HPLC (HIGH PERFORMANCE LIQUID CHROMATOGRAPHY) merupakan salah satu jenis kromatografi dimana fasa diamnya merupakan cair dan fasa geraknya cair. Prinsip dari HPLC adalah perbedaan distribusi sampel diantara dua fasa gerak, yaitu fasa diam dan fasa gerak. Pada praktikum, fasa diam yang digunakan bersifat nonpolar dan fasa geraknya bersifat polar, oleh karena itu HPLC yang digunakan dalam praktikum adalah HPLC fasa terbalik. Fasa gerak yang digunakan adalah KH2PO4 , asetonitril, isoprofil alcohol dan methanol. Sedangkan fasa diam yang digunakan adalah C18. Sampel yang digunakan adalah obat bodrex yang mengandung 600mg parasetamol dan 50mg kafein. Berdasarkan strukturnya, parasetamol lebih bersifat polar dibandingkan dengan kafein. Oleh karena itu, interaksi antara parasetamol dengan fasa diam yang bersifat nonpolar kurang kuat dibandingkan dengan interaksi parasetamol dengan fasa gerak yang bersifat polar. Dan interaksi antara kafein dengan fasa diam sangat kuat dibandingkan interaksi kafein dengan fasa gerak, sehingga yang akan keluar duluan dari kolom dan dideteksi oleh detector adalah parasetamol.