Kolesterol DarahKolesterol darah adalah salah satu unsur yang paling penting dari darah / tubuh. Kolesterol darah memiliki fungsi tubuh yang berbeda, dan membangun sel-sel sehat. Kolesterol darah merupakan konstituen penting dari dinding sel (membran), dan jika tingkat kolesterol darah turun di bawah normal, dinding sel darah merah (RBC) yang cenderung pecah, sehingga menyebabkan penurunan berat pada hemoglobin (Hb).

Kolesterol terutama berasal dari diet, yaitu dari mentega, ghee (lemak jenuh), kuning telur, makanan non-vegetarian. Makanan laut / ikan berisi konten yang rendah lemak jenuh. Namun, lemak tak jenuh ganda seperti safflower, jagung, bunga matahari, kedelai, dan minyak biji kapas, dll tidak menimbulkan serum kadar kolesterol dalam darah. Ini direkomendasikan baik untuk pencegahan dan pengobatan kolesterol darah tinggi.

Kolesterol juga disintesis / dibuat di dalam tubuh. Ini telah mendapat ekskresi terbatas. Beberapa lolosdalam kotoran / empedu, tetapi kebanyakan tetap di dalam tubuh. Tingkat kolesterol darah meningkat begitu orang makan. Tingkat kolesterol darah normal harus antara 150-199 mg / dl, dan jika lebih dari 240 mg / dl, hal ini dikategorikan tingkat tinggi kolesterol darah. Pasien memiliki tingkat kolesterol darah antara 200-239 mg / dl adalah batas kasus.

Namun, mereka dengan tingkat kolesterol darah normal harus mendapatkan darah mereka itu check-up, setidaknya setiap lima tahun, terutama setelah usia 40. Secara umum, semua orang di atas usia 20 tahun harus mendapatkan darah mereka diuji untuk kecuali tingkat tinggi kolesterol. Pada anak-anak di atas usia 2 tahun, darah dapat diuji untuk tingkat kolesterol, dalam kasus mereka memiliki riwayat keluarga darah tinggi. Kolesterol / penyakit arteri koroner / stroke. tingkat kolesterol darah mungkin meningkat bila seorang wanita pada kontrasepsi oral atau sedang hamil. tingkat ini cenderung menurun setelah kehamilan berakhir, atau setelah kontrasepsi oral dihentikan. Mungkin diperlukan 5-6 bulan bahkan bahkan lebih sampai ke tingkat normal. Skrining untuk kolesterol darah tinggi harus dilakukan melalui kamp medis / rumah-ke rumah survei untuk mencari pasien yang menderita penyakit ini, karena mereka memerlukan perawatan segera. Signifikan penting sekarang sedang diberikan kepada tingkat kolesterol di antara populasi umum. Hal ini sangat penting untuk mengetahui tingkat kolesterol dalam darah seseorang pada usia dini

Kolesterol darah dapat diuji pada setiap laboratorium biokimia, setelah rekomendasi dari dokter. Kita harus berbicara dengan dokter seseorang tentang pengujian kolesterol darah. Tingkat kolesterol harus diperiksa saat menjalani ibadah puasa di pagi hari, dan jika seseorang menggunakan alkohol, ia harus menghindari selama minimal 48 jam sebelum ujian. Di atas semua,. Tes harus dilakukan oleh ahli biokimia berpengalaman. Jika tingkat

kolesterol darah tinggi, maka disarankan bahwa suatu lipidogram dilakukan.

kadar kolesterol darah tinggi yang berbahaya bagi tubuh. Mereka menyebabkan penyempitan dan bahkan penyumbatan arteri koroner (pembuluh darah yang memasok jantung) dan pembuluh darah yang memasok otak, yang menyebabkan serangan jantung dan stroke (kelumpuhan, dll) masing-masing Kemungkinan mengembangkan penyakit ini menjadi lebih tinggi jika seseorang memiliki, di samping itu, diabetes, tekanan darah tinggi dan obesitas. Risiko ini juga meningkat jika seseorang memiliki sejarah keluarga kolesterol darah tinggi / serangan jantung. Bahayanya juga lebih besar pada orang yang kecanduan merokok / mengunyah tembakau, dan mempunyai kebiasaan menetap. Pada wanita risiko jauh lebih setelah menopause.

kadar kolesterol tinggi dapat mengakibatkan batu empedu, dan bahkan mungkin kanker. (http://id.shvoong.com)

http://www.voa-islam.com/muslimah/print/2010/07/10/8001/kolesterol-darah

Deretan Penyebab Kolesterol MeningkatSubmitted by ceryl on Tue, 06/19/2012 - 10:48.

Pojok Informasi

PEMILIHAN makanan merupakan salah satu biang keladi tingginya tingkat kolesterol dalam darah. Meski faktor makanan merupakan penyebab yang paling umum, namun ada banyak hal lain yang manyebabkan naiknya tingkat kolesterol. Berikut di antaranya.

1. Berat badan : Berat badan yang berlebih bukan hanya mengganggu penampilan, namun juga

meningkatkan trigliserida dan juga menurunkan HDL atau yang biasa dikenal dengan kolesterol baik.

2. Minim olah tubuh : Meski terlihat sepele, kurang bergerak seperti berolahraga dapat meningkatkan LDL (kolesterol jahat) dan menurunkan kolesterol baik.

3. Usia : Usia di atas 20 tahun merupakan masa awal yang mengundang naiknya tingkat kolesterol jika tidak dijaga dengan pola hidup. Pada pria, kadar kolesterol umumnya terus menerus meningkat setelah usia 50 tahun. Pada perempuan, kadar kolesterol akan turun saat menopause, setelah itu kolesterolnya cenderung tinggi seperti pada pria.

4. Ada penyakit tertentu : seperti diabetes atau hipotiroidisme yang menyebabkan kolesterol tinggi meskipun pasien telah menjaga pola makan.

5. Sejarah penyakit dalam keluarga : kolesterol tinggi merupakan salah satu penyakit yang diwariskan pada anggota keluarga lainnya. Jika salah satu anggota memiliki masalah tingginya tingkat kolesterol, maka berhati-hatilah karena risiko tersebut bisa mengancam angota keluarga yang lain.

6. Merokok : merokok menurunkan kolesterol baik, dan pada akhirnya menyebabkan meningkatnya kolesterol jahat dalam tubuh.

7. Konsumsi makanan yang salah : ini adalah pemicu yang seringkali ditemui. Jenis makanan yang berasal dari lemak hewani seperti daging kambing, daging babi, dan lain - lain bisa menimbulkan naiknya tingkat kolesterol.

Mitos Mengenai Kolesterol

Apakah semua kolesterol itu buruk? Kolesterol tidak selamanya buruk bagi kesehatan. Berikut beberapa mitos lain mengenai kolesterol dan fakta dibaliknya.

1. Telur tidak baik bagi kesehatan

Telur memang mengandung banyak kolesterol, sekitar 200 mg. Jumlah ini lebih dari 2/3 batasan kolesterol yang dianjurkan American Heart Association (300 mg) per hari. Tetapi, kolesterol ini tidak seburuk yang Anda pikirkan. Hanya beberapa kolesterol pada makanan yang akan masuk ke dalam aliran darah. Jika asupan kolesterol dalam diet Anda meningkat, tubuh akan memberikan kompensasi dengan memproduksi lebih sedikit kolesterol di dalam tubuh.

 Walaupun tidak ingin mengonsumsi dalam jumlah berlebih, makan 1 atau 2 telur selama beberapa kali seminggu tidak akan berbahaya bagi kesehatan Anda. Pada faktanya, telur merupakan sumber protein dan lemak tidak jenuh yang dikenal juga dengan lemak baik.

2. Tidak ada anak-anak yang mempunyai kolesterol tinggi

Sebagian besar orang meyakini kalau kolesterol merupakan masalah orang-orang di usia

pertengahan. Tapi, tahukah Anda, penelitian telah menunjukkan kalau penyumbatan pembuluh darah yang memicu serangan jantung (aterosklerosis), bisa mulai terjadi sejak usia 8 tahun.

Pada Juli 2008, American Academy of Pediatrics membuat panduan mengenai anak-anak dan kolesterol. Dalam panduan tersebut, anak-anak yang kelebihan berat badan, hipertensi, atau mempunyai sejarah keluarga mengalami penyakit jantung, dianjurkan untuk melakukan pemeriksaan kolesterol sejak usia 2 tahun.

Dalam panduan tersebut, seperti yang dikutip situs health, anak-anak dengan kolesterol tinggi juga dianjurkan mengikuti diet dengan jumlah lemak jenuh yang dibatasi hanya sampai 7% dari jumlah kalori dan kolesterol dari makanan tidak lebih dari 200 miligram. Anak-anak juga disarankan menggunakan suplemen serat dan lebih banyak berolahraga.

3. Makanan dikatakan sehat untuk jantung jika mengandung "0 mg kolesterol"

Kandungan kolesterol yang tertera pada makanan, hanyalah salah satu sumber peningkatan jumlah kolesterol. Tapi, penyumbang yang paling besar adalah diet yang tinggi lemak. Kandungan kolesterol dalam makanan dianggap tidak terlalu berpengaruh terhadap kadar kolesterol dalam tubuh. Lemak jenuh (yang ditemukan pada makanan dari hewan dan produk-produk susu) dan lemak trans (yang biasa ditemukan pada makanan kemasan) merupakan faktor penyumbang utama meningkatnya kadar kolesterol jahat LDL, penyebab aterosklerosis.

4. Kolesterol selalu menjadi hal yang buruk

Saat mendengar kata "kolesterol", orang selalu mengaitkannya dengan gambaran yang buruk. Sebenarnya, kebenarannya jauh lebih rumit dari itu. Kolesterol tinggi bisa berbahaya, tapi kolesterol itu sendiri tetap diperlukan dalam berbagai proses penting yang berlangsung di dalam tubuh. Misalnya untuk melindungi sel-sel saraf di otak hingga menyediakan struktur bagi sel-sel membran. Karena itulah tubuh juga memproduksi kolesterol. Sekitar 75% kolesterol dalam darah diproduksi oleh hati dan sel-sel di dalam tubuh.

Jangan lupa untuk selalu memeriksakan kadar kolesterol Anda, untuk mendapatkan kesehatan yang maksimal.

Sumber : www.media-indonesia.com

tn-bb.com/kolesterol-darah.htm

Kolesterol Darah

Kolesterol, substansi lemak kekuningan, adalah salah satu bahan penting dari tubuh. Meskipun penting untuk kehidupan, ia memiliki reputasi buruk, menjadi penjahat utama dalam penyakit jantung. Setiap orang dengan kolesterol darah tinggi dianggap sebagai kandidat potensial untuk serangan jantung atau stroke. Sebagian besar kolesterol yang ditemukan dalam tubuh diproduksi di hati. Namun, sekitar dua puluh sampai tiga puluh persen umumnya berasal dari makanan yang kita makan. Kolesterol diukur dalam miligram per 100 milimeter darah. Tingkat normal kolesterol bervariasi antara 150 – 200 mg per 100 ml. Dalam darah, kolesterol terjadi dalam kombinasi dengan lipid tertentu (lemak), maka, yang dikenal sebagai lipoptroteins.

Ada dua jenis utama dari lipoprotein: kepadatan rendah satu (LDL) dan kepadatan tinggi satu (HDL). Para low density lipoprotein adalah salah satu yang dianggap berbahaya dan berhubungan dengan endapan kolesterol dalam pembuluh darah. Semakin tinggi rasio LDL terhadap kolesterol total, akan semakin besar resiko kerusakan arteri dan penyakit jantung. HDL, di sisi lain, memainkan peran salutory dengan membantu menghapus kolesterol dari peredaran dan dengan demikian mengurangi risiko penyakit jantung.

Penyebab:

Herediter:Hiperkolesterolemia atau peningkatan kolesterol terutama gangguan menurun.

Berlebihan konsumsi makanan kaya:Hal ini juga disebabkan dengan mengambil makanan yang kaya dan makanan yang digoreng: konsumsi berlebihan susu dan produknya seperti diklarifikasi, mentega butter cream, dan; tepung putih, gula, kue, kue kering, biskuit, keju, dan es krim, dan makanan non-vegetarian seperti daging, ikan, dan telur.

Merokok, minum dan Stres: Penyebab lain kenaikan kolesterol ketidakteraturan dalam kebiasaan, merokok dan minum alkohol. Stres juga telah ditemukan menjadi penyebab utama tingkat peningkatan kolesterol.

Gejala Kolesterol Darah Tinggi:

Berikut ini adalah gejala utama kolesterol darah tinggi:

1. Umum kelelahan2. Kelebihan berkeringat dan merasa tak nyaman3. Nyeri dan rasa berat di daerah dada4. Sesak napas

Darah pengobatan Kolesterol tinggi menggunakan Lecithin:Lecithin, juga zat makanan berlemak dan yang paling melimpah dari fosfolipid, bermanfaat jika terjadi peningkatan kadar kolesterol. Ia memiliki kemampuan untuk memecah kolesterol menjadi partikel kecil yang dapat dengan mudah ditangani oleh sistem. Dengan cukup asupan lesitin, kolesterol tidak bisa membangun melawan dinding arteri dan vena. Lecithin juga meningkatkan

produksi asam empedu yang terbuat dari kolesterol, sehingga mengurangi jumlahnya dalam darah, Kuning telur, minyak sayur, sereal gandum, kedelai, dan susu unpasturised merupakan sumber kaya lesitin. Sel-sel tubuh juga mampu mensintesis itu diperlukan, jika beberapa dari vitamin B yang hadir.

Darah Tinggi Kolesterol pengobatan menggunakan Vitamin:Vitamin B6, kolin, dan inositol sangat efektif dalam mengurangi tingkat kolesterol darah. Bibit gandum, ragi, atau vitamin B diekstraksi dari kulit gandum mengandung jumlah tinggi vitamin. Vitamin E juga mengangkat lesitin darah dan mengurangi kolesterol. Pasien harus mengambil jumlah liberal vitamin E-kaya makanan seperti biji bunga matahari, safflower, minyak kacang kedelai, mentega, dan tumbuh benih dan biji-bijian.

Darah Tinggi Kolesterol pengobatan menggunakan Coriander Seeds:Minum secara teratur ramuan biji ketumbar membantu menurunkan kolesterol darah. Ini adalah diuretik yang baik dan membantu merangsang ginjal. Hal ini disiapkan oleh mendidih dua sendok makan biji kering dalam segelas air rebusan dan tegang setelah pendinginan. Ramuan ini harus diminum dua kali sehari.

Darah Tinggi Kolesterol pengobatan menggunakan Serat:Jumlah serat dalam makanan juga mempengaruhi kadar kolesterol dan LDL kolesterol bisa diturunkan dengan mengambil pola makan kaya serat. Sumber yang paling signifikan dari serat makanan adalah dedak gandum yang belum diproses, sereal utuh seperti gandum, beras, barley, rye, kacang-kacangan seperti kentang, wortel, bit, dan lobak, buah-buahan seperti mangga dan jambu biji, dan sayuran berdaun seperti kol, ladys jari, selada dan seledri. Oat bran dan dedak jagung secara khusus bermanfaat dalam menurunkan kolesterol LDL.

Darah Tinggi Kolesterol pengobatan menggunakan Coriander Seeds:Minum secara teratur ramuan biji ketumbar membantu menurunkan kolesterol darah. Ini adalah diuretik yang baik dan membantu merangsang ginjal. Hal ini disiapkan oleh mendidih dua sendok makan biji kering dalam segelas air rebusan dan tegang setelah pendinginan. Ramuan ini harus diminum dua kali sehari.

Herbal remedies untuk Kolesterol Darah Tinggi

1. Makanlah bawang putih secara teratur. Ini adalah obat herbal yang efektif untuk menurunkan kolesterol2. Ambil 3 gram campuran giloye dengan bubuk lada hitam dua kali sehari. Ini juga merupakan obat herbal yang efektif untuk menurunkan kolesterol3. Mengambil satu sendok madu juga baik untuk menurunkan kolesterol4. Ambil guggulu untuk penurun kolesterol alami5. Ambil satu sendok teh minyak biji ishabgul dua kali sehari. Ini akan membantu dalam menurunkan kolesterol darah

6 Kebiasaan Penyebab Kolesterol Tinggioleh: Adenbagoes Pengarang : eko.s

Summary rating: 4 stars (4 Tinjauan) Kunjungan : 891 kata:600

More About : penyebab peningkatan kolesterol

Summarize It

Kolesterol adalah lemak seperti lilin dan substansi lembut yang ditemukan dalam tubuh. Kolesterol memainkan peran penting dalam fungsi normal tubuh kita. Kadang-kadang kelebihan kolesterol dalam darah kita mungkin disimpan di dalam arteri, termasuk arteri jantung, otak dan arteri memasok kaki. Deposit kolesterol dalam arteri juga disebut plak, yang menyebabkan penyempitan dan penyumbatan arteri. Hal ini pada akhirnya menyebabkan penurunan suplai darah ke organ tubuh tertentu. Menariknya, risiko tinggi meningkatkan kolesterol dengan usia. Berikut adalah daftar dari enam penyebab utama kolesterol tinggi.

1. Sejarah keluarga, Umur, Jenis Kelamin

Tiga penyebab utama kolesterol tinggi yang berada di luar kendali Anda genetika atau sejarah keluarga, usia dan jenis kelamin. Dengan sejarah keluarga kolesterol tinggi, Anda mungkin berisiko tinggi. Selain itu, perempuan umumnya memiliki kadar kolesterol total yang signifikan lebih daripada pria untuk braket usia yang sama. Orang kadang-kadang memiliki kolesterol tinggi pada usia dini karena genetik atau sejarah keluarga. Wanita akan mendapatkan kenaikan alam di kolesterol baik mereka (HDL) dari hormon mereka sampai mereka mencapai menopause. Pasca-menopause menyebabkan HDL lebih

rendah. Dalam kasus tersebut, estrogen bisa membantu menjaga kadar kolesterol tinggi HDL-baik. Orang dengan riwayat diabetes dalam keluarga mewarisi trigliserida tinggi juga. Trigliserida adalah lemak darah yang cenderung meningkat kolesterol jahat. Beberapa penyebab utama kolesterol tinggi sekunder Anda dapat mengontrol adalah:

2. Diet Lemak Tinggi

Hati suppiles kolesterol cukup dibutuhkan oleh tubuh. Oleh karena itu, yang tidak penting untuk mendapatkan tambahan kolesterol dari sumber berbagai makanan. Makanan yang paling aman yang dapat Anda mengkonsumsi adalah buah-buahan dan sayuran. Its meskipun penting untuk mengurangi produk hewani dan susu. Sebuah telur mengandung 300mg kolesterol, sehingga dengan satu telur per hari Anda akan mencapai kuota maksimal kolesterol sebagai kebutuhan sehari-hari kolesterol bagi tubuh adalah 300mg.

Kolesterol 6 terkemuka Penyebab Kolesterol Tinggi3. Berat

orang Kegemukan cenderung meningkatkan kolesterol jahat (LDL). berat badan yang berlebihan menyebabkan hidup tidak sehat atau kurang gerak yang meningkatkan kolesterol jahat. berat shedding membantu menurunkan kadar trigliserida serta meningkatkan kolesterol baik (HDL) tingkat. Oleh karena itu membawa beban tambahan menyebabkan peningkatan kadar kolesterol darah menurunkan kadar kolesterol tampaknya juga membantu untuk mengendalikan berat badan.4. Merokok

Merokok meningkatkan kolesterol jahat (LDL). 20% kematian akibat penyakit jantung berhubungan dengan merokok.5. Stres

Stres langsung tidak akan meningkatkan kadar kolesterol. Namun itu mempengaruhi mood dan pola makan. orang stres akan cenderung untuk merokok atau minum, akhirnya menyebabkan peningkatan kolesterol jahat (LDL) Bahkan stres. orang cenderung mendambakan untuk makanan, terutama makanan berlemak seperti coklat atau permen. Stres menyebabkan cepat pembakaran kalori dan gula dalam coklat dan permen adalah pembangun kalori cepat.6. Alkohol

Meskipun alkohol adalah baik karena meningkatkan kolesterol baik (HDL), itu tidak menurunkan kolesterol jahat (LDL). Selain itu, otot jantung dan hati bisa rusak oleh alkohol yang berlebihan, yang pada gilirannya menciptakan tekanan darah tinggi dan juga meningkatkan kadar lemak darah trigliserida. Selain itu, alkohol cenderung meningkatkan kadar kolesterol jahat. Penyebab sekunder ini yang kita dapat mengendalikan Anda perlu tekad dan disiplin. Jadi hindari diet lemak, melakukan olahraga teratur, berhenti merokok dan alkohol dan hidup sehat!

Sumber: http://id.shvoong.com/medicine-and-health/investigative-medicine/2091119-kebiasaan-penyebab-kolesterol-tinggi/#ixzz29X5lHyn6

Pengertian kolesterol atau yang disebut juga dengan lemak tak jenuh merupakan substansi seperti lilin yang warnanya putih, kolesterol secara alami sudah ada dalam tubuh kita. Hati adalah yang memproduksi kolesterol, kolesteorol berfungsi untuk membangun dinding sel dan juga untuk membuat hormon-hormon tertentu.Sebenarnya tubuh manusia sudah bisa menghasilkan kolesterol sendiri, namun karena manusia mengkonsumsi makan-makanan yang mengandung lemak sehingga menyebabkan seseorang kadar lemak dalam tubuhnya sangat berlebih.Penyakit jantung dan penyakit pembuluh darah merupakan penyakit yang disebabkan oleh kadar kolesterol yang berlebihan dalam darah. Hal itu bisa terjadi karena kolesterol yang berlebih akan membentuk bekuan dan plak yang akan menyumbat arteri dan akhirnya memutuskan aliran darah ke jantung yang akan menyebabkan serangan jantung, dan ke otak akan menyebabkan stroke.Jadi agar terhindar dari serangan jantung sangat disarankan untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh kita. Jika seseorang pernah mengalami serangan jantung atau pembedahan baypass, kadar kolesterolnya harus diperiksa secara rutin. dengan menjaga kolesterol agar tetap wajar merupakan jaminan terbaik untuk terhindar dari penyumbatan pembuluh darah arteri.Kadar kolesterol sendiri terbagi menjadi dua bagian yaitu- Kolesterol HDL singkatan dari High-Density Lipoprotein, HDL adalah “kolesterol baik” karena mempunyai kemampuan untuk membersihkan pembuluh darah arteri.- Kolesterol LDL singkatan dari Low-Density Lipoprotein, LDL adalah “kolesterol jahat” yang membuat endapan dan menyumbat pembuluh darah arteri.

Kadar kolesterol HDL di atas 60 berarti sangat baik. Makin tinggi kadar kolesterol HDL, makin rendah resiko untuk mendapat serangan jantung atau stroke. Kadar kolesterol LDL yang baik adalah lebih rendah dari 130, dan semakin rendah, akan semakin baik.

Untuk melakukan pemeriksaan kadar kolesterol paling baik dilakukan setelah berpuasa selama 12 jam. Pemeriksaan darah juga akan mengukur komponen darah seperti trigliserida. Seperti halnya kolesterol, trigliserida merupakan sejenis lemak yang ditermukan di dalam makanan seperti daging, keju, ikan dan kacang-kacangan dan juga dibuat sendiri oleh tubuh.

beberapa gambar di bawah ini merupakan contoh kolesterol yang menyumbat pembuluh darah,

semoga artikel yang membahas tentang pengertian kolesterol di atas bisa bermanfaat untuk kita semua, dan semoga kita dapat menjaga agar kadar kolesterol dalam tubuh kita tidak berlebihan sehiingga bisa terhindar dari penyakit jantung ataupun stroke

referensi : ichamor.blogspot.com

Dalam hasil pemeriksaan yang diberikan laboratorium atau rumah sakit, biasanya disajikan informasi mengenai 4 komponen lemak utama dalam darah, yakni total kolesterol, kolesterol LDL (kolesterol jahat), kolesterol HDL (kolesterol baik) dan trigliserida.

Kolesterol LDL (Low Density Lipoprotein) adalah yang paling banyak berada di dalam darah. Tingginya kadar LDL akan menyebabkan pengendapan kolesterol dalam arteri sehingga sering disebut kolesterol jahat. Sedangkan kolesterol HDL (High Density Lipoprotein) berfungsi mengangkut kelebihan kolesterol jahat di pembuluh darah ke hati untuk diproses dan dibuang.

Trigliserida merupakan jenis lemak yang dibentuk oleh hati sebagai hasil penguraian makanan yang mengandung lemak dan kolesterol. Kalori yang didapatkan tubuh dari makanan tidak langsung digunakan oleh tubuh melainkan disimpan dalam bentuk trigliserida yang berfungsi sebagai cadangan energi.

Trigliserida yang berlebih dalam tubuh akan disimpan di dalam sel-sel lemak pada jaringan kulit sehingga tubuh terlihat gemuk. Seperti halnya kolesterol, kadar trigliserida yang terlalu berlebih dalam tubuh dapat membahayakan kesehatan.

Total kolesterol menunjukkan jumlah antara kolesterol HDL, kolesterol LDL dan trigliserida.

Kadar total kolesterol yang melebihi 240 mg/dL atau 6,21 mmol/L berisiko penyakit jantung. Namun kadar kolesterol yang tinggi tidak otomatis menandakan adanya bahaya karena bisa saja yang tinggi adalah kolesterol HDL yang justru bermanfaat bagi kesehatan.

Semakin tinggi kadar HDL dalam darah akan semakin baik. Jika sebaliknya, maka patut diwaspadai adanya resiko penyakit jantung. Untuk kolesterol HDL, kategorinya adalah sebagai berikut:- Kurang dari 40 mg/dL atau 1,04 mmol/L artinya kadar kolesterol rendah- Lebih dari 60 mg/dL atau 1,56 mmol/L artinya kadar kolesterol tinggi

Bila jumlah kolesterol LDL ditemukan berlebih dalam darah, maka akan menumpuk pada saluran pembuluh darah dan dapat membahayakan tubuh. kategorisasinya adalah sebagai berikut:- Kurang dari 100 mg/dL atau 2,6 mmol/L artinya kadar kolesterol Optimal- Jika 100-129 mg/dL atau 2,6-3,34 mmol/L artinya kadar kolesterol Mendekati optimal- Jika 130-159 mg/dL atau 3,34-4,13 mmol/L artinya kadar kolesterol Batas normal tertinggi- Jika 160-189 mg/dL atau 4,14-4,90 mmol/L artinya kadar kolesterol Tinggi- Lebih dari 190 mg/dL atau 4,91 mmol/L artinya kadar kolesterol Sangat tinggi

Semakin tinggi kadar kolesterol LDL, maka semakin tinggi pula resiko penyakitnya. Untuk seseorang yang memiliki penyakit jantung, sebaiknya kolesterol LDL selalu dijaga dalam batas 100 mg/dL.

Kadar trigliserida dalam darah juga dapat menggambarkan resiko seseorang terhadap penyakit jantung.- Kurang dari 150 mg/dL atau 1,69 mmol/L artinya kadar trigliserida Normal- 150-199 mg/dL atau 1,69-2,25 mmol/L artinya kadar trigliserida Batas normal tertinggi- 200-499 mg/dL atau 2,26-2,65 mmol/L artinya kadar trigliserida Tinggi- Lebih dari500 mg/dL atau 5,64 mmol/L artinya kadar trigliserida Sangat tinggi

Salah satu hal yang menyebabkan kadar kolesterol di dalam tubuh meningkat berasal dari makanan yang dikonsumsinya. Untuk itu ketahui makanan apa saja yang memiliki kadar kolesterol tinggi.

"Semua makanan yang enak disantap biasanya mengandung lemak sehingga dapat meningkatkan kadar kolesterol tubuh," ujar Dr dr Saptawati Bardosono, MSc, SpGK dari Departemen ilmu gizi FKUI saat dihubungi detikHealth dan ditulis, Rabu (8/8/2012).

Dr Tati memberikan daftar kandungan kolesterol dari beberapa makanan yang biasa dikonsumsi. Kadar kolesterol ini dalam 100 gram bahan makanan, yaitu:1. Telur puyuh mengandung kolesterol 3.640 mg2. Otak sapi mengandung kolesterol 2.300 mg3. Kuning telur mengandung kolesterol 2.000 mg4. Cumi-cumi mengandung kolesterol 1.170 mg5. Jeroan sapi mengandung kolesterol 380 mg6. Mentega atau margarin mengandung kolesterol 300 mg

7. Susu sapi mengandung kolesterol 250 mg8. Santan kelapa mengandung kolesterol 185 mg9. Kerang, udang mengandung kolesterol 160 mg10. Daging sapi mengandung kolesterol 105 mg11. Daging kambing mengandung kolesterol 70 mg.

"Untuk menetralisir kelebihan kolesterol tubuh bisa dilakukan dengan mengonsumsi banyak serat dari makanan secara teratur seperti sayur dan buah, serta konsumsi asam lemak omega-3 yang banyak dikandung dalam minyak ikan laut dalam," ungkapnya.

Kolesterol adalah lemak yang berada dalam darah dan bukan yang ada di bawah kulit. Jadi bisa saja orang yang badannya kurus memiliki kadar kolesterol tinggi, walaupun orang gemuk cenderung memiliki kadar kolesterol tinggi akibat resistensi insulin yang menyebabkan metabolisme lemak berubah.

Umumnya seseorang tidak tahu jika dirinya memiliki kadar kolesterol tinggi di dalam tubuhnya, namun salah satu gejala yang biasanya dikeluhkan adalah rasa sakit atau pegal di daerah tengkuk kepala bagian belakang.

Untuk itu bagi orang yang sudah berusia di atas 40 tahun harus melakukan pemeriksaan kolesterol setiap tahunnya. Tapi jika sudah memiliki kelainan kolesterol seperti darah tinggi sebaiknya lakukan pemeriksaan sejak usia 25 tahun.sumber health.detik.com

Kolesterol atau kadar lemak dalam darah, umumnya berasal dari menu makanan yang dikonsumsi. Semakin banyak makan makanan berlemak, semakin berpeluang menaikkan kadar kolesterol. Makanan tersebut seperti gorengan, minyak kelapa, minyak sawit, alpukat, durian, daging berlemak, jeroan (hati, ginjal, jantung, limpa, paru), kacang tanah, dan sejenisnya.  Al Quran mengingatkan: "Dan makanlah makanan yang halal lagi baik dari apa yang Allah telah rezekikan kepadamu". S Al-Maidah = S5: ayat 88 ; Jadi makanannya bukan hanya aspek halalnya saja dicermati tetapi juga aspek baiknya, yaitu tidak memberi gangguan pada tubuh.

Kolesterol adalah substansi yang meyerupai lemak, berwarna putih kekuningan seperti lilin, tidak larut dalam air, tak berbau, dihasilkan sebagian oleh sel hati. Menurut para ahli gizi, kolesterol merupakan golongan lemak yang dibentuk oleh tubuh (bisa dari lemak atau karbohidrat), yang nantinya membentuk senyawa bernama Asetil Koenzim A atau disingkat Asetil KOA.

Asetil KOA inilah yang merupakan senyawa dasar pembentuk kolesterol dalam tubuh. Asupan gizi/hari sangat berpengaruh terhadap kadar kolesterol dalam darah. Konsumsi makanan setiap hari bisa melebihi standar yang dibutuhkan, sehingga kadar kolesterol tinggi. Makanan yang diambil sebagai sumber lemak, atau bahan makanan yang mengandung kolesterol tinggi, biasanya dari sumber hewani. Kolesterol memang hanya bisa dibentuk dari hewan dan tubuh

manusia. Tumbuh-tumbuhan tidak membentuk kolesterol.

Kandungan senyawa sterol pada tumbuhan ialah fitosterol berperan sebagai antioksidan, yang justru dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh dengan cara menghambat penyerapan kolesterol di saluran cerna, serta mempengaruhi metabolisme kolesterol yang dibentuk oleh liver.

Fungsi utamanya adalah sebagai perantara membantu membawa lemak ke berbagai bagian tubuh yang memerlukan energi atau perbaikan. Selain itu, kolesterol juga berfungsi sebagai penyekat jaringan saraf dan jaringan otak, serta berperan dalam produksi hormon seks tertentu. Lemak dari makanan akan diurai menjadi kolesterol, trigliserida, fosfolipid dan asam lemak bebas saat dicerna dalam usus. Keempat unsur lemak ini akan diserap di usus dan masuk ke dalam darah.

Chylomicrons yang mengangkut lemak menuju ke liver, di mana ikatan lemak ini akan diurai sehingga terbentuk kembali keempat unsur lemak tersebut. Asam lemak yang terbentuk akan dipakai sebagai sumber energi dan bila jumlahnya berlebih akan disimpan di jaringan lemak.

Bila asupan kolesterol tidak mencukupi, sel liver akan memproduksinya. Hanya seperempat dari kolesterol yang terkandung dalam darah, berasal langsung dari saluran pencernaan yang diserap dari makanan. Sisanya merupakan hasil produksi sel-sel liver.

Kolesterol dan unsur lemak lain tidak larut dalam darah. Agar dapat diangkut dalam aliran darah, kolesterol bersama dengan lemak-lemak lain (trigliserida dan fosfolipid) harus berikatan dengan protein, untuk membentuk senyawa yang larut. Dalam hal ini sel hati memegang peranan akan mengikat lemak-lemak yang telah dicerna dengan kolesterol dan protein.

Ikatan-ikatan itu disebut dengan lipoprotein, terdiri dari tiga jenis yaitu : VLDL (veri low density lipoprotein/ lipoprotein densitas sangat rendah), LDL (low density lipoprotein/ lipoprotein desintas rendah) dan HDL (High Density Lipoprotein).

Dari liver, kolesterol diangkut oleh lipoprotein. Ada dua ikatan lipoprotein yang berperan sebagai pengatur zat gizi ke pembuluh darah. Pertama LDL, membawa kolestrol dari Liver ke sel-sel tubuh yang memerlukan, termasuk ke sel otot jantung, otak dan lain-lain agar dapat berfungsi sebagaimana mestinya.

Kandungan LDL mengandung lebih banyak lemak dari pada HDL, sehingga ia akan mengambang didalam darah. Protein utama yang membentuk LDL adalah Apo-B (apolipoprotein-B). LDL dianggap sebagai lemak "jahat" karena dapat menyebabkan penempelan kolesterol di dinding pembuluh darah. Tingginya kadar LDL akan berpotensi menumpuk atau menempel di sepanjang dinding pembuluh nadi koroner. Penimbunan kolesterol terjadi ketika jumlah yang diproduksi sel liver (sel hati) melebihi dari jumlah yang diperlukan.

Sebagian besar kolesterol yang dihasilkan akan tetap tinggal di dalam aliran darah dan secara perlahan akan melapisi pembuluh darah arteri. Yang pada akhirnya, arteri akan menyebabkan penyempitan dan penyumbatan aliran darah (arterio sclerosis). Akibatnya jantung kesulitan

memompa darah dan timbul rasa nyeri di dada, suka pusing-pusing dan berlanjut ke gejala serangan jantung mendadak. Bila yang terkena penyumbatan terjadi di pembuluh darah otak, maka yang diderita adalah stroke dan kelumpuhan.

Orang dengan kolesterol jahat tinggi, juga memiliki kadar trigliserida tinggi, karena kedua tipe lemak ini mempunyai faktor resiko serupa, misalnya terhadap kegemukan dan diabetes. Trigliserida dalam tubuh setelah dioksidasi akan berfungsi sebagai sumber energi. Karena itu, asupan gizi dan energi yang dikeluarkan harus seimbang. "Bukan hanya dalam jumlah, tapi komposisi makanan pun harus baik. Yakni, sekitar 55-60% karbohidrat, 15% protein dan 25% lemak." Yang kedua HDL, dikenal sebagai kolesterol `baik', Lipoprotein ini bergerak dengan mudah di dalam darah dan menguntungkan bagi kesehatan.

Protein utama yang membentuk HDL adalah Apo-A (apolipoprotein-A). HDL kandungan lemaknya lebih sedikit dan punya kepadatan tinggi atau lebih berat untuk dibuang dari tubuh. Lipoprotein ini stabil dan tidak melekat pada dinding arteri. HDL dalam bekerjanya juga berperan melepaskan pengaruh jelek LDL yang mungkin melengket pada dinding pembuluh darah dan sekaligus membantu mencegah penyakit jantung, dengan cara membersihkan dinding pembuluh darah dimulai dari arteri dimana LDL sempat melengket, sampai kembali ke liver.

Selanjutnya akan diuraikan lalu dibuang ke kandung empedu sebagai asam (cairan) empedu lalu keluar tubuh atau diregulasi kembali. VLDL juga termasuk kolestrol baik.

Mengontrol Kadar Kolesterol: Kolesterol HDL harus diatas 45 mg/dl, sedangkan LDL kadarnya harus rendah atau di bawah 100 mg/dl. Optimal jika mendekati angka 129 mg/dl dan dianggap kolesterol tinggi jika angkanya 139 mg/dl.

Mencegah kolestrol berlebih : Kurangi konsumsi lemak jenuh yang terdapat pada daging merah (kambing, sapi), mentega, keju, whole milk dan es krim. Lemak jenuh akan meningkatkan LDL dan kolesterol total. Sebaliknya, konsumsi lemak tidak jenuh tunggal (ikan salmon, ikan tuna dan lain-lain) membantu mengurangi kolesterol. Hindari makan jeroan seperti hati, jantung, paru.

Konsumsi daging tak berlemak, unggas dan ikan sebaiknya hanya 90 gram perhari. Telur jangan lebih dari 2 butir/minggu dan sebaiknya batasi makan kuning telurnya. Hindari cake dan kue kering. Banyak makan serat seperti kacang merah, jeruk, apel, dan polong-polongan. Penambahan serat mudah larut dalam makanan, dapat mengurangi kolesterol darah 5-10%.Olahraga (jalan cepat, jogging atau renang) sekitar 20 menit, 3x seminggu. Perhatikan lingkar pinggang. Jangan terlalu gemuk atau gendut.

Menurunkan TIP mengelola dan menurunkan kolestrol: Untuk mengendalikan kadar kolesterol, lakukan pengecekan secara kontinyu dan lakukan tindakan penanganan yang serius bila kolesterol LDL sangat tinggi dan kadar kolesterol HDL sangat rendah. Lakukan pengecekan secara rutin tekanan darah. Hubungi dokter bila tekanan darah terlalu tinggi.

Buah-buahan dan sayuran secara alami memiliki banyak manfaat dan berkhasiat bagi tubuh manusia serta bebas kolesterol. Hal lain yang perlu diperhatikan adalah cara pengolahan dan penyajian supaya zat-zat penting yang terkandung didalamnya tidak hilang. Beberapa buah-buahan bahkan dianjurkan dimakan bersama kulitnya seperti apel, jambu biji, dan pir. Adapun sayur dan buah-buahan yang bermanfaat menurunkan kolesterol, antara lain alpukat, anggur, kedelai, bawang putih, teh hijau, dan ikan laut.

Al Quran memberikan resep untuk tidak mengalami gangguan penyakit karena makanan yaitu : dalam Surat Al A'raf = S7 : ayat 31 " Makan dan minumlah dan jangan berlebih-lebihan, sesungguhnya Allah tidak menyukai orang yang berlebih-lebihan". Semoga bermanfaat dan bernilai ibadah, Amin. Dikutip dari berbagai sumber, internet dan lain-lain

(Sumber: Tribun) Komentar: Apakah KOLESTEROL itu ?

KOLESTEROL adalah salah satu komponen lemak yang sangat diperlukan oleh tubuh,baik dalam pembentukan energi maupun dalam pembentukan dinding sel dalam tubuh. KOLESTEROL yang dibutuhkan tersebut secara normal diproduksi sendiri oleh tubuh dalam jumlah yang tepat namun KOLESTEROL dalam meningkat jumlahnya sesuai dengan asupan makanan yang masuk ke dalam tubuh

Manfaat KOLESTEROL

KOLESTEROL memiliki beberapa peranan penting dalam tubuh,antara lain :

- KOLESTEROL sebagai komponen lemak penting sebagai salah satu sumber tenaga bagi tubuh selain karbohidrat dan protein. - KOLESTEROL berperan penting dalam produksi hormon seks. Vitamin D serta untuk fungsi otak dan saraf - KOLESTEROL diperlukan untuk memelihara dinding sel dan fungsi tubuh lain

Jenis – Jenis KOLESTEROLTerdapat berbagai macam KOLESTEROL dalam darah yaitu KOLESTEROL baik yang biasa disebut High Densitas Lipoprotein (HDL) dan KOLESTEROL jahat yaitu Low Densitas Lipoproteins (LDL) dan Trigliserida

KOLESTEROL 80% dihasilkan dari dalam tubuh (organ hati) dan 20% sisanya dari luar tubuh (zat makanan) untuk bermacam-macam fungsi dalam tubuh

Dampak Negatif Dari Peningkatan Kadar KOLESTEROL Melebihi Angka Normal

Peningkatan kadar KOLESTEROL jahat dalam darah dapat meningkatkan resiko berbagai penyakit. KOLESTEROL yang tinggi akan berakumulasi di dinding arteri sehingga membentuk semacam plak yang menyebabkan dinding arteri menjadi kaku dan rongga pembuluh darah menyempit.Proses ini dikenal dengan nama atherosklerosis. Atherosklerosis bisa terjadi pada arteri di otak,jantung,ginjal,organ vital lainnya .serta lengan dan tungkai. Jika arterosklerosis terjadi di dalam arteri yang menuju ke otak (arterikarotid) maka bisa terjadi stroke.jika terjadi di dalam arteri yang menuju ke jantung (arteri korener),bisa terjadi serangan jantung

Pola makan yang tidak seimbang salah satu penyebabnya.makanan yang banyak mengandung lemak jenuh dan KOLESTEROL dapat menyebabkan peningkatan kadar KOLESTEROL didalam darah

Selain pola makan yang tidak seimbang.faktor keturunan kelebihan berat badan ,kurangnya aktivitas fisik dan olahraga ,konsumsi alcohol,serta merokok merupakan penyebab umum KOLESTEROL tingginya KOLESTEROL darah adalah penyakit diabetes,penyakit ginjal dan penyakit lever

Trigliserida merupakan salah satu KOLESTEROL jahat dalam tubuh yang bila mengalami peningkatan melebihi kadar normal tubuh dapat menyebabkan peningkatan resiko terjadinya penyumbatan pembuluh darah jantung dan otak.hal ini terjadi bila bersamaan dengan tinggi nya kadar LDL dan rendahnya kadar HDL

Cara Menghindari Fakta Resiko Tingginya Kadar KOLESTEROLPerubahan gaya hidup menjadi penentu utama dalam menurunkan resiko peningkatan kolesterol dalam darah yaitu dengan :

1. Mengkonsumsi makanan seimbang sesuai dengan kebutuhanMakanan seimbang adalah makanan yang terdiri dari

- 60% kalori berasal dari karbohidrat- 15% kalori berasal dari Protein- 25% kalori berasal dari lemak- Kalori dari lemak jenuh tidak boleh lebih dari 10%

Kelebihan kalori dapat diakibatkan dari asupan yang berlebihan (makan banyak) atau penggunaan energi yang sedikit (kurang aktivitas).kelebihan kalori terutama yang berasal dari karbohidrat dapat menyebabkan peningkatan kadar trigliserida.

- Contoh makanan yang mengandung karbonhidrat tinggi yaitu nasi,kue,snack,mie,roti- Contoh makanan yang mengandung protein hewani tinggi yaitu daging,ikan,udang,putih telur - Contoh makanan yang mengandung Protein nabati tinggi yaitu tahu,tempe,kacang-kacangan

2. Menurunkan asupan lemak jenuh- Lemak Jenuh terutama berasal dari minyak kelapa,santan dan semua minyak lain sepertiminyak

jangung,minyak kedele dll yang mendapat pemanasan tinggi atau dipanaskan berulang-ulang- Kelebihan lemak jenuh akan menyebabkan peningkatan kadar LDL KOLESTEROL

3. Menjaga asupan lemak jenuh tetap baik secara kuantitas maupun kualitas

- Minyak tidak jenuh terutama didapatkan pada ikan laut serta minyak sayur dan minyak zaitun yang tidak dipanaskan dengan pemanasan tinggi atau tidak dipanaskan secara berulang-ulang

- Asupan lemak tidak jenuh ini akan dapat meningkatkan kadar KOLESTEROL HDL,dan mencegah terbentuknya endapaan pada pembuluh darah

4. Menurunkan asupan KOLESTEROL- KOLESTEROL terutama banyak ditemukan pada lemak dari hewan dari hewan,jeroan,kuning

telur,serta “seafood”(kecuali ikan)

5. Mengkonsumsi lebih banyak serat dalam menu makanan sehari-hari- Serat banyak ditemukan pada buah-buahan (misalnya apel,pir yang dimakan dengan (kulitnya) dan

sayur-sayuran.adapun sayur dan buah-buahan yang bermanfaat dalam menurunkan KOLESTEROL antara lain alpukat,anggur,kedelai,bawang putih,the hijau

- Serat yang dianjurkan adalah sebesar 25 – 40 gr/hari,setara dengan 6 buah apel merah dengan kulit atau 6 mangkuk sayuran

- Serat berfungsi untuk meningkat lemak yang berasal dari makanan dalam proses pencernaan.sehingga mencengah peningkatan kadar LDL KOLESTEROL

6. Merubah cara memasak- Sebaiknya memasak makanan bukan dengan menggoreng tetapi dengan merebus,mengukus atau

membakar tanpa minyak atau mentega- Minyak goreng dari asam lemak tidak jenuh sebaiknya bukan digunakan untuk menggoreng tetapi

digunakan untuk minyak salad,sehingga mempunyai efek positif terhadap peningkatan kadar HDL KOLESTEROL Maupun pencegahan terjadinya endapan pada pembuluh darah

7. Melakukan aktifitas fisik dengan teratur- Dianjurkan untuk melakukan olah raga yang bersifat aerobik (jalan cepat, lari-lari

kecil,sepeda,renang dll) secara teratur 3 – 5 kali setiap minggu selama 30 – 6- menit/hari,dengan nadi selama melakukan olah raga sebesar 70 – 80 % ( 220 – umur)

- Olah ragayang teratur akan membantu meningkatkan kadar KOLESTEROL HDL- Bila melakukan olah raga jalan,lari-lari kecil sebaiknya menggunakan sepatu olah raga yang sesuai

untuk mencegah cedera sendi

8. Stop merokok- Merokok dipercaya dapat memicu penebalan atau penyempitan pembuluh darah (aterosklerosis)