IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV …/Identifikasi...perpustakaan.uns.ac.id...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI

KERAJINAN ROTAN PADA CV TUNAS

JAYA KABUPATEN SUKOHARJO

Diajukan untuk melengkapi Tugas-Tugas dan persyaratan guna

Mencapai Gelar Ahli Madya pada Program Studi Diploma III

Manajemen Perdagangan

Oleh :

KADEK SANTHA SIWI OKTAVIALIN

F3110028

FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2013


commit to user

ii


commit to user

iii


commit to user

iv

MOTTO

Just because something doesn't do what you planned it to do

doesn't mean it's useless (Thomas A. Edison)

First they ignore you, then they laugh at you, then they fight

you, then you win

(Mahatma Gandhi)

"Setiap waktu dalam kehidupan anda dapat menjadi permulaan dari

sebuah perkara besar." (Leo Buscaglia)

“always to blame, always my fault” (Penulis)

"Don't cry because it's over, smile because it

happened." Dr. Seuss


commit to user

v

PERSEMBAHAN

Karya ini kupersembahkan kepada :

Bapak, ibu, dan kakak tercinta

Sahabat-sahabatku

Dosen-dosenku

Teman-teman Manajemen Perdagangan

2010

Almamaterku, Universitas Sebelas

Maret Surakarta

Anjingku tersayang


commit to user

vi

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis haturkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,

oleh karena berkat dan kasih-Nya yang begitu besar, penulis telah berhasil

menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul: “IDENTIFIKASI PROSES

PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV TUNAS JAYA

KABUPATEN SUKOHARJO” dengan lancar.

Tugas Akhir ini disusun dalam rangka memenuhi tugas-tugas dan

melengkapi persyaratan untuk mendapatkan gelar Ahli Madya pada Program

Studi Diploma III Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi Universitas

Sebelas Maret Surakarta.

Penulis mendapatkan banyak sekali doa, bantuan, dan dukungan dari

berbagai pihak dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. Atas berbagai bantuan

dan dukungan tersebut, pada kesempatan ini penulis menghaturkan ucapan

terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1. Tuhan Yang Maha Esa, yang senantiasa memberikan berkat dan rahmat-

Nya, memberikan kesehatan serta kekuatan sehingga penulis mampu

menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik.

2. Orang Tua, yang selalu mendukung baik moril maupun materiil.

3. Kakak tercinta, yang selalu sabar dan selalu mendukung penulis dalam

penyelesaian Tugas Akhir ini.


commit to user

vii

4. Bapak Drs. Harimurti, M.Si selaku Ketua Program Studi Diploma III

Manajemen Perdagangan, terima kasih atas pengajaran dan

kebijaksanaannya selama ini

5. Bapak Drs. Sutanto, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah banyak

meluangkan waktu dan arahannya.

6. Semua Bapak dan Ibu Dosen Pengajar Prodi Diploma III Manajemen

Perdagangan Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta yang

telah sabar dalam memberikan ilmu dan bantuan kepada penulis selama

penulis berkuliah.

7. Staf dan karyawan Prodi Diploma III Manajemen Perdagangan Fakultas

Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta terima kasih atas pelayanan

dan bantuannya selama ini.

8. Bapak Suyamdi dan Ibu Atin selaku pemilik perusahaan. Serta Mba Sitka

selaku manajer. Terima kasih atas ilmu dan kesempatan yang diberikan.

9. Teman-teman D3 Manajemen Perdagangan yang telah bekerjasama

membantu, terima kasih telah memberikan kenangan dan persahabatan

yang manis.

10. Seluruh pihak yang tidak dapat penulls sebutkan satu per satu, yang telah

berperan dalam penyusunan Tugas Akhir ini hingga selesai.

Dan berbagai pihak yang tidak dapat penulis sebutkan di sini. Semoga

Tuhan Yang Maha Esa memberkati dan membalas semua kebaikan yang telah

dilakukan. Penulis menyadari masih banyak yang dapat dikembangkan pada


commit to user

viii

Tugas Akhir ini. Oleh karena itu penulis menerima setiap masukan dan kritik

yang diberikan. Semoga Tugas Akhir ini dapat memberikan manfaat.

Surakarta, Mei 2013

Penulis


commit to user

ix

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................... i

ABSTRAK ................................................................................................. ii

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... iv

MOTTO ..................................................................................................... v

PERSEMBAHAN ...................................................................................... vi

KATA PENGANTAR ............................................................................... vii

DAFTAR ISI .............................................................................................. x

DAFTAR TABEL ...................................................................................... xiii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................. xiv

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah .................................................. 1

B. Rumusan Masalah .......................................................... 5

C. Tujuan Penelitian ........................................................... 5

D. Manfaat Penelitian ......................................................... 6

E. Metode Penelitian ........................................................... 7


commit to user

x

BAB II LANDASAN TEORI

A. Produksi

1. Pengertian Produk, Produksi dan Proses Produksi ... 10

2. Perencanaan Produksi .............................................. 11

3. Pengawasan Produksi ............................................... 12

B. Rotan

1. Deskripsi Rotan ......................................................... 13

2. Potensi Produksi Bahan Baku Rotan ....................... 14

3. Klasifikasi Rotan ...................................................... 16

C. Perdagangan Internasional

1. Deskripsi Perdagangan Internatisional ..................... 17

2. Hambatan Perdagangan Internasional ...................... 18

3. Faktor Pendorong Perdagangan Internasional ......... 20

D. Industri Kerajinan Rotan

1. Pengertian Industri ................................................... 21

2. Klasifikasi Industri ................................................... 22

3. Perkembangan Industri Rotan di Indonesia ............. 24

4. Jenis-Jenis Industri Rotan ........................................ 27

E. Produktivitas

1. Pengertian Produktivitas ........................................... 28

2. Manajemen Produktivitas ........................................ 30

3. Langkah Peningkatan Produktivitas ......................... 30


commit to user

xi

BAB III DESKRIPSI OBYEK PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan

1. Sejarah CV. Tunas Jaya ............................................ 32

2. Perijinan Dan Legalitas Perusahaan ......................... 34

3. Struktur Organisasi CV Tunas Jaya ......................... 35

4. Deskripsi Jabatan ..................................................... 39

5. Produk yang Dihasilkan ........................................... 43

B. Pembahasan

1. Proses Produksi CV. Tunas Jaya ............................... 46

2. Faktor yang Mempengaruhi Produktivitas Tenaga

Kerja ......................................................................... 63

3. Hambatan Memasuki Pasar Internasional ................ 65

BAB IV PENUTUP

A. Kesimpulan ..................................................................... 71

B. Saran ............................................................................... 72

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN


commit to user

xii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

Tabel 2.1 Potensi Produksi Bahan Baku Rotan Indonesia ........................ 15

Tabel 2.2 Jumlah Industri Rotan dan Daerah Penyebarannya .................. 26

Tabel 3.1 Keterangan Struktur Organisasi CV Tunas Jaya....................... 38


commit to user

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

Gambar 2.1 Ekspor Furniture Indonesia ................................................... 26

Gambar 3.1 Struktur Organisasi CV Tunas Jaya ...................................... 37

Gambar 3.2 Arm Chair Combination ....................................................... 43

Gambar 3.3 Basket Collection................................................................... 43

Gambar 3.4 Dinning Set Combination ...................................................... 44

Gambar 3.5 Living Set Collection ............................................................. 44

Gambar 3.6 Gazebo Collection ................................................................. 45

Gambar 3.7 Synthetic Collection............................................................... 45

Gambar 3.8 Persiapan Bahan Baku ........................................................... 47

Gambar 3.9 Proses Bandling/Rolling ........................................................ 49

Gambar 3.10 Proses Penyambungan Rangka............................................ 50

Gambar 3.11 Proses Penganyaman ........................................................... 51

Gambar 3.12 Cara Pengikatan Persendian Rotan ..................................... 52

Gambar 3.13 Proses Penjemuran .............................................................. 53

Gambar 3.14 Proses Pengomporan/Sanding ............................................. 56

Gambar 3.15 Proses Pewarnaan Glaze...................................................... 58

Gambar 3.16 Produk Sudah Dipacking Siap Ekspor ................................ 61

Gambar 3.17 Proses Stuffing ..................................................................... 62


commit to user

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Surat Pernyataan Tugas Akhir (TA)

Lampiran 2 : Surat Keterangan Magang

Lampiran 3 : Laporan Kegiatan Magang

Lampiran 4 : Hasil Penilaian Magang

Lampiran 5 : Hasil Fumigation Certificate

Lampiran 6 : Contoh Surat Perintah Kerja


commit to user

ii

ABSTRAKSI

IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV

TUNAS JAYA KABUPATEN SUKOHARJO

KADEK SANTHA SIWI OKTAVIALIN

F3110028

Tugas akhir ini adalah untuk mengetahui: a) Bagaimana urutan proses

produksi kerajinan rotan pada CV Tunas Jaya Kabupaten Sukoharjo, b) Faktor-

faktor yang menjadi kelemahan sehingga mempengaruhi produktivitas tenaga

kerja pada CV Tunas Jaya Kabupaten Sukoharjo, c) Hambatan yang dihadapi oleh

CV Tunas Jaya dalam menembus pasar internasional. Teknik pengumpulan data

dilakukan dengan wawancara dengan pihak CV Tunas Jaya Kabupaten Sukoharjo,

observasi langsung di lapangan (magang) dan dokumentasi. Metode analisis data

yang digunakan adalah analisis deskriptif.

Berdasarkan penelitian yang dilakukan, kesimpulan yang dapat diperoleh

adalah: a) Bahan baku yang digunakan CV Tunas Jaya adalah rotan, rotan sintetis,

full kayu, kombinasi rotan dan kayu. Semua bahan baku tersebut didatangkan dari

Surabaya. Untuk bahan baku anyaman adalah debog tampar, enceng gondok,

debog astor, fitrit, dll disesuaikan dengan selera konsumen, b) Diharapkan CV

Tunas Jaya lebih selektif dalam memilih karyawan dan selalu memberikan

pengarahan, bimbingan pada karyawan, baik karyawan lama maupun karyawan

baru. Supaya CV Tunas Jaya produktivitasnya meningkat, c) Upaya yang

dilakukan perusahaan untuk menanggulangi kendala yang dihadapi adalah

mengkombinasikan produk dengan bahan baku lain, meningkatkan kualitas

produk dan menetapkan harga sesuai harga pasar, dan memenuhi persyaratan

dokumen fumigasi yang diterapkan di negara tujuan.

Kata Kunci : proses produksi rotan, kelemahan produktivitas tenaga kerja,

hambatan pasar internasional

IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV …/Identifikasi...perpustakaan.uns.ac.id...

Documents

Transcript of IDENTIFIKASI PROSES PRODUKSI KERAJINAN ROTAN PADA CV …/Identifikasi...perpustakaan.uns.ac.id...