Kimia Organik

Kimia Organik

• Unsur yang dibahas terutama:

• Carbon• Hidrogen• Oksigen• Nitrogen• Chlor• Sulphur,• Fluor,

• Boron• Silikon• Bromium• Iodium

Kimia Organik

• Organic chemistry is the branch of chemistry that deals with carbon compounds.

• Kimia organik adalah cabang ilmu kimia yang banyak membahas senyawa berbasis unsur karbon.

Gugus Fungsional

• Penggolongan senyawa organik dilakukan atas dasar gugus fungsional yang mereka miliki.

• A functional group is a group of atoms that is largely responsible for the chemical behaviour of the parent molecule.

• Gugus fungsional adalah sekelompok atom yang sangat bertanggung-jawab terhadap perilaku molekul induknya.

Contoh Kelompok Senyawa Organik

• Alcohols

• Ethers,

• Aldehydes,

• Ketones,

• Carboxylic acids,

• Amines.

Asal Senyawa Organik

• All organic compounds are derived from a group of compounds known as hydrocarbons

• Seluruh senyawa organik diturunkan dari senyawa Hidrokarbon.

Pengelompokan Hidrokarbon

• On the basis of structure, hydrocarbons are divided into two main classess – aliphatic and aromatic. Aliphatic hydricarbons do not contain the benzene group, or the benzene ring, whereas aromatic hydrocarbons contain one or more benzene rings.

• Berdasarkan strukturnya, hidrokarbon dikelompokkan menjadi dua: Hidrokarbon aliphatik dan Hidrokarbon aromatik. Hidrokarbon aliphatik tidak mengandung gugus benzene atau cincin benzene, sedangkan hidrokarbon aromatik mengandung minimal satu cincin benzene.

Aliphatic Hydrocarbons

• Alkanes

• Alkenes

• Alkynes

• Alkanes have the general formula CnH2n+2, where n = 1, 2, . . . .

• Alkana memiliki rumus umum CnH2n+2, dimana n = 1, 2, . . . . Dan n menunjukkan banyaknya atom Karbon tiap molekulnya

The essential characteristic of alkane hydrocarbon

• The characteristic of alkane hydrocarbon molecules is that only single covalent bonds are present.

• Ciri penting dari molekul hidrokarbon alkana ialah hanya mengandung ikatan kovalen tungga.

Alkana = Hidrokarbon Jenuh

• The alkanes are known as saturated hydrocarbons because they contain the maximum number of hydrogen atoms that can bond with the number of carbon atoms present.

• Alkana dikenal sebagai hidrokarbon jenuh karena banyaknya atom hidrogen yang berikatan dengan karbon adalah maksimum.

Penggolongan Hidrokarbon

Hidrokarbon

Aliphatic Aromatic

Alkanes Cycloalkanes Alkenes Alkynes

CValensi Carbon = 4

Valensi Hidrogen = 1 H

Valensi Oksigen =2 O

NValensi Nitrogen = 5

Valensi Hidrogen = 1 Cl

Valensi Oksigen = 2 O

C HH

H

HMethane

Contoh Alkana yang paling sederhana

C C

H

H

H

H

HH

Ethane

CH

H

H

Prophane

C C

H

H

H

H

H

H

n-Buthane

C

H

C C

H

H

H

H

HCH

H

H

iso-Buthane

C

H

H

HCH

H

H

C HH

H

C

H

C C C C C

H

H

H

H

H

H

H

H

H

H

HH

n-PentaneBoiling Point 36.1 0C

C

C

C C C

H

H

H

H

H

H

H

H

HH

2-methylbuthaneBoiling Point 27.9 0C

HH

C

C

C C

H

H

H

H

H

H

HH

2,2-dimethylpropaneBoiling Point 9.5 0C

HH

C HH

IUPAC

• International Union of Pure and Applied Chemistry