Kajian Keramahan Alat Tangkap Ikan Hias Ramah Lingkungan

Kajian Keramahan Alat Tangkap Ikan Hias Laut Menurut Klasifikasi

Statistik Internasional Standar FAO Oleh :

IDRIS

Kriteria Keramahan Alat

Tangkap Menurut Standar

FAO

Kriteria Keramahan Alat Tangkap1. Alat tangkap harus memiliki selektivitas yang tinggi, yaitu selektivitas ukuran dan jenis. Sub kriteria ini terdiri dari (mulai dari

paling rendah hingga yang paling tinggi):a. Alat menangkap lebih dari tiga spesies dengan ukuran yang berbeda jauhb. Alat menangkap tiga spesies dengan ukuran yang berbeda jauhc. Alat menangkap kurang dari tiga spesies dengan ukuran yang kurang lebih sama.d. Alat menangkap satu spesies saja dengan ukuran yang kurang lebih sama.

2. Alat tangkap yang digunakan tidak merusak habitat, tempat tinggal dan berkembang biak ikan dan organisme lainnya.Ada pembobotan yang digunakan dalam kriteria ini yang ditetapkan berdasarkan luas dan tingkat kerusakan yang ditimbulkan alat penangkapan. Pembobotan tersebut adalah sebagai berikut (dari yang rendah hingga yang tinggi):a. Menyebabkan kerusakan habitat pada wilayah yang luasb. Menyebabkan kerusakan habitat pada wilayah yang sempitc. Menyebabkan sebagian habitat pada wilayah yang sempitd. Aman bagi habitat (tidak merusak habitat)

3. Tidak membahayakan nelayan (penangkap ikan). Pembobotan resiko diterapkan berdasarkan pada tingkat bahaya dan dampak yang mungkin dialami oleh nelayan, yaitu (dari rendah hingga tinggi):a. Alat tangkap dan cara penggunaannya dapat berakibat kematian pada nelayanb. Alat tangkap dan cara penggunaannya dapat berakibat cacat menetap (permanen) pada nelayanc. Alat tangkap dan cara penggunaannya dapat berakibat gangguan kesehatan yang sifatnya sementarad. Alat tangkap aman bagi nelayan

4. Menghasilkan ikan yang bermutu baik.Jumlah ikan yang banyak tidak berarti bila ikan-ikan tersebut dalam kondisi buruk. Dalam menentukan tingkat kualitas ikan digunakan kondisi hasil tangkapan secara morfologis (bentuknya). Pembobotan (dari rendah hingga tinggi) adalah sebagai berikut:a. Ikan mati dan busukb. Ikan mati, segar, dan cacat fisikc. Ikan mati dan segard. Ikan hidup

Kriteria Keramahan Alat Tangkap

5. Produk tidak membahayakan kesehatan konsumen.Pembobotan kriteria ini ditetapkan berdasarkan tingkat bahaya yang mungkin dialami konsumen yang harus menjadi pertimbangan adalah (dari rendah hingga tinggi):a. Berpeluang besar menyebabkan kematian konsumenb. Berpeluang menyebabkan gangguan kesehatan konsumenc.Berpeluang sangat kecil bagi gangguan kesehatan konsumend. Aman bagi konsumen

6. Hasil tangkapan yang terbuang minimum.Alat yang tidak selektif, hasil tangkapan yang terbuang akan meningkat, karena banyaknya jenis non-target yang turut tertangkap. Hasil tangkapan non target, ada yang bisa dimanfaatkan dan ada yang tidak. Pembobotan kriteria ini ditetapkan berdasarkan pada hal berikut (dari rendah hingga tinggi):a. Hasil tangkapan sampingan terdiri dari beberapa jenis (spesies) yang tidak laku dijual di pasarb. Hasil tangkapan sampingan terdiri dari beberapa jenis dan ada yang laku dijual di pasarc. Hasil tangkapan sampingan kurang dari tiga jenis dan laku dijual di pasard. Hasil tangkapan sampingan kurang dari tiga jenis dan berharga tinggi di pasar.

7. Alat tangkap yang digunakan harus memberikan dampak minimum terhadap keanekaan sumberdaya hayati (biodiversity).Pembobotan kriteria ini ditetapkan berdasarkan pada hal berikut (dari rendah hingga tinggi):a. Alat tangkap dan operasinya menyebabkan kematian semua mahluk hidup dan merusak habitat.b. Alat tangkap dan operasinya menyebabkan kematian beberapa spesies dan merusak habitatc. Alat tangkap dan operasinya menyebabkan kematian beberapa spesies tetapi tidak merusak habitatd. Aman bagi keanekaan sumberdaya hayati

Kriteria Keramahan Alat Tangkap

8. Tidak menangkap jenis yang dilindungi undang-undang atau terancam punah.Tingkat bahaya alat tangkap terhadap spesies yang dilindungi undang-undang ditetapkan berdasarkan kenyataan bahwa:a. Ikan yang dilindungi sering tertangkap alatb. Ikan yang dilindungi beberapa kali tertangkap alatc. Ikan yang dilindungi pernah tertangkapd. Ikan yang dilindungi tidak pernah tertangkap

9. Diterima secara sosial.Penerimaan masyarakat terhadap suatu alat tangkap, akan sangat tergantung pada kondisi sosial, ekonomi, dan budaya di suatu tempat. Suatu alat diterima secara sosial oleh masyarakat bila: (1) biaya investasi murah, (2) menguntungkan secara ekonomi, (3) tidak bertentangan dengan budaya setempat, (4) tidak bertentangan dengan peraturan yang ada. Pembobotan dilakukan dengan menilai kenyataan di lapangan bahwa (dari yang rendah hingga yang tinggi):a. Alat tangkap memenuhi satu dari empat butir persyaratan di atasb. Alat tangkap memenuhi dua dari empat butir persyaratan di atasc. Alat tangkap memenuhi tiga dari empat butir persyaratan di atasd. Alat tangkap memenuhi semua persyaratan di atas

Jaring Penghalang1. Selektivitas sedang menangkap ikan kurang dari 3 jenis dengan

ukuran relatif sama karena jaring hanya berfungsi menghalangi pergerakan

2. Tidak merusak habitat dipasang pada daerah yang tutupan karangnya tidak padat dengan hati-hati, stelah itu ikan akan digiring dari terumbu karang kearah alat.

3. Aman bagi keselamatan nelayan alat tangkap dioperasikan pada daerah terumbu yang dangkal dengan kedalaman maksimal 10-15 m serta dengan menggunakan alat bantu seperti (fin, masker dan snorkel)

4. Menghasilkan kualitas ikan yang berkualitas timggi ikan dalam keadaan hidup

5. Tingkat keamanan yang tinggi bagi konsumen ikan ditangkap tanpa bahan-bahan kimia dan dalam keadaan hidup.

6. Hasil tangkapan sampingan kurang dari tiga jenis dan laku di pasar ikan nontarget biasanya menjadi ikan yang akan dijual juga untuk promosi jenis baru

7. Aman bagi keanekaragaman sumberdaya hayati alat dioperasikan dengan ikan target yang sudah ditentukan dan dipilih oleh nelayan yang mengoperasikannya.

8. Tidak pernah menangkap ikan yang dilindungi karena cara tangkap dan ikan tergetnya dipilih langsung oleh nelayan

9. Alat tangkap ini masuk kedalam kategori penerimaan sosial yang tinggi karena memenuhi 4 syarat yaitu (1) biaya inevstasi murah, (2) menguntungkan secara ekonomi, (3) tidak bertentangan dengan budaya setempat, (4) tidak bertentangan dengan aturan yang ada

Push Net1. Selektivitas sedang yaitu menangkap ikan kurang dari 3 jenis

dengan ukuran yang relatif sama dioperasikan pada ikan-ikan yang bergerak lambat dan memiliki sarang (ikan anemon dan ikan piso-piso)

2. Tidak merusak habitat dioperasikan dengan mengiring ikan menjauhi terumbu karang yang menjadi tempat mereke bersembunyi

3. Aman bagi keselamatan nelayan masuk kategori tingkat keamanan tinggi, Karena alat tangkap dioperasikan pada daerah terumbu yang dangkal dengan kedalaman maksimal 10-15 m serta dengan menggunakan alat bantu seperti (fin, masker dan snorkel)

4. Menghasilkan kualitas ikan yang berkualitas baik hasil tangkapan dalam keadaan hidup

5. Tingkat keamanan tinggi bagi konsumen ikan yang ditangkap tanpa bahan-bahan kimia dan dalam keadaan hidup.

6. Hasil tangkapan sampingan kurang dari tiga jenis dan laku di pasar ikan nontarget biasanya menjadi ikan yang akan dijual juga untuk promosi jenis baru

7. Aman bagi keanekaragaman sumberdaya hayati dioperasikan dengan ikan target yang sudah ditentukan dan dipilih oleh nelayan yang mengoperasikannya, pengoperasiannya di daerah terumbu karang yang tidak padat/rapat,



Tembakan Mandarin1. Selektivitas tinggi Alat menangkap satu spesies saja dengan ukuran

yang kurang lebih sama. hanya bisa digunakan untuk jenis ikan mandarin & dilakukan oleh nelayan yang sudah trampil dan mengetahui tingkah laku ikan tersebut

2. Tidak merusak habitat aman bagi habitat dioperasikan dengan memilih ikan target yang bersembunyi di lubang-lubang karang dan hanya dioperasikan pada pagi menjelang matahari terbit dan sore hari menjelang matahari terbenam

3. Aman bagi keselamatan nelayan dioperasikan pada daerah terumbu yang dangkal dengan kedalaman maksimal 10 m serta dengan menggunakan alat bantu seperti (fin, masker dan snorkel)

4. Menghasilkan kualitas ikan yang berkualitas cukup baik yaitu Alat tangkap dan cara penggunaannya dapat berakibat gangguan kesehatan yang sifatnya sementara pada ikan tangkapan yaitu luka bekas tembakan, namun karena ikan ini memiliki sisik yang halus dan lendir yang akan membantu penyembuhan dalam rentang waktu 3 hari.

5. Tingkat keamanan bagi konsumen tinggi ikan yang ditangkap tanpa bahan-bahan kimia dan dalam keadaan hidup.

6. Ikan nontarget tidak ada alat hanya bisa digunakan untuk jenis ikan tertentu saja.

7. Alat yang aman bagi keanekaan sumberdaya hayati dioperasikan dengan ikan target yang sudah ditentukan dan dipilih oleh nelayan yang mengoperasikannya.

8. Tidak pernah menangkap ikan yang dilindungi karena cara tangkap dan ikan tergetnya dipilih langsung oleh nelayan dan hanya untuk ikan mandarin.


Jerat1. Selektivitas tinggi menangkap satu spesies saja dengan ukuran

yang kurang lebih sama. karena alat ini hanya bisa digunakan untuk jenis ikan belut/moa/kerondong dan dilakukan oleh nelayan yang sudah terampil dan mengetahui tingkah laku ikan tersebut

2. Tidak merusak habitat dipasang pada daerah yang sudah diketahui sebagai tempat hidupnya ikan belut laut atau kerondong



5. Keamanan bagi konsumen tinggi aman bagi konsumen, karena ikan yang ditangkap tanpa bahan-bahan kimia dan dalam keadaan hidup.

6. Hasil tangkapan ikan nontarget tidak ada karena jenis alat hanya bisa digunakan untuk jenis ikan tertentu saja.

7. Aman bagi keanekargaman sumberdaya hayati dioperasikan dengan ikan target yang sudah ditentukan dan dipilih oleh nelayan yang mengoperasikannya.



Perangkap (Bubu Beta)

1. Selektivitas tinggi hanya bisa digunakan untuk jenis ikan Beta dan dilakukan oleh nelayan yang sudah terampil dan mengetahui tingkah laku ikan tersebut

2. Tidak merusak habitat dipasang pada daerah yang sudah diketahui sebagai lokasi hidupnya ikan beta dengan bentuk alat seperti tabung dengan diameter 10 cm dan tinggi 20-25 cm

3. Aman bagi keselamatan nelayan alat tangkap dioperasikan pada daerah terumbu yang dangkal dengan kedalaman maksimal 10 m serta dengan menggunakan alat bantu seperti (fin, masker dan snorkel)




7. Aman bagi keanekaragaman sumberdaya hayati kategori tinggi, karena alat ini dioperasikan dengan ikan target yang sudah ditentukan dan lokasi hidup ikan sudah diketahui



Lidi Pengusir

1. Selektivitas tinggi alat ini hanya digunakan untuk mengusir ikan yang beresmbunyi di terumbu karang yang kemudian ditangkap dengan serokan, ikan terget utama adalah ikan roket anten merah atau ikan biodon

2. Tidak merusak habitat karena alat tangkap ini digunakan hanya untuk mengusir ikan-ikan yang bersembunyi dilubang atau celah karang.

3. aman bagi keselamatan nelayan alat tangkap dioperasikan pada daerah terumbu yang dangkal dengan kedalaman maksimal 10 m serta dengan menggunakan alat bantu seperti (fin, masker dan snorkel)


5. Tingkat keamanan bagi konsumen tinggi yaitu karena ikan yang ditangkap tanpa bahan-bahan kimia dan dalam keadaan hidup.


7. Aman bagi keanekaragaman sumberdaya hayati karena alat ini dioperasikan dengan ikan target yang sudah ditentukan dan dipilih oleh nelayan yang mengoperasikannya, pengoperasiannya dengan menggiring ikan keluara dari persembunyiannya kemudian ditangkap dengan serokan.

8. Kategori alat yang tidak pernah menangkap ikan yang dilindungi karena cara tangkap dan ikan tergetnya dipilih langsung oleh nelayan


Serokan (Scoop Net)

1. Selektivitas tinggi karena alat ini hanya digunakan untuk memilih ikan yang sudah terperangkap dalam jaring atau untuk menangkap ikan-ikan yang ada dalam sarang seperti ikan kelon, giru, pelet dan roket

2. Tidak merusak habitat masuk kategori tinggi yaitu aman bagi habitat, karena alat tangkap ini digunakan saat ikan sudah terperangkap oleh jaring atau ikan yang hidup disarang


4. Menghasilkan kualitas ikan yang baik hasil tangkapan dalam keadaan hidup


6. Hasil tangkapan nontarget termasuk kategori hasil tangkapan sampingan kurang dari tiga jenis dan laku di pasar ikan nontarget biasanya menjadi ikan yang akan dijual juga untuk promosi jenis baru

7. Aman bagi keanekaragaman sumberdaya hayati kategori tinggi, karena alat ini dioperasikan dengan ikan target yang sudah ditentukan dan dipilih oleh nelayan yang mengoperasikannya.



Pancing Blodok1. Selektivitas tinggi yaitu Alat menangkap satu spesies saja dengan

ukuran yang kurang lebih sama. karena alat ini hanya bisa digunakan untuk jenis ikan blodok dan dilakukan oleh nelayan yang sudah terampil dan mengetahui tingkah laku ikan tersebut

2. Tidak merusak habitat dipasang pada daerah yang sudah diketahui sebagai tempat hidupnya ikan blodok

3. Aman bagi keselamatan nelayan dioperasikan pada daerah terumbu yang dangkal dengan kedalaman maksimal 2-3 m serta dengan menggunakan alat bantu seperti (sepatu, masker dan snorkel)

4. Menghasilkan kualitas ikan yang baik hasil tangkapan dalam keadaan hidup


6. Hasil tangkapan sampingan kurang dari tiga jenis dan laku dijual di pasar, ikan nonterget tertangkap karena ikan tersebut memangsa umpan yang dieruntukkan bagi ikan blodok dan biasanya nelayan akan menarik umpan jika ada ikan nontarget yang mencoba memangsa umpan tersebut.

7. Aman bagi keanekaragaman sumberdaya hayati kategori tinggi, karena alat ini dioperasikan dengan ikan target yang sudah ditentukan dan dipilih oleh nelayan yang mengoperasikannya, pengoperasiannya di daerah gobah yang berpasir karena ikan tersebut hidup di pasir yang mereka lubangi.



Kesimpulan :A. Semua alat tangkap yang

diperkenalkan termasuk kategori alat tangkap yang ramah lingkungan

B. Sistem perdagangan ikan hias yang menggunakan order memperkuat keramahan alat tangkap

C. Nelayan yang terlatih dan handal memberikan nilai tambah keramahan alat tangkap tersebut

Referensi : Anonim. 2006. Panduan Jenis-Jenis Penangkapan Ikan. Ramah

Lingkungan. COREMAP II. Direktorat Jenderal Kelautan, Pesisir Dan Pulau-Pulau Kecil Departemen Kelautan Dan Perikanan. Jakarta.

Baskoro,S.B,2002. Metode Penangkapan Ikan. Diktat Kuliah (tidak dipublikasikan)Fakultas Perikanan dan ilmu Kelautan IPB, Bogor.

Brant A Vont,1984. Fish Catch Methods of the World, Fishing News Book Ltd. England

FAO. 1995. Code of Conduct for Responsible Fisheries. FAO Fisheries Department.

Tadjuddah M., Khairul Amri., Ratna Komala. Kajian Keramahan Lingkungan Alat Tangkap Menurut Klasifikasi Statistik Internasional Standar FAO. Di akses 28 Februari 2012.

Terimakasih

Kajian Keramahan Alat Tangkap Ikan Hias Ramah Lingkungan

Documents

Transcript of Kajian Keramahan Alat Tangkap Ikan Hias Ramah Lingkungan