Kompos Takakura

7/25/2019 Kompos Takakura

1/20


2/20

AA!"##! K$MP$ TAKAK#%A

Seorang ahli Mr. Koji Takakura dari Jepang.

Mr. Takakura melakukan penelitian di

Surabaya untuk mencari sistem pengolahansampah organik. Selama kurang lebih

setahun

Mr. Takakura bekerja mengolah sampahdengan membiakkan bakteri tertentu yang

memakan sampah organik tanpa

menimbulkan bau dan tidak menimbulkancairan.


3/20

Dalam pelaksanaan penelitiannya, Mr.Takakura mengambil sampah Perumahan

kemudian sampah dipilah dan dibuat

beberapa percobaan untuk menemukanbakteri yang sesuai untuk pengomposan

tak berbau dan kering. Jenis bakteri yang

dikembang biakkan oleh Takakura inilahyang kemudian dijadikan starter kit bagi

keranjang Sakti Takakura


4/20

&aha' baku

Ada dua jenis sampah !

ora'ik da' a'ora'ik.

yang termasuk sampah organik dan bisadijadikan bahan kompos adalah sampah

coklat "daun kering, rumput kering, serbuk

gergaji, serutan kayu, sekam, jerami, kulit

jagung, kertas yang tidak mengkilat,

tangkai sayuran# dan sampah hijau

"sayuran, buah$buahan, potongan rumput

segar, daun segar, sampah dapur, ampasteh%kopi, kulit telur, pupuk kandang#.


5/20

Sedangkan yang masuk kelompok

sampah anorganik

!plastik, stereo&oam, kertas "mengkilat#,

logam, kaca dll. dipisahkan saja

!'jatah nya pemulung()


6/20

MT$* TAKAK#%A


7/20

Alat da' baha'Alat yang dibutuhkan adalah tempat

memproses sampah menjadi kompos

"komposter#.

Macam$macam jenisnya, ada yang terbuatdari batako, gentong plastik, keranjang

"keranjang takakura# ataupun karung.

*ahan yang digunakan untuk mengurai

sampah menjadi kompos adalah starter,yaitu mikroorganisma pengurai.


8/20

Pembuata' tarter

+ a. tarter de'a' laruta' ula+ Siapkan stoples kaca ukuran lima liter, pilih yang

kedap udara.

+ Tambahkan kedalam toples -- gram gula merah,

encerkan dengan liter air bersih aduk sampai

merata.

+ Masukkan / butir ragi atau ragi tempe. Apabila tidak

ada bisa diganti dengan sepotong tempe atau tape.+ Tutup rapat dalam toples, diamkan hingga $/ hari.

0arna akhir larutan coklat pekat baunya 1angi

tape. 2arutan siap untuk digunakan.


9/20

b. tarter de'a' laruta' aram

iapka' stoples ka+a ukura' lima liter, pilih -a'kedap udara.

Tambahka' kedalam toples se'dok maka' ula

dapur, e'+erka' de'a' / liter air bersih aduk

sampai merata.

Pilih beberapa poto' sa-ura' hiau seperti

ka'ku', ba-am, atau kulit buah"buaha' seperti

pepa-a, pisa'. !umat material tersebut de'a'

ble'der, masukka' kedalam toples.

Tutup toples de'a' rapat, diamka' /"1 hari.

Apabila bau'-a e'ak, seperti bau tape atau alkohol

arti'-a laruta' sudah siap diu'aka'.


10/20

Pembuata' starter sederha'a

da' murah

3asi "baru maupun basi# dibentuk bulatsebesar bola ping$pong sebanyak

4 buah.

!

Diamkan selama tiga hari sampai keluarjamur yang ber1arna kuning, jingga, dan

abu$abu.

!

*ola nasi jamuran kemudian dimasukkan ke

dalam botol%1adah plastik.!


11/20

!

Tuang air satu gayung yang sudah dicampur

gula sebanyak empat sendok makan ke

dalam botol%1adah yang berisi nasi jamuran.

!Diamkan selama satu minggu.

!

5ampuran nasi dan air gula tersebut akan

berbau asam seperti tape.

!Starter sudah bisa digunakan untuk

membuat kompos, dengan cara dicampur

air. Perbandingan stater dengan airsebesar 6 /.


12/20

Cara membuat kompos

+ Metode Keranjang Takakura Satu keluarga dengan jumlah anggota

keluarga misal sebanyak 7 orang dapat

menggunakan keranjang standar denganstarter maka 8 kg Sampah rumah tangga

yang diolah di keranjang ini maksimal 6,/

kg per hari.


13/20


14/20

9 /.5ari kardus bekas masukan

kedalam keranjang di atas bantalansekam untuk menampung bahan$

bahan yang akan dikomposkan.

9.:si 1adah dengan starter atau

kompos kurang lebih setebal / cm.

Kompos ber&ungsi sebagai starterproses pengomposan karena di

dalamnya terkandung mikroba$mikroba

pengurai.


15/20

31.Masukka' baha' -a' aka' dikomposka'.

*ahan$bahan yang akan dikomposkan sebelum

dimasukkan ke keranjang harus dipotong kecil$kecilukuran cm ; cm. semakin kecil ukuran akan

semakin cepat terurai.

*ila sampah berupa sisa nasi atau sampah lain

yang berkuah, tiriskan terlebih dahulu

Jika terlalu basah, tambahkan sekam atau serbuk

kayu gergajian.

Aduk$aduklah setiap selesai memasukkan bahan$

bahan yang akan dikomposkan.

*ila perlu tambahkan selapis kompos yang sudahjadi. Agar kompos beraroma jeruk, anda bisa

menambahkan kulit jeruk ke dalam keranjang.


16/20

36.- hari.

*ahan yang telah menjadi kompos akan ber1arna

hitam, tidak berbau dan tidak becek.


17/20

C P


18/20

Cara Pa'e'

+ *ila kompos di dalam Keranjang Takakura telah

penuh, ambil 6%$nya dan kita matangkan selamaseminggu di tempat yang tidak terkena sinarmatahari secara langsung. Sisanya yang % bisakita gunakan kembali sebagai starter untuk

pengolahan berikutnya.

+ Selanjutnya kompos dipanen dengan dituang darikeranjang, dikeringkan, diayak. Kompos siap

digunakan.

+ Selamat mencoba?. kalau mau di jual .. silahkanbungkus dengan plastik atau karung ukuran / kg

+ di Jakarta harga kompos jadi per$kg @p.6---,$


19/20

+ 4ambar K%AN5AN4 TAKAK#%A+ Keterangan gambar

+ 6. Tutup keranjang+ . Keranjang plastik berentilasi+ . Kardus%Karton bekas

4. *antal sekam

+ /. Sampah organik+ >. Kompos jadi "sekitar / cm, sbg stater#+ 7. Sekam "sekitar 7 cm#


20/20

TB@:MA KAS:Cemoa &erma'aat

Kompos Takakura

Documents

Transcript of Kompos Takakura