HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG KESEHATAN

GIGI DENGAN PERILAKU MENJAGA KESEHATAN GIGI PADA

ANAK USIA 6-12 TAHUN

(KAJIAN DI DESA MUDAL TEMANGGUNG)

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

mencapai derajat Sarjana Kedokteran Gigi

Diajukan oleh :

ERWIN CAHYO RAKHMATTO

J520130059

FAKULTAS KEDOKTERAN GIGI

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

2017

ii

iii

iv

v

MOTTO

Jangan pernah lelah untuk bersabar karena Allah tahu mana yang terbaik untuk

kita.

(Penulis)

Allah tidak membebani seseorang melainkan sesuai dengan kesanggupannya

(QS: Al-Baqarah 286)

Miracle is real.

(Penulis)

vi

HALAMAN PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan kepada:

Allah SWT

Nabi besar Muhammad SAW

Edi Rakhmatto

Novelia Dian Trenggonowati

Irfan Suryo Rakhmatto

Terimakasih atas waktu, dukungan, semangat, doa dan kasih sayang yang tiada

hentinya selama ini. Terimakasih telah menjadikan penulis sebagai seseorang

yang cukup tegar, kuat dan pribadi yang lebih baik. Semoga penulis dapat

menjadi putra dan adik yang membanggakan untuk kalian.

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya

sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Hubungan Tingkat

Pengetahuan Ibu Tentang Kesehatan Gigi Dengan Perilaku Menjaga

Kesehatan Gigi Pada Anak Usia 6-12 Tahun (Kajian Di Desa Mudal

Temanggung)”. Skripsi ini diajukan sebagai tugas akhir yang merupakan salah

satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan S1 Program Studi Pendidikan Dokter

Gigi di Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini telah banyak

mendapatkan bantuan dan dorongan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini

penulis menyampaikan ucapan terima kasih sebesar-besarnya kepada :

1. drg. Dendy Murdiyanto, MDSc, selaku Dekan Fakultas Kedokteran Gigi

Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Dwi Kurniawati, SKG, MPH, selaku dosen pembimbing yang telah

membimbing dengan penuh kesabaran serta memberi perhatian dan

motivasi dalam pelaksanaan penelitian dan penulisan skripsi ini.

3. Dr. drg. Morita Sari. MPH, selaku dosen penguji yang telah memberikan

masukan untuk penyempurnaan skripsi ini.

4. drg. S.E Yuletnawati, MDSc, selaku dosen penguji yang telah memberikan

masukan untuk penyempurnaan skripsi ini.

5. Kedua orang tuaku, Edi Rakhmatto dan Novelia Dian Trenggonowati,

kakak ku tersayang Irfan Suryo Rakhmatto yang selalu memberikan

dukungan, semangat, doa dan kasih sayang yang tiada henti - hentinya

6. Dosen dan karyawan Fakultas Kedokteran Gigi Universitas

Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan banyak waktu untuk

berbagi ilmu, memberikan bantuan moral dan spiritual sehingga penulis

dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini.

7. Terimakasih kepada Kepala desa Mudal dan masyarakat Mudal yang telah

bersedia menjadi responden dipenelitian ini.

8. Teman-teman bimbingan skripsi Linda, Uyun, Via, Lili, Bioka, Dini,

Yulis, Ragil dan Yeni.

viii

9. Teman-teman 72 yang selalu mendengarkan keluh kesah, memberikan

semangat, dan selalu ada ketika penulis membutuhkan mulai dari pertama

hingga terakhir. terimakasih telah menjadi saudara selama di Solo ini,

Linda Purnomo, Siti Wildatun Uyun R.N, Tiara Denta Dyah Ayu

Sumantri, Santi Galih Pratiwi, Arifah Ratna Dewi, Shitras Nirwana

Dewanty, Jasmine, Annisa Aulia, Defita Ferawati, Rasdina Nur Salwa,

Fahrina, Adzhana Hadyan Abtha, Aliega Fahmi Nur Azizy.

10. Terimakasih untuk Linda Purnomo yang telah bersedia membantu penulis

mulai dari awal penulisan skripsi hingga terselesaikan skripsi ini. Serta

dukungannya yang tiada henti-hentinya kepada penulis

11. Terimakasih untuk Siti Wildatun Uyun R.N yang telah membantu penulis

untuk segala revisi yang ada hingga selesai

12. Terimakasih untuk Hariansyah Buana Putra yang telah memberikan

dukungan dan semangat serta jurnal-jurnal yang telah di berikan.

13. Terimakasih untuk Vania Setiawan Lie untuk segala bentuk dukungan

kepada penulis mulai dari memberi semangat setiap hari, selalu menghibur

penulis, mendengarkan keluh kesah dari penulis dan tidak pernah lelah

untuk memberi saran untuk membantu penulis dalam menyelesaikan

skripsi serta selalu mendoakan penulis untuk kelancaran dalam

penyusunan skripsi.

14. Terimakasih untuk Rosyidatul Fauziah sudah berkenan menjadi Bank

Jurnal selama penelitian berlangsung.

15. Terimakasih untuk Gone Squad yang tiada henti-hentinya memberikan

semangat, memotivasi penulis, memberi hiburan ketika penulis penat,

meyakinkan penulis bahwa semuanya akan selesai pada waktunya.

16. Terimakasih untuk Yolanda Kharisma Christianti yang telah memberikan

semangat kepada penulis.

17. Terimaksih untuk Ecen yang selalu menghibur penulis, menemani penulis

selama perjalanan dan tiada henti-hentinya mendengarkan semua keluh

kesah dari penulis dari awal hingga skripsi ini selesai.

18. Terimakasih untuk Percy dan Jacob yang selalu menghibur penulis ketika

penulis penat.

ix

19. Teman-teman seperjuangan Dental Crown 2013 yang namanya tidak dapat

disebutkan satu persatu atas perjuangan dan kebersamaannya 4 tahun ini.

20. Semua pihak yang telah memberikan dukungannya hingga

terselesaikannya skripsi ini.

Penulis menyadari adanya keterbatasan dan kekurangan dalam penulisan

skripsi ini, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari semua

pihak yang bersifat membangun untuk memperoleh hasil yang lebih baik,

sehingga dalam penulisan ilmiah yang akan datang akan jauh lebih sempurna.

Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua serta dapat dikembangkan

sesuai dengan kemajuan ilmu pengetahuan.

x

DAFTAR ISI

Hal.

HALAMAN SAMPUL i

HALAMAN PERSETUJUAN ii

HALAMAN PENGESAHAN iii

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN iv

MOTTO.............................................................................................. v

HALAMAN PERSEMBAHAN........................................................ vi

KATA PENGANTAR....................................................................... vii

DAFTAR ISI x

DAFTAR GAMBAR xii

DAFTAR TABEL.............................................................................. xiii

DAFTAR LAMPIRAN...................................................................... xiv

INTISARI.......................................................................................... xv

ABSTRACT....................................................................................... xvi

BAB 1 PENDAHULUAN A. Latar Belakang 1

B. Rumusan Masalah 4

C. Tujuan Penelitian 4

D. Manfaat Penelitian 4

E. Keaslian Penelitian .......................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Telaah Pustaka 6

1. Pengetahuan .............................................................. 6

1.1. Tingkat Pengetahuan .......................................... 6

1.2. Faktor-faktor yang Mempengaruhi

Pengetahuan ....................................................... 7

1.3. Pengukuran Pengetahuan .................................. 8

2. Pengetahuan Kesehatan Gigi dan Mulut .................. 9

2.1.Penyebab Karies ................................................. 10

2.2.Menyikat Gigi .................................................... 10

2.2.1. Frekuensi ................................................ 10

2.2.2. Pasta gigi ................................................ 11

2.2.3. Sikat gigi ................................................ 12

2.3.Makanan ............................................................. 13

2.4.Kunjungan ke dokter gigi ................................... 13

3. Perilaku ..................................................................... 14

3.1. Perilaku Kesehatan Gigi .................................... 15

4. Hubungan Pengetahuan dengan Perilaku Menjaga

Kesehatan Gigi ......................................................... 16

B. Landasan Teori .............................................................. 17

C. Kerangka Teori .............................................................. 19

D. Hipotesis ........................................................................ 20

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian 21

B. Tempat dan Waktu Penelitian 21

C. Populasi ........................................................................ 21

xi

D. Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ..................... 22

E. Estimasi Besar Sampel ................................................... 23

F. Kriteria Retriksi .............................................................. 24

G. Variabel Penelitian ......................................................... 24

H. Definisi Operasional ...................................................... 25

I. Alat dan Bahan Penelitian .............................................. 27

J. Jalannya Penelitian ......................................................... 29

K. Teknik Pengumpulan Data ............................................. 32

L. Analisis Data .................................................................. 32

M. Alur Penelitian ............................................................... 33

N. Jadwal Penelitian ........................................................... 34

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian................................................................ 35

B. Pembahasan..................................................................... 42

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan..................................................................... 49

B. Saran............................................................................... 49

DAFTAR PUSTAKA.................................................................... 50

LAMPIRAN ................................................................................... 54

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Hal.

1. Frekuensi Usia Responden ............................................................ 35

2. Frekuensi Pekerjaan Responden ................................................... 36

3. Frekuensi Pendidikan Responden ................................................. 36

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel Hal.

1. Klasifikasi pertanyaan pengetahuan dalam kuisioner.................. 28

2. Klasifikasi pertanyaan perilaku dalam kuisioner ........................ 29

3. Hasil Uji Validitas Pengetahuan ................................................. 30

4. Hasil Uji Validitas Perilaku......................................................... 30

5. Hasil Uji Realibilitas Pengetahuan.............................................. 31

6. Hasil Uji Realibilitas Perilaku..................................................... 31

7. Pengetahuan tentang Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut.......... 37

8. Kategori Pengetahuan tentang Menjaga Kesehatan

Gigi dan Mulut............................................................................ 38

9. Perilaku Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut............................. 38

10. Kategori Perilaku Menjaga Kesehatan Gigi dan Mulut............ 40

11. Tabulasi Silang antara Variabel Pengetahuan dengan

Perilaku....................................................................................... 40

12. Hasil Analisis Uji Statistik Chi-Square

Pengetahuan Baik....................................................................... 41

13. Hasil Analisis Uji Stastistik Chi-Square

Pengetahuan Buruk.................................................................... 41

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Hal.

1. Informed consent ……….............................................................. 54

2. Kuesioner ……………………….................................................. 55

3. Dokumentasi.…………...……….................................................. 58

4. Surat Izin Penelitian………........................................................... 59

5. Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian………..................60

6. Uji validitas dan reliabilitas………................................................61

7. Hasil olah data………………………...........................................72

xv

HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN ORANGTUA TENTANG

KESEHATAN GIGI DENGAN PERILAKU MENJAGA

KESEHATAN GIGI PADA ANAK

(KAJIAN DI DESA MUDAL TEMANGGUNG)

Erwin Cahyo Rakhmatto1, Dwi Kurniawati2

1Mahasiswa Pendidikan Kedokteran Gigi Fakultas Kedokteran Gigi

Universitas Muhammadiyah Surakarta 2Dosen Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Muhammadiyah Surakarta

INTISARI

Latar belakang: Anak dengan usia sekolah 6-12 tahun belum memiliki perilaku

pelihara diri yang baik sehingga perlu pengawasan orang tua termasuk dalam

pemeliharaan kesehatan gigi dan mulut. Pengetahuan orang tua sangat penting

dalam mendasari terbentuknya perilaku yang mendukung atau tidak mendukung

kebersihan gigi dan mulut anak. Pengetahuan tersebut dapat diperoleh secara

alami maupun secara terencana yaitu melalui proses pendidikan. Orang tua

dengan pengetahuan rendah mengenai kebersihan gigi dan mulut merupakan

faktor predisposisi dari perilaku yang tidak mendukung kebersihan gigi dan mulut

anak sehingga dapat menaikkan resiko terjadinya karies gigi pada anak. Tujuan

Penelitian: Mengetahui hubungan antara tingkat pengetahuan orang tua mengenai

kesehatan gigi dan mulut dengan perilaku menjaga kesehatan gigi pada anak.

Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan jenis penelitian observasi

analitik menggunakan kuesioner dengan pendekatan cross sectional pada orang

tua di desa Mudal yang memiliki anak usia 6-12 tahun sebanyak 120 responden.

Variabel bebasnya adalah pengetahuan orang tua mengenai kesehatan gigi dan

mulut dan variabel terikatnya adalah perilaku menjaga kesehatan gigi pada anak.

Instrumen penelitian menggunakan kuesioner kemudian data di analisis dengan

menggunakan uji Chi Square menggunakan Program Statistical Package for

Social Science (SPSS) versi 23,0. Hasil Penelitian: Uji statistik dengan

menggunakan uji Chi Square menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara

pengetahuan orang tua dengan perilaku menjaga kesehatan gigi dengan hasil

penelitian menujukkan pengetahuan yang baik sebanyak 76,7% dan perilaku yang

baik sebanyak 86,7%. Hasil analisis dengan uji Chi Square di peroleh p-value

sebesar 0,000. Kesimpulan : terdapat hubungan antara tingkat pengetahuan orang

tua tentang kesehatan gigi dan mulut dengan perilaku menjaga kesehatan gigi

pada anak.

Kata kunci: tingkat pengetahuan, orangtua, perilaku menjaga kesehatan gigi, anak

xvi

THE RELATION OF PARENTS KNOWLEDGE LEVEL ABOUT ORAL

AND DENTAL HEALTH ON CHILDREN BEHAVIOR OF DENTAL

CARE ( STUDY IN MUDAL VILLAGE, TEMANGGUNG)

Erwin Cahyo Rakhmatto1, Dwi Kurniawati2

1Student in Dentistry, Dental Faculty, University of Muhammadiyah Surakarta

2Lecturer in Dentistry, Dental Faculty, University of Muhammadiyah Surakarta

ABSTRACT

Background: Children age 6 to 12 years old do not have good self-care behavior,

so parents supervision is required in maintenance of oral and dental health.

Knowledge of parents are very important in underlying the formation of behaviors

that supporting or not supporting the oral and teeth on child hygiene. The

knowledge can be obtained naturally or in a planned manner through education

process. Parents with low knowledge about oral hygiene are the predisposing

factors of behaviors that do not support oral hygiene of the child resulting the

increasing dental caries risk in children. Objectives: to know the relation between

the level of parents knowledge about dental and oral health with the behavior of

maintaining dental health in children Methods: This study was using type of

analytic observational study using a questionnaire with a cross-sectional approach

on children's parents in Mudal villages with children aged 6 to 12 years in 120

respondents. The independent variable was parents knowledge about oral health

and the dependent variable was the behavior of maintaining dental health in

children. The research instrument used questionnaire and then the data was

analyzed by using Chi Square test using Statistical Package for Social Science

Program (SPSS) version 23.0 Results: The statistical test using Chi Square test

showed that there was a significant correlation between parental knowledge and

dental health behavior with research result showed good knowledge as much as

76,7% and good behavior as much 86,7%. the result of analysis with Chi Square

test obtained p-value equal to 0.000. Conclusion: There was a relation between

the level of parents knowledge about oral and dental health with the behavior of

maintaining dental health in children.

Keyword: knowledge level, parents, dental care behavior, children