hpp pabrik tahu

8/20/2019 hpp pabrik tahu

1/56

PENYUSUNAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA PABRIK TAHU

DENGAN METODE PROCESS COSTING.

Makalah ini untuk memenuhi tugas mata kuliah pengantar teknik industri

dosen : Rosad ma’ ali el hadi,Ir., MT.

oleh:

Adi priyono

Arya noor aditya

Endang Sopandi

M. Sadam Bustomi

1 11 1!!

1 11 1!"#

1 11 1!#$

1 11 11%%

&elas Malam '

TEKNIK INDUSTRI

SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI WASTUKANCANA

PURWAKARTA

2015


2/56

&ATA (E)*A)TAR

(u+i syukur &ami pan+atkan kehadirat Allah S T, yang atas rahmat-)ya

maka &ami dapat menyelesaikan penyusunan makalah yang er+udul /(enyusutan

0arga (okok (roduksi (ada (a rik Tahu dengan metode (ro ess 'osting2

(enulisan makalah merupakan salah satu tugas dan persyaratan untuk

menyelesaikan tugas mata kuliah Bahasa Indonesia program studi Teknik Indistri

di Sekolah tinggi teknologi 3astukan ana (ur3akarta

4alam (enulisan makalah ini kami merasa masih anyak kekurangan-

kekurangan aik pada teknis penulisan maupun materi, mengingat akan

kemampuan yang dimiliki penulis. 5ntuk itu kritik dan saran dari semua pihak

sangat kami harapkan demi penyempurnaan pem uatan makalah ini.

1


3/56

DAFTAR ISI

&ATA (E)*A)TAR ..........................................................................................i

4A6TAR ISI.......................................................................................................ii

BAB I (E)4A0575A)...................................................................................%

1.1.......................................................................................7atar Belakang

.............................................................................................................%1."........................................................................Rumusan Masala Tu+uan

.............................................................................................................1.%....................................................................................................Tu+uan

.............................................................................................................

BAB II A)A7ISIS 4ATA 4A) (EMBA0ASA).............................................#

".1. (engertian Biaya dan Akuntansi Biaya..........................................#".". 5nsur-5nsur Biaya (roduksi.........................................................#

".%. (engertian 0arga (okok (roduksi..................................................8".9. Metode (engumpulan 0arga (okok (roduksi.............................1!". . 7aporan 0arga (okok (roduksi...................................................11".#. 7aporan 7a a Rugi (erusahaan Manu;aktur................................11".


4/56

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Be a!a"#

Menurut 55 no. Tahun 18$9, industri adalah kegiatan ekonomi mengolah

ahan mentah, arang aku, arang setengah +adi dan atau arang +adi men+adi

arang dengan nilai yang le ih tinggi penggunaanya, termasuk kegiatan ran ang

angun dan perekayasaan industri. Bahan- ahan industri diam il se ara langsung

maupun tidak langsung, kemudian diolah, sehingga menghasilkan arang yang

ernilai le ih dan memiliki nilai guna agi masyarakat. &egiatan proses produksi

dalam industri itu dise ut dengan perindustrian.

Se ara umum, entuk ;isik dari tempe er3arna putih karena pertum uhan

miselia kapang yang merekatkan i+i- i+i kedelai sehingga ter entuk tekstur yang

memadat. 4egradasi komponen-komponen kedelai pada ;ermentasi mem uat

tempe memiliki rasa dan aroma khas. Ber eda dengan tahu, tempe terasa agak masam.

Tempe adalah makanan yang di uat dari ;ermentasi terhadap i+i kedelai

atau e erapa ahan lain yang menggunakan e erapa +enis kapang Rhi=opus,

seperti Rhi=opus oligosporus, Rh. ory=ae, Rh. stoloni;er >kapang roti?, atau Rh.

arrhi=us. Sediaan ;ermentasi ini se ara umum dikenal se agai @ragi tempe@.

&apang yang tum uh pada kedelai menghidrolisis senya3a-senya3a kompleks

men+adi senya3a sederhana yang mudah di erna oleh manusia. Tempe kaya akanserat pangan, kalsium, itamin B dan =at esi. Ber agai ma am kandungan dalam

tempe mempunyai nilai o at, seperti anti iotika untuk menyem uhkan in;eksi dan

antioksidan pen egah penyakit degenerati;.

Industri tahu dan tempe merupakan salah satu industri ke il-menengah

yang mampu menyerap se+umlah tenaga ker+a. (eluang Industri tahu dan tempe

sangat aik mengingat pertum uhan permintaan terhadap produk tempe setelah

Tahun 188$ diperkirakan men apai 9 persen per tahun>Solahudin, 188$?. Menurut

3


5/56

Am ar3ati >1889?, para pengusaha tahu dan tempe pada umumnya dikelola dalam

entuk industri rumah tangga >home industri?, sehingga perkem angannya selalu

4


6/56

5

dihadapkan dengan permasalahan yang menyangkut ahan aku yaitu

kedelai, ketersediaan dan kualitas ;aktor produksi, tingkat keuntungan, pemasaran

serta permodalan. (endapatan para pengra+in tahu dan tempe sangat tergantung

dari pen+ualan dan iaya- iaya produksi yang dikeluarkan. Tidak er eda dengan

usaha-usaha lainnya, home industri tahu dan tempe +uga akan ertahan hidup serta

erkem ang apa ila mampu mengelola iaya se ara e;ekti; dan e;isien, demi

meraih la a maksimal. Apa ila se uah perusahaan tidak dapat mengelola iaya

se ara aik, maka la a atau keuntungan pada perusahaan terse ut akan sulit

di apai, ahkan dapat mengaki atkan kerugian.

&enaikan harga ahan akar minyak >BBM? men+adikan harga kedelai dan

harga ahan- ahan seperti kemasan aik plastik maupun daun, ragi dan minyak

tanah men+adi naik. &enaikan harga arang- arang terse ut telah menye a kan

iaya produksi yang dikeluarkan +uga semakin esar. &ondisi ini sangat dirasakan

oleh para pengra+in tempe yang mempunyai modal pas-pasan sehingga +alan

keluar yang ter aik untuk ertahan dalam industri tempe adalah dengan

mengurangi olume produksi. (emasaran untuk menyalurkan tempe dari

produsen ke konsumen pada industri tempe masih merupakan masalah. 0al ini

dikarenakan kurang dikuasainya in;ormasi pasar yang erkaitan dengan pola

permintaan konsumen aik +enis, +umlah, mutu dan harga produk. Selain itu

kurangnya kemampuan dalam strategi pemasaran serta ter atasnya 3ilayah

pemasaran +uga men+adi masalah di industri tempe. Masalah lain dari para

pengusaha industri tempe adalah meningkatnya harga ka ang kedelai dalam

e erapa ulan ini. &elangkaan kedelai impor dari Thailand yang merupakan

kedelai dengan kualitas ter aik dan yang digunakan oleh usaha tahu tempe inilah

yang menye a kan harga ka ang kedelai meningkat drastis.

4alam menentukan iaya ahan aku, (a rik Tahu /(s Re o2 menggunakan

kuantitas ahan aku dikalikan dengan harga perolehan dan untuk iaya tenaga

langsung ditentukan erdasarkan upah harian. Biaya o erhead pa rik pada (a rik

Tahu /(s Re o2 terdiri dari iaya ahan akar erupa solar untuk mesin giling,

kayu akar untuk pemasakan, iaya non produksi,dan iaya listrik ,sedangkan

untuk semua iaya depresiasi elum diperhitungkan.


7/56

6

Berdasarkan hal-hal terse ut di atas terlihat ah3a masalah ter esar dalam

pem entukan harga pokok produksi oleh pengusaha terutama pengusaha

ke il terletak pada kesulitan menentukan iaya o erhead dalam penyusunan

harga pokok produksi dengan tepat. Atas dasar terse ut dan permintaan dari

pimpinan pa rik, penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan +udul

Pe"$%&%ta" Har#a P'!'! Pr'(%!&) Pa(a Pa*r)! Ta+% (e"#a" ,et'(e

Pr'-e&& C'&t)"#.

1.2. R%,%&a" Ma&a a+

5ntuk dapat menentukan harga pokok produksi se ara akurat yang

digunakan se agai dasar penentuan harga +ual, maka elemen iaya produksi aik

ahan aku, iaya tenaga ker+a langsung, maupun iaya o erhead pa rik harus

dikumpulkan dan dihitung se ara akurat. leh karena itu, rumusan masalah dalam

penelitian ini adalah :

1.".1. Bagaimana pengumpulan iaya ahan aku, iaya tenaga ker+al

langsung, serta iaya o erhead pa rik yang dilakukan oleh (a rik Tahu C

1.".". Bagaimana ara pem e anan iaya o erhead pa rik dalam

penyusunan harga pokok produksi pada (a rik Tahu C

1.".%. Bagaimana ara perhitungan la a yang diperoleh pada (a rik

Tahu C

1. . T%/%a"

Berdasarkan latar elakang dan rumusan masalah diatas, maka tu+uan dari

penelitian ini adalah

1.%.1. 5ntuk menganalisis harga pokok produksi tahu - tempe yang

dihasilkan home industri,.

1.%.". Menganalisis perhitungan iaya produksi yang telah dilakukan

oleh home industri C


8/56

7

1.%.%. Melakukan per andingan antara perhitungan 0arga (okok

(roduksi yang dilakukan peneliti dengan perhitungan iaya produksi yang

dilakukan oleh home industri C


9/56

BAB II

ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

2.1. Pe"#ert)a" B)a$a (a" A!%"ta"&) B)a$a

Biaya adalah aliran kas keluar pemakaian lain akti a atau tim ulnya utang

atau kom inasi keduanya selama satu periode yang erasal dari penyerahan atau

pem uatan arang, penyerahan +asa, atau pelaksanaan kegiatan lain yang

merupakan kegiatan utama adan usaha >Barid3an, 188%:%!?. Mulyadi >1888?

mengartikan iaya se agai pengor anan sum er ekonomi yang diukur dalamsatuan uang, yang telah ter+adi atau kemungkinan akan ter+adi untuk tu+uan

tertentu. Menurut Supriyono >1888:1$ ? mende;inisikan iaya se agai

pengor anan ekonomis yang di uat untuk memperoleh arang dan +asa.

Akuntansi iaya merupakan satu a ang akuntansi yang merupakan alat

mana+emen dalam memonitor dan merekam taransaksi kas se ara sistematis, serta

menya+ikan in;ormasi iaya dalam entuk laporan iaya >Supriyono, 1888?.

Sementara menurut Mulyadi >1888:"9? akuntasi iaya merapakan proses

pen atatan, penggolongan, peringkasan dan penya+ian iaya pem uatan dan

pen+ualan produksi atau +asa, dengan ara ara tertentu serta pena;siran

terhadapnya.

2.2. U"&%r U"&%r B)a$a Pr'(%!&)

Biaya produksi adalah iaya yang dikeluarkan untuk mem uat se+umlah

arang dalam suatu periode >0anggana, "!!#:%?. Ada % kelompok iaya produksi:

1.) Bahan Baku (Direct Material)

Bahan aku adalah ahan yang men+adi agian tak terpisahkan dari

produk +adi, dan dapat ditelusuri se ara ;isik dan mudah ke produk

terse ut >*arrison, "!!#: 1?. 'ontoh ahan aku yang digunakan pada

(a rik Tahu / (s Re o2 adalah kedelai.

8


10/56

9

2. Tenaga &er+a 7angsung (Direct Labor)

. Tenaga ker+a langsung adalah iaya yang dapat ditelusur dengan mudah ke produk +adi. Tenaga ker+a langsung iasanya dise ut

+uga dengan tenaga kerja manual (touch labor) karena tenaga ker+a

langsung melakukan ker+a tangan atas produk pada saat produksi

>*arrison, "!!#: 1?. 'ontoh tenaga ker+a langsung pada (a rik Tahu /Bu

*ito2 adalah uruh dengan upah harian..

5.) Overhead (a rik (Manufacturing Overhead)

3. erhead pa rik men akup seluruh iaya produksi yang

tidak termasuk dalam ahan langsung dan tenaga ker+a langsung >*arrison,

"!!#: 1?. 'ontoh iaya overhead pa rik pada (a rik Tahu /(s Re o2

adalah:

a? Biaya tenaga ker+a tidak langsung, yaitu iaya ga+i kepala produksi. ? Biaya listrik dan penerangan pa rik.

? Biaya ahan akar dan kayu akar.d? Biaya penyusutan gedung, iaya penyusutan peralatan dan iaya

penyusutan mesin, namun dalam hal ini (a rik Tahu /(s Re o2

elum memperhitungkannya.

4.. Menurut Barid3an >188%:%!8? perhintungan iaya

penyusutan ada e erapa metode yaitu:

1.? Metode garis lurus (Straight-Line Method)

6. (erhitungan penyusutan dengan garis lurus didasarkan pada

anggapan-anggapan se agai erikut:a? &egunaan ekonomis dari suatu akti a akan menurun se ara

proporsional setiap periode. ? Biaya reparasi dan pemeliharaan tiap-tiap periode +umlahnya relati;

tetap.? &egunaan ekonomis erkurang karena le3atnya 3aktu.

d? (enggunaan >kapasitas? akti a tiap-tiap periode relati; tetap. 5mur

Ekonomis

10.11.

1.)

2.) 0arga (erolehan D )ilai

Residu

.

5.) 5mur Ekonomis


11/56

10

12.1 .

2.) Metode am asa (Service-Hour Method)

1 . Metode ini didasarkan pada anggapan ah3a akti a

>terutama mesin-mesin? akan le ih epat rusak ila digunakan sepenuhnya

(full time) di anding dengan penggunaan yang tidak sepenuhnya.15.13.14. 1 .

!.) Metode

0asil

(roduksi ("roductive-Out#ut Meethod)

16. 4asar teori yang dipakai adalah ah3a suatu akti a itu

untuk menghasilkan produk, sehingga penyusutan +uga didasarkan pada

+umlah produk yang dihasilkan.20.

21.

22.

2 .

$.) Metode Be an Berkurang (%educing &harge Method )

2 . Metode ini didasarkan pada teori ah3a akti a yang aru

akan dapat digunakan dengan le ih e;isien di anding dengan akti a yang

le ih tua. Ada 9 ara untuk menghitung iaya penyusutan yang menurun

dari tahun ke tahun, yaitu

a? Metode +umlah angka tahun ( um of 'ear digit method).

25.

Rumu

s

23. (

em

ilan

24. F (0(

)S)

4.

8.)

R

9.) 0arga (erolehan

- )ilai Sisa 10.) F>

am

&er+a?

12.) Taksiran am &er+a

14.)Rum

u

s

G

15.) 0arga (erolehan- )ilai Sisa

16.) F>0

asil

(roduksi

?

18.) Taksiran am &er+a


12/56

11

G

g

26. (enyeut

1. (em ilang G o ot untuk tahun yang

ersangkutan

2. (enye ut Gn (n +1 )

2

.

. n G umur ekonomis

? Metode saldo menurun (declining balance method)5. 4alam ara ini iaya penyusutan dihitung dengan ara

mengalikan tari; yang tetap dengan nilai uku.3.

4..

6.

? 4ou le

declining

balance method

0. 4alam metode ini iaya depresiasinya tiap tahun menurun,

dasar yang digunakan adalah presentase depresiasi dengan garis lurus.

(resentase ini dikalikan dua dan setiap tahunnya dikalikan pada nilai

uku akti a tetap.1.

d? Metode tari; menurun (declining rate on co t method)

2. Tari; >H? ini tiap periode dikalikan dengan harga perolehan.(enurunan tari; >H? setiap periode dilakukan tanpa dasar yang pasti,

tetapi ditentukan erdasarkan ke i+akan pimpinan perusahaan..

2. . Pe"#ert)a" Har#a P'!'! Pr'(%!&)

. 0arga pokok produksi adalah suatu istilah untuk

menun+ukan pengor anan sum er ekonomi dalam pengolahan ahan aku

men+adi produk +adi >Mulyadi, 1888?. Menurut 0anggana >"!!#:9?, harga

pokok produksi adalah semua iaya yang dikeluarkan untuk mem uat satu

20.) Tari; dihitung dengan rumus G 1-

n √ NS HP


13/56

12

unit arang +adi yang meliputi iaya ahan aku, iaya tenaga ker+a

langsung dan iaya o erhead pa rik.5. Menurut Mardiasmo >1889?, harga pokok produksi adalah

akumulasi dari iaya yang di e ankan pada produk yang dihasilkan oleh

perusahaan atau pengguna er agai sum er ekonomi yang digunakan

untuk menghasilkan produk atau memperoleh akti a


14/56

13

2. .Met'(e Pe"#%,7% a" Har#a P'!'! Pr'(%!&)

3. Metode pengumpulan harga pokok produksi dapat

digolongkan4. men+adi ", yaitu:

1.? Metode 0arga (okok (roduksi (roses >(ro ess 'osting?

. Metode harga pokok proses adalah pengumpulan

harga pokok produksi dan mem aginya sama rata pada produk yang

dihasilkan pada periode terse ut >Supriyono, 1888:"1


15/56

14

2.5. Met'(e Pe"e"t%a" Har#a P'!'! Pr'(%!&)52. Menurut Mulyadi >1888?, penentuan harga pokok produksi

di edakan men+adi ", yaitu:1.? 6ull 'osting

5 . 6ull osting adalah metode penentuan harga pokok

produksi, yang mem e ankan seluruh iaya produksi, aik yang

erperilaku tetap maupun aria el kepada produk.".? aria le 'osting

5 . aria le osting adalah metode penentuan harga pokok

produksi yang hanya mem e ankan iaya- iaya aria el sa+a ke dalam

harga pokok produksi.55.2.3. La7'ra" Har#a P'!'! Pr'(%!&)

53. 6ormat laporan harga pokok produksi dapat er edadiantara er agai perusahaan, demikian +uga dalam uku akuntansi iaya.Berikut ini salah satu entuk ;ormat laporan harga pokok produksi yangdi uat 0anggana >"!!#:$ ?.

54.5 . La7'ra" Har#a P'!'! Pr'(%!&)

56. Data Pr'(%!&) 30. 31. 32. 3 .

3 . (roduk dalam proses

a3al

35. J

J

J

&g

33. 34.

3 .

36. 4imasukkan dalam

proses

40. J

J

J

&g

41. 42.

4 .

4 .

45. J

J

J

&g

43. 44.

4 .

46. (roduk +adi

0. J

J

J

&g

1. 2.

.


16/56

15

. (roduk dalam proses

akhir

5. J

J

J

&g

3. 4.

.

6. umlah produk yang

dihasilkan

60. J

J

J

&g

61. 62.

6 .

6 . B)a$a $a"# ()*e*a"!a" *% a" N'8e,*er 2015 65.63. 64.

6 .

66. B4(A3al

100. >

Rp?

101.

)o em

er

102.

>Rp?

10 .Total

10 .

>Rp?

105.

103. Biaya ahan

aku

104. JJJ

10 .

JJJ

106.

JJJ

110.

111. Biaya tenaga

ker+a langsung

112. JJJ

11 .JJJ

11 .

JJJ

115.

113. Biaya overhead

pa rik

114. JJJ

11 .JJJ

116.

JJJ120.

121. umlah 122. J

JJ

12 .

JJJ

12 .

JJJ

125.

123. Per+)t%"#a" +ar#a 7'!'! 7r'(%!&) 7er &at%a"

124.

12 .

126. 5nsur Biaya 1 0. T

otal

Biaya

>Rp?

1 1.

5ni

t

E

k

u

i

a

l

e

1 2. B

iaya

prod

uksi1 . p

er

satu

an

1 .


17/56

16

n

1 5. Biaya ahan aku

1 3. JJJ

1 4.

JJ

J

1 . JJJ

1 6.

1 0. Biaya tenaga

ker+a langsung

1 1. JJJ

1 2.JJ

J

1 . J

JJ

1 .

1 5. Biaya overhead

pa rik

1 3. JJJ

1 4.JJ

J

1 . J

JJ

1 6.

150. Total 151. J

JJ

152. 15 . J

JJ

15 .

155. Per+)t%"#a"

*)a$a9153.

154.15 .

156.

130. 0arga pokok produk +adi > JJJ &g F Rp JJJ? 131. J

JJ

132.

13 . Har#a 7'!'! 7er&e()aa" 7r'(%! (a a, 7r'&e& a!+)r 13 .

135.133.

134.13 . 136.

140. Biaya ahan

aku

141.

J 142.14 .

14 .

145. Biaya tenaga

ker+a langsung

143.

J 144.14 .

146.

1 0. Biaya

overhead pa rik

1 1.

J 1 2.1 .

1 .

1 5. umlah iaya produksi yang di e ankan ulan

)o em er

1 3.JJ

J

1 4.

1 .1 6.

2.4. La7'ra" La*a:R%#) Per%&a+aa" Ma"%;a!t%r160.

161. (ada dasarnya ;ormat laporan la a rugi pada perusahaan

manu;aktur sama dengan ;ormat laporan la a rugi pada perusahaan +asa

maupun dagang, yang mem edakan hanyalah dalam perhitungan harga

pokok pen+ualan dimana perusahaan manu;aktur memperhitungkan harga


18/56

17

pokok produksi yang men akup iaya ahan aku, iaya tenaga ker+a

langsung, dan iaya overhead pa rik serta memperhitungkan persediaan

produk dalam proses a3al maupun akhir.

162.


19/56

18

16 . 6ormat 7aporan 7a a Rugi pada perusahaan manu;aktur

menurut Mulyadi >1888?.16 . La7'ra" La*a:R%#)

165. Pe"(a7ata" 7e"/%a a" 163. 164. 16 .

JJ

J

166.

200. Har#a 7'!'! 7e"/%a a"9 201. 202. 20 . 20 .

205. (ersediaan a3al produk +adi 203. 204.

JJ

J

20 . 206.

210. 0arga pokok produksi: 211. 212. 21 . 21 .

215. (ersed. produk dalam proses

a3al

213.

JJ

J

214. 21 . 216.

220. B)a$a 7r'(%!&)9 221. 222. 22 . 22 .

225. Biaya ahan aku 223.JJ

J

224. 22 . 226.

2 0. Biaya tenaga ker+a langsung 2 1.

JJ

J

2 2. 2 . 2 .

2 5. Biaya overhead pa rik 2 3.

JJ

J

2 4.

JJ

J

2 . 2 6.

2 0. 2 1. 2 2. 2 . 2 .

2 5.

2 3.

2 4. 2 .

JJ

J

2 6. 250.

251. (ersed. produk dalam proses

akhir

252. 25 .

>J

J

25 . 255.


20/56

19

J

?253. 0arga pokok produksi 254. 25 .

JJ

J

256. 230.

231. 0((d yang tersedia untuk

di+ual

232. 23 .

JJ

J

23 . 235.

233. (ersediaan produk +adi akhir 234. 23 .

>J

J

J

?

236. 240.

241. 0arga pokok pen+ualan 242. 24 . 24 .

>JJ

J

?

245.

243. 7a a ruto 244. 24 . 246.

JJ

J

2 0.

2 1. Biaya usaha: 2 2. 2 . 2 . 2 5.

2 3. Biaya adm. K umum 2 4. 2 .

JJ

J

2 6. 260.

261. Biaya pemasaran 262. 26 .

JJ

J

26 .

JJ

J

265.

263. 264. 26 . 266. 00.

01. 7a a ersih usaha 02. 0 . 0 .

JJ

J

05.

03. (endapatan di luar usaha > pen+ualan ampas tahu? 04. 0 .


21/56

20

JJ

J06. 7a a ersih se elum pa+ak 10.

JJ

J

11.

12.1 .1 .

2. . Per+)t%"#a" Har#a 7'!'! Pr'(%!&) Me"%r%t Pa*r)! Ta+%

15.

1. Per+)t%"#a" B)a$a Ba+a" Ba!%

13. Bahan aku yang digunakan oleh (a rik Tahu terse ut

dalam pem uatan tahu adalah kedelai. 4alam pengadaan dan pengolahan

ahan aku yaitu kedelai, pa rik memperolehnya dari dari & (TI yaitu

se+enis koperasi unit desa yang menyediakan ahan aku untuk usaha

tahu tempe daerah sekitar. (erhitungan ahan aku (a rik Tahu terse ut

ditentukan dengan ara mengalikan +umlah ahan yang dipakai dengan

harga pokok ahan. Adapun rin ian pemakain ahan aku yang digunakan(a rik Tahu2 selama proses produksi ulan )o em er "!1 adalah

se agai erikut:14. &edelai yang digunakan untuk proses produksi selama

ulan )o em er "!1 se anyak


22/56

21

2 . >e"

)&

25. Ba

+a"

Ba!%

23. K%a"t)t

a&

24. ?!@

2 . Har

#a Per

Sat%a"

26. ?R7

0.

T'ta

B)

a$

a

1.

?R72. &e

delai

. Asa

m 'uka

.


23/56

22

2. Per+)t%"#a" B)a$a Te"a#a Ker/a La"#&%"#

. (ada (a rik Tahu terse ut tenaga ker+a langsung yang

terli at dalam proses produksi adalah tenaga ker+a dengan upah harian.

(erhitungan iaya tenaga ker+a selama ulan )o em er "!1 pada pa rik

ini ditentukan dengan ara mengalikan +umlah hari ker+a dengan +umlah

tenaga ker+a serta mengalikan dengan tari; yang telah ditentukan.5. Adapun rin ian iaya tenaga ker+a yang ter+adi pada (a rik

Tahu /(s Re o2 selama proses produksi ulan )o em er "!1 adalah

se agai erikut:

a? (emasakan

3. Bagian ini terdapat 9 orang tenaga ker+a dengan tari; Rp

.!!!,- hari. adi iaya tenaga ker+a pada agian ini adalah: %! F 9 F Rp

.!!!,- G Rp #.#!!.!!!,-

? (engepresan

4. Bagian ini terdapat " orang tenaga ker+a dengan tari; Rp

!.!!!,- hari. adi iaya tenaga ker+a pada agian ini adalah: %1 F " F Rp

!.!!!,- G Rp %.!!!.!!!,-. Berdasarkan perhitungan di atas menu+ukan ah3a total iaya tenaga langsung adalah: Rp #.#!!.!!!,- L Rp %.!!!.!!!,- G

Rp 8.!!!.!!!,-.

6. Berikut ini disa+ikan ta el iaya tenaga ker+a langsung

untuk proses pem uatan tahu pada (a rik Tahu /(s Re o2 pada ulan

)o em er "!150.

51. Pe,a!a)a" B)a$a Te"a#a Ker/a La"#&%"# Pr'&e& Pr'(%!&)

Ta+% %, a

+

30.

Har)

31.

32.

T'ta

B)a

$a

3 .

?R7


24/56

23

er/a

?'ra

"#

3 .

35.

(ema

sa

ka

n

33. 9 34.

.!!!

3 .

%!

36.

#.#!!.!

!!

40.

(enge pr

es

an

41. " 42.

!.!!!

4 .

%!

4 .

%.!!!.!!!

45. T'ta *)a$a Te"a#a Ker/a La"#&%"# 43.

6.000.0

0044.

. Per+)t%"#a" B)a$a O8er+ea( Pa*r)!

4 . Biaya o erhead pa rik men akup seluruh iaya produksi

yang tidak termasuk dalam ahan langsung dan tenaga ker+a langsung.

4alam hal ini iaya o erhead pa rik yang di e ankan oleh (a rik Tahu

/(s Re o2 merupakan iaya sesungguhnya yang ter+adi pada periode

tertentu. (erhitungan iaya o erhead pa rik menurut (a rik Tahu /(s

Re o2 selama ulan )o em er "!1 disa+ikan dalam ta el erikut:46.0. B)a$a O8er+ea( Pa*r)! Pr'&e& Pr'(%!&) Ta+% e")& B)a$a . T'ta B)a$a

. ?R75. *a+i (impinan 3. ".1 !.

!!!

4.

. *a+i (emasaran 6. 1.$" .

!!!

60.


25/56

24

61. *a+i Adm. K &euangan 62. 1.$" .

!!!

6 .

6 . *a+i &epala (roduksi 65. 1.$" .

!!!

63.

64. Biaya 7istrik 6 . "!!.

!!!

66.

00. Biaya Bahan Bakar

Solar

01. !".

!!

02.

0 . Biaya &ayu Bakar 0 . %.#!!.

!!!

05.

03. T'ta B)a$a O8er+ea(Pa*r)!

04. 11.624.500

0 .

06.

. Per+)t%"#a" Har#a P'!'! Pr'(%!&)

10. (erhitungan 0arga (okok (roduksi dilakukan setelah

perusahaan melakukan akumulasi iaya produksi selama periode tertentu.

Setelah unsur-unsur iaya produksi diperhitungkan dan diakumulasikan

aik iaya ahan aku, iaya tenaga ker+a langsung, dan iaya o erhead

pa rik , maka harga pokok produksi tahu pada (a rik Tahu /(s Re o2

dapat ditentukan dengan ta el erikut ini:11.12.1 .

1 . B)a$a P'(%!&) Ta+% Per B a*a! Pa*r)! Ta+% e")& B)a$a 14. T'ta B)a$a

1 . ?R716. Bahan aku 20.

9.

!

9

"

.

!

21.


26/56

25

!

!22. Tenaga &er+a 7angsung 2 .

8.!

!

!

.

!

!

!

2 .

25. erhead (a rik 23.

11.

8

"

<

.

!

!

24.

2 . T'ta B)a$a Pr'(%!&) ?a 26.

4 .

6

3

6

.

5

0

0

0.

1. >%, a+ B a*a! Ta+% $a"# D)+a&) !a" ?* 2.

.3

0

0

.


27/56

26

*

%

a

+. B)a$a Pr'(%!&) Ta+% Per B a*a! ?a:* 5.

21.

0

0

0

3.

4. G 4alam pem ulatan . 6.

0.1. Ta el di atas menun+ukan ah3a total iaya produksi pada

(a rik Tahu terse ut se esar Rp


28/56

27

R7.4

0.000

55. 53. (ada Ta el 1". tentang Biaya (emasaran dapat dilihat ah3a

+umlah iaya pemasaran adalah Rp.

%, a

+3 . Telepon 3 . R

p. 1

!.!!

!35. (emeliharaan (eralatan

&antor

33. R

p.

1!!.!

!!34. (era3atan &endaraan 3 . R

p.

% !.!

!!36. Biaya Asuransi &e akaran 40. R

p. ""

!.!!!41. >%, a+ 42. R

7.


29/56

28

20.0

004 .

4 . Biaya administrasi dan umum diperoleh dengan

men+umlahkan iaya- iaya seperti telepon, pemeliharaan peralatan kantor,

pera3atan kendaraan, dan administrasi ke akaran. Mengenai iaya

administrasi dan umum maka dapat dilihat ah3a +umlah iaya

administrasi dan umum adalah Rp. $"!.!!!.45. Berdasarkan data-data diatas maka total iaya non-produksi

diperoleh dengan ara men+umlahkan total iaya pemasaran, dan total

iaya administrasi dan umum dengan total iaya adalah Rp. 1. !!.!!!.43.

44. Total Biaya4 .

46. .Total iaya yang dikeluarkan oleh perusahaan adalah

dengan men+umlahkan total iaya produksi dengan total iaya non-

produksi yaitu:0.1. T' G Biaya (roduksi L Biaya )on-produksi

2. G Rp.


30/56

29

$

1

.

"

!

!

.

!

!

!

,

-6 . Biaya-Biaya 6 . 65.

63. 1. Bahan

Baku

64.

6 . Rp

9.!9".

!!!,-

66.

500.

501. ". Tenaga

&er+a 7angsung

502. Rp

8.!!!.!

!!,-

50 .

50 . %. erhead

(a rik:

505. 503.

504. a. *a+i

(impinan

50 . Rp

".1 !.!

!!,-

506.

510. . *a+i

(emasaran

511. Rp

1.$" .!

!!,-

512.

51 . . *a+i

Adm.K&euangan

51 . Rp

1.$" .!

!!,-

515.

513. d. *a+i

&epala (roduksi

514. Rp

1.$" .!

51 .


31/56

30

!!,-

516. e. Biaya

7istrik dan (AM520.

Rp

"!!.!!

!,-

521.

522. ;. Biaya

Bahan Bakar

Solar

52 . Rp

!". !

!,-

52 .

525. g. Biaya

&ayu Bakar

523. Rp

%.#!!.!

!!,-

524.

52 . 9. Biaya )on

(roduksi

526. Rp

1. !!.!

!!,-

5 0.

5 1. Total Biaya 5 2. 5 .

Rp

<

#

.9

#

8

.

!

!,

-5 . La*a U&a+a 5 5. 5 3.

R7

.

4


32/56

31

0

.

5

0

0

5 4.5 .5 6. Berdasarkan ta el di atas menun+ukan ah3a la a

pen+ualan ulan )o em er "!1 se esar Rp 9.

yang diperoleh dari pen+ualan tahu sa+a. Sedangkan pen+ualan ampas

di atat dengan memo.5 0.

2.6. Per+)t%"#a" Har#a P'!'! Pr'(%!&) Me"%r%t Pe"% )&

5 1. (enulis dalam perhitungan harga pokok produksi dengan

menggunakan metode harga pokok proses yaitu harga pokok dihitung

dengan ara mengumpulkan iaya produksi untuk masing-masing produk

selama periode tertentu dan mem aginya sama rata pada produk yang

dihasilkan dalam periode tertentu. 5raian perhitungan harga pokok

produksi menurut penulis adalah se agai erikut ini:5 2. (erhitungan Elemen Biaya (roduksi

1. Per+)t%"#a" B)a$a Ba+a" Ba!%5 . 'ara yang dilakukan oleh (a rik Tahu /(s Re o2 dalam

menghitung ahan aku untuk proses pem uatan tahu selama ulan

)o em er "!1 sudah tepat, yaitu dengan mengalikan +umlah ahan yang

dipakai dengan harga pokok ahan aku. Total iaya ahan aku yang

digunakan dalam proses pem uatan tahu oleh (a rik Tahu terse ut selama

ulan )o em er "!1 adalah se esar Rp 9.!9".!!!,-5 .


33/56

32

2. Per+)t%"#a" B)a$a Te"a#a Ker/a La"#&%"#

5 5. 'ara yang dilakukan oleh (a rik Tahu dalam menentukan

iaya tenaga ker+a langsung untuk proses produksi tahu selama ulan

)o em er "!1 sudah tepat, yaitu dengan mengalikan +umlah tenaga ker+a

agian produksi dengan +umlah hari ker+a serta tari; upah yang telah

ditentukan. Total iaya tenaga ker+a langsung selama ulan )o em er

"!1 yang digunakan dalam proses produksi oleh (a rik Tahu terse ut

adalah se esar Rp 8.!!!.!!!,-5 3.

. Per+)t%"#a" B)a$a O8e+ea( Pa*r)!

5 4. 4alam menentukan iaya o erhead pa rik, (a rik Tahu /(s

Re o2 mem e ankan iaya o erhead pa rik ke dalam tiap produk yang

dihasilkan. (ada iaya o erhead pa rik yang sesungguhnya selama

periode tertentu. 5nsur-unsur iaya o erhead pa rik yang diperhitungkan

adalah iaya ga+i pimpinan, iaya ga+i pemasaran, iaya ga+i adm. K

keuangan, iaya ga+i kepala produksi, iaya ahan akar solar, iaya kayu

akar, dan iaya listrik. 5ntuk unsur iaya o erhead pa rik yang lain

seperti iaya penyusutan gedung pa rik, iaya penyusutan peralatan

pa rik, iaya penyusutan mesin tidak diperhitungkan. 5ntuk iaya listrik

pa rik dengan pri adi elum dipisahkan kegunaannya. Selain itu iaya

separti iaya ga+i pimpinan, iaya ga+i pemasaran, dan iaya ga+i adm. K

keuangan yang seharusnya tidak termasukan dalam unsur iaya o erhead

pa rik dimasukan dalam iaya o erhead pa rik. leh karena adanya unsur

yang elum di e ankan dan salah pem e anan pada produk, maka +umlah

iaya o erhead pa rik yang di e ankan tidak akurat. (em e anan iaya

o erhead pa rik yang tidak akurat menye a kan perhitungan harga pokok

produksi pada (a rik Tahu tese ut men+adi kurang tepat.5 .5 6. Berikut ini disa+ikan ta el harga perolehan akti a tetap setelah

diadakan re aluasi:

550.


34/56

33

551. Da;tar A!t)8a Teta7 Pa*r)! Ta+% P& Re*'552. B% a" N'8e,*er 2015

55 . >e

")&

AT

55 .

>

555.

A

553.

?

554.

Har

#

a

55 .

Per

'

e

+

a

"

556.

?R7

530.

U,%

r

531.

E!'"

'

,

)&

532.

?Ta+

%

"

53 .

N)

53 .

Re

535.

?R

533. T

a"a+

534. 53 .

%!.!

!

!

.

!

!

!

536. 540.

541. G

e(%"

#

542.

1

54 .

#!.!

!

!

.

!

!

54 .

"!

545.

9!.


35/56

34

!543. M

e&)"9

544. 54 . 546. 5 0.

5 1.

Mesin

*iling

5 2.

1

5 .

.!!

!

.

!

!

!

5 .

%

5 5.

%!

5 3. (

ompa

Air

5 4.

"

5 .

< !.

!

!

!

5 6.

"

560.

9!.

561. P

era at

a"9

562. 56 . 56 . 565.

563.

Em e

r

564.

%

56 .

"

!

!

!

566.

%

300.

%!.

301.

4rum

302.

"

30 .

%!!.

!

!

!

30 .

1

305.

" .

303.

'etak

Tahu

304.

%

30 .

1! .

!

!

!

306.

1,

310.

311. 312. 31 . 31 . 315.


36/56

35

em a

ngan

" !.!

!

!

# ln

313.

Batu

*angs

ul

314.

"

31 .

9!!.

!

!

!

316.

%

320.

321.

Bla ak

322.

1

32 .

!!.!

!

!

32 .

%

325.

323.

Sarin

gan

324.

1,

32 .

"".

!

!

326.

# ln

3 0.

3 1.3 2. (ada (a rik Tahu terse ut dalam perhitungan iaya

penyusutan akti a tetap penulis menggunakan metode garis lurus untuk

gedung dan peralatan pa rik, sedangkan untuk mesin pa rik penulis

menggunakan metode satuan +am ker+a mesin. 4alam hal ini diketahui

ah3a mesin giling diperkirakan mampu eker+a 8.


37/56

36

3 . (erhitungan iaya penyusutan akti a tetap:

3 5. Biaya penyusutan gedung pa rik

3 3.

3 4.

3 .

3 6.

3 0.

3 1. Biaya penyusutan mesin pa rik

3 2.

3 . 0arga (erolehan

- )ilai Sisa

3 . F

> a

m

&er+

a?

3 3. Taksiran am &er+a

648.)

3 6. Me in iling*

350.

G

351. Rp .!!!.!!! -

Rp %!!.!!!,-

352.

F

"

<

8

+

a

m

35 . 8.


38/56

37

35 . &arena pada ulan )o em er "!1 mesin dipakai selama

"

1

<

+

a

m

335. #.9$!

334. G Rp "".1!1,9 di ulatkan men+adi Rp "".1!!,-.

33 . &arena pada ulan )o em er "!1 pompa air dipakai

selama "1< +am, maka penyusutan pompa air pada ulan )o em er"!1

8se esar Rp 1!1,$ F "1< G Rp "".1!1,9 di ulatkan men+adi Rp "".1!!,-.336.340. adi iaya penyusutan mesin pa rik se esar:341. Rp 1%9.8!!,- L Rp "".1!!,- G Rp 1


39/56

38

3 6.

?D ?

A

B

360.

C

B

"

36 .

?E

D

365.

12363. E

m

er

364.

"

.

!

!

!

36 .

%

366.

%

400.

$!.!!

!

401.

#,##<

402. 4

rum

40 .

%!!

.

!

!

!

40 .

"

405.

1

403.

"< .!

!!

404.

"".81

<

40 . '

eta

k

Tah

u

406.

1!

.

!

!

!

410. 411.

1

412.

!

41 .

.$%%

41 .

em

an

gan

415.

!.

!

!

!

413. 414.

#

41 .

1!.!!

!

416.

$%%

420. B

atu

*a

421.

9!!

.

422. 42 .

%

42 . 425.

##.##


40/56

39

ngs

ul

!

!

!423. B

la

ak

424.

!!

.

!

!

!

42 . 426.

%

4 0.

1##.#

#<

4 1.

1%.$$

8

4 2. Sarin

gan

4 ."".

!

!

4 . 4 5.#

4 3. 4 4.%.< !

4 . T'ta 4 6.

120.3

00

4 0. G 4alam pem ulatan 4 1.

4 2.4 . Berdasarkan ta el di atas menun+ukan ah3a iaya

penyusutan untuk peralatan pa rik se esar Rp 1"!. #,- atau di ulatkan

se esar Rp 1"!.#!!,-. 5ntuk perhitungan atu gangsul dan saringan

dilakukan dengan ara harga perolehan di agi dengan umur ekonomis

mengingat ah3a umur ekonomisnya hanya # ulan.4 . Berikut ini disa+ikan ta el akumulasi iaya overhead pa rik

menurut penulis setelah memperhitungkan iaya penyusutan akti a tetap

yang telah dialokasikan serta penghapusan iaya ga+i pimpinan, ga+i

pemasaran dan ga+i adm.Kkeuangan yang oleh (a rik Tahu /(s Re o2

dimasukan ke dalam iaya overhead pa rik..4 5.

4 3. Per+)t%"#a" B)a$a Overhead Pa*r)! Ta+%


41/56

40

4 6. >e")& B)a$a

Overhead Pa*r)!

450.

?RP

451.

T'ta

?

R

7452. Biaya

(enyusutan:

45 .

45 . 455.

%#1.1

!

!

1. iaya penyusutan

gedung453.

454.$%.!

!

!

45 .

". iaya penyusutan mesin456.

430.

1


42/56

41

441. Biaya 7istrik

dan (AM

442. 44 .

"!!.!

!

!44 . Biaya Bahan

Bakar Solar

445.

443. 444.

!".

!

!44 . Biaya &ayu

Bakar

446. 4 0.

%.#!!.!

!

!4 1. T'ta B)a$a

Overhead Pa*r)!

4 2. 4 .3

300

4 .4 5. Ta el di atas menun+ukan ah3a total iaya overhead

pa rik yang ter+adi selama ulan )o em er "!1 pada (a rik Tahu /(s

Re o2 adalah se esar Rp #.9#


43/56

42

proses a3al ! &g

02. 4imasukkan

dalam proses

0 .


44/56

43

!

.

!

!

!

. Biaya tenaga

ker+a langsung5. !

3.

8.!!!.

!!

!

4.

8.!!

!

.

!

!

!

.

6. Biaya

overhead pa rik 50. !

51.

$,#%$,

#!

!

52.

$,#%

$

,

#

!

!

5 .

5 . umlah 55. !

53.


45/56

44

? i

a

l

e

n

3 . p

er

satu

an

40. Biaya ahan

aku

41.

9.!9

".!!

!

42.

%.#!

!

4 . 1

.!1

1,#<

4 .

45. Biaya tenaga

ker+a langsung

43.

8.!!

!.!!

!

44.

%.#!

!

4 . "

. !!

,!!

46.

0. Biaya

overhead pa rik

1. $

,#%$

,#!!

2.

%.#!

!

. "

.%88

,#"

.

5. Total

3. <1.#$!.#!

!4.

.6. 1

8.81

1,"$

60.

61. Per+)t%"#a"

*)a$a962.

6 .6 .

65.

63. 0arga pokok produk +adi > %.#!! la ak F Rp

18.811,"$?

64. <1.#$

!.#!!

6 .

66. Har#a 7'!'! 7er&e()aa" 7r'(%! (a a, 7r'&e& a!+)r 600.

601.602.

60 .60 . 605.

603. Biaya ahan

aku

604.

!60 .

606. 610.

611. Biaya tenaga

ker+a langsung

612.

!61 .

61 . 615.

613. Biaya 614. 61 . 616. 620.


46/56

45

overhead pa rik !

621. umlah iaya produksi yang di e ankan ulan

)o em er

622.


47/56

46

6 . Pa*r)! Tahu /(s Re o =6 5. La7'ra" La*a:R%#)

6 3. U"t%! Ta+%" Ya"# Bera!+)r ta"##a 0 N'8e,*er 20156 4. ?(a a, r%7)a+

6 . Pe"(a7ata" 7e"/%a a" 6 6. 6 0. 6 1.

$1."!

!

.

!

!

!

6 2.

6 . Har#a 7'!'! 7e"/%a a"9 6 . 6 5. 6 3. 6 4.

6 . (ersediaan a3al produk +adi 6 6. 650.

".!

!

!

.

!

!

!

651. 652.

65 . 0arga pokok produksi: 65 . 655. 653. 654.

65 . (ersed. produk dalam proses

a3al

656.

!

630. 631. 632.

63 . B)a$a 7r'(%!&)9 63 . 635. 633. 634.

63 . Biaya ahan aku 636.

9.

!

9

"

.

!

!

!

640. 641. 642.

64 . Biaya tenaga ker+a langsung 64 . 645. 643. 644.


48/56

47

8.!

!

!

.

!

!

!64 . Biaya overhead pa rik 646.

$,#

%

$

,

#

!

!

6 0.


49/56

48

#

!

!100 . 0((d yang tersedia untuk di+ual 1005. 1003.

".

!

!

.

!

!

!

?

1012. 101 .

101 . 0arga pokok pen+ualan 1015. 1013. 1014.

>


50/56

49

!

!102 . Biaya usaha: 1025. 1023. 1024. 102 .

1026. Biaya adm. K umum 10 0. 10 1.

%.%

"

.

!

!!

10 2. 10 .

10 . Biaya pemasaran 10 5. 10 3.

1.$

"

.

!

!!

10 4.

.1 !

.

!

!

!

10 .

10 6. 10 0. 10 1. 10 2. 10 .

10 . 7a a ersih usaha 10 5. 10 3. 10 4.

9.$#8

.

9

!

!

10 .

10 6. (endapatan di luar usaha > pen+ualan ampas tahu? 1050.

%.< !

.

!

!

!

1051.

1052. 7a a ersih se elum pa+ak 105 .

$.#18

105 .


51/56

50

.

9

!

!1055.1053.

1054. 4ari ta el di atas dapat di tarik kesimpulan ah3a la a

ersih usaha se esar Rp 9.$#8.9!!,- atau Rp 1.% ",#" per la ak. Terlihat

+elas pada ta el di atas ah3a pendapatan di luar usaha yang erupa

pen+ualan ampas tahu se esar Rp %.< !.!!! erpengaruh pada la a yang

diperoleh pa rik.105 .1056.

1030. Per*a"()"#a" Pe"e"t%a" Har#a P'!'! Pr'(%!&) Ta+%

Me"%r%t1031. Pa*r)! Ta+%


52/56

51

!104 . Biaya overhead

pa rik 1046.

11.8"<

.

!!

10 0. $,

#%$,#

!!

10 1.

%."%$.8!!

10 2. Total Biaya

(rod.10 .


53/56

52

terdapat selisih se esar Rp %."%$.8!! antara perhitungan menurut pa rik

dengan perhitungan menurut penulis. (er edaan ini dikarenakan adanya

unsur iaya overhead pa rik yang oleh pa rik tidak dimasukkan dan

adanya unsur yang seharusnya tidak masuk ke dalam iaya overhead

pa rik tetapi oleh pa rik dimasukkan. leh penulis unsur-unsur yang

masuk dalam iaya overhead pa rik seperti iaya penyusutan gedung

pa rik, iaya penyusutan mesin, dan iaya penyusutan peralatan

dimasukkan ,. 5ntuk iaya non produksi seperti iaya pemasaran dan

iaya adm.Kkeuangan dikeluarkan dari unsur iaya overhead pa rik.

Terdapat selisih se esar Rp 1%$.8!!,- pada la a usaha antara perhitungan

pa rik dengan perhitungan penulis yang dise a kan karena elum

dimasukannya persediaan produk +adi a3al maupun akhir pada 7aporan

7a a Rugi dan serta elum diperhitungkannya iaya penyusutan akti a

tetap.

110 .


54/56

53

1106. BAB III

1110. PENUTUP

1111.

1112. 0asil penelitian yang diperoleh penulis dalam melakukan

penyusunan harga pokok produksi tahu pada (a rik Tahu /(s Re o2 dengan

menggunakan metode #roce co ting men+adi dasar agi penulis untuk

mengam il kesimpulan dan menga+ukan saran pada (a rik Tahu /(s Re o2 yang

dapat dinyatakan seperti di a3ah ini.

111 .

.1. Ke&),7% a"1 . (a rik Tahu /(s Re o2 telah melakukan pengumpulan dan perhitungan

unsur-unsur iaya produksi yang digunakan se agai dasar dalam

menghitung iaya produksi tahu per la ak pada tiap periode produksinya.2 . (engumpulan iaya ahan aku, dan iaya tenaga ker+a langsung sudah

tepat. Biaya ahan aku diperoleh dengan mengalikan +umlah ahan yang

dipakai dengan harga pokok ahan aku, sedangkan iaya tenaga ker+a

langsung diperoleh dengan mengalikan +umlah tenaga ker+a agian

produksi dengan +umlah hari ker+a serta tari; upah harian yang telah

ditetapkan.. (em e anan iaya overhead pa rik yang dilakukan oleh (a rik Tahu /(s

Re o2 kurang tepat karena iaya yang di e ankan hanya unsur-unsur

iaya overhead pa rik yang dapat diidenti;ikasi se ara per kas.. Belum adanya pemisahan antara iaya produksi dengan iaya non

produksi > iaya pemasaran dan iaya adm.Kkeuangan? yang menye a kan

iaya produksi esar.5 . Belum adanya laporan yang sesuai dengan Akuntansi Biaya aik 7aporan

0arga (okok (roduksi maupun 7aporan 7a a Rugi pada (a rik Tahu /(s

Re o2.

111 .

1115.

1113.

53


55/56

54

.2. Sara"1 . Se aiknya dilakukan pemisahan antara iaya produksi dengan iaya non

produksi > iaya pemasaran dan iaya adm.Kkeuangan?, agar iaya

produksi tidak terlalu tinggi.2 . (a rik seharusnya memperhitungkan dan mem e ankan seluruh unsur

unsur iaya overhead pa rik yang ada dalam satu periode produksi > ulan?.

0al ini dilakukan agar in;ormasi mengenai harga pokok produksi dapat

men+adi dasar yang aik agi pa rik dalam menetapkan harga pokok

pen+ualan pada konsumen.. Se aiknya pa rik mem uat da;tar akti a tetap yang dimiliki termasuk

harga perolehan, umur ekonomis, dan nilai residu akti a tetap terse ut

se agai dasar dalam melakukan perhitungan atas penyusutan akti a tetap

dan dimasukan ke dalam iaya overhead pa rik, agar harga pokok

produksi dapat disa+ikan se ara akurat.9?. Se aiknya pa rik mem uat kartu persediaan ahan aku sehingga akan

le ih mudah dalam penelusuran harga perolehan ahan aku untuk ahan

aku yang masuk proses. Se aiknya pa rik mem uat kartu persediaan

untuk produk sampingan >ampas tahu? mengingat pendapatan dari pen+ualan ampas tahu sangat material sehingga le ih mudah dalam

penga3asan.?. Se aiknya memperhitungkan kemungkinan adanya penyusutan ahan aku

dan iaya ongkos pem elian dalam perhitungan iaya ahan aku.

%.%.%.9.%. .%.#.%.


56/56

55

%.1$. 0anggana, Sri. "!!#. Pr)"&)7 Da&ar A!%"ta"&) B)a$a . Surakarta:Mediatama.

%.18.%."!. Mardiasmo.1889.: A!%"ta"&) B)a$a Pe"e"t%a" Har#a P'!'! Pr'(%!&) .%."1. Oogyakarta: Andi ;;set.%."".%."%. Mulyadi. 1888. A!%"ta"&) B)a$a . Oogyakarta: Aditya Media.%."9.

.25. Supriyono, RA. 1888. A!%"ta"&) B)a$a Pe"#%,7% a" B)a$a Da"Pe"e"t%a"

3.26. Har#a P'!'! . Oogyakarta: B(6E.

hpp pabrik tahu

Documents

Transcript of hpp pabrik tahu