HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN...

38
i HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS PADA ANAK DI SD NEGERI 2 REDIN, GEBANG, PURWOREJO SKRIPSI Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Mencapai Gelar Sarjana Keperawatan Stikes Jenderal Achmad Yani Yogyakarta Disusun Oleh: AAN FITRIYANI 2213033 PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN JENDERAL ACHMAD YANI YOGYAKARTA 2017

Transcript of HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN...

Page 1: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

i

HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS PADA ANAK DI SD NEGERI 2 REDIN, GEBANG, PURWOREJO

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Mencapai Gelar Sarjana Keperawatan Stikes Jenderal Achmad Yani Yogyakarta

Disusun Oleh:

AAN FITRIYANI

2213033

PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN

JENDERAL ACHMAD YANI YOGYAKARTA

2017

Page 2: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

ii

Page 3: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

iii

Page 4: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

iv

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT, atas limpahan rahmat

dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul

“Hubungan Aktivitas Fisik Dengan Kejadian Obesitas Pada Anak di SD Negeri 2

Redin, Gebang, Purworejo”.

Penyusunan Skripsi ini merupakan salah satu syarat mencapai gelar

sarjanan keperawatan di Stikes Jenderal Achmad Yani Yogyakarta. Pada

kesempatan ini penulis dengan rendah hati mengucapkan terimakasih dengan

setulus-tulusnya kepada:

1. Kuswanto Hardjo, dr., M. Kes selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan

Jenderal Achmad Yani Yogyakarta.

2. Tetra Saktika Adinugraha, M.Kep.,Ns.Sp.Kep.MB selaku Ketua prodi Ilmu

Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jenderal Achmad Yani

Yogyakarta.

3. Yanita Trisetyaningsih, S.Kep.,Ns.,M.Kep selaku Dosen Pembimbing yang

telah sabar memberikan bimbingan, saran, pendapat selama proses

penyelesaian skripsi ini.

4. Seluruh Dosen dan Karyawan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jenderal

Achmad Yani Yogyakarta yang telah memberikan ilmu pengetahuan.

5. Kepala Sekolah beserta Bapak Ibu Guru SD Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo yang telah memberikan kesempatan untuk melakukan penelitian.

6. Siswa-siswi di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo yang telah bersedia

menjadi responden demi kesuksesan penelitian ini.

7. Ayah, Ibu, Adik dan seluruh keluarga yang telah memberikan limpahan cinta,

do’a dan semangat kepada penulis.

8. Semua sahabatku tercinta di Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jenderal Achmad

Yani Yogyakarta yang telah memberikan do’a, dorongan, dan motivasi hingga

terselesaikannya penyusunan skripsi ini.

Page 5: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

v

Semoga bantuan dan dukungan yang telah diberikan dapat bermanfaat dan

mendapat balasan kebaikan dari Allah SWT.

Yogyakarta, September 2017

Penulis

(Aan Fitriyani)

Page 6: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

vi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ........................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................ ii

PERNYATAAN ................................................................................................ iii

KATA PENGANTAR ....................................................................................... iv

DAFTAR ISI ..................................................................................................... vi

DAFTAR TABEL ........................................................................................... viii

DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... ix

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... x

INTISARI .......................................................................................................... xi

ABSTRACT ....................................................................................................... xii

BAB 1 PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ........................................................................................ 1

B. Rumusan Masalah ................................................................................... 3

C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian .................................................................................. 4

E. Keaslian Penelitian .................................................................................. 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Teori ......................................................................................... 8

1. Status Gizi ......................................................................................... 8

2. Konsep Obesitas ............................................................................... 10

3. Obesitas Pada Anak ......................................................................... 11

a. Pengertian ................................................................................. 11

b. Etiologi. .................................................................................... 11

c. Pencegahan Obesitas ................................................................ 14

d. Dampak Obesitas ...................................................................... 16

4. Aktivitas Fisik ................................................................................. 17

a. Pengertian Aktivitas Fisik ......................................................... 17

b. Jenis – Jenis Aktivitas Fisik ..................................................... 17

c. Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Aktivitas Fisik ................ 19

d. Pengukuran Aktivitas Fisik ....................................................... 19

B. Kerangka Teori ..................................................................................... 21

C. Kerangka Konsep ................................................................................. 22

D. Hipotesa ................................................................................................ 22

BAB III METODE PENELITIAN

A. Rancangan Penelitian ........................................................................... 23

B. Lokasi dan Waktu Penelitian ................................................................. 23

Page 7: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

vii

C. Populasi dan Sampel ............................................................................. 23

D. Variabel Penelitian ................................................................................ 24

E. Definisi Operasional .............................................................................. 25

F. Alat danPengumpulan Data ................................................................... 26

G. Validitas dan Reliabilitas ....................................................................... 27

H. Analisa Datadan Model Statistik............................................................ 29

I. Etika Penelitian ..................................................................................... 32

J. Pelaksanaan Penelitian .......................................................................... 34

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ................................................ 36

2. Karakteristik Responden ................................................................. 37

3. Aktivitas Fisik ................................................................................. 38

4. Obesitas ........................................................................................... 38

5. Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Obesitas ....................... 40

B. Pembahasan

1. Aktivitas Fisik ................................................................................. 41

2. Obesitas ............................................................................................ 42

3. Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Obesitas ....................... 44

C. Keterbatasan Penelitian ........................................................................ 45

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

1. Kesimpulan ..................................................................................... 46

2. Saran .............................................................................................. 47

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN - LAMPIRAN

Page 8: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

viii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Status Gizi menurut DEPKES ............................................................. 9

Tabel 2.2 BMI menurut DEPKES ..................................................................... 10

Tabel 2.3 Kategori BMI untuk Laki – laki menurut Departemen Kesehatan RI . 16

Tabel 2.4 Kategori BMI untuk Laki – laki menurut Departemen Kesehatan RI .. 16

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Jenis Kelamin, Umur dan Pola

Makan di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo............. 37

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Aktivitas Fisik di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin,

Gebang, Purworejo ............................................................................. 38

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Obesitas di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin,

Gebang, Purworejo ............................................................................. 38

Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Karakteristik Anak Obesitas di Sekolah Dasar

Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo .................................................. 39

Tabel 4.5 Tabulasi Silang Dan Uji Kendall Tau Hubungan Aktivitas Fisik

dengan Kejadian Obesitas Pada Anak Di SD Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo ........................................................................................... 40

Page 9: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

ix

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 1 Kerangka Teori .................................................................................... 21

Gambar 2 Kerangka Konsep ................................................................................ 22

Page 10: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Kuesioner Aktivitas Fisik

Lampiran 2 Surat Permohonan Menjadi Responden

Lampiran 3 Surat Persetujuan Menjadi Responden (Informed Consent)

Lampiran 4 Persetujuan Responden Penelitian

Lampiran 5 Format Lembar Observasi Karakteristik Anak Di Sekolah Dasar

Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo

Lampiran 6 Tabel Frekuensi

Lampiran 7 Lembar Bimbingan Penyusunan SKRIPSI

Lampiran 8 Surat izin

Page 11: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

xi

HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS PADA ANAK DI SD NEGERI 2 REDIN, GEBANG, PURWOREJO

Aan Fitriyani�, Yanita Trisetyaningsih�

INTISARI

Latar Belakang: Obesitas adalah suatu kelainan akibat penimbunan jaringan lemak tubuh yang berlebihan. Obesitas pada umumnya diakibatkan oleh ketidakseimbangan antara asupan dan penggunaan energi, dimana asupan lebih besar daripada penggunaan energi. Obesitas disebabkan oleh banyak faktor terutama faktor genetik dan faktor lingkungan. Salah satu faktor yang mempengaruhi terjadinya obesitas pada seseorang adalah aktivitas fisik. Tujuan: Mengetahui hubungan aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada anak di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo. Metode: Penelitian survai analitik dengan pendekatan cross sectional. Teknik pengambilan sampel menggunakan total sampling. Populasi penelitian 79 siswa/siswi kelas 3, 4 dan 5 di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo. Metode pengumpulan data yaitu menimbang berat badan dan mengukur tinggi badan untuk mengetahui BMI, dan membagikan kuesioner untuk mengetahui aktivitas fisik. Dalam penelitian ini alat yang digunakan adalah timbangan berat badan dan alat ukur tinggi badan (stature meter). Uji hipotesis dalam penelitian ini adalah uji Kendall Tau. Hasil: Dari 79 siswa/siswi terdapat 28 siswa/siswi yang mengalami obesitas, 25 siswa/siswi (31,6%) mengalami obesitas dengan aktivitas fisik ringan, dan 3 siswa/siswi (10,7%) mengalami obesitas dengan aktivitas sedang dengan p = 0,000 < 0,05 dengan keeratan hubungan 0,855. Kesimpulan: Ada hubungan yang singnifikan antara aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada anak dengan keeratan hubungan yang sangat kuat, agar anak bisa menyeimbangkan aktivitas fisiknya di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo. Kata kunci : Aktivitas Fisik, Obesitas, Status Gizi �Mahasiswa PSIK STIKES Jenderal Achmad Yani Yogyakarta �Dosen STIKES Jenderal Achmad Yani Yogyakarta

Page 12: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

xii

PHYSICAL ACTIVITY RELATIONSHIP WITH OBESITY OF OBESITY ON CHILDREN IN SD NEGERI 2 REDIN, GEBANG, PURWOREJO

Aan Fitriyani�, Yanita Trisetyaningsih�

Abstract

Background: Obesity is a disorder caused by excessive accumulation of body fat tissue. Obesity is generally caused by an imbalance between intake and energy use, where intake is greater than energy use. Obesity is caused by many factors, especially genetic factors and environmental factors. One of the factors that influence the occurrence of obesity in a person is physical activity. Objective: To know the relationship of Physical Activity with the incidence of obesity in children in SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo. Methods: Analytic survey research with cross sectional approach. The sampling technique uses total sampling. The study population was 79 students of 3rd, 4th and 5th grade in SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo. Methods of data collection are weighing weight and measuring height to know BMI, and distributing questionnaires to know physical activity. In this research the tool used is weight scales and measuring instrument height (stature meter). Hypothesis test in this research is Kendall Tau test. Results: From 79 students there are 28 students who are obese, 25 students (31,6%) experienced obesity with mild activity, and 3 students (10,7%) were obese with moderate activity with p = 0,000<0,05 with close association 0,855 was a very strong relationship . Conclusion: There was a singnificant correlation between physical activity with the incidence of obesity in children with a very strong relationship equation so that children can balance physical activity in SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo. Keywords: Physical Activity, Obesity, Nutritional Status �Students PSIK STIKES General Achmad Yani Yogyakarta �Staff Lecturer STIKES General Achmad Yani Yogyakarta

Page 13: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

1

1

BAB 1

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Obesitas sudah mulai menjadi masalah kesehatan diseluruh dunia dengan

prevalensi yang selalu meningkat setiap tahun, baik di negara maju maupun

negara berkembang. WHO menyatakan bahwa saat ini obesitas telah menjadi

epidemik global, sehingga sudah menjadi suatu masalah kesehatan yang harus

segera ditangani (Retnaningsih, 2011). Obesitas adalah suatu kelainan akibat

penimbunan jaringan lemak tubuh yang berlebihan. Penyebab obesitas secara

pasti belum jelas, tetapi obesitas pada umumnya diakibatkan oleh

ketidakseimbangan antara asupan dan penggunaan energi, dimana asupan lebih

besar daripada penggunaan energi. Obesitas disebabkan oleh banyak faktor

terutama faktor genetik dan faktor lingkungan. Di negara yang sedang

berkembang, faktor lingkungan sangat berperan dalam masalah obesitas. Seperti

halnya perubahan pola makan dan kurangnya aktivitas tubuh dalam kehidupan

sehari-hari juga sangat menentukan penimbunan lemak di tubuh sehingga

mengakibatkan obesitas (Hidayah, 2014).

Obesitas pada anak merupakan bom waktu yang siap meledakkan

sejumlah persoalan kesehatan dikemudian hari. Untuk itu diperlukan upaya

sungguh-sungguh dari masyarakat, pemerintah dan instansi kesehatan, dan tenaga

medis lainnya untuk secara bersama-sama menekan prevalensi obesitas pada anak

di Indonesia (Ginanjar, 2011). Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas)

tahun 2010 dapat dilihat bahwa di Indonesia prevalensi obesitas berdasarkan Body

Mass Indeks (BMI) umur 6-12 tahun didapati pada anak laki-laki sebesar 51,7%

dan pada anak perempuan sebesar 47,7%. Kejadian obesitas pada anak di Provinsi

Jawa Tenggah sebesar 50,5% sedangkan di kota Purworejo prevalensi obesitas

sebesar 42,3%. Di masa mendatang, persoalan gizi lebih pada anak diprediksi

bakal lebih meningkat dibandingkan kasus gizi kurang (Kemenkes RI, 2010).

Dari hasil penelitian 44 kasus obesitas terjadi pada siswa berjenis kelamin

laki – laki sedangkan untuk siswa berjenis kelamin perempuan hanya 24 kasus

Page 14: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

2

dari jumlah responden sebanyak 136 siswa/siswi. Bahwa anak laki – laki secara

signifikan lebih memungkinkan untuk menjadi overweight atau obesitas dari pada

anak perempuan, karena anak laki – laki lebih cenderung untuk menghabiskan

lebih banyak waktu untuk santai dan porsi makan anak laki – laki lebih banyak

dari anak perempuan (Mayullu, 2013).

Salah satu faktor yang mempengaruhi terjadinya obesitas pada seseorang

adalah aktivitas fisik. Aktivitas fisik adalah setiap gerakan tubuh yang dihasilkan

oleh otot rangka yang memerlukan pengeluaran energi. Aktivitas fisik yang tidak

ada (kurangnya aktivitas fisik) merupakan faktor risiko independen untuk

penyakit kronis, dan secara keseluruhan diperkirakan menyebabkan kematian

secara global ( WHO, 2010).

Pada awalnya aktifitas fisik seperti permainan fisik yang mengharuskan

anak berlari, melompat, atau gerakan lainnya namun kini digantikan dengan

permainan anak yang kurang melakukan gerak badannya seperti game elektronik,

komputer, internet atau televisi yang cukup dilakukan dengan hanya duduk

didepannya tanpa harus bergerak. Kegemukan tidak hanya disebabkan oleh

kebanyakan makan dalam hal karbohidrat, lemak, maupun protein, tetapi juga

karena kurangnya aktivitas fisik (Agus, 2013).

Aktivitas fisik pada anak membawa banyak manfaat yaitu bisa mengurangi

risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan gerak,

interaksi sosial, dan perkembangan otak juga terasah saat bermain. Anak yang

aktif akan belajar dengan lebih efektif, baik di dalam maupun di luar lingkungan

sekolah. Anak akan merasa gembira dan percaya diri, serta memiliki pola tidur

yang baik. Aktivitas fisik yang dilakukan sejak dini akan membentuk anak

menjadi seorang dewasa dengan gaya hidup aktif (Sambo, 2013).

Dari hasil penelitian 100 responden yang memiliki intensitas aktivitas

ringan terdapat 58 anak yang mengalami obesitas dan sisanya 42 anak tidak

mengalami obesitas. Sedangkan dari 36 responden yang memiliki intensitas

aktivitas sedang terdapat 10 anak yang mengalami obesitas dan sisanya 26 anak

tidak mengalami obesitas. Anak yang memiliki aktivitas ringan lebih berisiko

Page 15: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

3

obesitas karena pembakaran lemak yang ada didalam tubuh lebih sedikit dengan

anak yang braktivitas sedang dan berat ( Mayullu, 2013).

Obesitas mempunyai dampak terhadap tumbuh kembang anak terutama

konsekwensinya terhadap aspek psikososial anak laki-laki maupun anak

perempuan, dengan obesitas maka anak merasa dirinya berbeda dari anak – anak

pada umumnya karena kelebihan berat badan (Syarif, 2012). Obesitas juga

mempengaruhi faktor kejiwaan anak yakni menciptakan rasa kurang percaya diri,

depresi, dan pasif karena sering tidak dilibatkan dalam kegiatan yang dilakukan

oleh teman sebayanya. Gangguan kejiwaan ini dapat memperparah obesitas anak

bila anak melampiaskan stres yang dialaminya ke makanan (Hidayah, 2014).

Berdasarkan hasil study pendahuluan yang dilakukan pada 10 siswa/siswi

secara acak pada anak di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo didapatkan hasil

terdapat 5 anak yang mengalami obesitas. Anak tersebut lebih suka menghabiskan

waktu luang untuk bermain game, dan menonton Televisi yang hanya duduk

berjam- jam tanpa melakukan aktifitas fisik. Seharusnya anak- anak melakukan

aktifitas fisik yang bisa membakar kalori. Maka dari itu obesitas pada anak hal

yang paling mengkhawatirkan.

Berdasarkan latar belakang di atas peneliti tertarik untuk melakukan

penelitian mengenai Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Obesitas pada

Anak Di Sekolah Dasar di kota Purworejo.

B. Rumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang yang telah diuraikan dapat dirumuskan

pertanyaan yang menjadi masalah yaitu Apakah ada Hubungan Aktivitas Fisik

dengan Kejadian Obesitas pada Anak di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo ?

Page 16: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

4

C. Tujuan

1. Tujuan Umum:

Untuk mengetahui hubungan Aktivitas Fisik dengan kejadian obesitas

pada anak di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo.

2. Tujuan Khusus :

a. Diketahui distribusi frekuensi kejadian obesitas SD Negeri 2 Redin,

Gebang, Purworejo.

b. Diketahui distribusi frekuensi aktivitas fisik siswa SD Negeri 2 Redin,

Gebang Purworejo.

c. Diketahui keeratan hubungan aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada

anak di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo.

D. Manfaat Penelitian

Dengan mengetahui hubungan Aktivitas Fisik dengan Kejadian

Obesitaspada anak di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo, maka penelitian

ini dapat dimanfaatkan oleh:

1. Bagi Dinas Kesehatan Kota

Dapat memberikan informasi tentang obesitas dan perencanaan

lebih lanjut mengenai obesitas.

2. Bagi Sekolah

Sebagai bahan informasi bagi sekolah agar dapat

menyelenggarakan kegiatan untuk pencegahan obesitas. Hasil penelitian

ini dapat dimanfaatkan sebagai bahan masukan dalam pengelolaan

makanan jajan yang dijual di sekitar sekolah.

3. Bagi Orang Tua

Dapat memberikan informasi tentang obesitas dan pencegahan

obesitas terhadap anak – anak dimasa mendatang. Hasil penelitian ini

dapat dimanfaatkan sebagai bahan masuhan untuk orang tua dalam

pengelolaan makanan yang dimakan dirumah.

Page 17: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

5

4. Bagi Anak

Dapat memberikan informasi kepada seluruh anak di Indonesia

agar terhindar dari obesitas, dan anak bisa mengontrol pola makannya dan

melakukan aktivitas fisik yang bisa menjaga kebugaran tubuhnya.

5. Bagi Keilmuan

Sebagai bahan tambahan kajian dan pengembangan ilmu

pengetahuan di bidang gizi dan kesehatan masyarakat terutama tentang

hal-hal yang berhubungan dengan kejadian obesitas. Dapat memperkaya

ilmu pengetahuan dan sebagai panduan penelitian berikutnya

E. Keaslian Penelitian

1. Musralianti, (2016). Hubungan antara aktivitas fisik dan pola makan

dengan kejadian obesitas pada siswa di SMP Kristen Eben Haezar 1

Manado. Tujuan Penelitian ini (1) Untuk menganalisis kebiasaan aktivitas

fisik dengan kejadian obesitas Pelajar di SMP 1 Eben Haezar Manado. (2)

Untuk menganalisis hubungan pola makan dengan kejadian obesitas

Pelajar di SMP 1 Eben Haezar Manado. Metode penelitian ini adalah

penelitian observasional dengan pendekatan case control. Populasi dalam

penelitian ini adalah seluruh siswa yang mempunyai berat badan lebih di

SMP Eben Haezar 1 Manado. Jumlah sampel sama dengan jumlah

populasi yaitu 82 yang terdiri dari 41 responden yang termasuk dalam

kelompok kasus dan 41 responden yang termasuk dalam kelompok

kontrol.

Hasil penelitian terdapat hubungan yang bermakna antara aktivitas fisik

dengan kejadian obesitas pada pelajar SMP Kristen Eben Haezar 1

Manado dengan nilai aktivitas fisik (p <0,05;OR=0,016), OR<1, variabel

independent sebagai faktor protektif pada kejadian obesitas dan secara

statistik tidak ada hubungan antara pola makan dengan kejadian obesitas.

Persamaan dengan penelitian ini adalah variabel terikat yaitu obesitas dan

variabel bebasnya aktifitas fisik.

Page 18: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

6

Perbedaan dengan penelitian ini adalah seluruh siswa yang mempunyai

berat badan lebih di SMP Eben Haezar 1 Manado sedangkan penelitian

yang akan dilakukan subjeknya adalah semua siswa di SD Negeri 2 Redin,

Gebang, Purworejo. Desain penelitiannya juga menggunakan case control,

sedangkan pada penelitian ini menggunakan cross sectional.

2. Suandana, dkk (2012). Hubungan aktivitas fisik dengan obesitas pada anak

sekolah dasar di Sekolah Dasar Negeri 8 Dauhpuri, Denpasar. Tujuan

penelitian ini adalah untuk mencari hubungan antara aktivitas fisik dan

status obesitas pada anak Sekolah Dasar. Aktivitas fisik terbagi menjadi

tiga variabel yaitu waktu tidur, menonton TV, bermain di luar. Jenis

penelitian ini menggunakan deskriptif analitik dengan metode cross

sectional, dengan jumlah sampel 128 orang. Kriteria obesitas

menggunakan indikator Body Mass Index (BMI) dengan persentil ≥95

dikategorikan sebagai obesitas berdasarkan Centers for Disease Control

and Prevention (CDC) 2000. Berdasarkan pemeriksaan fisik, responden

yang mengalami obesitas sebanyak 43 orang (34%). Hubungan aktivitas

fisik dan obesitas diuji menggunakan chi-square dan logistic regression.

Uji chi-square mendapatkan waktu tidur dengan p=0,001 dan OR waktu

tidur ≤ 8 jam =4,89 (95% CI 2,158;11,074). Bermain di luar rumah,

p=0,019 dan OR bermain di luar rumah ≤ 2 jam =8,28 (95% CI

1,051;65,25). Pada uji logistic regression, waktu tidur p=0,001 dan OR

waktu tidur ≤ 8 jam =5,54 (CI 95% 2,259;13,61). Bermain di luar rumah

mendapatkan p=0,037 dan OR bermain di luar rumah ≤ 2 jam =10,12

(95% CI 1,152;88,89). Pada uji chi-square dan logistic regression,

menonton TV memiliki nilai p>0,05. Waktu tidur dan bermain di luar

rumah memiliki hubungan yang signifikan terhadap status obesitas anak.

Menonton TV tidak memiliki hubungan dengan obesitas.

Persamaan dari penelitian ini adalah variabel terikatnya yaitu obesitas dan

variabel bebasnya aktivitas fisik. Desain penelitiannya juga menggunakan

cross sectional.

Page 19: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

7

Perbedaan dari penelitian ini adalah pada Hubungan aktivitas fisik dan

obesitas diuji menggunakan chi-square dan logistic regression sedangkan

pada penelitian yang akan dilakukan dengan memberikan

kuesioneraktivitas fisik yang akan diberikan kepada siswa SD Negeri 2

Redin dengan menggunakan pendekatan total sampling. Pada penelitian

ini dilakukan di SD Negeri 8 Dauhpuri, Denpasar sedangkan penelitian

yang akan dilakukan di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo.

3. Mayullu, (2013) Hubungan aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada

anak SD di kota Manado. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui

apakah ada hubungan aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada anak

SD di Kota Manado dengan metode penelitian survei analitik

menggunakan rancangan case control (kasus kontrol) sampel 136

menggunakan uji chi-square (x2), pada tingkat kemaknaan 95% (α 0,05).

Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat hubungan antara aktivitas

fisik dengan kejadian obesitas pada anak SD di kota Manado.

Persamaan pada penelitian ini adalah variabel terikat yaitu obesitas dan

variabel bebasnya yaitu aktivitas fisik.

Perbedaan pada penelitian ini adalah subyek penelitian ini dilakukan pada

anak SD di kota Manado sedangkan subjek penelitian yang akan dilakukan

di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo. Desain penelitiannya

menggunakan case control, sedangkan pada penelitian ini menggunakan

cross sectional. Teknik Samplingnya menggunakan total sampling.

Page 20: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

36

36

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian

1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian

Lokasi peneliti ini adalah SD Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo.Secara geografis SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo terletak di

daerah perkotaan atau di pusat kota Purworejo yang dekat dengan alun – alun

besar kota Purworejo. Dalam lingkungan ini sangat dimungkinkan dapat

tercipta kegiatan belajar mengajar. Di lingkungan SD Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo terdapat 1 buah lapangan yang bisa di pakai sebagai lapangan

olahraga.

Berdasarkan hasil survai di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo

ini terdapat kantin yang berada didalam kompleks sekolah. Jenis makanan

yang dijual di kantin tersebut adalah makanan berat seperti bakso, mie ayam,

soto, nasi goring dan pecel, tersedia juga makanan ringan berkemas dan fast

food. Jenis minuman yang dijual antara lain jus, soft drink, dan minumam

kemasan. Selain makanan yang tersedia di kantin, siswa/siswi juga bisa

membeli makanan diluar sekolah seperti tempura, siomai, batagor, bakso

tusuk dan pempek. Siswa/siswi yang sekolah di SD Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo ini bebas membeli makanan yang ada baik di dalam kantin maupun

di luar kantin pada saat jam istirahat maupun pada saat pulang sekolah.

Ada banyak ekstakulikuler yang diadakan oleh pihak sekolah, antara

lain: basket pada hari selasa, sepakbola pada hari Rabu, paduan suara dan tari

pada hari Kamis, dan pramuka pada hari Jumat. Dari semua ekstrakulikuler

yang ada di sekolah, yang paling diminati oleh siswa/siswi yaitu

ekstrakulikuler paduan suara dan pramuka.

Page 21: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

37

2. Karakteristik Responden

Berdasarkan penelitian, diperoleh karakteristik jenis kelamin, umur

dan pola makan responden ditampilkan dalam bentul tabel 4.1.

Tabel 4.1

Distribusi Frekuensi Karakteristik Jenis Kelamin, Umur dan Pola Makan

di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo Tahun 2017

No Karakteristik Frekuensi (n) Presentase (%) 1 Jenis Kelamin Laki – laki 39 49,4 Perempuan 40 50,6

2 Umur < 10 tahun 1 1,2 10 tahun 30 38,0 > 10 tahun 48 60,8

3 Pola Makan < 3x sehari 8 10,1 3x sehari 42 53,2 >3x sehari 29 36,7

Total 79 100

Sumber : Data primer, 2017

Tabel 4.1 menunjukkan sebagian besar siswa/siswi berjenis kelamin

perempuan sebanyak 40 siswa/siswi (50,6%) dari total 79 siswa/siswi (100%)

dengan karakteristik umur >10 tahun 48 siswa/siswi (60,8%), dan

karakteristik pola makan 3 x sehari 42 siswa/siswi (53,2%), dari total

responden 79 siswa/siswi (100%).

Page 22: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

38

3. Aktivitas Fisik

Hasil analisis aktivitas fisik di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo ditampilkan dalam tabel 4.2.

Tabel 4.2

Distribusi Frekuensi Aktivitas Fisik

di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo Tahun 2017

Aktivitas Fisik Frekuensi (n) Presentase (%) Ringan 25 31,6 Sedang 49 62,0 Berat 5 6,0

Total 79 100

Sumber : Data Primer, 2017.

Dari tabel 4.2 dapat dilihat bahwa sebagian besar siswa/siswi sebanyak

49 siswa/siswi (62,0%) memiliki aktivitas fisik sedang di SD Negeri 2 Redin,

Gebang, Puworejo.

4. Obesitas

Hasil analisis obesitas di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo ditampilkan dalam tabel 4.3.

Tabel 4.3

Distribusi Frekuensi Obesitas

di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo Tahun 2017

Obesitas Frekuensi (n) Presentase (%) Ya 28 35,4 Tidak 51 64,6

Total 79 100

Sumber : Data Primer, 2017.

Page 23: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

39

Dari tabel 4.3 dapat dilihat bahwa sebanyak 28 siswa/siswi ( 35,4%)

mengalami obesitas dan 51 siswa/siswi (64,6%) tidak mengalami obesitas di

SD Negeri 2 Redin, Gebang, Puworejo dari total responden 79 siswa/siswi

(100,0).

Tabel 4.4

Distribusi Frekuensi Karakteristik Anak Obesitas

di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo Tahun 2017

No

Karakteristik

Ya Tidak Total

n % n % n %

1 Jenis Kelamin Laki – laki Perempuan

15 (38,5) 13 (32,5)

24 (61,5) 27 (67,5)

35 (100,0) 40 (100,0)

2

Usia < 10 tahun 10 tahun >10 tahun

0 (,0) 12 (40,0) 16 (33,3)

1 (100,0) 18 (60,0) 32 (66,7)

1 (100,0) 30 (100,0) 48 (100,0)

3 Pola Makan <3 x sehari 3 x sehari >3 x sehari

0 (,0) 1 (2,4) 27 (93,1)

8 (100,0)

41 (97,6) 2 (6,9)

8 (100,0) 24 (100,0) 29 (100,0)

Total 28 (35,4) 51 (64,6) 79 (100,0)

Sumber : Data Primer, 2017.

Dari tabel 4.4 dapat dilihat bahwa sebanyak 15 siswa/siswi laki – laki

(53,5%) mengalami obesitas dan 13 siswa/siswi perempuan (32,5%)

mengalami obesitas, dengan usia lebih dari 10 tahun sebanyak 16 siswa/siswi

(33,5%) dan pola makan >3x sehari sebanyak 27 siswa/siswi (93,1%) dari

total responden obesitas 28 siswa/siswi (100%) di SD Negeri 2 Redin,

Gebang, Purworejo.

Page 24: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

40

5. Hubungan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Obesitas Pada Anak

Tabulasi silang dan hasil Kendall Tau hubungan aktivitas fisik dengan

kejadian obesitas pada anak di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo

ditampilkan dalam tabel 4.5.

Tabel 4.5

Tabulasi Silang Dan Uji Kendall Tau Hubungan Aktivitas Fisik Dengan

Kejadian Obesitas Pada Anak Di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo

Tahun 2017

Aktivitas Fisik

Obesitas Total r p

Ya Tidak value n % n % n %

Ringan 25 89,3 0 0 25 31,6 0,855 0,000 Sedang Berat

3 10,7 0 0

46 90,2 5 9,8

49 62,0 5 6,3

Total 28 100,0 51 100,0 79 100,0

Sumber : Data Primer, 2017.

Dari tabel 4.5 dapat dilihat bahwa sebagian siswa/siswi yang obesitas

sebanyak 25 siswa/siswi (89,3%) dengan aktivitas fisik ringan, sebanyak 3

siswa/siswi (10,7%) mengalami obesitas dengan aktivitas fisik sedang, 46

siswa/siswi (90,2%) tidak mengalami obesitas dengan aktivitas fisik sedang

dan 5 siswa/siswi (9,8%) tidak mengalami obesitas dengan aktivitas fisik

berat dari total responden 79 siswa/siswi.

Hasil uji korelasi Kendall Tau diperoleh p-value sebesar 0,000 < α

(0,05) dengan r : 0,855 sehingga dapat disimpulkan ada hubungan antara

hubungan aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada anak di SD Negeri 2

Redin, Gebang, Purworejo. Nilai koefisien korelasi sebesar 0,706 hal ini

menunjukkan adanya keeratan hubungan sangat kuat aktivitas fisik dengan

kejadian obesitas pada anak di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo.

Page 25: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

41

B. PEMBAHASAN

1. Aktivitas Fisik Pada Anak di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo

Siswa/siswi di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo

sebagian besar memiliki aktivitas fisik sedang sebanyak 49 siswa/siswa

(62,0%). Hasil penelitian ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan oleh

Mayullu (2013), Sumantri. R (2012) dan Suandana (2012) dengan hasil

penelitian sebagian anak SD memiliki aktivitas sedang.

Berbagai aktivitas fisik dapat berupa aktivitas fisik ringan, sedang,

dan berat bila dilakukan secara teratur dapat meningkatkan kesehatan. Latihan

jasmani dalam bentuk olahraga yang melibatkan gerak tubuh bertujuan untuk

meningkatkan dan memelihara kesehatan (Tarigan, 2015). Dua sumber energi

pada waktu melakukan aktivitas fisik adalah lemak dalam bentuk asam lemak

dan bentuk karbohidrat dalam bentuk glikogen otot. Aktivitas fisik yang

intensitasnya bertambah maka pasokan asam lemak dalam darah berkurang

sehingga akan digunakan asam lemak dalam jaringan, hal ini akan mencegah

tubuh menjadi obesitas (Nilawati, 2012).

Aktivitas fisik sangat berpengaruh terhadap keseimbangan energi.

Semua kegiatan atau gerakan tubuh yang terdiri dari edukasi fisik, kegiatan,

masyarakat dan aktivitas diwaktu luang yang dapat menimbulkan aktivitas

otot sehinga menghasilkan peningkatan pengeluaran energi. Aktivitas fisik

tidak harus berupa olahraga yang terstuktur. Aktivitas apapun yang membuat

mereka tetap bergerak aktif dapat menjadi cara yang tepat untuk membakar

kalori dan meningkatkan stamina. Anak membutuhkan aktivitas fisik karena

ada keuntungannya bagi anak dalam waktu jangka yang panjang dan

keuntungan bagi anak terutama dalam tahun – tahun atau masa – masa

pertumbuhan sehingga pertumbuhan mereka dapat optimal.

Aktivitas fisik penting untuk kesehatan fisik, emosional dan mencapai

berat badan yang normal. Aktivitas fisik dapat menyeimbangkan kalori yang

terkandung dalam makanan dengan kalori yang yang digunakan selama

aktivitas fisik, sehingga dapat mengontrol berat badan. Aktivitas fisik

Page 26: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

42

memiliki manfaat menurunkan risiko obesitas, penyakit kardiovaskuler,

diabetes, osteoporosis dan dapat juga meningkatkan penampilan akademis dan

psikososial bagi anak.

Aktivitas fisik pada anak dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu umur,

jenis kelamin, dan pola makan. Banyaknya anak yang memiliki aktivitas

sedang dipengaruhi oleh faktor usia anak yang berada pada rentang usia

sekolah dasar yakni anak dalam rentang usia 7 – 13 tahun. Karakteristik yang

menonjol pada anak usia dasar adalah senang bermain, selalu bergerak,

bekerja atau bermain dalam kelompok, dan senantiasa ingin melaksanakan

atau merasakan sendiri (Mayullu, 2013).

2. Obesitas Pada Anak di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo

Siswa/siswi di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo

yang obesitas sebesar 28 siswa/siswi (35,4%). Berdasarkan hasil penelitian

siswa/siswi yang paling banyak mengalami obesitas adalah siswa/siswi laki –

laki yaitu sebesar 15 siswa/siswi (53,6 %). Bahwa anak laki – laki secara

singnifikan lebih memungkinkan akan mengalami obesitas dibandingkan

dengan anak perempuan, karena anak laki – laki akan lebih cenderung

menghabiskan waktu untuk bersantai dan porsi makan anak laki – laki lebih

banyak dibandingkan anak perempuan. Hasil penelitian ini sesuai dengan

penelitian yang dilakukan oleh Mayullu (2013) dan Suandana (2012) yang

melakukan penelitian pada anak.

Obesitas yang parah terjadi karena tidak adanya keseimbangan energi

dimana energi konsumsi jauh lebih besar dibandingkan energi expenditure

atau energi yang terpakai dalam aktivitas fisik. Konsumsi energi adalah energi

yang dikonsumsi sebagai makanan dan minuman yang dapat dimetabolisme

dalam tubuh kita. Obesitas pada anak merupakan konsekuensi dari asupan

kalori (energi) yang melebihi jumlah kalori yang dibakar pada proses

metabolisme didalam tubuh (Wahyu, 2008).

Page 27: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

43

Obesitas merupakan keadaan yang menunjukkan adanya kelebihan

lemak tubuh yang umumnya ditimbun jaringan subkutan (bawah kulit), sekitar

organ tubuh dan kadang terjadi perluasan kedalam jaringan organ. Obesitas

dapat mempengaruhi kesehatan tubuh anak secara berkepanjangan dan dapat

menimbulkan risiko terjadinya komplikasi medis seperti penyakit jantung,

gangguan metabolik, gangguan pada kulit, gangguan mobilitas, kanker,

peningkatan tekanan darah serta mempengaruhi kesehatan mental dan

gangguan makan. Obesitas juga dapat menyebabkan psikologis anak seperti

adanya diskriminasi, depresi dan lebih sensitive (Syarif, 2012).

Faktor penyebab obesitas pada anak bersifat multifaktor. Penyebab

obesitas pada anak, secara umum anak yang secara intens mengkomsumsi

kalori yang berlebih. Faktor – faktor yang berperan besar yang dapat

menyebabkan obesitas pada anak yaitu genetik, pola aktivitas, pola makan,

lingkungan dan fisik yang tidak aktif (Wahyu, 2008). Obesitas pada anak

dapat dicegah dengan beberapa cara yaitu pencegahan primer, pencegahan

sekunder, pencegahan tersier, gaya hidup sehat, dan pembatasan asupan kalori.

Secara fisiologis, berat badan manusia dipengaruhi oleh regulasi tubuh

yang melibatkan sistem yang sangat kompleks. Sistem ini meliputi interaksi

antara berbagai macam komponen yang mengatur keseimbangan energy dan

bersama – sama dengan mekanisme balik yang meregulasi napsu makan,

energy intake dan energy expenditure. Proses terjadinya obesitas terjadi dari

dua proses yaitu hipertropi sel lemak dan hyperplasia sel lemak (Retnaningsih,

2011).

Page 28: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

44

3. Hubungan Aktivitas Fisik Dengan Kejadian Obesitas Pada Anak di

Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo

Hasil tabulasi silang menunjukkan sebagian besar anak aktivitas fisik

ringan mengalami obesitas sebanyak 25 siswa/siswi (89,3%) dan 46

siswa/siswi (90,2%) tidak mengalami obesitas dengan aktivitas fisik sedang

dari total responden 79 siswa/siswi, dan terdapat 3 siswa/siswi (10,7%)

mengalami obesitas dengan aktivitas fisik sedang. Hal ini sejalan dengan

penelitian yang dilakukan oleh Mayullu (2013), Sumantri. R (2012) dan

Suandana (2012). Terdapat 3 siswa/siswi (10,7%) mengalami obesitas dengan

aktivitas sedang dikarenakan porsi makan siswa/siswi tersebut lebih dari 3x

sehari.

Hal ini terjadi karena aktivitas fisik dipengaruhi juga oleh faktor –

faktor yang lain seperti faktor psikologi atau perkembangan, faktor

lingkungan, faktor sosial, pengetahuan, pengaruh teman sebaya, status sosial

ekonomi, gender dan umur (Syarif, 2012). Usia dan faktor sosial mempunyai

peran terhadap aktivitas fisik anak. Pada usia anak Sekolah Dasar anak

cenderung percaya kepada teman – temannya dan lebih mengikuti kegiatan

yang banyak dilakukan teman – temannya (Agus, 2013). Hal ini terlihat dari

hasil survai di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo menunjukkan bahwa

ekstrakulikuler yang paling diminati oleh siswa/siswi yaitu ekstrakulikuler

paduan suara dan pramuka.

Berdasarkan hasil penelitian siswa/siswi yang paling banyak

mengalami obesitas yaitu siswa/siswi laki – laki karena anak laki – laki lebih

cenderung menghabiskan lebih banyak waktu untuk santai dan porsi makan

anak laki – laki lebih banyak dari pada porsi makan anak perempuan.

Kurangnya aktivitas fisik menyebabkan tubuh anak tidak memiliki

pembakaran kalori yang cukup serta terlalu banyak tumpukan lemak dalam

tubuh.

Tubuh akan memerlukan oksigen yang yang banyak untuk melakukan

aktivitas fisik. Aktivitas fisik tidak harus dilakukan dalam sekali agar tubuh

menjadi aktif. Aktivitas fisik yang ringan memiliki hubungan yang erat

Page 29: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

45

dengan adanya morbiditas dan mortalitas pada anak karena adanya penyakit

kronis seperti diabetes, penyakit jantung dan beberapa penyakit kanker.

Aktivitas yang ringan sangat mempengaruhi meningkatkan risiko obesitas

pada anak (Sambo, 2013). Obesitas yang parah terjadi karena tidak adanya

keseimbangan energy, dimana energy konsumsi jauh lebih besar dibandingkan

energy expenditure tau energi yang terpakai dalam aktivitas fisik.

Hasil uji statistik menunjukkan ada hubungan yang signifikan antara

aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada anak di SD Negeri 2 Redin,

Gebang, Purworejo (p = 0,000 < 0,05) dengan r : 0,855 merupakan hubungan

yang sangat kuat karena semakin tinggi kejadian obesitas maka semakin

ringan aktivitas fisiknya, dan semakin berat aktivitas fisik anak maka tingkat

kejadian semakin rendah. Hal ini sejalan dengan penelitian yang dilakukan

oleh Mayullu (2013) bahwa aktivitas fisik berhubungan dengan kejadian

obesitas.

C. KETERBATASAN PENELITIAN

Penelitian ini memiliki berbagai keterbatasan dan kendala dalam

penelitian antara lain:

1. Dalam penelitian ini, pengumpulan data kuesioner secara tertutup oleh

siswa/siswi, dan peneliti harus mengulangi penjelasan kepada siswa/siswi.

2. Peneliti ini memiliki kelemahan yaitu tidak meneliti faktor-faktor yang

mempengaruhi obesitas meliputi tanggal lahir siswa/siswi, pendapatan orang

tua, pendidikan orang tua, genetik, pekerjaan dan jumlah anak dalam keluarga.

3. Keeratan hubungan dalam penelitian ini 0,855 yang merupakan hubungan

yang sangat kuat.

Page 30: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

46

46

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian menyimpulkan hipotesa diterima yaitu ada

Hubungan aktivitas fisik dengan kejadian obesitas pada anak di Sekolah Dasar

Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo dengan ( p-value <0,000).

1. Sebagian besar siswa/siswi di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo mengalami obesitas sebanyak 28 siswa/siswi (35,4%).

2. Sebagian besar siswa/siswi di Sekolah Dasar Negeri 2 Redin, Gebang,

Purworejo mengalami obesitas 28 siswa/siswi (35,4%) yaitu dengan

melakukan aktivitas fisik ringan sebanyak 25 siswa/siswi (31,6%).

3. Keeratan hubungan dalam penelitian ini adalah r : 0,855 yang merupakan

keeratan hubungan yang sangat kuat.

Page 31: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

47

B. Saran

Berdasarka hasil penelitian tersebut, maka peneliti memberikan saran –

saran sebagai berikut:

1. Bagi siswa/siswi SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo.

Untuk siswa/siswi SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejosebaiknya tetap

melakukan aktivitas – aktivitas fisik sedang yang sudah dilakukan dan

menganjurkan untuk lebih menambah aktivitas fisik pada anak obesitas yang

aktivitas fisiknya masih ringan maupun sedang.

2. Bagi Orang Tua/Wali siswa/siswi SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo.

Untuk orang tua yang anaknya mengalami obesitas hendaknya memotivasi

anak untuk melakukan aktivitas fisik melalui pemberian dukungan berupa

materi, penghargaan dan pengawasan.

3. Bagi Guru di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo.

Guru di SD Negeri 2 Redin, Gebang, Purworejo hendaknya menganjurkan

anak obesitas untuk mengikuti kegiatan ekstrakulikuler olahraga sesuai

dengan kegemarannya dan sesuai dengan tingkat kebutuhannya tanpa

mengganggu proses belajar siswa/siswi.

4. Bagi Institusi Stikes Jendral Achmad Yani Yogyakarta.

Stikes Jendral Achmad Yani Yogyakarta hendaknya menggunakan hasil

penelitian ini guna dijadikan sumber referensi bahan kajian dalam mata kuliah

keperawatan anak, khususnya mengenai aktivitas fisik dan obesitas pada anak.

5. Bagi peneliti selanjutnya.

Untuk peneliti selanjutnya bisa menggunakan desain penelitian yang lain

misalnya case control atau kohort, selain itu peneliti juga dapat menggunakan

variabel penelitian selain aktivitas fisik, misalnya : obat – obatan, genetik,

sosial ekonomi, pengetahuan, dan faktor keluarga.

Page 32: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

48

DAFTAR PUSTAKA

Agus. (2013), Mencegah dan Mengatasi Kegemukan pada Balita, Puspa Swara, Jakarta.

Ayu. (2011), Obesitas Sebagai Faktor Risiko Beberapa Penyakit. Pustaka Obor Popular, Jakarta.

Arikunto, S. (2010), Prosedure Penelitian Suatu Pendekatan Praktik, Rineka Cipta, Jakarta.

Datusanantyo. (2009), Bebas Masalah Bebas Badan, Kanisius, Yogyakarta. Depkes RI. (2008), Survay Body Massa Indek (BMI) Pengumpulan Gizi Anak

Berdasarka BMI, Direktorat Bina Gizi. Ginanjar. G. (2011),Obesitas pada Anak, Bentang Pustaka, Bandung. Hasdianah. (2014), Pencegahan Obesitas pada Anak, PT Elex Media Swadaya,

Jakarta. Hidayah. (2014), Perilaku pada Anak Usia Sekolah, Bentang pustaka, Bandung.

Hidayat. (2009), Metode Penelitian Keperawatan dan Teknik Analisa Data, Salemba Medika, Jakarta.

Indra. (2013), Kegemukan Pergi dan Tak Kembali, Trubus Niaga Swadayu, Jakarta.

Depkes RI. (2010), Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan.

Mayullu. (2013), Hubungan Aktivitas fisik dengan Kejadian Obesitas pada anak SD di Kota Manado. Media Ilmu Kesehatan.

Musriyanti. (2016), Hubungan Aktivitas Fisik dan Pola Makan dengan Kejadian Obesitas pada Siswa di SMP Kristen EbnHaeza 1 Manado, Media IlmuKesehatan, 4-5.

Nilawati. (2012), Latihan Jasmani Salah Satu Komponen dalam Penatalaksanaan Obesitas pada Anak, Airlangga, Surabaya.

Nirwana. (2012), Obesitas Anak dan Pencegahannya, Nuha Medika, Yogyakarta.

Notoadmojo, S. (2010), Promosi Kesehatan: Teori dan Aplikasi, Rineka Cipta, Jakarta.

Nurmalina. (2011), Pencegahandan Management Obesitas, PT Elex Media Kompotindo, Jakarta.

Proverawati. (2010), Obesitas dan Gangguan Perilaku Makan pada Remaja,

Nuha Medika, Yogyakarta. Retnaningsih. (2011), Obesitas dan Gangguan Perilaku Makan Pada Remaja,

Nuha Medika, Yogyakarta.

Page 33: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

49

Sambo. (2013), Aktivitas pada Anak, Bentang Pustaka, Bandung.

Siswati. (2011), Aktifitas pada Anak, Nuha Medika, Yogyakarta. Suandana.(2012), Hubungan Aktivitas Fisik dengan Obesitas pada Anak SD di

SD Negeri 8 Dauhpuri, Denpasar, Media Ilmu Kesehatan, 3-4. Sugiyono. (2011), Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif, Alvabeta, Bandung.

Sumantri, R. (2012). Faktor- Faktor Penyebab Obesitas Pada Siswa Sekolah Dasar Negeri Di Wilayah Kembangan Selatan Kecamatan Kembangan, Media Ilmu Kesehatan, 1-9.

Syarif. (2012), Obesitas pada Anak Usia Sekolah, EGC, Jakarta.

Subarjo.(2009), Obesitas Primer pada Anak, Kiblat Buku Utama, Bandung.

Tanto. (2014), Asupan Energi pada Anak, EGC, Jakarta.

Tarigan, N. (2015), Aktivitas Fisik Anak Sekolah Dasar, Mizan Medika, Jakarta.

Wahyu, G, G. (2008), Obesitas pada Anak, Mizan Medika, Jakarta.

WHO. (2010), Overweight/obesity. http://www.who.int/infobase.

Page 34: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

50

L A M P I R A N

Page 35: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

55

Kuesioner Aktivitas Fisik Untuk Anak Sekolah Dasar

Nama :

No Responden :

Kelas :

Jenis Kelamin : L/P

Usia :

Pola Makan : 1 X/Hari, 2 X/Hari, 3 X/Hari, >3 X/Hari

Berilah tanda centang (√) pada kolom yang anda pilih :

NO PERNYATAAN SELALU SERING KADANG -

KADANG

JARANG TIDAK PERNAH

1 Saya berangkat dan pulang sekolah dengan kendaraan umun (bus, angkutan umum, ojek)

2 Saya menonton televisi lebih dari 2 jam/hari

3 Saya bermain video games lebih dari 3 jam /hari

4 Saya aktif menggikuti kegiatan olahraga disekolah setiap minggu

5 Saya berolahraga lebih dari 3 kali/minggu

6 Saya aktif mengikuti kegiatan olahraga diluar sekolah setiap minggu (seperti: sepak bola, basket, bulutangkis, dan renang)

7 Saya bermain lari – larian/bermain kelereng pada saat jam istirahat bersama teman

8 Saya makan dikantin, mengobrol dengan teman, pada saat jam istirahat

9 Saya langsung tidur setelah pulang sekolah

10 Kegiatan yang biasanya dilakukan setelah pulang dari sekolah adalah bermain bersama teman

Page 36: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

73

Page 37: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

74

Page 38: HUBUNGAN AKTIVITAS FISIK DENGAN KEJADIAN OBESITAS …repository.unjaya.ac.id/2056/2/AAN FITRIYANI_2213033_pisah.pdf · risiko obesitas, penyakit pembuluh darah, dan keganasan. Keterampilan

75