Ing. IndustrialIng. Industrial8° semestre8° semestre

INTEGRANTES:INTEGRANTES:

Aguilar Mendoza DanielAguilar Mendoza DanielBarrios Orellana Fabiel Barrios Orellana Fabiel

Galán Rodríguez Ma. De JesúsGalán Rodríguez Ma. De JesúsRodríguez Martínez VictoriaRodríguez Martínez VictoriaSalas Amador Nancy AliciaSalas Amador Nancy Alicia

3° ave. Sur Prolongación 3° ave. Sur Prolongación (enfrente de la Unidad (enfrente de la Unidad

Administrativa)Administrativa)

• Información general de la empresa Información general de la empresa

• Razón social: TALLER CHARLYRazón social: TALLER CHARLY• Dirección: 2° ave. Sur Prolongación (enfrente de Dirección: 2° ave. Sur Prolongación (enfrente de

la Unidad Administrativa)la Unidad Administrativa)• Giro: SERVICIOSGiro: SERVICIOS• Tamaño de la empresa: Microempresa Tamaño de la empresa: Microempresa • Nombre del cliente directo del proyecto: Ramón Nombre del cliente directo del proyecto: Ramón

Trujillo García Trujillo García • Puesto: ADMINISTRADORPuesto: ADMINISTRADOR• Teléfono: 629 9794Teléfono: 629 9794

• Ser un taller líder y confiable en el servicio de automóviles modernos con tecnología de punta, con los mejores scanners, computadora, equipos, herramientas y sistema administrativo computarizado, así como el mejor personal eficaz y eficiente.

Proporcionar un buen servicio, eficiente con calidad, que satisfaga las necesidades y expectativas de nuestros clientes a un precio accesible con personal capacitado, motivado, productivo, eficiente, leal, honesto, responsable, comprometido en resolver sus problemas.

• Disminuir los tiempos Disminuir los tiempos de entrega de entrega

• Satisfacción del Satisfacción del cliente cliente

• Desarrollo de personal Desarrollo de personal • Mejora continua Mejora continua • Precios accesibles Precios accesibles

• Honestidad Honestidad • Formalidad Formalidad • Buen servicio Buen servicio • Responsabilidad Responsabilidad • Estandarización Estandarización • Orden y limpieza Orden y limpieza • Disciplina Disciplina • Trabajo en equipo Trabajo en equipo • Lealtad Lealtad • Organización Organización

Carlos Trujillo GarcíaAdministrador

SecretariaRamón Trujillo García

Jefe del Taller

ErnestoEléctrico José

Hojalatería y Pintura

JosueMecánico

Ayudante

Ayudante

Ayudante

VeladorDon Gil

Empresa conformada por: 10 personasEmpresa conformada por: 10 personas

Breve descripción de la Organización Breve descripción de la Organización

Este taller se creo por el interés de los propietarios ya que Este taller se creo por el interés de los propietarios ya que observaron la necesidad de que en ese lugar hacia falta un observaron la necesidad de que en ese lugar hacia falta un taller mecánico en general y como el dueño tenían taller mecánico en general y como el dueño tenían conocimiento de esto; considerando que es fundador del conocimiento de esto; considerando que es fundador del Tecnológico de Tapachula y trabajo en el área de Tecnológico de Tapachula y trabajo en el área de mantenimiento y como chofer, por esta razón no se le hizo mantenimiento y como chofer, por esta razón no se le hizo muy difícil en colocar su propio taller, así que se inicio por muy difícil en colocar su propio taller, así que se inicio por comprar el local en el año de 1997 esto ubicado en 2° ave. comprar el local en el año de 1997 esto ubicado en 2° ave. Sur Prolongación (enfrente de la Unidad Administrativa) Sur Prolongación (enfrente de la Unidad Administrativa) considerando que era el lugar adecuado para brindar este considerando que era el lugar adecuado para brindar este servicio con una dimensión de 10 por 40 metros, y servicio con una dimensión de 10 por 40 metros, y empezaron a trabajar en el año de 1999. empezaron a trabajar en el año de 1999.

Breve descripción de la Organización Breve descripción de la Organización

• Considerando la ubicación de este lugar se encuentra que Considerando la ubicación de este lugar se encuentra que enfrente de este se encuentra una carretera en la cual enfrente de este se encuentra una carretera en la cual transitan un numero considerable de carros y el transitan un numero considerable de carros y el establecimiento es muy visible entonces se dice que hay establecimiento es muy visible entonces se dice que hay mucha accesibilidad para proporcionar este tipo se servicio y mucha accesibilidad para proporcionar este tipo se servicio y cuenta con un pequeño establecimiento para sus clientes.cuenta con un pequeño establecimiento para sus clientes.

• El horario en que se le puede encontrar en servicio ha El horario en que se le puede encontrar en servicio ha este local es de 8:00 am a 7:00 pm de lunes a sábados para este local es de 8:00 am a 7:00 pm de lunes a sábados para que puedan atender a los clientes que se les presenten y así que puedan atender a los clientes que se les presenten y así brindarles una buena atención. Aunque ya tiene 10 años de brindarles una buena atención. Aunque ya tiene 10 años de que esta empresa brinda este tipo de servicio se observa que esta empresa brinda este tipo de servicio se observa que le es necesario que se cuente con las piezas o que le es necesario que se cuente con las piezas o refacciones necesarias para brindarle un mejor atención a refacciones necesarias para brindarle un mejor atención a los clientes. los clientes.

• BREVE DESCRIPCION DEL AREA EN QUE SE SITUA LA BREVE DESCRIPCION DEL AREA EN QUE SE SITUA LA PROBLEMATICAPROBLEMATICA

• La alta gerencia esta consiente de la necesidad de realizar La alta gerencia esta consiente de la necesidad de realizar cambios en la empresa, primordialmente en ámbitos cambios en la empresa, primordialmente en ámbitos administrativos;administrativos;

• El panorama general del taller “Charly” se genera de El panorama general del taller “Charly” se genera de

la siguiente forma:la siguiente forma:• Los servicios con los que cuenta esta empresa son :Los servicios con los que cuenta esta empresa son :• Mecánica en GeneralMecánica en General• Diagnósticos y fuell InjectionDiagnósticos y fuell Injection• Hojalatería y PinturaHojalatería y Pintura• Servicio eléctricoServicio eléctrico•

• Uno de los más grandes retos de los últimos años para el Uno de los más grandes retos de los últimos años para el sector empresarial nacional es mantener la competitividad sector empresarial nacional es mantener la competitividad y los niveles de desarrollo, a fin de consolidar su y los niveles de desarrollo, a fin de consolidar su permanencia dentro del mercado laboral. permanencia dentro del mercado laboral.

Para el caso de este taller que se encuentra dentro Para el caso de este taller que se encuentra dentro de las microempresas de origen familiar, el reto es aún de las microempresas de origen familiar, el reto es aún mayor, debido a la falta de capacitación y formación, que mayor, debido a la falta de capacitación y formación, que en ocasiones dificultan su fortalecimiento.en ocasiones dificultan su fortalecimiento.

• El área de trabajo del taller mecánico en General El área de trabajo del taller mecánico en General ha ido evolucionando durante los últimos 10 años, iniciando ha ido evolucionando durante los últimos 10 años, iniciando con el número de trabajadores que fundaron la empresa y con el número de trabajadores que fundaron la empresa y su conocimiento en el ámbito. su conocimiento en el ámbito.

• Los objetivos globales de nuestro diagnostico se Los objetivos globales de nuestro diagnostico se centran en el siguiente aspecto:centran en el siguiente aspecto:

• MEJORAR LA POSICIÓN COMPETITIVA DEL TALLER MEJORAR LA POSICIÓN COMPETITIVA DEL TALLER MECANICO EN LA COMUNIDAD.MECANICO EN LA COMUNIDAD.

• La alta gerencia esta consiente de la necesidad de realizar cambios en la La alta gerencia esta consiente de la necesidad de realizar cambios en la empresa, primordialmente en ámbitos administrativos;empresa, primordialmente en ámbitos administrativos;

• El panorama general del taller “Charly” se genera de la siguiente forma:El panorama general del taller “Charly” se genera de la siguiente forma:• Los servicios con los que cuenta esta empresa son :Los servicios con los que cuenta esta empresa son :• Mecánica en GeneralMecánica en General• Diagnósticos y fuell InjectionDiagnósticos y fuell Injection• Hojalatería y PinturaHojalatería y Pintura• Servicio eléctricoServicio eléctrico

• La empresa esta conformada con un personal integrado por:La empresa esta conformada con un personal integrado por:• El encargado del Taller, que tiene a su vez la presencia de Jefe de mecánico, El encargado del Taller, que tiene a su vez la presencia de Jefe de mecánico,

su labor la desarrollo de forma empírica desde una edad prematura a los 15 años, su labor la desarrollo de forma empírica desde una edad prematura a los 15 años, con lo cual el ya presenta el con lo cual el ya presenta el titulo de Técnico en Mecánica automotriz en general.titulo de Técnico en Mecánica automotriz en general.

• Existe un mecánico que presenta los conocimientos básicos de su actividad; Existe un mecánico que presenta los conocimientos básicos de su actividad; hacen presencia 3 ayudantes de mecánica.hacen presencia 3 ayudantes de mecánica.

• El maestro de hojalatería y pintura, así como 2 técnicos eléctricos.El maestro de hojalatería y pintura, así como 2 técnicos eléctricos.• El proceso de este servicio, como todos sabemos comienza con el arribo de El proceso de este servicio, como todos sabemos comienza con el arribo de

un cliente al establecimiento, se da un presupuesto del costo de la compostura, un cliente al establecimiento, se da un presupuesto del costo de la compostura, es aceptada o rechazada por el cliente y se lleva a cabo el trabajo. Sin embargo es aceptada o rechazada por el cliente y se lleva a cabo el trabajo. Sin embargo aquí es en donde situamos una de las problemáticas: La cadena de suministros aquí es en donde situamos una de las problemáticas: La cadena de suministros del taller Mecánico, ya que este no cuenta con una refaccionaría cercana o algún del taller Mecánico, ya que este no cuenta con una refaccionaría cercana o algún suministro/almacén de refacciones. Con lo cual generamos una carencia en el suministro/almacén de refacciones. Con lo cual generamos una carencia en el servicio que este proporciona.servicio que este proporciona.

• De acuerdo a entrevistas realizadas con el gerente general, se han De acuerdo a entrevistas realizadas con el gerente general, se han detectado los siguientes síntomas:detectado los siguientes síntomas:

Al requerir de alguna refacción para la compostura de algún servicio Al requerir de alguna refacción para la compostura de algún servicio existe una perdida de tiempo en cuestión de ausencia de la actividad existe una perdida de tiempo en cuestión de ausencia de la actividad de mano de obra de la persona que suministra este recurso al taller, de mano de obra de la persona que suministra este recurso al taller, así mismo genera un costo extra el gasto o consumo de gasolina así mismo genera un costo extra el gasto o consumo de gasolina generado por el transporte en busca de la pieza requerida.generado por el transporte en busca de la pieza requerida.

Así mismo encontramos la necesidad de implementar un sistema o Así mismo encontramos la necesidad de implementar un sistema o control de clientes para brindar un servicio de atención más completo control de clientes para brindar un servicio de atención más completo y sobre todo de calidad. La ausencia de este programa incrementaría y sobre todo de calidad. La ausencia de este programa incrementaría la competitividad del taller, ya que se tendría un servicio más, que la competitividad del taller, ya que se tendría un servicio más, que en estos tiempos esta teniendo un auge impresionante: la calidad del en estos tiempos esta teniendo un auge impresionante: la calidad del servicio al cliente. Llevando el control de cada cliente así como el servicio al cliente. Llevando el control de cada cliente así como el control de sus servicios periódicos que se le han realizado.control de sus servicios periódicos que se le han realizado.

El taller carece de una presentación mas adecuada en cuestión de El taller carece de una presentación mas adecuada en cuestión de diseño, limpieza, orden, logotipo; así como el uniforme de los diseño, limpieza, orden, logotipo; así como el uniforme de los confortantes de la empresa, con una debida integración editorial.confortantes de la empresa, con una debida integración editorial.

• Las Las víctimasvíctimas dentro de esta situación, son los clientes que dentro de esta situación, son los clientes que acuden a este taller y que debido a la falta de refacciones en el acuden a este taller y que debido a la falta de refacciones en el negocio, el cliente tenga que buscar las piezas por su cuenta, negocio, el cliente tenga que buscar las piezas por su cuenta, problemática que genera pérdida de tiempo a los clientes así problemática que genera pérdida de tiempo a los clientes así como gastos al tener que buscar las refacciones en las como gastos al tener que buscar las refacciones en las diferentes refaccionarías y al no encontrarlas en el diferentes refaccionarías y al no encontrarlas en el establecimiento al que acuden, al buscarlas por su cuenta establecimiento al que acuden, al buscarlas por su cuenta también origina que el cliente adquiera una pieza que no sea también origina que el cliente adquiera una pieza que no sea la adecuada para y el mecánico la rechace. Aspectos que la adecuada para y el mecánico la rechace. Aspectos que ahora se pretenden cambiar.ahora se pretenden cambiar.

• Los Los actoresactores en este caso resultarían siendo las personas en este caso resultarían siendo las personas encargadas del brindar el servicio en el taller, así también las encargadas del brindar el servicio en el taller, así también las diferentes refaccionarías a donde acude el cliente para adquirir diferentes refaccionarías a donde acude el cliente para adquirir las piezas que necesita para su vehículo.las piezas que necesita para su vehículo.

FALTA DE REFACCIONES

TIEMPO PERDIDO

DUEÑO

CLIENTE

PERDIDA DE DINERO

FAMILIA

ENFERMEDAD

PROBLEMAADMINISTARTIVO

• CONCLUSIONES SOBRE LA NATURALEZA DE LA SITUACION CONCLUSIONES SOBRE LA NATURALEZA DE LA SITUACION PROBLEMÁTICA Y SUS ASPECTOS CRÍTICOS.PROBLEMÁTICA Y SUS ASPECTOS CRÍTICOS.

• La situación problemática se enfoca a la falta de refacciones en el taller y la La situación problemática se enfoca a la falta de refacciones en el taller y la situación en la que se ve involucrado el cliente al tener que adquirirlas en situación en la que se ve involucrado el cliente al tener que adquirirlas en refaccionarías.refaccionarías.

• Los aspectos críticos se esta situación es que se puede generar molestias Los aspectos críticos se esta situación es que se puede generar molestias entre los clientes del taller y darles una mala imagen, esto provocaría, a entre los clientes del taller y darles una mala imagen, esto provocaría, a pesar de calidad de los trabajos que realizan los mecánicos que los clientes pesar de calidad de los trabajos que realizan los mecánicos que los clientes dejen de asistir al establecimiento y busquen otros talleres y todo esto lo vea dejen de asistir al establecimiento y busquen otros talleres y todo esto lo vea reflejado el propietario en sus ganancias.reflejado el propietario en sus ganancias.

• Los cambios que se requieren para solucionar la problemática es la Los cambios que se requieren para solucionar la problemática es la adquisición de refacciones con un proveedor directo y venderlas a un precio adquisición de refacciones con un proveedor directo y venderlas a un precio justo al cliente y asi se disminuyan los tiempos de servicio y se obtenga la justo al cliente y asi se disminuyan los tiempos de servicio y se obtenga la satisfacción del cliente. También se pretende elaboración de un programa satisfacción del cliente. También se pretende elaboración de un programa en el cual se establezca un base de datos generada de los servicios en el cual se establezca un base de datos generada de los servicios prestados y que en base a ellos arroje pronósticos de la demanda de prestados y que en base a ellos arroje pronósticos de la demanda de refacciones, en cuanto a cantidades y tipo de piezas para adquirir con los refacciones, en cuanto a cantidades y tipo de piezas para adquirir con los proveedores. Y de esta manera mejorar la posición competitiva del taller proveedores. Y de esta manera mejorar la posición competitiva del taller mecánico.mecánico.

El enfoque a utilizar en la elaboración del proyecto es el de El enfoque a utilizar en la elaboración del proyecto es el de pronósticos de la demanda ya que el propósito fundamental de los pronósticos de la demanda ya que el propósito fundamental de los pronósticos es hacer buenas estimaciones en las cuales basar los pronósticos es hacer buenas estimaciones en las cuales basar los modelos para la toma de decisiones. Los pronósticos constituyen la modelos para la toma de decisiones. Los pronósticos constituyen la problemática fundamental dentro de la gestión de la actividad de problemática fundamental dentro de la gestión de la actividad de una empresa debido a la complejidad de los problemas encontrados una empresa debido a la complejidad de los problemas encontrados cuando se pronostica y a su impacto sobre todas las decisiones de la cuando se pronostica y a su impacto sobre todas las decisiones de la empresa.empresa.

Una situación muy particular presenta la previsión de la Una situación muy particular presenta la previsión de la demanda de refacciones, dada la gran cantidad de surtidos que se demanda de refacciones, dada la gran cantidad de surtidos que se deben proporcionar, el elevado grado de variabilidad en la demanda deben proporcionar, el elevado grado de variabilidad en la demanda de estas y la importancia que posee la disponibilidad de estas de estas y la importancia que posee la disponibilidad de estas refacciones para el equipamiento que las utiliza, ya que la refacciones para el equipamiento que las utiliza, ya que la disponibilidad en tiempo de las mismas garantiza la continuidad del disponibilidad en tiempo de las mismas garantiza la continuidad del proceso. Es por ello, que se debe asegurar un elevado nivel de proceso. Es por ello, que se debe asegurar un elevado nivel de precisión en la previsión de la demanda de este tipo de productos.precisión en la previsión de la demanda de este tipo de productos.

•  

CualitativosCualitativos

Series de tiempoSeries de tiempo

CausalesCausales

Métodos de pronósticoMétodos de pronóstico

CuantitativosCuantitativos

Panorama general de los métodos de pronósticoPanorama general de los métodos de pronóstico

•  Procedimiento para la mejora de la previsión de la demanda de refaccionesProcedimiento para la mejora de la previsión de la demanda de refacciones

1.- Definición de la Filosofía de la Previsión de la Demanda  1.- Definición de la Filosofía de la Previsión de la Demanda  2.- Determinación de la Situación Actual del Sistema2.- Determinación de la Situación Actual del Sistema3.- Definición de las Mejoras del Sistema3.- Definición de las Mejoras del Sistema4.- Aplicación y seguimiento.4.- Aplicación y seguimiento.5.- Ventajas del procedimiento propuesto 5.- Ventajas del procedimiento propuesto

No

Si

Retroalimentación

Definición de la Filosofía

Determinación de la Situación Actual

Definición de las mejoras del Sistema de Previsión de la Demanda

Son suficientes las mejoras?

Aplicación y Seguimiento

Equipo ITT:Equipo ITT:

  

1.-Determinación de la situación actual.1.-Determinación de la situación actual.

2.-Recopilación y análisis de la información.2.-Recopilación y análisis de la información.

3.-Determinación del método de pronóstico 3.-Determinación del método de pronóstico más adecuado.más adecuado.

4.-Monitoreo y control del pronóstico.4.-Monitoreo y control del pronóstico.

5.-Seguimiento de la implantación del 5.-Seguimiento de la implantación del procedimiento.procedimiento.