INSEKTISIDA (tugas)

8/9/2019 INSEKTISIDA (tugas)

1/14

A. PENGERTIAN INSEKTISIDA

Insektisida merupakan pestisida atau bagian dari pestisida yang berfungsi untuk

mengendalikan dan mengontrol hama serangga (Soemirat (2003)). Insektisida pun

bermacam macam berdasarakan cara penggunaannya. ada yang di semprotkan ( dengan

alat penyemprot atau dengan kaleng penyemprot Aerosol), di bakar (fumigant untuk

ruang tertutup), di oleskan (repellant, penolak serangga Attractant (penarik serangga

seperti kertas lalat untuk membunuhnya). Insektisida di perkenalkan ke publik pertama

kali di jerman Tahun 1945 dengan senyawa kimia Organoposphates dan di prancis 1941

yaitu dalam bentuk insektisida aerosol (Hexachlorocylohexane). Pestisida dengan jenis

insektisida memiliki angka presentase tertinggi di Indonesia. Hal ini dikarenakan

pemakaiannya untuk lahan pertanian. Pestisida dengan jenis insektisida ini dapat

diklasifikasikan atas dasar rumus kimia, mekanisme kerja dan jenis racun.

Departemen Kesehatan (1998), menyatakan bahwa persentase penggunaan pestisida di

Indonesia adalah sebagai berikut:

1. Insektisida 55,42 %.

2. Herbisida 12,25 %.

3. Fungisida 12,05%.

4. Repelen 3,61%.

5. Bahan pengawet kayu 3,61%.6. Zat pengatur pertumbuhan 3,21%.

7. Rodentisida 2,81%.

8. Bahan perata/ perekat 2,41%.

9. Akarisida 1,4%.

10. Moluskisida 0,4%.

11. Nematisida 0,44%.

12. Ajuvan serta lain-lain berjumlah 1,41%.

1


2/14

Tabel 1. Jenis-Jenis Pestisida dan Kegunaannya

Jenis Pestisida Fungsi dan kegunaannya

Insektisida

HerbisidaFungisida

NematodaRodentisidaBakterisida

Akarisida

Algisida

MitisidaMolusisida

Avisida

PiscisidaOvisida

Desinfektant

Growth regulatorDefoliant

Desiccant

RepellentAtractant

Chemosterilant

Mengontrol and mngendalikan serangga

Membunuh rumput (gulma)Membunuh jamur

Membunuh nematodaMembunuh tikusMembunuh bakteri

Membunuh laba-laba

Membunuh alga

Membunuh miteMembunuh moluska

Mengusir burung

Mengendalikan ikanMenghancurkan telur

Menghancurkan atau menginaktifkan mikroorganisme yang

berbahayaMerangsang/menghambat pertumbuhan

Penggugur daun

Mempercepat pengeringan tanamanMengusir serangga, rayap, anjing dan kucing

Menraik serangga

Mensterilisasi serangga

B. CARA INSEKTISIDA MEMBUNUH HAMA SERANGGA

1.Fisis

Memblokade proses metabolisme, bukan dengan reaksi biokemis atau

neurologis,tetapi dengan cara mekanis. Penggunaan boric acid, silica gel dan

aerosolica gel dapat membunuh serangga karena proses dehidrasi yaitu

penyerapan air dari tubuh serangga. Sehingga serangga akan kehilangan

kandungan air, selanjutnya mengering dan mati.

2. Merusak enzim

Merusak garam garamnya, semua asam kuat dan beberapa logam berat

termasuk cadmium dan timah hitam Akan berpengaruh merusak semua enzim

dalam sistem kehidupan serangga.

3. Merusak Syaraf

Jenis jenis insektisida yang merusak syaraf adalah methyl bromide,

ethylene dibromide, hidrogen cyanide, chloropicrin. Insektisida ini bersifat fisis

2


3/14

dari pada biokemis. Golongan organochlorine dan chlorinated, pyrethroid bersifat

mempengaruhi akson pada sel syaraf neuron yang berfungsi dalam transmisi

impuls syaraf dari sel satu ke sel syaraf yang lain.

4. Menghambat Metabolisme

Insektisida yang menghambat transport elektron mitokondria contohnya

rotenone, HCN, dinetrophenols dan organotins. Sedangkan golongan lain yang

menghambat metabolisme namun dengan cara yang berbeda adalah komponen

fluorine dan arsenical.

5. Meracun Otot

Insektisida yang meracun otot yaitu karena berhubungan terhadap jaringan

otot adalah ryania yang mengandung alkaloid dan ryanodine. Kemudian sabadilla

yang mengandung alkaloid, cepadine dan veratridine.

C. JENIS JENIS INSEKTISIDA

Menurut Ecobichon, dalam Ruchirawat (1996), klasifikasi insektisida

berdasarkan rumus kimianya:

1. Insektisida Organochlorines

Terdiri atas carbon, chlorines, dan hidrogen,. Jenis ini sering di sebut

chlorinated hydrocarbons, chlorinated organics, chlorinated insecticides atau

synthetics. gejala keracunan yang dapat ditimbulkan dari bahan kimia yang

mengandung organochlorines dapat berupa mual, sakit kepala dan tak dapat

berkosentrasi. Pada dosis tinggi dapat terjadi kejang-kejang, muntah dan dapat

terjadi hambatan pernafasan. Hal ini disebabkan kerena senyawa klor organik

mempengaruhi susunan syaraf pusat terutama otak.

a. DDT (Dichloro Dihenyl Trichloroethane)

Merupakan insektisida yang sangat ampuh membunuh berbagai

serangga hama yang menyerang sayur sayuran, palawija dan juga tanaman

perkebunan. Di sampinng itu juga sangat ampuh untuk membunuh nyamuk

penyebab malaria. Insektisida ini harganya relatif murah, maka tidak

mengherankan kalau banyak di gunakan orang secara meluas. Namun tahun

1973 di ketahui DDT ini ternyata membahayakan bagi kehidupan maupun

lingkungan, karena meninggalkan residu yang terlalu lama dan dapat

3


4/14

terakumulasi dalam jaringan melalui rantai makanan. DDT sangat stabil baik

di air maupun di tanah dan dalam jaringan tanaman dan hewan. DDT tidak

mudah terurai oleh mikroorganisme,enzim,panas atau sinar ultra violet. Yang

masih ada hubungannya dengan DDT adalah TDE (DDD),mthoxchylor,

ethylan (perthane), dicofol (kelthane) dan chlorobenzilate. Untuk di cofol dan

cholobenzilate adalah insektisida, melainkan akarisida yaitu yang dapat di

gunakan untuk membunuh tungau.

b. Hexachlorocyclohexane (HCH)

HCH dulunya di kenal dengan nama benzene hexachloride (BCH),

untuk pertama kalinya ditemukan pada tahun 1825. Karena sifatnya

menyerupai DDT maka HCH penggunaanya juga dilarang.

c. Cylodienes

Cylodienes juga dikenal diene organochlorines insecticides, di

kembangkan sesudah perang dunia II. Yang tergolong dalam cylodienes

adalah chlordane, heptachlor, aldrin, endosulfan (thiodan), mirex, chlordecone

(kepone), dieldrin dan endrin. Cylodienes lain yang juga di kembangkan,

namun kurang begitu penting adalah isodrin, alodan, bromodan, dan telodrin.

Cylodienes merupakan insektisida yang persisten dan sangat stabil di tanah,

untuk itu Environmental Protection Agency (EPA) pernah melarang

penggunaan Cylodienes antara tahun 1975 dan 1980.

d. Polychloroterpene

Ada dua bahan dari polychloroterpene, yaitu taxophene dan stobane.

Taxophene pada mulanya di gunakan dengan cara di kombinasikan dengan

DDT untuk mengendalikan hama kapas. Namun pada tahun 1965 di ketahui

beberapa serangga hama kapas resisten terhadap DDT, selanjutnya taxophene

penggunaannya di kombinasikan methyl parathion yaitu senyawa

organophospate.

Klasifikasi insektisida berdasarkan mekanisme kerjanya:

Organoklorin dan piretroid

Organofosfat dan karbamat. Jenis insektisida ini sering disebut sebagai

insektisida antikolinesterase, karena keduanya memiliki efek yang

4


5/14

sama dalam sistem syaraf (perifer dan pusat), walaupun masing-

masing memiliki ikatan dan struktur kimia yang berbeda. Gejala

keracunan insektisida jenis organofosfat

Sedangkan klasifikasi insektisida berdasarkan jenis racunnya yaitu:

Racun sistemik yaitu racun yang dapat menimbulkan keracunan di

seluruh tubuh.

Racun kontak yaitu racun yang dapat diserap bila ada kontak kulit

dengan insektisida.

2. Insektisida Organophospates

Golongan ini di sebut organic phospates, phosphorus inseticidies,

phosphates, phosphates insectidies phosphorus esters atau phosphorus acid esters.

Mereka itu adalah derivat phosphoric caid dan biasanya sangat toksik untuk

hewan bertulang belakang. Golongan organophosphates struktur kimianya dan

cara kerjanya berhubungan erat dengan gas syaraf. Organophosphates selain

toksik terhadap hewan bertulang belakang ternyata tidak stabil dan nonpersisten,

sehingga golongan ini dapat menggantikan organochlorines, khususnya untuk

5


6/14


7/14

Mevinphos adalah sangat toksik dipergunakan secara komersial pada

sayuran, karena mudah terurai. Bahkan dapat dipergunakan beberapa hari

sebelum panen, karena tidak meninggalkan residu.

Methamidophos (Monitor) dan Acephate (Orthene) adalah adalah juga

derivat aliphatic organophosphate, keduanya bisa digunakan secara meluas

dalam bidang pertanian, terutama untuk mengendalikan serangga hama pada

sayuran.

b. Derivat Phenyl

Parathion merupakan phenyl oraganosphosphates yang paling di kenal

pada 1946. Ethyl parathion merupakan derivat phenyl yang pertama

dikenalkan secara komersial. Karena sifatnya yang sangat toksik tidak

digunakan di rumah. Methyl parathion dikenal pada 1949 dan lebih banyak

digunakan daripada ethyl parathion karena methyl parathion kurang toksik

untuk manusia dan hewan piaraan.

Insektisida sistemik juga ditemukan dalam phenyl organosphosphates, seperti

ronnel dan cruformate sebagai insektisida sistemik pada hewan atau ternak.

Profenophos dan sulprofos, keduanya mempunyai spektrum yang luas.

Isofrenphos sering digunakan sebagai insektisida tanah pada berbagai jenis

tanaman, sepeti pada sayuran untuk membunuh lalat dan juga uret.

c. Derivat Heterocyclic

Insektisida diazinon merupakan yang pertama dikenalkan pada 1952. diazinon

dapat digunakan di rumah, kebun dan tanaman hias. Azinphosmethyl di

kenalkan pada 1945 dan digunakan terutama untuk insektisida dan akarasida

pada tanaman kapas. Chlorpyrifos sering digunakan di rumah rumah untuk

melindungi gangguan serangga. Dialifor pertama kali dikenalkan pada tahun

1960 ntuk mengendalikan serangga hama pada buah buahan. Contoh

lainnnya yang termasuk derivat heterocyclic adalah methidathion dan

phosmet.

7


8/14


9/14

7 500 paralysys (0,5 -1 jam)

20 000 kematian (5 - 10 menit)

Toluena (ppm):

200 pusing, lemah, pandangan kabur setelah 8 jam.

600 gangguan syaraf, dapat diikuti kematian jika waktu kontak lama.

D. RESISTENSI INSEKTISIDA

Resisten, dimana insektisida meninggalkan pengaruh terhadap lingkungan.

Insektisida organochlorine, termasuk insektisida yang resisten pada lingkungan danmeninggalkan residu yang terlalu lama dan dapat terakumulasi dalam jaringan melalui

rantai makanan, contohnya DDT, Cyclodienes, Hexachlorocyclohexane (HCH), endrin.

Penggunaan insektisida yang berlebihan dapat menyebabkan resistensi pada serangga.

Insektisida yang tidak mampu membuat serangga mati dapat menyebabkan serangga itu

menjadi lebih kuat dan sel sel nya dapat berevolusi menjadi serangga yang kebal

terhadap insektisida itu. Selain itu bisa menyebakan matinya hewan hewan pemangsa

hama. Akibatnya keseimbangan ekosistem terganggu dan terjadi eksploitasi hama.

1. Masuknya insektisida ke Dalam Tubuh Manusia Pestisida dapat

masuk ke dalam tubuh manusia dengan cara :

Melalui saluran makanan.

Melalui saluran pernafasan.

Melalui kulit..

9


10/14

2. Residu Insektisida dalam Tanah

Penyemprotan insektisida akan berada di udara yang lama kelamaan akan jatuh ke

tanah. Untuk jenis insektisida yang tidak mudah menguap akan berada di dalam

tanah terutama dari golongan organoklorin karena sifatnya yang persisten.

Walaupun insektisida di dalam tanah dapat diuraikan atau didegradasi oleh

mikroorganisme. Seperti fenitrothion dapat terdegradasi oleh Bacillus subtilis

menjadi aminofenitrothion. Sedangkan Falvobacterium sp. ATCC 27551 dan

Trichoderma viride dapat mendegradasi menjadi 3-Methyl-4nitrophenol

(Soemirat, 2003). Tanah di daerah Lembang dan di Gambung-Bandung

mengandung residu jenis insektisidaKlorpirifos dengan konsentrasi antara 0,136

ppm dalam tanah Lembang dan 0,699 ppm dalam tanah B gambung ( Rosliana,

2001 ).

3. Residu Insektisida dalam Air

Insektisida yang disemprotkan dan yang sudah berada di dalam tanah dapat

terbawa oleh air hujan atau aliran permukaan sampai ke badan air penerima,

berupa sungai dan sumur. Beberapa penelitian mengenai kualitas air yang

menekankan pada aspek insektisida ditemukan residu pestisida di irigasi daerah

Sukapura Kecamatan Kertasari Kabupaten Bandung, insektisida golongan

organofosfat jenis metamidofos, fenitrotion, dan satu jenis dari golongan

organoklorin yaitu alpha BHC ( Mulyatna, 1993). Hal ini tentunya berbahaya

karena residu pestisida tersebut dapat masuk ke dalam tanaman pertanian

misalnya padi yang menggunakan air irigasi tersebut. Dan di samping itu juga

dapat merusak ekosistem perairan. Dalam air baku air minum juga ditemukan

residu organofosfat jenis klorpirifos di Surabaya Intake Kali Surabaya : 3,15 ppm,

di Bandung Intake Cikapundung : 0,29 ppm, di Jakarta Intake Ciliwung : 0,73

ppm dan di Tangerang Intake Cisadane : 0,36 ppm. Air dari Intake PDAM ini

tentunya akan diolah kemudian didistribusikan kepada masyarakat. Yang

dikhawatirkan adalah apabila unit pengolahan di PDAM tidak dapat

mendegradasi insektisida, dan air tersebut akan digunakan sebagai air minum,

yang tentunya akan berbahaya bagi kesehatan manusia.

4. Residu Insektisida di Udara

10


11/14

Insektisida dapat berada di udara setelah disemprotkan dalam bentuk partikel air

(droplet) atau partikel yang terformulasi jatauh pada tujuannya. Kebanyakan

penggunaan pestisida ini dilarutkan dengan air. Partikel insektisida berukuran 200

mm, dalam waktu 56 detik akan jatuh pada 21 m, sedangkan partikel dengan

ukuran 50 mm jatuh 3 cm dalam waktu 3,5 detik (Soemirat, 2003). Di samping itu

partikel / aerosol pestisida tersebut juga dapat jatuh pada tanaman, pada tanah,

dan air.

5. Residu Insektisida pada Tanaman

Insektisida yang disemprotkan pada tanaman tentu akan meninggalkan residu.

Residu insektisida terdapat pada semua tubuh tanaman seperti batang, daun, buah,

dan juga akar. Khusus pada buah, residu ini terdapat pada permukaan maupun

daging dari buah tersebut. Walaupun sudah dicuci , atau dimasak residu pestisida

ini masih terdapat pada bahan makanan. Sebagai contoh residu insektisida

golongan organofosfat pada berbagai jenis sayuran seperti bawang merah 1,167

0,565 ppm, kentang 0,125 4,333 ppm, cabe dan wortel mengandung :

profenofos 6,11 mg/kg, detalmetrin 7,73 mg/kg, klopirifos 2,18 mg/kg,

telubenzuron 2,89 mg/kg, permetrin 1,80 mg/kg (Soemirat, 2003). Tomat yang

tidak dicuci mengandung profenofos rata rata 0,096 mg/kg, sedangkan tomat

yang dicuci masih mengandung 0,059 mg/kg. Insektisida karbofuran, klorpirifos

dan lindan didistribusikan ke daun, batang, pada dan beras dan residu insektisida

lindan merupakan residu yang tertinggi. Dengan demikian bahan pangan yang

masih mengandung residu insektisida ini akan termakan oleh manusia dan

tentunya dapat menimbulkan efek dan berbahaya terhadap kesehatan manusia.

6. Residu insektisida di Lingkungan Kerja

Insektisida kebanyakan digunakan di pertanian, sehingga perlu sedikit diketahui

bahwa insektisida ini dapat menimbulkan masalah kesehatan pekerja di pertanian

atau petani termasuk juga pencampur pestisida. Kebanyakan petani di Indonesia

mengetahui bahaya pestisida, namun mereka tidak peduli dengan akibatnya.

Banyak sekali petani yang bekerja menggunakan pestisida tidak menggunakan

pengaman seperti masker, topi, pakaian yang menutupi seluruh tubuh dan lain

lain. Apabila alat pengaman tersebut tidak digunakan, pestisida ini dapat masuk

11


12/14

ke dalam tubuh melaui kulit, saluran pernafasan. Hasil penelitian yang pernah

dilakukan untuk menguji tingkat kesehatan penduduk akibat paparan organofosfat

dan karbamat di daerah sentra produksi padi, sayuran, dan bawang merah

menunjukkan bahwa aktivitas asetilkolinesterase kurang dari 4500 UI pada daerah

petani di Kabupaten Brebes sebanyak 32,53% petani, di Cianjur 43,75% dan di

Indramayu 40%. Aktivitas kolinesterase kurang dari 4500 UI ini merupakan

indicator adanya keracunan kronis (Soemirat, 2003). Penelitian lain menunjukkan

bahwa luas kulit yang terbuka akan mempengaruhi residu pestisida yang masuk

kedalam tubuh melalui kulit. Bukan hanya petani, masyarakat yang tinggal di

sekitar pertanian juga dapat terpapar oleh pestisida organofosfat. Eksposur

insektisida ini dapat juga terjadi pada pekerja di industri insektisida, di

Bangladesh 33,7% pekerja dari 265 pekerja yang terpapar insektisida memiliki

aktivitas enzim asetilkolinesterase di bawah standar dan 12,5% dalam kondisi

bahaya.

7. Tingkat Keracunan Pestisida jenis Insektisida

Menurut Pandit (2006), tingkat keracunan pestisida jenis insektisida dapat

dibedakan menjadi 3, yaitu:

Acute poisoning, yaitu keracunan yang terjadi akibat masuknya sejumlah

besar pestisida sekaligus ke dalam tubuh, missal kasus salah makan ataupunbunuh diri. Gejala dari keracunan akut, mual, muntah-muntah, sakit kepala,

pusing, kebingungan/ panik, kejang otot, lemah otot, sawan.

Sub-acute poisoning, merupakan keracunan yang ditimbulkan oleh

sejumlah kecil pestisida yang masuk ke dalam tubuh,namun terjadinya secara

berulang-ulang.

Chronic poisoning, yaitu keracunan akibat masuknya sejumlah kecil

pestisida dalam waktu yang lama dan pestisida mempunyai kecenderungan

untuk terakumulasi dalam tubuh.

Gejala Keracunan Dan Petunjuk Cara Pertolongan Pertama Pada Penderita

12


13/14

Golongan Pestisida Cara bekerjanyaGejala keracunan yang

timbul

Klor organik: endrin,

aldrin,

endosulfan(thiodan),

dieldrin, lindane(gammaBHC), DDT

Fosfat organik: mevinfos

(fosdrin), paration, gution,monokrotofos (azodrin),

dikrotofos, fosfamidon,

diklorvos (DDVP), etion,efntion, diazinon.

Karbamat :

aldikarb(temik),

carbofuran (furadan),

metomil (lannate),propoksur (baygon),

karbaril (sevin)

Mempengaruhi susunan

syaraf pusat terutama

otak

Menghambat aktivitas

enzim kholinnestrase

Menghambat aktivitas

enzim kholinestarse,

tetapi reaksinya

reversible dan lebihbanyak bekerja pada

jaringan, bukan dalam

darah/plasma.

Mual, sakit kepala, tak

dapat berkonsentrasi. Pada

dosis tinggi dapat terjadi

kejang-kejang muntah dandapat terjadi hambatan

pernafasan

Sakit kepala, pusing-

pusing, lemah, pupilmengecil, gangguan

penglihatan dan sesak

nafas, mual, muntah,kejang pada perut dan

diare, sesak pada dada dandetak jantung menurun.

Tanda-tanda keracunan

umunya lambat sekali baru

terlihat

DAFTAR PUSTAKA

13


14/14

Jurnal GooglePENCEMARAN PESTIDA,DAMPAK DAN UPAYA

PENCEGAHANNYA.Oleh : Adistya Prameswari., S.Pi (Dizzproperty.com)

Anonim. 1984. Pestisida Untuk Pertanian danKehutanan.Direktorat Perlindungan

Tanaman Pangan. Direktotarat Jenderal Pertanian Tanaman Pangan.Jakarta. 1984

Cooke, A.S. 1970. The effect of p.p-DDT on Ted Poles of Common Frog Rana

temporaria. Env. Poll.1:57-71

Coutney, W. R., Jr., and M. H. Robert, Jr. 1973. Environmental Effect on Toxaphene

Toxicity to Selected Fishes and Crustaceans. Ecol. Res. series. EPA-R3-73035.

United Stated Environmental Protection Agency, Wasihington D.C.20460

Duursma, E.K. & M. Marchand. 1974. Aspects of Organic Marine Pollution. Ann. Rev.

Oceanogr. Mar. Biol.12:315-431

Tarumingkeng, Rudy C. 1992. Insektisida; Sifat, Mekanisme Kerja dan Dampak

Penggunaannya. UKRIDA Press. 250p.

Jurnal dari contoh-askep.blogspot.com.

14

INSEKTISIDA (tugas)

Documents

Transcript of INSEKTISIDA (tugas)