Inventarisasi Jenis-jenis Ikan di

Tempat Penjualan Ikan (TPI) Kali

Waisai, Kabupaten Raja Ampat

Tesis

Diajukan kepada

Program Studi Magister Biologi

untuk Memperoleh Gelar Master Sains Biologi (M.Si)

Oleh:

Mariani Sirinding NPM: 422012117

Program Studi Magister Biologi Universitas Kristen Satya wacana

Salatiga 2014

LEMBAR PENGESAHAN

Judul Tesis : Inventarisasi Jenis-jenis Ikan di

Tempat Penjualan Ikan (TPI)

Kali Waisai, Kabupaten Raja

Ampat

Nama Mahasiswa : Mariani Sirinding

NPM : 422012117

Program Studi : Magister Biologi

Menyetujui,

Dr. Budhi Prasetyo, M.Biol

Pembimbing I

Ir. Jacob L. A. Uktolseja, M.Sc.

Pembimbing II

Prof. Ferdy S. Rondonuwu, S.Pd., M.Sc., Ph.D.

Pembimbing III

Mengesahkan,

Ketua Program Studi Magister Biologi

Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D.

Dinyatakan Lulus Ujian Tanggal: ______________________

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS TESIS

Yang bertanda tangan di bawah ini,

Nama : Mariani Sirinding

NPM : 422012117

Program Studi : Magister Biologi

Fakultas : Biologi

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa tesis dengan

judul:

Inventarisasi Jenis-jenis Ikan di Tempat Penjualan

Ikan (TPI) Kali Waisai, Kabupaten Raja Ampat

yang dibimbing oleh:

1. Dr. Budhi Prasetyo, M.Biol.

2. Ir. Jacob L. A. Uktolseja, M.Sc.

3. Prof. Ferdy S. Rondonuwu, S.Pd., M.Sc., Ph.D.

adalah benar-benar hasil karya saya.

Di dalam laporan tesis ini tidak terdapat keseluruhan

atau sebagian tulisan atau gagasan orang lain yang

saya ambil dengan cara menyalin atau meniru dalam

bentuk rangkaian kalimat atau gambar serta simbol

yang saya akui seolah-olah sebagai karya saya sendiri

tanpa memberikan pengakuan pada penulis atau

sumber aslinya.

Salatiga, 28 Agustus 2014

Yang memberi pernyataan,

Mariani Sirinding

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI TESIS UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS

Sebagai sivitas akademika Universitas Kristen Satya Wacana (UKSW), saya yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Mariani Sirinding

N P M : 422012117

Program Studi : Magister Biologi

Fakultas : Biologi

Jenis Karya : Tesis

demi untuk pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui

untuk memberikan kepada UKSW Hak bebas royalty

nonekslusif (non-exclusive royalty free right) atas karya

ilmiah saya berjudul :

“Inventarisasi Jenis-jenis Ikan di Tempat Penjualan

Ikan (TPI) Kali Waisai, Kabupaten Raja Ampat”

Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan).

Dengan hak bebas royalty noneksklusif ini, UKSW berhak

menyimpan, mengalihformatkan, mengelola dalam bentuk

data, merawat, dan memublikasikan tugas akhir saya,

selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya.

Dibuat di : Salatiga

Pada tanggal : 28 Agustus 2014

Yang menyatakan,

Mariani Sirinding

Mengetahui,

Dr. Budhi Prasetyo, M.Biol

Pembimbing I

Ir. Jacob L. A. Uktolseja, M.Sc.

Pembimbing II

Prof. Ferdy S. Rondonuwu, S.Pd., M.Sc., Ph.D.

Pembimbing III

i

Abstrak

Karakteristik penangkapan ikan di Perairan Kepulauan Raja

Ampat dapat diketahui karakteristik jenis ikan yang dijual di Tempat

Penjualan Ikan (TPI, salah satunya TPI Kali Waisai. Penelitian ini

bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis ikan yang ada di TPI Kali Waisai dan untuk mengetahui jenis ikan yang paling banyak

terdapat di TPI Kali Waisai. Penelitian tentang inventarisasi jenis-

jenis ikan di Tempat Penjualan Ikan (TPI) Kali Waisai Kabupaten

Raja Ampat telah dilakukan pada bulan Juli−September 2013. Dari

hasil penelitian didapatkan ada berkisar 39 spesies yang mewakili

18 famili yaitu Carangidae, Lutjanidae Scombridae, Siganidae, Clupidae, Caesionidae, Leiognatidae, Serranidae, Hamulidae.

Scaridae, Kyphosidae, Belonidae, Exocoetidae, Lethrinidae,

Nepiteridae, Mullidae, Sphyraenidae, Mugilidae. Sedikitnya jenis dan

famili ikan didapatkan karena adanya musim angin selatan yang

menghambat nelayan ke laut bertepatan dengan waktu penelitian. Dari hasil penelitian ditemukan jenis-jenis ikan yang termasuk jenis

ikan bernilai ekonomis penting. Jenis ikan yang paling banyak ditemukan adalah jenis ikan dari famili Carangidae yaitu 6 spesies

(15,38%). Terwakilinya semua jenis habitat tempat hidup ikan di

sekitar TPI Kali Wasai dapat menunjukkan bahwa kualitas

lingkungan perairan di Kepulauan Raja Ampat masih baik untuk ikan-ikan laut dan air payau hidup.

Kata kunci: Jenis ikan, Tempat Penjualan Ikan (TPI), Kali Wasai-Raja

Ampat

ii

Abstract The characteristict of fishing in the Waters of Raja Ampat

Islands can be qualified by evaluating the charateristict of fish species at the fish market (Tempat Penjualan Ikan/TPI) such as TPI Kali Waisai, Raja Ampat Regency. The study aimed to determine fish species those were sold at the TPI Kali Waisai and to determine which fish species dominated in number at that TPI. The study was conducted at the TPI Kali Waisai, Raja Ampat Regency from Juli to September 2013. The results show that there were 39 species composed of 18 familia. Those familia were Carangidae, Lutjanidae Scombridae, Siganidae, Clupidae, Caesionidae, Leiognatidae,

Serranidae, Hamulidae. Scaridae, Kyphosidae, Belonidae, Exocoetidae, Lethrinidae, Nepiteridae, Mullidae, Sphyraenidae, Mugilidae. The number of species and familia were not as high as reported before for Raja Ampat fish, due to southern moonson wind that hampers fishermen to caught fish at the same time of fish sampling. Among fishes listed at the TPI, there were fishes that have economic value. The most dominant fish in number were famili Carangidae (6 species or 15.38% of total fish number). Most Raja Ampat Waters habitats were represented in the fish habitats at the TPI indicate that the quality of water environment of the Waters of Raja Ampat Island is in the good condition.

Keywords: fish species, fish market, Kali Waisai-Raja Ampat, fishing

characteristic

iii

Prakata

Puji dan syukur Penulis haturkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas limpahan rahmat, karunia dan

pimpinanNYA jugalah sehingga Tesis dengan judul Inventarisasi jenis_jenis Ikan yang di jual di Tempat

Penjualan ikan(TPI) Kali Waisai Kabupaten Raja ampat telah terselesaikan. Tesis ini disusun sebagai syarat untuk

memperoleh gelar Magister Biologi pada Fakultas Biologi Universitas Kristen Satya Wacana. Dalam penyusunan, Penulis telah berupaya semaksimal mjungkin dengan

harapan kiranya tesis ini memiliki bobot ilmiah yang memadai. Namun demikian, sebagai manusia biasa tidak

luput dari kekhilafan dan kekeliruan serta keterbatasan kemampuan. Oleh karena itu Penulis sangat mengharapkan adanya saran dan kritik dari semua

pihak demi menambah perbendaharaan bahasa materi didalamnya. Akhirnya Penulis berharap semoga tesis ini

bermanfaat adanya, terutama dalam upaya pengembangan ilmu pengetahuan di masa yang akan datang.

Penulis menyadari bahwa selama menjadi mahasiswa Pascasarjana Universitas Kristen Satya Wacana, Penulis banyak memperoleh bantuan baik

berupa material maupun bimbingan dan dorongan moril dari semua pihak, oleh karena itu melalui kesempatan

ini dengan penghargaan yang sebesar-besarnya kepada semua pihak terutama kepada Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI atas Beasiswa Unggulan BPKLN,

melalui kerja sama dengan Magister Biologi Universitas Kristen Satya Wacana, Salatiga di bidang guru.

Terimakasih juga kepada Pemerintah Kabupaten Raja Ampat atas beasiswa untuk penyelesaian studi di Magister Biologi Universitas Kristen Satya Wacana.

Penulis juga berterimakasih kepada bapak Dr. Budhi Prasety dan Bapak Ir. Jacob L.A Uktolseja MSc. selaku Pembimbing yang dengan sabar memberi dorongan,

semangat, pengertian dan membuka wawasan berpikir

iv

dalam memecahkan masalah sejak awal penulisan hingga terealisasinya tulisan ini. Ucapan terimakasih dan penghargaan dengan

segenap cinta dan hormat ananda haturkan kepada Ayahanda S. Panggal, kakak Esther S.Panggalo, Dra. Solli S. Panggalo, Berti S. Panggalo dan adik Alfrida

Pongsirinding, beserta anak Febriani Pongsirinding yang senantiasa mendo’akan keberhasilan Penulis.

Selanjutnya Penulis mengucapkan terimakasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada: 1. Bapak Prof. Pdt. John A. Titaley,Th.D. selaku Rektor

Universitas Kristen Satya Wacana. 2. Drs. Marcus Wanma, M.Si. selaku Bupati Kabupaten

Raja Ampat. 3. Dr. Rer. Nat. A.B. Susanto. M.Sc. selaku Koordinator

Beasiswa Unggulan BPKLN KEMDIKBUD RI.

4. Bapak Prof. Ferdy S. Rondonuwu, S.Pd., M.Sc., Ph.D. selaku Pembantu Rektor 1 dan sekaligus sebagai Pembimbing.

5. Bapak Ir. Ferry F. Karwur, Ph.D. 6. Bapak Jubhar C. Mangimbulude, Ph.D. selaku Ketua

Program Studi Magister Biologi 7. Ibu Martha M. Sanadi, S.Pd. selaku Kepala Dinas

Pendidikan Kabupaten Raja Ampat.

8. Staf Pengajar Program Studi Pascasarjana Magister Biologi yang telah memberikan Ilmu Pengetahuan

dan pengalaman berharga selama studi. 9. Bapak Amin Saikuri S.Pd. selaku Kepala sekolah

beserta Teman–teman Guru pada SMPN 14 Raja

Ampat yang telah memberikan motifasi dan dukungan moril selama ini.

10. Teman-teman Mahasiswa Program Studi Magister

Biologi Universitas Kristen Satya Wacana atas kebersamaanya selama menimba ilmu.

Akhirnya kepada Tuhan Yang Maha Esa jualah Penulis bermohon, sempga pihak yang telah ikut membantu dalam upaya penyusunan tesis ini diberikan

karunia. Amin Salatiga, Agustus 2014

Penulis

v

Daftar Isi

Halaman

Abstrak .......................................................................................... i

Abstract ……………....……………………………………………….....……. ii Prakata ..........................................................................................iii

Daftar Isi........................................................................................ v

Daftar Tabel ................................................................................ ..vi

Daftar Gambar .......................................................................... …vii

I. Pendahuluan ............................................................................. 1 A. Latar Belakang ........................................................................ 1

B. Perumusan Masalah ............................................................... 2

C. Tujuan Penelitian ......................................................................2

II. Tinjauan Pustaka .................................................................. .......3

A. Gambaran Umum Ikan ............................................................. 3

B. Klasifikasi Ikan ....................................................................... 8 III. Metode Penelitian ....................................................................... 10

A. Pelaksanaan dan Tempat Penelitian ....................................... 10

B. Bahan Penelitian ..................................................................... 10

C. Metode Pengambilan Sampel .................................................. 10

D. Analisis Data ..........................................................................11 IV.Hasil dan Pembahasan ............................................................... 12

V.Kesimpulan dan Saran ........................................................ ....... ..17

A. Kesimpulan ............................................................................ 17

B. Saran .................................................................................... 17

Daftar Pustaka ............................................................................... 20

vi

Daftar Tabel

Halaman

Tabel 1. Jenis-jenis ikan yang berhasil didaratkan di Tempat

Pelelangan Ikan (TPI) Kali Waisai Kabupaten Raja Ampat .... 12 Tabel 2: Kategori penangkapan ikan ................................................15

vii

Daftar Gambar

Halaman

Gambar 1. Bentuk sirip ekor pada berbagai jenis ikan

(Sumber: Saanin 1995)....................................................5

Gambar 2. Persentase jenis-jenis ikan dari beberapa famili

yang ditemukan di Tempat Penjualan Ikan

(TPI) Kali Waisai, Kabupaten Raja Ampat .....................14 Gambar 3. Peta lokasi Kabupaten Raja Ampat ...............................20