kuis_biokimia_uin

8
Soal wajib kelompok 1 1. Benar atau salah, Komposisi lipid dalam membran sel dipelajari dalam biokimia. Benar 2. Apa yang dihasilkan dalam reaksi antara CO2 dan air? Karbohidrat atau glukosa 3. Mana yang lebih larut di dalam air, etanol atau heksanol. Etanol 4. Berapa kisaran pH normal darah? 7.35 7.45 5. Pada organisme autotrof, glukosa adalah produk reaksi… fotosintesis 6. Karbohidrat yang dihidrolisis dengan asam encer menghasilkan 2-20 unit karbohidrat, disebut… oligosakarida 7. Lipid termasuk makromolekul yang unik dibandingkan dengan makromolekul yang lain karena merupakan satu-satunya biomolekul yang tidak larut dalam air. 8. Struktur primer protein mengalami kerusakan pada saat denaturasi. Tidak 9. Ilmu yang mempelajari enzim disebutenzimologi 10. Bahan genetik sel dapat ditemukan padakromosom, mitokondria, kloroplas, plasmid. Soal wajib kelompok 2 1. Apakah struktur kimia senyawa lisin dipelajari dalam ilmu biokimia? Iya 2. Organel yang berperan dalam produksi energi adalah… mitokondria 3. Dimanakah kita bisa menemukan ikatan hidrogen pada molekul protein? Antara gugus karbonil satu asam amino dengan gugus amina dari asam amino yang lain, atau dari rantai samping 4. Kegagalan pernafasan secara mendadak berakibat pada asidosis… respiratorik 5. Epimer adalah… stereoisomer karena perbedaan letak atom C kiral 6. Mioglobin dan hemoglobin adalah protein yang dapat mengikat O2 dan membawanya ke jaringan. Protein ini adalah contoh dari peranan protein sebagaitransport 7. Protein adalah polimer dariasam amino 8. Amilase air liur akan jika ditempatkan pada larutan dengan pH sangat asam. Berhenti bereaksi atau denaturasi 9. Sebuah gen terdiri ataspromotor, gen struktural, dan terminator 10. Dalam dogma sentral biologi modern, proses transkripsi menghasilkanRNA

description

BIOKIMIA

Transcript of kuis_biokimia_uin

Page 1: kuis_biokimia_uin

Soal wajib kelompok 1

1. Benar atau salah, Komposisi lipid dalam membran sel dipelajari dalam

biokimia. Benar

2. Apa yang dihasilkan dalam reaksi antara CO2 dan air? Karbohidrat atau

glukosa

3. Mana yang lebih larut di dalam air, etanol atau heksanol. Etanol

4. Berapa kisaran pH normal darah? 7.35 – 7.45

5. Pada organisme autotrof, glukosa adalah produk reaksi… fotosintesis

6. Karbohidrat yang dihidrolisis dengan asam encer menghasilkan 2-20 unit

karbohidrat, disebut… oligosakarida

7. Lipid termasuk makromolekul yang unik dibandingkan dengan makromolekul

yang lain karena merupakan satu-satunya biomolekul yang … tidak larut

dalam air.

8. Struktur primer protein … mengalami kerusakan pada saat denaturasi. Tidak

9. Ilmu yang mempelajari enzim disebut… enzimologi

10. Bahan genetik sel dapat ditemukan pada… kromosom, mitokondria,

kloroplas, plasmid.

Soal wajib kelompok 2

1. Apakah struktur kimia senyawa lisin dipelajari dalam ilmu biokimia? Iya

2. Organel yang berperan dalam produksi energi adalah… mitokondria

3. Dimanakah kita bisa menemukan ikatan hidrogen pada molekul protein?

Antara gugus karbonil satu asam amino dengan gugus amina dari asam amino

yang lain, atau dari rantai samping

4. Kegagalan pernafasan secara mendadak berakibat pada asidosis…

respiratorik

5. Epimer adalah… stereoisomer karena perbedaan letak atom C kiral

6. Mioglobin dan hemoglobin adalah protein yang dapat mengikat O2 dan

membawanya ke jaringan. Protein ini adalah contoh dari peranan protein

sebagai… transport

7. Protein adalah polimer dari… asam amino

8. Amilase air liur akan … jika ditempatkan pada larutan dengan pH sangat

asam. Berhenti bereaksi atau denaturasi

9. Sebuah gen terdiri atas… promotor, gen struktural, dan terminator

10. Dalam dogma sentral biologi modern, proses transkripsi menghasilkan…

RNA

Page 2: kuis_biokimia_uin

Soal wajib kelompok 3

1. Dimanakah informasi tentang pertumbuhan dan reproduksi sel disandikan?

DNA

2. Pada larutan apakah air keluar dari dalam sel dan mengakibatkan sel

tersebut mengkerut? Hipertonik

3. Penyusun dinding sel tanaman adalah … selulosa

4. Akhiran apa yang digunakan untuk menunjukkan suatu senyawa adalah

golongan karbohidrat? –osa

5. Asam palmitat pada suhu ruangan berwujud… padat

6. Gugus R pada asam amino terikat pada atom karbon… alfa

7. Pelarut seperti eter dan kloroform dapat mendenaturasi protein karena…

merusak interaksi hidrofobik

8. Gabungan Apoenzim koenzim disebut… holoenzim

9. Benar atau salah, Adenosin trifosfat termasuk ke dalam nukleosida. Salah

10. Ikatan kovalen yang terbentuk antar nukleotida adalah ikatan…

fosfodiester

Soal wajib kelompok 4

1. Salah satu faktor pembeda sel prokariot dan eukariot adalah… membran

nukleus atau organel

2. Gas apa yang dibawa oleh air sehingga gas tersebut berpindah dari

atmosfer masuk ke dalam jaringan palisade daun? CO2

3. Pada molekul DNA utas ganda, yang membentuk ikatan hidrogen adalah

antara… basa nitrogen dari satu utas DNA dengan basa nitrogen utas DNA

yang lain.

4. Apa yang terjadi ketika pH sama dengan pKa? Kapasitas buffer paling

kuat

5. Penyusun dinding sel khamir atau yeast adalah… manoprotein, glukan,

dan kitin

6. Gugus fungsi yang dimiliki oleh gula adalah… aldehid atau keton

7. Berapa banyak gugus amina yang dimiliki oleh asparagin dan glutamin?

Dua

8. Kofaktor dibagi dua yaitu… koenzim dan gugus prostetik

9. Teori yang menyatakan bahwa enzim memiliki bentuk sisi aktif yang sama

dengan substrat adalah… lock and key

10. Beberapa virus dapat melakukan transkripsi balik RNA membentuk…

DNA

Page 3: kuis_biokimia_uin

Soal wajib kelompok 5

1. Replikasi DNA sel eukariot terjadi di… nukleus

2. Senyawa organik apakah yang bisa dibawa oleh air? Semua biomolekul

kecuali lipid

3. Ada berapa pasangan elektron bebas dalam molekul air? 2 pasang

4. Rumus umum karbohidrat dalam bentuk sederhana adalah… (CH2O)n

5. Reaksi hemiasetal dengan alkohol membentuk… asetal dan air

6. Pada fosfolipid, terdapat asam lemak … dan … sebagai penyusun bagian

nonpolar pada fosfolipid tersebut. Jenuh dan tidak jenuh

7. Rambut dan kuku pada manusia tersusun atas protein yang disebut…

keratin

8. Struktur sekunder protein dipertahankan oleh adanya ikatan… hidrogen

9. Sisi aktif enzim berukuran … relatif terhadap keseluruhan enzimnya. lebih

kecil.

10. Sebagian besar DNA manusia (sekitar 99.9%) adalah… identik

Soal wajib kelompok 6

1. Sistem transport molekul glukosa terdapat di… membran plasma

2. Dalam molekul air, unsur apa yang bersifat lebih elektronegatif? Oksigen

3. Organ apa yang menjaga pH cairan tubuh? Paru-paru dan ginjal

4. Perbedaan antara DNA dan RNA, dilihat dari gula penyusunnya adalah

pada… DNA kehilangan atom oksigen pada C2, RNA masih memiliki

atom O

5. Glukosa dan galaktosa adalah… epimer pada atom C4

6. Trigliserida tersusun oleh 2 unit penyusun yaitu… gliserol dan asam lemak

7. Pada protein, dikenal istilah struktur menentukan… fungsi

8. Asam amino yang memiliki atom S adalah… metionin dan sistein

9. Jika konsentrasi enzim tetap, penambahan konsentrasi substrat berakibat

pada… reaksi makin cepat

10. Nukleotida tersusun dari… fosfat, gula pentosa, dan basa nitrogen

Page 4: kuis_biokimia_uin

Soal wajib kelompok 7

1. Ribosom sel eukariot diamati terdapat pada… retikulum endoplasma kasar

2. Pada larutan yang bagaimana sehingga lalu lintas air terjadi secara

seimbang (jumlah air yang masuk sama dengan air yang keluar)? Isotonik

3. Berapa nomor atom oksigen dan hidrogen? O 8, H 1

4. Gugus fungsi yang dimiliki oleh gula adalah… aldehid atau keton

5. Termasuk ke dalam isomer apakah fruktosa dan glukosa? Gugus fungsi

6. Reaksi perubahan disakarida menjadi monosakarida penyusunnya

termasuk ke dalam jenis reaksi… hidrolisis

7. Atom karbon alfa pada asam amino terletak pada… atom karbon pertama

setelah ujung karboksil

8. Teori yang menyatakan enzim dapat mengubah bentuk sisi aktifnya sesuai

dengan substrat adalah… induced fit

9. Konstanta Michaelis-Menten digunakan untuk mengukur… afinitas enzim

terhadap substrat

10. Perbedaan nukleotida dan nukleosida terletak pada… nukleosida tidak

memiliki gugus fosfat

Soal wajib kelompok 8

1. Unsur besi pada makhluk hidup dapat ditemukan di… hemoglobin,

2. Dalam sistem periodik unsur, hidrogen dan oksigen menempati

golongan… H IA, O VIA

3. Suatu larutan buffer asetat ditambahkan basa NaOH, yang bereaksi lebih

dulu adalah… membentuk… bentuk asam asetat, ion asetat dan air

4. Sumber energi yang dominan digunakan oleh sistem syaraf pusat adalah…

glukosa

5. Ikatan yang terbentuk dari gugus hidroksil dengan karboksil pada lipid

disebut… ikatan ester

6. Asam amino yang tidak mempunyai atom C kiral adalah… glisin

7. Gugus R pada asam amino terikat pada atom karbon… alfa

8. Aktivitas enzim adalah… jumlah enzim yang mengakibatkan perubahan 1

mikromol substrat permenit pada suhu 25 °C pada kondisi optimal.

9. Proses translasi adalah… penerjemahan urutan RNA menjadi protein

10. Struktur kimia purin berukuran … daripada pirimidin. Lebih besar

Page 5: kuis_biokimia_uin

Soal wajib kelompok 9

1. Degradasi protein yang sudah tidak dapat digunakan lagi terjadi di…

lisosom

2. Metabolit primer yang anda ketahui adalah…protein, karbohidrat, lemak,

asam nukleat

3. Rumus pKa adalah… negatif logaritma dari nilai Ka

4. Senyawa yang menjadi patokan penentuan D atau L adalah… D-

gliseraldehid

5. Karbon anomerik dengan gugus hidroksil membentuk ikatan kimia yang

disebut ikatan… glikosida

6. Nasi menjadi pulen karena… amilopektin relatif lebih banyak daripada

amilosa

7. Asam lemak yang diberi nomor dari ujung metil contohnya… omega-3,

omega-6, omega-9

8. Asam amino memiliki dua jenis muatan, karena terdapat dua gugus

yaitu…karboksil dan amina

9. Suhu tinggi mengakibatkan … bagi aktivitas enzim. Denaturasi

10. Polimerisasi nukleotida akan membentuk… asam nukleat

Soal wajib kelompok 10

1. Unsur yang diperlukan untuk menyusun senyawa karbohidrat adalah… C,

H, dan O

2. Enzim yang mempercepat reaksi dalam buffer bikarbonat adalah…

karbonat anhidrase

3. Akumulasi laktat setelah menaiki tangga kampus dapat mengakibatkan…

asidosis metabolik

4. Reaksi pembentukan furanosa terjadi antara … dengan … C karbonil

nomor 2, gugus hidroksil posisi C5

5. Pemberian nomor karbon pada asam karboksilat dimulai dari atom karbon

yang… pertama dari ujung karboksil

6. Asam linoleat dan linolenat berbeda pada… letak dan jumlah ikatan

rangkapnya

7. Dua molekul Sistein bergabung membentuk dipeptida… sistin

8. Pada inhibisi kompetitif, substrat dan inhibitor bersaing untuk…

menempati sisi katalitik atau sisi aktif

9. Penomoran urutan asam nukleat dimulai dari ujung… 5’fosfat ke

3’hidroksil

10. RNA dapat dibagi menjadi tiga, yaitu… mRNA, tRNA, dan rRNA

Page 6: kuis_biokimia_uin

Soal rebutan

1. Benar atau salah, pengemasan protein sebelum dikirim ke organel atau keluar

sel eukariot terjadi di badan golgi. Benar.

2. Senyawa metabolit yang tidak terlibat dalam metabolisme energi adalah…

metabolit sekunder

3. Molekul amonia dan air sama-sama dapat membentuk ikatan hidrogen dengan

molekul sesamanya. Mengapa air memiliki titik didih lebih tinggi daripada

amonia? Karena jumlah ikatan hidrogen yang terbentuk oleh air jauh lebih

banyak daripada amonia, sehingga perlu energi lebih banyak untuk memutus

ikatan tersebut.

4. Pada buffer bikarbonat, ketika terjadi akumulasi asam, reaksi kesetimbangan

bergeser ke pembentukan… CO2 dan H2O

5. Akumulasi laktat setelah menaiki tangga kampus dapat mengakibatkan…

asidosis metabolik

6. Peran hemoglobin dalam tubuh manusia adalah… membawa oksigen dari

paru-paru ke seluruh organ dan CO2 dari organ ke paru-paru

7. Penyusun dinding sel khamir atau yeast adalah… manoprotein, glukan, dan

kitin

8. Reaksi pembentukan furanosa terjadi antara … dengan … C karbonil nomor

2, gugus hidroksil posisi C5

9. Reaksi pembentukan piranosa antara … dengan … C karbonil nomor 1

dengan gugus hidroksil posisi C5

10. Perbedaan isomaltosa dengan maltosa terdapat pada… posisi ikatan

glikosidanya, α(1-4) dengan α(1-6)

11. Galaktosa adalah monomer penyusun disakarida… laktosa

12. Hemiselulosa termasuk … karena tersusun dari pengulangan beberapa unit

monosakarida. Heteropolisakarida

13. Selulosa tidak dapat dicerna hewan dan manusia karena… tidak memiliki

enzim yang bisa menghidrolisis ikatan β(1-4)

14. Perbedaan glikogen dengan amilopektin dari segi struktur kimia adalah…

posisi percabangannya

15. Polimer polisakarida penyusun dinding sel bakteri disebut… peptidoglikan

16. Monomer peptidoglikan adalah… N-asetilglukosamin dan N-asetilmuramat

17. Hormon yang berupa lipid contohnya… testosteron, progesteron

18. Bentuk molekul asam lemak palmitat adalah… lurus

19. Asam oleat memiliki wujud cair pada suhu ruangan karena… penyusunan

molekulnya tidak rapat seperti pada asam lemak jenuh lainnya

20. Asam linoleat dan linolenat berbeda pada… letak dan jumlah ikatan

rangkapnya

Page 7: kuis_biokimia_uin

21. Pada fosfolipid, terdapat asam lemak … dan … sebagai penyusun bagian

nonpolar pada fosfolipid tersebut. Jenuh dan tidak jenuh

22. Spingomielin dapat ditemukan di… mielin

23. Membran sel eukariot terdiri atas 2 lapis membran fosfolipid. Sehingga

dikenal juga dengan nama… fosfolipid lapis ganda

24. Asam amino yang memiliki atom S adalah… metionin dan sistein

25. Dua molekul Sistein bergabung membentuk dipeptida… sistin

26. Asam amino yang menjadi penyusun protein adalah asam amino yang

memiliki konfigurasi optis… levo atau L

27. Asam amino non polar pada umumnya terdapat di …bagian inti hidrofobik

protein

28. Asam amino polar pada umumnya terdapat di … bagian permukaan protein

29. Asam amino yang memiliki cincin aromatik indol adalah… triptofan

30. Ikatan kovalen yang terbentuk antar asam amino disebut ikatan… peptida

31. Ikatan peptida adalah ikatan antara gugus… dengan … karboksil dengan

amina

32. Ikatan kimia yang mempertahankan struktur primer protein adalah… ikatan

peptida

33. Kondensasi antara asam karboksilat dengan gugus amino akan melepaskan…

molekul air

34. Struktur sekunder protein dipertahankan oleh adanya ikatan… hidrogen

35. Struktur sekunder yang terbentuk karena interaksi rantai polipeptida yang

bersebelahan sehingga nampak seperti sebuah lembaran disebut… lembaran-

β

36. Struktur tersier terbentuk karena adanya… interaksi hidrostatik, ikatan

hidrogen, inetraksi hidrofobik

37. Dalam interaksi ionik, yang menjadi donor muatan positif misalnya… lisin,

arginin, histidin

38. Proses pelurusan rambut memanfaatkan panas untuk memutus ikatan …

sulfida pada keratin rambut

39. Masuknya logam Fe dalam jumlah banyak akan mengakibatkan kerusakan

protein berupa… putusnya ikatan hidrogen dan disulfida

40. Pelarut seperti eter dan kloroform dapat mendenaturasi protein karena…

merusak interaksi hidrofobik

41. Pada inhibisi kompetitif, substrat dan inhibitor bersaing untuk… menempati

sisi katalitik atau sisi aktif

42. Adanya inhibitor kompetitif berakibat … jumlah enzim yang berinteraksi

dengan substrat. Berkurang

43. Inhibitor unkompetitif menghalangi… pembentukan produk

Page 8: kuis_biokimia_uin

44. Dalam inhibisi unkompetitif, penghambatan justru meningkat jika… substrat

ditambah

45. Inhibisi nonkompetitif adalah penghambatan yang… mengikat sisi lain selain

sisi aktif

46. Jika terdapat lebih dari satu enzim yang mengatalisis reaksi yang sama,

enzim-enzim tersebut dikenal dengan istilah… isozim

47. Perbedaan liase dan ligase adalah… ligase membutuhkan hidrolisis ATP

untuk dapat bereaksi

48. Kecepatan reaksi adalah… berkurangnya substrat tiap satuan waktu atau

bertambahnya produk tiap satuan waktu

49. Konstanta Michaelis-Menten adalah… konsentrasi substrat yang

menyebabkan kecepatannya setengah kecepatan maksimum

50. Benar atau salah, Adenosin trifosfat termasuk ke dalam nukleosida. Salah

51. RNA tidak memiliki kestabilan seperti DNA karena gugus… hidroksil pada

C2 ikut terlibat dalam proses hidrolisis

52. Gabungan DNA kromosom dan mitokondria sel eukariot dikenal dengan

istilah… genom

53. Apa saja yang dipengaruhi oleh sebagian kecil DNA manusia (sekitar 0.1%)

yang berbeda urutannya? Tinggi badan, warna rambut, sifat rentan terhadap

penyakit

54. DNA bakteri terdapat di… kromosom dan plasmid

55. DNA kromosom bakteri berbentuk … sirkuler

56. Benar atau salah, hanya sebagian kecil gen prokariot yang menyandikan

protein. Salah

57. Contoh non-coding sequence adalah… intron, promoter, terminator

58. DNA mitokondria seorang anak diperoleh dari… ibu

59. Tokoh peneliti yang membuat teori struktur DNA utas ganda adalah…

Watson dan Crick

60. Enzim yang berperan dalam sintesis utas DNA baru pada proses replikasi

adalah… DNA polimerase

61. Arah sintesis DNA adalah dari… ujung 5’ fosfat ke ujung 3’ hidroksil

62. Aturan Chargaff menjelaskan bahwa jumlah basa adenin sama dengan jumlah

basa… timin

63. Benar atau salah, DNA yang diisolasi dari jaringan hati akan sama dengan

sampel DNA yang didapat dari sel kulit. Benar