HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PERKEMBANGAN BALITA …

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PERKEMBANGAN BALITA

USIA 2 SAMPAI 5 TAHUN DI DUSUN PONGGOK I

TRIMULYO JETIS BANTUL TAHUN 2014

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Mencapai Gelar Ahli Madya Kebidanan

STIKES A. Yani Yogyakarta

ARIM YOGYANINGRUM

1310200

PROGRAM STUDI DIII KEBIDANAN

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN

JENDERAL ACHMAD YANI

YOGYAKARTA

2013


PERPUSTAKAAN


PERPUSTAKAAN

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan rakhmat-

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul

”Hubungan Antara Status Gizi Dengan Perkembangan Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun

Di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul Tahun 2014”.

Karya Tulis Ilmiah ini telah dapat diselesaikan, atas bimbingan, arahan, dan

bantuan berbagai pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu, dan pada

kesempatan ini penulis dengan rendah hati mengucapkan terimakasih kepada :

1. Dr. I. Edy Purwoko, Sp. B, selaku Ketua Yayasan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan

Jenderal Achmad Yani Yogyakarta.

2. Reni Merta Kusuma, M.Keb. selaku Ketua Program Studi DIII Kebidanan

Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jenderal Achmad Yani Yogyakarta.

3. Ratna Prahesti, SST. Selaku dosen pembimbing Karya Tulis Ilmiah.

4. Kepala pedukuhan Ponggok I, yang telah memberikan izin penelitian dan segala

bantuan untuk dilakukan penelitian ini.

5. Ummu Hani E. Nawangsih, M. kes selaku penguji dalam penyusunan Karya Tulis

Ilmiah

Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan kebaikan kepada semuanya, sebagai

imbalan atas segala amal kebaikan dan bantuannya. Akhirnya besar harapan penulis

semoga Karya Tulis Ilmiah ini berguna bagi semuanya.

Yogyakarta, 2014

Penulis


PERPUSTAKAAN

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN .................................................................................... iii

PERNYATAAN ......................................................................................................... iv

HALAMAN PERSEMBAHAN ................................................................................ v

HALAMAN MOTTO ................................................................................................ vi

KATA PENGANTAR ............................................................................................... 3ii

DAFTAR ISI .............................................................................................................. 4iii

DAFTAR TABEL ...................................................................................................... ix

DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. x

DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. xi

INTISARI ................................................................................................................... xii

ABSTRACT ............................................................................................................... xiii

BAB I PENDAHULUAN .......................................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ............................................................................ 1

B. Rumusan Masalah...................................................................................... 6

C. Tujuan Penelitian ....................................................................................... 6

D. Manfaat Penelitian ..................................................................................... 7

E. Keaslian Penelitian .................................................................................... 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................ 10

A. Tinjauan Teori ........................................................................................... 10

B. Kerangka Teori .......................................................................................... 29

C. Kerangka Konsep Penelitian ..................................................................... 30

D. Hipotesis Penelitian ................................................................................... 30

BAB III METODE PENELITIAN............................................................................. 31

A. Rancangan Penelitian ................................................................................ 31

B. Lokasi dan Waktu ...................................................................................... 31

C. Populasi ..................................................................................................... 32

D. Metode Sampling dan Sampel Penelitian .................................................. 32

E. Variabel Penelitian .................................................................................... 33

F. Definisi Operasional .................................................................................. 35

G. Alat dan Metode Pengumpulan Data ......................................................... 35

H. Uji Validitas dan Reliabilitas ..................................................................... 38

I. Analisa Hasil.............................................................................................. 38

J. Etika Penelitian .......................................................................................... 41

K. Pelaksanaan Penelitian .............................................................................. 41


PERPUSTAKAAN

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................... 44

A. Hasil Penelitian .......................................................................................... 44

B. Pembahasan ............................................................................................... 49

C. Keterbatasan Penelitian ............................................................................. 55

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..................................................................... 56

A. Kesimpulan ................................................................................................ 56

B. Saran .......................................................................................................... 57

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN


PERPUSTAKAAN

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Standar Baku Antropometri WHO-NHCS ............................................ 14

Tabel 3.1 Definisi Operasional Variabel ............................................................... 35

Tabel 3.2 Koefisien Korelasi................................................................................. 40

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Di Dusun Ponggok I

Trimulyo Jetis Bantul Tahun 2014 ....................................................... 45

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Status Gizi Balita Usia 2-5 Tahun Di Dusun

Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul Tahun 2014 ................................... 46

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Perkembangan Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun

Di Dusun Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul Tahun 2014 ................... 47

Tabel 4.4 Hubungan Antara Status Gizi Dengan Perkembangan Anak Balita

Usia 2 Sampai 5 Tahun Di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis

Bantul Tahun 2014 ............................................................................... 48

Tabel 4.5 Koefisiensi Korelasi Chi Square ........................................................... 49


PERPUSTAKAAN

DAFTAR GAMBAR

Hal

Gambar 2.1 Kerangka teori……………………………………………………… 29

Gambar 2.2 Kerangka konsep penelitian………………………………………... 30


PERPUSTAKAAN

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Permohonan Menjadi Responden

Lampiran 2 Informed Consent

Lampiran 3 Kuesioner Hubungan Antara Status Gizi Dengan Perkembangan Balita

Usia 2 Sampai 5 Tahun Di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul

Tahun 2014

Lampiran 4 Formulir DDST

Lampiran 5 Petunjuk Pelaksanaan DDST

Lampiran 6 Kategori Status Gizi Berdasarkan Indeks BB/U Anak Laki-laki Umur

0-60 Bulan

Lampiran 7 Kategori Status Gizi Berdasarkan Indeks BB/U Anak Perempuan Umur

0-60 Bulan

Lampiran 8 Tabel Penelitian

Lampiran 9 Hasil Pengolahan Statistik dengan SPSS.17

Lampiran 10 Surat Ijin Usulan Penelitian

Lampiran 11 Jadwal Penyusunan KTI

Lampiran 12 Jadwal Kegiatan KTI


PERPUSTAKAAN

HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PERKEMBANGAN BALITA USIA 2

SAMPAI 5 TAHUN DI DUSUN PONGGOK I TRIMULYO JETIS BANTUL

TAHUN 2014

Arim Yogyaningrum1, Ratna Prahesti

2

INTISARI

Latar Belakang : Gizi merupakan faktor penting bagi kesehatan dan kecerdasan

anak. Kekurangan gizi pada masa balita akan berpengaruh besar pada kualitas

seseorang nantinya. Status gizi yang kurang akan menghambat laju perkembangan

balita. Studi pendahuluan yang dilakukan didapatkan hasil 2 anak mengalami

keterlambatan perkembangan, 4 anak mengalami perkembangan suspect dan 4 anak

mengalami perkembangan normal.

Tujuan : Mengetahui hubungan status gizi dengan perkembangan balita usia 2

sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul tahun 2014.

Metode Penelitian : jenis penelitian menggunakan survey analitik dengan

pendekatan cross sectional. Pengambilan sampel dengan metode quota sampling.

Besar sampel 50 balita yang sesuai kriteria inklusi dan eksklusi. Analisa data

menggunakan uji chi square.

Hasil Penelitian : Hasil perhitungan yaitu X2 hitung = 26,786 > X

2 tabel, df=4 =

9,488, p value = 0,000 < 0,05, koefisien korelasi sebesar 0,591.

Kesimpulan : Terdapat hubungan secara signifikan dengan tingkat korelasi sedang

antara status gizi dengan perkembangan balita usia 2 sampai 5 tahun di Dusun

Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul tahun 2014.

Kata Kunci : Balita usia 2 sampai 5 tahun, Status gizi, Perkembangan

1

2

1Mahasiswa DIII Kebidanan STIKES A. Yani Yogyakarta

2Dosen Pembimbing KTI DIII Kebidanan STIKES A. Yani Yogyakarta


PERPUSTAKAAN

RELATIONSHIP OF NUTRITIONAL STATUS WITH THE DEVELOPMENT

OF TODDLERS AGES 2 TO 5 YEAR IN THE HAMLET OF PONGGOK I

TRIMULYO JETIS BANTUL 2014

Arim Yogyaningrum1, Ratna Prahesti

2

ABSTRACT

Background: Nutrition is an important factor for health and intelligence of children.

Malnutrition in infancy will influence on the quality of a person's future. The less

nutritional Status will hamper the pace of development of toddlers.

Objective: Know the relationship of nutritional status with the development of

toddlers ages 2 to 5 years in the hamlet of Ponggok I Trimulyo Jetis village in Bantul

Methods: This type of research use analytic survey with cross sectional approach.

Sampling method quota sampling. A sample of 50 toddlers that fits the criteria of

inclusion and exclusion. Data analysis using chi square test.

Results: There is a toddler with a good nutritional status as much as 42 toddlers

(84%), nutritional status less as 6 toddler (12%), nutritional status as much as 2 more

toddlers (4%). Then the toddler with the normal development of 32 toddlers (64%),

toddlers with dubious development a total of 16 toddlers (32%), and toddlers with

developments that could not be tested as much as 2 toddlers (4%). Results X 2 = > X

2 26,786 count table, df = 4 = 9,488, p value = 0.000 < 0.05, the correlation

coefficient of 0,591.

Conclusion: There is a correlation with the level of relations are between the

nutritional status with the development of toddlers ages 2 to 5 years in Hamlet

ponggok I trimulyo jetis bantul.

Keywords: Toddlers ages 2 to 5 years of age, Nutritional Status, Development

1Midwifery Students D-III of STIKES A.Yani Yogyakarta

2 Lecturer in Midwifery D-III of STIKES A.Yani Yogyakarta

3

3 Midwifery Students D-III of STIKES A.Yani Yogyakarta 2 Lecturer in Midwifery D-III of STIKES A.Yani Yogyakarta


PERPUSTAKAAN

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Derajat kesehatan yang tinggi dalam pembangunan ditujukan untuk

mewujudkan manusia yang sehat, cerdas dan produktif. Salah satu unsur penting dari

kesehatan adalah masalah gizi. Gizi sangat penting bagi kehidupan. Kekurangan gizi

pada anak dapat menimbulkan beberapa efek negatif seperti lambatnya pertumbuhan

badan, rawan terhadap penyakit, menurunnya tingkat kecerdasan, dan terganggunya

mental anak. Kekurangan gizi yang serius dapat menyebabkan kematian anak (Suwiji

E, 2006).

Gizi merupakan faktor penting bagi kesehatan dan kecerdasan anak. Jika pada

usia ini status gizinya tidak dikelola dengan baik, maka dikemudian hari

kemungkinan akan terjadi gangguan status gizi buruk dan selanjutnya akan sulit

terwujudnya perbaikan kualitas sumber daya manusia yang akan datang (Widodo,

2009). Keadaan gizi meliputi proses penyediaan dan penggunaan gizi untuk

pertumbuhan, perkembangan, pemeliharaan, dan aktifitas. Masalah gizi merupakan

masalah kesehatan masyarakat yang dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain

penyakit infeksi, konsumsi makanan, tingkat pendapatan keluarga, jumlah anggota

keluarga, tingkat pendidikan ibu, tingkat pengetahuan ibu tentang gizi, pelayanan

kesehatan, budaya pantang makanan,dan pola asuh gizi (Soekirman, 2005).

Di Negara berkembang masalah gizi didominasi oleh masalah malnutrisi,

anemia zat gizi, gangguan akibat kekurangan yodium, kurang vitamin A dan obesitas


PERPUSTAKAAN

(Hadden, 2008). Pengaruh krisis moneter yang menimpa masyarakat Indonesia telah

menyebabkan penurunan pendapatan masyarakat dan peningkatan harga pangan

dalam kehidupan sehari-hari. Pengaruh tersebut sangat dirasakan dalam bentuk

pengurangan jumlah dan mutu konsumsi makanan sehari-hari (Supariasa, 2012). Di

Indonesia kurang gizi banyak dialami pada anak balita. Anak balita termasuk

golongan masyarakat yang paling mudah menderita kelainan gizi, karena pada usia

ini anak sedang dalam proses berkembang yang sangat pesat sehingga membutuhkan

zat-zat gizi yang cukup untuk memenuhi kebutuhannya (Budiono, 2010).

Kekurangan gizi pada masa balita akan berpengaruh besar pada kualitas

seseorang nantinya. Asupan gizi yang kurang pada dua tahun pertama pertumbuhan,

bisa menyebabkan gangguan serius pada perkembangan otak yang mengakibatkan

tingkat kecerdasan anak terhambat (Siswono, 2009). Kurang gizi pada balita dapat

berdampak dalam pertumbuhan fisik maupun mentalnya. Hal ini mempengaruhi

ketika usia sekolah tidak bisa berprestasi menonjol karena kecerdasan terganggu

(Khosam, 2008).

Berdasarkan data Dinas Kesehatan Kota Yogyakarta tahun 2013 menunjukkan

jumlah balita di Provinsi Yogyakarta sebanyak 182.061 anak, jumlah balita dengan

gizi baik sebesar 42.807 anak (86,66%) sedangkan balita dengan gizi buruk sebesar

215 anak (0,44%) (Profil Kesehatan D.I Yogyakarta, 2013).

Penyebab gizi buruk bukan sebatas keterbatasan ibu memberikan makanan

pada anaknya, namun proses ini dimulai dari awal bayi terbentuk dalam kandungan

ibunya (Gumilar, 2010). Gender, budaya keluarga, dan mitos yang berkembang turut


PERPUSTAKAAN

memberikan andil dalam menciptakan kebiasaan makan dan pemberian makan

kepada anggota keluarga, khususnya ibu dan anak (Koran Sindo, 2014).

Makanan tidak hanya dipandang oleh masyarakat sebagai hasil organik

dengan kualitas biokimia yang secara fisiologis berfungsi untuk mempertahankan

hidup, tetapi juga memiliki makna sosial budaya yang diakui, dianut, dan dibenarkan

oleh masyarakat setempat. Oleh karena itu, ada beberapa mitos terkait makanan yang

amat dipegang teguh oleh suatu kelompok tertentu misalnya di Blitar, Jawa Timur,

dan Pati, Jawa Tengah, ada kebiasaan penggunaan garam krosok atau kasar sehingga

program pemberian garam beryodium tidak efektif mengakibatkan pengelolaan

masakan yang salah. Di Jawa, sayur sisa dihangati dan bahkan dicampur dengan sisa

sayur lain, didaur ulang menjadi menu baru yang disebut “blendrang”. Sementara jika

anak menangis, dianggap pertanda lapar sehingga harus diberi porsi makan

lebih.Anak laki-laki harus makan lebih banyak daripada anak perempuan (Koran

Sindo, 2014).

Program penanggulangan masalah kurang gizi telah dilakukan oleh

pemerintah dengan tujuan membantu keluarga miskin seperti program Jaring

Pengaman Sosial Bidang Kesehatan (JPSBK), revitalisasi posyandu, pemberian dan

peningkatan Makanan Pedamping ASI (MPASI). Sedangkan dalam keluarga, sangat

diperlukan peran ibu dalam penyediaan, pemilihan dan pengolahan bahan yang tepat,

teliti dan terampil sesuai kemampuan keluarga untuk dapat memenuhi gizi yang

dibutuhkan. Upaya yang dapat dilakukan untuk memenuhi ketahanan pangan

keluarga diantaranya adalah memanfaatkan halaman perkarangan disekitar rumah


PERPUSTAKAAN

dengan menanam tanaman pangan yang bernilai ekonomis tinggi, minimal untuk

memenuhi keperluan keluarga serta meningkatkan tanaman obat keluarga (toga),

pekarangan dapat dikelola secara terpadu dengan berbagai jenis tanaman, ternak,

ikan, sehingga akan menjamin ketersediaan bahan pangan guna pemenuhan gizi

keluarga. Dengan pergiliran tanaman yang baik, hasil yang dipanen dapat berganti-

ganti sehingga menu makanan keluarga dapat bervariasi (Irwan, 2013).

Mahendra dan Saputra (2006) menyatakan status gizi balita merupakan hal

penting yang harus diketahui orang tua. Perkembangan anak sangat dipengaruhi oleh

gizi, status kesehatan, dan perlakuan gerak yang sesuai dengan masa

perkembangannya. Jadi secara anatomis perkembangan akan terjadi pada struktur

tubuh individu yang berubah secara proporsional seiring dengan pertambahan usia

seseorang. Status gizi yang kurang akan menghambat laju perkembangan yang

dialami individu, akibatnya proporsi struktur tubuh menjadi tidak sesuai dengan

usianya yang pada akhirnya semua itu akan berimplikasi pada perkembangan aspek

lain.

Pelayanan kesehatan anak pada balita merupakan salah satu indikator yang

ditetapkan pada Rencana Strategis Kementrian Kesehatan terkait dengan upaya

kesehatan anak. Pelayanan kesehatan pada anak balita dilakukan oleh tenaga

kesehatan dalam upaya untuk meningkatkan kualitas hidup anak balita dengan

melakukan beberapa kegiatan seperti pemantauan pertumbuhan dan perkembangan

serta stimulasi deteksi intervensi dini tumbuh kembang (SDIDTK), pembinaan

posyandu, dan perawatan anak balita. Pencapaian indikator tumbuh kembang di


PERPUSTAKAAN

Indonesia pada tahun 2011 sebesar 80,96% dari target indikator 90%, sedangkan di

Daerah Provinsi Yogyakarta capaian indikatornya sebesar 82,86% dari target 90%

(Kemenkes RI, 2012).

Untuk mencapai indikator tersebut harus ada pemantauan tumbuh kembang

secara terus menerus dari berbagai aspek. Aspek-aspek perkembangan yang dipantau

adalah motorik kasar, motorik halus, kemampuan bicara dan bahasa serta sosialisasi

dan kemandirian. Salah satu upaya untuk mengetahui adanya penyimpangan

perkembangan bayi dan balita yaitu dengan deteksi dini penyimpangan

perkembangan anak. Melalui deteksi dan mengetahui adanya masalah pada

perkembangan anak maka pemulihannya dapat dilakukan lebih awal, sehingga

tumbuh kembang dapat berlangsung optimal (Depkes, 2005).

Peneliti melakukan studi pendahuluan pada bulan April 2014 untuk menilai

status gizi dan perkembangan balita di dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul. Hasil

studi pendahuluan dilakukan pada 10 anak dengan status gizi baik usia 2 sampai 5

tahun di dusun Ponggok I, dengan hasil 2 anak mengalami keterlambatan

perkembangan, 4 anak mengalami perkembangan meragukan (suspect) dan 4 anak

mengalami perkembangan normal. Berdasarkan uraian diatas maka peneliti tertarik

untuk meneliti dengan judul “Hubungan Antara Status Gizi Dengan Perkembangan

Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul”.


PERPUSTAKAAN

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan uraian latar belakang tersebut maka dirumuskan masalah

penelitian adalah sebagai berikut: “Adakah hubungan antara status gizi dengan

perkembangan balita usia 2 sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis

Bantul Tahun 2014 ?”

C. Tujuan Penelitian

1. Tujuan Umum

Untuk mengetahui hubungan status gizi dengan perkembangan balita usia 2

sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul.

2. Tujuan Khusus

a. Diketahuinya status gizi balita usia 2 sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I

Trimulyo Jetis Bantul.

b. Diketahuinya perkembangan balita usia 2 sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I

Trimulyo Jetis Bantul.

c. Diketahuinya hubungan antara status gizi dengan perkembangan balita usia 2

sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul.


PERPUSTAKAAN

D. Manfaat Penelitian

1. Bagi Peneliti Selanjutnya

Hasil penelitian ini diharapkan menambah wawasan dan dapat dijadikan sebagai

acuan untuk penelitian selanjutnya tentang hubungan antara status gizi dengan

perkembangan balita usia 2 sampai 5 tahun.

2. Bagi ibu-ibu balita di wilayah Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul.

Hasil penelitian ini diharapkan menjadi motifasi ibu-ibu untuk selalu memantau

status gizi dan perkembangan anaknya, mengingat sangat pentingnya

pertumbuhan perkembangan anak.

3. Bagi Kader Posyandu Anggrek dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul.

Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan informasi dan evaluasi bagi Kader

Posyandu Anggrek Dusun Ponggok I dalam melakukan deteksi dini tumbuh

kembang balita di wilayah Desa Trimulyo Jetis Bantul.

4. Bagi Perpustakaan STIKES Jendral Achmad Yani Yogyakarta

Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan referensi tentang Hubungan

Antara Status Gizi Dengan Perkembangan Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun di

Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul.

E. Keaslian Penelitian

Ada penelitian yang hampir sama dengan penelitian ini:

1. Arfiyanti, D (2012) melakukan penelitian berjudul ”Hubungan Status Gizi

Dengan Perkembangan Anak Balitadi Posyandu Kasuruan Margomulyo Seyegan


PERPUSTAKAAN

Sleman Yogyakarta tahun 2012”. Rancangan penelitian yang digunakan adalah

survey analitik dengan pendekatan Cross sectional. Pengambilan sampel dengan

total sampling. Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan signifikan antara

status gizi dengan perkembangan balita. Persamaan dengan penelitian ini adalah

metode penelitian dengan rancangan cross sectional. Perbedaan dengan

penelitian ini adalah pengambilan sampel, waktu, dan tempat penelitian.

2. Sari, D.W (2012) melakukan penelitian berjudul “Hubungan antara Status Gizi

Dengan Perkembangan Motorik Kasar Anak Usia 1-5 Tahun di Posyandu Buah

Hati Ketelan Banjarsari Surakarta”. Jenis penelitian menggunakan deskriptif

analitik dengan pendekatan Cross sectional. Pengambilan sampel dengan simple

random sampling. Hasil penelitian menunjukkan tidak ada hubungan signifikan

antara status gizi dengan perkembangan motorik kasar balita usia 1-5 tahun.

Persamaan dengan penelitian ini adalah cara pengambilan sampel yaitu metode

pendekatan menggunakan cross sectional. Perbedaan dengan penelitian ini

adalah waktu, dan tempat penelitian.

3. Rahmaulina, N.D (2007) melakukan penelitian berjudul “Hubungan Pengetahuan

Ibu Tentang Gizi Dan Tumbuh Kembang Anak Serta Stimulasi Psikososial

Dengan Perkembangan Kognitif Anak Usia 2-5 Tahun”. Desain penelitian ini

adalah Cross sectional study. Pengambilan sampel menggunakan Purposive

sample. Hasil penelitian ini menunjukkan ada hubungan yang nyata dan positif

dengan pengetahuan ibu mengenai gizi dan tumbuh kembang anak serta

pemberian stimulasi psikososial pada anak. Persamaan dengan penelitian ini


PERPUSTAKAAN

terletak pada responden yang diteliti yaitu pada balita usia 2 sampai 5 tahun.

Perbedaan dengan penelitian ini adalah waktu dan tempat penelitian.

4. Zulaikah, S. (2010) melakukan penelitian berjudul “Hubungan Status Gizi

Dengan Perkembangan Anak Usia 2 Sampai 3 Tahun Di Wilayah Kerja

Puskesmas Gambirsari Kota Surakarta”. Rancangan penelitian yang digunakan

adalah observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Pengambilan

sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling. Kemudian untuk uji

analisis menggunakan uji korelasi Spearman Rank. Hasil terdapat hubungan

positif dan signifikan dengan tingkat korelasi yang rendah antara status gizi

dengan perkembangan anak usia 2 sampai 3 tahun di Wilayah Kerja Puskesmas

Gambirsari Kota Surakarta. Persamaan dengan penelitian ini terletak pada

metode pendekatan yang digunakan yaitu cross sectional. Perbedaan dengan

penelitian ini adalah uji statistik, waktu dan tempat penelitian.


PERPUSTAKAAN

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

1. Gambaran umum lokasi penelitian

Penelitian ini dilakukan di Dusun Ponggok I. Dusun Ponggok I terletak

di jalan Imogiri Barat km 11, Kelurahan Trimulyo, Kecamatan Jetis,

Kabupaten Bantul. Jumlah balita di Dusun Ponggok I merupakan jumlah

balita terbanyak sebanyak 133 balita

Kegiatan yang ada di Dusun Ponggok I yaitu kegiatan Posyandu.

Posyandu ini dinamakan Posyandu Anggrek. Posyandu Anggrek terletak

dibawah wilayah kerja Puskesmas Jetis I Kabupaten Bantul Provinsi

Yogyakarta. Kegiatan Posyandu dilakukan rutin setiap bulan pada minggu ke-

3. Di Posyandu Anggrek terdapat 5 kader. Tugas dari kader tersebut antara

lain penimbangan posyandu, pelacakan gizi buruk, pemantauan gizi,

pemberian PMT, melaporkan keluarga miskin dan pendampingan konsumsi

harian balita gizi buruk. Posyandu Anggrek ini diawasi oleh 1 bidan desa.

Bidan desa tersebut juga mempunyai tugas salah satunya membimbing kader

yang berada di wilayah kerjanya.

Pemberian Program Makanan Tambahan (PMT) yang dilakukan di

Posyandu Anggrek sudah meliputi makanan 4 sehat 5 sempurna. Setiap balita

yang selesai ditimbang diberikan PMT untuk dimakan bersama saat berada

Posyandu.


PERPUSTAKAAN

Posyandu Anggrek bekerja sama dengan Puskesmas Jetis I untuk

memantau perkembangan balita yang berada di Dusun Ponggok I. Setiap

bulan petugas kesehatan dari Puskesmas Jetis I datang saat dilaksanakannya

Posyandu untuk melakukan pembinaan kader berupa pemantauan tumbuh

kembang balita, pemeriksaan kesehatan dan penyuluhan kesehatan.

2. Karakteristik Subjek Penelitian

a. Karakteristik Responden

Tabel 4.1 Distribusi frekuensi karakteristik responden di Dusun

Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul Tahun 2014

Karakteristik Frekuensi Persentase(%)

Umur Responden

24-36 bulan

37-48 bulan

49-60 bulan

18

14

18

36,0

28,0

36,0

Jumlah 50 100,0

JenisKelamin

Laki-laki 24 48,0

Perempuan 26 52,0

Jumlah 50 100,0

Pekerjaan Ibu

IRT 20 40,0

Wiraswasta 14 28,0

Swasta 16 32,0

Jumlah 50 100,0

Pendidikan Ibu

SD

SMP

6

15

12,0

30,0

SMA/SMK

PT

27

2

54,0

4,0

Jumlah 50 100,0

Pemberian Stimulasi

Ya 47 94,0

Tidak 3 6,0

Jumlah 50 100,0

Mengikuti PAUD

Ya

Tidak

23

27

46,0

54,0

Jumlah 50 100,0


PERPUSTAKAAN

Tabel 4.1 menunjukkan bahwa sebagian besar responden berumur 24-36

bulan dan 49-60 bulan yang masing-masing sebanyak 18 balita (36%)

sedangkan responden yang berumur 37-48 balita sebanyak 14 balita (28%).

Untuk jenis kelamin responden sebagian besar berjenis kelamin perempuan

sebanyak 26 balita (52%) sedangkan balita berjenis kelamin laki-laki

sebanyak 24 balita (48%). Kemudian untuk pekerjaan ibu responden

sebagian besar ibu bekerja sebagai IRT sebanyak 20 orang (40%) dan

sebagian kecil ibu bekerja sebagai wiraswasta sebanyak 14 orang (28%).

Pendidikan terakhir yang dimiliki oleh ibu responden sebagian besar ibu

lulusan SMA/SMK sebanyak 27 orang (54%) dan sebagian kecil memiliki

pendidikan terakhir PT sebanyak 2 orang (4%). Untuk pemberian stimulasi

sebagian besar balita diberikan stimulasi sebanyak 47 balita (94%) dan balita

yang mengikuti kegiatan PAUD sebagian besar mengikuti PAUD sebanyak

27 balita (54%).

3. Analisa Hasil Penelitian

a. Analisa Univariat

1) Status Gizi Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun Berdasarkan BB/U Di

Dusun Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul Tahun 2014


PERPUSTAKAAN

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Status Gizi Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun

Di Dusun Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul Tahun 2014

No. Kategori Jumlah Prosentase

1.

2.

3.

Gizi Kurang

Gizi Baik

Gizi Lebih

Total

6

42

2

50

12,0

84,0

4,0

100,0

Sumber : Data Primer 2014

Tabel 4.2 menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki status

gizi baik sebanyak 42 balita (84%) dan sebagian kecil memiliki status gizi

lebih sebanyak 2 balita (4%).

2) Perkembangan Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun Berdasarkan Denver II

Di Dusun Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul Tahun 2014

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Perkembangan Balita Usia 2 Sampai 5

Tahun Di Dusun Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul Tahun 2014

No. Kategori Jumlah Prosentase

1.

2.

3.

Normal

Suspek

Tidak dapat diuji

Total

32

16

2

50

64,0

32,0

4,0

100,0

Sumber : Data Primer 2014

Tabel 4.3 menunjukkan bahwa sebagian besar responden memiliki

perkembangan normal sebanyak 32 balita (64%) dan sebagian kecil

memiliki perkembangan yang tidak dapat diuji sebanyak 2 balita (4%).


PERPUSTAKAAN

b. Analisis Bivariat

Hubungan Status Gizi dengan Perkembangan Balita Usia 2-5 Tahun di

Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul

Tabel 4.4. Hubungan Antara Status Gizi Dengan Perkembangan Anak Balita

Usia 2 Sampai 5 Tahun Di Dusun Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul Tahun

2014

Status Gizi

Perkembangan Total

Normal Suspek Tidak dapat diuji

Frekuensi % Frekuensi % Frekuensi % Frekuensi %

Gizi Kurang 0 0% 4 8% 2 4% 6 12%

Gizi Baik 32 64% 10 20% 0 0% 42 84%

Gizi Lebih 0 0% 2 4% 0 0% 2 4%

Total 32 64% 16 22% 2 4% 50 100%

Sumber: Data Primer 2014.

Berdasarkan Tabel 4.4 responden yang paling banyak memilki status

gizi baik dan memiliki perkembangan normal sebanyak 32 orang (64%).

Responden yang paling sedikit memiliki gizi lebih dengan perkembangan

suspek dan gizi kurang dengan perkembangan yang tidak dapat diuji masing-

masing sebanyak 2 balita (4%).

Selanjutnya untuk mengetahui ada atau tidaknya hubungan status gizi

dengan perkembangan anak maka digunakan uji analisis statistik chi square.

Hasil perhitungan dengan chi square diperoleh X2 hitung = 26,786 > X

2

tabel, df=4 = 9,488, p value = 0,000 < 0,05, maka Ho ditolak sehingga dapat

disimpulkan terdapat hubungan antara status gizi dengan perkembangan

balita usia 2 sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul.


PERPUSTAKAAN

Dapat disimpulkan bahwa ada kecenderungan status gizi balita

mempengaruhi perkembangan balita.

Tabel 4.5

Koefisiensi Korelasi Chi Square

Hubungan antar

variabel

X2 hitung Df korelasi Sig.

Status gizi dengan

perkembangan

26,786 4 0.591 0.000

Sumber: Data Primer

Untuk mengetahui hubungan (korelasi) antara status gizi dengan

perkembangan dapat dilihat pada output SPSS kolom contingency coeffisient.

Berdasarkan perhitungan diatas maka didapatkan hasil korelasi sebesar 0,591.

Sehingga dapat disimpulkan bahwa ada hubungan antara status gizi dengan

perkembangan balita sebesar 0,591 (59,1%). Tingkat keeratan hubungan

antara status gizi dengan perkembangan balita usia 2 sampai 5 tahun di

Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Batul Tahun 2014 dan menurut tabel

koefisiensi korelasi termasuk kategori sedang (r = 0,591) (Sugiono, 2013).

B. Pembahasan

1. Status Gizi Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun Di Dusun Ponggok I Trimulyo,

Jetis, Bantul Tahun 2014

Berdasarkan penelitian diperoleh sebagian besar responden

mempunyai status gizi baik sebanyak 42 balita (84 %), sedangkan sedikitnya

responden gizi kurang sebanyak 6 balita (12%).


PERPUSTAKAAN

Status gizi yang baik dapat dipengaruhi oleh faktor sosial ekonomi

yang mempengaruhi pertumbuhan anak. Faktor sosial ekonomi itu antara lain

pendidikan dan pekerjaan. Faktor tersebut dapat mempengaruhi masukan zat

gizi pada anak (Supariasa, 2012). Di dalam penelitian ini sebagian besar balita

yang mempunyai status gizi baik mempunyai ibu dengan pendidikan terakhir

SMA/SMK. Hal ini disebabkan karena sebagian besar ibu mengerti akan

pentingnya nutrisi bagi anaknya. Sehingga para ibu sudah memberikan anaknya

makanan bergizi seimbang yang sangat dibutuhkan oleh perkembangan dan

pertumbuhan anak, terutama pada periode emas anak. Selain itu dengan

pendidikan yang tinggi maka UMR yang dimiliki cukup untuk memenuhi

kebutuhan dasar sehari-hari. Sedangkan masih adanya status gizi kurang

disebabkan karena kondisi ekonomi orang tua yang menyebabkan tidak

terpenuhinya zat-zat gizi oleh tubuh balita. Serta tingkat pengetahuan ibu yang

kurang tentang status gizi anak.

Status gizi lebih pada anak bisa disebabkan karena daya beli keluarga

dan kebiasaan makan yang tidak dapat diatur sehingga menyebabkan konsumsi

makanan yang berlebih.

Hal ini sama dengan penelitian yang dilakukan oleh Zulaikah, S (2010)

dengan judul Hubungan Status Gizi Dengan Perkembangan Anak Usia 2

Sampai 3 Tahun Di Wilayah Kerja Puskesmas Gambisari Kota Surakarta.

Menurut Supariasa (2012) salah satu faktor yang mempengaruhi status

gizi adalah pelayanan kesehatan. Pelayanan kesehatan ini meliputi imunisasi,


PERPUSTAKAAN

pemeriksaan kehamilan, pertolongan persalinan, penimbangan anak, dan sarana

lain seperti keberadaan posyandu, puskesmas, praktik bidan, dokter, dan rumah

sakit. Dalam penelitian ini, subjek penelitian dapat memperoleh pelayanan

kesehatan dengan baik, hal ini ditunjukkan dengan adanya posyandu dan setiap

bulan terdapat petugas kesehatan yang mendampingi. Selain itu subjek

penelitian juga memiliki KMS atau buku KIA, sehingga pertumbuhan atau

status gizi dapat dipantau setiap bulan. Semakin mudah suatu masyarakat

memperoleh pelayanan kesehatan maka status gizi masyarakat akan semakin

baik (Soekirman, 2005).

2. Perkembangan Balita Usia 2 Sampai 5 Tahun Berdasarkan Denver II Di

Dusun Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul Tahun 2014

Dari hasil penelitian yang menggunakan lembar Denver II ini, peneliti

menilai tingkat perkembangan anak terdapat perkembangan balita yang sesuai

dengan tahap perkembangannya yaitu sebagian besar responden memiliki

perkembangan normal sebanyak 32 balita (64%) dan sebagian kecil memiliki

perkembangan yang tidak dapat diuji sebanyak 2 balita (4%).

Masa balita merupakan masa peka atau sensitif, masa pertumbuhan

dan perkembangan yang cepat dan penting, memerlukan zat gizi yang cukup

baik kualitas maupun kuantitasnya (Siswanto, 2010). Perkembangan balita yang

normal disebakan oleh pemberian stimulasi yang dilakukan oleh orang tua

balita. Selain itu stimulasi juga diberikan saat balita berada di lingkungan luar


PERPUSTAKAAN

dengan mengikuti kegiatan PAUD. Sedangkan untuk masih adanya

perkembangan anak yang tidak dapat diuji disebabkan karena balita menolak

untuk melakukan item di sebelah kiri garis umur.

Menurut Soetjiningsih (2012) anak yang mendapat stimulasi yang

terarah dan teratur akan lebih cepat berkembang dibandingkan dengan anak

yang tidak atau kurang mendapatkan stimulasi. Stimulasi mental (asah) dapat

menunjang perkembangan mental psikososial anak yang meliputi kecerdasan,

kemandirian, kreativitas, kepribadian, produktifitas. Sedangkan perkembangan

anak yang tidak dapat diuji disebabkan karena anak menolak untuk melakukan

tugas sesuai item yang diberikan.

Anak yang nengalami perkembangan yang meragukan (suspek)

disebabkan anak gagal dalam melakukan tugas perkembangan dimana garis

umur terletak pada atau antara 75% dan 90%. Kegagalan anak disebabkan

karena sebagian besar anak tidak mengikuti kegiatan PAUD sehingga stimulasi

yang diberikan kurang terarah dan teratur.

Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) sebagai proses pendidikan dengan

sasaran anak usia 0-6 tahun. Pendidikan anak usia dini adalah suatu upaya

pembinaan yang ditujukan kepada anak sejak lahir sampai dengan 6 tahun

melalui pemberian rangsangan pendidikan untuk membantu pertumbuhan dan

perkembangan jasmani dan rohani agar anak memiliki kesiapan dalam

memasuki pendidikan lebih lanjut (Siswanto, 2010).


PERPUSTAKAAN

Anak dengan hasil perkembangan sesuai dapat melanjutkan stimulasi

sesuai dengan tahapan perkembangannya, anak dengan hasil meragukan

(suspek) dapat melakukan uji ulang dalam 1-2 minggu untuk menghilangkan

faktor sesaat (takut, lelah, sakit, tidak nyaman), anak dengan perkembangan

tidak dapat diuji melakukan ulang pemeriksaan 1-2 minggu (Dewi, V.N.L,

2010).

3. Hubungan Status gizi dengan Perkembangan Balita Usia 2 sampai 5 tahun

Berdasarkan penelitian diketahui bahwa responden yang memiliki

status gizi baik dan memiliki perkembangan normal sebanyak 32 orang

(64%). Responden yang paling sedikit memiliki gizi lebih dengan

perkembangan suspek dan gizi kurang dengan perkembangan yang tidak

dapat diuji masing-masing sebanyak 2 balita (4%).

Setelah dilakukan pengolahan data statistik pada data yang didapat,

didapatkan uji statistik dengan menggunakan korelasi chi square diperoleh

nilai signifikan perhitungan yang diperoleh lebih kecil dari 0,05 yaitu sebesar

0,000 maka Ha menyatakan ada hubungan antara status gizi dengan

perkembangan balita usia 2 sampai 5 tahun. Adanya hubungan ini

menunjukkan bahwa balita dengan status gizi baik maka perkembangannya

juga baik. Hasil penelitian ini sama dengan penelitian yang dilakukan oleh

Arfiyanti, D (2012) yang menjelaskan bahwa terdapat Hubungan Status Gizi

Dengan Perkembangan Anak Balita di Posyandu Kasuruan Margomulyo


PERPUSTAKAAN

Seyegan Sleman Yogyakarta tahun 2012 dengan demikian dapat disimpulkan

bahwa penelitian ini menunjukkan hubungan signifikan antara status gizi

dengan perkembangan balita usia 2 sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I

Trimulyo Jetis Bantul tahun 2014.

Hal ini sesuai dengan Hidayat (2008) bahwa status gizi atau

pemenuhan kebutuhan nutrisi merupakan salah satu faktor yang

mempengaruhi perkembangan.

Menurut Soetjiningsih (2012) peranan orang tua sangat penting dalam

tumbuh kembang anak, karena dengan pendidikan maka orang tua dapat

menerima segala informasi dari luar terutama tentang gizi dan cara

pengasuhan anak. Pendidikan ibu juga berpengaruh dalam status gizi selama

hamil. Status gizi sebelum dan selama hamil dapat mempengaruhi

pertumbuhan janin yang dikandung. Bila status gizi ibu normal pada masa

sebelum dan selama hamil kemungkinan besar akan melahirkan bayi yang

sehat, cukup bulan dengan berat badan normal. Dengan kata lain kualitas bayi

yang dilahirkan sangat tergantung pada keadaan gizi ibu sebelum dan selama

hamil (Rochjati, 2004). Dalam penelitian ini subjek penelitian tidak ada anak

dengan BBLR. Dengan adanya gizi yang baik pada saat prenatal, maka

kelahiran bayi dengan BBLR dapat dicegah dan perkembangan anak pada

tahap selanjutnya juga akan baik.

Selain itu menurut Soetjiningsih (2012) kebutuhan dasar anak meliputi

ASUH, ASIH, dan ASAH. Dengan gizi, kasih sayang dari orang tua dan


PERPUSTAKAAN

stimulasi yang diberikan dapat menjamin tumbuh kembang anak yang selaras

baik fisik, mental maupun psikososial

Responden yang memiliki status gizi baik tetapi memilki

perkembangan normal sebanyak 10 balita (20%). Hal ini dikarenakan anak

kurang mendapatkan stimulasi yang optimal.

Menurut Hidayat (2008) perkembangan memerlukan rangsangan atau

stimulasi khususnya dalam keluarga misalnya penyediaan alat bermain,

sosialisasi anak, keterlibatan ibu dan anggota keluarga lain dalam kegiatan

anak. Sosialisasi anak bisa didapatkan dari Pendidikan Anak Usia Dini

(PAUD).

4. Keterbatasan Penelitian

Keterbatasan penelitian ini adalah:

1. Jadwal Posyandu yang hanya dilakukan 1 bulan sekali sehingga

diperlukan untuk kunjungan rumah dimana jarak antar rumah cukup

jauh.

2. Pemeriksaan Denver II yang cukup lama karena keterbatasan alat yang

digunakan. Alat yang digunakan hanya bisa untuk memeriksa 1 balita.


PERPUSTAKAAN

BAB V

PENUTUP

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan di Dusun Ponggok I Trimulyo,

Jetis, Bantul, maka penulis menarik kesimpulan sebagai berikut:

1. Sebagian besar responden mempunyai status gizi baik sebanyak 42 balita

(84%).

2. Sebagian besar responden mempunyai perkembangan yang normal sebanyak

32 balita (64%).

3. Terdapat hubungan antara status gizi dengan perkembangan anak balita di

Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul ditunjukkan dengan nilai X2 hitung =

26,786 > X2 tabel, df=4 = 9,488, p value = 0,000 < 0,05 sehingga dapat

dinyatakan bahwa ada hubungan antara status gizi dengan perkembangan

balita usia 2 sampai 5 tahun di Dusun Ponggok I Trimulyo, Jetis, Bantul

dengan tingkat korelasi sedang (r = 0,591).

B. Saran

1. Bagi ibu-ibu balita di wilayah Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul

Diharapkan ibu dapat menambah wawasan tentang kebutuhan nutrisi anak dan

mampu memberikan asupan nutrisi seimbang untuk proses pertumbuhan anaknya

serta dapat memberikan stimulasi perkembangan anaknya dengan bantuan

petunjuk dari kader Posyandu atau bidan di wilayah Ponggok I.


PERPUSTAKAAN

2. Bagi kader Posyandu Anggrek Dusun Ponggok I Trimulyo Jetis Bantul

Diharapkan penelitian ini dapat dijadikan informasi jumlah balita yang

mengalami masalah status gizi dan perkembangan serta dapat membantu untuk

memantau perkembangan dan gangguan status gizi kurang atau lebih.


PERPUSTAKAAN

DAFTAR PUSTAKA

Almatsier, S. (2010). Prinsip Dasar ilmu Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Arfiyanti, D (2012). Hubungan Status Gizi Dengan Perkembangan Anak Balita di

Posyandu Kasuruan Margomulyo Seyegan Sleman Yogyakarta tahun 2012.

Arikunto. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka

Cipta

Budiono, I. (2010) . Prevalensi dan Determinan Kejadian Gizi Kurang Pada Balita.

Depkes RI. (2005). Pedoman Pelaksanaan Stimulasi, Deteksi dan Intervensi Dini

Tumbuh Kembang Anak di Tingkat Pelayanan Kesehatan Dasar.

Dewi, V.N.L. (2010). Asuhan Neonatus Bayi Dan Anak Balita. Jakarta:

SalembaMedika

Djauhar dkk. (2005). Tes Denver II Penilaian Perkembangan. Yogyakarta: Pediatri

Sosial/ Tumbuh Kembang Bagian Ilmu Kesehatan Anak/ INSKA Fak

Kedokteran UGM/ RS. Dr Sarjito.

Gumilar, Linda A,. (2010). The Second International Conference on CSR and

Combating Malnutrion: Obtaining MDGs In Indonesia Grand Sahid Jaya

Hotel, 13-14 Desember 2010.

Hidayat. (2008). Pengantar Ilmu Kesehatan Anak Untuk Pendidikan Kebidanan.

Jakarta: Salemba medika.

Irwan, N (2012). Upaya Pemenuhan Gizi Keluarga. http://nevi-

irwan.com/2013/01/28/upaya-pemenuhan-gizi-keluarga.PKS/diakses tanggal

15 Mei 2014

Koran Sindo (2013). Pemenuhan Gizi Terkendala Budaya. http://www.koran-

sindo.com/node/321957diakses tanggal 15 Mei 2014

Khosam.(2008). Mengetahui Status Gizi Balita Anda,Institut Pertanian Bogor.

LPPM Stikes A Yani Yogyakarta.(2013). Panduan Penulisan Karya Tulis Ilmiah DIII

Kebidanan.Yogyakarta.

Mahendra.A. dan Saputra, Y. (2006). Perkembangan dan Belajar Motorik .Jakarta:

Departemen PendidikanNasional: Universitas Terbuka.

Maria, F.N. (2009). Hubungan Pola Asuh, Asih, Asah Dengan Tumbuh Kembang

BalitaUsia 1-3 Tahun

http://nevi-irwan.com/2013/01/28/upaya-pemenuhan-gizi-keluarga.PKS/diakses

http://nevi-irwan.com/2013/01/28/upaya-pemenuhan-gizi-keluarga.PKS/diakses

http://www.koran-sindo.com/node/321957diakses

http://www.koran-sindo.com/node/321957diakses


PERPUSTAKAAN

Notoatmojo, S. (2012). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Nursalam. (2005). Asuhan Keperawatan Bayi dan Anak. Jakarta: Salemba Medika.

Proverawati, A. (2010). Berat badan lahir rendah. Yogyakarta: Aulia medika.

Rahmaulina, N.D (2007). Hubungan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Dan Tumbuh

Kembang Anak Serta Stimulasi Psikososial Dengan Perkembangan Kognitif

Anak Usia 2-5 Tahun.

Rochjati. (2004). Skrining Antenatal pada Ibu Hamil. Surabaya: Airlangga University

Press

Sari, D.W. (2012). Hubungan Antara Status Gizi Dengan Perkembangan Motorik

Kasar Anak Usia 1-5 Tahun di Posyandu Buah Hati Ketela Banjarsari

Surakarta. Jurnal Kesehatan, ISSN 1979-7621. Vol 5 No 2,157-164.

Siswanto, H. (2010). Pendidikan Kesehatan Anak Usia Dini. Yogyakarta: Pustaka

Rihama.

Soehardjo. (2003). Berbagai Cara Pendidikan Gizi. Jakarta : Bina Rupa Aksara.

Soekirman. (2005). Ilmu Gizi dan Aplikasinya. Jakarta : Departemen Pendidikan

Nasional.

Soetjiningsih.(2012). Tumbuh Kembang Anak. Jakarta: EGC.

Sugiyono, (2013). Statistika Untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta

______________. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung:

Alfabeta.

Sunartyo, N. (2007). Panduan Merawat Bayi Dan Balita. Yogyakarta: Diva Press.

Supariasa, I.D.N. (2012). Penilaian Status Gizi.Jakarta: EGC.

Suwiji E. (2006). Hubungan Pola Asuh Gizi Dengan Praktek Pemberian Makanan

Pada Anak Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Medang Kabupaten Blora.

Fakultas Ilmu Keolahragaan Jurusan Ilmu Kesehatan Masyarakat UNDIP.

Undang-undang Nomor 20 Tahun 2003 Tentang Sisdiknas pasal 1 ayat 4.

Zulaikah, S. (2010). Hubungan Status Gizi Dengan Perkembangan Anak Usia 2

Sampai 3 Tahun Di Wilayah Kerja Puskesmas Gambirsari Kota Surakarta.

HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PERKEMBANGAN BALITA …

Documents

Transcript of HUBUNGAN STATUS GIZI DENGAN PERKEMBANGAN BALITA …