Judul : INOVASI PRODUK MEMEDIASI ORIENTASI PEMBELAJARAN , ORIENTASI PASAR TERHADAP KEUNGGULAN BERSAING

(STUDI KASUS PADA PRODUK PERTANIAN DI PROBOLINGGO)

A. Latar Belakang Masalah

Komoditas pertanian akhir-akhir ini telah mendapat perhatian

pemerintah baik tanaman pangan maupun tanaman hortikultura.

Pengembangan komoditas telah banyak diupayakan agar dapat memenuhi

kebutuhan masyarakat.

Mengingat pertambahan penduduk yang begitu pesat sedangkan

produksi pertanian relative tetap karena ketersediaan lahan pertanian yang

semakin hari semakin berkurang. Oleh karena itu perlu dilakukan diversifikasi

produk pertanian agar petani dapat memanfaatkan seoptimal mungkin lahan

pertanian yang ada terutama untuk menambah income petani.

Hambatan pertama adalah ketersediaan modal. Modal yang minim

menjadi kendala utama dalam upaya peningkatan kesejahteraan petani ialah

karena mahalnya harga pupuk, bibit, pestisida dan tenaga kerja, terutama untuk

tanaman pangan. Hal lain yang membuat harga produk di pasaran tidak dapat

memberikan keuntungan yaitu karena adanya panen raya sehingga mau tidak

mau harga menjadi rendah. Hambatan yang kedua menyangkut system

pengusahaan bersifat yang turun-temurun dan adopsi teknologi yang masih

kurang, yang akhirnya akan menyebabkan kuantitas dan kualitas produksi hasil

pertanian rendah. Kondisi ini memerlukan pemikiran yang serius bukan hanya

pada aspek budidaya tetapi juga aspek social ekonomi. Hambatan yang ketiga

adalah menyangkut informasi pasar terutama tentang informasi harga. Para

pengantara pasar lebih dulu mendapat informasi harga dibanding dengan petani.

Upaya mengatasi hal-hal tersebut di atas maka petani perlu mendapatkan

pelatihan atau pembelajaran tentang cara meningkatkan nilai produk dari harga

pasar yang rendah menjadi produk olahan yang mempunyai pertambahan nilai

berupa harga produk yang lebih tinggi dibanding harga produk panen. Setelah

menjadi bentuk produk olahan akan mempunyai pasar yang lebih luas karena

produk tersebut mampu bersaing dengan produk makanan yang lain.

B. Rumusan Masalah

1. Bagaimana pengaruh orientasi pembelajaran petani terhadap keunggulan

bersaing melalui inovasi produk pertanian?

2. Bagaimana pengaruh orientasi pasar terhadap keunggulan bersaing

melalui inovasi produk pertanian?

3. Manakah pengaruh mediasi inovasi produk pertanian terbesar antara

orientasi pembelajaran atau orientasi pasar terhadap keunggulan bersaing ?

C. Tujuan Penelitian

1. Menganalisis pengaruh orientasi pembelajaran terhadap keunggulan

bersaing melalui inovasi produk pertanian.

2. Menganalisis