KELOMPOK 2

1. Riecha Novariyanti Wildan

2. Isna Nur Fadilah

3. Erika Pradita

4. Fatma Rahmi Nadhira

5. Ario Bima Abdullah

6. Panggih Pangestu

PENGERTIAN KALOR

Kalor

Adalah bentuk energi yang berpindah dari

benda yang suhunya tinggi ke benda

yang suhunya rendah ketika kedua

benda bersentuhan.

Satuan kalor adalah Joule (J)

atau Joulekalori 2,41 kaloriJoule 24,01

hubungan kalor (Q) berbanding lurus atau sebanding dengan kenaikan suhu ( T) jika

massa (m) dan kalor jenis zat (c) tetap.

NAIK DAN TURUNNYA SUHU OLEH KALOR

Semakin besar kenaikan suhu maka kalor yang diterima semakin banyak

Semakin kecil kenaikan suhu maka kalor yang diterima semakin sedikit

Besarnya kalor yang menyebabkan perubahan suhu (kenaikan atau penurunan suhu) air yang terdapat di dalam kalorimeter dirumuskan sebagai:

Q = m c T Dengan :

Q = jumlah kalor (J atau kal)

m = massa benda (kg)

c = kalor jenis zat (J/kg oC)

T = kenaikan suhu (oC atau K)

= suhu akhir suhu awal ( T-To)

Q

:

c x m x T

SATUAN KALOR

Satuan kalor menurut SI atau MKS yaitu joule ( J ) sedang menurut cgs yaitu erg adapun untuk jenis makanan yaitu kalori.

1 kalori = 4,2 joule 1 joule = 0,24 kalori 1 kkal (kilokalori) = 1000 kal ( kalori ) 4200 joule = 4,2 kj (kilojoule)

CONTOH SOAL

Contoh soal :

1. Berapakah kalor yang diperlukan untuk

mendidihkan 1 kg air jika suhu awalnya 25oC

sampai 100oC dan kalor jenis air 4,2 x 103

J/kg oC?

Penyelesaian :

Diketahui :

Ditanya : Q = ?

Jawab :

Jadi, jumlah kalor yang diperlukan 315 kJ

CT

CkgJxc

kgm

o

o

o25

/102,4

1

3

CCCTTT

CT

ooo

o

o

7525100

100

kJ

Jx

CxCkgJxkgx oo

315

10315

75)/102,4(1

3

3

TcmQ ..

Kalor jenis

adalah banyaknya kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 kg zat sebesar 1oC atau 1 K

Persamaannya :

Kapasitas kalor

adalah kemampuan suatu zat menyerap kalor untuk menaikkan suhunya menjadi 1oC lebih tinggi

Persamaannya :

atau

H = kapasitas kalor (J/oC)

Tm

Qc

.

T

QC

cmC .

PENGARUH KALOR TERHADAP

PERUBAHAN WUJUD ZAT

Gas

Padat Cair

Mencair / melebur

Membeku

Perubahan wujud zat yang melepaskan kalor

adalah

membeku

mengembun mengkristal

Perubahan wujud zat yang memerlukan

kalor adalah

Mencair / melebur menguap

menyublim

Jenis Jenis Kalor Kalor laten adalah kalor yang dilepas atau diserap pada saat perubahan wujud zat. Satuannya J/kg. Kalor laten terdiri dari 2, yaitu : a. Kalor lebur (L) = Kalor beku atau .

m

QL

LmQ .

Q :

m x L

Kalor lebur adalah kalor yang diperlukan oleh satu satuanmassa zat padat untuk mencair (melebur) pada titik leburnya Titik lebur adalah suhu zat ketika melebur.

Air membeku pada suhu 0 C sedang es mencair pada suhu 0 C. Jadi titik beku = titik lebur. Kalor yang dilepas untuk pembekuan suatu zat suhunya tetap dan dinamakan kalor beku. Kalor yang diperlukan untuk peleburan suatu zat suhunya tetap dan dinamakan kalor lebur.

Keterangan :

A B : wujud es

B C : wujud es dan air (proses melebur)

Titik lebur es = titik beku air = 0oC

Gambar 1.4 Grafik Perubahan wujud air

Gambar 1.4 Grafik Perubahan wujud air

54321 QQQQQQtotal

Mendidih

Zat cair dikatakan mendidih jika gelembung-

gelembung uap terjadi di seluruh zat cair dan

dapat meninggalkan zat cair.

Titik didih dipengaruhi oleh tekanan udara diatas

permukaan zat cair dan jenis zat

Kalor uap suatu zat adalah banyak kalor yang

diperlukan untuk menguapkan 1 kg zat cair pada

titik didihnya. Satuannya J/kg.

ASAS BLACK

Asas Black berbunyi :

Kalor yang diterima oleh suatu zat sama dengan kalor yang dilepas oleh suatu zat

terimalepas QQ

PERPINDAHAN KALOR

Perpindahan kalor ada 3 cara, yaitu

Konduksi

Konveksi

Radiasi

KONDUKSI

Konduksi

adalah perpindahan kalor melalui suatu

zat tanpa disertai perpindahan

partikel-partikel zat tersebut.

Contoh :

Memanaskan

logam

A

B

Penghantar kalor yang baik disebut

konduktor

Contoh :

besi, baja, tembaga, seng, dan aluminium

(jenis logam)

besi baja kuningan tembaga

Penghantar kalor yang kurang baik/buruk

disebut isolator

Contoh :A

kayu, kaca, wol, kertas, dan plastik

(jenis bukan logam)

KONVEKSI

Konveksi

adalah perpindahan kalor melalui zat

disertai perpindahan partikel-

partikel zat tersebut.

Konveksi terjadi karena perbedaan massa jenis zat

Konveksi terjadi dalam zat cair dan gas

RADIASI

Radiasi (pancaran)

adalah perpindahan kalor tanpa zat

perantara (medium)

Contoh :

sinar matahari sampai ke bumi melalui radiasi

KALOR REAKSI

Kalor reaksi (entalpi reaksi; panas reaksi)Kalor

yang diserap atau yang dibebaskan suatu

reaksi kimia pada tekanan tetap; simbol: H.

Kalor reaksi atau entalpi reaksi merupakan

perbedaan antara entalpi hasil reaksi dan

entalpi reaksi.

KALOR REAKSI

H = HHasil reaksi - Hpereaksi(H berharga

positif, jika HHasil reaksi > HPereaksi; berarti

sistem reaksi menyerap kalor, disebut reaksi

endoterm), atau(H berharga negatif, jika

HHasil reaksi < HPereaksi; berarti sistem

reaksi membebaskan kalor, disebut reaksi

eksoterm)

ALAT PENGUKUR KALOR

Jumlah energi panas yang terkandung dalam

suatu zat dapat diukur dengan menggunakan

alat ukur kalor, yaitu kalorimeter. Kalorimeter

terdiri dari bejana logam dan pengaduk logam

seperti tembaga atau aluminium yang sudah

diketahui kalor jenisnya. Bejana logam tersebut

diisolasi secara termal sehingga diharapkan

kalor yang sedang diukur tidak lepas ke udara

sekitarnya

PEMANFAATAN KALOR DALAM KEHIDUPAN

SEHARI-HARI

1. Panci masak dari bahan

konduktor

dari bahan

isolator

mengkilap

SUMBER

http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1

http://www.slideshare.net/boim007/suhu-dankalor-ppt-kelompok-5

http://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.html

http://informasiana.com/alat-ukur-energi-panas-kalor/

http://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.html

https://nuranissafika.wordpress.com/materi/kelas-xi/termokimia/

http://materi-kimia-sma.blogspot.com/2013/08/menentukan-kalor-reaksi.html

http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://www.academia.edu/6700471/TERMOKIMIA_B1http://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://mediabelajaronline.blogspot.com/2010/04/termokimia-kalor-reaksi.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlhttp://pengetahuan-olandsky.blogspot.com/2013/08/termokimia-kimia.htmlht