”Karakteristik Biodiesel Dari Minyak Jelantah Dengan Menggunakan Metil Asetat

Sebagai Pensuplai Gugus Metil”

Oleh :

Riswan Akbar (4207 100 091)

Terjadinya krisis energi,

khususnya bahan bakar minyak

(BBM)

Kelangkaan bahan bakar

Dilakukan penelitian untuk mencari bahan

bakar alternatif

Salah satu sumber energi alternatif yang terbarukan adalah biodiesel

Biodiesel Telah berkembang,dengan beragam

proses

BIODIESEL dari Minyak Jelantah dengan menggunakan Metil Asetat sebagai pensuplai Gugus Metil dan katalis alkali

Latar Belakang

11111111

Mengkonversikan minyak nabati menjadi ester (metil ester) melalui proses gabungan (esterifikasi dan transesterifikasi).

Mempelajari pengaruh dari penggunaan metil asetat sebagai pensuplai gugus metil terhadap produk ester (metil ester) yang dihasilkan beserta karakteristiknya.

Mempelajari potensi minyak jelantah sebagai biodiesel

Tujuan

Perumusan Masalah

Bagaimana membuat biodiesel dari minyak jelantah dengan menggunakan metil asetat sebagai pensuplai gugus metil pengganti metanol.

Bagaimana karakteristik biodiesel minyak jelantah yang dibuat dengan metil asetat sebagai pensuplai gugus metil pengganti metanol.

Apa kelebihan dari biodiesel yang dihasilkan jika dibuat menggunakan metil asetat dibandingkan dengan biodiesel yang dibuat dengan metanol.

22222222

33333333

METODOLOGI PENELITIAN

Proses Gabungan

Pengolahan Biodiesel

Esterifikasi

Transesterifikasi

44444444

Berikut gambaran pengerjaan skripsi ini

55555555

METODOLOGI PENELITIAN

PengolahanBiodiesel

Esterifikasi

Transesterifikasi

Pengeringan

Pengujian Karaekteristik biodiesel

Pencucian

66666666

EsterifikasiEsterifikasiEsterifikasiEsterifikasi

Esterifikasi dilakukan dimana minyak jelantahdipanaskan hingga temperature mencapai 40°C,kandungan asam lemak bebas pada minyakjelantah akan bereaksi dengan metanol , laludipercepat dengan penambahan katalis asamsulfat pekat. Kemudian reaksi dilanjutkandengan transesterifikasi

TransesterifikasiTransesterifikasiTransesterifikasiTransesterifikasi

PencucianPencucianPencucianPencucian

Memanaskan minyak (60°C ).Menambahkan campuran metil asetat dengan KOH.Diendapkan selama kurang lebih 8 jam.Dilakukan pemisahan ester dengan gliserin

menambahkan air sebanyak 30 – 50% dari volummetil ester , dilakukan dengan cara dipompakanudara melalui pompa udara sehingga muncul warnaputih susu,setelah itu didiamkan selama kurang lebihsatu jam hingga air dan ester terpisah kemudianpisahkan melalui selang.

77777777

Pengujian Pengujian Pengujian Pengujian KarakteristikKarakteristikKarakteristikKarakteristik

PengeringanPengeringanPengeringanPengeringanKandungan air yang tersisa dihilangkan dengancara dipanaskan hingga temperaturnyamencapai 110°C

Adapun beberapa karakteristik yang dianggappenting dan akan dilakukan pengujian,yaituviskositas (kekentalan) , indeks setana(calculated cetane index) , Kandungan air, dandensitas relative (specific gravity).

88888888

Visual

Komposisi

Karakteristik

Hasil yang Diamati

99999999

VISUAL

A B

Metil ester

Produk

samping

1010101010101010A B

1111111111111111A B

1212121212121212

Komposisi

Pada tahapan ini reaksi sintesis biodiesel dilakukan denganmenggunakan Minyak jelantah sebagai sumber trigliserida dankatalis KOH yang direaksikan dengan metil asetat sebagai reaktanpensuplai gugus alkil.

Pada penelitian kali ini didapatkan suatu hasil yang setara antaravolume minyak yang digunakan dengan volume biodiesel (metilester) yang dihasilkan. Berikut akan ditampilkan tabel dan grafikyang menunjukkan prosentase input dan output proses padapenelitian kali ini yang disajikan dalam bentuk diagram pie.

1313131313131313

Input dan Output Proses Biodiesel Yang Menggunakan Metanol

Bahan input Produk output

KOH 15 gram BIODIESEL 500 ml

METOKSID 100 ml GLISEROL 100 mlMINYAK

JELANTAH 500 ml

Input dan Output Proses Biodiesel Yang Menggunakan Metil Asetat

Bahan input Produk output

KOH 15 gram BIODIESEL 550 ml

METIL ASETAT 100 ml TRYASETILGLISEROL 50 mlMINYAK

JELANTAH 500 ml

1414141414141414

1515151515151515

MetodeHasil

Produk Prosentase Produk Samping Prosentase

Type A Ester (Biodiesel) 92% TryasetilGliserol 8%

Type B Ester (biodiesel) 83% Glyserol 17%

Perbandingan Hasil

Keterangan :Type A = Biodiesel dengan menggunakan metil asetat sebagai pensuplaigugus metil.

Type B = Biodiesel dengan menggunakan metanol sebagai pensuplai gugusmetil.

15151515

Karakteristik Biodiesel

No. Parameter SatuanHasil Analisa

Type A Type B

1 H2O % 0,29 0,31

2 Densitas Kg/l 0,8523 0,8810

3 Viscositas cPs 7,5 12,50

4Cetane

Number 43,9 68.8

1616161616161616

1717171717171717

Kesimpulan

Biodiesel dapat disintesis dari minyak jelantah melalui prosesgabungan. Diperoleh biodiesel sebanyak 500 mL atau 83% untukbiodiesel yang menggunakan methanol , sedangkan untuk biodieselyang menggunakan metil asetat didapatkan hasil sebanyak 550 mLatau 92% biodiesel.

Nilai karakteristik yang didapatkan masih belum sesuai denganstandard ,khususnya nilai viskositas dan kandungan air

Penggunaan metil asetat mampu untuk menurunkan nilai dariviskositas yang selama ini menjadi suatu permasalahan utamadalam pembuatan biodiesel menggunakan minyak jelantah.

Saran

Perlu dilakukan kepastian mengenai waktu lamanya prosespengeringan agar dapat dipastikan bahwa proses pengeringansesuai dan diharapkan nantinya akan mampu menghasilkan nilaipropertis biodiesel yang sesuai standard.

Adanya ketelitian lanjutan mengenai proses pembuatan ,pemilihanbahan ,dan peralatan untuk menghasilkan biodiesel dari minyakjelantah. Dalam hal ini terkait mengenai nilai viskositas,diharapkan untuk menggunakan bahan yang berkualitas baik ,karena pengaruh dari kandungan minyak jelantah serta pengaruhwaktu dalam proses pembuatan akan sangat mempengaruhi nilaiviskositas dan nilai karakteristik lainnya.

1818181818181818

Haryahto, Bode, 2002. Bahan Bakar Alternatif Biodiesel, Jurusan Teknik Kimia Universitas Sumetera Utara: USU digital library

Elizabeth, J. Biodiesel Jelantah dan Pelumas Sawit,http://www.kompas.com diakses tanggal 03 Agustus 2008

Anonim, Biodiesel from used cooking oil, http://www.sentrapolimer.com diakses tanggal 03 Agustus 2008

Boyd, Mike. Biodiesel in British Columbia Feasibility Study Report, http://www.scribd.com diakses tanggal 24 Juli 2008

Hendartono, Tomi. 2005. Pemanfaatan Minyak Dari Tumbuhan Untuk Pembuatan Biodiesel. Diakses Tanggal: 28 maret 2007

Hermasnyah, Heri. 2008. Pengembangan Rute Sintesis Biodiesel Non Alkohol Menggunakan Biokatalis: State of The Arts. Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Indonesia

Marno, Septian . “Interesterifikasi minyak kelapa sawit dengan metil asetat menggunakan biokatalis untuk memproduksi biodiesel”, Skripsi, Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Indonesia, Depok 2008

Daftar Pustaka

TERIMA KASIHTERIMA KASIHTERIMA KASIHTERIMA KASIH