PENGEMBANGAN AGROWISATA BERWAWASAN LINGKUNGAN

(Studi

Di Desa Ngembal, Kabupaten Pasuruan

Diajukan sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana (S

JURUSAN ILMU PEMERINTAHAN

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

PENGEMBANGAN AGROWISATA BERWAWASAN LINGKUNGAN

Studi Kasus Pembangunan Agrowisata Bhakti Alam

Di Desa Ngembal, Kabupaten Pasuruan)

SKRIPSI

Diajukan sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana (S

Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Disusun Oleh :

Puji Rahmat Pratama

08230069

JURUSAN ILMU PEMERINTAHAN

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2012

PENGEMBANGAN AGROWISATA BERWAWASAN LINGKUNGAN

Pembangunan Agrowisata Bhakti Alam

Diajukan sebagai syarat untuk memperoleh gelar sarjana (S-1)

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

LEMBAR PENGESAHAN

Telah Dipertahankan Dihadapan

Sidang Dewan Penguji Skripsi

Jurusan Ilmu Pemerintahan

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

pada:

Hari : Jum’at

Tanggal : 4 Mei 2012

Jam : 07.30

Tempat : Kantor Jurusan

Dewan Penguji

1. Dr. Asep Nurjaman, M.Si :

2. Drs. Achmadur Rifa’i, M.Si :

3. Drs. Jainuri, M.Si :

4. Drs. Imam Hidayat, MM :

Mengesahkan

Dekan

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Dr. Wahyudi, M.Si

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb

Puji syukur penulis ucapkan kepada Allah SWT, bawasanya penulis

dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan sebaik-baiknya, tak lupa juga

sholawat serta salam yang selalu saya panjatkan kepada Nabi Muhammad SAW.

Alhamdulillah hirobil’alamin sampai saat ini saya telah menyelesaikan karya tulis

ini dengan judul “PENGEMBANGAN AGROWISATA BERWAWASAN

LINGKUNGAN ( Studi Kasus Pembangunan Agrowisata Bhakti Alam di Desa

Ngembal, Kabupaten Pasuruan)”, sebagai prasarat untuk memperoleh gelar

kelulusan (S1) pada jurusan Ilmu Pemerintahan, Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu

Politik dengan sebaik-baiknya.

Rasa terimakasih ini tidak lupa juga saya haturkan kepada segenap

pihak-pihak yang telah mendukung dan membimbing penulis, yang bisa

mengarahkan penulis, memberikan semangat serta doa hingga sekarang penulis

bisa menyelesaikan sebagaimana kewajiban penulis yaitu menuntut ilmu. Rasa

terimakasih ini saya ucapkan kepada:

1. Dr. Muhadjir Effendi, M.A.P selaku Rektor Universitas Muhammadiyah

Malang, beserta jajaran Pembantu Rektor atas motivasi yang diberikan.

2. Dr. Wahyudi, M.Si selaku Dekan FISIP Universitas Muhammadiyah Malang,

beserta jajaran Pembantu Dekan atas segala pengabdian selama penulis

menjadi mahasiswa.

3. Dr. Tri Sulistyaningsih, M.Si selaku Ketua Prodi Ilmu Pemerintahan.

4. Drs. Jainuri, M.Si selaku Pembimbing I dan Drs. Imam Hidayat, MM selaku

pembimbing II, yang penuh kesabaran memberikan waktu dan tenaga dalam

membimbing penulis, hingga terselesaikannya Skripsi ini. Semoga Allah

memberikan balasan yang lebih baik dan setimpal kepada beliau. Amin

5. Kedua Orang Tua dan adik-adik yang selalu mendo’akan dan mendukung

penulis mulai dari awal perkuliahan sampai akhir.

6. Segenap Bapak dan Ibu Dosen Ilmu Pemerintahan FISIP Universitas

Muhammadiyah Malang.

7. Teman-Teman yang membantu dan memotivasi dalam penyelesaian skripsi.

8. Serta pihak-pihak yang terkait dalam segala urusan untuk menyelesaikan tugas

skripsi sampai selesai.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang setimpal atas segala

bantuan yang telah penulis terima. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini

masih banyak kekurangan karena keterbatasan pada penulis, maka dengan segala

kerendahan hati penulis menerima saran dan kritik yang bersifat konstruktif demi

kesempurnaan skripsi ini. Semoga dari apa yang telah penulis buat ini dapat

memberikan manfaat bagi kita semua, Amien Ya Robal Alamin.

Wasalamualaikum. Wr. Wb.

Malang, April 2012

Puji Rahmat Pratama

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PERSETUJUAN ii

LEMBAR PENGESAHAN iii

SURAT PERNYATAAN iv

BERITA ACARA BIMBINGAN v

KATA PENGANTAR vi

DAFTAR ISI viii

DAFTAR TABEL xi

DAFTAR GAMBAR xii

ABSTRACT xiii

ABSTRAKSI xiv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang 1

B. Rumusan Masalah 6

C. Tujuan Masalah 6

D. Manfaat Penelitian 7

E. Definisi Konseptual 7

F. Definisi Operasional 9

G. Metode Penelitian 10

BAB II KAJIAN PUSTAKA

A. Tinjauan Umum Pariwisata Berwawasan Lingkungan 16

1. Pariwisata 16

2. Pembangunan Berwawasan Lingkungan 18

3. Pembangunan Pariwisata Berwawasan Lingkungan 28

B. Agrowisata 35

1. Konsep Agrowisata 35

2. Perencanaan Agrowisata Berwawasan Lingkungan 41

3. Strategi Pengembangan Agrowisata di Indonesia 43

4. Manfaat Pengembangan Agrowisata 47

BAB III DESKRIPSI WILAYAH

A. Keadaan Geografis Kabupaten Pasuruan 52

1. Letak Geografis Wilayah 52

2. Pemerintahan 55

3. Kependudukan 57

B. Keadaan Geografis Desa Ngembal 62

1. Letak Geografis Wilayah 62

2. Pemerintahan Desa 65

3. Organisasi Kemasyarakatan 69

4. Kependudukan 70

BAB IV PENYAJIAN DAN ANALISA DATA

A. Model Pengembangan Agrowisata Berwawasan Lingkungan 78

1. Perencanaan Agrowisata Bhakti Alam 80

2. Strategi Pengembangan Agrowisata Bhakti Alam 94

3. Manfaat Pengembangan Agrowisata Bhakti Alam 114

B. Upaya Agrowisata Bhakti Alam terhadap perkembangan Kualitas Sumber

Daya Masyarakat, pertumbuhan Ekonomi Lokal dan Pelestarian

Lingkungan 116

1. Pemberian Upah Karyawan (Standar Upah Minimum Regional) 117

2. Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat dan Ekonomi Lokal 119

3. Pelestarikan Lingkungan 123

C. Perhatian Pemerintah Daerah Kabupaten Pasuruan terhadap perkembangan

Kualitas Sumber Daya Masyarakat, pertumbuhan Ekonomi Lokal dan

Pelestarian Lingkungan 124

1. Perijinan 125

2. Keringanan Pajak 126

3. Sarana dan Prasara Lingkungan 127

BAB IV PENUTUP

A. KESIMPULAN 131

B. SARAN 133

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

DAFTAR TABEL

Tabel 3.1 Penggunaan Lahan di Desa Ngembal 62

Tabel 3.2 Curah Hujan Desa Ngembal 63

Tabel 3.3 Infrastruktur Perhubungan Desa Ngembal 64

Tabel 3.4 Fasilitas Sosial dan Ekonomi Desa Ngembal 68

Tabel 3.5 Kependudukan Desa Ngembal 71

Tabel 4.1 Rekapitulasi Tanaman Bhakti Alam tahun 2008 74

Tabel 4.2 Fasilitas dan Wahana Agrowisata Bhakti Alam 76

Tabel 4.3 Aspek-aspek Pengembangan Agrowisata Berwawasan Lingkungan 90

Tabel 4.4 Luas Wilayah Desa Ngembal 116

Tabel 4.3 Jumlah Penduduk Desa Ngembal dan Mata Pencaharian 116

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Sektor Pariwisata dalam Tiga Pilar 30

Gambar 3.1 Peta Wilayah Kabupaten Pasuruan 52

Gambar 3.2 Piramida Penduduk Kabupaten Pasuruan 57

Gambar 3.3 Bagan Struktur Pemerintah Desa Ngembal 66

Gambar 3.4 Bagan Struktur Permusyawaratan Desa Ngembal 67

Gambar 4.1 Bentuk Kerjasama Pengembangan Agrowisata 92

Gambar 4.2 Usulan Struktur Agrowisata Bhakti Alam 101

DAFTAR PUSTAKA

Artikata.com. 2011. Kamus Besar Bahasa Indonesia.

http://www.artikata.com/translate.php (diakses 26 november 2011).

Azwar, Sifuddin, MA. 2001. Metodologi Penelitian. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Badan Perencanaan Pembangunan Daerah (Bappeda) Kabupaten Pasuruan.

Peraturan Daerah Nomor 12 Tahun 2010 : Rencana Tata Ruang

Wilayah 2009-2029.

_________________________________________________________________.

Peraturan Daerah Nomor 12 Tahun 2010 : Kebijakan dan Strategi

Penetapan Struktur Ruang Wilayah Kabupaten.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Pasuruan. 2011. Profil Umum Kabupaten

Pasuruan. http://pasuruankab.bps.go.id/index.php/ (diakses 27

Februari 2012)

Bancin, Aryawan. 2010. Pembangunan Berwawasan Lingkungan.

http://aryawanb.blogspot.com (diakses 2 maret 2012)

Direktori Wisata Agro di Indonesia. Strategi Pengembangan Wisata Agro Di

Indonesia. http://database.deptan.go.id/agrowisata/viewfitur.asp?id=1

(di akses 6 maret 2012)

Frans, N. Raymond. 2011. Pendekatan Pengelolaan Pariwisata.

http://raymondfrans63.wordpress.com (di akses 1 maret 2012)

Kartono, Kartini. 1990. Pengantar Metodologi Riset Sosial. Bandung: Mandar

Maju.

Kementrian Kebudayaan dan Pariwisata Republik Indonesia. Undang-undang

nomor 10 tahun 2009 tentang Pariwisata. 2009. www. google.com

(diakses tanggal 01 maret 2012)

Mangkutak. Dasar Pengertian Pariwisataan. 2009.

http://mangkutak.wordpress.com/2009/01/05/dasar-pengertian-

pariwisata/ (diakses tanggal 26 Oktober 2011).

Moeloeng , Lexy J. 2005. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung : PT.

Remaja Rosdakarya.

Munavizt, Setzer . 2010. Definisi Agrowisata.

http://pariwisatadanteknologi.blogspot.com (diakses 1 maret 2012)

Pamulardi, Bambang. 2006. Tesis : Pengembangan Agrowisata Berwawasan

Lingkungan. Universitas Diponegoro : Semarang

Pitana, I Gede. Sosiologi Pariwisata. 2005. Yogyakarta : Andy Offset

Pitana, I Gde dan Diarta, I Ketut Surya. 2009. Pengantar Ilmu Pariwisata.

Yogyakarta : Andi Offset

Pusat Perencanaan dan Pengembangan Kepariwisataan ITB. 2008. Resume

Diskusi Kepariwisataan P-P2Par ITB. http://www.p2par.itb.ac.id (1

maret 2012)

Sirtha, Nyoman, 2005. Kebijakan Pembangunan Pariwisata Sebagai Program

Unggulan, Majalah Ilmiah Pariwisata, Universitas Udayana :

Denpasar.

Suwena, I. Ketut & widyatmaja, I. Gst Ngr., 2010. Pengetahuan Dasar Ilmu

Pariwisata. Udayana University Press : Bali

Tunggal, Hadi Setia. 1999. Peraturan Perundang-Undangan Kepariwisataan di

Indonesia. Jakarta : Harvarindo.

Utama, IGB Rai. Agrowisata. 2010. http://kafein4u.wordpress.com (diakses 3

maret 2012)

______________. 2006. Agrowisata bagian 2. http://kafein4u.wordpress.com

(diakses 3 maret 2012)

______________. 2011. Jurnal : Agrowisata sebagai Pariwisata Alternatif.

Google.com (diakses 15 februari 2012)