Hewan Pemamah Biak

8/18/2019 Hewan Pemamah Biak

1/13

Disusun oleh :

Hewan Pemamah Biak

1. PRASTIKA FATNAMASARI(21)

2. RAVI DION (22)

3. REWIKA A!"A #E$ITA (23)

%. SEPRIANA RA!MAWATI (2%)

&. SIDIK DES'ARA (2&)

. S'*!AN ROS"ID (2)


2/13

Ruminansia

S+,i- Bos taurus

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan: Animalia

Filum: Chordata

Kelas: Mammalia

Ordo: Artiodactyla

Upaordo: Ruminantia

Familia

Anilo/+,0i+e*oi+ee0i+ei0++eMos/hi+e

T0+4uli+e

http://id.wikipedia.org/wiki/Sapihttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Hewanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Chordatahttp://id.wikipedia.org/wiki/Mammaliahttp://id.wikipedia.org/wiki/Artiodactylahttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Antilocapridae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bovidae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Cervidaehttp://id.wikipedia.org/wiki/Giraffidaehttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Moschidae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tragulidae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Tragulidae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Moschidae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Giraffidaehttp://id.wikipedia.org/wiki/Cervidaehttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Bovidae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Antilocapridae&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Artiodactylahttp://id.wikipedia.org/wiki/Mammaliahttp://id.wikipedia.org/wiki/Chordatahttp://id.wikipedia.org/wiki/Hewanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Klasifikasi_ilmiahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sapi


3/13

Hewan pemamah biak (O0o Artiodactyla ++uhe5+n 6e07u7u 4en+,- e0u+8+ +0i su6o0oRuminantia) ++l+h se7u8,ul+n he5+n ,e8+7+n

u86uh+n (he06io0+) 9+n4 8en/e0n+ 8+7+n+nn9+ +l+8u+ l+n47+h: ,e0+8+ en4+n 8enel+n 6+h+n 8en+h-7e8ui+n 8en4elu+07+n 8+7+n+n 9+n4 su+h seen4+hi/e0n+ +0i ,e0un9+ +n 8en4un9+hn9+ l+4i. $+86un4he5+nhe5+n ini i+7 h+n9+ 8e8ili7i s+u 0u+n4

(monogastrik ) e+,i le6ih +0i s+u 0u+n4 ( poligastrik -h+0+;+h: 6e0,e0u 6+n9+7).

!e5+n ,e8+8+h 6i+7 se/+0+ e7nis +l+8 il8u,ee0n+7+n se0+


4/13

1.Gigi seri (Insisivus) memiliki bentuk untuk

menjepit makanan berupa tetumbuhan seperti

rumput.

2.Geraham belakang (Molar) memiliki bentuk datar

dan lebar.

3.Rahang dapat bergerak menyamping untuk

menggiling makanan.

.!truktur lambung memiliki empat ruangan" yaitu#

Rumen, Retikulum, Omasum dan Abomasum.

Struktur khusus sistem pencernaanhewan ruminansia :


5/13

$ola sistem pen%ernaan pada he&an umumnyasama dengan manusia" yaitu terdiri atas mulut"'aring" eso'agus" lambung" dan usus. amun

demikian" struktur alat pen%ernaan kadangkadangberbeda antara he&an yang satu dengan he&an yanglain.

Pe0u s+,i:8 > u=un47e0on47on4+n- >0u8en-n > 0ei7ulu8 (,e0u

=+l+)-6 > o8+su8 (,e0u+un)-l > +6o8+su8

(l+86un4)- > +5+l usus h+lus


6/13

Gbr. !aluran pen%ernaan sapi


7/13

S+,i- 8is+ln9+- 8e8,un9+i susun+n 4i4i se6+4+i6e0i7u:3 3 Rahang atas

M P C I I C P M *enis gigi

3 3 3 3 Rahang ba&ah

I + insisivus + gigi seri

, + kaninus + gigi taring$ + premolar + geraham depanM + molar + geraham belakang

-erdasarkan susunan gigi di atas" terlihat bah&a sapi

(he&an memamah biak) tidak mempunyai gigi seribagian atas dan gigi taring" tetapi memiliki gigi gerahamlebih banyak dibandingkan dengan manusia sesuaidengan 'ungsinya untuk mengunyah makanan berserat"yaitu penyusun dinding sel tumbuhan yang terdiri atas

/0 selulosa.


8/13

*ika dibandingkan dengan kuda" 'aring pada sapi lebihpendek. so'agus (kerongkongan) pada sapi sangatpendek dan lebar serta lebih mampu berdilatasi

(mernbesar). so'agus berdinding tipis dan panjangnyabervariasi diperkirakan sekitar %m.

ambung sapi sangat besar" diperkirakan sekitar 3dari isi rongga perut. ambung mempunyai perananpenting untuk menyimpan makanan sementara yangakan dimamah kembali (kedua kali). !elain itu" padalambung juga terjadi proses pembusukan dan 'ermentasi.

ambung ruminansia terdiri atas bagian" yaiturumen, retikulum, omasum, dan abomasum dengan

ukuran yang bervariasi sesuai dengan umur dan makananalamiahnya. 4apasitas rumen 5/0" retikulum 0"omasum 650" dan abomasum 650. $embagian initerlihat dari bentuk tonjolan pada saat otot s'inkterberkontraksi.


9/13

Makanan dari kerongkongan akan masuk rumen yangber'ungsi sebagai gudang sementara bagi makananyang tertelan. 7i rumen terjadi pen%ernaan protein"polisakarida" dan 'ermentasi selulosa oleh en8imselulase yang dihasilkan oleh bakteri dan jenis proto8oatertentu. 7ari rumen" makanan akan diteruskan keretikulum dan di tempat ini makanan akan dibentuk

menjadi gumpalangumpalan yang masih kasar (disebutbolus). -olus akan dimuntahkan kembali ke mulut untukdimamah kedua kali. 7ari mulut

makanan akan ditelankembali untuk diteruskan ke ornasum. $ada omasumterdapat kelenjar yang memproduksi en8im yang akan

ber%ampur dengan bolus. 9khirnya bolus akanditeruskan ke abomasum" yaitu perut yang sebenarnyadan di tempat ini masih terjadi proses pen%ernaan bolusse%ara kimia&i oleh en8im.


10/13

!elulase yang dihasilkan oleh mikroba (bakteri danproto8oa) akan merombak selulosa menjadi asamlemak. 9kan tetapi" bakteri tidak tahan hidup diabomasum karena p: yang sangat rendah" akibatnyabakteri ini akan mati" namun dapat di%ernakan untukmenjadi sumber protein bagi he&an pemamah biak.7engan demikian" he&an ini tidak memerlukan asam

amino esensial seperti pada manusia. 9sam lemakserta protein inilah yang menjadi bahan bakupembentukkan susu pada sapi. ah" inilah alasanmengapa hanya dengan memakan rumput" sapi dapatmenghasilkan susu yang berman'aat bagi manusia.

:e&an seperti kuda" kelin%i" dan marmut tidakmempunyai struktur lambung seperti pada sapi untuk'ermentasi seluIosa. $roses 'ermentasi ataupembusukan yang dilaksanakan oleh bakteri terjadipada sekum yang banyak mengandung bakteri.


11/13

$roses 'ermentasi pada sekum tidak see'ekti''ermentasi yang terjadi di lambung. 9kibatnya kotorankuda" kelin%i" dan marmut lebih kasar karena proses

pen%ernaan selulosa hanya terjadi satu kali" yakni padasekum. !edangkan pada sapi proses pen%ernaanterjadi dua kali" yakni pada lambung dan sekum yangkeduaduanya dilakukan oleh bakteri dan proto8oatertentu.

$ada kelin%i dan marmut" kotoran yang telah keluartubuh seringkali dimakan kembali. 4otoran yang belumter%erna tadi masih mengandung banyak 8at makanan"yang akan di%ernakan lagi oleh kelin%i.

!ekum pada pemakan tumbuhtumbuhan lebihbesar dibandingkan dengan sekum karnivora. :al itudisebabkan karena makanan herbivora bervolumebesar dan proses pen%ernaannya berat" sedangkanpada karnivora volume makanan ke%il dan pen%ernaan

berlangsung dengan %epat.


12/13

;sus pada sapi sangat panjang" usus halusnya bisamen%apai / meter. :al itu dipengaruhi olehmakanannya yang sebagian besar terdiri dari serat(selulosa).

n8im selulase yang dihasilkan oleh bakteri initidak hanya ber'ungsi untuk men%erna selulosamenjadi asam lemak" tetapi juga dapat menghasilkan

bio gas yang berupa ,: yang dapat digunakansebagai sumber energi alternati'.


13/13

-$E*I!N"A MO!ON

MAAF

TERIMAKASI!

Hewan Pemamah Biak

Documents

Transcript of Hewan Pemamah Biak