Karakteristik dan Kesesuaian LahanTanaman Cabai & Bawang Merah

Dr. Dedi NursyamsiKepala BB. Litbang Sumber Daya Lahan Pertanian

Topik bahasan :

• KONSEP DASAR EVALUASI LAHAN

• SYARAT TUMBUH CABAI & BAWANGMERAH

• KESESUAIAN LAHAN UNTUK CABAI

• KESESUAIAN LAHAN UNTUKBAWANG MERAH

• PENUTUP

Ditjend Hortikultura, 2015

Ditjend Hortikultura, 2015

Ditjend Hortikultura, 2015

Konsep Dasar EvaluasiLahan• Evaluasi lahan adalah matching antara syarat

tumbuh dan karakteristik lahan (FAO, 1976)• Kesesuaian lahan cabai dan bawang merah di lahan

sawah• Lahan kering masih diproses

• Kesesuaian lahan dibedakan berdasarkan MK danMH

• Merupakan kesesuaian lahan potensial, saat inimungkin tidak ditanami cabai/bawang merah

• Pada skala 1:250.000 dengan unit Kabupaten

Memaknai kelas kesesuaianlahan• S1=sangat sesuai

• Faktor pembatas pertumbuhan rendah hingga tidak ada• Input produksi rendah• Produksi sekitar 80% dari potensi genetik

• S2=cukup sesuai• Faktor pembatas pertumbuhan sedang• Input produksi sedang• Produksi sekitar 60-80% dari potensi genetik

• S3=Sesuai marginal• Faktor pembatas pertumbuhan berat• Input porduksi tinggi• Produksi 40-60% dari potensi genetik

Pada skala 1:250.000S (sesuai)= S1 dan S2CS (cukup sesuai)=S3

Syarat tumbuh tanaman cabaiPersyaratan penggunaan/ Kelas kesesuaian lahan

karakteristik lahan S1 S2 S3 NTemperatur (tc)

Temperatur rerata (°C) 21 - 27 27 - 28 28 - 30 > 3016 - 21 14 - 16 < 14

Ketersediaan air (wa)

Curah hujan (mm) 600 - 1.200 500 - 600 400 - 500 < 4001.200 - 1.400 > 1.400Ketersediaan oksigen (oa)

Drainase baik, agak terhambat agak cepat, sedang terhambat sangat terham-bat, cepat

Media perakaran (rc)Tekstur halus, agak halus, sedang - agak kasar kasarBahan kasar (%) < 15 15 - 35 35 - 55 > 55Kedalaman tanah (cm) > 75 50 - 75 30 - 50 < 30

Gambut:Ketebalan (cm) < 60 60 - 140 140 - 200 > 200Ketebalan (cm), jika ada

< 140 140 - 200 200 - 400 > 400sisipan bahan mineral/pengkayaan

Kematangan saprik+ saprik, hemik, fibrikhemik+ fibrik+

Syarat tumbuh tanaman CabaiPersyaratan penggunaan/ Kelas kesesuaian lahan

karakteristik lahan S1 S2 S3 NRetensi hara (nr)KTK liat (cmol) > 16 ≤ 16Kejenuhan basa (%) > 35 20 - 35 < 20

pH H2O 6,0 - 7,6 5,5 - 6,0 < 5,57,6 - 8,0 > 8,0

C-organik (%) > 0,8 ≤ 0,8Toksisitas (xc)Salinitas (dS/m) < 3 3-5 5-7 > 7

Sodisitas (xn)Alkalinitas/ESP (%) < 15 15 - 20 20 - 25 > 25

Bahaya sulfidik (xs)Kedalaman sulfidik (cm) > 100 75 - 100 40 - 75 < 40

Bahaya erosi (eh)Lereng (%) < 8 8-16 16 - 30 > 30Bahaya erosi sangat rendah rendah - sedang berat sangat berat

Bahaya banjir (fh)Genangan F0 - F1 > F1

Penyiapan lahan (lp)Batuan di permukaan (%) < 5 5-15 15 - 40 > 40Singkapan batuan (%) < 5 5-16 15 - 25 > 25

Persyaratan penggunaan/ Kelas kesesuaian lahankarakteristik lahan S1 S2 S3 N

Temperatur (tc)

Temperatur rerata (°C) 20 - 25 25 - 30 30 - 35 > 3518 - 20 15 - 18 < 15

Ketersediaan air (wa)

Curah hujan (mm) 350 - 600 600 - 800 800 -1.600 > 1.600300 - 350 230 - 500 < 250

Ketersediaan oksigen (oa)

Drainase baik, agakterhambat

agak cepat,sedang terhambat sangat terham-

bat, cepatMedia perakaran (rc)

Tekstur halus, agak halus,sedang - agak kasar kasar

Bahan kasar (%) > 15 15 - 35 35 - 55 > 55Kedalaman tanah (cm) > 50 30 - 50 20 - 30 < 20

Gambut:Ketebalan (cm) < 60 60 - 140 140 - 200 > 200Ketebalan (cm), jika ada

< 140 140 - 200 200 - 400 > 400sisipan bahan mineral/pengkayaan

Kematangan saprik+ saprik, hemik, fibrikhemik+ fibrik+

Syarat tumbuh tanaman BawangMerah

Persyaratan penggunaan/ Kelas kesesuaian lahankarakteristik lahan S1 S2 S3 N

Retensi hara (nr)KTK liat (cmol) > 16 ≤ 16Kejenuhan basa (%) > 35 20 - 35 < 20

pH H2O 6,0 - 7,8 5,8 - 6,0 < 5,87,8 - 8,0 > 8,0

C-organik (%) > 1,2 0,8 - 1,2 < 0,8Toksisitas (xc)Salinitas (dS/m) < 2 2-5 3-5 > 5

Sodisitas (xn)Alkalinitas/ESP (%) < 20 20 - 35 35 - 50 > 50

Bahaya sulfidik (xs)Kedalaman sulfidik (cm) > 75 50 - 75 30 - 50 < 30

Bahaya erosi (eh)Lereng (%) < 8 8-16 16 - 30 > 30

Bahaya erosi sangat rendah rendah - sedang berat sangat beratBahaya banjir (fh)Genangan F0 - - > F0

Penyiapan lahan (lp)Batuan di permukaan (%) < 5 5-15 15 - 40 > 40Singkapan batuan (%) < 5 5-15 15 - 25 > 25

Syarat tumbuh tanaman Bawang Merah

Peta Tanah

PetaKesesuaian Lahan

PetaLahan sawah

Peta KesesuaianLahan di lahan sawah

Peta ZoneMusim (ZOM)

Peta KesesuaianLahan di lahan sawah

ASEP & OKMAR

SyaratTumbuh 1

2

2

1 matching

2 overlay

Geovisualisasi:• Peta kesesuaian lahan ASEP

per provinsi• Peta kesesuaian lahan OKMAR

per provinsi• Tabulasi luasan menurut Kabupaten

Syarat tumbuh: BBSDLP (2011)Metode: pembatas terberat (FAO, 1976)Software: SPKL, ArcGISPeta Tanah: BBSDLP (2014) skala 1:250kPeta Lahan Sawah: Kementan (2012)Peta ZOM: Balitklimat, BMKG, 2015

METHODOLOGI

Batas kesesuaian untuk ASEP & OKMARCurah hujan rataan bulanan: < 75 mm

LAHAN YANG SESUAIUNTUK CABAI DI LAHANSAWAHPeta per provinsi dan luasannya menurut kabupaten

Sebaran lahan yang sesuai untukCabai per kabupaten (ASEP)

Sebaran lahan yang sesuai untukCabai per kabupaten (ASEP)

Sebaran lahan yang sesuai untukCabai per kabupaten (ASEP)

Sebaran lahan yang sesuai untukCabai per kabupaten (OKMAR)

LAHAN-LAHAN YANGSESUAI UNTUK BAWANGMERAH DI LAHAN SAWAHPeta per provinsi dan luasannya menurut kabupaten

Sebaran lahan yang sesuai untukbawang merah per kabupaten(ASEP)

Sebaran lahan yang sesuai untukbawang merah per kabupaten(ASEP)

Sebaran lahan yang sesuai untukbawang merah per kabupaten(OKMAR)

Penutup• Diperlukan input produksi yang lebih tinggi di

lokasi upsus yang tidak sesuai• Teknologi pengelolaan tanah dan perawatan tanaman• Bibit khusus?• Pendampingan

• Peta yang tersedia bisa menjadi acuan namunmasih memerlukan pendetilan dan groundcheck

• Peta kesesuaian lahan komoditas di lahan keringperlu dibuat

• Peta yang tersedia dijadikan rujuan untukpenambahan luas tanam

TERIMA KASIH

27