Jaringan Permanen
-
Upload
dokter-tekno -
Category
Health & Medicine
-
view
152 -
download
0
Transcript of Jaringan Permanen
Jaringan Permanen
PERTEMUAN 4-5
DOSEN PENGAMPU : LIA FIKAYUNIAR, S.Farm., M.Si
1
2
3
4
5
6
Sub BabSLIDE 2
Definisi Jaringan Permanen
Jaringan Permanen
Sifat Sitologi Jaringan Permanen
Pengelompokkan Jaringan Permanen
Fungsi Jaringan Permanen
Jaringan Permanen (J. Pelindung)
Jaringan Permanen (J. Penyokong)
Definisi Jaringan Permanen SLIDE 3
Apa Itu Jaringan Permanen ? sel-selnya sudah tidak membelah, tetapi telah
mengalami diferensiasi dan spesialisasi fungsi darisel-sel hasil pembelahan meristem. Karena ituJaringan dewasa disebut juga jaringan permanen.
Fungsi Jaringan dewasa: Untuk persiapanmakanan/nutrisi
SLIDE 4
• Tidak terjadi aktivitas membelahan diri
• Memiliki ukuran yang cukup besar dibandingkan sel selmeristem
• Mempunyai vakuola yang besar sehingga plasma sel sedikit danmerupakan selaput yang menempel pada dinding sel
• Kadang kadang selnya telah mati
• Selnya telah mengalami penebalan dinding sesuai denganfungsinya
• Di antara sel selnya dijumpai ruang antarsel.
Sifat Sitologi Jaringan Permanen
Jenis Jaringan PermanenSLIDE 5Jaringan
Permanen
J.Permanen sederhana
Jaringan Pelindung
Jaringan Penyokong
J. Kompleks
J.Pengangkut J.Gabus
SLIDE 6
Apa Itu Jaringan Sederhana ?
Sel yang telah mengalami diferensiasi yang dihasilkan dari pembelahan selmeristem, sehingga memenuhi suatu fungsi tertentu.
Pengertian Jaringan Permanen Sederhana
SLIDE 7Pengelompokan Jaringan Pelindung
Jaringan Pelindung
Jaringan Epidermis
Jaringan Parenkim
SLIDE 8Apa Itu Jaringan Epidermis ?
• Jaringan paling luar yang menutup permukaanorgan tumbuhan, seperti daun, bagian bunga, buahdan biji, serta batang dan akar sebelum mengalamipenebalan sekunder.
• Fungsi Jaringan epidermis: Sebagai pelindungjaringan yang ada di bagian sebelah dalamnya.
• Bentuk, ukuran, susunan dan fungsi sel epidermisberbeda-beda pada berbagai jenis organ tumbuhan.
Definisi Jaringan Epidermis
SLIDE 9Senyawa-senyawa dalam jaringan Epidermis
Kutin
Lilin
Garam
Lignin
Getah
Senyawa-Senyawa Lain
SLIDE 10Senyawa-senyawa dalam jaringan Epidermis
- Kutin : Sekresi yang jernih dan berlilin, yang melindungi permukaan luar daun pada
beberapa jenis tumbuhan
Letak, di dalam dinding sel, ruang antarserabut
Kutin membentuk lapisan yang khusus (Kutikula)
Letak, di permukaan luar dinding sel; (daun, bagian dewasa akar akan ditutupi oleh kutikula))
- Lilin : Timbunan lilin terjadi dalam bentuk butiran-butiran,
Disimpan juga dalam bentuk keping atau sisik
Contoh, Pada buah apel, dan tanaman kaktus
SLIDE 11Senyawa-senyawa dalam jaringan Epidermis
- Garam : Penimbunan garam dalam bentuk kristal (Letak, Permukaan kutikula,
dalam dinding sel epidermis)
Contoh, pada Tamarix
- Lignin : Dinding epidermis yang berlignin terdapat pada Quercus
SLIDE 12Senyawa-senyawa dalam jaringan Epidermis
- Getah : Dinding sel epidermis bergetah (Pada kelenjar madu)
- Senyawa-Senyawa Lain : - Antosianin terdapat vakuola sel epidermis petala dari
beberapa bunga, pada batang dan daun Ricinus
- Tanin, getah dan kristal juga terdapat dalam protoplas
sel epidermis
SLIDE 13
- Sel-selnya hidup, biasanya terdiri dari satu lapis sel tunggal
- Sel-sel rapat satu sama lain membentuk bangunan padat tanpa
ruang antar sel.
- Memiliki beragam bentuk, ukuran dan susunannya
- Tidak memiliki klorofil
- Dinding sel ada yang tipis, ada yang mengalami penebalan di
bagian yang menghadap kepermukaan dan ada pula yang
semua sisi dindingnya tebal berlignin.
Sifat Sitologi Epidermis
SLIDE 14
Apa Itu Jaringan Parenkim ?
Jaringan dasar yang terdapat di seluruh tubuhtumbuhan.
• Umumnya menunjukkan pada suatu jaringan yangkekhususannya relatif kecil, dan
• Mempunyai fungsi fisiologi yang sangat beragamdalam tumbuhan
• Jaringan parenkim ditemukan pada semua organdan disemua bagian, yaitu pada korteks, empulur,jari-jari empulur, perisikel, endosperm, floem danxylem
Pengertian Jaringan Parenkim
Penampang lintang batang, empulur adalah titik gelap di tengah
bagian berwarna putih di tengah. Bagian berwarna hijau di luarnya adalah jaringan kayu yang masih muda
SLIDE 15
• Sel parenkim masih bersifat meristematis,
• Fungsi sebagai penyembuh luka, regenerasi,dan dapat berubah fungsi menjadi jaringanlain
• Bentuk sel polihedral (memiliki 14 sisi) /isodiametris, membulat, memanjang, sepertibintang) atau berlipat.
• Dinding sel biasanya berupa dinding primeryang tipis dengan ketebalan rata disekelilingdinding tetapi ada pula yang berdinding tebal
Sifat Sitologi Parenkim
Parenkim Berdasarkan fungsinyaSLIDE 16
1. Parenkim asimilasi (Klorenkim), yaitu Sel parenkim yang bertugas melakukan proses pembuatan zat-zat makanan untuk fotosintesis, terletak di bagian tumbuhan berwarna hijau (kloroplas).
Contoh, Perenkim Palisade (Ficus elastica)
2. Parenkim penimbun, berfungsi sebagai jaringan penyimpan cadangan makanan sebagai larutandalam vakuola, bentuk partikel padat, atau cairan dalam siroplasma. Letaknya dibagian dalamtumbuhan, misalnya empulur batang, akar, umbi, umbi lapis dan akar. Jaringan Parenkim danLetaknya pada Organ Daun rimpang. Organ tersebut sel-selnya berisi cadangan makanan berupa:gula, tepung, lemak dan protein.
Contoh, (Musa paradisiaca)
Parenkim Berdasarkan fungsinyaSLIDE 17
3. Parenkim air, terdapat pada tubuh tumbuhan yang hidup di daerahkering (xerofit), tumbuhan epifit, dan tumbuhan sukulen sebagaipenimbun air untuk menghadapi masa kering.
Contoh, Aloe Sp
4. Parenkim udara (aerenkim), sel-sel mempunyai banyak ruangantarsel yang berkembang maksimum, dan dijumpai pada alatpengapung tumbuhan. Sebagai tempat penyimpanan udara.
Contoh, tangkai daun Eichhornia crassipes.
5. Parenkim angkut terdapat pada jaringan pengangkut yang sel-selnya berbentuk memanjang menurut arah pengangkutan
Parenkim Berdasarkan BentuknyaSLIDE 18
1. Parenkim palisade, merupakan parenkim penyusunmesofil, kadang pada biji berbentuk sel yang panjang,tegak, mengandung banyak kloroplas.
2. Parenkim bunga karang, juga merupakan parenkimpenyusun mesofil daun, bantuk dan ukurannya tak teraturdengan ruang antarsel yang lebih besar.
3. Parenkim bintang (aktinenkim) berbentuk seperti bintang
bersambungan
4. Parenkim lipatan, dinding selnya mengadakan lipatan kearah dalam serta banyak mengandung kloroplas, dijumpaipada mesofil daun pinus dan padi.
Bentuk ParenkimSLIDE 19
• Bentuk sel polihedral (memiliki 14 sisi) /isodiametris, membulat
John BadhamParenkim pada batang
Bentuk ParenkimSLIDE 20
• Bentuk sel polihedral (memiliki 14 sisi) /isodiametris, membulat
John BadhamParenkim dari empulur Singkong
Bentuk ParenkimSLIDE 21
Isi sel parenkim bervariasi sesuai dengan fungsinya.
• Sel parenkim yang berisi kloroplas disebut klorenkim
berfungsi untuk fotosintesis, contoh pada daun dan
batang. Sel yang berisi amilum atau butir pati disebut
leukoplas berfungsi untuk menyimpan cadangan
makanan, contoh pada umbi.
• Sel dapat juga berisi larutan (gula, Nitrogen, protein)
atau padat (amilum, protein, lemak) sebagai cadangan
makanan misalnya pada umbi, biji, atau rhizomaJohn BadhamSel parenkim sebagai penimbun cadangan makanan
Bentuk ParenkimSLIDE 22
• Dinding sel biasanya berupa dindingprimer yang tipis dengan ketebalan ratadisekeliling dinding tetapi ada pula yangberdinding tebal. Sel yang berdindingtebal dapat ditemuka pada endospermbiji salak (Salaca edulis)
John BadhamSel parenkim pada endosperm biji salak (Salaca edulis)
Sifat Sitologi ParenkimSLIDE 23
• Pada tangkai daun Eichornia,terdapat jaringan parenkim yangberisi udara
John BadhamGambar 9 Parenkim penyimpan udara, pada tangkai daun
PENGELOMPOKAN JARINGAN PENYOKONG BERDASAR BENTUK DAN SIFATNYA SLIDE 24
Jaringan Permanen Sederhana
Jaringan Penyokong
Kolenkim Skelerenkim
JARINGAN PENYOKONG
Jaringan penguat penyokong (Penguat) jaringan yang memberikan kekuatan dan melindungi secara mekanik jaringan-jaringan disekitarnya (Stereom (Haberlandt))
Letak Jaringan Penyokong pada Batang
SLIDE 26
Apa Itu Jaringan Kolenkim ?
• Jaringan kolenkim terdiri atas sel-sel yangmengalami penebalan selulosa.
• Jaringan kolenkim berperan penting sebagaijaringan penguat terutama pada organ-organtumbuhan yang masih aktif mengadakanpertumbuhan pada perkembangan.
Definisi Jaringan Kolenkim
SLIDE 27
• Sel-selnya hidup dengan protoplasma aktif, bentuk selsedikit memanjang
• Umumnya memiliki dinding dengan penebalan tidakteratur
• Tidak memiliki dinding sel sekunder tetapi memilikidinding primer yang lebih tebal daripada sel-selparenkim
• Lunak, lentur dan tidak berlignin.
• Isi sel dapat mengandung kloroplas makin sederhanadiferensiasinya makin banyak kloroplasnya, sehinggamenyerupai parenkim, juga dapat mengandung tanin.
Sifat Sitologi Kolenkim
SLIDE 28Tipe Kolenkim menurut bentuk dan penyisipan bahan selulosa dan pektin
jaringan kolenkim yang dindingselnya menebal dengan rata.Macam jaringan kolenkim satuini merupakan jenis yang palinglangka.
Contoh, Daun wortel danbeberapa tanaman merambat
Kolenkim yang mengalamipenebalan pada sudut-sudutnya,
Contoh, pada kecubungsuku Umbelliferae
Kolenkim dengan penyisipanselulosa dan pektin hanya didinding dan mengandungrongga antar sel (penebalanpada ruang-ruang antar sel)
Contoh, pada bungamatahari
Kolenkim yang mengalamipenyisipan selulosa danpektin pada sisi tangensial,
Contoh, Quercus suberKolenkim
angular (sudut)
Kolenkim annular
Kolenkimlamellar (tangensial)
Kolenkim lakunar (lacunate)
SLIDE 29
Apa Itu Jaringan Sklerenkim ?
• Jaringan sklerenkim jaringan penyokong yangdijumpai pada organ tumbuhan yang tidak lagimengalami pertumbuhan dan perkembangan ataupada tumbuhan yang telah dewasa.
• Jaringan sklerenkim terdiri atas serabut (serat-seratsklerenkim) dan sklereid (sel sel batu).
Definisi Jaringan Sklerenkim
SLIDE 30
• Sel-selnya telah mati dengan dinding sel yang tebal
• Dinding sekunder yang tebal, umumnya terdiri
dari zat lignin
• Bersifat kenyal, pada umumnya tidak lagi
mengandung kloroplas
• Sel-selnya lebih kaku daripada kolenkim, sel
sklerekim tidak dapat memanjang
Sifat Sitologi Sklerenkim
PENGELOMPOKAN JARINGAN PENYOKONG BERDASAR BENTUK DAN SIFATNYA SLIDE 31
Jaringan Penyokong
Jaringan Sklerenkim
SklereidSerabut
Sklerenkim
SLIDE 32
• Bentuk: Isodiameteris dan berkelompok / tunggal.
• Idioblas: Sklereid yang mempunyai bentuk, ukuran, dantebal dinding yang berbeda dengan sel sekelilingnya
• Sel batu : sklerenkim berbentuk bulat, dinding sangatkeras, dan lumen sangat kecil,
• Dinding sel batu banyak mengandung saluran pit-pitkanal. (Cocos nucifera)
Sklereid
SLIDE 33
• Berbentuk cabang
• Bintang (pada dinding buah (apel))
• tulang
Bentuk Sklereid pada daun
SLIDE 34
• Brakisklereid, sel batu yang bentuknya hampir isodiaetris,(Floemkulit kayu pohon)
• Makrosklereid, berbentuk batang (biji kopi)
• Osteosklereid, berbentuk tulang dengan ujung membesardan kadang sedikit bercabang.
• Astrosklereid, berbentuk bintang, bercabang, dan seringterdapat pada daun, (daun teh)
Tipe Sklereid
SLIDE 35Sifat Sitologi Serabut SklerenkimMonokotil & dikotil
Monokotil Serabut Sklerenkim Dikotil
Terdapat dalam lapisan yangmengelilingi berkas pembuluh
Letak Bagian dari berkas pembuluh (serabutxilem dan floem)
SLIDE 36
• Terdapat pada berbagai bagian tumbuhan
• Fungsi : sebagai penunjang sel (bentuknya lebihpanjang dari sklereid dan ujung lancip dan runcing)
• Dindingnya lebih tipis dari sklereid
• Memilki nilai ekonomis yang tinggi sebagai serat(tali, karung, pakaiannya)
Sifat Sitologi Serabut Sklerenkim
That’s all. Thank you very much! ☺Any Questions?