Bab I Pendahuluan

1.1 Latar BelakangLemari es atau sebuah kulkas adalah alat yang berfungsi untuk mendinginkan atau menjaga kondisi makanan dan minuman agar lebih tahan lama. Alat pendingin ini memiliki komponen-komponen yang terdiri atas kompresor, kondensor, filter, evaporator, thermostat, dan lain sebagainya. Lemari es bekerja dengan cara mensirkulasikan refrigerant.Sebagai medium pendingin, kulkas ini digunakan baik belerang dioksida, yang korosif terhadap mata dan dapat menyebabkan kehilangan penglihatan, kulit terbakar sakit dan luka, atau formate metil yang sangat mudah terbakar, berbahaya bagi mata, dan beracun jika terhirup atau tertelan. Banyak dari unit-unit ini masih fungsional saat ini. Sistem pendinginan tidak dapat secara legal diisi ulang dengan pendingin asli berbahaya jika mereka bocor atau rusak. Kemampuan kulkas mengawetkan makanan bukannya karena benda ini sakti. Sebenarnya, lemari es mampu mengeluarkan hawa dingin di dalamnya sehingga bakteri-bakteri pembusuk tidak bisa hidup dalam bahan makanan. Karena menginginkan cara yang lebih praktis, di awal abad ke-18, orang-orang pintar di Inggris mulai memikirkan membuat lemari pendingin. Mereka merancang lemari es sedemikian rupa, dengan bentuk yang sama sekali tidak sedap dipandang.Karena masyarakat banyak yang membutuhkan alat pendingin yang lebih praktis dan efisien maka, kehadiran lemari es dengan berbagai fasilitas yang canggih sangat menguntungkan bagi masyarakat. Namun, di balik hal itu masih banyak hal-hal yang belum terungkap dari adanya lemari es. Oleh karena itu, penulis mengangkat judul Secret Behind the Refrigerator .

1.2Rumusan Masalah 1.2.1Apakah rahasia yang ada pada lemari es?1.2.2Apa sajakah komponen-konponen penyusun lemari es ?1.2.3Bagaimana cara kerja lemari es?1.2.4 Mengapa benda yang dalam keadaan panas tidak boleh dimasukkan ke dalam lemari es?

1.3Tujuan1.3.1 Tujuan UmumUntuk menyelesaikan tugas semester genap Fisika yang diberikan kepada penulis.1.3.2 Tujuan Khusus1.3.2.1Untuk mengetahui rahasia yang ada pada lemari es.1.3.2.2Untuk mengetahui komponen-komponen penyusun lemari es.1.3.2.3Untuk mengetahui cara kerja lemari es melalui hukum Termodinamika II.1.3.2.4Untuk mengetahui penyebab benda yang dalam keadaan panas tidak boleh dimasukkan dalam lemari es.1.4 Batasan Masalah1.4.1 Rahasia yang ada pada lemari es.1.4.2 Komponen-komponen penyusun lemari es.1.4.3 Cara kerja lemari es menggunakan hukum Termodinamika II.1.4.4 Penyebab benda yang dalam keadaan panas tidak boleh dimasukkan dalam lemari es

Bab IIKajian Pustaka

2.1 Biografi Penemu Lemari Es1. William Cullen di Universitas Glasgow pada 1748.Ayahnya adalah Peter Bryant, seorang dokter budaya sastra yang cukup, dan orang yang telah melakukan perjalanan cukup luas. Sang ayah menaruh minat yang tidak biasa dalam budaya anak-anaknya, dan ia berlimpah hadiah untuk semua rasa sakitnya. Ada sebuah tradisi yang tidak berkepentingan bahwa Bryant pertama yang ada rekening di Amerika, datang di Mayflower. Mr Stephen Bryant datang dari Inggris, dan menetap di Plymouth, Massachusetts, pada tahun 1836. Stephen anak Ikabod adalah ayah dari Philip Bryant dan Filipus, Petrus, ayah dari William Cullen. Ibu Bryant Miss Sarah Snell, saham Mayflower, menjadi keturunan John Alden. Dengan demikian penyair kita memiliki keturunan terhormat dan berbudaya. Ketat disiplin puritan adalah urutan hari, maka kehidupan penyair muda tidak jatuh di tempat-tempat yang menyenangkan, sejauh Rekreasi khawatir. Sementara, anak-anak diadakan dengan tangan mantap, kepentingan mereka pendidikan dan moral dianggap dengan kesungguhan hati nurani. Untuk beberapa waktu setelah kelahirannya Bryant muda itu sangat lemah, dan kemungkinan untuk hidup tampak memutuskan terhadap dia. Kepalanya ukuran besar seperti untuk menimbulkan rasa gelisah ayahnya banyak. Dr Bryant memutuskan bahwa ukuran kepala William harus dikurangi. Dia berpikir untuk mencapai hasil yang diinginkan dengan memberikan bayi itu mandi dingin harian. Oleh dua dari murid-muridnya membawa anak setiap pagi dan terjun itu, kepala dan semua, ke dalam musim semi, jelas dingin yang menggelegak dari tanah dekat rumah. Apakah ukuran kepala berkurang atau tidak, kami tidak dapat mengatakan tetapi, dunia sastra populer telah menyebabkan banyak untuk bersukacita atas ukuran besar kepala Bryant dan hati dan pikiran. Pada tahun 1810 saat usianya menginjak enam belas tahun, ia masuk Williams College, di Williamstown, Massachusetts, dimana dia belajar selama dua tahun. Dia segera membedakan dirinya sendiri karena pencapaiannya dalam bahasa dan sastra sopan. Pada tahun 1812, ia mengundurkan diri dari kuliah dan memasuki pada studi hukum. Setelah tiga tahun persiapan dia mengaku ke bar tahun 1815. Dia berlatih pertama di Plainfield, dan kemudian di Great Barrington. Bryant mencapai berdiri tinggi di pengadilan lokal dan negara, tetapi selera dia cenderung lebih untuk sastra daripada hukum. Catatan sastra Bryant dimulai ketika ia hanya sepuluh tahun usia dan bahkan sebelum itu usia dia dikomunikasikan baris ke surat kabar lokal. "Dengan keadaan cepat dewasa menyaingi bahwa dari Cowley atau Chatterton, Bryant, pada usia tiga belas tahun, menulis puisi satir di pihak Jefferson, yang diterbitkan pada tahun 1808 dengan judul" "Dengan mengacu pada sejarah., Anda akan melihat bahwa perintah bahasa Inggris di dewan telah diterbitkan dalam pembalasan atas dekrit Napoleon. Tindakan di atas kekuatan asing yang dipimpin Jefferson untuk meletakkan embargo pada pengiriman Amerika ini terbentuk. subjek satire Bryant, puisi ini "The Embargo." dan " Revolusi Spanyol "diterbitkan pada tahun 1808, dan dilewatkan ke suatu edisi kedua di tahun berikutnya Usia penulis disebut dalam pertanyaan,. dan teman-temannya datang dengan bukti bahwa anak itu hanya tiga belas ketika ia menulis satir itu." The Genius of Columbia "ditulis pada tahun 1810 dan" An Ode untuk Empat Juli "pada tahun 1812 Ketika dia hanya delapan belas tahun dia menulis puisi binasa." Thanatopsis. " Dalam "Homestead Bryant Buku," tahun 1870, ditulis sebagai berikut: "Di sinilah di Cammington, sementara mengembara di hutan purba, di lantai yang bertebaran batang-batang pohon raksasa tumbang, moldering selama bertahun-tahun yang panjang, dan menyarankan purbakala tanpa batas waktu terpencil, dan dimana anak sungai diam merayap sepanjang melalui karpet daun, jarahan dari ribuan musim panas, bahwa puisi yang berjudul 'Thanatopsis' itu terdiri. Para penyair muda telah membaca puisi Kirke Putih, yang diedit, oleh Southey, diterbitkan tentang waktu itu, dan volume kecil puisi aneka Southey's, dan beberapa baris dari penulis orang memasang imajinasinya, yang akan keluar ke wajah penduduk dunia, berusaha untuk membawa di bawah satu luas dan komprehensif melihat nasib umat manusia dalam kehidupan sekarang, dan terus-menerus naik dan lenyap dari generasi ke generasi yang dipelihara oleh buah tanah, dan menemukan tempat-beristirahat di dada nya. " Ketika puisi itu dikirim ke "Amerika Utara Review," Richard H. Dana begitu terkejut pada keunggulan bahwa ia meragukan apakah itu adalah produk dari Amerika. Bryant juga memberikan kontribusi artikel beberapa prosa ke "Review." Sedangkan dalam praktek profesinya ia menulis beberapa puisi-puisinya terbaik. Dari ini kita akan nama baris "Untuk sebuah Unggas air," "Green River," "A Piece Winter," "The Wind Barat," "Penguburan-Place," "Berbahagialah orang yang berdukacita," "No Man Mengetahui Makam nya , "" A Walk di Sunset, "dan" Hymne to Death. " Sementara Bryant menulis "The Hymne to Death," ayahnya meninggal pada usia lima puluh empat tahun. Pada tahun yang sama ia menikahi Miss Frances Fairchild, dan juga telah diterbitkan koleksi pertama dari ayat. Bryant pada tahun 1821 menulis "Abad '" dan disampaikan sebelum Phi Beta Kappa Society of Harvard College. Pada saat itu penyair kami diakui sebagai penulis jasa besar. Dari waktu itu sampai ia meninggalkan profesinya dan mengambil pena dukungan, ia menulis tentang tiga puluh puisi. Kami di sini nama sebagian dari mereka: "Ratapan The Girl India," "Sebuah Cerita India," "Monumen Mountain," "Pembantaian di Scio," "Song of Stars," "Maret", "The anak sungai," "Setelah sebuah Tempest, "" Himne ke Bintang Utara, "" A Himne Hutan, "dan" Juni. " Kami berhenti di sini untuk mengutip Bryant berharap bahwa ia akan mati ."Dalam bunga Juni Ketika brooks mengirim sebuah lagu ceria, Dan belukar suara sukacita. Dan berkomentar bahwa dalam bulan itu indah ia lulus untuk beristirahatnya. Ini membawa penyair kita untuk 1825, ketika melalui upaya Mr Sedgwick dan Mr Verplanck, ia diangkat sebagai asisten editor dari "New York Review" dan "Atheneum Magazine." Penawaran kata perpisahan ke pengadilan dan buku-buku hukum, ia menjadi seorang pengikut Apollo. Pada tahun 1825 Bryant dihapus ke New York untuk memasuki tugas barunya. The "Review" tidak makmur, dan dalam satu tahun itu digabungkan ke dalam "New York Sastra Gazette." Dalam beberapa bulan majalah dikonsolidasikan dengan "Amerika Serikat Berita Sastra," yang pada gilirannya jatuh ke "Amerika Serikat Review." Publikasi ini tidak menguntungkan, meskipun mereka berisi tulisan-tulisan orang-orang seperti Bryant, Halleck, Willis, Dan seorang, Bancroft dan Longfellow. penyair kami berikutnya dihubungkan dirinya dengan "Evening Post," dan tetap dengan jurnal sampai kematiannya. Antara 1827 dan 1830 ia membantu dalam pengelolaan editorial dari "Talisman," yang sangat sukses tahunan, dan juga menyumbang cerita tentang "Medfield," dan "The Skeleton Gua" untuk sebuah buku berjudul "Kisah Spa Glauber." Edisi lengkap puisinya diterbitkan di New York pada 1832, dan di Inggris pada waktu yang sama. Edisi bahasa Inggris dibawa keluar melalui pengaruh Washington Irving, yang menulis kata pengantar pujian. John Wilson memuji bekerja di sebuah artikel di "Blackwood's Magazine" volume ini didirikan reputasi Bryant di luar negeri, dan membuatnya hampir sama populer di Inggris seperti di Amerika. Pada tahun 1834, penyair, kaya ketenaran, berlayar untuk Eropa. Ia melakukan perjalanan melalui Prancis, Italia, dan Jerman. Kembali ke tanah kelahirannya, dia menghabiskan beberapa tahun di karya sastra, ketika pada 1845 ia kembali menyeberangi laut. Pada tahun 1849 ia melakukan perjalanan ke luar negeri ketiga, dan diperpanjang perjalanannya ke Mesir dan Suriah. Ia juga melakukan perjalanan secara ekstensif atas berbagai bagian Amerika Serikat dan Kuba. Surat-surat yang ditulis oleh dia dalam pengembaraan itu dikumpulkan ke dalam bentuk buku, dan berjudul "Surat dari Traveler." Pada tahun 1857 dan 1858 ia kembali mengunjungi Eropa, dan, sebagai hasil dari perjalanan ini, segera muncul "Surat dari Spanyol dan negara lainnya." Edisi baru dan lengkap puisinya dicetak pada tahun 1855, dan pada tahun 1863 muncul kumpulan puisi baru berjudul "Tiga puluh Puisi." Pada tahun 1870 muncul terjemahannya dari "Iliad", dan pada tahun 1871 dari "Odyssey." Ini epos besar itu diterjemahkan ke dalam ayat blank bahasa Inggris, yang dianggap sebagai versi terbaik Inggris di cetak. Pada tahun 1876 Howard Bryant dan Sydney Gay memulai "Sejarah Amerika Serikat," tetapi pekerjaan itu tidak lengkap bila penyair meninggal. Buku itu untuk memperpanjang melalui empat jilid halus ilustrasi. Bryant sering dipanggil untuk membayar upeti publik ke memori orang Amerika. Pada kematian artis, Thomas Cole, pada tahun 1848, ia mengucapkan sebuah orasi pemakaman; pada tahun 1852 ia menyampaikan ceramah pada kehidupan dan tulisan-tulisan James Fenimore Cooper, dan pada tahun 1860 ia membayar upeti mirip dengan Washington Irving temannya, ia membuat alamat pada kehidupan dan pencapaian SFB Morse, pada kesempatan peresmian patung di Central Park, New York, pada tahun 1871; alamat pada Shakespeare dan Scott pada kesempatan yang sama pada tahun 1872, dan satu di Mazzini pada tahun 1878; pada kembali dari yang jatuh mengakibatkan kematiannya. " Tulisan prosa Bryant ditandai oleh bahasa Inggris murni dan kuat, dan dia berdiri di depan peringkat sebagai seorang penyair. Kami kutipan dari review Profesor Wilson volume pertama penyair, yang diterbitkan di Inggris: "The pesona Kepala jenius Bryant terdiri dalam pensiveness tender, yang melankolis moral, pernapasan atas semua perenungan itu, mimpi, dan lamunan, bahkan seperti di utama senang, dan memberikan kepastian semangat murni, murah hati untuk semua makhluk hidup, dan biasa saleh di omnipresence merasa dari puisi Pencipta-Nya melimpah dengan agama alamiah dengan apa Wordsworth menyebut agama hutan ini benar-benar berlaku ke `Thanatopsis 'dan` Hutan Himne, "tapi Washington Irving begitu jauh benar bahwa jasa grand Bryant adalah kewarganegaraannya dan kekuasaannya lukisan lansekap Amerika, terutama dalam bentuk yang liar, soliter dan megah diksi-Nya adalah murni dan jelas,. dengan hampir cacat, dan ia menguasai ayat kosong. "

2. Antara 1805 Oliver EvansOliver Evans lahir di Newport, Delaware, pada tanggal 13 September 1755, dan sebagai seorang pemuda magang ke sebuah tukang roda. Pada 22 ia menemukan sebuah mesin untuk membuat gigi carding digunakan dalam industri tekstil. Dua tahun kemudian ia wentinto bisnis penggilingan tepung dengan dua saudara-saudaranya. Ketika bekerja di pabrik tepung, ia menemukan butir lift, conveyor, bor, anak hopper, dan descender. Penemuan ini pada dasarnya otomatis proses penggilingan tepung ke titik bahwa pabrik dapat dijalankan oleh satu orang. Pada akhir 1780-an legislatif dari Maryland dan Pennsylvania diberikan Evans yang rightto eksklusif penerapan perbaikan-perbaikan, dan Kongres AS Evans diberikan paten AS untuk penemuannya tepung-penggilingan tahun 1790. Nya hanya paten ketiga diberikan oleh pemerintah AS.Sekitar 1800 Evans halus mesin uap pada zamannya mungkin mengembangkan mesin uap pertama dibangun pada prinsip tekanan tinggi. Sebelumnya ia telah mengirim salinan rencananya ke Inggris, di mana Richard Trevithick, yang sering dikreditkan dengan penemuan ini, memiliki akses kepada mereka. Walaupun Evans telah bekerja pada rencana kereta uap bertenaga, ia mengadaptasi tekanan tinggi mesin uap nya untuk lebih meningkatkan proses penggilingan, yang sebelumnya telah untuk sebagian besar didukung oleh roda air.Pada tahun 1803 dan 1804 Dewan Kesehatan Philadelphia Evans ditugaskan untuk builda kapal keruk bertenaga uap, yang pertama untuk digunakan di Amerika Serikat. mengeruk terdiri dari mesin uap kecil dan mesin untuk menaikkan fromthe lumpur Schuylkill Sungai. Hal ini didukung untuk bergerak di darat lebih dari roda dan di sungai dengan cara roda dayung. Evans bernama keahliannya yang Amphibolos Orukter, atau kendaraan amfibi, dan itu dianggap sebagai instancein pertama Amerika Serikat di mana tenaga uap digunakan untuk menggerakkan tanah kereta. Dia mendesak agar idenya disesuaikan untuk pindah kendaraan di atas rel dari kayu atau ironand, meskipun ia melobi untuk kereta api yang akan dibangun antara andNew Philadelphia York, jalan kereta api komersial pertama di negara itu tidak diletakkan sampai tahun 1830-an awal, tahun setelah kematian Evans.Sepanjang hidupnya, Evans menyempurnakan mesin uap dan dimulai innovativemanufacturing teknik. Sementara ia gagal mengembangkan nya Orukter Amphibolos menjadi uap-kereta benar, perahu atau dayung roda yang benar, Evans lama menyatakan bahwa ia sangat baik dapat menciptakan alat angkut ini. Dia sedih bahwa kredit telah pergi ke penemu lainnya.Pada 1797 Evans menerbitkan rincian penemuan awal dalam sebuah buku berjudul The Young Millwright dan Miller's Guide. Buku lain Evans, TheYoung Engineer's Guide, diterbitkan pada tahun 1805. Kedua karya tersebut translatedinto Perancis dan diterbitkan di Paris pada awal 1800-an. Oliver Evans meninggal inNew York City pada tanggal 21 April 1819.

3. Pada tahun 1834 dengan penemuan sistem pendinginkompresi oleh penemu Amerika Jacob Perkins . Lahir di 1766 di Newburyport, Massachusetts, seorang keturunan dari Whocame Inggris ke Amerika pada 1631, Perkins adalah seorang penemu berbakat dan produktif yang sekolah formal Hadvery sedikit. Dia magang ke tukang emas pada usia tiga belas tahun, mengambil alih bisnis majikannya pada usia lima belas, dan melanjutkan untuk menciptakan sebuah metode plating gesper sepatu. Pada usia 21, Perkins telah disewa oleh Negara Massachusetts untuk membuat mati untuk koin tembaga. Pada 1790, Perkins membuat apa mungkin penemuan yang paling penting, machinefor pemotongan dan pos kuku dalam satu operasi. Akibatnya, kuku bisa bemass-diproduksi dan dijual murah. Perkins mesin itu dipatenkan pada tahun 1795 dan setup sebuah perusahaan manufaktur kuku, tetapi gugatan selanjutnya tentang bisnis inventionruined tersebut. Baja Perkins ditemukan berikutnya (daripada tembaga) piring untuk ukiran bank-catatan yang membuat pemalsuan uang hampir mustahil. Dia mengejar ukiran interestin di Boston, kemudian New York, dan akhirnya Philadelphia. Dengan pasangannya, Gideon Fairman, Perkins berlayar untuk Inggris pada tahun 1818 untuk menetapkan proses mereka ukiran di negara itu. Mereka mendirikan pabrik tahun 1819 bahwa untuk manyyears membuat piring dan dicetak catatan untuk bank lokal. Pada 1840 perusahaan mereka wasawarded kontrak untuk memproduksi perangko sen prangko pertama Inggris; tanaman dicetak jutaan prangko selama 40 tahun mendatang. Dengan pikiran yang selalu ingin tahu, Perkins terus menghasilkan penemuan kreatif dari keragaman yang luar biasa. Sekitar 1823 ia mulai melakukan berbagai mesin uap experimentswith tekanan tinggi dan boiler, dan akhirnya memperkenalkan manyinnovations dan prasarana. Perkins meluncurkan sebuah paddlewheel diperbaiki pada tahun 1829, pada tahun 1831 ia menemukan cara untuk mencapai bebas sirkulasi air dalam boiler; 1834 deskripsi tentang siklus kompresi uap untuk pendinginan dan pembuat es revolusioner. Lain Perkins penemuan termasuk uap-gun, pleometer sebuah, untuk mengukur thespeed dari kapal bergerak melalui air, bathometer, untuk mengukur ofwater kedalaman, suatu proses pengalihan ukiran dari satu pelat baja ke yang lain, pompa kapal, dan metode dari ventilasi kamar dan kapal 'memegang. Perkins diakui di beberapa negara untuk karyanya, dan menerima berbagai awards.He meninggal di London pada tahun 1849.

4. Pada tahun 1850 atau 1851, Dr John GorrieTop of FormDr John Gorrie, seorang pionir dalam penemuan buatan pembuatan es, pendingin, dan pengkondisian udara, diberi Paten Amerika Serikat pertama untuk pendinginan mekanis pada tahun 1851. Prinsip dasar Dr Gorrie adalah yang paling sering digunakan dalam pendingin saat ini, yaitu pendinginan yang disebabkan oleh ekspansi yang cepat dari gas. Dengan menggunakan dua pompa ganda gaya yang kental ia pertama kali dan kemudian rarified udara. aparat-Nya, awalnya dirancang untuk mengobati pasien demam kuning, mengurangi suhu udara dikompresi oleh interjecting sedikit air ke dalamnya. Udara yang dikompresi tenggelam dalam gulungan dikelilingi oleh mandi sirkulasi air pendingin. Dia kemudian dibiarkan sela air mengembun di tanki penampung, andreleased atau rarified, udara yang dikompresi ke dalam tangki tekanan rendah yang mengandung air garam; hal ini menurunkan suhu air garam untuk 26 derajat F atau di bawah, dan akan mendorong tetes-makan , bata berukuran, minyak kontainer logam dilapisi air non-garam, atau air hujan, ke dalam air garam itu, batu bata es diproduksi. Udara dingin dirilis dalam sebuah sistem terbuka ke atmosfir. Dr Gorrie merasa terhormat oleh Florida, ketika patung itu ditempatkan di patung Hall di US Capitol. Pada tahun 1899, sebuah monumen untuk Dr Gorrie didirikan oleh Southern Ice Exchange di kota pesisir kecil Apalachicola, di mana ia pernah menjabat sebagai walikota pada tahun 1837, dan telah mengembangkan mesinnya. Kabarnya lahir 3 Oktober 1803 di Charleston, South Carolina, Skotlandia - keturunan Irlandia, ia dibesarkan di Columbia, SC Dia menghadiri College of Dokter dan ahli bedah dari Distrik Barat New York, di Fairfield, New York, dari 1825 1827. Meskipun sekolah hanya berlangsung beberapa dekade, ia memiliki pengaruh besar, kedua setelah Philadelphia Medical School, pada komunitas ilmiah dan medis dari Amerika Serikat pada abad ke-19. Young Asa Gray, dari Oneida County, New York, yang oleh 1848 akan digolongkan sebagai ahli botani terkemuka di Amerika Serikat, dan yang pada waktu akan menjadi teman dekat Dr Alvin Wentworth Chapman dari Apalachicola, ahli botani terkemuka di Selatan , menjabat sebagai asisten di departemen kimia sekolah. Pada tahun-tahun kemudian, Dr Gray kenangan berbeda dari Gorrie sebagai "mahasiswa yang menjanjikan." Dr Gorrie awalnya dipraktekkan di Abbeville, South Carolina, pada tahun 1828, datang ke pelabuhan kapas berkembang dari Apalachicola pada tahun 1833. Dia dilengkapi penghasilan dengan menjadi Asisten (1834), maka Postmaster di Apalachicola. Ia menjadi Notaris di 1835. The Apalachicola Tanah Perusahaan memperoleh judul yang jelas ke daerah tersebut dengan keputusan Mahkamah Agung AS pada 1835, dan pada tahun 1836 ditata plat kota grid-besi sepanjang baris Philadelphia, Pennsylvania. Gorrie, yang menjabat sebagai Wakil-Intendant tahun 1836, dan Intendant (Walikota), pada tahun 1837, akan menjadi advokat efektif untuk sisa hidupnya untuk pengeringan rawa-rawa, membersihkan gulma dan memelihara pasar makanan yang bersih di kota. Dia pertama kali menjabat sebagai Sekretaris Lodge Masonik pada 1835, merupakan mitra dalam Mansion House Hotel (1836), Presiden Apalachicola Cabang Bank Pensacola (1836), anggota piagam dari Marine Asuransi Bank Apalachicola (1837), seorang dokter untuk Rumah Sakit Kelautan Dinas Departemen Keuangan Amerika Serikat (1837 - 1844), dan incorporator piagam dan vestryman pendiri Trinity Gereja Episkopal, Apalachicola (1837). Dr Gorrie menikah Caroline Frances Myrick Beman, dari Columbia, South Carolina keluarga, para pemilik wanita janda di Hotel Florida di Apalachicola, pada tanggal 8 Mei 1838. Tak lama kemudian, ia mengundurkan diri berbagai posisi di Apalachicola, dan keluarga meninggalkan kota untuk tidak kembali sampai 1840. Dia bernama Kehakiman Perdamaian pada tahun 1841, tahun yang sama bahwa demam kuning melanda daerah tersebut. Mal-aria, Italia, "udara buruk", dan demam kuning, menang di tempat yang panas, dataran rendah, tropis dan sub-tropis dimana ada kelembaban yang tinggi dan dekomposisi cepat vegetasi. effluvium berbahaya, atau gas rawa beracun diduga menjadi penyebabnya. The "tengik" angin dari dataran rendah berawa dianggap sebagai mematikan, terutama pada malam hari. Penyebab spesifik tidak diketahui, dan meskipun orang harus kina untuk malaria, gin dan tonik di India, tidak ada obat atau vaksin pencegahan, untuk demam kuning. Flying legendaris Belanda didirikan pada kisah sebuah kapal dengan onboard demam kuning. Malaria akan mulai dengan gemetar dan menggigil kekerasan, diikuti dengan demam tinggi, dan keringat membasahi. Berbahaya, bisa terjadi kembali pada korban serta membunuh. demam kuning tidak terulang kembali, satu meninggal atau selamat. Ia datang misterius, gelombang ganas, membunuh manapun 12-70 persen dari korbannya. Ini dimulai dengan menggigil, demam tinggi, haus terpuaskan, sakit kepala buas, dan punggung yang parah dan nyeri kaki. Dalam satu atau dua hari, pasien gelisah akan menjadi kuning dan kuning. Pada tahap terminal, pasien akan meludah teguk darah gelap, menakutkan "hitam muntah" (vomito negro), suhu tubuh akan turun, denyut nadi memudar, dan pasien koma, dingin untuk disentuh, akan mati sekitar 8 sampai 10 jam. Begitu besar teror, bahwa korban akan dimakamkan secepat mungkin. Wilayah akan dikarantina, dan bendera kuning terbang. Kasa akan digantung di atas tempat tidur untuk menyaring udara; saputangan akan direndam dalam cuka, bawang putih akan dikenakan di sepatu. linen tempat tidur dan kompres akan direndam dalam kapur barus, belerang akan dibakar dalam pot smudge outdoor. Mesiu akan terbakar, dan meriam akan dipecat. Dan, kemudian, ketika selesai, pembersihan dan mengasapi akan terjadi. Ini tidak akan sampai 1901 di Havana, Kuba, bahwa Drs. Walter Reed, Carlos Finlay dan William Crawford Gorgas, dengan orang lain, akan menunjukkan secara meyakinkan bahwa Aedes Aegypti, atau Stegomyia Fasciata adalah nyamuk pembawa virus demam kuning. Ini akan menjadi waktu yang hampir bersamaan bahwa dokter Inggris, Sir Ronald Ross di India, dengan benar akan mengidentifikasi nyamuk Anopheles sebagai pembawa protozoa malaria. Pada awal 1848, di Mobile, Alabama, bagaimanapun, Dr Yosia Nott pertama menyarankan bahwa nyamuk mungkin terlibat. Epidemi demam kuning 1841, dan gelombang badai dan pasang surut, yang dikenal secara lokal sebagai "Besar Tide" tahun 1842, menghancurkan saingan kapas Apalachicola port St Joseph sekitar tiga puluh mil ke barat pada suara air yang dalam St Joseph's Bay . Menggunakan kereta api pertama Florida (1837) untuk mengangkut kapas dari Sungai Apalachicola, St Joseph telah di-host Konvensi Konstitusi Florida pada 1838. Dr Gorrie menjadi yakin bahwa dingin penyembuh. Dia mencatat bahwa "Alam akan menghentikan demam dengan mengubah musim." Es, potong di musim dingin di utara danau, disimpan di rumah-rumah es bawah tanah, dan dikirim, dikemas dalam serbuk gergaji, sekitar Florida Keys dengan kapal berlayar, di pertengahan musim panas bisa dibeli dermaga di Pantai Teluk. Pada tahun 1844, ia mulai menulis serangkaian artikel di koran Apalachicola "Pengiklan Umum", berjudul, "Pada pencegahan Penyakit malaria". Dia menggunakan Nom De Plume, "Jenner", penghormatan untuk Edward Jenner, (1749 - 1823), penemu vaksin cacar. Menurut artikel ini, ia telah membangun sebuah mesin pendingin yang tidak sempurna oleh Mei, 1844, melaksanakan proposal yang telah maju pada tahun 1842. Semua catatan pribadi Gorrie's yang sengaja dihancurkan sekitar tahun 1860. "Jika udara itu sangat padat, itu akan panas oleh energi kompresi udara tekan Jika ini dijalankan melalui pipa logam didinginkan dengan air,. Dan jika ini udara didinginkan sampai suhu air diperluas ke tekanan atmosfer lagi, sangat rendah suhu bisa diperoleh, bahkan cukup rendah untuk membekukan air di panci dalam kotak lemari es. " kompresor itu bisa didukung oleh kuda, air, angin layar digerakkan, atau steampower. Dr Gorrie mengajukan permohonan patennya pada tanggal 27 Februari, 1848 tiga tahun setelah Florida menjadi negara. Pada bulan April tahun 1848, ia memiliki salah satu mesin es dibangun di Cincinnati, Ohio, di Cincinnati Iron Works, dan di Octobcr, ia menunjukkan operasinya. Itu dijelaskan dalam Scientific American pada bulan September 1849. Pada tanggal 22 Agustus 1850, ia menerima London Paten # 13124, dan pada tanggal 6 Mei 1851, US Patent # 8080. Meskipun mekanisme yang dihasilkan es dalam jumlah, kebocoran dan kinerja yang tidak teratur kadang-kadang terganggu operasinya. Gorrie pergi ke New Orleans untuk mencari modal usaha untuk pasar perangkat, tapi entah masalah dalam permintaan produk dan operasi, atau oposisi lobi es, pendukung putus asa. Ia tidak pernah menyadari setiap kembali dari penemuannya. Setelah kematiannya pada tanggal 29 Juni 1855, ia meninggalkan istrinya Caroline (1805-1864), anaknya John Myrick (1838-1866), dan putrinya, Sarah (1844-1908). Dr Gorrie dimakamkan di Gorrie Square di Apalachicola, istri dan anaknya dimakamkan-St. Luke's-Episkopal Pemakaman, Marianna, Florida, dan putrinya, di Milton, Florida.

2.2Teori Hukum Termodinamika Beberapa Proses TermodinamikaGasSaat ini kita mengkonsumsi energi dalam jumlah yang sangat besar. Energi ini sebagian besar diperoleh dari pembakaran bahan bakar fosil seperti minyak bumi, gas alam, dan batu bara. Ada kekuatiran bahwa peningkatan konsumsi energi ini tidak sebanding dengan diketemukannya sumber-sumber energi yang baru. Oleh karena itu, kita harus menemukan cara yang lebih efisien dalam menggunakan sumber-sumber yang ada.Penggunaan energi secara efisien harus konsisten dengan hukum-hukum lain yang juga digunakan pada energi dalam bentuk kalor dan usaha. Salah satu hukum yang membahas energi adalah termodinamika. Termodinamika merupakan cabang ilmu fisika yang membahas suhu, kalor, dan besaran makroskopik lainnya yang berkaitan.Dalam studi mengenai termodinamika ini, kita akan melihat bahwa hukum-hukum termodinamika memberikan pembatasan-pembatasan pada pemanfaatan energi dalam bentuk kalor dan usaha. Hukum-hukum termodinamika beserta konsep kalor dan suhu memungkinkan kita menjelaskan bagaimana mesin-mesin kalor bekerja, sebuah lemari es dapat mendinginkan makanan didalamnya, atau radiator mobil bekerja mendinginkan makanan.

A. PENGERTIAN HUKUM TERMODINAMIKATermodinamika dalam arti luas adalah pengkajian hubungan kuantitatif antara kalor dan bentuk lain energi. Termodinamika berasal dari bahasa Yunani: thermos = panas and dynamic = perubahan. Hal itu berarti termodinamika adalah fisika energi , panas, kerja, entropi dan kespontanan proses. Termodinamika berhubungan dekat dengan mekanika statistik di mana banyak hubungan termodinamika berasal.Termodinamika adalah cabang fisika yang mempelajari hukum-hukum dasar yang dipatuhi oleh kalor dan usaha. Ilmu termodinamika ini berperan untuk memberikan batasan-batasan dalam pemanfaatan energi dalam bentuk kalor dan usaha, agar pemakaian energi efektif, efisien dan tepat guna.Dalam termodinamika benda-benda yang kita tinjau disebut sistem, sedangkan semua yang berada disekitar sistem tersebut adalah lingkungan. Pengabstrakan dasar atas termodinamika adalah pembagian dunia menjadi sistem dibatasi oleh kenyataan atau ideal dari batasan. Sistem yang tidak termasuk dalam pertimbangan digolongkan sebagai lingkungan. Dan pembagian sistem menjadi subsistem masih mungkin terjadi, atau membentuk beberapa sistem menjadi sistem yang lebih besar. Biasanya sistem dapat diberikan keadaan yang dirinci dengan jelas yang dapat diuraikan menjadi beberapa parameter.Sistem termodinamika adalah bagian dari jagat raya yang diperhitungkan. Sebuah batasan yang nyata atau imajinasi memisahkan sistem dengan jagat raya, yang disebut lingkungan. Klasifikasi sistem termodinamika berdasarkan pada sifat batas sistem-lingkungan dan perpindahan materi, kalor dan entropi antara sistem dan lingkungan.Ada tiga jenis sistem berdasarkan jenis pertukaran yang terjadi antara sistem dan lingkungan :1. Sistem terisolasiTak terjadi pertukaran energi maupun materi dengan lingkungan. Contoh dari sistem terisolasi adalah wadah terisolasi, seperti tabung gas terisolasi.2. Sistem tertutupTerjadi pertukaran energi tetapi tidak terjadi pertukaran materi dengan lingkungan. Rumah hijau adalah contoh dari sistem tertutup di mana terjadi pertukaran panas tetapi tidak terjadi pertukaran kerja dengan lingkungan.3. Sistem terbukaTerjadi pertukaran energi dan materi dengan lingkungan. Tetapi komposisi sistem terbuka itu tidak tetap. Contoh dari system terbuka adalah sejumlah zat dalam wadah terbuka.Hukum-hukum Dasar TermodinamikaTerdapat empat Hukum Dasar yang berlaku di dalam sistem termodinamika, yaitu: Hukum Awal(Zeroth Law) TermodinamikaHukum ini menyatakan bahwa dua sistem dalam keadaan setimbang dengan sistem ketiga, maka ketiganya dalam saling setimbang satu dengan lainnya. Hukum PertamaTermodinamikaHukum ini terkait dengan kekekalan energi. Hukum ini menyatakan perubahanenergi dalamdari suatu sistem termodinamika tertutup sama dengan total dari jumlah energi kalor yang disuplai ke dalam sistem dankerjayang dilakukan terhadap sistem. Hukum keduaTermodinamika ( penggunaan Lemari Es )Hukum kedua termodinamika terkait dengan entropi. Hukum ini menyatakan bahwa total entropi dari suatu sistem termodinamika terisolasi cenderung untuk meningkat seiring dengan meningkatnya waktu, mendekati nilai maksimumnya. Hukum ketigaTermodinamikaHukum ketiga termodinamika terkait dengantemperatur nol absolut. Hukum ini menyatakan bahwa pada saat suatu sistem mencapai temperatur nol absolut, semua proses akan berhenti dan entropi sistem akan mendekati nilai minimum. Hukum ini juga menyatakan bahwa entropi benda berstruktur kristal sempurna pada temperatur nol absolut bernilai nol.

2.3 Pengertian Lemari EsLemari es atau kulkas adalah alat yang berfungsi untuk mendinginkan atau menjaga kondisi makanan dan minuman agar lebih tahan lama. Lemari es merupakan penemuan modern yang relatif diantara peralatan dapur yang telah menjadi alat rumah tangga biasa selama hampir satu abad dan setengah sebelumnya.Kulkas atau lemari es adalah sebuah alat rumah tangga listrik yang menggunakan refrigerasi (proses pendingin) untuk menolong pengawetan makanan. Sekitar 99,5% rumah di Amerika Serikat memiliki kulkas. Dia bekerja menggunakan pompa panas pengubah fase beroperasi dalam sebuah putaran refrigeration. Kulkas industri adalah kulkas yang digunakan untuk kebutuhan industri, seperti di restoran atau supermarket.Pendinginan (dari bahasa Latin frigus, salju) umumnya pendinginan tubuh dengan pengalihan sebagian panas darinya. Pendinginan adalah teknik populer penyimpanan makanan di negara maju dan bekerja dengan menurunkan tingkat reproduksi bakteri. Perangkat demikian digunakan untuk mengurangi proses pembusukan bahan pangan. Dan salah satu jenis alat pendingin adalah lemari es atau refrigerator. Aplikasi termasuk konservasi, khususnya makanan, dan menurunkan suhu minuman ke satu yang lebih menyenangkan untuk konsumsi. Refrigerators are common in kitchens , with separate sections or separate machines for cooling and freezing. Kulkas yang umum di dapur , dengan bagian-bagian terpisah atau mesin terpisah untuk pendinginan dan pembekuan. 2.4Sejarah Lemari Es

Memang kalau di rumah ada kulkas, ibu kita bisa membuat es strawberry, es kacang hijau, atau apa saja yang dingin dan manis. Selain itu, kulkas juga membuat makanan lebih awet dan tahan lama. Tahu misalnya, kalau diletakkan begitu saja, bisa basi dalam waktu 24 jam. Kalau disimpan dalam kulkas, bisa tahan seminggu. Rasanya tetap enak.Sedangkan daging, kalau disimpan dalam tempat pembeku (freezer), lebih awet lagi dan tidak membusuk sampai tiga bulan. Itulah dia jasa-jasa kulkas atau lemari es bagi keluarga kita. Kemampuan kulkas mengawetkan makanan bukannya karena benda ini sakti. Sebenarnya, lemari es mampu mengeluarkan hawa dingin di dalamnya sehingga bakteri-bakteri pembusuk tidak bisa hidup dalam bahan makanan. Berabad-abad lalu sebelum lemari es ditemukan, orang-orang Romawi kuno mengawetkan makanan mengqunakan es yang mereka angkut dari puncak gunung. Dan, bisa dibayangkan bagaimana repotnya. Untuk menyimpan makanan saja harus berlelah-lelah seperti itu.Sementara di Meksiko, suku Aztek mengawetkan makanan menqgunakan salju, Caranya, mereka menggali lubang berukuran besar. Lalu, bagian dasar dan sekelilingnya mereka lapisi dengan bilahan kayu atau jerami. Setelah itu, mereka mengisikan es atau salju ke dalamnya, lalu menutupnya lagi dengan jerami. Barulah mereka meletakkan makanan, kemudian menutupnya dengan rapat. Dengan cara ini, bahan makanan jadi lebih awet.Penyimpanan makanan dengan cara ini biasanya dilakukan orang zaman dulu ketika musim dingin tiba. Ya, di musim salju memang sama sekali tak ada buah- buahan dan sayuran yang dapat mereka makan. Soalnya, kehidupan ketika itu benar-benar berqantung pada alam. Nah, berkat kulkas tradisional itu, makanan jadi awet dan penduduk tidak kekurangan makanan.Karena menginginkan cara yang lebih praktis, di awal abad ke-18, orang-orang pintar di Inggris mulai memikirkan membuat lemari pendingin. Mereka merancang lemari es sedemikian rupa, dengan bentuk yang sama sekali tidak sedap dipandang. Ukurannya besar dan mungkin selebar pintu rumah. Terbuat dari besi kusam dan berat sekali. Pintunya terbuat dari besi, juga tebal, dan berat. Kalau pintu ini dibuka, akan terdengar suara.Berbagai percobaan mereka lakukan dan berhasil. Lemari es pertama ini bisa mengeluarkan hawa dingin. Maka, orang-orang kaya di Inqgris, di abad itu sudah memiliki kulkas di rumah masing-masing.

Akan tetapi, para pencipta terkejut luar biasa. Sekali waktu, ada peristiwa orang-orang yang berada di rumah pemilik lemari es, meninggal semua. Selidik punya selidik, mereka meninggal dikarenakan kebocoran gas beracun yang digunakan untuk mendinginkan kulkas itu.Maka pada tahun 1929, gas ini diganti dengan gas tak beracun yang disebut freon. Akan tetapi, belakangan ketahuan juga bahwa freon menyebabkan kerusakan ozon pada atmosfer bumi. Freon ternyata tidak ramah lingkungan. Akhirnya, gas ini pun diganti juga dengan bahan lain yang sama-sama dapat mendinginkan, tetapi aman bagi manusia maupun lingkungan.Industri kulkas pun berkembang. Bentuknya tidak lagi mirip kotak besi, melainkan dirancang dengan warna-warni cantik. Pintunya tidak lagi mengeluarkan suara berisik saat dibuka dan ditutup.

Bab IIIMetodologi Penelitian3.1Prosedur PenelitianDalam proses penelitian karya tulis ini, penulis mengatur langkah-langkah sebagai berikut.1. Menyiapkan bahan-bahan yang akan didiskusikan2. Membuat jadwal pertemuan diskusi3. Diskusi pertama, mencari dan menganalisis data dari internet4. Evaluasi hasil diskusi pertama5. Diskusi kedua, membuat teks wawancara6. Melakukan kegiatan wawancara ke narasumber7. Menyusun hasil wawancara8. Evaluasi keseluruhan Karya Tulis Ilmiah

3.2 Tehnik Pengumpulan Data Dalam proses pengumpulan data dan informasi untuk menyusun karya tulis ini, penulis menggunakan metode sebagai berikut.1. Metode unduh dari internetPenulis mencari data-data dari internet dengan melakukan browsing. Hal ini demaksudkan untuk mencari dan menambah informasi yang dibutuhkan. Dengan banyaknya sumber yang diperoleh data tersebut akan lebih lengkap.

2. Metode wawancaraSelain mencari data-data tersebut dari internet, penulis juga mencari data melalui wawancara ke narasumber. Hal ini dimaksudkan untuk mencari data secara akurat yang sesuai dengan kehidupan sehari-hari.

No.Hari/tanggalKegiatan

1.Selasa, 5 April 2011*Membuat rancangan teks wawancara

2.Rabu, 6 April 2011*Melakukan kegiatan wawancara ke narasumber

3.Kamis, 7 April 2011*Menyusun hasil wawancara

3.3 Analisis DataSetelah penulis memperoleh berbagai data dan informasi yang dibutuhkan, penulis mulai menganalisis data-data tersebut. Pada diskusi pertama, penulis menganalisis data-data yang diperoleh dari internet. Selanjutnya, penulis menganalisis data dari hasil wawancara ke-2 orang narasumber. Hasil analisisnya sebagai berikut.

BAB IVPembahasan Masalah4.1 Rahasia yang ada pada lemari esSeperti yang kita ketahui bersama, banyak sekali masyarakat yang menggunakan lemari es ( refrigerator ) dalam kehidupan sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Akan tetapi, ada juga yang menggunakannya karena gengsi atau ingin meniru tetangganya yang menggunakan lemari es tersebut.Tanpa mereka sadari, lemari es ini memberikan begitu banyak manfaat. Akan tetapi, sebagian besar masyarakat mengetahui manfaat penggunaan lemari es hanya sebagai pendingin makanan atau minuman. Selebihnya, mereka tidak begitu meneliti tentang manfaat lain yang dapat diperoleh. Hanya orang-orang yang mau dan ingin meneliti secara lebih detail mengenai guna dan manfaat dari lemari es tersebut. Oleh karena itu, dalam makalah ini penulis mengungkap rahasia yang ada dibalik lemari es yaitu mengenai manfaat yang dapat diperoleh dalam lemari es (refrigerator). Berikut manfaat adanya lemari es : 1. Dapat mengawetkan makanan atau minuman agar tidak mudah basi2. Dapat menyegarkan makanan atau minuman 3. Memberikan keuntungan ekonomi bagi penjual es batu rumahan 4. Memberikan devisa Negara dengan adanya import lemari es dari Negara lain5. Dapat mendingankan makanan atau minuman

4.2 Komponen-komponen Penyusun Lemari EsBeberapa contoh dari barang elektronik memiliki sebuah komponen-komponen yang menyusun di dalamnya. Seperti lemari es (kulkas) ini, beberapa komponen penyusun di dalamnya. Komponen-komponen tersebut saling melengkapi dalam proses kerjanya. Apabila dalam lemari es ini salah satu komponennya rusak, maka proses kerjanya tidak akan semaksimal sebelumnya. Berikut beberapa komponen penyusun dalam lemari es.Sistem kerja lemari es dimulai dari bagian kompresor sebagai jantung kulkas yang berfungsi sebagai tenaga penggerak. Pada saat dialiri listrik, motor kompresor akan berputar dan memberikan tekanan pada bahan pendingin. Bahan pendingin yang berwujud gas apabila diberi tekanan akan menjadi gas yang bertekanan dan bersuhu tinggi. Dengan wujud seperti itu, memungkinkan refrigerant mengalir menuju kondensor. Pada titik kondensasi, gas tersebut akan mengembun dan kembali menjadi wujud cair, Refrigerant cair bertekanan tinggi akan terdorong menuju pipa kapiler. Dengan begitu refrigerant akan naik ke evaporator akibat tekanan kapilaritas yang dimiliki oleh pipa kapiler. Saat berada di dalam evaporator, refrigerant cair akan menguap dan wujudnya kembali menjadi gas yang memiliki tekanan dan suhu yang sangat rendah. Akibatnya, udara yang terjebak di antara evaporator menjadi bersuhu rendah dan akhirnya terkondensasi menjadi wujud cair. Pada kondisi yang berulang memungkinkan udara tersebut membeku menjadi butiran-butiran es. Hal tersebut terjadi pada benda atau air yang sengaja diletakkan di dalam evaporator. Adapun mesin-mesin penyusun lemari es sebagai berikut :1. Kompresor

Kompresor adalah yang memampatka refrigerant. Hal inimenimbulkan tekanan dan suhu unit,sehingga panas gulungan luer kulkas dapat melarutkan panas bertekanan tersebut. Sementara pendingin, refrigerant menjadi cair dan mengalir melalui katup ekspansi. Seperti yang dilakukannya ini, refrigeran cair mampu bergerak ke zona tekanan rendah dari zona tekanan tinggi. Karena penguapan, menyerap makan dan ini membuatnya dingin. Kumparan di dalam kulkas biarkan unit menyerap panas yang membuat bagian dalam lemari es dingin.Kompresor merupakan bagian terpenting di dalam kulkas . Apabila di analogikan dengan tubuh manusia, kompresor sama dengan jantung yang berfungsi memompa darah ke seluruh tubuh begitu juga dengan kompresor. Kompresor berfungsi memompa bahan pendingin keseluruh bagian kulkas .

2. Kulkas Kondensor

Kulkas adalah rak logam dengan struktur dilas dan dengan built-in pendinginan merancang.Di dalam kabin tersebut kompartemen didinginkan dengan rak untuk makanan. kompartemen Kulkas dilindungi dari dinding luar lapisan isolasi. Sisi depan kabin ditutupi dengan pintu, yang memiliki dinding ganda dengan isolasi di antara mereka. Untuk melindungi kamera dari penetrasi menjadi panas melalui pintu (dengan pintu yang tertutup) pada dinding bagian dalam pintu menempatkan karet elastis ... Kondensor adalah alat penukar kalor untuk mengubah wujud gas bahan pendingin pada suhu dan tekanan tinggi menjadi wujud cair. Jenis kondensor yang banyak digunakan pada teknologi kulkas saat ini adalah kondensor dengan pendingin udara. Yang digunakan pada sistem refrigrasi kulkas kecil maupun sedang. kondensor seperti ini memiliki bentuk yang sederhana dan tidak memerlukan perawatan khusus .saat lemari es bekerja kondensor akan terasa hangat bila dipegang.3. Filter

Filter ( saringan ) berguna menyaring kotoran yang mungkin terbawa aliran bahan pendingin yang keluar setelah melakukan serkulasi agar tidak masuk kedalam konpresor dan pipa kapiler. Selain itu , bahan pendingan yang akan disalurkan pada proses berikutnya lebih bersih sehingga dapat menyerap kalor lebih maksimal.4. Evaporator

Evaporator berfungsi menyerap panas dari benda yang di masukkan kedalam kulkas, kemudian evaporator menguapkan bahan pendingin untuk melawan panas dan mendinginkannya. Sesuai fungsinya evaporator adalah alat penguap bahan pendingin agar efektif dalam menyerap panas dan menguapkan bahan pendingin, evaporator di buat dari bahan logam anti karat, yaitu tembaga dan almunium.5. Thermostat

Thermostat memiliki banyak sebutan antara lain temperatur kontrol dan cool control. Apapun sebutannya, thermostat berfungsi mengatur kerja kompresor secara otomatis bedasarkan batasan suhu pada setiap bagian kulkas. Bisa dikatakan, thermostat adalah saklar otomatis berdasarkan pengaturan suhu. Jika suhau evaperator sesuai dengan pengatur suhu thermostat, secara otomatis thermostat akan memutuskan listrik ke kompresor.6. Heater

Hampir keseluruan kulkas nofrost dan sebagian kecil kulkas defrost dilengkapi dengan pemanas ( heater ). Pemanas berfungsi mencairkan bunga es yang terdapat di evapurator . selain itu pemanas dapat mencegah terjadinya penimbunan bunga es pada bagian rak es dan rak penyimpan buah di bawah rak es.7. Fan_motor

Fan motor atau kipas angin berguna untuk menghembuskan angin . pada kulkas ada dua jenis fana. fan motor evaporatorBerfungsi menghembuskan udara dingin dari evaporator keseluruh bagian rak ( rak es , sayur ,dan buah ).

b. fan motor kondensor

kipas angin ini diletakkan pada bagian bawah kulkas yang memiliki kondensor yang berukuran kecil yang berfungsi mengisap atau mendorong udara melalui kondensor dan kompresor . selain itu berfungsi mendinginkan kompresor.8. Overload motor protector

Adalah komponen pengaman yang letaknya menyatu dengan terminal kompresor. Cara kerjanya serupa dengan sekering yang dapat menyambung dan memutus arus listrik. Alat ini dapat melindungi komponen kelistrikan dari kerusakan arus akibat arus yang dihasilkan kompresor melebihi arus acuan normal.

9. Bahan Pendingin (Refrigerant)

Refrigerant adalah zat yang mudah diubah wujudnya dari gas menjadi cair, ataupun sebaliknya. Jenis bahan pendingin sangat beragam. Setiap jenis bahan pendingin memiliki karakteristik yang berbeda.A. Komponen tambahan kulkas1- Thermo-Fuse

Terletak / menempel langsung di Evapurator kulkas. Cek pada pintu atas kebanyakan Evapurator saat ini, cabut kedua ujung kabel Thermo-fuse tersebut kemudian hubungkan pada pada multytester dengan ukuran x1 ohm atau x10 ohm, jika pada jarum multytester bergerak naik menunjuk suatu angka itu berarti komponen Themo-fuse masih normal, tetapi jika sebaliknya jika jarum multytester tidak bergerak naik sama sekali itu sama dengan rusak segera ganti yang baru.Tidak di anjurkan buat pengguna / pemakai kulkas untuk menangani hal ini, Call Teknisi.

B. Timer Kulkas

Terletak di berbagai macam tempat, seperti di samping Compressor kulkas dan juga ada yang di dalam pintu bawah kulkas berbarengan dengan Thermostart Lampu penerangan kulkas. Kalau mau cek kondisi komponen tersebut silahkan lepaskan ke empat kabel yang terhubung dan satu hal jangan lupa beri tanda / label pada kabel satu persatu, di maksud adalah untuk memudahkan pemasangannya kembali. Pada body Timer kulkas terdapat angka 1-2-3-4, pada kebanyakan Timer kulkas 1 dan 3 adalah untuk arus motor rotary ( berputarnya motor Timer ), silahkan Anda test kaki yang nomor 1 dan 3 dengan menggunakan multytester (gunakan skala x10 ohm atau x100 ohm) dan jika jarum bergerak naik menunjuk suatu angka itu berarti kumparan motor Timer tidak rusak, setelah itu silahkan Anda coba dengan hati-hati hubungkan kedua kaki Timer yang nomor 1 dan 3 ke Arus listrik langsung (220 volt) kemudian lihat di body Timer tersebut sebuah kotakan kecil transparan di maksud adalah untuk melihat putaran roda bergigi, dan jika masih berputar berarti Timer kulkas tersebut masih bisa di pakai tetapi kalau tidak berputar berarti minta ganti yang baru.Tidak di anjurkan buat pengguna / pemakai kulkas untuk menangani hal ini, Call Teknisi.

C. Thermo Defrost

Terletak pada Evapurator kulkas, Lepaskan kedua ujung kabel tersebut kemudian taruh pada kulkas lain yang masih menyala atau di gunakan dan letakan di suhu minus / preezer kulkas kemudian tinggalkan barang beberapa menit (kurang lebih 5 s/d 10 menit. Jika sudah lalu test kedua ujung kabel tersebut dengan kedua ujung stik multytester dengan ukuran x1 ohm atau x10 ohm, kalau jarum bergerak naik menunjuk suatu angka itu berarti masih normal / berfungsi, tetapi jika jarum tidak bergerak sama sekali berarti Komponen tersebut sudah rusak, ganti dengan yang baru.Tidak di anjurkan buat pengguna / pemakai kulkas untuk menangani hal ini, Call Teknisi.

Motor Fan ini tersimpan di sekitar / area dimana disitu terletak Evapurator kulkas. Lepsakan kabel yang terhubung pada kedua kaki Motor Fan kemudian ambil multytester lalu tempelkan kedua stik multytester tersebut pada dua kaki Motor Fan ( non polaritas ) tersebut, gunakan skala x10 ohm, jika jarum bergerak naik menunjuk suatu angka itu berarti Kumparan (coil ) tidak rusak/terbakar ( motor Fan masih berfungsi atau berputar ). Kalau Anda masih sangsi silahkan Anda coba dengan hati-hati hubungkan kedua kaki Motor fan tersebut dengan Arus listrik 220 volt, Jika tidak berputar itu berarti Motor Fan macet, silahkan Anda ganti dengan yang baru.Tidak di anjurkan buat pengguna / pemakai kulkas untuk menangani hal ini, Call Teknisi.

Cooper Strainer atau Filter kulkas, ini sering kali juga meyebabkan Kulkas tidak dingin karena di dalamnya sudah terlalu kotor (timbulnya penyumbatan) sehingga mengganggu sirkulasi Refrigrant (di kenal dengan sebutan Freon) yang juga melewati pipa kapiler ( Pipa kapiler adalah pipa dengan lubang yg diameternya amat kecil sekali, mulai dari 0.27 0.31 0.54 dan 0.70 ).Pipa kapiler berfungsi sebagai pengubah freon yg berwujud gas agar menjadi cair, didalam pipa kapiler freon berdesak-desakan lalu masuk kedalam evaporator.Didalam evaporator freon menguap dan mengambil panas, dengan semburan freon yg berbentuk cair.Sehingga pipa-pipa di Evaporator menjadi dingin. )saran dari kami lepaskan dan ganti dengan yang baru.Tidak di anjurkan buat pengguna / pemakai kulkas untuk menangani hal ini, Call Teknisi.

Compressor Kulkas Nahkalau yang ini adalah jantungnya Kulkas, Compressor si pemompa Refrigrant (Freon). Timbul Efeknya kerusakan pada Compressor kulkas adalah tegangan listrik yang tidak stabil (naik turun) / tegangan terlalu rendah sehingga kinerja Compressor menjadi berat ( saran dari kami pasang STAVOLT / STABILIZER ) untuk menghindari tegangan yang tidak stabil, beban muatan melebihi kapasitas kulkas, Kulkas terlalu dekat dengan dinding/tembok rumah, beri jarak antara body kulkas dengan dinding minimal 30 cm untuk sirkulasi udara yang lebih baik, jangan terlalu lama membuka pintu kulkas, pastikan kedua pintu kulkas tertutup rapat saat Anda tinggalkan.Di anjurkan buat pengguna / pemakai kulkas.

4.3 Cara Kerja Lemari Es Menggunakan Hukum Termodinamika II

Lemari es atau yang lebih dikenal dengan Kulkas adalah alat rumah tangga yang umum digunakan. Lemari es ini berfungsi untuk mendinginkan atau menjaga kondisi makanan dan minuman agar lebih tahan lama.Komponen utama dari lemari es adalah kompresor, kondensor, katup ekpansi,evaporator dan refrigerant. Lemari es bekerja dengan cara mensirkulasikan refrigerant. Biasanya kondensor terletak dibelakan kulkas dan bersentuhan dengan udara luar, sedangkan evaporator terletak di dalam yang akan berfungsi untuk mendinginkan isi kulkas.Sebelum mempelajari cara kerja lemari es ini lebih baik kita kenali bagian-bagian nya

Insulation (isolator) merupakan alat untuk menahan panas agar tidak masuk ke dalam kulkas dan menjaga hawa dingin didalam kulkas tidak keluar Temperature control berfungsi untuk mengatur berapa derajat kedinginan yang kita mau Evaporator fan yaitu kipas yang diletakan di dekat evaporator bertujuan untuk mensirkulasikan udara dingin Evaporator coils terletak didalam kulkas, yaitu alat yang digunakan untuk merubah freon cair menjadi uap dengan cara menyerap panas disekelilingnya (mendinginkan kulkas) Compressor alat yang digunakan untuk memompakan freon Condensor coils berfungsi untuk merubah uap menjadi cairan dengan cara membuang panas, bagian ini terletak diluar kulkas Defrost heater berfungsi untuk menghancurkan salju yang ada dalam kulkas, alat ini memanfaatkan kondensor koil. Leveling feet berguna untuk menyetel kedataran kulkasCara kerja lemari es dapat dilihat dari diagram siklus termodinamika (gambar2) berikut ini.

Refrigerant, misalnya freon masuk ke kompresor melalui pipa tembaga dalam bentuk uap. Dalam kompresor freon di tekan sehingga keluar sudah berbentuk uap super panas (vapour super heated) dan bertekanan tinggi. Uap bertekanan ini masuk ke kondensor dan mengkondensasi uap mencadi cairan. Cairan freon yang bertekanan tinggi ini masuk ke katup ekpansi sehingga tekanan turun dengan drastis sehingga terjadi flash evaporation seterusnya masuk ke evaporator untuk dirubah lagi menjadi uap. Untuk merubah nya menjadi uap evaporator menyerap panas disekelilingnya, karena evaporator diletakan didalam kulkas maka kulkas pun menjadi dingin.Untuk garis besar nya berikut urutan kerjanya. Freon masuk kompresor dalam bentuk uap bertekanan dan temperatur rendah, keluar dalam bentuk uap bertekanan dan temperatur tinggi kemudian masuk ke kondensor. Dari kondensor dalam bentuk cairan (temperatur dan tekanan tinggi) ke katup ekspansi tekanan turun (bentuk uap dan cairan) masuk ke evaporator. Dari evaporator keluar dalam bentuk uap dan masuk lagi kekompresor. Siklus ini terus berulang.Kebanyakkan warga Indonesia mempunyai lemari es dan mereka semua menggunakan lemari es untuk mendinginkan minuman dan mengawetkan atau menyegarkan makanan, sayuran, buah-buahan. Kebanyakkan warga juga mengerti pengertian lemari es itu. Namun tentang sejarah lemari es hanya ada sebagian saja yang tahu dan pura-pura tahu. Dan yang mengetahui komponen-komponen dan cara kerjanya pun hanya orang-orang tertentu saja.

SUMBER PANAS SUHU MUTLAK

PENDINGINW

SUMBER DINGIN SUHU MUTLAK

Berdasarkan skema sebuah pendingin di atas pada hokum ke dua termodinamika berpegang pada kecenderungan ilmiah kalor untuk mengalir dari benda panas ke benda dingin analogikkan dengan air yang cenderung mengalir dari tempat yang tinggi ke tempat yang rendah. Namun, air pun dapat di paksa mengalir dari tempat yang rendah ke tempat yang tinggi oleh sebuah pompa. Tentu saja kalor juga dapat di paksa mengalir dari benda dingin ke benda panas dengan melakukan usaha pada system. Perbandingan arah panah pada skema di atas berlawanan dengan proses mesin kalor. Meskipun demikian, energy adalah kekal selama proses pendinginan seperti halnya dalam proses kalor. Sehingga,

W

Dalam suatu lemari es bagian dalam lemari es bertindak sebagai bagian dingin sedangkan bagian luar lemari es yang lebih hangat bertindak sebagai sumber panas. Lemari es mengambil kalor dari makanan yang tersimpan dalam lemari es dan mengalirkan udara ini ke sekitarnya. Untuk dapat melakukan ini di perlukan energy listrik yang melakukan usaha pada system, sehingga kalor dapat mengalir dari sumber dingin ke sumber panas. Karena itu, permukaan-permukaan luar (biasanya bagian samping dan belakang)kebanyakkan lemari es terasa hangat ketika di sentuh sewaktu lemari es bekerja. Dengan demikian, lemari es menghangatkan udara di sekitarnya.Ukuran kinerja atau peforma sebuah lemari es bisa di peroleh dari hasil menetapkan hasil kali yang di pindahkan dari sumber dingin dengan usaha W yang di butuhkan untuk memindahkan kalor ini. Hasil bagi ini disebut koefisien perfomasi atau .Perhatikan, >W sehingga >1 sehingga persamaannya menjadi (memasukkan ke persamaan sebelumnya)

= = =

Koefisien performasi yang paling besar adalah mesin pendingin carnot yang prosesnya adalah kebalikkan dari mesin carnot. Untuk me4sin carnot telah di peroleh = sehingga jika di masukkan pada persamaan di atas di peroleh persamaan sebagai berikut:

= = =

=

Perhatikan bahwa besar usaha yang diperlukan untuk menjalankan sebuah pendingin bertambah seiring dengan bertambah besarnya selisih antara T1 dan T2. Kulkas memiliki koefisoien performasi dalam jangkauan 2-6, bergantung pada selisih suhu T1 dan T2. Perhatikan bahwa pendingin dengan Cp Lebih tinggi adalah pendingin yang lebih baik. Ini karena pendingin tersebut memindahkan sejumlah kalor dengan usaha yang lebih kecil dank arena itu ongkos operasionalnya lebih murah. Karena itu jika akan mengambil sebuah kulkas, selain factor harga, perhatikan juga nilai koefisisen performasinya. Kulkas yang murah tetapi Cpnya rendah belum tentu menguntungkan sevara ekonomi. Karena Cp rendah berarti penggunaan energy listrik tidak efisien. Sebaliknya, Cp yang tinggi bisa mengehemat energy dan menghemat devisa Negara karena penggunaan BBM, serta mengurangi polusi lingkungan akibat pembakaran BBM.

4.4 Penyebab Benda yang dalam keadaaan panas tidak boleh dimasukkan ke dalam lemari es Hindari menyimpan makanan panas atau hangat dalam lemari es. Tunggulah hingga makanan itu dingin. Makanan atau minuman panas turut memengaruhi suhu dalam kulkas dan menyebabkan kerja mesin bertambah berat. Hal itu untuk menjaga kinerja kompresor lemari es. Kompresor dapat rusak karena jika di dalam lemari es terdapat masakan yang panas maka suhu udara di dalam lemari es akan hangat dan akan masuk ke kompresor. Suhu yang hangat di dalam kompresor tidak bisa di terima sebab kompresor hanya dapat menerima udara dingin untuk di jadikan udara yang ber suhu panas yang nantinya akan di teruskan ke bagian selanjutnya.Jangan meletakkan lemari es didekat kompor. Panas dari kompor dapat menyebabkan kompresor cepat rusak. Juga bila anda meletakkan lemari es di dalam lemari dapur (kitchen set), sebaiknya bagian belakang lemari diberi bukaan serta jangan terlalu menempel ke dinding bagian belakang dimana panas dari kompresor tidak bisa keluar.

Bab VPenutup5.1 SimpulanDapat di simpulkan bahwa lemari es, mempunyai system kerja yang berpatokkan pada hokum thermodinamika 2. Selain itu, lemari es tidak bisa dingin sendiri bila tidak ada komponen-komponen lemari e situ sendiri. Banyak sekali komponen-komponen yang ada pada lemari es. Cara kerja lemari es secara singkat yaitu di mulai dari Freon masuk kompresor dalam bentuk uap bertekanan dan temperatur rendah, keluar dalam bentuk uap bertekanan dan temperatur tinggi kemudian masuk ke kondensor. Dari kondensor dalam bentuk cairan (temperatur dan tekanan tinggi) ke katup ekspansi tekanan turun (bentuk uap dan cairan) masuk ke evaporator. Dari evaporator keluar dalam bentuk uap dan masuk lagi ke kompresor. Siklus ini terus berulang. 5.2 Saran Untuk pelajar, diharapkan dapat mengetahui atau memahami cara kerja sebuah lemari es sebab cara kerja lemari es ini berhubungan dengan hokum thermodinamika 2 yang akan di pelajari pada bab terakhir di semester 2 untuk pelajar SMA dan selain pelajar SMA di harapkan juga lebih dulu mengetahui bagaimana cara kerja suatu lemari es agar bisa menambah wawasan dan dapat merakit lemari es yang lebih canggih lagi Untuk para pengajar, di harapkan dapat mengajarkan materi-materi thermodinamika yang berhubungan langsung dengan alat-alat di sekitar kehidupan sehari-hari. Selain itu, para pengajar di harapkan bisa membantu para anak didiknya yang mengalami kasulitan dalam belajar thermodinamika. Agar kelak anak didiknya dapat menjadi orang yang sukses dan membanggakan untuk semua. Untuk masyarakat (orang awam), diharapkan untuk setidaknya mengetahui bagaimana lemari es bekerja. Sebab masyarakat juga perlu informasi dan wawasan mengenai cara kerja lemari es. Bila masyarakat Indonesia mempunyai banyak wawasan maka akan tercipta Negara yang maju, aman, dan sejahtera. Selain itu, masyarakat di harapkan jangan menganggap bahwa lemari es situ ajaib karena bisa dingin sendiri. Itu semua harus kita hilangkan dari pikiran kita sebab lemari es tidak bisa dingin sendiri tanpa komponen-komponen penyusunnya dan daya yang menyebabkan lemari es itu dingin. Untuk penulis di harapkan untuk belajar terus tentang thermodinamika sebab agar dapat menulis kembali ilmu-ilmu baru tentang ilmu thermodinamika khususnya untuk lemari pendingin Untuk pemerintah diharapkan setidaknya dapat mengetahui cara kerja lemari es dan jika di perbolehkan ciptakan home industry yang dapat memproduksi lemari es sendiri di setiap daerah terpencil, agar daerah-daerah tersebut setidaknya merasa berguna dan mendapat penghasilan. Selain itu, pemerintah di harapkan untuk memberikan penyuluhan kepada warga tentang cara kerja lemari es agar warga dapat mengerti dan home industry dapat berjalan. Dan akan berakibat pada devisa Negara semakin naik dan Negara akan semakin maju serta Indonesia tidak akan menjadi Negara berkembang lagi.

Daftar Pustaka http://www.google.co.id/#hl=id&biw=1280&bih=617&q=biografi+Pada+tahun+1857%2C+Australia+James+Harrison&aq=f&aqi=&aql=&oq=biografi+Pada+tahun+1857%2C+Australia+James+Harrison&fp=947d48c16e63a19d http://www.google.co.id/#hl=id&source=hp&biw=1280&bih=617&q=biografi+James+Harrison&btnG=Penelusuran+Google&aq=f&aqi=g10&aql=&oq=biografi+James+Harrison&fp=947d48c16e63a19d http://www.google.co.id/#hl=id&source=hp&biw=&bih=&q=sejarah+lemari+es&aq=o&aqi=&aql=&oq=&fp=1 http://kamusarea.blogspot.com/2008/07/sejarah-panjang-lemari-es.html http://muhammadfaishal.blogspot.com/2010/06/sejarah-lemari-es.html http://ceriwis.us/showthread.php?t=25753 http://acdaikin.com/search/sejarah-lemari-es http://ardiansyah-amoeba.blogspot.com/2011/02/sejarah-lemari-es.html http://linggars.com/post/sejarah-lemari-asam.html

LampiranHari : RabuTanggal : 6 April 2011Lokasi : Rumah Adrian Ajrurrahaman. Perumahan Brimob No. 66 Ngoro-MojokertoPewawancara : Nur Laily FajarwatiNarasumber : 1. Adrian Ajrurrahman 2. Adhi Haris Susanto

Narasumber 11. Apakah Anda mempunyai lemari es? Iya, punya.2. Mengapa Anda menggunakan lemari es? Karena untuk menyimpan makanan yang mudah basi, seperti sayur, daging, dsb.3. Apakah Anda tahu pengertian lemari es? Tahu.4. Apa? Lemari es adalah tempat penyimpanan makanan dan minuman dengan suhu di bawah rata-rata.5. Apakah Anda tahu sejarah lemari es? Iya.6. Bagaimana? Ya, lemari es itu pada awalnya ditemukan oleh seseorang.7. Hanya itu? Iya.8. Baiklah. Apakah Anda tahu komponen-komponen yang ada pada lemari es? Iya.9. Apa sajakah? Lampu, tombol pengatur suhu, kabel,stavolt, Freon, tapi kalau non CFC ya non-Freon (tidak memakai Freon)10. Apakah Anda tahu cara kerja lemari es? Tahu.11. Bagaimana? Ya menyerap suhu tinggi dari dalam untuk dilepaskan ke luar. Semua itu sesuai dengan hukum Termodinamika II. Narasumber II1. Apakah anda mempunyai lemari es? Punya.2. Mengapa anda menggunakannya? Karena kebutuhan.3. Kebutuhan apa? Untuk menyimpan makanan.4. Apakah anda tahu pengertian lemari es? Iya. tahu5. Apa? Lemari es adalah alat elektronik yang digunakan untuk menyimpan atau mendinginkan makanan.6. Apakah anda tahu sejarah lemari es? Tahu7. Bagaimana? Emari es ditemukan seseorang namanya lupa saya8. Hehehe anda tahu komponen-komponen dari lemari es? Sebentar, komponen atau bagian-bagian?9. Ya sama saja hal itu Kalau bagian ya ada bagian freezer dsb10. Tapi, ada lemari es yang hanya freezer saja Oh iya11. Baiklah apa komponen-komponen nya? Kalau punya saya dirumah karena non CFC, tidak dipakai Freon. Lalu, ada lampu, stavold, kabel, tombol pengatur suhu dll12. Apakah anda tahu, cara kerja lemari es? Ya tahu13. Bagaimana? Itu menggunakan hukum termodinamika IIYa, menyerap suhu tinggi dari dalam untuk di keluarkanSecret Behind thr Refrigerator 63