Kuliah 4 Cuaca-Iklim Dan Unsur-Unsurnya

6

Click here to load reader

Transcript of Kuliah 4 Cuaca-Iklim Dan Unsur-Unsurnya

Page 1: Kuliah 4 Cuaca-Iklim Dan Unsur-Unsurnya

9/12/2012

1

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 1

KULIAH 4: CUACA DAN IKLIM SERTA

UNSUR-UNSURNYA

TIK : Setelah mengikuti kuliah ini, mahasiswa dapat menjelaskan Cuaca dan Iklim, serta Unsur-Unsurnya

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 2

Kegiatan manusia dalam memanen energi matahari

untuk menghasilkan makanan dan serat.

6CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

Makanan Serat

Tanaman PerkebunanTernak Ikan

Pakaian Perumahan

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 3

No Komoditas ton US $ US $/kg Rp/kg

1 Gandum 3,576,665 500,312,470 0.14 1,189

2 Jagung 1,236,764 150,012,707 0.12 1,031

3 Beras 505,514 131,132,613 0.26 2,205

4 Kedelai 1,277,685 275,481,226 0.22 1,833

5 Bungkil Kedelai 1,262,040 268,746,270 0.21 1,810

6 Kacang Tanah 111,284 35,601,776 0.32 2,719

7 Gula 1,680,275 290,873,225 0.17 1,471

8 Bawang Putih 174,702 44,120,000 0.25 2,147

T O T A L 9,824,929 1,696,280,287 Rp. 14.5 trillion

Import INDONESIA Tahun 2000

Sumber : HKTI

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 4

Impor Indonesia (BPS, 2005)

Beras 3.7 juta ton/tahun

Gula 1.6

Kedelai 1.3 + 1 jt ton/th bungkil

Gandum 4.5

Jagung 1.3

Ternak Sapi450 000 ekor/tahun + 42,000 ton daging & jeroan

Tepung Telur 30 000 ton/th

Susu Bubuk 170 000 ton/th

Makanan Olahan 1.5 milyar USD

Garam 1.6 juta ton/th

Singkong 0.85 juta ton/th

Kc Tanah 260 000 ton/th

Buah-buahan 247 000 ton/th

Sayuran 281 000 ton/th

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 5

Bagaimana Meningkatkan Produktivitas Pertanian Indonesia?

Memaksimalkan energi radiasi surya (i.e. efisiensi penggunaan radiasi)

Menganggap unsur-unsur cuaca/iklim sebagai sumberdaya, bukan sebagai faktor pembatas.

Menggunakan data (cuaca/iklim, tanah, tanaman & sosial-ekonomi) dan hasil penelitian untuk melakukan prediksi guna menunjang agrobisnis/ agroindustri.

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 6

Makanan kemasan

Minuman Kemasan

dll.

Memaksimalkan energi radiasi surya

(i.e. efisiensi penggunaan radiasi)

Efisiensi = OutputInput

CO2CH2O

Energi

radiasi

Hasil

pertanian

Produk

Olahan

Tenaga Kerja

Pupuk

Irigasi

Bibit

Teknik Budidaya

Biji

Buah

Daun

Batang

Umbi/Akar

Ekstrak

Page 2: Kuliah 4 Cuaca-Iklim Dan Unsur-Unsurnya

9/12/2012

2

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 7

Biomass = 1.0 Qint

Biomass = 0.50 Qint

0

50

100

150

200

0 50 100 150 200

Bio

mass

(g

.m-2

)

Intercepted Radiation(Qint, MJ m-2)

CO2 + H2O CH2O + O2

1 gram = 17.5 kJ = 0.0175 MJ

Efisiensi = 1 g/MJ = 0.0175 MJ/MJ x 100 % = 1.75 %

1. Memaksimalkan energi radiasi surya

(i.e. efisiensi penggunaan radiasi)CO2 CH2O Protein Lemak/Minyak

energy energy energy

Singkong

KedelaiPadi

Gandum

Rice

Soybean

0

50

100

150

200

0 50 100 150 200

Intercepted Radiation (MJ m-2)

Bio

ma

ss (

g.m

-2)

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 9

Periode Tanam 100 hari

Kebutuhan Energi 20 MJ/m2/hari

2,000 MJ/m2/100 hari

20,000,000 MJ/ha/100 hari

Energi Listrik 20,000,000 MJ/ha/100 hari

Biaya per kWh (Rp) 200

Biaya per 3.6 MJ (Rp) 200

Biaya Energi Listrik/ha/musim Rp 1,111,111,111

US $ 116,959

Periode Tanam 100 hari

Kebutuhan Air 10 MJ/m2/hari

10 MJ/m2/hari

1,000 MJ/ha/100 hari

10,000,000 MJ/ha/100 hari

Biaya angkut (dgn Truck)

Biaya per Truck (5000 liter) 150,000

Total Biaya Angkut/ha/musim Rp 300,000,000

US $ 31,579

Hasil Padi 5 ton/ha/musim

5,000 kg/ha/musim

Harga Gabah (di lapang) 1,200 Rp/kg

Pendapatan Kotor 6,000,000 Rp/ha

632 US $

Hitungan: Unsur iklim sebagai sumberdaya

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 10

3. Menggunakan data iklim untuk

menunjang agrobisnis/agroindustri

Menggunakan pendekatan kuantitatif untuk melakukan

prediksi guna menunjang analisis ekonomi secara akurat.

Model Pertumbuhan Jati

Model Pertumbuhan Gandum

Model Pertumbuhan Kelapa Sawit

Model Pertumbuhan Jarak

Model Penyakit Kentang*

Model Pertumbuhan Padi

Menunjang pengambilan keputusan :

1. Waktu Tanam

2. Aplikasi Irigasi

3. Aplikasi Pemupukan Nitrogen

4. Aplikasi Fungisida*

5. Pendugaan Hasil

6. Lokasi Potensial (Zoning)

7. Monitoring Pertumbuhan Tanaman

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 11

-

Unsur-unsur Iklim

Tekanan Udara

Radiasi Surya

Lama Penyinaran

Suhu Udara

Kelembaban Udara

Curah Hujan

Angin

Evapotranspirasi Potensial

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 12

Cuaca dan IklimCuaca adalah keadaan udara pada saat tertentu dan di

wilayah tertentu yang relatif sempit dan pada jangka waktu yang singkat. Cuaca itu terbentuk dari gabungan unsur cuaca dan jangka waktu cuaca bisa hanya beberapa jam saja. Misalnya: pagi hari, siang hari atau sore hari, dan keadaannya bisa berbedabeda untuk setiap tempat serta setiap jamnya. Di Indonesia keadaan cuaca selalu diumumkan untuk jangka waktu sekitar 24 jam melalui prakiraan cuaca hasil analisis Badan Meteorologi dan Geofisika (BMG), Departemen Perhubungan. Untuk negara negara yang sudah maju perubahan cuaca sudah diumumkan setiap jam dan sangat akurat (tepat).

Iklim adalah keadaan cuaca rata-rata dalam waktu satu tahun yang penyelidikannya dilakukan dalam waktu yang lama (minimal 30 tahun) dan meliputi wilayah yang luas.

Page 3: Kuliah 4 Cuaca-Iklim Dan Unsur-Unsurnya

9/12/2012

3

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 13

Tekanan Udara

Atmosfer

Terdiri dari udara/gas-gas (H2O, N2, O2, CO2 , ..), awan

dan debu/partikel yang menunjang kehidupan serta

melindungi dari radiasi matahari dan meteor.

Makin ke atas kerapatan dan tekanan udara makin kecil.

Satuan Tekanan Udara : Pa dan mb (1 mb=100 Pa).

P = r g h

ho

Gaya berat

udara

Po

Puncak Atmosfer

( 100 km )

Tekanan Udara :

P1

h1

P1 < Po

r : kerapatan udara

g : gravitasi

h : tinggi kolom udara

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 14

Radiasi Surya

Gelombang

elektromagnetik

Suhu permukaan

matahari 6000 oK

Disebut Radiasi

Gelombang Pendek

Jarak matahari-bumi

rata-rata = 150 juta km.

Radiasi yg sampai di

bumi ( diukur ) :

satuan W.m-2 (sesaat),

MJ.m-2 (kumulatif)Solarimeter

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 15

Setiap saat, separuh belahan

bumi menerima radiasi surya

(rata-rata 1360 W.m-2 di puncak

atmosfer) pada siang hari.

Rotasi bumi ( 1.600 km/jam )

menyebabkan perbedaan waktu

di bumi (siang-malam). Satu

rotasi = 360o Bujur = 24 jam.

Bumi mengelilingi matahari (revolusi)

selama 1 tahun tiap putaran dgn

kecepatan 100.000 km/jam.

Deklinasi bumi (23.5o Lintang)

menyebabkan perbedaan panjang hari,

musim (summer & winter) dan

penerimaan energi radiasi surya di

permukaan bumi.

Matahari

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 16

Catatan !Waktu setempat (WS) dihitung berdasarkan posisi Bujur bumi.

Pukul 12.00 WS jika sudut datang cahaya matahari (zenith angle)

sama dengan nol.

bumi

Matahari

0

2

4

6

8

10

12

14

16

18

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28

Tanggal (Februari 2000)

Rad

iasi S

ury

a (

MJ/m

2/h

ari

)

Bogor

1206 18

1 000

500

0

W.m

-2

1206 18

1 000

500

0

-2

Waktu Setempat (jam)

akibat penutupan awan

Diukur dengan solarimeter

Bogor

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 17

Lama Penyinaran

Lama matahari bersinar cerah ( jam )

dalam sehari.

Lama penyinaran sangat dipengaruhi

oleh penutupan awan.

Lama penyinaran DIUKUR dengan

alat ukur (Campbell Stokes).

Catatan !Lama penyinaran BUKAN panjang hari.

Panjang hari adalah periode ( jam )

antara matahari terbit sampai terbenam.

Panjang hari DIHITUNG dari letak

lintang dan tanggal (julian date).

Campbell Stokes

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 18

Suhu Udara

0

2,000

4,000

6,000

8,000

10,000

12,000

-50 -40 -30 -20 -10 0 10 20 30 40

Suhu Udara (oC)

Alt

itu

de (

m)

30 oC

17 oC

5 oC

-9 oC

-25 oC

-40 oC

0

2,000

4,000

6,000

8,000

10,000

12,000

-50 -40 -30 -20 -10 0 10 20 30 40

Suhu Udara (oC)

Alt

itu

de (

m)

30 oC

17 oC

5 oC

-9 oC

-25 oC

-40 oC

satuan : K, oC, o F, oR

Page 4: Kuliah 4 Cuaca-Iklim Dan Unsur-Unsurnya

9/12/2012

4

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 19

Equator

30 o30 o

Matahari

Hadley Cell

Gurun Pasir

InterTropical Convergence Zone

Gurun Pasir

Kutub

Utara

Kutub

Selatan Hadley Cell

Daerah Hutan Hujan Tropis

Kelembaban Udara :Agak kering Kering Lembab Kering Agak kering

(RH<50%) (RH>70%) (RH<50%)

Suhu dan Kelembaban Udara

Catatan !RH : Relative Humidity (Kelembaban Nisbi), satuan : %

23.5 o LS 23.5 o LU

Psychrometer

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 20

RHRH

makin

tinggi

Suhu

makin

rendah

70

75

80

85

90

95

100

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 19 20 22 23 24

Jam ( WIB )

RH

( %

)

20

22

24

26

28

30

32

34

Su

hu

( o

C )

RH ( % )

Suhu (oC)

Bogor

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 21

Curah Hujan

Equator

30 o30 o

Matahari

Gurun Pasir

Daerah Hutan Hujan Tropika

Gurun Pasir

Daerah SubtropikaDaerah Subtropika

Hadley CellKutub

Utara

Kutub

Selatan Hadley Cell

ITCZ

Ombrometer

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 22

Curah Hujan

Satuan : mm

Jenis data hutan :

1. Intensitas hujan: mm/ jam

2. Curah Hujan

a. Harian : mm / hari

b. Bulanan : mm / bulan

c. Tahunan : mm / tahun

Hujan rata-rata (mm)

0

100

200

300

400

500

600

Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec

Jakarta (8m dpl.)

Curug (50m dpl.)Bogor (240m dpl.)

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 23

Pengukur CH Otomatis

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 24

Angin1. Arah angin : arah ASAL angin bertiup { satuan derajat ( o ) atau arah

mata angin seperti N, E, S, W, SE, SW, NE, NW }

2. Kecepatan angin ( m s-1 atau km jam-1 )

N

E

S

W

SESW

NW NE

Anemometer

Page 5: Kuliah 4 Cuaca-Iklim Dan Unsur-Unsurnya

9/12/2012

5

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 25

EVAPOTRANSPIRASIEvapotranspirasi = Evaporasi + Transpirasi

Evaporasi:

Meliputi perubahan keadaan air dari bentuk cair ke bentuk gas perpindahan dari cairan ke atmosfer. Evaporasi terjadi ketikasejumlah besar dari molekul yang bergerak hancur daripermukaan air dan lepas ke udara dalam bentuk uap.

Transpirasi:

Proses perpindahan air dalam bentuk uap dari tanaman terutama daunnya ke atmosfir.

Evapotranspirasi:

Kebutuhan air tanaman, ETc adalah kedalaman air (mm) yang dibutuhkan untuk menggantikan kehilangan air melaluievapotranspirasi tanaman yang terbebas dari penyakit, tumbuhpada kondisi lahan yang tidak terganggu dan berproduksi penuhpada kondisi lingkungan tersebut. (Doorenbos dan Pruit, 1977).

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 26

EVAPOTRANSPIRASI TANAMAN, ETc

ETc = ET0 . kc

Dimana

ET0 = Evapotranspirasi acuan, laju evapotranspirasi dari areal rumput hijau yang luas dengan ketinggian seragam 8 – 15 cm, sedang aktif berkembang dan menutupi tanah secara penuh serta tidak kekurangan air (dapat dihitung dari data iklim) dihitung dengan rumus, fungsi dari data unsur-unsur cuaca, atau diduga menggunakan Panci Klas A, atau lisimeter.

kc = adalah koefisien tanaman yang besarnya tergantung pada fase pertumbuhan dan jenis tanaman

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 27

Evapotranspirasi

Satuan mm (seperti satuan curah hujan).

ETp dihitung dengan rumus, fungsi dari data unsur-unsur cuaca,

atau diduga menggunakan Panci Klas A, atau lisimeter.

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 28

Menghitung kebutuhan

air tanaman

Perencanaan irigasi

Daerah kering

mempunyai ETp tinggi,

Daerah lembab

mempunyai ETp lebih

rendah.

Penggunaan Evapotranspirasi

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 29

Model Hujan Sistem peringatan dini

Observasi Cuaca

Jaringan Stasiun Klimatologi

Pengukuran manual

Pengukuran secara otomatis

Satelit Meteorologi

Radar Cuaca

12/09/2012 Kuliah V, Pengantar Ilmu Pertanian 30

Pemanfaatan Data Cuaca

Transportasi penerbangan, pelayaran

Pertanian/Peternakan pewilayahan agroklimat (kesesuaian lahan/iklim ) sistem peringatan dini ( kekeringan, banjir) serangan hama penyakit tanaman/ternak pendugaan hasil (model simulasi) perencanaan irigasi

Kehutanan pengelolaan Daerah Aliran Sungai

Kelautan oseanografi

Lingkungan pemanasan global pencemaran udara

Page 6: Kuliah 4 Cuaca-Iklim Dan Unsur-Unsurnya

9/12/2012

6

Selamat Belajar….

Sampai Bertemu Kembali pada Kuliah

Minggu ke 5

12/09/2012 Kuliah II, Pengantar Ilmu Pertanian 31