KEBIJAKAN PERTANIAN DALAM KETAHANAN

PANGAN DAN UPAYA PENGHEMATAN AIR

PADA PERTANIAN BERIRIGASI

Disampaikan pada:

Kampanye Penyadaran Efisiensi Hemat Air

Dalam rangka Kegiatan Pengelolaan Jaringan Irigasi Partisipatif melalui IPDMIP

Dinas Sumber Daya Air Pemda Provinsi Jawa Barat, 4 Desember 2018,

Mason Pine Hotel, Padalarang Kabupaten Bandung Barat

1

KEBIJAKAN UMUM PEMBANGUNAN PERTANIANI

PENGUATAN KELEMBAGAAN PETANI DAN PENGEMBANGAN IRIGASI BERKELANJUTAN MELALUI IMPLEMENTASI IPDMIP

II

RANCANGAN KONSEP IPDMIPIII

DUKUNGAN KEMENTERIAN PERTANIAN DALAM PENGEMBANGAN SDA DI TINGKAT USAHA TANI

IV

UPAYA PENGHEMATAN AIR PADA PERTANIAN BERIRIGASIV

OUTLINE

PENUTUPVI

VISI MISI

KEDAULATAN

PANGAN DAN

KESEJAHTERAAN

PETANI

1. Mewujudkan Ketahanan Pangandan Gizi

2. Meningkatkan Nilai Tambah danDaya Saing Komoditas Pertanian

3. Mewujudkan Kesejahteraan Petani

4. Mewujudkan Kementerian Pertanian yang Transparan, Akuntabel, Profesional, danBerintegritas Tinggi

VISI DAN MISI 2015-2019

KEMENTERIAN PERTANIAN

FOKUS KEGIATAN UTAMA 2019

3

PROGRAM TEROBOSAN

UPSUS, SIWAB, OPSIN, BEKERJA, LPBE,

PANEN AIR, SOLUSI PERMANEN PERTANIAN

INDONESIA, SWASEMBADA PROTEIN,

MENGEMBALIKAN KEJAYAAN REMPAH,

BENIH/BIBIT GRATIS, DLL

5

Latar Belakang, Maksud, dan Tujuan Kegiatan

Maksud: Meningkatkan Nilai & Keberlanjutan Irigasi PertanianTujuan: Peningkatan Ketahanan Pangan & Pendapatan Masyarakat Pedesaan di Indonesia

Lokasi Kegiatan 16 Provinsi, 74 Kabupaten

Pelaksanaan Kegiatan 2017 – 2022

Lingkup Pekerjaan dan Komponen Kegiatan

1. Penguatan Sistem dan Kapasitas Kelembagaan Irigasi Pertanian yang Berkelanjutan

2. Perbaikan Pengelolaan dan O&P Irigasi3. Meningkatnya Infrastruktur Jaringan Irigasi4. Peningkatan Pendapatan Pertanian

Executing Agency Direktorat Jenderal Sumberdaya Air Kementerian PUPR

Implementing Agency 1. Direktorat Irigasi dan Rawa, Dirjen SDA, Kemen PUPR2. Direktorat Operasional dan Pemeliharaan, Dirjen SDA,

Kemen PUPR3. Dirjen Bina Bangda, Kemendagri4. BPPSDMP, Kementan

INTEGRATED PARTICIPATORY DEVELOPMENT AND MANAGEMENT

OF IRRIGATION PROGRAM (IPDMIP)

16 Provinsi, 74 KabupatenTotal Area : 875.245 Ha (778 Daerah Irigasi)Total Area Rehab : 330.037 Ha

Sumatera Jawa Kalimantan Sulawesi Nusa Tenggara

ACEHAcehTimur, Aceh Besar, Aceh Utara, Bireun

SUMATERA UTARAAsahan, Tapanuli Tengah, Humbang Hasudutan, Simalungun

SUMATERA BARATPasaman, Limapuluh Kota, Sijunjung, Pasaman Barat, Pesisir Selatan

SUMATERA

SELATANMusi Rawas, Empat Lawang, OKU Selatan, Musi Banyuasin, Banyuasin, Muara Enim

LAMPUNGPesawaran, Tulangbawang, Tanggamus, Lampung Tengah, Mesuji

BANTENPandeglang, Serang

JAWA BARATCirebon, Indramayu, Garut, Kuningan, Ciamis,Sukabumi, Majalengka, Sumedang

JAWA TENGAHKebumen, Banjarnegara, Pati,Purworejo,Pekalongan, Banyumas, Cilacap

JAWA TIMURJombang, Bojonegoro, Ngawi, Lamongan, Kediri, Madiun, Lumajang, Jember, Sidoarjo

KALIMANTAN

BARATSambas, KayongUtara, Ketapang, Kubu Raya

KALIMANTAN

SELATANTanah Bumbu, Hulu Sungai Tengah, Tapin, Barito Kuala

SULAWESI

UTARAMinahasa Selatan, Bolaang Mongondow

SULAWESI

TENGAHToli-Toli, Poso, Banggai

SULAWESI

SELATANWajo, Pinrang, Sidenreng Rappang, Soppeng, Bone.

NTBLombokTimur, Bima, Lombok Tengah, Dompu

NTTManggarai Timur, Manggarai Barat

LOKASI PROYEK

KOMPONEN 4.Peningkatan Pendapatan Pertanian di Daerah Irigasi

FARMER

Extension service

Proper basic production

input

Technology Transfer

Productive Infrastructur

e & Equipment

Financial Services

Market linkage

8

Pendekatan Substansi

1. Studi kerangka kebijakan pengelolaan dankelembagaan irigasi --- BAPPENAS, KementerianPUPR, Kemendagri

2. Pengelolaan sistem irigasi --- DJ Bangda,Kemendagri & Kementerian PUPR

3. Peningkatan Infrastruktur Irigasi --- DJ SDA,Kementerian PUPR;

4. Peningkatan pendapatan petani di daerah irigasi--- BPPSDMP, Kementerian Pertanian

1. Kelompok sasaran fokus pada petani kecil (laki-laki,perempuan, pemuda)

2. Perekrutan Tim Manajemen di Pusat, Provinsi,Kabupaten sesuai dengan substansi yang dikelola

3. Perekrutan Tenaga Spesialis (Internasional &Nasional), Tenaga Pendamping Masyarakat, TenagaPenyuluh Lapangan

4. Pelatihan bagi Tim Manajemen, petugas pendampingdi lapangan (TPM, PPL), dan petani

Pendekatan Implementasi

5. Pengembangan usaha tani bebasis kawasan melaluiperbaikan rantai nilai

6. Penyediaan layanan penyuluhan yang intensif dankomprehensif

7. Memperkuat kemandirian petani dalam pengelolaankegiatan penyuluhan, penyediaan benih, akses kepadalembaga keuangan, akses kepada sumber teknologi

Lanjutan….

1. Memperkuat kompetensi tenaga penyuluh di lapangandi bidang keirigasian

2. Mendorong aspek keirigasian menjadi urusan dalamkelembagaan petani

3. Memperkuat proses adopsi/penerapan teknologi baruoleh petani

4. Mendorong terwujudnya model penyuluhan partisipatif(petani kecil, perempuan, pemuda)

5. Memperkuat kemampuan pengelolaan usaha danpembiayaan petanian oleh petani

6. Mendorong terwujudnya pertanian modern melaluiinvestasi pihak swasta

Pendekatan spesifik

14

DUKUNGAN KEMENTERIAN PERTANIAN DALAM PENGEMBANGAN SUMBER DAYA AIR

DI TINGKAT USAHA TANI

15

ISU DAN PERMASALAHAN PENGELOLAAN SUMBER DAYA AIR

15

Situ

Semakin

Menyusut

Luasannya

1. Efisiensi pemanfaatan air irigasi

masih belum maksimal, antara lain

disebabkan oleh kerusakan

infrastruktur irigasi dan pola tanam

yang tidak teratur.

2. Ketersediaan air irigasi yang

terbatas, penurunan curah hujan

dan perubahan iklim di tiap

wilayah.

3. Potensi luas lahan sawah non

irigasi seluas 4 juta ha yang dapat

ditingkatkan produktivitasnya.

4. Pengelolaan DAS yang belum

terintegrasi pada wilayah hulu dan

hilir.

5. Perlunya peningkatan kapasitas

dari kelembagaan Petani Pemakai

Air.

16

16

DUKUNGAN PENGEMBANGAN SUMBER DAYA AIR DI KEMENTERIAN PERTANIAN

KEMENTERIAN PERTANIAN

Melaksanakan peningkatan peran masyarakat/petani melalui padat karya pada semua kegiatan

pengelolaan irigasi pertanian

Konservasi SDA :

Embung, Dam

Parit, Long Storage

Pendayagunaan SDA : Pengembangan

Jaringan Irigasi Tersier, Perpipaan dan Perpompaan

Pengendalian Daya Rusak Air : Pengendalian

Banjir

17

UPAYA YANG DILAKUKAN UNTUK PENINGKATAN PRODUKSI

1. PENINGKATAN LUAS TAMBAH TANAM DANPENINGKATAN INDEKS PERTANAMAN DARI IP 100MENJADI IP 200 ATAU IP 300

2. PENGEMBANGAN INFRASTRUKTUR AIR (EMBUNG, DAMPARIT, LONG STORAGE, SUMUR DALAM)

3. REHABILITASI JARINGAN IRIGASI

4. PENERAPAN TINDAKAN ADAPTIF TERHADAPPERUBAHAN IKLIM MELALUI PENGEMBANGAN DANPELUNCURAN BEBERAPA VARIETAS KOMODITAS PADIYANG TAHAN TERHADAP KEKERINGAN

18

KEGIATAN PADAT KARYA DALAM PENGEMBANGAN SDA DI KEMENTERIAN

PERTANIAN

1. Dana Padat Karya ditransfer ke rekening kelompokpenerima manfaat (Poktan/Gapoktan, P3A/GP3A, UPJA);

2. Dana yang sudah ditransfer digunakan untuk pengadaanmaterial padat karya, insentif kerja (upah) dan saranapenunjang lainnya;

3. Manfaat Padat Karya memberikan penghasilan kepadapetani di pedesaan (cash for works) serta meningkatkanintensitas pertanaman (produksi dan pendapatan petani);

19

1. PENGEMBANGAN IRIGASI PERPOMPAAN/PERPIPAAN

Dilaksanakan dengan pola padat karya

Unit cost rata-rata Rp. 125 juta

Kriteria Luasan lahan yang mendapatkan bantuan:- Tan. Pangan dan

Perkebunan 20 ha- Hortikultura dan

Peternakan 10 ha

20

IRIGASI PERPIPAAN

Poktan CisaguDesa TamanjayaKec. CiemasKab. SukabumiLuas oncoran 45 ha

21

2. REHABILITASI JARINGAN IRIGASI TERSIER

Dilaksanakan dengan pola padatkarya

Unit cost rata-rata Rp. 1,1 juta/ha – 1,6 juta/ha

Kriteria Luasan lahan yang mendapatkan bantuan adalah 15 -25 ha

22

IRIGASI RAWA MENGGUNAKAN FEROCEMENT

DESA TELANG JAYA KEC. MUARA TELANGKABUPATEN BANYUASIN PROVINSI SUMATERA

SELATAN

23

3. PENGEMBANGAN EMBUNG PERTANIAN

Dilaksanakan dengan pola padat karya

Unit cost rata-rata Rp. 120 juta

Kriteria Luasan lahan yang mendapatkan bantuan : - Tan. Pangan dan Perkebunan 25 ha- Hortikultura dan Peternakan 10 ha

PENGEMBANGAN EMBUNG, DAM PARIT, LONG STORAGE

24

Pembangunan Dam ParitKelompok TaniDesa KomboKec. Dampal SelatanKab. Toli - ToliLuas oncoran 454 ha

Lanjutan ….

Pembangunan EmbungKelompok Tani LangsunaUnggulDesa Sendong PapeKec. SebalunlawangKab. Lombok TimurLuas oncoran 45 ha

25

PEMBANGUNAN EMBUNG

Kegiatan Embung Pertanian pada Kelompok

Tani Wiguna Tani, Desa Gunung Malang,

Kecamatan Tenjolaya, Kab. Bogor.

• Tampungan 2.400 m3. (luas : 1.600 m2;

kedalaman: 1,5 m)

• Luas layanan 25 Ha

• Sumber air: mata air dan suplesi dari aliran

permukaan

• Pola tanam: padi – ubi jalar – ubi jalar (organik)

• Air embung dapat dimanfaatkan saat terjadi

kekeringan karena kemarau panjang

26

NORMALISASI SALURAN IRIGASI

Poktan Tani JayaDesa Telang JayaKec. Muara TelangKab. Banyuasin

27

UPAYA PENGHEMATAN AIR PADA PERTANIAN BERIRIGASI

28

TINDAKAN PENGHEMATAN AIR

A. Penerapan Teknologi(1) Membangun embung untuk menampung kelebihan

genangan air terutama di wilayah pertanian.(2) Menerapkan konsep zero run off dalam menentukan

tata letak dan dimensi long storage (embung panjang) yang optimal.

(3) Menerapkan Ollas Fertigation System/metode irigasimenggunakan olla (kendi)

(4) Menerapkan teknologi budi daya padi yang hemat air

B. Penerapan perilaku hemat air di tingkat masyarakat(1) Memberi mulsa (penutup) pada permukaan tanah dikebun

atau lahan pertanian;(2) Menggunakan gembor tangan atau sprinkler head yang

hemat air untuk menyiram tanaman

29

B. Penerapan perilaku…. Lanjutan

(3) Menggunakan irigasi tetes atau sprinkler atau alur yang lebih hemat air pada tanaman non-padi (sayuran, tanaman hias, buah-buahan);

(4) Mengairi tanaman di lahan sebaiknya dilakukan padawaktu pagi atau sore hari pada waktu suhu udara tidakterlalu panas dan tiupan angin tak terlalu kencang, sehingga bisa mengurangi kehilangan air melaluievaporasi (1 mm/hari).

(5) Menggunakan pupuk organik untuk tanaman daripadapupuk buatan karena selain lebih sehat juga lebihhemat air untuk prosesnya

(6) Melakukan konservasi air secara sederhana di area pemukiman dengan cara membuat sumur bor atausumur resapan air

(7) Buat lubang-lubang pembuangan sampah organik di halaman rumah.

PENUTUP

AGAR UPAYA YANG TELAH DILAKUKAN BERJALAN EFEKTIFDI LAPANGAN, DIPERLUKAN:

1. TINDAKAN DUKUNGAN TINDAKAN YANGKOMPREHENSIF DARI BERBAGAI STAKEHOLDER;

2. HARMONISASI DAN KOORDINASI PROGRAM DANKEGIATAN ANTAR STAKEHOLTER UNTUK MENJAGAKONTINUITAS KEGIATAN DAN PENGALOKASIANANGGARAN;

3. PENERAPAN MANAJEMEN YANG BAIK TERUTAMADALA PEMANFAATANAIR UNTUK BERBAGAI KEGIATANDI SEKTOR PERTANIAN (USAHA TANI TANAMANPANGAN, HORTIKULTURA, PERIKANAN, PETERNAKAN,PERKEBUNAN)AGAR PENGGUNAAN AIR DI SATUALIRAN IRIGASI TIDAK MENGGANGGU KEBUTUHANAIR BAGIWILAYAHYANG BERADADI HILIR.

30

31

PENUTUP

Untuk jangka pendek

• Melakukan normalisasi kondisi embung dengan pengerukansedimen yang menghambat terutama di muara sungai,

• Membangun sistem pengendalian aliran lumpur untukmencegah agar sedimentasi tidak mudah terjadi;

• Menerapkan ketertiban masyarakat dalam membuangsampah;

• Melakukan pembersihan enceng gondok;

• Melakukan perbaikan pintu air;

• Membuat penyambungan segmen embung yang masihterpisah dengan menggunakan sipon air yang melintasibagian bawah badan sungai; dan

• Melakukan evaluasi rancangan embung untuk memastikanefektifitas embung dalam mengatasi banjir dan genangan air. Evaluasi harus dilakukan berdasarkan kondisi iklim danhidrologis serta kondisi sosial masyarakat setempat. 32