Index Pengarang Buku JIPG-1

http://www.gizi.net 1

INDEX BUKU INFO PANGAN DAN GIZI DALAM JIPG

1. Volume I, No.1, 1990 (Pangan dan Gizi dalam Angka) EDISI KHUSUS

A Pendahuluan B. Penjelasan dan Batasan-batasan C. Tabel-tabel

1. Kependudukan: table 1-10 2. Produksi Pangan: table 11-22 3. Tingkat Persediaan dan Konsumsi Gizi: table 23-29 4. Status Gizi: a. Kurang Kalori Protein (KKP) table 30-36

b. Gangguan Akibat Kekurangan Iodium (GAKI) c. Kekurangan Vitamin A (KVA)

D. Peta: 1. KKP Balita hasil Integrasi Gizi dalam Susenas 1987 2. KKP Balita hasil Integrasi Gizi dalam Susenas 1989 3. Gondok Endemik 1980 4. Prevalensi KVA, 1980 5. Pola Konsumsi Makanan Pokok 1979 6. Pola Konsumsi Makanan Pokok 1984

2. Volume I, No.2, 1990

1. Tarwotjo, Ig. Hubungan Vit.A dengan status gizi, khususnya pertumbuhan sebagai salah satu dasar upaya peningkatan kesehatan anak. Universitas Diponegoro, Semarang, Februari 1990

2. Satoto. Pertumbuhan dan perkembangan anak: pengamatan anak 0-18 bln di Kecamatan Mlonggo, Kab. Jepara, Jawa Tengah. Disertasi. Universitas Diponegoro, Semarang, Februari 1990

3. Partawihardja, Ig.Sudigbia. Pengaruh suplemen tempe terhadap kecepatan tumbuh pada penderita diare anak 6-24 bln. Disertasi. Universitas Diponegoro, Semarang, Maret 1990

4. Almatsier, Sunita. Pengaruh pendekatan belajar, status gizi, tambahan zat besi terhadap prestasi belajar. Disertasi. Fakultas Pasca Sarjana Institut Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Jakarta, 1989.

5. Heruwani, ES. Mie basah dari campuran terigu dan tepung sagu. Prosiding Seminar Penelitian Pasca Panen Pertanian, Bogor, Februari 1988

6. Roestamsyah, dkk. Pangan di daerah pedesaan dan kota dari sebelas suku bangsa di Indonesia. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi IV, Jakarta, Juni 1988

7. Departemen Pertanian RI. Neraca Bahan Makanan (NBM). Departemen Pertanian RI, 1989

8. Anwar, Husaini. Penelitian Keadaan Gizi dan faktor-faktor biomedika, sosiokultural, dan psikologikal yang mempengaruhi usia lanjut. Puslitbang Gizi, Balitbangkes Depkes RI. Bogor, 1990


9. Abunain, Djumadias. Penelitian tinggi badan dan pertumbuhan anak baru masuk sekolah dasar. Puslitbang Gizi, Balitbangkes Depkes RI. Bogor, 1989

10. Prosiding Seminar Upaya Perbaikan Konsumsi Pangan dan Gizi Masyarakat Menjelang Era Lepas Landas. Suatu rumusan tentang upaya perbaikan konsumsi pangan dan gizi masyarakat. Bogor, 1989

11. Departemen Kesehatan RI. Situasi derajat kesehatan di Indonesia sampai dengan tahun 1989. Profil Kesehatan Indonesia, Jakarta 1989

12. Departemen kesehatan RI. Sistem Informasi Kesehatan. Pusat Data Kesehatan, Depkes, Jakarta 1989

13. Suryana, Achmad. Profil rumah tangga dengan konsumsi kalori dan protein di bawah kecukupan. Puslit Agro Ekonomi, Badan Litbang Pertanian, Deptan, Bogor, 1988

14. Junaidi, Purnawan. Identifikasi indikator status gizi dan kesehatan dari data KB-Gizi. FKM, UI, Jakarta, 1988

15. IPB. Studi keamanan pangan pada tingkat keluarga di tiga daerah pertanian: Jawa Timur, Nusa Tenggara Barat, dan Nusa Tenggara Timur.

3. Volume I, No.3, 1990 (Edisi khusus status gizi)

a. Gambaran Status Gizi Tingkat Nasional dan Propinsi b. Gambaran Status Gizi Tingkat Kabupaten/Kotamadya Daerah Tingkat II c. Daftar Tabel:

1. Perbandingan KKP thn. 1978, 1987 dan 1989 menurut Provinsi di Indonesia 2. Status Gizi Balita 1978-1989

d. Daftar Peta dan Grafik Peta 1. KKP hasil Integrasi Gizi dalam SUSENAS 1987 Peta 2. KKP hasil Integrasi Gizi dalam SUSENAS 1989 Grafik 1.a. Prevalensi KKP Balita menurut BB/U Indonesia dan Provinsi (Susenas ’87 & ‘89) Grafik 1.b. Prevalensi KKP Balita menurut BB/U Indonesia dan Provinsi (Susenas ’87 & ‘89) Peta 3. KKP hasil Pemantauan Status Gizi thn 1986/1987 dan 1988/1989 Provinsi Jawa

Tengah Peta 4. KKP hasil Pemantauan Status Gizi thn 1986/1987 dan 1988/1989 Provinsi Sulawesi

Selatan Peta 5. KKP hasil Pemantauan Status Gizi thn 1986/1987 dan 1988/1989 Provinsi Sumatera

Barat. Peta 6. KKP hasil Pemantauan Status Gizi thn 1986/1987 dan 1988/1989 Provinsi Lampung. Peta7. KKP hasil Pemantauan Status Gizi thn 1986/1987 dan 1988/1989 Provinsi Jawa

Timur Peta 8. KKP hasil Pemantauan Status Gizi thn 1986/1987 dan 1988/1989 Provinsi Sumatera

Selatan.

4. Volume I., No. 4, 1990 16. Dit. Bina Gizi Masyarakat.

Hasil dan rekomendasi semiloka Antropometri di Indonesia. Dit. Bina Gizi Masyarakat, Depkes, Februari 1991


17. Biro Pusat Statistik.

Pengaruh Kondisi Sosial Ekonomi dan selang kelahiran terhadap Status Gizi Balita. BPS. September, 1990

18. Budiono, Rustam Pola Pangan Harapan Indonesia dan Kebijaksanaan diversifikasi pangan di masa datang.

Seminar Hari Pangan Sedunia X, Jakarta, Oktober 1990

19. UPMMR, Analisa Perbandingan Penyediaan Pangan Nasional (NBM) dengan Rumah Tangga (SUSENAS) dalam rangka penentuan Strategi Penyediaan Pangan. Proyek Pengembangan Diversifikasi Pangan dan Gizi, Jakarta, 1990

20. Soehardjo, dkk.

Penggunaan Status Gizi sebagai Proksi Tingkat Perkembangan wilayah di Kabupaten Mojokerto dan Situbondo, Jawa Timur.

Gizi Masyarakat Sumberdaya Keluarga, Fak. Pertanian IPB, Bogor, 1990

21. Mahmud, Mien dkk. Komponen aktif dalam tempe untuk pencegahan diare. Puslitbang Gizi, Bogor.

22. Herman, Susilowati.

Penggunaan leaflet dalam pendidikan gizi dan pengaruhnya terhadap tingkat pengetahuan ibu. Puslitbang Gizi, Bogor.

23. UPMMR.

Pola Konsumsi Pangan di 4 Provinsi melalui pendekatan Pola Pangan Harapan Proyek Pengembangan Diversifikasi Pangan dan Gizi, Jakarta, 1990

24. Nasution, AZ. Persyaratan WHO tentang pemasaran Pengganti Air Susu Ibu (PASI) dan pelaksanaannya di Indonesia Proceeding of the Invitational Asian Regional Lactation Management Workshop and Related Events, Bali, June/July 1988

25. Sitohang, S and Rianto, A. Pengelolaan dan penggunaan posyandu di DKI Jakarta. Pusat penelitian Atmajaya, 1989

26. Karyadi, D.

Peran produk hewani dalam mencerdaskan bangsa Seminar Pola Pangan Harapan, Jakarta, Oktober 1990

27. Puslitbang Gizi and Directorate of Community Nutrition Studi fisibilitas program fortifikasi MSG dengan Vitamin A Tahap II

Puslitbang Gizi Depkes, Bogor, 1989

28. UPMMR Pengkajian dan Penjabaran SUSENAS

Unit Perbaikan Menu makanan Rakyat, Deptan, Jakarta, 1990

29. Puslitbang Gizi and Directorate of Community Nutrition Studi implementasi dan strategi delivery pil besi untuk formula kebijaksanaan dan pengembangan program pada wanita hamil

Puslitbang Gizi Depkes, Bogor, 1989


30. Koestono.

Kemampuan industri gula pasir untuk mencapai swasembada Majalah Pangan, April 1991 5. Volume II No.1, 1991

31. Herman, Susilowati. Influence of background composition of the dict on lipenic effect of fish oil versus corn oil in rats University of Indonesia, 1991

32. Susanto, Djoko, et al. An action research on the improvement of food consumption diversification through the revised slogan of 4 Sehat 5 Sempurna Puslitbang Gizi and Directorate of Community Nutrition, 1991

33. Susanto, Djoko, et al. A pilot study on improvement of nutrition awareness of community through the elementary school feeding program at the rural areas Puslitbang Gizi and Directorate of Community Nutrition 1991

34. Susanto, Djoko, et al. A pilot study on improvement of nutrition awareness of community through the elementary school feeding program at the urban areas Puslitbang Gizi and Directorate of Community Nutrition 1991

35. Ridwan, Endi, et al. Pengaruh pemberian vitamin takaran tinggi pada tikus hamil muda terhadap anak yang dilahirkan Penelitian Gizi dan Makanan 13, 1990

36. Oka, Made dkk. Diversifikasi sumber pangan dalam rangka mencapai swasembada pangan dan kelestarian lingkungan. Seminar hari Pangan Sedunia IX, Jakarta Oktober 1989

37. Abunain, Djumadias dkk. Penelitian pola pertumbuhan remaja dan dewasa muda di daerah dengan prevalensi gizi kurang yang berbeda. Puslitbang Gizi dan Kantor Menteri Negara KLH, Bogor, 1989

38. Surbakti, Sudarti Analisa besar dan luasnya masalah KKP serta faktor-faktor yang mempengaruhi BPS, Puslitbang Gizi, Dit. BGM, 1987

39. Junadi, Purnawan dkk. Sistem informasi untuk pengambilan keputusan Program UPGK. FKM, UI 1989

40. Junadi, Purnawan Program UPGK di dalam posyandu. FKM, UI, 1989

41. Abunain, Djumadias dkk. Studi evaluasi Pemantauan Status Gizi (PSG) di enam provinsi. Puslitbang Gizi, 1991

42. Soehardjo, dkk Studi evaluasi Sistim Isyarat Dini dan Intervensi. IPB, 1991


43. Puslit. Ekologi dan Dit. BGM Studi kelayakan yodisasi air dibeberapa desa kekurangan yodium di Indonesia Puslit. Ekologi dan Dit. BGM, 1991

44. Puslitbang Gizi dan Dit. BGM. Penelitian informasi yang digunakan untuk management Program UPGK. Dit. BGM, 1991

45. Puslitbang Gizi dan Dit. BGM. Studi prevalensi Defisiensi vitamin A dan zat gizi lainnya di Indonesia Bagian Timur

Dit. BGM, 1991 6. Volume II No.2, 1991

46. Pemantauan Status Gizi (PSG) di Lima Propinsi (Sumut, NTB, NTT, DKI Jakarta dan Jabar)

7. Volume II No.3, 1991

47. Hadju, Veni, dkk. Pengaruh pemberian obat cacing terhadap penyerapan Kapsul Minyak Beryodium pada anak SD di Sulawesi Selatan. FKM-Unhas, Ujung Pandang, 1991

48. Minarto, dkk. Keterlibatan LKMD dalam pembinaan Posyandu (pengembangan strategi pembinaan UPGK) provinsi Sumatra Selatan. BPGD, Sumatera Selatan, 1990

49. Alamsjhuri, Saidin & Muhilal

Potensi Jamu/ramuan tradisional untuk digunakan dalam pencegahan dan penanggulangan anemia gizi. Penelitian Gizi dan Makanan, 1991

50. Muhilal

Manfaat Asam Lemak Omega 3 untuk kesehatan dan kecerdasan. Puslitbang Gizi, Bogor, 1991

51. Susanto, Djoko dkk. Studi strategi pemantapan kegiatan penyuluhan gizi penganeka-ragaman konsumsi makanan dalam masyarakat di wilayah Sulawesi Tengah dan NTT. Penelitian Gizi dan Makanan, 1991

52. GMSK-IPB

Studi Identifikasi Daerah Rawan Pangan. IPB, Bogor, 1991

53. Soekirman Tiga kesalahan konsepsi gizi dalam kaitannya dengan pembangunan pertanian Seminar on poverty alleviation with sustainable agricultural and rural development in Indonesia Cisarua, January 1992

54. SUSENAS Studi evaluasi pengumpulan data gizi melalui Susenas, 1991

55. Deptan.

Laporan pengkajian pelaksanaan penyuluhan perikanan bagi nelayan Badan Pendidikan Latihan dan Penyuluhan Pertanian, Ciawi Bogor, 1989

56. Deptan. Neraca Bahan Makanan di Indonesia tahun 1989 Tetap, 1990 Sementara.

Departemen Pertanian, 1992


57. SDKI Kesehatan Ibu dan Anak. Survei Demografi dan Kesehatan, 1991

58. Amang, Beddu

Kebijakan harga dan distribusi pangan untuk menjamin kecukupan gizi IPB, Bogor, November, 1989

59. IPB Identifikasi saluran pemasaran untuk meningkatkan pendapatan petani

Kerjasama Bulog dengan IPB, Bogor, 1991

60. Soekirman Dampak pembangunan terhadap keadaan gizi masyarakat. IPB, Bogor, Oktober, 1991

61. Departemen Kesehatan

Evaluasi dampak program penanggulangan GAKY. Departemen Kesehatan, Jakarta, 1991 8. Volume III. No.1, 1992

62. Rosmalina, Yuniar Alternatif cara deteksi kandungan yodium pada garam beryodium yang beredar di pasaran GMSK-IPB, Bogor, 1991

63. Satoto Peran vitamin A dalam menurunkan angka morbiditas dan mortalitas anak Kursus Penyegar Ilmu Gizi, Semarang, Nopember 1992

64. Kusumo, Prawiro & Suharto Masalah gizi dan pendekatannya Saresehan Peranan Wanita dalam program Penganekaragaman Pangan Menyongsong tahun 2000, Bulog, Agustus 1992

65. Soekarto, Soewarno Faktor-faktor pendorong dan kendala dalam konsumsi ikan Seminar manfaat ikan bagi pembangunan Sumber Daya Manusia, Jakarta, Agustus 1989

66. Elfindri Kualitas fisik balita di Sumatera Barat. Majalah Demografi Indonesia, 1990

67. Rilantono, Lily & Fadilah Peranan ikan laut dalam upaya pencegahan penyakit jantung koroner Seminar manfaat ikan bagi pembangunan sumber daya manusia, Agustus 1989

68. Moeljanto, Djoko Peran zat mikro yodium dalam menurunkan angka mortalitas dan morbiditas anak Kongres Nasional IX Persagi dan KPIG, Semarang, Nopember 1992

69. Slamet, D Sabita Improved processing and nutrition for seed products of lamtoro gung. Disertasi The Tokyo University of Agriculture, 1992

70. Saidin, Sukati dkk Status besi dan status anemia pengguna jamu tambah darah. Puslitbang Gizi, Bogor, 1992.


71. Lamid, Astuti, dkk Partisipasi masyarakat dalam menggunakan garam beryodium di prop. Jawa Timur dan NTB Puslitbang Gizi, Bogor, 1992

72. Rustam, Efendi; dkk Status gizi dan imunisasi balita pengunjung dan bukan pengunjung Posyandu di dua wilayah kerja puskesmas Sindangbarang. Puslitbang gizi, Bogor, 1992

73. Husaini, MA; et al Efek perkembangan makanan tambahan jangka pendek pada bayi Indonesia yang rawan gizi American Journal of Clinical Nutrition 54 (5) 1991:799-804. E.Pollit, TB 169, Departement of Pediatrics, school of Medicine, University of California, Davis, CA 95616 USA

74. Tarwotjo, IG & Muhilal Studi prevalensi defisiensi Vitamin A dan zat-zat gizi lainnya di wilayah IBT Lokakarya Penelitian dan Pengembangan Kesehatan IBT, Jakarta, Februari 1992

75. Jus’at, Idrus Determinants of nutritional status of preschool children in Indonesia. An Analysis of the Nasional Socio Economic Survei. Disertasi. Cornell University, Itacha New York, 1991

76. Atmarita & Lucia Memasyarakatkan BMI sebagai indikator status gizi normal pada orang dewasa. Presentasi Poster KPIG, Semarang, Nopember 1992

9. Volume III. No.2, 1992

77. Darsono, et al Berbagai tindakan untuk menghadapi kelebihan stok beras. Warta Intra Bulog No.2/Th.VIII/September 1992

78. BPPT, DGIS, IPB, TNO, VU Quality and safety of street foods in West Java. Bogor, 1990

79. IPB

The role of street food in household food consumption in Bogor. IPB, Bogor, 1992

80. Suhardjo Food security dalam rangka mencapai sembilan sasaran kesejahteraan anak Pentaloka peningkatan program gizi dan kesehatan melalui jalur pendidikan medis, Ciloto, Maret 1992

81. Suhardjo, et al Analisa tipologi makanan pokok. Workshop Survei Sosial Ekonomi di BPS, Jakarta, September 1992

82. Suhardjo

Peranan pertanian dalam upaya mengatasi masalah pangan dan gizi Fakultas Pertanian IPB, Bogor, 1992

83. Suryana, Ahmad Kebijaksanaan dari program pengembangan diversifikasi pangan dan gizi Sarasehan Peranan Wanita dalam program pengembangan pangan menyongsong Th. 2000. Bulog, Jakarta, Agustus1992


84. Jalal, Fasli

Kebijakan dari program pemerintah di bidang penganekaragaman pangan Sarasehan Peranan Wanita dalam program pengembangan pangan menyongsong Th. 2000. Bulog, Jakarta, Agustus1992

85. Susanto, Djoko et al Ciri-ciri lapisan masyarakat berpenghasilan rendah di perkotaan dan pedesaan kaitannya dengan KIE Gizi, Pangan dan Kesehatan

Puslitbang Gizi, Bogor, 1992

86. Bidang Sosek Pertanian, Puslitbang Sistem Bulog Selayang pandang situasi pangan Indonesia bulan Agustus 1992

Warta Intra Bulog No.2/Th.XVIII/September 1992

87. Setiawan, Budi Penyusunan model sistem perencanaan penyediaan pangan berdasarkan pola konsumsi

Fakultas Pasca Sarjana, IPB, Bogor, 1990

88. Nasution, Amini Peningkatan partisipasi aktif masyarakat pedesaan dalam pengembangan system pangan dan gizi

Kerjasama Dirjen Bangdes dengan Fakultas Pertanian, IPB, 1992

89. Suryana, Ading Keamanan makanan dan pengawasan Seminar Peranan Penganekaragaman Pangan Dalam Rangka Meningkatkan Gizi Masyarakat. Hari Pangan Sedunia XII, Oktober 1992

90. Kerjasama IPB dengan Dirjen Pengarahan dan Pembinaan Transmigrasi Perbaikan gizi dan konsumsi pangan transmigran pada tahap pengerahan dan pemindahan sebagai salah satu unsur kesiapan fisik transmigran

IPB, Bogor, 1990

91. Deptan & Fak. Pertanian IPB Evaluasi pelaksanaan dan dampak program diversifikasi pangan dan gizi tingkat nasional

Kerjasama proyek Pengembangan DPG 10. Volume III. No.3, 1992

92. Afif, Saleh Kebijakan Pangan dalam Pembangunan Jangka Panjang Kedua HUT Bulog XXV, Jakarta, April 1992

93. Amin, Mohammad Kebijakan pangan dan peran Bulog dalam PJPT II Warta Intra Bulog No.3/Th.XVIII/Oktober 1992

94. Anggawisastra, Kosasih Strategi pembangunan industri pangan dan gizi pada Pelita VI Seminar Pengembangan Teknologi Pangan dan Gizi Menyongsong Pelita VI, Bogor, Desember 1992

95. Soekirman Kecenderungan masalah dan Program Gizi dalam PJP.II Kongres Nasional Persagi IX dan KPIG, Semarang, Nopember 1992


11. Volume III. No.4, 1992 Pangan dan Gizi dalam Angka Tahun 1992 12. Volume IV. No.1, 1993

96. Sujudi Pengarahan Menteri Kesehatan pada Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

97. Muhilal, et al Angka kecukupan gizi yang dianjurkan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

98. Soemantri, S

SKRT 1992: Keragaman dan kecenderungan sebab kematian di Indonesia Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

99. CRAWFORD, Michael

The new nutrition and health policy: the priority of the mother and child Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

100. Boedhidarmojo, R Epidemiologi penyakit Kardio Vaskuler

Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

101. Suyono, Slamet & Samsurizal Djauzi Penyakit degeneratif dan gizi lebih Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

102. Samsudin Gizi lebih pada anak dan masalahnya

Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993 103. Soekirman

Masalah gizi ganda dalam Pembangunan Jangka Panjang II Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

104. Kodyat, Benny A

Pokok-pokok kegiatan program perbaikan gizi pada PJP II untuk menanggulangi masalah gizi salah Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

105. Djalal, Fasli et al Beberapa catatan untuk penyusunan pedoman gizi (Dietary Guidelines) di Indonesia Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

106. Karyadi, Darwin; et al Potensi gizi hasil laut untuk menghadapi masalah gizi ganda

Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993 107. Putro, Sumpeno

Kerusakan/kehilangan pasca panen perikanan (Post Harvest Fishery Losses) Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993


108. Huseini, Martani & Sudarsono Hardjosoekarto Strategi pemasaran sumber hayati laut di Indoensia Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993 109. Purwaka, Tommy

Potensi dan permasalahan pengembangan produksi pangan dari sumber hayati laut Indonesia Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

110. Suparno, Dwiponggo Ikan-ikan yang kurang dimanfaatkan sebagai bahan pangan bergizi tinggi

Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993 111. Anggadiredja, Yana

Teknologi produk perikanan dalam industri farmasi: Potensi dan pemanfaatan Makro-Algae Laut Studium Generale Teknologi dan Alternatif Produk Perikanan dalam Industri Farmasi, Bogor, April 1993

112. Murtadi, Sarib Aspek sosial ekonomi dalam pemanfaatan sumber hayati perairan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

113. Suhardjo Pola konsumsi ikan di Indonesia Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

114. Hardjana, Andre Orientasi perilaku konsumen tentang masalah pangan dan gizi dari sumber hayati kelautan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

13. Volume IV. No.2, 1993

115. Sayogyo

Pengembangan lahan marginal dalam diversifikasi pangan dan menjamin gizi baik penduduk Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

116. Erwidodo, et al Pengembangan pertanian lahan marginal untuk menunjang diversifikasi pangan dan gizi serta penanggulangan masalah kemiskinan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

117. Sri, Adiningsih Potensi dan teknologi pemanfaatan lahan marginal untuk menunjang diversifikasi pangan dan gizi. Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

118. Soetrisno, Loekman Problematik sosial budaya pembangunan masyarakat lahan marginal di Indonesia Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

119. Manwan, I & IM Oka Pemanfaatan lahan marginal untuk menunjang diversifikasi pangan dan gizi Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993


120. Hasan, Ibrahim

Prospek dan tantangan dalam mencapai swasembada pangan Seminar Kebijakan dan Strategi Menuju Tercapainya Swasembada Pangan, Bogor, Juni 1993

121. Bedu, Amang Strategi di bidang kebijaksanaan harga dan distribusi dalam mendorong terwujudnya swasembada pangan Seminar Kebijakan dan Strategi Menuju Tercapainya Swasembada Pangan, Bogor, Juni 1993

122. Suhardjo Strategi di bidang konsumsi pangan dalam mendorong terwujudnya swasembada pangan dan perbaikan gizi Seminar Kebijakan dan Strategi Menuju Tercapainya Swasembada Pangan, Bogor, Juni 1993

123. Hadiwigeno, Soetatwo Kebijakan dan strategi bidang produksi dalam mencapai swasembada pangan Seminar Kebijakan dan Strategi Menuju Tercapainya Swasembada Pangan, Bogor, Juni 1993

124. Wirakartakusuma, M.Aman Strategi di bidang teknologi pangan dalam pengembangan agro industri dan penganekaragaman konsumsi pangan untuk mendorong terwujudnya swasembada pangan Seminar Kebijakan dan Strategi Menuju Tercapainya Swasembada Pangan, Bogor, Juni 1993

125. Abdullah, Muchtar Kebijakan pengembangan hasil laut untuk mendukung penyediaan pangan Majalah Pangan No.7, Vol.II. Januari 1991

126. Heruwati, ES Prospek dan peluang industri pengolahan hasil perikanan di Indonesia Majalah Pangan No.7, Vol.II. Januari 1991

127. Saidi, Zaim Peran serta Masyarakat konsumen dan produsen dalam penanggulangan masalah keamanan pangan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

128. Hermana Kemanan dan status gizi Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

129. Winarno, FG Codex alimentarius dan perdagangan pangan internasional Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

130. Wirakartakusumah, Aman et al Keamanan pangan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi V, Jakarta, April 1993

14. Volume IV. No.3, 1993

131. Bakta, IM Penanggulangan anemia defisiensi besi dengan cara suplementasi besi: Suatu pendekatan dari segi ORSA. Berita Kedokteran Masyarakat, VIII(1)1992


132. Myrnawati Status gizi murid SD di dalam kota dan di 3 Kecamatan DT.II Magetan Jurnal Kedokteran Yarsi Vol.1(2)1993

133. Rahayu, S Mutu teripang selama penyimpanan pada suhu es Majalah Agritech 13(3):16-20

134. Ideham, Bahariah Keadaan gizi pada anak-anak dengan infeksi Ascaris lumbricoides Majalah Kedokteran Tropis Indonesia Vol.5(3)1992

135. Bakta, IM; et al Anemia pada penduduk Desa Belumbang Kecamatan Kerambitan Bali Fakultas Kedokteran Universitas Udayana, Denpasar Bali

136. Utami, I Sulistya Pengendalian tekstur tahu: pengaruh ekstraksi dan penggumpalan Fak. Teknologi Pertanian UGM, 1992

137. Slamet, Dewi S. et al Pengaruh pemberian suplementasi asam amino bercabang terhadap prestasi olahragawan Puslitbang Gizi, Bogor, 1993

138. Budiman, Basuki Determinan pertumbuhan anak 6-8 tahun di daerah endemik GAKI Puslitbang Gizi, Bogor, 1993

139. Kartono, Djoko & Sihadi Beberapa aspek psiko-sosial pada anak kurang energi protein (KEP) Puslitbang Gizi, Bogor, 1993 140. Mudjianto, Trintrin. Et al

Studi tentang transisi pola perilaku konsumsi makanan masyarakat berpenghasilan rendah pada wilayah perkembangan industri Puslitbang Gizi Bogor, 1993

141. Hermana & Mien Karyadi Penelitian kebiasaan makan para manager dan karyawan perusahaan dan penyakit degeneratif yang mungkin diderita mereka Puslitbang Gizi Bogor, 1993

142. Widodo, Untung S. et al Studi validasi data konsumsi pangan SUSENAS Puslitbang Gizi, Bogor, 1993

143. Anwar, Husaini M; et al Kebiasaan makan, konsumsi jajanan dan aspek-aspek kesehatan anak SD Puslitbang Gizi, Bogor, 1993

144. Karmini, Mien Pengembangan inokulum tempe yang dapat meningkatkan zat-zat yang bermanfaat bagi kesehatan selama proses fermentasi tempe Puslitbang Gizi, Bogor, 1993


145. Komari Microencapsulation of fish oil by complex conservation for Aquaculture. Disertasi. Department of Chemical Engineering, University of Queensland, Australia. Brisbane, University of Queensland, 1993

146. Kuncoro & Muchdie Pendekatan Analisis Sistem dalam upaya menanggulangi kemiskinan di Pedesaan

147. Idjradinata, Ponpon S. Akselerasi pertumbuhan dan optimasi perkembangan bayi anemia kekurangan besi dengan suplementasi besi. Disertasi Unpad, 1993

148. Departemen Pertanian. NBM di Indonesia thn.1991 dan hasil sementara thn 1992 Deptan. 1993

149. Departemen Pertanian Laporan pemantauan kebiasaan makan Deptan. Jakarta, 1993

150. Biro Pusat Statistik Kemiskinan distribusi pendapatan dan kebutuhan pokok BPS, Jakarta 1990

151. Biro Pusat Statistik Kemiskinan dan pemerataan pendapatan di Indonesia, 1976-1990 BPS, Jakarta 1992

152. Hidayat A. Efek defisiensi seng terhadap reproduksi wanita Seminar Trace element, FK Universitas Brawijaya Malang, September 1993

153. Totoprojogo, OS Aspek nutrisi pada defisiensi seng Seminar trace element, FK Iniversitas Brawijaya Malang, September 1993

154. Sartiningsih Perilaku konsumsi fastfood remaja konsumen fastfood di Bogor GMSK-IPB, Bogor, 1993

155. Syarief, Hidayat; et al Studi prevelensi Ibu dan Anak terhadap jenis-jenis makanan sapihan serta faktor-faktor yang mempengaruhinya IPB, Bogor, 1993

156. Soetrisno, Loekman Peranan penelitian dalam upaya memberantas kemiskinan Seminar Nasional Hasil Penelitian Perguruan Tinggi, Bogor, Januari 1993

157. Martianto, Drajat; et al

Analisis keanekaragaman konsumsi pangan di propinsi Maluku Seminar Hasil Penelitian IPB, Bogor, Desember 1993


158. Ryadi, Hadi & Faisal Anwar Studi analisis zat gizi maknan siap santap Mewah (fast food) di Jakarta & Bogor Seminar Hasil Penelitian IPB, Bogor, Desember 1993

159. Sulaeman, Ahmad & Faisal Anwar Karakterisasi tepung dan pati jail untuk pengembangan produk makanan bergizi Seminar Hasil Penelitian IPB, Bogor, Desember 1993

160. Sulaeman, Ahmad; et al Studi karakteristik fisik, kimia, dan fungsional biji teratai putih dan tepungnya serta pemanfaatannya sebagai bahan pangan potensial Seminar Hasil Penelitian IPB, Bogor, Desember 1993

15. Volume IV. No.4, 1993 (Edisi khusus situasi masalah dan Program Gizi s/d akhir Pelita V)

161. Keadaan dan masalah gizi di Indonesia 162. Hasil yang dicapai Program Perbaikan Gizi hingga Repelita V 163. Kecenderungan masalah gizi, kebijaksanaan dan langkah-langkah program peningkatan status

gizi Masyarakat 16. Volume V. No.1, 1994

164. Suryana, Ading

Peningkatan pengawasan dan pengendalian produksi dan peredaran makanan, obat dan kosmetik. Depkes, Jakarta, April 1991

165. Suryana, Ading Persyaratan mutu dan keamanan serta pemantauan peredaran makanan dalam kemasan Lokakarya Sanitasi Pengolahan Makanan/minuman Patelki, Jakarta, 1992

166. Kusumawardhani; et al Penggunaan pewarna sintetis oleh beberapa industri kerupuk tradisional di daerah Semarang dan sekitarnya. Buletin Kimia dan Pembangunan No.1, Mei 1993

167. Suhardjo Masalah pengembangan pangan tradisional dalam rangka penganekaragaman penyediaan pangan Indonesia. Seminar Pengembangan Pangan Tradisional dalam rangka Penganekaragaman Pangan, Jakarta, Oktober 1993

168. Baharsyah, Justika & Syarifuddin Pengembangan bahan pangan tradisional dalam rangka penganekaragaman penyediaan makanan. Seminar Pengembangan Pangan Tradisional dalam rangka Penganekaragaman Pangan, Jakarta, Oktober 1993

169. Winarno, FG Makanan tradisional: Keamanan, Gizi dan Khasiat Seminar Pengembangan Pangan Tradisional dalam rangka Penganekaragaman Pangan, Jakarta, Oktober 1993

170. Suryana, Ading Aspek gizi dan keamanan pangan dalam pengembangan makanan tradisional Seminar Pengembangan Pangan Tradisional dalam rangka Penganekaragaman Pangan, Jakarta, Oktober 1993


171. Hubeis, Aida VS

Prospek pengembangan makanan tradisional rakyat Indonesia: kasus makanan jajanan Seminar Pengembangan Pangan Tradisional dalam rangka Penganekaragaman Pangan, Jakarta, Oktober 1993

172. Dit. Bina Gizi Masyarakat Studi pengumpulan data prevalensi Anemia gizi Laporan kerjasama Depkes RI dan UNDP, Jakarta, 1993

173. Dit. Bina Gizi Masyarakat Penjajagan sosioantropologis dalam rangka perbaikan mutu hidangan sumber vit. A HKI Academy for Educational Development, Jakarta 1993

174. Ditjen POM Pendaftaran makanan Ditjen POM, Jakarta, 1993

175. Pardede, Nancy & Rusdi Ismail Dampak diare invasive: studi kasus di kecamatan Rambutan, Sumatera Utara Jurnal jaringan Epidemiologi Nasional Edisi 2, 1993

176. Ditjen POM Pendaftaran produsen Bahan Tambahan Makanan (BTM) dan produk BTM. Ditjen POM, Jakarta, 1993

177. Bag. Gizi FK-UI, Central for Social Marketing (CSM) dan Dit. BGM. Pemasaran sosial tablet Fe dan makanan kaya zat besi. Progress report, Jakarta, 1993

178. Soenardi, Tuti

Gizi dan makanan tradisional. Seminar sehari dalam rangka Hari Gizi Nasional, Jakarta, Januari 1994

179. Dit. Bina Gizi Masyarakat Program Usaha Perbaikan Gizi di Institusi. Buku Pedoman. Dit. BGM, Jakarta, 1994

180. Ditjen Binkesmas Pelaksanaan keterpaduan Kegiatan Kesehatan Ibu dan Anak (KIA) – Gizi dalam rangka pencapaian 9 Sasaran Kesejahteraan Anak. Ditjen Binkesmas, Jakarta, 1994

181. Abunain, Djumadias Penelitian data dasar Prevalensi GAKI dalam rangka evaluasi efektifitas distribusi kapsul minyak beryodium di lima propinsi. Puslitbang Gizi dan Dit. BGM, Bogor, 1994

182. Saraswati, Edwi Studi penyusunan daftar komposisi kelompok bahan makanan untuk penilaian konsumsi hasil Survei di DKI Jaya dan Jawa Barat. Puslitbang Gizi, Bogor, 1994

183. Hermana Potensi rumput laut alam menunjang program gizi. Puslitbang Gizi, Bogor, 1994

184. Muhilal et al

Responsi immune terhadap vaksinasi campak pada bayi usia 6 bulan yang mendapat suplementasi vit. A. Puslitbang Gizi, Bogor, 1994


185. Karmini, Mien Pengujian keamanan tempe yang dihasilkan menggunakan inokulum plus Puslitbang Gizi, Bogor, 1994

186. Mudjianto, Trintrin

Studi faktor-faktor pendukung dan penghambat perilaku konsumsi makanan golongan remaja di perkotaan terhadap makanan modern. Puslitbang Gizi, Bogor, 1994

187. Muhilal, et al

Penelitian uji coba penggunaan “Slow Released Rhodifused Iod” untuk Iodisasi Air Puslitbang Gizi, Bogor, 1994

188. Keputusan Menteri Kesehatan RI tentang Angka Kecukupan Gizi yang dianjurkan bagi Bangsa

Indonesia 17. Volume V. No.2, 1994

189. Krisdinamurtirin, Y & Yuniar Rosmalina Kecukupan energi dan pola kegiatan golongan remaja putra di pedesaan Puslitbang Gizi, Bogor, 1994

190. Suhardjo, Kuntjoro, et al. Kajian pemantapan kebijakan dan program perbaikan pangan dan gizi Pusat studi kebijakan pangan dan gizi, IPB, Bogor, 1994

191. Dep. Kesehatan RI Studi KAP untuk perencanaan Intervensi KIE anemia gizi. Kerjasama Depkes RI, Unicef dan IPB, 1994

192. Bag. Gizi FKUI & Dit. Bina Gizi Masyarakat Studi intervensi anemia pd anak usia 9-12 thn dg pemberian tablet Fe dan obat cacing FKUI dan Dit. BGM, Jakarta, 1994

193. Sandy, Yanto et al. Pengaruh anemia pada ibu menjelang kelahiran terhadap BBLR. Majalah Kedokteran Indonesia, Vol 4, No.3, 1994

194. Amri, Zarni, et al

Pengetahuan dan perilaku Ibu Rumah Tangga tentang Natrium dalam bahan makanan sehari-hari di Kelurahan Utan Kayu Selatan, Jakarta Timur. Majalah Kedokteran Indonesia, Vol.IV, No.3, 1994

195. Suryana, Ading Pengaturan Iradiasi makanan di Indonesia. Ditjen POM, Depkes, RI, Jakarta, 1994

196. Kartasasmita, Ginanjar Beberapa hal pokok dalam pembangunan pangan dalam PJP II. Rapat Koordinasi Nasional Pangan, Jakarta, April 1994

197. Subiakto Kebijaksanaan dan strategi pembinaan koperasi dan pengusaha kecil dalam program pangan Rapat Koordinasi Nasional Pangan, Jakarta, April 1994


198. Baharsyah, Syarifuddin Kebijaksanaan dan strategi pembangunan Pertanian tanaman pangan dalam rangka memelihara kemantapan swasembada pangan Rapat Koordinasi Nasional Pangan, Jakarta, April 1994

199. Ariwibowo,T Kebijaksanaan pengembangan industri pangan dalam Pelita VI Rapat Koordinasi Nasional Pangan, Jakarta, April 1994 200. Sujudi

Kebijaksanaan dan strategi pengawasan makanan dan penanganan masalah gizi Rapat Koordinasi Nasional Pangan, Jakarta, April 1994

201. Oestara, Ida Priatni Peluang dan peran Hotel-Restoran dlm meningkatkan citra mknn Tradisional Indonesia Seminar sehari peran makanan tradisional dan gizi seimbang untuk mencegah gizi lebih di kota besar, Jakarta, Juni 1994

202. Kodyat, Benny A. Tinjauan umum masalah gizi lebih di perkotaan Seminar sehari peran makanan tradisional dan gizi seimbang untuk mencegah gizi lebih di kota besar, Jakarta, Juni 1994

203. Wirakusumah, Emma S. Potensi makanan tradisional dan tantangan yang dihadapi Seminar sehari peran makanan tradisional dan gizi seimbang untuk mencegah gizi lebih di kota besar, Jakarta, Juni 1994

204. Fardiaz, Srikandi Keamanan makanan tradisional siap santap di perkotaan Seminar sehari peran makanan tradisional dan gizi seimbang untuk mencegah gizi lebih di kota besar, Jakarta, Juni 1994

205. Karmini, Mien Komposisi tradisional dan “fast Food” di perkotaan Seminar sehari peran makanan tradisional dan gizi seimbang untuk mencegah gizi lebih di kota besar, Jakarta, Juni 1994

206. Sampoerno, Does Membina Kesehatan Bangsa: Paradigma Pembangunan Kes menjawab tantangan PJP II Pengukuhan Guru Besar Tetap pada FKM-UI, Jakarta, Juni 1994

207. Damayanti, Rita Prinsip-prinsip Pemasaran Sosial Pelatihan Manajemen Program Gizi, Jakarta, Juni 1994

208. Gani, Nursiah Kebutuhan dan pendayagunaan Lulusan DIII Gizi di sektor pariwisata dan usaha jasa pangan Seminar sehari tentang peningkatan kualitas lulusan Diploma III Gizi menghadapi Persaingan Kerja, Akademi Gizi, Jakarta, Juli 1994

209. Sanropie, Djasio Kemandirian Tenaga Kesehatan dalam Era Tinggal Landas Pembangunan

Seminar sehari tentang peningkatan kualitas lulusan Diploma III Gizi menghadapi Persaingan Kerja, Akademi Gizi, Jakarta, Juli 1994


210. Haryadi Beberapa sumbangan pokok-pokok pemikiran peluang kerja bagi lulusan Akademi Gizi dalam usaha katering dan restoran Seminar sehari tentang peningkatan kualitas lulusan Diploma III Gizi menghadapi Persaingan Kerja, Akademi Gizi, Jakarta, Juli 1994

211. Saefudin, Aef Peningkatan pendayagunaan kualitas Lulusan Diploma III Gizi menghadapi persaingan kerja Seminar sehari tentang peningkatan kualitas lulusan Diploma III Gizi menghadapi Persaingan Kerja, Akademi Gizi, Jakarta, Juli 1994

18. Volume V. No.3, 1994

212. Fardiaz, Srikandi Fermentasi makanan dan pengendalian mutunya Pelatihan staf Dit. Pengawasan makanan minuman Depkes, Jakarta, Agust 1994

213. Winarno, FG Mengenal teh lebih dekat: aspek teknologi. Seminar hubungan kebiasaan minum teh dengan kesehatan, kajian berbagai negara, Semarang, Nopember 1994

214. Muhilal Komposisi kimiawi dan manfaat teh untuk kesehatan. Seminar hubungan kebiasaan minum teh dengan kesehatan, kajian berbagai negara, Semarang, Nopember 1994

215. Chairunnisa, Hartati. Et al. Diversifikasi produk kaseinat dalam menunjang pendayagunaan susu sapi substandard Seminar hasil penelitian PAU-IPB, Bogor, Nopemebr 1994

216. Zakaria, et al. Pengembangan produk minuman yakult dari kacang merah dan kacang tolo serta evaluasi komponen antinutrisi dan nilai hayati. Seminar hasil penelitian PAU-IPB, Bogor, Nopemebr 1994

217. Sulaeman, Ahmad & Budi Setiawan Studi peningkatan mutu organoleptik nasi dari beras varietas pera Fak. Pertanian IPB, Bogor, 1994

218. Guhardja, Suprihatin. Et al. Studi transisi keluarga, konsumsi pangan dan gizi, dan perkembangan kecerdasan anak Fak. Pertanian IPB, Bogor, 1994

219. Wibowo, Adik Prediktor (faktor penyebab) kejadian BBLR di Indonesia Seminar dan Lokakarya Pengembangan riset dan intervensi program dalam rangka meningkatkan derajat kesehatan dan gizi masyarakat, Ciloto, Okt. 1994

220. Dwiriani, Cesilia Meti, et al.. Perkembangan konsumsi dan ketersediaan terigu di Indonesia PSKPG-IPB, Bogor, 1994

221. Suhardjo, et al Tingkat ketergantungan beras dan keanekaragaman konsumsi pangan pada rumah tangga dengan pola pemilikan dan pengusahaan lahan berbeda PAU-IPB, Bogor, 1993


222. Darmojo, R.Boedhi Kecenderungan meningkatnya penyakit jantung di Indonesia Buletin Penelitian Kesehatan. 21 (4) 1993

223. Prawitasari, Johana Aspek sosio-psikologis usia lanjut di Indonesia Buletin Penelitian Kesehatan. 21 (4) 1993

224. Abunain, Djumadias, et al Penelitian tinggi badan anak baru masuk SD (TBABS) untuk pemetaan daerah miskin. Puslitbang Gizi, Depkes RI, Bogor, 1994

225. Abunain, Djumadias, et al Penelitian data dasar prevalensi GAKI dalam rangka evaluasi efektifitas distribusi kapsul minyak beriodium di lima propinsi Puslitbang Gizi, Depkes RI, Bogor, 1994

226. Sumarno, Iman. The impact of vitamin A supplementation on the incidence of severe and ARI in children in Nepal. Disertasi. University of Michigan, Ann Arbor, 1994

227. Ali, Muhamad Studi masalah anemia pada ibu hamil dan anak balita untuk perencanaan program penanggulangan anemia pada PJP II. Puslitbang Gizi, Depkes RI, Bogor, 1994

228. Arihantana, Made Badra Tingkat cemaran Coliform, Faecal Coliform dan Escherichia Coli pada proses penyediaan lawar di restoran/warung makanan di sekitar Denpasar. Fak. Perternakan Universitas Udayana, Denpasar, 1993

229. Tegopati, Bambang; et al. Pengaruh varietas kedelai terhadap kualitas tempe. Agritek, 2(2) 1993

230. UNICEF Mengukur pembangunan manusia. Pada: Situasi anak-anak di Dunia 1994 Kantor Perwakilan Unicef, Jakarta, 1994.

231. Hubeis, Aida Vitalaya; et al Studi KAP tentang GAKI. Jakarta, September 1994

232. Sanjaya A multivariate analysis of the impact of vitamin A supplementation on mortality of children in Nepal. Disertasi. University of Michigan, Ann Arbor, 1994

233. Poedjiwidodo,Y Pengaruh campuran buah semu jambu mete terhadap kualitas abon. Warta penelitian Teknologi Pertanian, 1(01) 1994

234. Ibrohim; et al. Pengaruh konsentrasi natrium bensoat dan lama pasteurisasi terhadap kualitas sari buah anggur Agritek, 2 (2) 1993

235. Ibrohim; et al. Pengaruh lama perebusan dan konsentrasi larutan gula terhadap kualitas manisan jahe

Agritek, 2 (2) 1993


236. UNICEF

Situasi anak-anak di dunia 1994. Kantor Perwakilan Unicef, Jakarta, 1994. 19. Volume V. No.4, 1994

237. Fardiaz, Dedi Perubahan komponen makanan selama pengolahan Pelatihan pegawai Ditjen POM, Depkes RI Ditjen POM, Jakarta, 1994

238. Jenie, Betty Sri Laksmi

Sanitasi dalam industri pangan. Pelatihan pegawai Ditjen POM, Depkes RI, Ditjen POM, Jakarta, 1994

239. Riyadi, Hadi; et al. Studi identifikasi kandungan seng makanan, bioavailabilitas, prevalensi dan factor penyebab defisiensi seng (Zn). Seminar hasil Penelitian PAU-IPB, Bogor, Nopember 1994

240. Susilowati Isolasi asam lemak Omega 3 dari bantalan mata ikan tuna. Seminar hasil Penelitian PAU-IPB, Bogor, Nopember 1994

241. Rustiawan, Asep; et al.

Studi keamanan sayuran yang ditanam pada media kompos. Seminar hasil Penelitian PAU-IPB, Bogor, Nopember 1994

242. Wirosuhardjo, Kartomo Penduduk Indonesia menjelang thn.2000, peningkatan harapan hidup dan kelompok usia tua Buletin Penelitian Kesehatan, 21 (4) 1993 243. Mardjono, Mahar

Gangguan peredaran darah otak di Indonesia (faktor-faktor risiko dan prevalensi pada usia lanjut). Buletin Penelitian Kesehatan, 21 (4) 1993

244. Tjokroprawiro, Askandar Diabetes Mellitus di dalam Masyarakat Indonesia. Buletin Penelitian Kesehatan, 21 (4) 1993

245. Weta, I Wayan & Sarjana, IGP Makanan jadi dalam kemasan yang beredar melalui warung-warung di kecamatan Mengwi,

kabupaten Badung. University Udayana, Denpasar, 1993 246. Kaptiningsih, Ardi Pengalaman penggunaan LILA pada wanita usia subur melalui sektor kesehatan di Jawa Timur

dan Sumatera Selatan Lokakarya Penggunaan ukuran LILA dalam rangka Penanggulangan KEK bagi WUS dan

Bumil, Cisarua, Agust, 1994 247. Anggodo, Linda Penerapan penggunaan LILA wanita usia subur dan bumil kelompok petani nelayan kecil di

Kabupaten Ponorogo, Jawa Timur Lokakarya Penggunaan ukuran LILA dalam rangka Penanggulangan KEK bagi WUS dan

Bumil, Cisarua, Agust, 1994


248. Kardjati, Sri

Penggunaan LILA wanita usia subur untuk deteksi status gizi dan rekomendasi operasional untuk tindak lanjut. Lokakarya Penggunaan ukuran LILA dalam rangka Penanggulangan KEK bagi WUS dan Bumil, Cisarua, Agust, 1994

249. Kantor Meneg Urusan Kependudukan/BKKBN Pengalaman uji coba penggunaan LILA pada wanita usia subur dan bumil di Propinsi Jawa Barat. Lokakarya Penggunaan Ukuran LILA dalam rangka Penanggulangan KEK bagi WUS dan Bumil, Cisarua, Agust, 1994

250. Dit. Bina Gizi Masy. Program perbaikan gizi pada bumil dalam upaya penurunan angka BBLR Lokakarya Pemantapan Program Pencegahan BBLR. Ciloto, Okt. 1994

251. Kodyat, Benny A. Penggunaan ukuran lingkar lengan atas sebagai alat tapis wanita usia subur dan bumil dengan risiko melahirkan BBLR. Lokakarya Penggunaan Ukuran LILA dalam rangka Penanggulangan KEK bagi WUS dan Bumil, Cisarua, Agust, 1994

252. Gunawan S. Nardho Program kesehatan ibu dalam Repelita VI. Lokakarya Pemantapan Program Pencegahan BBLR. Ciloto, Okt. 1994

253. Muslihuddin Pengembangan jaringan rujukan dan pembinaan puskesmas di wilayah DT.II dalam upaya peningkatan kualitas pelayanan di puskesmas Lokakarya Pemantapan Program Pencegahan BBLR. Ciloto, Okt. 1994

254. Mulyadi, Bagus Peningkatan fungsi RS. Swasta dalam perbaikan gizi bumil

Lokakarya Pemantapan Program Pencegahan BBLR. Ciloto, Okt. 1994 255. Sjahid, Idaningroem

Upaya menurunkan prevalensi BBLR dari bumil yang mempunyai risiko gizi melalui pemberian makanan tambahan Lokakarya Pemantapan Program Pencegahan BBLR. Ciloto, Okt. 1994

256. Achadi, Endang L Faktor risiko BBLR: hasil studi Indramayu Lokakarya Pemantapan Program Pencegahan BBLR. Ciloto, Okt. 1994

257. BPP Teknologi Analisa mutu makanan jajanan di lokasi binaan RS Sanglah Denpasar BPP Teknologi, Jakarta, 1994

258. Adinegoro, Himawan Peranan IPTEK dalam pengolahan hasil pertanian Diskusi Ilmiah di Pesantren Tebu Ireng Jombang, Jombang, Februari 1993

259. Dit. Wasmakmin POM Depkes RI Penggunaan pengawet, pewarna dan pemanis pada produk mie, bakso, krupuk dan minuman ringan Pelatihan Pengendalian Mutu dan Keamanan Makanan bagi Petugas Kesehatan DT.II se Jabar, Bandung, Juli 1992


260. Latief, Dini

Pendekatan lintas sektor kegiatan pengukuran LILA pada WUS dan Bumil di Kab. Lebak dan Kodya Pontianak Lokakarya Penggunaan Ukuran LILA dalam rangka Penanggulangan KEK bagi WUS dan Bumil, Cisarua, Agust, 1994

20. Volume VI. No.1, 1995

261. Setiawan, Budi; et al. Studi mekanisme interaksi antara sektor pertanian dan kesehatan Seminar hasil penelitian Bidang Kesehatan dan Gizi Masyarakat, Bogor, Mei 95

262. Suhardjo, et al. Kajian pemanfaatan kebijakan dan program perbaikan pangan dan gizi PSKPG-IPB, Bogor, 1995

263. Prihatini, Sri Penelitian metode kuantitatif untuk menggambarkan perubahan konsumsi secara kuantitatif dalam PWSPG. Puslitbang Gizi, Bogor, 1994

264. Wiryatmadi, Bambang Determinants of household food availability (calorie and protein) in area consuming different staple foods in Indonesia. Disertasi. Cornell University, Itacha-New York, 1993

265. Dit. Bina Gizi Masy. Pedoman pemantauan status gizi melalui posyandu (PSG-Posyandu). Dit. BGM. Depkes RI, Jakarta, 1995

266. Kantor Meneg Urusan Pangan Pedoman operasional system kewaspadaan pangan dan gizi (SKPG) Kantor Menpangan, Jakarta, 1995

267. Dit. Bina Kesga dan FKM-UI Studi epidemiologi bagi upaya kesehatan usia lanjut di daerah perkotaan dan pedesaan di Propinsi Jawa Barat Dit. Bina Kesga dan FKM-UI, Jakarta, 1995

268. Astuti, Mary Sejarah perkembangan tempe. Simposium Nasional Pengembangan Tempe dalam Industri

Pangan Modern, Yogyakarta, April 1995

269. Kodiran Aspek-aspek sosial budaya tempe di Indonesia. Simposium Nasional Pengembangan Tempe dalam Industri Pangan Modern, Yogyakarta, April 1995

270. Karyadi, Darwin & Hermana Potensi tempe untuk gizi dan kesehatan. Simposium Nasional Pengembangan Tempe dalam Industri Pangan Modern, Yogyakarta, April 1995

271. Sutrisno, Noer Tinjauan ekonomi tempe Indonesia. Simposium Nasional Pengembangan Tempe dalam Industri Pangan Modern, Yogyakarta, April 1995


272. Sapuan Kebijaksanaan pengembangan industri hulu dan hilir tempe. Simposium Nasional Pengembangan Tempe dalam Industri Pangan Modern, Yogyakarta, April 1995

273. Kusharyanto & Budiyanto, Agus Upaya pengembangan produk tempe dalam industri pangan. Simposium Nasional Pengembangan Tempe dalam Industri Pangan Modern, Yogyakarta, April 1995

274. Triyogo, Rika Subarniati Pengembangan perilaku yang menyukai makanan tradisional Indonesia. Widyakarya Nasional Khasiat Makanan Tradisional, Jakarta, Juni 1995

275. Muchtadi, Deddy; et al. Pola dan konsepsi fortifikasi pangan dengan vitamin A dan zat besi di Indonesia PAU-IPB, Bogor, 1995

276. Chandra, HEM New result regarding benefit as food,. UGM, Yogyakarta, April 1995

277. Winarno, FG Traditional food: The safety, nutrition and efficacy. Indonesian Food Journal, V (9) 1994

278. Suharto

Tempe unggul melalui ISO 9000 menuju industri pangan modern. Simposium Nasional Pengembangan Tempe dalam Industri Pangan Modern, Yogyakarta, April 1995

279. Dit. Bina Gizi Masy.

Program pemberian makanan tambahan anak sekolah (PMT-AS)

280. Sulaeman, Ahmad; et al. Studi peningkatan mutu organoleptik nasi dari beras jenis pera. Dit. BGM. Depkes RI, Jakarta, Mei 1995

281. Dit. Bina Gizi Masy.

Makanan formula untuk mengatasi masalah kurang energi protein. Dit. BGM. Depkes RI, Jakarta, Juni 1994. Media Gizi dan Keluarga 18 (2) 1994

282. Fardiaz, Dedi Perubahan komponen makanan selama pengolahan . Ditjen POM Depkes RI, Jakarta, 1994

283. Salamun

Evaluasi terhadap beberapa aspek mikrofiora kulit telur ayam yang dijual di pasaran Jurnal Penelitian Universitas Airlangga 2 (3) 1994

284. Shetty, Kalidas & Curtis, Otis

The biotechnology of plant secondary metabolites and their application in food Widyakarya Nasional Khasiat Makanan Tradisional, Jakarta, Juni 1995

285. Alhabsyi, Alwi

Multi-country study mission on food safety. Country report – Indonesia, Tokyo-Japan, January 1995

286. Susilowati, Tri

Sistem jaminan mutu (quality of assurance). Pelatihan staf Ditwasmakmin, Ditjen POM, Depkes RI, Jakarta, 1995


287. Atmawidjaya, Sudana

Toksikologi makanan. Pelatihan staf Ditwasmakmin, Ditjen POM, Depkes RI, Jakarta, 1995 21. Volume VI. No.2, 1995

288. Suhardjo, et al. Pengkajian pola pangan harapan (PPH): perencanaan target penyediaan pangan dengan pendekatan PPH. Seminar Hasil Penelitian. Jakarta, 1995

289. Kusharto, Clara M, et al Studi pengembangan diversifikasi konsumsi pangan dan peningkatan status gizi keluarga melalui partisipasi aktif masyarakat. Fak. Pertanian, IPB. Bogor, 1995

290. Dit. Bina Gizi Masyarakat Pedoman survei konsumsi gizi tingkat kecamatan. Dit. BGM, Depkes, Jakarta, 1995

291. Achmad, Kusdinar; et al. Pendekatan kegiatan program dalam pelatihan perencanaan gizi di tingkat kabupaten. Laporan program gizi di Irian Jaya, Maluku dan NTT. FKM, UI, Depok, Juni 1995

292. WHO & UNICEF Indicators for assessing iodine deficiency and their control through salt iodine International Council for the Control of Iodine Deficiency Disorders (ICCIDD), Geneva, 1993

293. Wirakusumah, Emma S, et al. Pengembangan program perbaikan gizi bagi masyarakat miskin di pedesaan dan perkotaan GMSK-Fak Pertanian, IPB kerjasama dengan Dit. BGM, Jakarta 1994

294. UNICEF; WHO; PAMM; MI Monitoring universal salt iodization programmes Unicef, Programme Against Micronutrient Malnutrient (PAMM), WHO, Micronutrient Initiative (MI), Atlanta, Ann Arbor and Ottawa, 1995

295. Irsyanussarif Hubungan diet dan olahraga terhadap berat badan pada program pengendalian obesitas karyawan Pertamina Unit IV Cilacap, 1993-1994. Skripsi UI, Depok 1995

296. Kanwil Depkes & Dinkes Prop. Sulsel Laporan pelaksanaan ujicoba rapid survey prevalensi anemia di Kabupaten Pinrang dan Soppeng Sulawesi Selatan thn. 1993-1994 Kanwil Depkes & Dinkes Prop. Sulsel, Ujungpandang, 1995

297. Rejeki, SW Diit pada penyakit stroke. Instalasi Gizi Dr. Cipto Mangunkusumo, Jakarta, 1995

298. Triyani, K & Kartini, S Penyusunan diit pada penderita gagal ginjal kronik dengan terapi konservatif Perhimpunan Nefrologi Indonesia, Jakarta, 1994

299. Sukmanah, Sri; et al Gizi untuk olahragawan. Pertemuan Lintas Sektor Gizi Olahraga. Dit. BGM, Desember 1994

300. Tim Peneliti Jurusan GMSK Fak. Pertanian IPB.


Studi zona agroekologi di Indonesia: sistem pangan dan masalah gizi. Seminar Hasil-hasil Penelitian Bidang Kesehatan dan Gizi Masyarakat, Biotrop Bogor, Mei 1995

301. Instalasi Gizi RSCM Seni kuliner dalam penyelenggaraan makanan banyak. Pelatihan Kuliner Bidang Dietetik Tenaga Gizi RSCM, Jakarta, Januari 1995

302. Hartoyo, et al.

Study cost-effectiveness intervensi zat gizimikro: intervensi iodium. Seminar Hasil-hasil Penelitian Bidang Kesehatan dan Gizi Masyarakat, Biotrop Bogor, Mei 1995

303. Bag. Gizi-FK-UI & Centre for Social Marketing Studi perintisan pemasaran sosial sumber kaya zat besi. Dit. Bina Gizi Masyarakat, Jakarta, April 1995

304. Riyadi, Hadi Hubungan antara kadar albumin dan seng (Zn) dalam serum pada anak SD. Media Gizi dan Keluarga, 1994, 18(2): 39-44

305. Kartono, Djoko Effectiveness of iodine deficiency disorder (IDD) control program in endemic goiters areas in five provinces of Indonesia. Disertasi. University of Quensland, Brisband, 1995

306. Prahoro Pandu; et al. Jenis, potensi dan analisa ekonomi perikanan teripang di perairan Weri dan Larantuka kabupaten Flores Timur. Jurnal Penelitian Perikanan laut (87) 1994.

307. Husaini Early supplementary feeding, growth, motor development, activity and cognition in Indonesia children. The Nutrition Research and Development Centre and The University of California at Davis, Bogor, 1995

308. Suradi, Rulina Manfaat pemberian ASI eklusif bagi proses tumbuh kembang anak. Seminar Sehari ASI Eksklusif bertema Anak sehat dan Cerdas Berkat ASI, Depkes, Jakarta Juli 1994

309. Dwi Sayekti, Wuryaningsih Konsumsi pangan dan coping mechanism keluarga petani di Desa Padang ratu Kec. Gedong Tataan Kabupaten Lampung Selatan. Jurnal Ilmiah Ilmu-ilmu Pertanian 3(1)1995:65-69

310. Sayogo, Savitri

Gizi dan pertumbuhan remaja. Makalah pada Seminar Nasional Sehari Pangan, Gizi dan Remaja dalam Era Globalisasi. Jakarta, Mei 1995

311. Husaini, Y.K; Husaini, M.A; Karyadi, D Antropometri bayi baru lahir dan risiko relatif terhadap kematian neonatal Buletin Penelitian Kesehatan. 22 (4) 1994 312. Saidin, Sukati

Dampak fortifikasi tepung terigu dengan zat besi, vitamin A, asam folat dan casein terhadap status besi dan status vitamin A anak balita dan ibu hamil. Laporan Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1995

313. Kardjati, M. Sri


Gizi generasi muda bermula pada wanita. Pidato Pengukuhan Guru Besar. Unair, Surabaya, Maret 1995

314. Kusin, J.A and Sri Kardjati Maternal and child nutrition in Madura, Indonesia. Royal Tropical Institute, Amsterdam, 1994

315. Rachman, Noer Fauzi dan Dahono, Bambang Tribawono Fasilitasi pengenalan pendekatan belajar di Kabupaten Belu, NTT Laporan Rapid Assessment Fasilitasi Pendekatan Belajar di Kab. Belu, NTT Lembaga Penerapan Ilmu-ilmu Perilaku, SKEPO. Bandung, Desember 1994

316. Reveny, Julia Pemerikasaan cemaran vibrio parahemolyticus pada kerang yang dijual di pasaran Kodya Medan. Majalah Ilmiah Widya, 1995, 12 (114): 36 – 41

317. Wahyuni Indar Sri, et al Dugaan potensi dan tingkat pemanfaatan ikan kerang ekonomis penting di perairan Kabupaten Selayar Propinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Penelitian Perikanan Laut (87) 1994

318. Anwar, Faisal; Hadi Riyadi Komposisi zat gizi minuman dari restaurant fast food di Jakarta dan Bogor Media Gizi dan Keluarga, 1994, XVIII (2): 81-86


319. Lamid, Astuti Vitamin E sebagai anti oksidan. Media Penelitian dan Pengembangan Kesehatan, Jakarta Vol. V No. 1, 1995

320. Sastrodiputro, Darsono; et al Peningkatan protein ubi kayu melalui fermentasi Aerob dgn Candida Tropicalis Prosiding Lokakarya: Penelitian Komoditas dan Studi Khusus, 1993

321. Wahyuniar, Lely; et al Pengaruh iklan makanan/minuman/suplemen vitamin dan mineral di televisi Swasta Indonesia terhadap pola konsumsi pangan remaja di Jakarta Timur. Tesis, SEAMEO, UI, 1995

322. Rombe, Martha Pengamatan kesegaran telur komersial yang dipasarkan di kodya Ujung Pandang berdasarkan kualitasnya. Buletin Penelitian UNHAS, Vol.IX, no. 23-25, 1994

323. Sabat, et al Pengembangan teknologi proses dan uji coba beberapa bahan pengemas terhadap daya tahan simpan ikan teri kering untuk ekspor. Balai Industri Ujungpandang, Ujungpandang, 1995

324. Indani Hubungan tingkat penghasilan para transmigran dengan pola makan keluarga Universitas Syah Kuala, Banda Aceh, 1994

325. Potensi ubi kayu di Kabupaten Dati II Banyumas Majalah Ilmiah Universitas Jenderal Sudirman, Th. XXI, no.1. Purwokerto, Maret 1995

326. Herastuti SR et al Pembuatan pati gude & pemanfaatan hasil sampingnya dlm pembuatan yogurt dan tahu Fak. Pertanian, Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, 1994


327. Elfindri

The differentials in child nutrition outcome in rural West Sumatera, Indonesia Disertasi. The Flinder University of South Australia, Adelaide, 1995

328. Arnelia Keragaan fisik dan kecerdasan anak SD pasca pemulihan Gizi Buruk di Bogor Laporan Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1995

329. Jumirah Hubungan pemakaian kontrasepsi implant dan pil dengan kasus anemia di kecamatan Grogol Kabupaten Kediri. Tesis. Universitas Airlangga, Surabaya, 1995

330. Saidin, Muhamad Peranan pekarangan dalam pemenuhan konsumsi vitamin A dan perbaikan status gizi anak balita pada rumah tangga peserta dan bukan peserta program pemanfaatan lahan pekarangan IPB, Bogor, 1994

331. Fadil, Oenzil Nutritional and social development, with special reference to urbanization,in an Ageing Population in West Sumatera. Proceedings of the XVth International Congress of Nutrition; IUNS Adelaide, September 1993

332. Idjradinata, P; Pollitt, E Iron Deficiency Anemia (IDA) is a cause of development delays. Proceedings of the XVth International Congress of Nutrition; IUNS Adelaide, September 1993

333. Kobayashi, S; Inayama, T. Current food and nutrition situation in Asian Countries. Nas. Institute of Health and Nutrition, Tokyo, Japan and Laboratory of adm. Dietetic, Kagawa Nutrition University, Sakado Japan. CAN, Beijing 1995.

334. Epidemiologic evidence for a potentiating effect of malnutrition on child mortality American Journal of Public Health, August 1993, Vol 83, No. 8

335. Kodyat, Benny A. Program penanggulangan GAKI di Indonesia. Makalah pada Pertemuan Nasional Mobilisasi sosial untuk meningkatkan konsumsi garam beryodium. Cisarua, 1995

336. Darmoyo, R. Boedhi Kecenderungan meningkatnya penyakit jantung di Indonesia. Bulletin Penelitian Kesehatan Vol.21 No.4 1993.

337. Khomsan, Ali et al. Keragaan gizi peserta program “Action Research” pangan dan gizi. Media Gizi dan Keluarga 19 (1) 1995.

338. Wibowo, Rimun et.al. Faktor-faktor yang mempengaruhi kecerdasan anak prasekolah. Media Gizi dan Keluarga 19 (1) 1995.

339. Nainggolan, Novita A. et al. Profil pengunjung restoran fast food di Jakarta. Media Gizi dan Keluarga 19 (1) 1995.


340. Pradana, S. Diabetes bagi yang berpuasa dan bepergian. Warta Persatuan Diabetes Indonesia Cabang Jakarta Pusat (2) 1995.

341. Soeyoga Kebijaksanaan Depkes dalam pengembangan pelayanan RS. Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG. Bandung, 21-23 Nopember 1995.

342. Widodo, Agus Penyusunan Neraca Bahan Makanan: Metodologi dan masalah. Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG. Bandung, 21-23 Nopember 1995.

343. Sulaeman Ahmad, et al. Khasiat minuman traditional “Sari Ayam-Jahe” untuk meningkatkan produksi ASI. Makalah pada Widya Karya Nasional Khasiat Makanan Tradisional. Jakarta, Juni 1995.

344. Surbakti, Sudarti Pengumpulan data konsumsi pangan melalui Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas): Metodologi dan masalah. Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995.

345. Alamretha A.C.V. et al. Pengaruh penggunaan alat bantu mengajar (Flipchart and teaching chart) pada penyelenggaraan kursus kader posyandu. Media Gizi dan Keluarga 19 (1) 1995

346. Sulaeman, Ahmad et al. Khasiat minuman sari tempe sebagai alternatif penanggulangan diare. Makalah pada Widya Karya Nasional Khasiat Makanan Tradisional. Jakarta, Juni 1995.

347. Kartini, S. Bagaimana merencanakan makan untuk diabetesi anak. Warta Persatuan Diabetes Indonesia Cabang Jakarta Pusat (2) 1995.


348. Somosardjono, Sadoso

Pentingnya keseimbangan latihan fisik dan gizi untuk menciptakan remaja Indonesia yang sehat fisik, mental dan sosial. Makalah seminar sehari “Profil Remaja Indonesia di Masa Depan”. Jakarta 1995.

349. Utami, Dian Identifikasi kandungan seng pada bahan makanan, tanah dan air minum di Kecamatan Ciampea dan Cibungbulan, Kab.Bogor. Skripsi. Fakultas Pertanian-IPB, Bogor 1995.

350. Pusat Penelitian UNIKA, Atmajaya Praktek pemberian Air susu ibu (ASI). Laporan Pendahuluan. Jakarta, 1995

351. Iskandar, Asep Deskripsi Informasi Kemasan (labeling) susu formula bayi yang beredar di Indonesia thn 1995 Akademi Gizi Depkes RI, Jakarta 1995


352. Doloksaribu, Pitta Marsauli Status seng pada remaja serta faktor-faktor yang mempengaruhinya (studi kasus di Kecamatan Ciampea dan Cibungbulan, KabupatenBogor). Skripsi. Fak. Pertanian-IPB, Bogor 1995

353. Dwisetia, Purnomo Kajian sistem permintaan pangan pada masyarakat nelayan di pantai utara Jawa Tengah. Laporan Penelitian. Lembaga Penelitian Undip. Semarang, 1991.

354. Palupi, Laksmi Effect of weekly Iron supplementation and deworming on the Haemoglobin level of preschool children in Bekasi District, West Java. Thesis SEAMEO, University of Indonesia, Jakarta 1994

355. Pardede, Lucia Iodine Deficincy Disorders and intelectual of school children aged 8-10 years old A case study in Malang. Thesis. SEAMEO, University of Indonesia, Jakarta 1994

356. Mangkuatmodjo, Soegyarto Analisis hasil pembangunan Lima Tahun sub sektor Pertanian Pangan dan prakiraan perkembangan thn.2005 dalam Kab. Aceh Barat Propinsi DI Aceh. Laporan penelitian. Universitas Syah Kuala Darussalam, Banda Aceh, 1994

357. Asmarlaili, et al. Penelitian terpadu untuk peningkatan produksi kedelai pada berbagai lokasi pertamanan di Sumatera Utara. Laporan Penelitian. Fak. Pertanian-USU, Medan 1994

358. Suryana, Ading Pengembangan Tenaga pengawas makanan Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995.

359. Kasmidjo, Robert Karakteristik industri pangan kedelai Makalah pada Simposium Pengembangan Industri Makanan dari Kedelai. Jakarta, September 1995

360. Kodyat, Benny A. Operasionalisasi Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS). Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995.

361. Tanuwidjaya, Lindajati Perkembangan industri tempe di Indonesia Makalah pada Simposium Pengembangan Industri Makanan dari Kedelai. Jakarta, September 1995

362. Kusuma Agra Pengadaan garam yodium dalam rangka menuju garam beryodium untuk semua. Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG. Bandung, 21-23 Nopember 1995.


363. Katim, Wisnu Peranan keamanan makanan dalam peningkatan kesadaran gizi masyarakat Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995.

364. Lumbantobing, et al. Mempelajari pengaruh media tanam terhadap kandungan logam berat timah hitam (Pb), Kadmium (Cd) dan Kromium (Cr) pada bayam cabut dan kangkung darat. Media Gizi dan Keluarga 19 (1) 1995

365. Muhilal Transitions in diet and health: implication of modern lifestyles in Indonesia Makalah pada Workshop on Modern Life-Style and Micronutrient Deficiency Bali, Oktober, 1995

366. Sidabutar, Dharmeizar. R.P. Aspek medik nefropati diabetik

Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995 367. Darmarini, Ferina

Aspek Dietetik nefropati diabetik Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995

368. Sukardji, Kartini Aspek Dietetik Dislipidemia diabetik Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995

369. Swasono, Meutia F. Dinamika interaksi aspek budaya dan teknologi pangan dalam rangka pengembangan makanan tradisional Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG, Bandung, 21-23 Nopember 1995

370. Soenardi, Tuti Teknik pengolahan dan penyajian makan tradisional di hotel dan restoran Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995

371. Soewondo, Soesmaliyah Stress factors in Indonesia Urban Modern Life-style Workshop on Modern Life-Style and Micronutrient Deficiency, Bali, Okt, 1995

372. Hasan, Ibrahim Aku Cinta Makanan Ind. dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan nasional Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995

373. Somali, Lanita “Total Quality Management” (TQM) dalam penyelenggaraan makanan RS Makalah pada Kongres Nasional Persagi X dan KPIG Bandung, 21-23 Nopember 1995


24. Volume VII. No.1, 1996 (Edisi khusus data, table & grafik tentang pangan dan gizi)

25. Volume VII. No.2, 1996

374. Krisdinamurtirin, Y. et.al

A study on nutritional anaemia among female adolescence high school in the regency of Bandung, West Java. Laporan Penelitian. Nutrition Research and Development Centre in Colaboration with WHO-SEARO, Bogor, 1996

375. Latinulu, Syarifudin, et.al. Profil status gizi dan pelayanan gizi di daerah miskin. Laporan Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1996

376. Thohir, Mudjahirin Fungsi makanan dalam hubungannya dengan kesehatan, interaksi sosial dan upacara (studi kasus tiga desa di Jawa Tengah). Laporan Penelitian. Fak. Sastra Undip, Semarang, 1995

377. Soetomenggolo, Taslim Deteksi dan intervensi dini kelainan lingkar kepala pada bayi Semiloka Pengembangan Program Penanggulangan KEP pada Bayi Baru Lahir. Jakarta, Mei 1996

378. WHO Intervensi potensial untuk pencegahan pneumonia pada anak-anak di negara berkembang: meta-analaisis data dari uji coba di lapanganuntuk menentukan dampak suplementasi vitamin A terhadap kesakitan pneumania dan kematian akibat pneumonia. Bulletin WHO, LXXIII (50) 1995

379. Kodyat, Benny, et al Laporan hasil uji coba yodisasi air minum melalui pemberian larutan KIO3 di rumah tangga di Kabupaten Poso dan Donggala, Sulawesi Tengah Makalah pada pertemuan Presentasi Hasil kerjasama Dit. Bina Gizi Masyarakat dengan PT. Kimia Farma Jakarta, Januari 1996

380. Ranida, Itje Aisyah Hubungan antara keadaan endemik gondok dan kemiskinan dengan rata-rata TBABAS di Jawa Tengah 1988 dan 1994. Tesis Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat, Fak. Pasca Sarjana, UI. Depok, 1995

381. Balai Litbang Industri Pengembangan pemanfaatan daging ikan hiu sebagai bahan makanan Balai Litbang Industri, Dep. Perindustrian Manado, 1996

382. Hermana, et al. Teknologi yodisasi garam untuk digunakan di daerah GAKI. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1996


383. Komari, et al. Peningkatan mutu gizi telur melalui penggunaan asam lemak omega –3 yang dihasilkan fermentasi ampas tahu dengan Rhizopus sp. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1996

384. Purawisastra, Suryana, et al. Peningkatan manfaat pisang bagi kesehatan dan gizi melalui fermentasi khamir candila curvata. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1996

385. Almasyhuri, et al. Efisiensi absorbsi karoten bubuk kering daun singkong pada anak sekolah. Puslitbang Gizi, Bogor, 1996

386. Media, Yulfira Makanan dan gizi dalam konteks budaya Majalah Kesehatan Masyarakat Indonesia. XXIII (9) 1995

387. Butarbutar, Carolin Bertha Studi keragaan mutu potensi nasi tim bayi komersial Fak. Pertanian, Bogor, 1996

388. Suhardjo, et al. Telaahan pola pangan harapan regional (penyusunan target penyediaan pangan berdasarkan PPH dan potensi produksi wilayah). Lap. Penelitian. Pusat Kebijakan Pangan dan Gizi IPB, Bogor 1996

389. Sibarani, Sudjana Studi mekanisme interaksi antar sektor pertanian & kesehatan di Kab. Bandung. Makalah Seminar Sehari Hasil Penelitian bidang Kesehatan & Gizi Masyarakat. Bogor, Juni 1996

390. Kodyat, Benny A Situasi, masalah dan hambatan peningkatan penggunaan ASI. Makalah pada Seminar Sehari ASI Eksklusif. Jakarta, Juli 1996

391. Dit. Bina Gizi Masyarakat Laporan evaluasi kegiatan pelayanan gizi di Lembaga Pemasyarakatan dan Rumah Tahanan Negara. Jakarta, 1996

392. Simanjuntak, Payaman dan Waluyo Suryodibroto Peranan kesejahteraan pekerja untuk meningkatkan produktivitas kerja HIPSMI, Jakarta, 1995

393. Riyadi, Hadi, et al Studi evaluasi efektivitas program suplementasi tablet besi pada ibu hamil. Makalah Seminar Sehari Hasil Penelitian bidang Kesehatan & Gizi Masyarakat. Bogor, Juni 1996

394. Permaesih, Dewi, et al. Dampak pemberian kapsul yodium pada ibu menyusui terhadap kadar yodium ASI, status yodium ibu dan bayi serta imunisasi bayi. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor 1996


395. Sulistiyani Faktor perilaku penjaja makanan yang berkaitan dengan jumlah dan jenis kuman makanan jajanan pada SDN. Kec. Semarang Barat dan Banyumanik, Kodya Semarang. Lap. Penelitian. FKM-Undip, Semarang, 1996

396. Sukati, et al. Pendayagunaan kelembagaan swadaya masyarakat LSM) dalam upaya peningkatan cakupan distribusi pil besi. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor 1996

397. Syarif Hidayat, Tjetjep; et al Rancangan pedoman umum gizi seimbang (PUGS) makanan tradisional di wilayah Sulawesi Tenggara dan NTT. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor 1996

398. Hermina, et al. Studi model komunikasi, informasi dan edukasi (KIE) pangan dan gizi di lingkungan pendidikan pondok pesantren potensial. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor 1996

399. Kasiran Tanggapan konsumen terhadap pemasaran ikan kaleng dan ikan pindang. Lap. Penelitian. BPP Teknologi, 1994

400. Mulyati, Sri & Arnelia Kebiasaan makan ibu menyusui di Kota Batu (perkotaan) dan Sukaharja (pedesaan), Ciomas Bogor Bulletin Penelitian Kesehatan, XXIII (4) 1995

26. Volume VII. No.3, 1996

401. Manalu, Lamhot P

Studi masalah kekurangan gizi di Tiom, Irian Jaya dan usaha perbaikannya. Majalah BPPT, (LXXXI) 1996

402. Dit. Bina Gizi Masyarakat, Depkes Hasil pengumpulan data pelayanan gizi di puskesmas di lima propinsi dalam rangka pengembangan uji coba pojok gizi (POZI). Laporan. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes, Jakarta, September 1996

403. Purnomo, AP Konsumsi energi, protein, lemak, dan karbohidrat dan faktor-faktor yang berperan di Propinsi Jawa Tengah thn. 1993. Skripsi. FKM-UI, Depok, 1996

404. Sudaryati, Etti Kecukupan dan mutu konsumsi pangan keluarga di desa tertinggal dan desa tidak tertinggal Kab.Simalungun, Sumatera Utara thn.1995. Tesis. FKM-UI, Depok, 1996

405. Bloem, Martin W; et al Peranan distribusi umum kapsul vitamin A dalam memerangi defisiensi vitamin A di Bangladesh. American Journal of Epidemiology, 142 (8) 1995


406. Forum Koordinasi Pusat Anak dan Remaja 1996/1997 Pedoman umum program makanan tambahan anak sekolah (PMT-AS). Dit. Bina Gizi Masyarakat, Jakarta, 1996

407. Lakitan, Benyamin

Pengembangan pola pemanfaatan lahan pekarangan sebagai sumber pendapatan dan gizi keluarga di pedesaan Sumatera Selatan. Lap. Penelitian. Lembaga Penelitian Universitas Sriwijaya, Palembang, 1995

408. Ngudiwaluyo, Suharto Kajian diversifikasi pemanfaatan sagu dalam mengembangkan pangan. Majalah BPPT (LXXI) 1996

409. Permana, Mayun; et al Pengaruh cara pemasakan terhadap kandungan asam sianida dan zat gizi daun ubi kayu. Lap. Penelitian. Universitas Udayana, Denpasar, 1996

410. Dahro, Murdiana Kestabilan yodium dalam garam pada berbagai jenis masakan Indonesia. Kumpulan naskah Temu Ilmiah & Simposium Nas. III Penyakit Kelenjar Tyroid. Badan Penerbit Undip, Semarang, Nopember 1996

411. Sutomo, Adi Heru Peranan gizi kerja dan keselamatan kerja di sektor pertanian di Jawa Tengah dan Jatim. Majalah Kesehatan Masyarakat Indonesia XXIV (6) 1996

412. Dit. Bina Gizi Masyarakat Pedoman gerakan pekerja wanita sehat dan produktif (GPWSP). Dit. Bina Gizi Masyarakat, Depkes, Jakarta, 1996

413. Ghifari, AB Pengaruh gizi terhadap produktifitas tenaga kerja wanita. Makalah pada Pertemuan Kerja Kesehatan dan Produktivitas Pekerja Wanita. Jakarta, November 1996

414. Rusyiawati, Yuyus Perilaku ibu terhadap pemberian ASI dan makanan/minuman tambahan. Jurnal Jaringan Epidemiologi Nasional (3) 1995

415. Esparza, M. Luissa; et al Gizi letak lintang dan kematian akibat multiple sclerosis: studi ekologi. American journal of Epidemiology 142 (7) 1995

416. Moore, Lynn L; et al Tingkat aktivitas fisik prasekolah dan perubahan lemak tubuh pada anak-anak. American journal of Epidemiology 142 (9) 1995 417. Irawati, Theresia

Faktor-faktor yang berhubungan dengan kepatuhan pelaksanaan diet DM. RSUP Palembang thn. 1996. Skripsi. FKM-UI, Depok, 1996

418. Hartriyanti, Yayuk Pemeriksa kehamilan sebagai prediksi kejadian BBLR: analisis data sekunder 1991 di Kec.Ciawi, Kab.Bogor. Skripsi. FKM-UI, Depok, 1996


419. Lestiani, Lanny & Lukito Widjaja Komposisi tubuh sebagai indikator metabolik. Makalah pada Seminar Gizi Klinik Kongres Nasional II Ikatan Dokter Ahli Gizi. Jakarta, Nopember 1996

420. Dit. Bina Gizi Masyarakat Penggunaan “Suplemen” pada atlet. Dalam buku gizi seimbang untuk atlet. Dit. Bina Gizi Masyarakat, Jakarta, 1996

421. Soewondo, Pradana Pasien DM jemaah haji di Indoensia: pengaruh musim dingin di Arab Saudi. Bogor, Desember 1996

422. Dit. Pengawas Makanan dan Minuman, Depkes. Pengkajian makanan berlabel gizi thn.1995/1996. Ditjen POM Depkes RI, Jakarta, 1996

423. Wibowo M, Yanuar Efektifitas tambahan vitamin C pada tablet besi oral terhadap HB ibu hamil di puskesmas Situ Sumedang. Medika XXII (4) 1996

424. Komala, et al Status gizi makro (tembaga, seng dan kromium), pengetahuan gizi dan keadaan gizi lebih. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor

425. Suwardi, S; et al Dampak pemberian kapsul iodium terhadap tanggapan kebal bayi pada penyakit Pertusis. Kumpulan Naskah Temu Ilmiah & Simposium Nas.III Penyakit Kelenjar Tyroid Badan Penerbit Undip, Semarang, Nopember 1996

426. Djokomoeljanto, R. Defisiensi mikronutrien sebagai ancaman kualitas sumber daya manusia. Makalah pada Seminar Gizi Klinik Kongres Nasional II Ikatan Dokter Ahli Gizi. Jakarta, Nopember, 1996

427. Thaha, Razak; et al Pemetaan GAKI di Propinsi Maluku. Kumpulan Naskah Temu Ilmiah & Simposium Nas.III Penyakit Kelenjar Tyroid. Badan Penerbit Undip, Semarang, Nopember 1996

27. Volume VII. No.4, 1996 (Edisi khusus Peta Status Konsumsi Energi Indonesia 1995)

28. Volume VIII. No.1, 1997

428. Indriani, Yaktiworo dan Krodiyana K. Rangga Pengaruh penyuluhan gizi dalam perbaikan perilaku terhadap sayuran dan peningkatan pola konsumsi pangan pada petani sayuran di Desa Gisting Bawah kecamatan Talang Padang, Kab. Lampung Selatan. Lap. Penelitian.. Fak. Pertanian, Universitas Lampung, Bandar Lampung, 1997

429. Nugraheni, S.A.; et al Peranan pola konsumsi terhadap status gizi dan aktivitas anak SD di Kodya Semarang. Lap. Penelitian. FKM-Undip, Semarang, 1996

430. Adirza, Riza Surveilens epidemiologi kurang Vitamin A di Jawa Tengah, thn. 1995-1996. Skripsi. Program Pasca Sarjana Kesehatan Masyarakat. FKM-UI, juli 1997


431. Suhardjo Konsep dan kebijaksanaan diversifikasi pangan dalam rangka ketahanan pangan. Makalah pada Seminar Pra Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VI. Jakarta, Juli 1997

432. Suyatno, et al Peranan ibu rumah tangga dalam mencari nafkah pada rumah tangga nelayan dan implikasinya terhadap status gizi rumah tangga dan anak balita. Studi kasus di Desa Morodemak Kec. Bonang, Kab. Demak 1996. FKM-Undip, Semarang, 1996

433. Djuwantono, Tono; et al Situasi pemberian ASI terutama ASI ekslusif pada wanita di sekitar pabrik tekstil di lima kecamatan wilayah Kab. Bandung th,1995. Majalah Kedokteran Bandung, 28 (1) 1996

434. Amir, Ida Ruslita Hubungan gaya hidup dengan Indeks Massa Tubuh (IMT) orang dewasa di Kotamadya Bandung th.1996. Tesis. Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat. Fak. Pasca Sarjana, UI 1997

435. Budiman, Basuki; et al Pertumbuhan tulang pada beberapa tingkat Kurang Energi Protein anak usia balita. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi Depkes, Bogor 1997

436. Saidin; et al. Efektivitas suplementasi pil besi satu kali seminggu dalam penanggulangan masalah anemia pada kelompok wanita remaja. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1997

437. Suwardi, Susi Suwarti; et al Pengaruh pemberian vitamin A terhadap penyembuhan TBC paru pada balita. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1997

438. Irawati, Anis; et al Faktor-faktor yang mempengaruhi ketepatan inisiasi ASI. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi Depkes, Bogor 1997

439. Mulyati, Sri; et al Intervensi gizi dan stimulasi mental pada balita kurang kalori protein. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1997

440. Komari; et al Eksplorasi potensi komponen bioaktif dari berbagai jenis rumput laut yang berhubungan dengan penyakit degeneratif. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1997

441. Soetrisno, Uken; et al Pemantauan perilaku makan pekerja wanita dalam upaya peningkatan kinerja selama berpuasa Ramadhan. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1997

442. Nurwidiana Gambaran konsumsi energi, karbohidrat, protein dan lemak pada penduduk DKI Jakarta. (Analisis data sekunder Susenas thn. 1996). Skripsi. Program Sarjana Kesehatan Masyarakat, FKM-UI, 1996

443. Muchtadi, Deddy Teknologi pembuatan makanan pendamping ASI (MP-ASI). Makalah pada Rapat Kerja Peningkatan Program Makanan Pendamping ASI. Cisarua, Desember 1997


444. Kodyat, Benny A.

Konsep dan kebijaksanaan diversifikasi pangan dalam rangka ketahanan pangan Makalah pada Seminar Pra Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VI. Jakarta, Juni 1997

445. Khomsan, Ali; et al Pangan dan gizi sebagai indikator kemiskinan. Makalah dalam Seminar Hasil Penelitian Bidang Kesehatan & Gizi Masyarakat Bogor, Mei 1997

446. Rukmini, Herastuti Sri; et al Pembuatan makanan bayi formula tempe gude dan uji kualitas produk. Makalah dalam Seminar Hasil Penelitian Bidang Kesehatan & Gizi Masyarakat Bogor, Mei 1997

447. Syarif, Hidayat; et al Studi pengembangan produk makanan jajanan lokal dalam rangka mendukung program makanan tambahan anak sekolah (PMT-AS). Makalah dalam Seminar Hasil Penelitian Bidang Kesehatan & Gizi Masyarakat. Bogor, Mei 1997

448. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI Petunjuk pelaksanaan peningkatan ASI eksklusif bagi petugas puskesmas. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI, Jakarta, 1997

449. Kasnodihardjo dan Ratna L. Budiarso Pemberian ASI secara eksklusif menurut latar belakang karakteristik survey demografi dan kesehatan Indonesia 1994. Makalah pada Pelatihan ASI eksklusif. Ciloto, Nopember 1996

450. Efendi, Yekti Hartati; et al Studi residu peptisida pada air sumur dan gambaran keadaan kesehatan penduduk yang tinggal di daerah sentra produksi padi, sayuran dan bawang merah. (Studi kasus di Kab. Indramayu, Cianjur, dan Brebes). Makalah dalam Seminar Hasil Penelitian Bidang Kesehatan & Gizi Masyarakat Bogor, Mei 1997

451. Theresia, Flora Hubungan pengetahuan gizi ibu dan factor-faktor lain dengan status gizi balita di kecamatan Rindi Umalulu kab.Sumba Timur Prop.NTT. Skripsi. Program Sarjana Kesehatan Masyarakat, FKM-UI, 1997

452. Thaha, A Razak; et al Studi analisis factor-faktor resiko dan intervensi penanggulangan GAKI di wilayah pantai kepulauan Maluku. Makalah dalam Seminar Hasil Penelitian Bidang Kesehatan & Gizi Masyarakat Bogor, Mei 1997

29. Volume VIII. No.2, 1997 453. Harsojo, Tjahjo

Model prediksi persen lemak tubuh orang dewasa dengan rasio lingkar pinggang-pinggul. Tesis. Program Studi Ilmu KesMas. Fak. Pasca Sarjana, UI. Depok 1997

454. Guhardja, Suprihatin, et al Studi agroekologi di Indonesia: sistem pangan dan masalah gizi (kaji tindak di Jawa Barat dan NTT). Makalah dalam Seminar Hasil Penelitian Bidang Kesehatan & Gizi Masyarakat Bogor, Mei 1997

455. Kantor Menpangan dan PSKPG-IPB


Studi kaji ulang repelita VI pangan dan identifikasi Repelita VII. Lap. Penelitian PSKPG-IPB, Bogor 1997

456. Paiman, Soeparmanto, et al Pemasyarakatan ASI eksklusif melalui penyuluhan. Bulletin Sistem Kesehatan 1 (1) 1997, Surabaya 1997

457. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI Bekalku membina keluarga sadar gizi (Kadarzi): Tuntunan Praktis bagi tenaga gizi puskesmas. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI, Jakarta, 1997

458. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI Upaya perbaikan gizi Masyarakat di unit pemukiman transmigrasi (UPT) Pedoman Praktis Tenaga Gizi Puskesmas. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI, Jakarta, 1997

459. Djoko, Sudarmani Faktor-faktor yang berhubungan rasio lingkar pinggang lingkar pinggul orang dewasa (kasus Padang). Tesis. Program Studi Ilmu KesMas. Fak. Pasca Sarjana, UI. Depok 1997

460. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI Upaya perbaikan gizi masyarakat terasing di unit lokasi pemukiman: Pedoman Praktis Tenaga Gizi Puskesmas. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI, Jakarta, 1997

461. Wibisana, Widiatuti Pemberdayaan Masyarakat di bidang kesehatan. Makalah Dalam Seminar Sehari Pemberdayaan Masyarakat dalam Bidang Kesehatan. Jakarta, Juli 1997

462. Junadi, Purnawan Manajemen informasi pangan dan gizi. Makalah pada Workshop Pengembangan Jaringan Pangan dan Gizi di 5 Propinsi Thn. 1997/1998. Jakarta, Juni 1997

463. Indrajaya, Stephanus Pemanfaatan fasilitas kesehatan di Indonesia: Hasil sementara SUSENAS. Makalah bahan masukan Tim Penyusun Repelita VII Kesehatan. Jakarta, Maret 1997

464. Rahanto, Sugeng, et al Rekayasa penyuluhan kesehatan untuk meningkatkan kepedulian kehamilan melalui organisasi sosial wanita setempat Buletin Penelitian Sistem Kesehatan, Vol.1. No.1, Maret 1997

465. Katim, Wisnu Evaluasi pemasaran “Pengganti ASI” Makalah pada rakerkesnas Depkes. Jakarta, Maret 1997 466. Dit. Pengawasan Makanan dan Minuman.

Pedoman monitoring PASI/Susu formula di Indonesia. Dit. Pengawasan Makanan dan Minuman, Ditjen POM, Depkes 1996

467. Irianto, Djoko; et al Faktor-faktor yang mempengaruhi kejadian diare pada anak balita. Buletin Penelitian Kesehatan, Vol.24. No.2-3, 1996

468. Latif, Dini dan Ani Kurniawan Rintisan program pemasaran social dan distribusi jamu sehat wanita A dan B di Kabupaten Tegal dan Kabupaten Kudus. Lap. Penelitian. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI, Jakarta, 1997


469. Mawardi, Permadi Musim dingin di Arab Saudi. Makalah Pentaloka Antisipasi Penyakit pada Musim Dingin di Saudi Arabia. Bogor, Desember 1996

470. Setyowati, Titiek; et al Faktor-faktor yang mempengaruhi bayi lahir dengan berat badan rendah. Buletin Penelitian Kesehatan, Vol.24. No.2-3, 1996

471. Satoto Hubungan antara kecacingan dengan status gizi dan prestasi belajar: Studi kasus di Kabupaten Karanganyar. Makalah pada Lokakarya Nasional Pembudayaan Sadar Gizi dan Hidup Sehat melalui jalur Pendidikan. Jakarta, Februari 1997

472. Sabri, Luknis; et al Rapid survey (survey cepat), pelayanan kesehatan ibu di kabupaten Cirebon, Cianjur, Lebak dan Tangerang. Lap. Penelitian. Jakarta, Januari 1995

473. Suryana, Ading Konsep dan kebijaksanaan keamanan pangan dalam rangka ketahanan pangan. Makalah pada Seminar Pra Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VI. Jakarta, Juni 1997

474. Ditjen P2MPLP Depkes Sistem kewaspadaan dini (SKD) dan penanggulangan keracunan makanan Makalah pada Pelatihan Bagi Pelatih PMT-AS tingkat Propinsi Ciloto, Juni 1997

475. Lubis, Agustina; et al Dampak pemberian tablet zat besi (Fe) pada ibu hamil terhadap kejadian bayi dengan berat badan lahir rendah. Buletin Penelitian Kesehatan, Vol.24 No.2-3, 1996

476. Husaini, Yayah K. Faktor-faktor yang mempengaruhi status gizi keluarga di tiga daerah berbeda pola kekerabatan Buletin Penelitian Kesehatan, Vol.24 No.4, 1996

477. Angeles, Imelda T and Agdeppa Daily versus supplementation with iron, vitamin A, folic acid and vitamin C to improve iron and vitamin A status of female adolescencents. Medical Journal of Indonesia, Vol. 6 (1) Jan-March 1997


478. Abunain, Djumadias; et al Survei pemetaan GAKI di DI Yogyakarta 1995. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1996

479. Rahayu, Laili Hubungan antara pola perilaku siswa dengan kejadian anemia. Lap. Penelitian. Lembaga Penelitian Universitas Airlangga, Surabaya, 1997

480. Masrul A cross-sectional study on risk factors ofiodine deficiency disorder in an endemic goiter area of West Sumatera province. Thesis. Prince of Songkola University, Bangkok, 1996

481. Pudjilestari, Pratanti; et al Hubungan aktivitas menonton televisi dg kecenderungan terjadinya obesitas pada anak Media Gizi dan Keluarga, 20 (2) 1996


482. Subranti, Wiwik; et al

Analisis kualitatif dan aktivitas antihemolitik senyawa isoflavon yang terdapat pada tempe bosok. Media Gizi dan Keluarga, 20 (2) 1996

483. Hardinsyah Status pekerjaan ibu dan pendapatan dalam hubungannya dengan mutu gizi makanan keluarga

di daerah perkotaan. Media Gizi dan Keluarga, 20 (2) 1996

484. Khomsan, Ali Kajian lapangan program pangan dan gizi di Kabupaten Cirebon. Media Gizi dan Keluarga, 20 (2) 1996

485. Subagjo, Hertanto Wahyu; et al Hubungan antara pola konsumsi pangan dengan kejadian penyakit gondok pada wanita berusia 20-35 tahun di Kec. Srumbung, Kab. Magelang, Jawa Tengah. Lap. Penelitian. Pusat Penelitian Kesehatan, Lembaga Penelitian Undip, 1997

486. Nasution, Asnawati Studi aktivitas fisik, konsumsi pangan dan status gizi karyawan di pabrik tekstil Media Gizi dan Keluarga, 21 (1) 1997

487. Wibowo, Adik Gangguan kesehatan di tempat kerja. Cuplikan dari: Pidato Pengukuhan sebagai guru besar tetap bidang kesehatan Masyarakat. Cara pandang baru kesehatan melalui perspektif Jender. Oktober 1997

488. Karyadi, Darwin Berbagai keunggulan tempe untuk meningkatkan status kesehatan dan gizi. Prosiding lokakarya pemanfaatan tempe untuk peningkatan status gizi dan kesehatan.

489. Muhilal Pemanfaatan tempe untuk MP-ASI dan PMT-AS. Prosiding lokakarya pemanfaatan tempe untuk peningkatan status gizi dan kesehatan.

490. Tjokke, A.Latief Masalah sanitasi lingkungan keluarga kecacingan dan anemia pada murid-murid SD di kab. Sidrap. Majalah Kesehatan Masyarakat Ind. Th.XXV, No.10. IAKMI, Jakarta 1997

491. Abidin, Zainal; et al The effect of brands chickens essence on the physical performance of the rowing athletes. Makalah pada scientific seminar “Sport sciences for today and the future”. Jakarta, Oktober 1997

492. Wawolumaya, Corrie Suatu analisis hubungan masukan kalori makan pagi dengan produktivitas tenaga kerja wanita di perusahaan tenun. Majalah Kesehatan Masyarakat Ind. Th.XXV, No.9. IAKMI, Jakarta 1997

493. Mahdin A. Husaini; et al Makanan traditional dan gizi lanjut usia di pedesaan Jawa Tengah. Prosiding Widyakarya Nasional, Kantor Meneg Pangan, Jakarta 1995

494. Wiryatmadi Bambang, et al Karakteristik masalah gizi balita di desa tertinggal. Lap. Penelitian. Lembaga Penelitian Universitas Airlangga, Surabaya, 1996


495. Aruben, Rony; et al

Peranan gender ibu dan status gizi anak balita (Kajian kasus pada lima keluarga di desa Pakis, Grobogan). Lap. Penelitian. Pusat Studi Wanita, Lembaga Penelitian Undip, Semarang 1997

496. Siagian, Pesta Nurlina; et al Pengaruh proses pengolahan terhadap kandungan vitamin B12 dan isoflavon dari beberapa jenis produk olahan tempe kedelai. Media Gizi dan Keluarga, 21 (1) 1997

497. Permaesih, Dewi Model prediksi kesegaran jasmani berdasarkan status gizi pada suatu kelompok tertentu. Tesis. Program Studi Ilmu KesMas. Fak. Pasca Sarjana, UI. Depok 1997

498. Hartriyanti, Yayuk Pemeriksaan kehamilan sebagai prediksi kejadian BBLR: analisa data sekunder 1991 di kec. Ciawi, Kab. Bogor. Program Studi Ilmu Kes Mas. Fak. Pasca Sarjana, UI. Depok 1997

499. Nasution, Zubaedah Pengaruh pemberian tablet besi terhadap perubahan status anemia gizi SD pada paket pemberian makanan tambahan dan tablet besi di desa tertinggal provinsi Jawa Barat thn.1995. Tesis. Program Studi Ilmu KesMas. Fak. Pasca Sarjana, UI. Depok 1997

500. Saraswati, Etna Hubungan kebiasaan makan pagi dengan prestasi belajar siswi SLTP di Kodya Sukabumi thn.1997. Skripsi. Program Studi Ilmu Kes Mas. Fak. Pasca Sarjana, UI. Depok 1997


501. Kusbandiah, Jajah

Partisipasi Masyarakat pedesaan pada program gizi dalam pembangunan kesehatan. Disertasi. Institute Pertanian Bogor, Bogor 1997

502. Purawisastra, Suryana Detoksidasi dan peningkatan kandungan protein jenis singkong beracun. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1997

503. Dit. Bina Gizi Masyarakat Sambutan Menteri Negara Urusan Pangan dalam pembukaan lokakarya pemanfaatan produk tempe untuk peningkatan status gizi dan kesehatan. Prosiding lokakarya pemanfaatan produk tempe untuk peningkatan status gizi dan kesehatan. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI, Kantor Menegur Pangan dan UNICEF, Jakarta, Oktober 1997

504. Soetrisno, Noer dan Suhendar Sulaeman Penyediaan dan distribusi tempe dalam rangka mendukung program peningkatan status gizi dan kesehatan Masyarakat. Prosiding lokakarya pemanfaatan produk tempe untuk peningkatan status gizi dan kesehatan. Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes RI, Jakarta, Oktober 1997

505. Ellis, Kenneth J.; Steven A. Abrams; and William W. Wong Body composition of a young, multiethnic female population. American Journal Clinical Nutrition, 65(3)1997

506. de Pee, Saskia; et al Evaluation of biochemical indicators of vitamin A status in breast feeding and non breast feeding Indonesian women. American Journal Clinical Nutrition, 65(3)1997


507. McKenna, Amber A; et al

Zinc balance in adolecent females consuming a low or high calcium diet. American Journal Clinical Nutrition, 65(3)1997

508. Wood, Richard J. and Jia Ju Zheng High dietary calcium intakes reduces zinc absorption and balance in humans. American Journal Clinical Nutrition, 65(3)1997

509. Jumirah & Zulhaida Lubis Hubungan pola konsumsi makan dan karakteristik ibu hamil dengan remaja anemia gizi di Kecamatan Medan Tuntungan Kodya Medan thn. 1996/97. Lap.Penelitian. Lembaga Penelitian USU, Medan 1997

510. Frihandini, Desie; et al Faktor-faktor yang berhubungan dengan kadar seng darah pada anak balita. Studi kasus di Kab. Grobogan). Lap. Penelitian. Puslitbang, Lembaga Penelitian Undip, Semarang, 1997

511. Sayekti, Dwi Wuryaningsih dan Teguh Endaryanto Keterjaminan pangan rumah tangga buruh tani dan petani gurem lahan kering. (Kasus di salah satu desa miskin lahan kering di Prop. Lampung). Fak. Pertanian Universitas lampung, Bandar Lampung, 1997

512. Pusponegoro, Hardiono Perkembangan anak dan penyimpangannya. Makalah pada Seminar Sehari Mempersiapkan Balita Menuju Abad 21. Jakarta, Nopember 1997

513. Prakoso, Murni ID Nutrisi enteral sebagai makanan utama atau suplemen. Makalah pada Temu Ilmiah Dietetik. Jakarta, Nopember 1997

514. Sibarani, Sudjana Mempelajari perubahan kandungan vitamin C jeruk setelah dipanen sampai menjadi juice jeruk. Media Gizi dan Keluarga, 21(1) 1997 IPB, Bogor

515. Oenzil, Fadil Pola konsumsi lemak pada daerah kota dan desa. Makalah pada Semiloka Pra Widyakarya Pangan dan Gizi VI. Padang, September 1997

516. Rohmawati, Endang, et al Mempelajari kandungan yodium juice rumput laut sebagai alternatif penanggulangan GAKI Media Gizi dan Keluarga, 21(1) 1997 IPB, Bogor

517. Sumarno, Iman Efektivitas suplementasi pil besi + folat dan vitamin C secara berselang dalam penanggulangan anemia pada ibu hamil di Jawa Barat. Jurnal Kedokteran YARSI 5(2)1997

517. Cahyaningsih, Dibi; et al Pengaruh pemberian cookies bekatul dengan pengemulsi lesitin kedelai terhadap kadar kolesterol serum darah. Media Gizi dan Keluarga, 21(1) 1997 IPB, Bogor.

518. Manalu, Helper Penanggulangan penyakit malaria ditinjau dari aspek sosial budaya di daerah hiper endemis Timika Irian Jaya. Majalah Kesehatan Masyarakat Ind. Th.XXV No.10, 1997. IAKMI, Jakarta


519. Sudiman, H. & Lubis, A. Faktor determinan yang mempengaruhi status gizi balita. Lokakarya hasil analisis SKRT 1995. Studi morbiditas dan mortalitas maternal di 5 prop. CHN3. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Jakarta, Desember 1997

32. Volume IX. No.1, 1998

520. Titiek, Setiawati dan Budi Utomo Hubungan antara status gizi ibu dan morbiditas maternal. Lokakarya analisis SKRT 1995: Studi mortalitas dan morbiditas maternal di 5 propinsi CHN III. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Jakarta, Desember 1997

521. Sudiman, Herman dan Agustina Lubis Faktor determinan yang mempengaruhi status gizi balita (0-59 bln). Lokakarya analisis SKRT 1995: Studi Mortalitas dan morbiditas maternal di 5 propinsi CHN III. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Jakarta, Desember 1995

522. Maimun, Roza Pengendalian persediaan bahan makanan untuk produksi makanan di RSUPN-CM Jakarta. Tesis. Program Studi Kajian Adm. RS, Program Pasca Sarjana UI, Jakarta, Juli 1997

523. Faisal, Muhamad dan Sabir Ahmad Aborsi tradisional, pengalaman dukun dan klien. Lap. Penelitian. Universitas Gajah Mada dengan Ford Foundation, Yogyakarta 1998.

524. Soetrisno, Uken; et al. Optimasi mutu hasil fermentasi ikan rucah dalam upaya diversifikasi olahan hasil laut. Laporan Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1998

525. Lestari, Sri Basuki Dwi; et al Faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian anemia gizi remaja putri SMU di Kab. Bogor. Lap. Penelitian. Fak. Pertanian, Universitas Nusa Bangsa, Bogor, 1998.

526. Hardinsyah; et al Kajian kelembagaan untuk pemantauan ketahanan pangan. Lap. Penelitian. PSKPG-IPB, UNICEF dan Deptan, Bogor 1998

527. Indriaty, Cahaya Hubungan pengetahuan gizi dan konsumsi energi protein dengan status gizi ibu hamil KEK di Kec. Rawamerta, Karawang. Skripsi. FKM_UI, Program Sarjana Kesehatan Masyarakat, Jakarta, Agustus 1997

528. Latief, Dini; et al Penanggulangan kekurangan energi kronis pada ibu hamil dengan pemberian makanan tambahan. Dit. Bina Gizi Masyarakat dan WHO, Jakarta, 1998

529. Sekretariat Forum Koordinasi PMT-AS Tingkat Pusat Lintas pandang PMT-AS: Merenda masa depan generasi penerus bangsa, ringkasan eksekutif pelaksanaan PMT-AS thn anggaran 97/98. Sekretariat Forum Koordinasi PMT-AS Tingkat Pusat, Jakarta, 1998

530. Surbakti, Sudarti; et al Survei anak rawan di kodya Bandung. Lap. Analisis. BPS dan Unicef, Jakarta, 1997


531. Sihadi Aplikasi analisis survival untuk menentukan beberapa faktor yang berhubungan dengan perbaikan gizi anak balita pengunjung klinik gizi Bogor 1982-1997. Tesis. FKM-UI, Jakarta, 1998

532. Aipassa, Edward; et al Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap motivasi pemberian ASI eksklusif pada ibu yang

melahirkan di RSHS Bandung. Majalah Kedokteran Bandung 30 (2) 1998

533. Sumarwan, Ujang dan Dadang Sukandar Identifikasi indikator dan variable serta kelompok sasaran dan wilayah rawan pangan nasional. Lap. Penelitian. Jurusan GMSK-Fak. Pertanian IPB, UNICEF dan Deptan, Bogor, 1998

534. Moniharapon, Solly D.; et al Pengaruh kastrasi dan tingkat protein ransum terhadap performans ayam kampung jantan. (Dalam ringkasan tesis dan disertasi program pascasarjana IPB Tahap III, tahun 1995/96). Forum Pascasarjana IPB No.1. Th.20, 1997

535. Mahdin A, Husaini; et al Penyuluhan gizi dan kesehatan melalui kontak ibu dalam meningkatkan perilaku sehat menuju percepatan penurunan angka kematian ibu, kematian bayi dan BBLR. (dalam Seminar Sehari tentang prenyuluihan Gizi dan Kesehatan melalui kontak Ibu dalam meningkatkan Perilaku sehat menuju percepatan penurunan AKI, AKB dan BBLR). Cibinong, April 1998

536. Suyono Slamet Challenges for nutritional care in degenerative diseases. Dalam The second Asian Congress of Dietetics. Korea, August 1998

537. Bagian Analisa dan Pengembangan Statistik Ekonomi Sistem pemantauan beberapa indikator dini dalam rangka pengembangan system monitoring ekonomi makro jangka pendek. Publikasi. BPS, Jakarta, Maret 1998

538. Saraswati, Edwi; et al Risiko ibu hamil KEK untuk melahirkan bayi BBLR. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1998

539. Ginting, Martinus Faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi balita pada empat desa tertinggal dan tidak tertinggal di Kab. Pontianak, Kalimantan Barat th. 1995. Tesis. FKM-UI, Jakarta 1997

540. Husaini, Yayah K. Berbagai formula makanan bayi terbuat dari bahan pangan lokal. PSKPG-IPB, Bogor Agustus 1998

541. Nasir, Mohamad Hubungan endemisitas daerah gondok endemik, tingkat sosial ekonomi dan pola konsumsi makanan pokok dengan tinggi badan anak usia masuk sekolah di prop. Jawa Timur. Tesis Program Studi Ilmu KesMas. Fak. Pasca Sarjana, UI. Jakarta 1996

542. Karmini, Mien dan Rossi Rozana Teknologi tepat guna pengolahan bahan lokal dan MP-ASI padat gizi. Dalam Pelatihan Pelatih Keder Sadar gizi dan teknologi tepat guna. Cimacan Agustus 1998


543. Sudibyo, Kusindrati Analisis tugas ahli gizi ruang rawat inap RSUPN-CM Jakarta. Program Studi Kajian Administrasi RS. Fak. Pasca Sarjana, UI. Jakarta 1997

33. Volume X. No.1, 1999

544. Hanim, Diffah

Studi hubungan antara status anemia dan status Zinc ibu hamil dengan berat badan bayi yang dilahirkan. Seminar hasil penelitian bidang kesehatan dan gizi masyarakat. Kerajsama bagian Proyek Pengembangan Kesehatan dan Gizi Masyarakat dengan Binlitabmas Ditjen Dikti Depdikbud, Jakarta, Juli 1999

545. Rukmini, Sri; et al Makanan bayi formula tempe gude germinasi thdap makanan bayi formula tempe gude Seminar hasil penelitian bidang kesehatan dan gizi Masyarakat. Kerajsama bagian Proyek Pengembangan Kesehatan dan Gizi Masyarakat dengan Binlitabmas Ditjen Dikti Depdikbud, Jakarta, Juli 1999

546. Farid, Agushybana Identifikasi faktor-faktor resiko keamanan makanan pada program makanan tambahan anak sekolah (PMT-AS) di Semarang, Jawa Tengah. Seminar hasil penelitian bidang kesehatan dan gizi masyarakat. Kerajsama bagian Proyek Pengembangan Kesehatan dan Gizi Masyarakat dengan Binlitabmas Ditjen Dikti Depdikbud, Jakarta, Juli 1999

547. Likumahua, Maria Yosi Tepung fortifikasi: peningkatan nutrisi tepung terigu dengan menggunakan vitamin dan mineral dalam bentuk premik elemental iron dan ferrous sulfate. Lap. Penelitian. Deperindag, Bogasari, Unicef dan Indofood, Jakarta 1998

548. Suwarti, Susie; et al Efektifitas suplementasi vitamin A dosis tinggi terhadap tingkat penyembuhan dan status imun anak balita penderita TBC paru. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1999

549. Sukati; et al Pengaruh pemberian tablet besi satu kali seminggu terhadap status Hb dan status besi pada anak sekolah penerima PMT-AS. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1999

550. Saraswati, Edwi; et al Dampak suplementasi makanan berkalsium terhadap pertumbuhan tulang anak balita Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1999

551. Christijani, Reviana; et al Suplementasi omega-3 pada penderita Artritis Rematoid. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 1999

552. Soetrisno, Uken; et al Pengolahan makanan tambahan dengan nilai glikemik tinggi untuk pemenuhan gizi seimbang. Puslitbang Gizi, Bogor, 1999

553. Mudjirahayu; et al Konsumsi pangan, status gizi dan produktivitas tenaga kerja lapang wanita Suku Arfak di Perkebunan Cokelat PT. Cokran Manokwari, Irian Jaya. Media Gizi dan Keluarga XXIII (1) 1999


554. Wulanti, Ratna; et al Karakteristik dan pola konsumsi pangan penderita Diabetes Mellitus yang obes pada poliklinik Sub Bagian Metabolik Endokrin Bagian Ilmu Penyakit Dalam dan Poliklinik Gizi RSCM Jakarta. Media Gizi dan Keluarga XXIII (1) 1999

555. Sihombing, Gertruida; et al A demonstration project of change in nutrition and physical activity related behaviours in organized sector industrial unit. Lap. Penelitian Puslit Penyakit Tidak Menular, Badan Litbangkes, Jakarta 1998

556. Purdyastuti; et al Penelitian tentang pelayanan kesehatan ibu di Kab. Lampung BaratTh. 1998. Warta Pusdakes III (7) 1999

557. Hardinsyah; et al Cara sederhana penilaian praktek PUGS bagi pasangan usia subur

Media Gizi dan Keluarga XX (2) 1998

558. Effendi, Yekti Hartati; et al Keragaan penggunaan pestisida oleh petani dan peranan sector kesehatan dan pertanian dalam penanganan pestisida di kabupaten Cianjur dan Indramayu Media Gizi dan Keluarga XXII (2) 1998

559. Santoso, Budi dan Mewa Ariani Faktor-faktor yang mempengaruhi rumah tangga dalam menentukan jenis pangan hewani. Media Gizi dan Keluarga XXIII (1) 1999

560. Anwar, Faisal; et al Pengembangan teknologi makanan pendamping ASI (MP-ASI) dari pangan lokal untuk anak baduta. Media Gizi dan Keluarga XXIII (1) 1999

561. Atmodjo, Sumali M Faktor-faktor yang mempengaruhi kejadia diare anak balita di Kabupaten Purworejo, Jawa Tengah. Media Gizi dan Keluarga XXII (2) 1998

562. Hardinsyah Cara sederhana dan tepat penilaian mutu gizi makanan ibu hamil dan anak batita

Media Gizi dan Keluarga XXII (2) 1998

563. Pritasari Nutritional status of under five children and their mothers before and during monetary crisis in East Jakarta. Tesis. Program Studi Ilmu Gizi. Fak. Pasca Sarjana, UI. Jakarta 1999

564. Hasil studi kasus kurang gizi di 4 propinsi di Indonesia Pusat informasi dan Penanggulangan Krisis Kesehatan (PIPKK) dan USAID, Jakarta, Mei 1999

1. Volume X. No.2, 1999

565. Suryadi, Charles dan Hendra Budiman

Dampak krisis moneter terhadap kesehatan penduduk di daerah kumuh Jakarta. Lap. Penelitian. Pusat Penelitian Kesehatan Unika Atmajaya, Jakarta, 1999


566. Somali, Lanita; et al Pengaruh penambahan Chinese red rice (ang-kah) terhadap kualitas sosis daging. Lap. Penelitian. Akzi, Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan, Depkes, Jakarta 1999

567. Hadju, Veni; et al Status gizi anak balita pada keluarga miskin di Propinsi Sulawesi Selatan. Medika (Edisi khusus) 1999

568. Sudiro Keluarga miskin dalam program JPSBK, (Pengalaman di Jawa Tengah) Medika (Edisi khusus) 1999

569. Sauqi, Ahmad dan Ridwan Kajian ketahanan pangan rumah tangga petani di wilayah uji coba Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi (SKPG) Kabupaten Dompu. Lap. Penelitian. Fak. Pertanian, Universitas Mataram, Mataram, 1999

570. Mukson; et al Faktor penentu pola konsumsi pangan keluarga kaitannya dengan pola gizi seimbang di Kotamadya Dati-II Semarang. Lap. Penelitian. Fak. Perternakan,Universitas Diponegoro, Semarang, 1999

571. Widowati, Indah Konsumsi pangan dan pengeluaran rumah tangga untuk kualitas bahan pangan pokok di DI Yogyakarta. Tesis. Program Pasca Sarjana, Universitas Gajah Mada, Yogyakarta, 1999

572. Sinaga, Erlintan Perbandingan status gizi anak balita antara desa yang mudah dijangkau dan sulit dijangkau di Kabupaten Tapanuli Tengah, Sumatera Utara. Lap. Penelitian. Fak. Pendidikan MIPA, IKIP, Medan, 1999

573. Djoko, Sudarmani; et al Peningkatan status gizi balita di daerah kumuh perkotaan melalui peningkatan kualitas makanan jajanan. Lap. Penelitian. Akademi Gizi Depkes, Jakarta, 1999

574. Budiwiarti, Y.Endang Hubungan pemberian minuman prelakteal dengan pemberian ASI eksklusif pada ibu-ibu pengunjung klinik laktasi anak RSUPN – CM Jakarta. Skripsi. FKM-UI, Depok 1999

575. Kupper, J.; et al Measurements of body fat in Indonesian adults; Comparison between a three-compartement model and widely used methods. Asia Pacific Journal Clinical Nutrition 7 (1) 1998

576. Purba, Martalena; et al Food intake and eating patterns of Indonesia elderly before the 1998 economic crisis. Asia Pacific Journal Clinical Nutrition 8 (3) 1998

577. Thaha, Razak; et al Studi longitudinal program pengembangan anak dini usia di Indonesia data dasar. Lap. Penelitian. Pusat Studi Pangan dan Gizi Unhas, Ujung Pandang, 1999

578. Survei Nasional Pemetaan Gangguan Akibat Kekurangan Yodium Puslitbang Gizi dan Dit. Bina Gizi Masyarakat Depkes, Jakarta, 1998

579. Suwandono, Agus; et al


Pengembangan model intervensi gizi bagi masyarakat miskin di daerah kumuh perkotaan. Lap. Penelitian. Kerjasama Puslitbang Yankes dengan Dit. Bina Gizi Masyarakat, Jakarta, 1999

580. Sihadi Beberapa factor yang berhubungan dengan perbaikan gizi dari gizi buruk menjadi gizi kurang di Klinik Gizi Bogor (KGB) 1982-1997. Buletin Penelitian Kesehatan 26 (283) 1998/99

581. Arnelia The effects of severe malnutrition during early childhood on physical growth and intelligence level of school-age children. Post Graduate Program – Studi Program in nutrition UI, Jakarta, 1999

582. Rubiana, S; et al Gambaran klinis dan profil lipid serum pada anak obesitas di SD Cipta Darma, Denpasar, Bali Majalah Kedokteran Indonesia 47 (1) 1997

583. Siregar, Tarafiah K. et al Analisis pola makan dan status gizi anak balita pada pedagang di Kecamatan Medan Perjuangan Kodya Medan Lap. Penelitian. Fak. Pendidikan Teknologi dan Kejuruan, IKIP, Medan, 1999

584. Hasil Survei konsumsi garam yodium rumah tangga 1999. Kerjasama BPS dengan Depkes dan Bank Dunia, Jakarta, 1999

585. Kusharisupeni Peran berat lahir dan masa gestasi terhadap pertumbuhan linier bayi di Kec. Sliyeg dan Kec. Gabuswetan, Kab. Indramayu, Jawa Barat, 1995-1997. Disertasi. Program Pascasarjana Ilmu Kesmas, UI, Jakarta, 1999

2. Volume XI. No.1, 2000

586. Didik Sarudji; et al Pengaruh pemberian vitamin.C terhadap kadar PB dalam daerah polisi di kota Surabaya. Lap. Penelitian. Depkes, Jakarta, 1998

587. Ariani, Mewa dan Handewi Salim Analisis diversifikasi konsumsi energi menurut pola pangan harapan dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Jurnal Agro Ekonomi XVIII (2) 1999

588. Lina, Amini Nasoetion dan Ali Khomsan Dampak krisis ekonomi terhadap konsumsi buah rumah tangga. Media Gizi dan Keluarga, 23 (2) 1999

589. Rahmawati, Yulia, et al Analisis perubahan konsumsi pangan dan bukan pangan pada keluarga miskin di pedesaan dan perkotaan di masa krisis ekonomi. Media Gizi dan Keluarga, 23 (2) 1999

590. Rimbawan, et al Bioavailabilitas zat besi secara in vitro pada menu pedoman umum gizi seimbang (PUGS). Media Gizi dan Keluarga, 23 (2) 1999

591. Hartati, Yulia Kajian tentang pembelian, konsumsi, dan respon konsumen fast food di wilayah DKI Jakarta. Skripsi. Jurusan Gizi Masyarakat Sumberdaya Keluarga, IPB, Bogor, 1999


592. Rejeki, Asih Sri Kebiasaan makan sayuran pada remaja putri di perkotaan. Skripsi. Jurusan Gizi Masyarakat Sumberdaya Keluarga, IPB, Bogor, 1999

593. Surono, Sulastri Dampak gejolak ekonomi terhadap ketahanan pangan. Simposium Pengembangan Ketahanan Pangan yang Berwawasan Ekonomi Pedesaan. Pusat Kajian Jepang, UI, Depok, 1999

594. Saefudin, Ahmad Muflih Kebijakan pangan dalam menghadapi krisis dan setelahnya. Seminar Politik Pangan Pasca Orde Baru. LP3ES, Jakarta, Juni 1999

595. Ariani, Mewa; et al Analisis ketahanan pangan rumah tangga berpendapatan rendah di pedesaan. Lap. Penelitian. Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian, Bogor, 2000

596. Barunawati, Mugi Keragaan konsumsi pangan dan kadar miineral besi dan seng dalam serum darah ibu hamil. Skripsi. Jurusan Gizi Masyarakat Sumberdaya Keluarga, IPB, Bogor, 2000

597. Yuniati, Heru; et al Komponen bioaktif protein dalam susu kuda liar. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 2000

598. Pasaribu, Luxi R.; et al Pengembangan produk fermentasi tradisional yang berbahan dasar ikan dan susu untuk makanan anak balita. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 2000

599. Hardjatmo, Titus Priyo Hubungan konsumsi jenis makanan dan profil lipida darah pada orang dewasa di kodya Bandung. Tesis. Program Studi Ilmu Kesmas, UI, Jakarta, 2000

600. Wirakamboja, G.K.; et al Hubungan karakteristik dan perilaku penjamah makanan tentang higiene dan sanitasi terhadap jumlah mikroorganisme makanan di RS. Lap. Penelitian Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan-Akademi Gizi, Jakarta, 2000

601. Rachmad, Mochamad Hubungan konsumsi energi dan status gizi anak umur 6-18 tahun di panti sosial asuhan anak se DKI Jakarta dan Tangerang th.1999. Tesis. Program Studi Ilmu Kesmas, UI, Jakarta, 2000

602. Sumedi, Edith H; et al; Pengaruh konsumsi dan status gizi terhadap Aktivities Daily Living kelompok usia lanjut pada dua panti Werdha di Jakarta. Lap. Penelitian. Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan-Akademi Gizi, Jakarta, 2000

603. Kartono, Djoko; et al Penelitian keadaan gizi dan maknan di desa tertinggal wilayah Bogor, Tangerang dan Bekasi (Botabek) sebagai dampak krisis ekonomi. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 2000

604. Surjadi, Charles dan Hendra Budiman Kesehatan penduduk di perkampungan kumuh selama krisis moneter (1998) dan setahun kemudian (akhir 1999): study kasus di 4 kelurahan Jakarta. Seminar sehari Dampak krisis moneter pd kesehatan dan gizi masy. perkotaan. Universitas Katolik Atmajaya, Jakarta, Maret 2000


605. Wijono, Sugeng; et al Akurasi dalam estimasi konsumsi makanan. Lap. Penelitian. Akademi Gizi Depkes , Jakarta 2000

3. Volume XI. No.2, 2000

606. Moniharapon, Erynola, et al

Analisis klaim iklan dan label pada produk pangan. Media Gizi dan Keluarga XXIII (2) 1999

607. Sa’diyyah, Nino Yayah, et al; Hubungan karakteristik keluarga, pola pengasuhan dan tumbuh kembang anak. Media Gizi dan Keluarga XXIII (2) 1999

608. Sustriawan, Budi Pengaruh logam berat timbal (Pb) terhadap pertumbuhan serta kondisi organ hati dan ginjal tikus percobaan. Tesis. Pascasarjana IPB, Bogor, 1999

609. Mathews, Fiona; Patricia yudkin and Andrew Neil Influence of maternal nutrition on outcame of pregnancy: prospective cohort study. British Medical Journal, 319:339-343, 1999

610. Aaby, Peter; et al Nutritional status and mortality of refugee and resident children in a non-camp setting during conflict: follow up study in Guinea-Bissau. British Medical Journal, 319:878-881, 1999

611. Karina, Sa’diah Multi Study tentang tekanan panas pada pekerja pabrik Billet Baja PT Krakatau Steel Cilegon Jawa Barat Th. 1999. Tesis. Program Studi Ilmu Kesmas, UI, Jakarta 2000

612. Adriani, Meryana dan Bambang Wirjatmadi Identifikasi permasalahan gangguan akibat kekurangan yodium di daerah perkotaan. Lap. Penelitian. Pusat Penelitian Pengembangan Gizi, Universitas Airlangga, Surabaya , 1999

613. Rusilanti, et al; Potensi pendidikan gizi dan kesehatan di SD serta kaitannya dengan Program PMT-AS. Parameter, XVII (4) 1999

614. Danielsson, Tobias; et al; Open randomized trial of intermitten very low energy diet together with nicotine gum for stopping in women who gained weight in Previous attemps to quit. British Medical Journal, 319:490-494, 1999

615. West Jr, Keith P; et al Double blind, cluster randomized trial of low dose supplementation with vitamin A or B-carotene on mortality related to pregnancy in Nepal. British Medical Journal, 318:570-575, 1999

616. Kries, Rudiger Von; et al Breast feeding and obesity: cross sectional study. British Medical Journal, 319:147-150, 1999

617. Eddy Faktor-faktor yang berhubungan dengan cakupan penimbangan balita posyandu Kabupaten Aceh Timur. Tesis. Program Studi Ilmu Kesmas, UI, Jakarta 2000


618. Rahfiludin, M.Zen; et al Model KIE untuk meningkatkan pengetahuan dan praktek kebersihan pribadi anak SD sebagai upaya penunjang pencegahan kecacingan di kota Semarang. Seminar Hasil Penelitian Bag. Proyek Pengembangan Kesehatan dan Gizi Masyarakat. Dit. Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat, Ditjen Dikti. Jakarta Juni 2000

619. Hartono Pengaruh penambahan sorbitol terhadap ketaatan pil besi pada ibu hamil di Kecamatan Ngemplak, Kabupaten Boyolali. Seminar Hasil Penelitian Bag. Proyek Pengembangan Kesehatan dan Gizi Masyarakat. Dit. Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat, Ditjen Dikti. Jakarta Juni 2000

620. Sumarmi, Sri; et al Identifikasi factor-faktor penyebab masalah gangguan akibat kekurangan yodium (GAKY) di daerah pantai dan dataran rendah. Seminar Hasil Penelitian Bag. Proyek Pengembangan Kesehatan dan Gizi Masyarakat. Dit. Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat, Ditjen Dikti. Jakarta Juni 2000

621. Ilyas, Nelly Olifa Hubungan konsumsi phytoestrogen dan protein hewani dengan usia menapouse di Kelurahan Cibabat Kecamatan Cimahi Utara Kabupaten Bandung. Tesis. Program Studi Ilmu Kesmas, UI, Jakarta 2000

622. Mulyono Hubungan status kerja ibu dengan status gizi bayi di kelurahan Bulu Lor, Kodya Semarang. Tesis. IPB, Bogor, 2000

623. Sanjaya; et al Penyimpangan positif (positive deviance) status gizi anak balita dan factor-faktor yang berpengaruh. Lap. Penelitian. Puslitbang, Gizi, Bogor, 2000

624. Ngadiarti, Iskari; et al Persepsi tentang peran dietisien menurut dokter dan dietisien. Lap. Penelitian. Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan-Akademi Gizi, Jakarta, 2000

625. Amir, Ida Ruslita; et al Kontribusi makanan dari luar rumah sakit terhadap kebutuhan pasien rawat inap di RS pemerintah. Lap. Penelitian. Pusat Pendidikan Tenaga Kesehatan-Akademi Gizi, Jakarta, 2000

626. Tarmidzi, Muhammad Pemanfaatan program pembentukan tubuh dan totok langsing “Up To You” (UP2U) lembaga seni bela diri (LSBD) Hikmatul Iman Indonesia terhadap penurunan berat badan di Bogor dan Bandung Jawa Barat. Skripsi. Jurusan Gizi Kesmas, FKM-UI, Jakarta 2000

627. Muntikah; et al Pengaruh pemberian NaCl dan lama fermentasi terhadap kadar protein dan mutu patis (kecap asin). Lap. Penelitian. Riset Pembinaan Tenaga Kesehatan, Akademi Gizi, Depkes, Jakarta, 2000

628. Syaiful, Iip Hubungan pemberian kapsul yodium dengan gangguan akibat kekurangan yodium (GAKY) pada anak SD di Propinsi Sumatera Barat, Th. 1998. Tesis. Program Studi Ilmu Kesmas, Program Pascasarjana, UI, Jakarta 2000


629. Tjukarni, Trintrin; et al Potensi lembaga keagamaan dan posyandu dalam mengentaskan masalah KEP nyata pada anak usia 3-5 tahun di pedesaan. Lap. Penelitian. Puslitbang gizi, Bogor, 2000

4. Volume XII. No.1, 2001 630. Purwaningsih, Endang

Pengaruh suplementasi seng dan besi terhadap pertumbuhan, perkembangan psikmotorik dan kognitif bayi. Disertasi. Program Pascasarjana, UI, Jakarta, 2001

631. Setiarini, Asih Evaluation of iron supplementation program among under five children in East Nusa Tenggara, Indonesia. Tesis. SEAMEO-UI, Jakarta, 1999

632. Sumarmi, Sri; et al Pendekatan Probabilitas untuk memperkirakan prevalensi anemia pada buruh wanita di pabrik berdasarkan pola konsumsinya. Lap. Penelitian. FKM-Universitas Airlangga, Surabaya, 2000

633. Hanim, Diffah; et al Penentuan indeks kualitas gizi dan kesehatan ibu hamil di tingkat Kecamatan (studi kasus di Kecamatan Banyudono, Kab. Boyolali, Jawa Tengah). Journal Kedokteran YARSI 8 (2) 2000

634. Rahayu, Winiati Pudji

Aktivitas antmikroba bumbu masakan tradisional hasil olahan industri terhadap bakteri patogen dan perusak. Buletin Teknologi dan Industrei Pangan, XI (2) 2000

635. Giyatmi; et al Pengaruh jenis kapang dan lama fermentasi terhadap mutu ikan kayu (Katsuobushi) cakalang. Buletin Teknologi dan Industrei Pangan, XI (2) 2000

636. Zakaria, Fransiska R; et al Intervensi sayur dan buah pembawa vitamin C dan Vitamin E meningkatkan system imun populasi buruh pabrik di Bogor. Buletin Teknologi dan Industrei Pangan, XI (2) 2000

637. Zakaria, Fransiska R; et al

Pengaruh konsumsi jahe (Zingiber Officinale Roscoe) terhadap kadar malonaldehida dan vitamin E plasma pada mahasiswa pesantren Ulil Albab, Kedung Badak, Bogor. Bulletin Teknologi dan Industrei Pangan, XI (1) 2000

638. Mudjihartini, Ninik; et al Kemampuan minyak atsiri temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb.) dalam mengurangi peradangan akibat penyuntukan formaldehid pada tikus. Majalah Kedokteran Indonesia, Vol.51 No.1, Jakarta, Januari, 2001

639. Warastuti et al Pengaruh penambahan natrium propionat, jenis kemasan dan lama penyimpanan terhadap kandungan iodium dan mutu permen jelli rumput laut (Euchemma cattonii). Media Gizi dan Keluarga XXIV (2) 2000

640. Damanik, Rizal; et al

Pengaruh substitusi tepung kacang merah (Phaseolus Vulgaris L) terhadap sifat fisik, kimia, dan organoleptik cookies untuk makanan pendamping ASI. Media Gizi dan Keluarga XXIV (1) 2000.


641. Nugraheni, SA Peranan konsumsi ikan dalam kecukupan gizi dan pencegahan penyakit bayi dan balita (studi kasus di daerah Rob Semarang Utara). Media Medika Indonesiana 35 (03) 2000

642. Aritonang, Irianton; et al Pembuatan makanan formula bayi (umur 7-12 bulan) dari bahan makanan setempat dan biaya murah. Bina Diknakes, 38 (01) 2001

643. Putranto, Pudji Leksmono dan Wahyu Rochadi

Lingkar paha sebagai indicator status gizi pada anak usia 6-12 tahun di SD Anjasmoro I-II Semarang. Media Medika Indonesiana 35 (04) 2000

644. Muntikah; et al Pengaruh penambahan konsentrasi tempe terhadap mutu dan daya terima bubur nasi instan. Lap. Penelitian. Riset Pembinaan Tenaga Kesehatan, Akademi Gizi, Depkes RI, Jakarta, 2001

645. Ketahanan Pangan Rumah Tangga Pedesaan Prosiding : Perspektif Pembangunan pertanian dan Pedesaan dalam Era Otoda Puslit Sosek Pertanian, Bogor, 2000

646. Fahmida, U dan Dewayanti, E Peranan kondisi psikososial dan suplementasi thdp pertumbuhan linear pda bayi SEAMEO Tromed Regional Central for Community Nutrition (RCCN) University of Indonesia.

647. Sumartini, Tini Pemanfaatan tepung ampas tahu untuk peningkatan kadar protein mie basah. Skripsi. Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, IPB, Bogor, 2001

648. Rosidi, Ali Hubungan status gizi, status kesehatan dan aktivitas fisik dengan kesegaran jasmani atlet PSIS Semarang. Tesis. Pascasarjana, IPB, Bogor, 2000

649. Kasmita Kinerja Posyandu dan status gizi anak balita di Kabupaten Padang Pariaman Sumatera Barat. Skripsi. Jurusan Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, IPB, Bogor.

650. Mulyati, Sri Efek pemberian makanan tambahan (PMT) dengan susu skim terhadap waktu pemulihan pada batita gizi kurang di desa Pagelaran Ciomas Bogor Th. 1999. Tesis. Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Program Pascasarjana UI, Jakarta, 2000

651. Salampessi, Hani Hubungan antara konsumsi makanan dan karakteristik keluarga dengan kadar serum vitamin A anak balita di Kabupaten Bogor Th. 1999. Skripsi. Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat UI, Jakarta, 2000

652. Atriyanto, Primades Faktor-faktor yang berhubungan dengan penyakit jantung koroner pada pasien RSJ Harapan Kita Jakarta (Analisis data sekunder rekam medik bulan November dan Desember Th.1999). Skripsi. Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat FKM-UI, Jakarta, 2000

653. Feranita Gambaran konsumsi energi dan protein balita penerima PMT-Pemulihan. Skripsi. Jurusan gizi Kesehatan Masyarakat UI, Jakarta, 2000


654. Sayogo, Savitri, et al Gambaran status gizi pelajar SLTP di Tambun, Jawa Barat. Majalah Kedokteran Indonesia, Vol.51. No.1, Januari 2001, Jakarta 2001

655. Simamora, Tinexcelli

Status gizi, ukuran antropometri dan umur Menarche siswi umur 9-12 tahun pada SD Tarakanita I dan SLTP Tarakanita V, Jl. Barito, Kebayoran baru, Jakarta Selatan thn. 2001. Skripsi. Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat UI, Jakarta, 2001

656. Tjuanda, Dharma Analisis Pelaksanaan Kegiatan Pemulihan Status Gizi Buruk Balita Pengungsi Sambas di Therapeutic Feeding Center RSUD Dokter Soedarso Kota Pontianak Kalimantan Barat th. 2000. Tesis. Program Studi Ilmu Kesehatna Masyarakat, UI, Jakarta, 2001

5. Volume XIII. No.1, 2002 657. Februhartanty, Judhiastuty, et al

Will iron supplementation given during menstruation improve iron status better than weekly supplementation? Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 11 (1):36-41, 2002

658. Schmidt, Marjanka; et al Randomised double-blind trial of the effect of vitamin A supplementation of Indonesian pregnant women on morbidity and growth of their infants during the first year of life. European Journal of Clinical nutrition, 56:338-346, 2002

659. Muslimatun, Siti; et al Weekly vitamin A and iron supplementation during pregnancy increases vitamin A concentration of breast milk but not iron status of Indonesian lactating women. Journal of nutrition, 131: 2664-2669, 2001

660. Agustina-Ahmad, Rina, et al Effect of a combined probiotic, prebiotic and micronutritent supplementation in reducing duration of acute infantile diarrhea. Tesis. SEAMEO-TROPMED RCCN UI, Jakarta, 2000

661. Karyadi, Elvina Status micronutrien penderita tuberculosis paru. Gizi Medik Indonesia, 1 (2): 4 – 5, 2002

662. Fauzi, Mahmud Peran cakupan suplementasi tablet tambah darah (Fe3) ibu hamil dan factor lain terhadap kadar HB ibu hamil trimester III di Kab. Donggala Prop. Sulawesi Tengah th.2001. Tesis. Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat FK-UI, Jakarta, 2002

663. Hidayat, Adi Manfaat suplementasi seng (Zinc) pada kelompok usia lanjut. Jurnal Kedokteran Trisakti, FK-Un.Trisakti, Vol.21 (1) Jan-April, 2002, Jakarta.

664. Prihatini, Sri Pengaruh status gizi terhadap kadar yodium urin setelah pemberian kapsul minyak beryodium pada anak SD di daerah gondok endemic. Lap. Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 2002

665. Cahayaningdiah, Dibi; et al Faktor-faktor yang berhubngan dengan anemia pada bayi usia 5-7 bulan. Jurnal Kedokteran Trisakti, 20 (1) 2001:1-8


666. Herlianti, Maria Poppy Faktor gizi sebagai determinan hiperurisemia. Tesis. Universitas Indonesia, Program Pasca Sarjana, Jakarta, 2000

667. Sumarna, Eman Comparison of the nutritional status of under-five children from health centers with different nutrition services performance in East Sumba District. Tesis. SEAMEO, Universitas Indonesia, Jakarta, 2001

668. Indahwati, Nely Sri Kaitan tingkat pengetahuan gizi, asupan makanan, dan penggunaan tablet besi (Fe) terhadap status anemia pada ibu hamil trimester III di Puskesmas Pamanukan Kabupaten Subang, Jawa Barat. Karya tulis ilmiah. Ak. Gizi Muhammadiyah Uhamka, Jakarta, 2000

669. Waspadji, Sarwono Glycemic Indices of enteral feeding formulas in diabetics at the Dr. Cipto Mangunkusumo General Central National Hospital Jakarta. Acta Medica Indonesiana, XXXIV (1) : 3-8, 2002

670. Thaha, A Razak Pemberian ASI dan PASI pada anak di Barru, Sulawesi Selatan. Majalah Kedokteran Indonesia, 51 (41) : 116-121, 2001

671. Sulistyati, Mariana dan Hartati Chairunnisa Analisis kecukupan gizi keluarga kelompok wanita tani di Kecamatan Tanjungsari Kabupaten Sumedang. Laporan Penelitian. Lembaga Penelitian Universitas Padjadjaran, Bandung, 2001

672. Hardinsyah, Retnaningsih dan Siradjudin

Perilaku konsumsi suplemen pria dewasa di Kota Makasar. Media Gizi dan Keluarga, XXV (2): 57-64

673. Rijanti

Hubungan konsumsi makanan dan faktor-faktor lain dengan status gizi anak sekolah di SD PSKD Kwitang VIII Depok tahun 2002. Tesis Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat, FKM-UI, Jakarta, 2002

674. Mardewi Faktor-faktor yang berhubungan dengan status gizi lebih pada anak taman kanak-kanak. Skripsi. Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat, FKM-UI, Jakarta, 2002

675. Apriyantono, Rossi R.S. et al

Pembakuan Makanan Pendamping ASI (MP-ASI) Lokal. Laporan Penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 2002

676. Sandjaja

Studi dampak program makanan tambahan terhadap status gizi dan kesehatan bayi dan anak. Laporan Penelitian. Puslitbang Gizi – Bappenas, Bogor, 2001

677. Abdullah, Said

Pengambilan Keputusan Pemberian ASI Eksklusif kepada bayi di Kota Bogor. Skripsi. Jurusan GMSK, IPB, Bogor, 2002


6. Volume XIII. No.2, 2002

678. Soeryoto Hubungan faktor karakteristik ibu balita dengan cakupan penimbangan balita di Posyandu, Kecamatan IV Jurai, Kabupaten Pesisir Selatan Tahun 2000. Tesis. Fakultas Kesehatan Masyarakat, Jakarta, 2001

679. Mudjianto, Trintrin T

Efektifitas Kartu Menuju Sehat (KMS) anak balita sebagai sarana penyuluhan gizi di posyandu. Laporan penelitian. Puslitbang Gizi, Bogor, 2001

680. Ghani, Lannywati

Faktor-faktor risiko persisten pada anak balita. Jurnal Kedokteran Trisakti, 20 (3) : 110-116, 2001

681. Sudiyanto, et al

Pengetahuan dan perilaku ibu yang mempunyai anak balita tentang pemberian suplemen multivitamin-mineral di kelurahan Utan Kayu Utara, Jakarta Timur. Majalah Kedokteran Indonesia, 52 (6) : 207-211, 2002

682. Rahajeng, Ekowati, et al

Masalah penyakit tidak menular di Kota Depok. Laporan Penelitian. Kerjasama Pusat Penelitian Pemberantasan Penyakit, Badan Litbangkes dengan WHO, Jakarta, 2001

683. Meida, Nur Shani Pengaruh puasa Ramadhan pada ibu hamil. Jurnal Kedokteran Yarsi, 10 (1): 26-29, 2002

684. Tjandrarini, Dwi Hapsari

Hubungan antara faktor-faktor karakteristik ibu dan pelayanan kesehatan dengan pemberian kolustrum lebih dari satu jam pertama setelah melahirkan. Tesis. Fakultas Kesehatan Masyarakat-UI, Depok, 2000

685. Ginarhayu Analisis faktor-faktor yang berhubungan dengan usia menarche remaja puteri (9-15 tahun) pada siswi SD dan SLTP di Jakarta Timur pada tahun 2002. Tesis. Jurusan Gizi Kesehatan Masyarakat, FKM-UI, Jakarta, 2002

686. Sadiq, Ahmad

Pola penyebab kematian ibu dan faktor-faktor yang berhubungan dengan kematian ibu di Kab. Musi Banyuasin tahun 2001. (Analisis data sekunder survei kematian ibu di Kab. Musi Banyuasin 2001). Tesis. Fakultas Kesehatan Masyarakat-UI, Depok, 2002

687. Chasbullah, Ika Yuliati

Gambaran pengetahuan, sikap dan praktek penjamah makanan tentang hygiene perorangan serta kualitas mikrobiologis penjamah makanan dan makanan di RSUD Bekasi. Tesis. Program Pendidikan D-IV Gizi, Fak. Kedokteran-UI, Jakarta, 1997

688. Pusparini Homosistein faktor risiko baru (non tradisional) penyakit kardiovasculer. Jurnal Kedokteran Trisakti, Vol.21 (1): 31-39, 2002

689. Somali, Lanita dan Ani Sumirat Total mikroorganisme udara yang terdapat pada dapur VIP RSUP Persahabatan. Akademi Gizi Jakarta, 2001


690. Somali, Lanita dan Amiliya Rahmawati Produksi pewarna alami oleh Monascus purpureus pada media campuran beras, tepung ampas tahu dan tepung ikan. Akademi Gizi Jakarta, Jakarta 1999

691. Kartono, Djoko; et al

Studi pengembangan metode identifikasi kelompok masyarakt miskin di perkotaan dan pedesaan di Indonesia. Laporan Penelitian. Puslitbang gizi-Bappenas, Bogor, 2001

692. Sitompul, Marudut dan Sri Kartikawati Jumlah minyak yang dapat terserap pada tempe yang digoreng dengan jenis minyak berbeda. Karya Tulis Ilmiah. Akademi Gizi Jakarta, Jakarta, 1999

693. Haryati, Vera Yudi

Analisis kandungan asam linileat pada jamur merang (Volvariella volvacea) dalam kondisi segar, layu dan kemasan dengan metode kromatografi gas. Karya Tulis Ilmiah. Akademi Gizi Jakarta, Jakarta, 1999

694. Putri, Riana Auza

Perbandingan total mikroorganisme rendang selama 3 hari di Restaurant Padang “Sari Indah”. Karya Tulis Ilmiah. Akademi Gizi Jakarta, Jakarta, 2001

695. Adi, Annis Catur dan Fariani Syahrul

Dampak iklan makanan terhadap pola makanan dan status gizi balita (Studi kasus di daerah perkotaan kota Surabaya). Laporan Penelitian. Lembaga Penelitian Universitas Airlangga, Surabaya, 2001

696. Suryani, Yeni; et al Profil pelabelan produk minuman Media Gizi dan Keluarga, XXV (2): 9-15, 2001

697. Hamid, Yuli Heirina; et al

Pemanfaatan tepung pisang Owak (Musa Paradisiacal L.) untuk bahan makanan campuran (BMC) sebagai makanan tambahan bayi. Media Gizi dan Keluarga, XXV (2): 1-8

698. Rachman, H.P.S

Kajian Pola Konsumsi dan Permintaan Pangan di Kawasan Timur Indonesia. Disertasi. Program Pascasarjana IPB, Bogor, 2001

699. Saliem, H.P.; et al

Analisis Ketahanan Pangan Tingkat Rumah Tangga dan Regional. Laporan Penelitian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Sosial Ekonomi Pertanian, Bogor, 2001

Index Pengarang Buku JIPG-1

Documents

Transcript of Index Pengarang Buku JIPG-1