianalisis dengan menggunakan metode parametrik yaitu One

Way Anova dikarenakan data terdistribusi normal dan homogen. Hasil uji One Way Anova

tidak signifikan maka tidak dilanjut uji Post Hoc.

Page 21: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

21

3.5 Bagan Penelitian

Gambar 7. Alur penelitian

Ekstrak etanolik umbi bawang lanang

Tikus jantan galur wistar 25 ekor diaklimasi

7 hari

Pengelompokan secara random ( 5 kelompok) 1

kelompok terdapat 5 ekor tikus jantan galur wistar

Kelompok III

( 5 ekor, pakan

dan minum

standar +

EEUBL dosis 90

mg/ 200 g BB

dalam 3 ml

larutan CMC-Na

0,5 %)

Kelompok V

(5 ekor, pakan

standar+

EEUBL dosis

270 mg/ 200 g

BB dalam 3 ml

larutan CMC-Na

0,5 %)

Kelompok IV

(5 ekor, pakan

dan minum

standar +

EEUBL dosis

180 mg/ 200 g

BB dalam 3 ml

larutan CMC-Na

0,5%)

Kelompok I

( 5 ekor, pakan

dan minum

standar dalam

larutan Na-CMC

0,5 % 3 ml / 200

g BB)

Kelompok II

( 5 ekor, pakan

dan minum

standar + jamu

pasak bumi

dosis 10,8 mg/

200 g BB dalam

3 ml larutan

CMC-Na 0,5 %)

Determinasi

Tanaman

Selama 14 hari

Hari ke 15 tikus didislokasi untuk pengambilan organ testis + Formalin 10 % buffer

Pembuatan Preparat Testis

Dilihat dan dihitung jumlah sel Leydig dan sel Sertoli

Interpretasi hasil pengamatan

Page 22: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

22

BAB V. HASIL DAN LUARAN YANG DICAPAI

5.1 HASIL PENELITIAN

1. Identifikasi ekstrak etanolik umbi bawang lanang

Determinasi tanaman dilakukan di Laboratorium Taksonomi Tumbuhan Jurusan Biologi-

FMIPA Universitas Negeri Semarang. Hasil determinasi diperoleh sebagai berikut:

Divisio : Magnoliophyta

Classis : Liliopsida

Sub Classis : Liliidae

Ordo : Liliales

Familia : Liliaceae

Genus : Allium

Species : Allium sativum L.

Varietas : Allium sativum L. Var. Sativum

Cultivar : Allium sativum L. Ctv. Solo

Umbi bawang lanang sebanyak 4 kg diblender dengan menggunakan pelarut etanol 95 %

dengan perbandingan simplisia : pelarut yaitu 1 : 10. Bejana yang telah di siapkan

ditambahkan sisa pelarut yang digunakan. Maserasi dilakukan selama 3 x 24 jam dan di

peroleh maserat sebanyak 38,40 L. Hasil ekstrak kental umbi bawang lanang diperoleh

sebesar 237,78 gram. Hasil rendemen diperoleh sebesar 5,94%.

Page 23: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

23

2. Hasil Kualitatif Sel Leydig dan Sel Sertoli

A. Kelompok Kontrol Negatif B. Kelompok Kontrol Positif

C. Dosis 90 mg/ 200 g BB D. Dosis 180 mg/ 200 g BB.

E. Dosis 270 mg/ 200 g BB.

Gambar 12. Tubulus Seminiferus Tikus

Page 24: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

24

3. Hasil Kuantitatif Sel Leydig dan Sel Sertoli

a. Hasil Sel Leydig

Rata-rata hasil perhitungan jumlah sel Leydig masing-masing kelompok ditunjukkan

pada tabel 1.

Tabel 1. Rata-rata Jumlah Sel Leydig

Kelompok Lapang Pandang

Jumlah rerata

sel Leydig

I II III IV V

Kelompok I

22 27 26 29 28

27,2±1,36

26 28 30 28 30

28 23 25 24 26

29 34 20 28 30

26 25 23 31 34

Kelompok II

36 34 33 30 29

32,24±1,29

40 35 27 32 37

28 25 28 33 39

31 37 26 37 30

38 36 30 25 30

Kelompok III

31 25 28 29 30

32,24±1,29

27 26 30 25 35

29 34 31 22 31

22 23 26 31 34

22 25 30 33 39

Kelompok IV

14 18 21 26 32

25,8±6,25

22 25 28 29 31

14 20 23 24 33

13 15 20 26 30

28 30 33 44 46

Kelompok V

45 28 25 28 31

31,16±2,90

35 35 38 30 40

28 27 25 28 32

26 25 28 33 34

27 50 22 28 31

Keterangan :

Kelompok I = Pemberian Na-CMC 0,5%

Kelompok II = Pemberian pasak bumi dosis 10,8mg/200g BB

Kelompok III = Dosis EEUBL 90 mg/ 200 g BB

Kelompok IV = Dosis EEUBL 180 mg/ 200 g BB

Kelompok V = Dosis EEUBL 270 mg/ 200 g BB

Page 25: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

25

Dari tabel 1 diketahui bahwa pengaruh pemberian ekstrak etanolik umbi bawang

lanang terhadap jumlah sel Leydig pada kelompok dosis 270mg/ 200 g BB lebih tinggi

yaitu 31,16 sedangkan kelompok kontrol negatif sebesar 27,2. Kedua kelompok tersebut

memiliki perbedaan bermakna dengan nilai p sebesar 0,015 (p<0,05) yang berarti pada

kelompok dosis 270mg/ 200 g BB didapati pengaruh yang signifikan dalam

meningkatkan jumlah sel Leydig.

Jumlah sel Leydig pada kelompok kontrol positif lebih tinggi dari kelompok dosis 90

mg/ 200 g BB dan berbeda secara bermakna dengan nilai p=0,008 (p<0,05). Jumlah sel

Leydig kelompok dosis 180 mg/ 200 g BB dan 270mg/ 200 g BB lebih rendah dengan

dengan kelompok kontrol positif namun tidak memiliki perbedaan bermakna dengan

p>0,05. Pada kelompok dosis 270 mg/ 200 g BB jumlah sel Leydig lebih tinggi dari

kelompok dosis 90mg/ 200 g BB dan 180mg/ 200 g BB namun tidak secara signifikan.

Hal ini menunjukkan bahwa peningkatan jumlah sel Leydig tidak berbanding lurus

dengan peningkatan dosis ekstrak etanolik umbi bawang lanang.

Pada perbandingan antara kelompok kontrol negatif dengan kelompok dosis 90 mg/

200 g BB dan kelompok dosis 180mg/ 200 g BB diperoleh nilai p>0,05 yang berarti

bahwa pada kelompok dosis 90mg/ 200 g BB dan 180 mg/ 200 g BB tidak didapati

pengaruh yang signifikan. Hal ini menunjukkan bahwa pada dosis tersebut belum mampu

meningkatkan jumlah sel Leydig pada hewan uji. Menurut penelitian yang dilakukan oleh

Nurferawati et al. (2018) bahwa pada uji afrodisiak dengan ekstrak etanolik umbi bawang

lanang terjadi penurunan coitus pada dosis 180mg/ 200 grBB. Menurunnya coitus

dipengaruhi oleh kurangnya produksi hormon testosteron yang mempengaruhi testis

sehingga berpengaruh terhadap penurunan sel Leydig (Chen dan zirkin, 2000). Hormon

lain yang berperan menstimulasi fungsi fisiologis sel Leydig adalah LH. Fungsi utama

LH menstimulasi sel Leydig untuk memproduksi hormon testosteron. Kurangnya

stimulasi LH pada sel Leydig menyebabkan menurunnya sekresi hormon testosteron

(Olayaki et al., 2008).

Ekstrak etanolik umbi bawang lanang memiliki metabolit sekunder berupa saponin.

Saponin memiliki mekanisme dalam meningkatkan sel Leydig melalui mekanisme

peningkatan hormon LH, FSH, dan testosteron melalui aksi sentral dan periferal. Menurut

Andini (2014) diduga mekanisme saponin mampu meningkatkan hormon testosteron

Page 26: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

26

melalui biosintesis DHEA. Hormon tersebut diproduksi oleh sel Leydig, sehingga sel

Leydig meningkat (Gauthaman, 2008). Peningkatan sel leydig disebabkan adanya

stimulus dari hormon LH. Sel Leydig dirangsang oleh LH yang akan membentuk cAMP

dengan cara mengaktifkan enzim adenilat siklase. Aktifnya enzim adenilat siklase akan

mempengaruhi semua proses di dalam sel, salah satunya adalah meningkatnya kadar

cAMP. Pregnenolon akan terbentuk dengan mengaktifkan protein kinase akibat dari

cAMP. Didalam mitokrondria akan membentuk pregnenolon yang nantinya akan diubah

menjadi hormon steroid (testosteron) dan bermacam-macam steroid lainnya (Ganong,

2001).

b. Hasil Sel Sertoli

Rata-rata hasil perhitungan jumlah sel Sertoli masing-masing kelompok ditunjukkan pada

tabel 2.

Page 27: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

27

Tabel 2.. Rata-rata Jumlah Sel Sertoli

Kelompok Lapang Pandang

Jumlah rerata sel

Sertoli

I II III IV V

Kelompok I

Na-CMC 0,5%,

33 40 30 25 28

33,76±3,03

41 40 42 28 30

35 27 30 37 28

36 38 37 40 38

33 40 28 30 30

Kelompok II

30 38 37 40 38

34,84±2,32

30 28 28 35 38

28 40 33 35 40

30 28 40 30 38

30 39 40 38 40

Kelompok III

40 38 28 30 26

34,12±1,92

42 32 30 40 38

37 30 30 38 34

35 30 28 40 28

40 38 26 35 40

Kelompok IV

34 32 30 33 40

35,32±1,80

30 38 33 32 33

38 42 33 30 36

40 38 38 42 30

35 31 40 45 30

Kelompok V

30 40 35 31 40

37,36±1,91

45 41 43 37 30

35 38 32 35 38

40 30 38 40 40

39 35 39 35 48

Keterangan : Kelompok I = Pemberian Kelompok II = Pemberian, Kelompok III = Dosis EEUBL 90 mg/

200 g BB, Kelompok IV = Dosis EEUBL 180 mg/ 200 g BB, Kelompok V = Dosis EEUBL 270 mg/ 200 g BB

Hasil uji One way Anova jumlah sel Sertoli pada kelima kelompok diperoleh nilai p

sebesar 0.119 (p>0.05) yang berarti bahwa tidak ada perbedaan jumlah sel Sertoli yang

signifikan pada kelima kelompok.Berdasarkan penelitian terhadap jumlah sel Sertoli

menunjukkan adanya peningkatan jumlah sel Sertoli setelah diberi ekstrak etanolik umbi

bawang lanang. Peningkatan jumlah sel Sertoli paling tinggi terdapat pada kelompok

dosis 270 mg/ 200 g BB dan yang paling rendah adalah kelompok kontrol negatif tanpa

diberi perlakuan. Pada kelompok kontrol negatif diperoleh jumlah sel Sertoli sebesar

33,76, berbeda dengan jumlah sel Sertoli pada kelompok kontrol positif sebesar 34,84.

Pada perlakuan dosis 90 mg/ 200 g BB, 180 mg/ 200 g BB, dan 270 mg/ 200 g BB

terdapat kenaikan jumlah sel Sertoli masing-masing sebesar 34,12; 35,33; dan 37,36.

Page 28: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

28

Pada ekstrak umbi bawang lanang terdapat metabolit sekunder yang berupa

senyawa saponin. Menurut (Gauthaman et al., 2008) saponin dapat meningkatkan

hormon FSH melalui aksi sentral. Peningkatan sekresi hormon FSH dipengaruhi oleh

neuron hipotalamus. Hipotalamus ini berfungsi untuk mensekresi hormon GnRH yang

nantinya akan merangsang sekresi hormon FSH dan LH, hormon FSH bekerja pada sel

Sertoli. Hormon FSH akan mengaktifkan sel Sertoli untuk melakukan aktivitas

pembelahan (Dawn et al., 2000). Adanya aktivitas ini yang menyebabkan jumlah sel

Sertoli meningkat setelah pemberian ekstrak etanolik umbi bawang lanang.

Ekstrak etanolik umbi bawang lanang juga mengandung senyawa Alkaloid yang

memiliki mekanisme untuk meningkatkan kadar hormon kolesterol dalam testis yang

dibutuhkan dalam pembentukan hormon steroid (Yakubu, 2011). Hormon steroid akan

digunakan dalam proses spermatogenesis yang distimulasi oleh hormon LH, FSH, dan

testosteron. Testosteron bekerja dengan FSH pada sel Sertoli untuk menghasilkan

berbagai macam protein yang dibutuhkan untuk diferensiasi, metabolisme, dan poliferasi

sel (Musfirah, 2016).

Hasil analisis One Way Anova menunjukkan bahwa tidak ada pengaruh yang

signifikan dari pemberian ekstrak etanolik umbi bawang lanang terhadap jumlah sel

Sertoli dengan nilai p= 0,119 (p>0,05), namun secara rerata jumlah paling tinggi terdapat

pada kelompok dosis 270 mg/ 200 g BB dan yang terendah terdapat pada kelompok

kontrol negatif.

Hasil perhitungan jumlah sel Sertoli antar kelompok tidak menunjukkan

perbedaan yang signifikan kemungkinan dikarenakan adanya senyawa flavonoid yang

dapat mengganggu hipotalamus, dengan fungsi mensekresikan GNRH untuk merangsang

hipofisa dan mensekresi hormon FSH yang bekerja pada sel Sertoli. Hal ini dapat

mengurangi aktivitas pembelahan sel Sertoli sehingga, mengurangi dari aktivitas senyawa

saponin dan alkaloid (Febrianti dan Sukarjati, 2015).

Keterbatasan dalam penelitian ini adalah pengamatan jumlah sel Leydig dan sel

Sertoli baru dihitung dalam beberapa lapang pandang, sehingga sulit untuk

membandingkan dengan standar sel Leydig dan sel Sertoli tikus dalam tiap gram testis.

Belum dilakukan uji kuantitatif metabolit sekunder dalam ekstrak etanolik umbi bawang

lanang yang mampu meningkatkan jumlah sel Leydig dan sel Sertoli.

Page 29: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

29

5.2 LUARAN YANG DICAPAI

Submitted di jurnal nasional terakreditasi yaitu Jurnal Farmasi Sains dan Praktis

Universitas Muhammadiyah Magelang

Page 30: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

30

BAB VI. RENCANA TAHAPAN BERIKUTNYA

Penelitian aktivitas farmakologi umbi bawang lanang sebagai afrodisiak dilanjutkan

dengan uji toksisitas melalui pengamatan histopatologi organ ginjal untuk mengetahui pengaruh

pemberian ekstrak umbi bawang lanang pada dosis tinggi pada organ ginjal.

Page 31: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

31

BAB VII. KESIMPULAN

1. Dosis ekstrak etanolik umbi bawang lanang (Allium sativum L.var. solo Garlic) 270

mg/ 200 g BB memiliki jumlah sel Leydig paling tinggi yaitu 31,16±2,90 dan

mempunyai perbedaan signifikan dibandingkan dengan kelompok lain.

2. Dosis ekstrak etanolik umbi bawang lanang (Allium sativum L.var. solo Garlic)

berpengaruh meningkatkan jumlah sel Sertoli seiring dengan meningkatnya dosis

namun tidak ada perbedaan signifikan antar kelompok.

Page 32: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

32

DAFTAR PUSTAKA

Amin, S., 2015, Uji Aktivitas Antioksidan Umbi Bawang Lanang (Allium sativum) terhadap

Radikal Bebas DPPH, Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada, 3 (1).

BPOM. 2014. Pedoman Uji Toksisitas Non Klinik In Vitro. Jakarta: Bada Pengawas Obat dan

Makanan.

Hernawan, U. E & Setyawan, A. D., 2003, Review: „Senyawa Organosulfur Bawang Putih

(Allium sativum L.) dan Aktivitas Biologinya‟, Biofarmasi, vol. 1, no. 2.

Lifah, N. A., Januarti, I. B., & Latifah, F. (2018). Pengaruh Ekstrak Etanolik Umbi Bawang

Lanang (Allium sativum Var.Solo Garlic) Terhadap Viabilitas dan Motilitas Sperma

Tikus Jantan Galur Wistar. Semarang: Prodi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas

Islam Sultan Agung

Nugroho, Sri Hananto Ponco. 2015. Pengaruh Pemberian Bawang Putih Tunggal (Allium sativum

Linn) Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi Di Dusun Juwet

Desa Magersari Kecamatan Plumpang Kabupaten Tuban. Surya. Vol.07 No.03

Desember 2015.

Nurfaat Diantika L., Indriyati Wiwiek. 2016. Uji Toksisitas Akut Ekstrak Etanol Benalu Mangga

(Dendrophthoe petandra) Terhadap Mencit Swiss Webster. Journal IPJTS 3 (Juni

2016), 54-65

Rukmana, R. 1995. Budidaya Bawang Putih. Kanisius. Yogyakarta

Supriningrum, R., Nurhasnawati, H., Medina, P., 2017, Penetapan Kadar Flavonoid Ekstrak

Etanol Umbi Bawang Tiwai (Eleutherine palmifolia (L.) Merr) Berdasarkan Ukuran

Serbuk Simplisia, Media Sains (X)1,43-44.

Wajha, A. I., Januarti, I. B., & Latifah, F. (2018). Efek Stimulansia Ekstrak Etanolik Umbi

Bawang Lanang (Allium sativum var.solo garlic) Pada Mencit Galur Swiss.Skripsi.

Semarang: Prodi Farmasi Fakultas Kedokteran Universitas Islam Sultan Agung

Zuraida., Sulistiani., Sajuthi, D., Irma H. S., 2017, Fenol, Flavonoid, dan Aktivitas Antioksidan

pada Ekstrak Kulit Batang Pulai (Alstonia scholaris R.Br), Penelitian Hasil Hutan Vol.

35 No. 3.

Page 33: LAPORAN AKHIR PENELITIAN - research.unissula.ac.id

33

LAMPIRAN

Lampiran 1. Artikel ilmiah status submission