inovasi produk

3
Pertama, masukkan minyak zaitun sebanyak 30 ml kedalam gelas kimia, kemudian ditambahkan dengan kalium hidroksida 40% sebanyak 16 ml sedikit demi sedikit sambil terus dipanaskan pada suhu 50°C hingga mendapatkan sabun pasta !abun pasta ditambahkan dengan "#5 ml a$uades, lalu dimasukkan natrium karboksi metil selulosa yang telah dikembangkan dalam a$uades panas, diaduk hingga homogen emudian dimasukkan natrium benzoat, dan diaduk hingga homogen !elan&utnya masukkan ampas teh, diaduk hingga homogen !abun 'air ditambahkan dengan a$uades hingga (olumenya 100 ml, lalu diaduk hingga homogen )asukkan ke dalam *adah bersih yang telah disiapkan +langi per'obaan dengan konsentrasi ampas teh yang berbeda !abun 'air dibuat tiga (ariasi yaitu sabun 'air dengan tambahan ampas teh 0% untuk produk , #0% untuk produk -, dan 40% untuk produk C !etelah selesai pembuatan sabun 'air maka dilakukan u&i organoleptik terdiri dari u&i organoleptik .sik dan u&i organoleptik non.sik Pengu&ian dilakukan dengan 'ara mengoleskan masing/masing sediaan pada bagian kulit tangan atau kaki sukarela*an !eorang responden memakai sabun 'air dengan tiga (ariasi yaitu sabun 'air dengan tambahan ampas teh 0% untuk produk , #0% untuk produk -, dan 40% untuk produk C +&i organoleptik ini dilakukan pada 10 responden Pada u&i organoleptik ini kami mengu&i aspek tampilan, keharuman, kesegaran, dan kelembutan pada sabun 'air buatan kami, terangnya “Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan teh hitam dalam pakan ternak dapat menurunkan jumlah protozoa diikuti penurunan produksi gas metan namun tidak berpengaruh pada pada kadar protein mikrobia. Secara sederhana ini dapat meningkatkan produktivitas peternakan,” jelasnya. Tani n membuat ju ml ah pr ot ozoa menurun sebesar 34,9 per sen. Da mpa knya , konsentrasi metana dalam kotoran berkurang hingga 62,4 persen. “Bau tak sedap kotoran yang menyengat juga akan hilang,” ujar putri dari Sutedjo dan urhayati ini. Daning tak menyangka penelitian skala laboratoriumnya itu mendapat apresiasi dari  !llte"h, perusahaan bidang nutrisi he#an ternak yang bermarkas di $e%ington, &entu"ky, !merika Serikat. Di a te rpil ih se ba ga i h e !s t "la ce #nd er gr ad uate $ount ry %i nner &o r  'ndonesia dengan menyisihkan '( kandidat. Selanjutnya pada bulan )ebruari lalu ia  bersaing di tingkat !sia *asi+ik sukses menyabet he !st "lace #nd ergraduat e  (egional %inner &or )sia "asi&ic menga lahka n .((( kandi dat se-!sia *asi +ik. erkat keberhasilan tersebut, Daning melaju di tingkat dunia. *ada kompetisi !ll te" h /oung S"ientist !#a rd, yan g dig ela r ber sama an dengan  !llte"h0s 26th 1nternational !nimal ealth and utrition Symposium pada 6-9 ei 2(( di &entu"ky, Daning meraih gelar juara kedua. Gad is 22 tah un itu ber sai ng den gan 4 peserta yang mew aki li Ame rika Ut ara, Amerika Latin, Erop a, dan Af ri ka. Dalam kompetisi itu, Lee An ne !u ber dari Uni" ersit y of Guel ph, #a nada, yang mewa kili Ame rika Utar a, mera ih gela r $uar a pertama.

description

kjkj

Transcript of inovasi produk

7/17/2019 inovasi produk

http://slidepdf.com/reader/full/inovasi-produk-568ef4a1d1b62 1/3

Pertama, masukkan minyak zaitun sebanyak 30 ml kedalam gelas kimia, kemudian ditambahkan

dengan kalium hidroksida 40% sebanyak 16 ml sedikit demi sedikit sambil terus dipanaskan pada

suhu 50°C hingga mendapatkan sabun pasta !abun pasta ditambahkan dengan "#5 ml a$uades,

lalu dimasukkan natrium karboksi metil selulosa yang telah dikembangkan dalam a$uades panas,

diaduk hingga homogen emudian dimasukkan natrium benzoat, dan diaduk hingga homogen

!elan&utnya masukkan ampas teh, diaduk hingga homogen !abun 'air ditambahkan dengan

a$uades hingga (olumenya 100 ml, lalu diaduk hingga homogen )asukkan ke dalam *adahbersih yang telah disiapkan +langi per'obaan dengan konsentrasi ampas teh yang berbeda !abun

'air dibuat tiga (ariasi yaitu sabun 'air dengan tambahan ampas teh 0% untuk produk , #0%

untuk produk -, dan 40% untuk produk C

!etelah selesai pembuatan sabun 'air maka dilakukan u&i organoleptik terdiri dari u&i organoleptik

.sik dan u&i organoleptik non.sik Pengu&ian dilakukan dengan 'ara mengoleskan masing/masing

sediaan pada bagian kulit tangan atau kaki sukarela*an !eorang responden memakai sabun 'air

dengan tiga (ariasi yaitu sabun 'air dengan tambahan ampas teh 0% untuk produk , #0% untuk

produk -, dan 40% untuk produk C +&i organoleptik ini dilakukan pada 10 responden Pada u&i

organoleptik ini kami mengu&i aspek tampilan, keharuman, kesegaran, dan kelembutan pada sabun

'air buatan kami, terangnya

“Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan teh hitam dalam pakan ternak

dapat menurunkan jumlah protozoa diikuti penurunan produksi gas metan namun

tidak berpengaruh pada pada kadar protein mikrobia. Secara sederhana ini dapat 

meningkatkan produktivitas peternakan,” jelasnya.

Tanin membuat jumlah protozoa menurun sebesar 34,9 persen. Dampaknya,

konsentrasi metana dalam kotoran berkurang hingga 62,4 persen. “Bau tak sedap

kotoran yang menyengat juga akan hilang,” ujar putri dari Sutedjo dan urhayati

ini.

Daning tak menyangka penelitian skala laboratoriumnya itu mendapat apresiasi dari

 !llte"h, perusahaan bidang nutrisi he#an ternak yang bermarkas di $e%ington,

&entu"ky, !merika Serikat.

Dia terpilih sebagai he !st "lace #ndergraduate $ountry %inner &or

 'ndonesia dengan menyisihkan '( kandidat. Selanjutnya pada bulan )ebruari lalu ia

 bersaing di tingkat !sia *asi+ik sukses menyabet he !st "lace #ndergraduate

 (egional %inner &or )sia "asi&ic mengalahkan .((( kandidat se-!sia *asi+ik.

erkat keberhasilan tersebut, Daning melaju di tingkat dunia.

*ada kompetisi !llte"h /oung S"ientist !#ard, yang digelar bersamaan dengan

 !llte"h0s 26th 1nternational !nimal ealth and utrition Symposium pada 6-9

ei 2(( di &entu"ky, Daning meraih gelar juara kedua.

Gadis 22 tahun itu bersaing dengan 4 peserta yang mewakili Amerika Utara,

Amerika Latin, Eropa, dan Afrika. Dalam kompetisi itu, LeeAnne !uber dari

Uni"ersity of Guelph, #anada, yang mewakili Amerika Utara, meraih gelar $uara

pertama.

7/17/2019 inovasi produk

http://slidepdf.com/reader/full/inovasi-produk-568ef4a1d1b62 2/3

Pada Awalnya…

elar dan penghargaan itu membuat Daning kaget karena penelitian tersebut

sebelumnya tidak lolos seleksi *ekan &reati5itas ahasis#a, yang digelar Direktorat

enderal *endidikan Tinggi, &ementerian *endidikan asional, tahun2((9. “*inilai terlalu sederhana,”  katanya.

eski ditolak di kompetisi dalam negeri, Daning tak merasa sakit hati. Dia "oba

menda+tar kompetisi !llte"h setelah mendapat saran dari dosen pembimbing,

*ro+esor $ies ira /usiati. Daning diminta agar penelitiannya lebih spesi+ik, yaitu

melihat pengaruh ampas teh hitam terhadap produksi gas metana dalam pen"ernaan

he#an ternak.

ambatan mulai ada. Daning kehabisan dana penelitian. Dana dari Direktorat

enderal *endidikan Tinggi sebesar 7p 8 juta telah habis untuk kompetisi lokal. !khirnya dia merogoh tabungan dari beasis#a yang kerap ia dapatkan.

*engorbanannya tergantikan oleh hadiah dari !llte"h sebesar S: .3((. “Saya

belikan laptop dan untuk bayar wisuda,”  katanya semringah.

Daning memang sedang mengerjakan skripsi untuk meraih gelar sarjana peternakan.

Dia menggunakan penelitiannya itu sebagai bahan skripsi. eski telah diuji dan

mendapat penghargaan dari !llte"h, Daning tetap resah menghadapi ujian skripsi

uli 2((. “*eg+degan menghadapi dosen penguji,” ujarnya.

Daning memang menggemari dunia penelitian. Saat masih sekolah menengah atas,

Daning pernah mengikuti kompetisi bidang +armasi. “Sayang tidak juara,”  ujarnya.

eski dinilai jago dalam peternakan, Daning mengakui bidang ini bukan

keinginannya. Dia lebih menyukai jurusan +armasi dan gizi kesehatan. Tetapi,

menurut guru S!, kemampuan Daning dinilai kurang untuk masuk dua jurusan

itu.

Tapi Daning tak menyesal masuk di +akultas itu. “)palagi mendapat 

 penghargaan,”  ujar dia. &ini Daning berniat menjadi dosen di almamaternya. ntuk 

me#ujudkan "ita-"itanya itu, Daning harus menempuh pendidikan strata 2. $agi-lagi

dia terkendala dana. “rang tua tidak mampu,” katanya. aka Daning memutuskanmen"ari pekerjaan lain. “Butuh suasana baru.” 

eski kerap berakti5itas dalam penelitian, Daning menyimpan keprihatinan.

enurut dia, banyak hasil penelitian yang tidak bisa dipraktekkan di lapangan.

&ondisi ini yang mengakibatkan peternakan di 1ndonesia tidak maju. Daning

menilai, masyarakat yang bekerja di bidang peternakan kesulitan me#ujudkan

peternakan modern. “Butuh biaya besar,”  ujarnya.

&esulitan biaya oleh peternak ke"il dialami sendiri oleh Daning. !yahnya, Sutedjo,

adalah petani, peternak, dan kadang berdagang. Di rumah, Sutedjo bekerjamenggemukkan tiga ekor sapi. Daning pernah menyarankan ayahnya membuat

7/17/2019 inovasi produk

http://slidepdf.com/reader/full/inovasi-produk-568ef4a1d1b62 3/3

pakan ternak ra"ikannya. !#alnya dituruti, tapi lama-lama saran itu tidak 

dijalankan lagi. “Harganya mahal,”  katanya.