HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data...

26
HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI BUDIDAYA TAMBAK UDANG Pengantar Investasi usaha tambak udang merupakan salah satu bidang usaha yang dapat dikembangkan oleh investor dalam dan luar negeri. Selain prospek pasaran ekspor yang masih terbuka, Kabupaten Bangka sebagai kabupaten yang dikelilingi lautan, memiliki lahan yang cukup untuk dikembangkan sebagai areal tambak udang. Lebih dari itu, guna mendukung berkembangnya bisnis sektor perikanan pada umumnya, Pemerintah Daerah Kabupaten Bangka saat ini tengah mengembangkan Kawasan Pelabuhan Perikanan Terpadu, yang akan mendukung pengembangan usaha tambak udang yang dilakukan oleh investor. Peluang Pemasaran Udang Perkembangan Produksi Udang Selama lima tahun terakhir, produksi udang nasional relatif stabil. Kondisi ini menunjukkan usaha tambak udang memberikan nilai ekonomi yang layak dan menguntungkan. Sentra-sentra produksi utama tambak udang adalah Jawa Tinur, Sulkawesi Selatan, Lampung dan Jawa Barat. Perkembangan produksi udang nasional lihat tabel berikut : Tabel Perkembangan Produksi Nasional Udang 1997 - 2001 No. Tahun Volume (Ton) Pertumbuhan (%) 1. 1997 368.190 2. 1998 375.776 2,187

Transcript of HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data...

Page 1: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASIBUDIDAYA TAMBAK UDANG

Pengantar

Investasi usaha tambak udang merupakan salah satu bidang usaha yang dapat dikembangkan oleh investor dalam dan luar negeri. Selain prospek pasaran ekspor yang masih terbuka, Kabupaten Bangka sebagai kabupaten yang dikelilingi lautan, memiliki lahan yang cukup untuk dikembangkan sebagai areal tambak udang. Lebih dari itu, guna mendukung berkembangnya bisnis sektor perikanan pada umumnya, Pemerintah Daerah Kabupaten Bangka saat ini tengah mengembangkan Kawasan Pelabuhan Perikanan Terpadu, yang akan mendukung pengembangan usaha tambak udang yang dilakukan oleh investor.

Peluang Pemasaran Udang

Perkembangan Produksi Udang

Selama lima tahun terakhir, produksi udang nasional relatif stabil. Kondisi ini menunjukkan usaha tambak udang memberikan nilai ekonomi yang layak dan menguntungkan. Sentra-sentra produksi utama tambak udang adalah Jawa Tinur, Sulkawesi Selatan, Lampung dan Jawa Barat. Perkembangan produksi udang nasional lihat tabel berikut :

Tabel Perkembangan Produksi Nasional Udang 1997 - 2001

No. Tahun Volume (Ton) Pertumbuhan (%)

1. 1997 368.190  

2. 1998 375.776 2,187    

3. 1999 416.000 9,669   

4. 2000 360.000 -15,555   

5. 2001 365.750 15,972    

  Jumlah 1.885.716  

Page 2: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

Sumber : Badan Pusat Statistik, Jakarta, 2003

Perkembangan Ekspor Impor Udang

Di bidang pemasaran, udang khususnya udang windu dan lobster merupakan salah satu komoditas perikanan yang mampu memberikan kontribusi signifikan terhadap perekonomian nasional. Pada tahun 1997, volume ekspor udang tercatat 92,1 ton dengan nilai US$ 1.015,7 atau US$ 11.028 per ton atau US$ 11,28 per kg.

Meski demikian pada tahun selanjutnya, khususnya sejak tahun 2000, sebagai akibat menurunnya harga udang di pasaran internasional menjadi US$ 6.888 per ton atau US$ 6,08 per kg, nilai ekspor udang pada tahun 2001 mengalami penurunan menjadi US$ 940 dengan volume ekspor sebesar 122,1 ton. Negara-negara tujuan ekspor utama udang Indonesia adalah Jepang, AS, Hong Kong, Singapura, Belanda, Inggris dan Belgia dan Luksemburg. Perkembangan Ekspor Nasional Udang lihat Tabel Perkembangan Ekspor Nasional Udang 1997 - 2002.

Pada masa datang, jika kualitas udang nasional terus ditingkatkan dan memenuhi standar mutu produk yang dibutuhkan oleh negara-negara konsumen khususnya Jepang dan AS. prospek pemasaran udang nasional diperkirakan membaik. Kedua negara itu, sangat ketat terhadap produk makanan yang masuk ke negaranya. Untuk itu standar manajemen mutu harus mampu dipenuhi oleh pengusaha tambak udang nasional, agar mampu memiliki nilai kompetitif dengan produk udang negara-negara lain.

Tabel Perkembangan Ekspor Nasional Udang 1997 - 2002

No. Tahun Volume (Ribu Ton)

Nilai (000 US$)

1. 1997 92,1    1.007 971,5

2. 1998 140,5    1.007 231,8

3. 1999 106,3    887 262,4

4. 2000 114,0    887.625,4

5. 2001 127,3    1.003 259,7

6. 2002 122,1    940,4

Page 3: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

Sumber : Indikator Ekonomi, Mei 2003, BPS, Jakarta

Dalam kurun waktu yang sama, pada tahun 1997, volume impor udang nasional tercatat 1.460 ton dengan nilai US$ 5.964,5, yang kemudian pada tahun 2001 meningkat menjadi 8.083 ton dengan nilai US$ 26.512. Berdasarkan negara asal, udang di impor dari Australia, Singapura, AS, India dan negara lainnya.

Tabel Perkembangan Impor Udang 1997 - 2001

No. Tahun Volume (Ton) Nilai (US$)

1. 1997 1.460 5.964,5

2. 1998 7.938 77.173

3. 1999 14.956 44.407

4. 2000 13.450 37.283

5. 2001 8.083 26.512

Sumber : Statistik Perdagangan Luar Negeri Indonesia , Buku I Impor, Tahun 1998- 2001, BPS, Jakarta.

Perkembangan Konsumsi Udang Nasional

Perhitungan konsumsi nasional udang dilakukan dengan metoda produksi nasional ditambah impor dikurangi ekspor. Atas dasar konsepsi tersebut, pada tahun 1997, tingkat konsumsi nasional udang tercatat 276.607 ton, yang kemudian menurun menjadi 240.666 ton pada tahun 2002. Dengan tingkat konsumsi tersebut, menunjukkan bahwa selain sebagai komoditas pasar internasional, udang memiliki peluang untuk memenuhi permintaan pasar domestik. Apalagi, seiring dengan perkembangan perekonomian Indonesia yang diperkirakan membaik pada tahun-tahun yang akan datang, akan meningkatkan daya beli masyarakat dan konsumsi udang pun akan meningkat.

Tabel Perkembangan Konsumsi Nasional Udang 1997 - 2001

No. Tahun Produksi( Ton )

Ekspor( Ton )

Impor( Ton )

Konsumsi ( Ton )

Page 4: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

1. 1997 368.190 93.043 1.460 276.607

2. 1998 375.776 140.158 7.938 243.556

3. 1999 416.000 106.300 14.956 324.656

4. 2000 360.000 114.000 13.450 259.450

5. 2001 365.750 121.250 8.083 252.583

  Jumlah 1.885.716 574.751 45.887 1.356.852

Peluang Investasi Tambak Udang di Kabupaten Bangka

Melihat prospek pemasaran udang yang masih terbuka khususnya untuk ekspor, investasi usaha tambak udang dapat dikembangkan di Kabupaten Bangka. Di daerah ini tersedia lahan yang cocok untuk tambak udang seluas 107.900 Ha, yang tersebar di beberapa wilayah seperti Kecamatan Sungailiat, Merawang, Pangkalan Baru dan Belinyu. Dari luas areal tersebut, yang telah diusahakan seluas 200 Ha, oleh satu-satunya perusahaan tambak udang yang beroperasi di Kabupaten Bangka yakni PT. Lola Mina Merawang, dengan kapasitas poduksi per tahun sebesar 167 ton. Perkembangan Produksi Tambak Udang lihat tabel berikut :

Tabel Daftar Potensi Lahan Tambak UdangMenurut Kecamatan di Kabupaten Bangka

Lokasi/Kecamatan Tambak Udang

Potensi (Ha) Diusahakan (Ha) Peluang (Ha)

Sungailiat 300    - 300    

Belinyu 9.000    15 8.985   

Mentok 9.800    - 9.800   

Page 5: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

Jebus 13.800    - 13.800    

Kelapa 25.600    - 25.600    

Mendo Barat 1.800    - 1.800    

Merawang 10.100    180 9920    

Pangkalan Baru 400    40 360    

Sungai Selan 2.800    10 2.790    

Payung 7.400    10 7.390    

Koba 11.600    - 11.600    

Toboali 15.300    5 15.295    

Lepar Pongok -    - -    

Jumlah 107.900    260 107.640    

Tabel Perkembangan Produksi Tambak UdangKabupaten Bangka 1997 - 2002

Tahun Volume (Ton) Pertumbuhan (%)

1997 68,0  

1998 78,2 15

1999 163,6 109

2000 115,0 -42

2001 118 2,6

Page 6: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

2002 121 2,6

Aspek-aspek Produksi

Pengelolaan Tanah

Untuk melakukan usaha tambak udang langkah awal yang dilakukan adalah membuat areal tambak sesuai dengan kapasitas produksi yang ditetapkan. Setelah itu dilanjutkan dengan pengelolaan tanah, dengan tujuan sebagai berikut :

•  Menguraikan bahan organik yang tertimbun di tanah dasar agar dapat menjadi mineral penyubur tanah dan mendorong pertumbuhan makanan alami.

•  Menghilangkan senyawa asam sulfida (H2S) dan senyawa yang beracun. •  Memberantas ikan liar, hama dan penyakit. •  Pengeringan dapat mempengaruhi pertumbuhan pakan alami terutama klekap.

Cara pengelolaan :

•  Mengeringkan sebelum diisi air selama 7-9 hari sampai tanah dasar retak-retak sedalam 1-2 cm. Hindari pengeringan tanah sampai tanah berdebu.

•  Lumpur yang ada di caren supaya diangkut dan dibuang ke pematang.•  Sementara kita mengeringkan tanah dasar, dapat dilakukan pekerjaan seperti

perbaikan pematang, menutup kebocoran, perbaikan pintu air, perbaikan saringan dan saluran pemasukan air.

Pemberantasan Hama

Untuk mempercepat pertumbuhan udang serta mampu menghasilkan produksi udang sesuai dengan target yang telah ditetapkan, sebelum penebaran benih, berbagai jenis hama yang ada harus dibunuh atau dihilangkan dari areal tambak. Umumnya, jenis-jenis hama adalah :

•  Penyaing (kompetitor) : kepiting, mujair, udang liar. •  Pemangsa (predator) : payus, ular, baronang, kakap, kepiting, dll. •  Pengganggu. :  

Adapun cara dan jenis pemberantasan hama adalah sebagai berikut :

•  Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam dan jangan berlebihan. Sebab kalau berlebihan mengisi air, daya racun akan tidak efektif.

•  Biarkan 2-3 hari setelah diracun, lalu diambil ikan-ikan yang mengapung di permukaan air tambak.

Page 7: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

•  Air dibuang dan dicuci. •  Hindarkan memberi racun pada saat hujan.

Jenis racun

a. Saponin/Bungkul Biji The   Biasanya 1 ha tambak diberi kurang lebih 100 kg. Sebelum digunakan, bungkul biji

the dikeringkan dan dipanaskan dulu agar mudah ditumbuk atau digulung. Tepung yang dihasilkan, direndam dalam air selama 12-24 jam agar larut. Selanjutnya larutan saponin dengan ampasnya disebarkan merata di atas tanah dasar yang becek. Untuk saponin air tidak perlu dibuang dan langsung dapat ditambahkan pupuk organik (pupuk alami) dan biarkan selama 4-5 hari agar hancur menyatu dalam lumpur. Setelah itu tambak diairi setinggi 5-8 cm. Bila masih ada hama, dapat ditambah saponin 0,4 kg/ha, dengan kedalaman air 8 cm.

   b. Akudant   •  Biasanya 1 ha tambak diberi 100 kg.

 •  Caranya tuangkan sedikit akudant ke dalam ember, larutkan dengan air. Setelah itu

taburkan merata ke seluruh tambak. Tuangkan sedikit akudant, larutkan dengan air. Dan taburkan merata, begitu seterusnya.

  •  Tambak yang sudah diracun supaya dibuang airnya/dicuci.

Pemupukan Lahan

Untuk menumbuhkan pakan alami yaitu klekap, lumut, plankton, dan binatang bentos, tambak perlu dilakukan pemupukan. Jenis pupuk yang dipergunakan adalah pupuk kandang/kompos seperti kotoran ayam, dan kerbau.

Pemupukan dilakukan dengan cara :

Tambak diairi sampai 5-10 cm, ditebar pupuk sebanyak kurang lebih 100 kg/ha. Air dibiarkan menggenang dan menguap lagi sampai kering. Pupuk an organik (urea, TSP) Dapat dilakukan pada saat tambak sudah ditebar benur dengan frekuensi 1-2 kali sebulan sebanyak urea: 10-25 kg/ha.Pengontrolan kualitas air hasil pemupukan dapat dilakukan dengan alat secchidisc. Bila ketinggian secchidisc mencapai 30 cm, cukup dengan pupuk, tetapi bila kurang, misalnya 25 cm, berarti terlalu padat, dan harus dikurangi pupuk atau dengan cara dikurangi air sebagian. Bila lebih, misalnya 35 cm, berarti kurang pupuk, maka perlu ditambah pupuk.

Pengapuran

Sebelum penebaran benih, tambak perlu dilakukan pengapuran, tujuannya adalah :

Page 8: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

•  Mempertinggi pH pada tambak yang pH-nya rendah •  Menyediakan kapur untuk ganti kulit. •  Memberantas hama penyakit. •  Mempercepat proses penguraian bahan organik.

  Mengikat kelebihan gas asam arang (CO) yang dihasilkan oleh proses pembusukan dan penapasan

Pengangkutan Benih

Pengangkutan benih dilakukan pada sore atau malam hari pada saat udara teduh. Pengangkutan dilakukan mempergunakan kantong plastik atau jerigen plastik yang diisi zat asam atau oksigen. Ukuran kantong plastik panjang 40 cm, lebar 35 cm, tebal 0,008 mm, diisi air 1/3 bagian, dan diisi benih sebanyak 1.000 ekor. Selanjutnya di isi asam sampai melambung. Pada suhu 27-30 C benih dapat diangkut selama 10 jam, dengan kematian 10-20%. Kantung plastik kemudian dimasukan ke dalam styrofoem, kemudian dimasukan ke dalam kotak kardus.

Ciri-ciri benih yang baik adalah :

•  Bila dikejutkan, benur yang sehat akan melentik dengan kuat •  Warna tidak pucat, melainkan bergaris memanjang coklat tua •  Badan lurus atau tidak bengkok atau cacat, misal karena kena penyakit •  Waktu diterima di tambak benur harus gesit dan sehat •  Tidak sedang terjangkit penyakit.

Cara Penebaran benih

•  Aklimatisasi (penyesuaian terhadap lingkungan yang berbeda)•  Benur yang baru datang dikeluarkan dengan kotal pengangkut •  Direndam dalam tambak dibiarkan 30 menit-1 jam •  Buka kantong pengangkut

•  Lepaskan benur ke dalam tambak dengan pelan-pelan dan benur keluar dengan sendirinya

Padat penebaran :

Untuk usaha budidaya secara intensif, tingkat kepadatan bibit udang sebesar 140.000 ekor/ha.

Pemeliharaan

Page 9: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

Pemberian Pakan

Jenis pakan yang diberikan adalah pakan alami dan pakan buatan/tambahan : dedak, katul, jagung, pelet. Dengan pakan tersebut diharapkan mampu mempercepat pertumbuhan.

Cara pemberian pakan :

• Pakan alami : Dengan cara pemberian pupuk baik pupuk kandang (kotoran hewan ) maupun pupuk anorganik.

• Pakan buatan : Dalam hal ini pelet • Penentuan pakan

  - Nilai konversi : 1,8 -2 artinya untuk menghasilkan udang 1 kg diperlukan sebanyak 1,8-2 kg.

  - Ketentuan besar pakan menurut umur udang :

Umur setelah ditebar (hari)

Berat udang rata-rata (g) No. pakan

Jumlah pakan/hari (%

biomasa)

S/D 30 hari 31 - 60 hari 61 - 70 hari 70 - 90 hari 90 - panen

PI 20 - 50 4 - 9

10 - 12 15 - 20 25 - 45

No. 1 No. 2 No. 3 No. 4 No. 5

10 - 15 % 8 - 10 % 4 - 5 % 3 - 4 % 3 - 4%

Contoh perhitungan jumlah pakan untuk padat penebaran 40.000 ekor/ha

• Tebar : 40.000 ekor/ha • Kematian : 40% berarti 40% x 40.000 = 16.000 ekor mati • Kehidupan : 40.000-16.000 =24.000 • Target panen   Size 40 atau 40 ekor dalam 1 kg berarti 1 ekor beratnya 25 gr.

Untuk 24.000 ekor beratnya 24.000 x 25 gr = 600 kg. • PCR ditentukan 1,8 berarti pakan yang dibutuhkan : 1,8 x 600 =1080 kg • Dalam pemberian pakan harus diperhatikan juga selera makan udang tersebut . Hal itu

bisa dilihat pada waktu sampling di anco dengan jumlah 5% dari jumlah pakan waktu itu, Apabila habis maka berarti udang kurang bernafsu makan, maka perlu dikurangi. Untuk pengontrolan kebiasaan dan tingkah laku udang maka dapat dilakukan pengamatan pada malam hari, lebih-lebih pada saat kondisi perubahan suhu oksigen yang drastis. Apabila terjadi perubahan tingkah laku maka setelah diketahui penyebabnya segera lakukan langkah-langkah yang tepat untuk menghindari masalah dan kerugian di malam hari.

• Pemberian pakan dengan cara sampling tersebut dapat memberikan manfaat diantaranya : menghindari pemborosan pakan, mengurangi biaya produksi, apabila pakan yang

Page 10: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

diberikan terlampau banyak maka akan mengendap di dasar tambak sehingga dapat mengakibatkan racun dan dapat menurunkan kualitas air dan membunuh udang, menghindari kanibal /saling makan diantara udang windu karena pakan yang diberikan kuran

Pengontrolan Kualitas Air

Penggantian air dilakukan secara teratur, misalnya 5% setiap hari dan hindari penggantian air secara total/sampai habis kecuali ada masalah-masalah tertentu. Untuk tambak-tambak tertentu biasanya dilengkapi 2 pintu air pembuangan yaitu pipa atas dan pipa bawah. Untuk pipa atas diperlukan untuk membuang air pada saat sehabis hujan deras sehingga timbul dua lapisan yang berbeda yaitu lapisan air berkadar garam dan air hujan. Oleh karena itu, karena air hujan tidak cocok dengan kondisi lingkungan udang maka perlu dibuang

Pemberantasan Hama

Tambak yang sudah diisi tidak menutup kemungkinan terdapat hewan-hewan liar yang mengganggu kehidupan udang, misalnya ikan liar, kepiting, ular, dan udang liar, walaupun sebelum ditebar benih tambak sudah di racun. Pemberantas hama biasanya dilakukan langsung di tambak tersebut berupa pemberian saponin. Untuk satu hektar, diberi saponin 50 kg dengan cara :

•  Saponin ditumbuk halus •  Direndam semalam atau 24 jam •  Ampas dan airnya ditebar merata ke tambak dengan terlebih dahulu air tambak

semula.dikurangi ½ dari ketinggian semula •  Lakukan pengambilan ikan-ikan yang mati • 

Air yang sudah diberi saponin tidak perlu di buang dikarenakan saponin dapat menjadi pupuk bagi tambak.

Untuk hama berupa kepiting dan udang liar, pemberantasan dapat dilakukan dengan menangkap atau mengambilnya secara rutin dan terus menerus dengan alat khusus misalnya serok, dll.

Panen

Usahakan panen dilakukan pagi hari pada saat matahari masih teduh. Oleh karena itu panen harus menghindari sinar matahari langsung atau pada saat matahari terik, pada saat

Page 11: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

bulan terang/purnama. Siapkan peralatan panen, misalnya : waring hitam dipasang dipintu tambak keringkan tambak siapkan fiber box dan es. Bila sudah siang maka hentikan pemanenan, lakukan lagi ketika suasana teduh.

Kualitas Air Tanah Untuk Budidaya Udang

Menurut hasil penelitian Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bangka, kualitas air yang cocok untuk budidaya udang di daerah Kabupaten Bangka adalah sebagai berikut :

•  Suhu : 26-30 derajat Celcius • Kadar garam : 15-30 per mil • Kecerahan : 25-35 CM • PH : 7,5-8,5 • Amonia (NH 3): <0,1 mg/1)

Kualitas Tanah Untuk Budidaya Udang

•  Tekstur : Liat s/d liat berpasir •  PH : 6-7 •  Nitrogen : 0,4-0,75 % • Pyrit : <2%

Kecerahan Air

•  Alat Pengukur : Secchidisc •  Kecerahan > 30 cm : Plankton tinggi (air perlu diencerkan atau ganti air) •  Kecerahan 30- 35 cm : Plankton cukup (baik, air dipertahankan) •  Kecerahan > 35 cm : Plankton kurang (kurang baik, lakukan pemupukan)

Hubungan Warna Air Dengan Kualitas Air

•  Coklat muda : Baik, dipertahankan • Coklat tua   Baik diencerkan • Coklat kemerahan   Berbahaya, perlu ganti air • Coklat kehijauan   Kurang baik, air diencerkan • Hijau muda   Kurang baik, air diencerkan • Hijau tua   Kurang baik air diencerkan • Hijau kekuningan   Tidak baik, harus banyak diencerkan • Hijau kebiru-biruan  Tidak baik air dibuang atau diganti

Page 12: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

Analisa Kelayakan Investasi Tambak Udang

Teknis Produksi

• Skala Usaha : 50 Ha untuk lahan tambak, 5 Ha untuk infrastruktrur dan emplassemen

• Status Usaha : PMDN/PMA • Sifat Usaha : Intensifikasi • Jenis Udang : Udang Windu atau Lobster • Kepadatan Bibit : 14.000.000 ekor/kepadatan 140.000 ekor per Ha • Target Panen : 4 Bulan atau satu tahun 2 kali panen

• Kapasitas Produksi : 21 Ton/Tahun atau 10,5 Ton per panen

• Volume Panen : 40 ekor/Kg atau 25 gram per ekor udang

• Mortalitas Udang : 40%

Lahan Yang Diperlukan

Lahan yang diperlukan 55 Ha, terdiri dari 50 ha lahan tambak dan 5 ha bangunan.

Kebutuhan Sarana Produksi Per Tahun/ Dua Kali Panen

• Bibit/Benur : 14.000.000 ekor per tahun/dua kali panen • Pakan : 420.000 Kg • Pupuk Urea : 20.000 Kg • Pupuk TSP : 20.000 Kg • Saponin : 10.000 Kg • Kapur : 100.000 Kg

Kebutuhan Sarana dan Prasarana

• Gedung Kantor : 100 M2 • Gudang : 100 M2 • Pos Keamanan : 4 Unit (16 M 2 ) • Aerator/Kincir : 550 Unit atau 11 Unit/Ha

• Kendaran Operasional   Unit Jenis Box

• Motor   5 Unit • Mobil Angkutan   1 Unit Truck 3/4

Page 13: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

Kebutuhan Listrik

• Genset : 4 Unit

Kebutuhan Tenaga Kerja

• Jumlah : 64 orang

Tabel Jumlah dan Gaji Tenaga Kerja per Tahun

No. Jabatan Jumlah Gaji Per Bulan(Rp)

Jumlah Per Tahun(Rp)

1. Teknisi Kepala 1 2.000.000,00 24.000.000,00

2. Teknisi 5 7.500.000,00 90.000.000,00

3. Operator 50 25.000.000,00 300.000.000,00

4. Staf Administrasi Keuangan

1 750.000,00 9.000.000,00

5. Straf HRD 1 750.000,00 9.000.000,00

6. Satpam 6 500.000,00 6.000.000,00

  Jumlah 64 36.500.000,00 438.000.000,00      Keterangan : • 1 orang teknisi mengelola 10 ha, dengan operator 10 orang.   • Jumlah tenaga kerja dan gaji hasil wawancara dengan PT. Lola

Mina Merawang, perusahaan Tambak Udang di Kabupaten Bangka.

  • Upah belum termasuk lembur, intensif dan bonus.

 

Analisis Biaya Produksi

Page 14: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

Analisa biaya produksi investasi tambak udang dapat dilihat pada tabel berikut :

Tabel Analisa Biaya Produksi per Tahun(Dalam Rp 000)

No. Uraian Volume Unit Harga/Unit (Rp) Total (Rp)

A Modal Tetap        

  1. Pembebasan Lahan 55 Ha

50.000 2.500.000

  2. Konstruksi Lahan Tambak

50 Ha 50.000 2.500.000

  3. Bangunan Emplasemen 200 M 2 500. 100.000

  4. Genset (Merk Perkins) 2 Unit 500 KVA

  US$ 57.950 956.175

  5. Aerator 300 Unit 1.856,25 556.875

  6. Kendaraan Operasional 1 Unit 80.000 80.000

  7. Motor 1 Unit 12.000 12.000

  8. Instalasi Listrik       153.375

  Jumlah A       6.858.425

B Modal Kerja        

  1. Bibit (Benur) 14.000.000 Ekor 0,045 630.000

  2. Pakan 420.000 Kg 7,5 3.150.000

  3. Obat-obatan        

Page 15: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

  - Urea 20.000 Kg 1,5 30.000

  - TSP 20.000 Kg 1,5 30.000

  - Saponin 10.000 Kg 7 70.000

  - Kapur 100.000 Kg 1 100.000

  4. Gaji Karyawan       438.000

  5. Biaya Panen       150.000

  6. Transportasi       50.000

  7. Wareng Setrimin 600 M 7,5 4.500

  8. Wareng Hijau 2.000 M 4 8.000

C 9. Bahan bakar 96.000 Liter 2 192.000

  10. Rehabilitasi 50 Ha 3.000. 150.000

  Jumlah B       5.002.500

  Modal Investasi (A+B)       11.860.925

Catatan : • Modal Kerja satu tahun duhitungh untuk dua kali panen, modal kerja untuk satu kali panen 50% dari modal kerja selama satu tahun

  • Harga Genset atas dasar harga pasaran Jakarta, Juli 2003, dengan nilai dolar

  • Harga tanah lahan tambak per m 2 Rp. 10.000,- atas dasar Nilai Jual Objek Pajak di daerah pantai Kecamatan Sungailiat

Tabel Reduksi Modal Per Tahun(Dalam Rp 000)

Page 16: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

No. Uraian Reduksi(%)

Biaya per Tahun(Rp)

1. Bangunan 10 10.000 

2. Genset 20 191.235  

3. Kendaraan Operasional 20 16.000  

4. Motor 20 2.400  

5. Aerator 20 111.375  

6. Instalasi Listrik 20 30.675 

  Total   361.685 

Analisa Rugi Laba & Aliran Kas Keluar

Tabel Analisa Rugi Laba Budidaya Tambak Udang (bersambung)Tahun 1-2-3

No. Uraian Tahun 1 Tahun 2 Tahun 3

A. 1. Produksi (Kg) 210.000 210.000 210.000

  2. Harga Jual/Kg (Rp) 42.000 44.100 46..305

  Pendapatan 8.820.000.000 9.261.000.000 9.724.050.000

B. Biaya      

  1. Biaya Variabel      

Page 17: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

  a. Fasilitas Produksi 4564.500.000 4564.500.000 4564.500.000

  b. Gaji Karyawan 438.000.000 446.760.000 455.695.200

  2. Biaya Tetap      

  a. Reduksi Modal 361.685.000 361.685.000 361.685.000

  b. Distribusi (1,5%) 441.000.001 463.050.001 486.202.501

  c. Bunga (1,25%) 62.531.250 62.531.250 62.531.250

  d. Asuransi (1%) 118.109.250 118.109.250 118.109.250

  Jumlah B 5.985.825.501 6.016.635.501 6.048.723.201

C. Keuntungan Sebelum Pajak

2.834.174.499 3.244.364.499 3.675.326.799

D. Pajak 850.252.350 973.309.305 1.102.598.040

E. Keuntungan Setelah Pajak

1.983.922.149 2.271.055.149 2.572.728.759

Analisa Rugi Laba Budidaya Tambak Udang (sambungan) Tahun 4-5

No. Uraian Tahun 4 Tahun 5

A. 1. Produksi (Kg) 210.000 210.000

  2. Harga Jual/Kg (Rp) 48.620 51.500

  Pendapatan 10.210.200.000 10.815.000.000

B. Biaya    

Page 18: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

  1. Biaya Variabel    

  a. Fasilitas Produksi 4564.500.000 4564.500.000

  b. Gaji Karyawan 464.809.104 474.105.286

  2. Biaya Tetap    

  a. Reduksi Modal 361.685.000 361.685.000

  b. Distribusi (1,5%) 510.510.001 540.750.001

  c. Bunga (1,25%) 62.531.250 62.531.250

  d. Asuransi (1%) 118.109.250 118.109.250

  Jumlah B 6.082.144.605 6.121.680.787

C. Keuntungan Sebelum Pajak

4.128.055.395 4.693.319.213

D. Pajak 1.238.416.619 1.407.995.764

E. Keuntungan Setelah Pajak

2.889.638.777 3.285.323.449

Catatan : • Distribusi 1,5% dari nilai jual   • Bunga 1,25% dari Modal Kerja   • Asuransi 1% dari Modal Investasi   • Tahun Pertama dan seterusnya, 2 kali panen

 

Tabel Aliran Kas Keluar (bersambung)Tahun 0-1-2

No. Uraian Tahun 0 Tahun 1 Tahun 2

Page 19: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

1. Investasi 11.860.925.000   

2. Keuntungan Sblm Pajak   2.834.174.499 3.244.364.499

3. Reduksi Modal   361.685.000 361.685.000

4. Modal Kerja   5.002.500.000 5.002.500.000

5. Bunga (1.25%)   62.531.250 62.531.250

  Net Cash Flow 11.860.925.000 8.260.790.749 8.671.080.749

Tabel Aliran Kas Keluar (sambungan)Tahun 3-4-5

No. Uraian Tahun 3 Tahun 4 Tahun 5

1. Investasi      

2. Keuntungan Sblm Pajak 3.675.326.799 4.128.055.395 4.693.319.213

3. Reduksi Modal 361.685.000 361.685.000 361.685.000

4. Modal Kerja 5.002.500.000 5.002.500.000 5.002.500.000

5. Bunga (1.25%) 62.531.250 62.531.250 62.531.250

  Net Cash Flow 9.102.043.049 9.554.771.645 10.120.035.463

Sumber-sumber Pembiayaan Investasi

Bagi investor yang berminat melakukan investasi bidang usaha tambak udang, sumber-sumber pembiayaan dapat berasal dari modal sendiri, perbankan luar negeri atau perbankan dalam negeri. Untuk perbankan dalam negeri, tingkat suku bunga kredit yang berlaku pada tahun 2003 berkisar 19%-20% per tahun. Dengan adanya penurunan tingkat

Page 20: HASIL STUDI KELAYAKAN INVESTASI - Directory …directory.umm.ac.id/Data Elmu/doc/HASIL_STUDI_KELAYAKAN... · Web view• Isi air ke tambak sampai permukaan tanah dasar tambak terendam

suku bunga Sertifikat Bank Indonesia dewasa ini, kalangan perbankan optimis tingkat suku bunga kredit akan menurun menjadi sekitar 12%-14% pada tahun yang akan datang khususnya 2004, yang tentunya akan mendorong dunia usaha merealisasikan investasi di Indonesia.