HOJARASCAS O PAN DE POLVO

Ingredientes:

1 KG DE HARINA TODO USO

1/2 KG DE MANTECA VEGETAL

1 TAZA DE NUEZ FINAMENTE PICADA

1 TAZA DE AZÚCAR

1 HUEVO

1 CDA DE VAINILLA

3 CDAS DE CANELA MOLIDA

AZUCAR Y CANELA PARA REVOLCAR

PROCEDIMIENTO:

HACEMOS UN VOLCAN CON LA HARINA Y

AGREGAMOS EL AZÚCAR Y LA CANELA Y

MEZCLAMOS,AÑADIMOS LA MANTECA Y

EMPEZAMOS A AMASAR AGREGAMOS EL

HUEVO,VAINILLA Y X ULTIMO LA NUEZ SE AMASA

TODO MUY BIEN HASTA INTEGRAR TODO Y QUE

QUEDE UNA MASA SE EXTIENDE CON EL PALOTE

O RODILLO PONIENDO HARINA EN LA MESA DE

TRABAJO PARA QUE NO SE PEGUE LA MASA SE

CORTAN CON LA FIGURA QUE GUSTEN Y SE

PONEN EN CHAROLAS DE GALLETAS, SE

HORNEAN A 170 G X 20/25 MINUTOS SE SACAN Y

SE REVUELCAN CON EL AZÚCAR Y CANELA

ESPERO LES GUSTEN ESTAN MUY RICAS AQUI

SE ACOSTUMBRA MUCHO PARA LAS

BODAS,MERIENDAS ETC,PARA PONER EN LAS

MESAS A LOS INVITADOS