KATALOG PRODUKgaramdaun.co.id/wp-content/uploads/2015/04/DAUN-Refined...DAUN Keuntungan menggunakan...
Transcript of KATALOG PRODUKgaramdaun.co.id/wp-content/uploads/2015/04/DAUN-Refined...DAUN Keuntungan menggunakan...
04
07
05
08
06
0910
11
DAFTAR ISITentang DAUN
Sertifikasi & Spesifikasi
Keunggulan DAUN
Klien DAUN
Keuntungan DAUN
Daftar Harga
Variasi Produk
DAUN Rendah Sodium
Our Teamwork
Membeli DAUN
Garam Daun
garamdaun
www.garamdaun.co.id
@GaramDaun
2 3Katalog DAUN Katalog DAUN
SERVICE & QUALITY
SINCE 1990
1213
YODIUM PASTI > 30 ppm
WASHING
adalah garam beriodium bermutu tinggi yang bermanfaat
untuk menambah tingkat kecerdasan dan pertumbuhan badan anak,
mencegah penyakit gondok dan melezatkan masakan.
Kandungan NaCl (Natrium Klorida) murni di atas 97,99%Kandungan Iodium (KIO3) minimal 30 ppm
DAUN - WASHING SALT
KARAKTER KHUSUSGARAM DAUNASIN, GURIH &NIKMAT
“
Garam Garam Merek Lain
NaCl murni > 97,99% KlO3 pasti > 30 ppm
NaCl < 97% KlO3 non standar
Tidak mudah menggumpal & kering Mudah menggumpal
Bersih & putih (tanpa pewarna) Warna kusam & kekuningan
Sedikit kotoran & bintik hitam Banyak kotoran & bintik hitam
Kadar air H2O < 0,25% (Pure Dried Vacuum - PDV ) Kadar air H2O tinggi - (Range: 2% - 15%)
Asin, sedap & gurih Rasa & bau biasa
Sertifikasi ISO 9001:2008 & ISO 14001 -
Kualitas & rasa terjamin sejak 1990 -
Melalui proses 2 kali pencucian dengan mesin teknologi modern
Menggunakan proses cuci biasa atau bahkan tidak dicuci
5Katalog DAUN4 Katalog DAUN
+i
Dengan pengalaman perusahaan kami yang telah memproduksi garam lebih dari 25 tahun, DAUN telah menjadi salah satu produk garam terbaik di Indonesia. DAUN merupakan produk berkualitas premium, karena selain menggunakan bahan baku lokal dan impor berkualitas tinggi, DAUN diproduksi menggunakan mesin washing berteknologi tinggi (double washing technology). Double washing technology adalah teknologi pencucian berulang-ulang dengan larutan brine (larutan garam jenuh) bertekanan tinggi menggunakan screw washer dan stiring washer.
Maka tidaklah heran jika garam DAUN menjadi garam memasak andalan ibu rumah tangga, Horeca (Hotel, Restoran & Cafe) serta Industri Food & Beverage terkemuka di seluruh Indonesia.
Pencucian 1Centrifuge 2 Stages& High Air Flow Bed Dryer
Pencucian 2 + iodium KIO3
Menggunakan screw washerberukuran jumbo
Melalui proses centrifuge garam (alat mesin peras) yang sangat efisien, kemudian diproses ke mesin pengering bed dryer sehingga kadar air garam DAUN rendah (di bawah 0,2%)
Menggunakan stiring washerMenggunakan brine (larutan garam jenuh) bertekanan tinggi
Menggunakan bahan baku pilihan berkualitas tinggi (lokal dan impor)
Ditambahkan iodium minimal 30 ppm agar lebih bernutrisi
DAUN
Proses pencucian (washing)
Mengapa DAUN putih & gurih?
DAUN adalah garam konsumsi yang diproses dengan teknologi 2 kali pencucian (double washing technology). Dengan 2 kali pencucian, maka akan dihasilkan garam layak konsumsi yang lebih putih, bersih dan gurih. Garam DAUN memiliki karakteristik yang lebih higienis dan bebas cemaran sehingga menjadikan masakan terasa lebih lezat.
Bahan Baku
TENTANG
1
2
3 5
4
CERTIFIED
CO M PA NY
CERTIFIED
CO M PA NY
QU
ALITY
S i n c e 19
90
DAU N
DAUNKeuntungan menggunakanUntuk Industri Anda
1
2
3 6
74
5
Fe
Pb Cu
Hg
Produk makanan anda lebih berkualitas menggunakan garam putih, bersih dan gurih
Produk lebih higienis dan bebas cemaran
Menghasilkan produk makanan yang lebih gurih, renyah dan nikmat
Pemakaian garam lebih hemat karena rasa lebih asin dan kadar air rendah
Jaminan sertifikasi produk
9001 : 200814001ISO
Jaminan supply deliverysejak 1990
Produk makanan anda bebas lembab dan tidak mamel karena DAUN tidak mudah menggumpal
6 Katalog DAUN
Parameter Unit Result Methods
Chemical Analysis:
Natrium Chloride (NaCl)MoistureImpuritiesIodium as KIO3Calcium (Ca)Magnesium (Mg)Sulfate (SO4)
%%%
ppm%%%
98,00 0,20 0,3044,78 0,02 0,09 0,52
SNI 01.3556.1-1999SNI 01.3556.1-1999SNI 01.3556.1-1999SNI 01.3556.1-1999SNI 01-2896-1998SNI 01-2896-1998Spectrophotometry
Heavy Metals:
Strontium (Sr)Nickel (Ni)Barium (Ba)Aluminium (Al)Iron (Fe)Copper (Cu)Lead (Pb)Mercury (Hg)
ppmppmppmppmppmppmppmppm
13,9< 0,1 8,2< 0,1 3,6< 0,1< 0,1
< 0,001
SNI 01-2896-1998SNI 01-2896-1998SNI 01-2896-1998SNI 01-2896-1998SNI 01-2896-1998SNI 01-2896-1998SNI 01-2896-1998SNI 01-2896-1998
Microbiological Test:
Total Plate CountColiformEscherichia ColiSalmonella Sp.Vibrio CholeraeYeastsMolds
cfu/ gramMPN/ gramMPN/ gram /25 gram /25 gram cfu/ gram cfu/ gram
< 10 < 3 < 3
NegativeNegative
< 10< 10
SNI 01-2897-1992SNI 01-2897-1992SNI 01-2897-1992SNI 01-2897-1992SNI 01-2897-1992SNI 01-2897-1992SNI 01-2897-1992
Sertificate No. 09288/BDBOAG
M
A
J
E
L
I S
U
L
A
M
A
I
N
D
O
N
E S
IA
“ Tidak melempem “
“ Rasa lebih gurih “
“ Halal & berstandar nasional “
“ Rasa lebih gurih “
“ Lebih bersih & higienis “
“ Rasa asin lebih rata karena butiran halus “
“ Tidak menggumpal “
“ Lebih halus & lembut “
BISKUIT
RESTORAN / BAKERY
INSTANT NOODLE
INSTANT COFFEE
SEAFOOD OLAHAN
SNACKS
BUMBU MASAK
ICE CREAM
PENDAPAT-PENDAPAT INDUSTRI PENGGUNA DAUN
Kualitas kami terbukti dan teruji melalui sertifikat-sertifikat yang diakui oleh Pemerintah
SPECIFICATION&
7Katalog DAUN
255313001171
Klien DAUNDAUN memiliki klien yang tersebar di seluruh Indonesia. Berbagai industri mempercayai DAUN sebagai bahan baku makanan untuk produk yang berkualitas.
PENGGUNA DAUNIndustri Makanan Cepat SajiIndustri Makanan InstantIndustri Minuman SerbukIndustri Minuman InstantIndustri Bumbu Dapur
Industri BiskuitIndustri Makanan RinganIndustri KosmetikIndustri BakeryIndustri Ice Cream
Industri Pengolahan Hasil LautHotelRestoranCafeRumah Tangga Seluruh Indonesia
JADILAHKLIEN KAMIJadilah bagian dari klien kami. Karena kepercayaan dari konsumenlah yang selalu kami utamakan dan kami junjung tinggi.
QUALITY SERVICE & JAMINAN SUPPLY OLEH
8 Katalog DAUN
Daftar Harga
Quality Washing Salt Economically Well Price
INDUSTRI & HORECA
AreaTanggal
Daftar Harga
250 g40 pcs/bal
150 g20 pcs/bal
500 g20 pcs/bal
KEMASAN REFILL
RENDAH SODIUM
KEMASAN REFILL
KEMASAN INDUSTRI
25 kg/sak - Rp.
50 kg/sak - Rp.
INDUSTRI & HORECA
CATATAN :
Katalog DAUN 9
Rp.
Rp.Rp.
Rp.
Rp.
REFERENSI PENGGUNA GARAM WASHING DAUN
Untuk setiap kebutuhan Industri & Horeca Anda
Tersedia dalam ukuran 250 g & 500 g
Tersedia dalam ukuran150 g
10 Katalog DAUN 11Katalog DAUN
Tersedia dalam ukuran 25 kg & 50 kg
K 20/40K 25/50K 40/100
Size:
KEMASAN REFILL
RENDAH SODIUM
RENDAH SODIUM
GARAM INDUSTRI
LESS SALTMORE TASTE
DIET RENDAH GARAM
PRODUK BARU DAUN
HIPERTENSI TERKONTROL
Rendah Sodium adalah garam konsumsi hasil teknologi pemurnian dengan standar Internasional. Diproses secara kristalisasi dengan menggunakan mesin modern berteknologi tinggi. Sehat untuk dikonsumsi karena rendah kandungan natriumnya sehingga baik untuk dikonsumsi siapa saja. Dapat digunakan untuk memasak atau langsung ditaburkan pada makanan.
Kandungan Iodium ( KIO3 ) minimal 30 ppm.
TIDAK MENGGUMPALSUPER KERING
DIET SEHAT RENDAH GARAMHIPERTENSI TERKONTROL
ALTERNATIF SEHAT PENGGANTI GARAM DAPURASIN SEGURIHGARAM DAPUR
KIO3 YODIUMPASTI > 30 ppmANAK PINTARANTI GONDOK
100% RASA
Na+Cl
YODIUMPASTI > 30 ppm
PASAR BASAHWET MARKET
SELURUH INDONESIA
12 Katalog DAUN 13Katalog DAUN
Dapat dibeli di ?
DAUNCONSUMER PACK
PASAR BASAHWET MARKET
SELURUH INDONESIA
DAUN INDUSTRIAL PACK
NATIONAL WIDE DISTRIBUTIONOUR TEAMWORKSEJAK 1990
Segera Hubungi SALES REPRESENTATIVE kami di kota Anda
Thank you Terima kasih telah menggunakan DAUNsebagai bahan baku bermutu Industri Food & Beverage Anda
COMPANY VISION : Bring the Customer THE BEST or Nothing
TEAMWORK WORKINGPHILOSOPHY : Exceed Customer’s Satisfactions and Serving with Passion & Dedication
“
PEOPLE You can trustYour Bussiness
for
OUR TEAMWORK
Note
www.garamdaun.co.id
12 Katalog REFINA
CABANG SIDOARJODivisi Garam
“ THE QUALITY FOOD COMPANY “
JAKARTA RIAU
MADURA SIDOARJO
SUMBAWA GRESIK
Jl. Raya Candi No. 5Sidoarjo 61271 - Jawa TimurIndonesia
Tel. : +62-31-8921342Fax : +62-31-8921345Email : [email protected] : www.garamdaun.co.id
KANTOR PUSAT: