HamaPenggerek batang padi - stem borerWereng coklat - brown planthopperWereng hijau - green leafhopperKepinding tanah - black bugWalang sangit - rice bugTikus - ratGanjur - gall midgeHama putih palsu - leaffolderHama putih - casewormUlat tentara/grayak - armywormUlat tanduk hijau - green horned caterpillarUlat jengkal-palsu hijau - green semilooperOrong-orong - mole cricketLalat bibit - rice whorl maggotKeong mas - golden apple snailBurung - bird

PenyakitHawar daun bakteri - bacterial leaf blightBakteri daun bergaris - bacterial leaf streakBlas - blastHawar pelepah daun - sheath blightBusuk batang - stem rotBusuk pelepah daun bendera - sheath rotBercak coklat - brown spotBercak Cercospora - narrow brown leaf spotHawar daun jingga - red stripeTungro - tungroKerdil rumput - grassy stuntKerdil hampa - ragged stunt

HaraKahat nitrogen - nitrogen deficiencyKahat fosfor - phosphorus deficiencyKahat kalium - potassium deficiencyKahat belerang - sulfur deficiencyKahat seng - zinc deficiency

Keracunan besi - iron toxicity

Kerja sama• Puslitbang Tanaman Pangan • BPTP SUMUT • BPTP Riau

• BPTP Lampung • BPTP DKI • BPTP DIY • BPTP SULTRA• BPTP KALBAR • IRRI

hamapenyakit

harapada padi

masalah lapang

Cetakan ketiga

Kerja samaPuslitbang Tanaman Pangan

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sumatra UtaraBalai Pengkajian Teknologi Pertanian Riau

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian LampungBalai Pengkajian Teknologi Pertanian Jakarta

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian YogyakartaBalai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Tenggara

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Kalimantan BaratInternational Rice Research Institute

2007

hamapenyakit

harapada padi

masalah lapang

Cetakan pertama, 2003Cetakan kedua, 2005Cetakan ketiga, 2007

Tim Penyusun:Mahyuddin SyamSuparyonoHermantoDiah Wuryandari S.

PENGANTAR

Dalam rangka mendukung Program PeningkatanProduksi Beras Nasional (P2BN), penyuluh danpetugas lapang perlu dibekali dengan informasi yangmemadai tentang masalah lapang tanaman padi. Bukusaku ini, yang pertama kali dicetak tahun 2003kemudian dicetak ulang tahun 2005, ternyata belumbanyak beredar di penyuluh dan petugas lapang. Olehkarena itu, buku ini kembali dicetak ulang untukmemenuhi kebutuhan tersebut.

Informasi yang disusun dalam buku saku ini sebagiandisadur dari Rice Knowledge Bank dan beberapasumber lainnya, termasuk hasil penelitian di Indonesia.Dalam pemakaian pestisida, bila diperlukan,dikemukakan bahan aktif dan bukan nama dagang daribahan bersangkutan. Untuk memudahkan penggunadi lapang, di bagian belakang buku disajikan informasibeberapa contoh nama dagang dari pestisida yangmengandung bahan aktif tersebut.

Cetakan ketiga ini diterbitkan atas kerja samaPuslitbang Tanaman Pangan dengan beberapa BalaiPengkajian Teknologi Pertanian dan IRRI. Selainmenambahkan informasi dua penyakit penting padi(bercak coklat dan bercak cercospora), beberapaperbaikan juga dilakukan pada terbitan ini.

Saya sampaikan penghargaan kepada penyusun danpeneliti yang telah meluangkan waktu dan tenagasampai diterbitkannya buku ini. Saya berharap agarbuku ini bermanfaat bagi pengguna dan menantikansaran dan kritik untuk perbaikan selanjutnya.

Juni 2007

Prof. Dr. SuyamtoKepala Pusat Penelitian danPengembangan Tanaman Pangan

Ucapan terima kasih disampakan kepadaIr. Hendarsih, MSc., Dr. I. N. Widiarta,Ir. Rochman, Dr. Sarlan Abdurachman,Dr. Sudarmaji, dan Dr. A. Karim Makarimatas koreksi dan saran sampaiditerbitkannya buku ini.

1

DAFTAR ISIHalaman

Kata Pengantar .........................................................Penggerek batang padi .............................................Wereng coklat ...........................................................Wereng hijau ............................................................Kepinding tanah ........................................................Walang sangit ...........................................................Tikus .........................................................................Ganjur ......................................................................Hama putih palsu ......................................................Hama putih ...............................................................Ulat tentara/grayak ..................................................Ulat tanduk hijau .......................................................Ulat jengkal-palsu hijau .............................................Orong-orong .............................................................Lalat bibit ..................................................................Keong mas ................................................................Burung .....................................................................Hawar daun bakteri ...................................................Bakteri daun bergaris ................................................Blas ..........................................................................Hawar pelepah daun .................................................Busuk batang ............................................................Busuk pelepah daun bendera .....................................Bercak coklat ............................................................Bercak Cercospora ....................................................Hawar daun jingga ....................................................Tungro ......................................................................Kerdil rumput ............................................................Kerdil hampa .............................................................Kahat nitrogen ..........................................................Kahat fosfor .............................................................Kahat kalium .............................................................Kahat belerang .........................................................Kahat seng ...............................................................Keracunan besi .........................................................Pemupukan padi sawah ....................................Daftar pestisida ........................................................Rujukan ....................................................................Varietas unggul padi yang paling luas ditanam ............

i2468

10121618202224262830323638404244464850525456586062646668707274767778

2

Penggerek Batang (stem borer)Scirpophaga incertulas (Penggerek batang kuning)(Gb 1),S. innotata (Penggerek batang putih) (Gb. 2),Chilo suppressalis (Penggerek batang bergaris) (Gb. 3)

Penggerek batang termasuk hama palingpenting pada tanaman padi yang seringmenimbulkan kerusakan berat dan kehilangan hasilyang tinggi. Di lapang, keberadaan hama ini ditandaioleh kehadiran ngengat (kupu-kupu) (Gb. 1, 2, dan3), kematian tunas-tunas padi (sundep, dead heart)(Gb. 4), kematian malai (beluk, white head) (Gb. 5),dan ulat (larva) penggerek batang (Gb. 6).

Hama ini dapat merusak tanaman pada semuafase tumbuh, baik pada saat di pembibitan, faseanakan, maupun fase berbunga. Bila seranganterjadi pada pembibitan sampai fase anakan, hamaini disebut sundep dan jika terjadi pada saatberbunga, disebut beluk.

Sampai saat ini belum ada varietas yang tahanpenggerek batang. Oleh karena itu gejala seranganhama ini perlu diwaspadai, terutama padapertanaman musim hujan. Waktu tanam yang tepat,merupakan cara yang efektif untuk menghindariserangan penggerek batang. Hindari penanamanpada bulan-bulan Desember-Januari, karena suhu,kelembaban, dan curah hujan pada saat itu sangatcocok bagi perkembangan penggerek batang,sementara tanaman padi yang baru ditanam, sangatsensitif terhadap hama ini. Tindakan pengendalianharus segera dilakukan, kalau > 10% umpunmemperlihatkan gejala sundep atau beluk.

Insektisida yang efektif terhadap penggerek

3

Gejala beluk.Gejala sundep.

Larva penggerek batangpadi bergaris.

Ngengatpenggerekbatang padikuning.

Ngengat penggerekbatang padi putih. Ngengat

penggerekbatang padibergaris.

batang tersedia di kios-kios sarana pertanian,terutama yang berbahan aktif: karbofuran,bensultap, karbosulfan, dimenhipo, amitraz, danfipronil. Sebelum menggunakan suatu produkpestisida, baca dan pahami informasi yang terterapada label. Kecuali untuk kupu-kupu yang banyakbeterbangan, jangan memakai pestisida semprotuntuk sundep dan beluk.

1 2 3

6

4 5

5

Wereng coklat.

Gejala hopperburn serangan wereng coklat.

4

Wereng coklat(brown planthopper-BPH)Nilaparvata lugens (Stal)

Wereng coklat (WCk) (Gb. 7) menjadi salahsatu hama utama tanaman padi di Indonesia sejakpertengahan tahun 1970-an. Ini merupakankonsekuensi dari penerapan sistem intensifikasi padi(varietas unggul, pemupukan N dosis tinggi,penerapan IP>200, dsb). Penggunaan pestisida yangmelanggar kaidah-kaidah PHT (tepat jenis, tepatdosis, dan tepat waktu aplikasi) turut memiculedakan wereng coklat. Tergantung pada tingkatkerusakan, serangan wereng coklat dapatmeningkatkan kerugian hasil padi dari hanyabeberapa kuintal gabah sampai puso. Selain itu,WCk juga merupakan vektor penyakit virus kerdilrumput dan kerdil hampa.

Dengan menghisap cairan dari dalam jaringanpengangkutan tanaman padi, WCk dapatmenimbulkan kerusakan ringan sampai berat padahampir semua fase tumbuh, sejak fase bibit,anakan, sampai fase masak susu (pengisian). GejalaWCk pada individu rumpun dapat terlihat dari daun-daun yang menguning, kemudian tanamanmengering dengan cepat (seperti terbakar). Gejalaini dikenal dengan istilah hopperburn. Dalam suatuhamparan, gejala hopperburn terlihat sebagaibentuk lingkaran (Gb. 8), yang menunjukkan polapenyebaran WCk yang dimulai dari satu titik,kemudian meyebar ke segala arah dalam bentuklingkaran. Dalam keadaan demikian, populasi WCkbiasanya sudah sangat tinggi.

7

8

WCk dapat dikendalikan dengan varietas tahan.Penanaman padi dengan jarak tanam yang tidakterlalu rapat, pergiliran varietas, dan insektisida jugaefektif untuk mengendalikan hama ini. Varietastahan WCk, tergantung pada biotipe yangberkembang di suatu ekosistem . Daerah-daerahendemik WCk biotipe1, dapat menanam, antara lain,varietas Memberamo, Widas, dan Cimelati; untukbiotipe 2 dan 3, Memberamo, Cigeulis dan Ciapus(lihat Daftar Varietas Unggul Padi pada CD ROMBank Informasi Teknolog Padi).

Berbagai insektisida yang efektif antara lainyang berbahan aktif amitraz, bupofresin, beauveriabassiana 6.20x1010 cfu/ml, BPMC, fipronil,amidakloprid, karbofuran, karbosulfan, metolkarb,MIPCI, propoksur, atau tiametoksan.

76

Wereng hijau(green leafhopper)Nephottetix virescensN. nigropictusN. cinticepsN. malayanus

Peran wereng hijau (WH) (Gb. 9) dalam sistempertanaman padi menjadi penting oleh karena WHmerupakan vektor penyakit tungro, yang merupakansalah satu penyakit virus terpenting di Indonesia.Kemampuan WH sebagai penghambat dalam sistempertanian padi sangat tergantung pada penyakitvirus tungro.

Sebagai hama, WH banyak ditemukan padasistem sawah irigasi teknis, ekosistem tadah hujan,tetapi tidak lazim pada ekosistem padi gogo. WHmenghisap cairan dari dalam daun bagian pinggir,tidak menyukai pelepah, ataupun daun-daun bagiantengah. WH menyebabkan daun-daun padi berwarnakuning sampi kuning oranye, penurunan jumlahanakan, dan pertumbuhan tanaman yang terhambat(memendek). Pemupukan unsur nitrogen yang tinggisangat memicu perkembangan WH.

WH umumnya dikendalikan dalam satu paketdengan pengendalian tungro. Dianjurkan untukmenanam varietas tahan tungro seperti TukadPetanu, Kalimas, dan Bondoyudo, dan penggunaaninsektisida. Beberapa insektisida efektif, terutamayang berbahan aktif BPMC, bufrezin, imidkloprid,karbofuran, MIPC, atau tiametoksam.

Wereng hijau

9

98

Kepinding tanah (black bug)Scotinophara coarctata

Pada ekosistem padi di Asia, terdapat duaspesies kepinding tanah, yaitu kepinding tanahMalaya, Scotinophara (=Podops) coarctata (Gb. 10)dan kepinding tanah Jepang Scotinophara(=Podops) lurida. Banyak lagi spesies yang miripkedua kepinding tanah tersebut, tetapikeberadaannya jarang mencapai jumlah yangmelimpah. Kedua jenis kepinding tanah ini seringmencapai jumlah berlimpah dan karenapengendalian dengan pestisida sulit dilakukan,hama ini sering menimbulkan kerugian besar.

Pada siang hari, kepinding tua yang hitamcoklat mengkilat bergerombol di pangkal batangpadi, persis di batas genangan air pada siang hari.Pada malam hari mereka naik batang padi danmengisap cairan dari dalam jaringan tanaman.Selama musim kemarau, kepinding tanahmenghabiskan waktunya di belahan tanah-tanahyang ditumbuhi rumput. Kepinding tanah dapatterbang ke pertanaman padi dan berkembang biakdalam beberapa generasi. Mereka kembali ke fasedormannya setelah padi dipanen. Kepindingdewasa dapat berpindah menempuh jarak yangjauh. Kepinding dewasa tertarik pada sinar denganintensitas yang kuat dan penangkapan tertinggidiperoleh pada saat bulan purnama.

Pengisapan cairan oleh kepinding tanahmenyebabkan warna tanaman berubah menjadicoklat kemerahan atau kuning. Buku pada batangmerupakan tempat isapan yang disukai karenamenyimpan bayak cairan. Pengisapan oleh

Kepinding tanah.10

kepinding tanah pada fase anakan, menyebabkanjumlah anakan berkurang dan pertumbuhanterhambat (kerdil). Apabila serangan terjadi setelahfase bunting, tanaman menghasilkan malai yangkerdil, eksersi malai yang tidak lengkap, dan gabahhampa. Dalam kondisi populasi kepinding tinggi,tanaman yang dihisap dapat mati atau mengalamibugburn, seperti hopperburn oleh wereng coklat.

Kepinding tanah dapat dikendalikan dengancara:• membersihkan lahan dari berbagai gulma agar

sinar matahari dapat mencapai dasar kanopitanaman padi,

• menanam varietas padi berumur genjah, untukmenghambat peningkatan populasi kepindingtanah.

11

Penggunaan insektisida (bila diperlukan) antaralain yang berbahan aktif:- BPMC,- fipronil,- metolkarb,- MIPC, atau- propoksur.

Walang sangit.

Beras yang mengalami perubahan warna dan mengapur akibatserangan walang sangit.

10

Walang sangit (rice bug)Leptocorisa oratorius (Fabricius)

Walang sangit (Gb. 11) merupakan hama yangumum merusak bulir padi pada fase pemasakan.Mekanisme merusaknya yaitu menghisap butirangabah yang sedang mengisi. Apabila diganggu,serangga akan mempertahankan diri denganmengeluarkan bau. Selain sebagai mekanismepertahanan diri, bau yang dikeluarkan jugadigunakan untuk menarik walang sangit lain darispesies yang sama. Walang sangit merusaktanaman ketika mencapai fase berbunga sampaimatang susu. Kerusakan yang ditimbulkannyamenyebabkan beras berubah warna dan mengapur,serta gabah menjadi hampa (Gb. 12).

Hama ini dapat dikendalikan melalui beberapalangkah, seperti:• mengenendalikan gulma, baik yang ada di

sawah maupun yang ada di sekitar pertanaman;• meratakan lahan dengan baik dan memupuk

tanaman secara merata agar tanaman tumbuhseragam;

• menangkap walang sangit denganmenggunakan jaring sebelum stadiapembungaan;

• mengumpan walang sangit dengan ikan yangsudah busuk, daging yang sudah rusak, ataudengan kotoran ayam;

• menggunakan insektisida bila diperlukan dansebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hariketika walang sangit berada di kanopi.

12

11

1312

Tikus (rat)Rattus argentiventer (Rob. & Kloss)

Tikus (Gb. 13) merusak tanaman padi padasemua fase tumbuh dari semai hingga panen,bahkan sampai penyimpanan. Kerusakan parahterjadi jika tikus menyerang padi pada fasegeneratif, karena tanaman sudah tidak mampumembentuk anakan baru. Pada serangan berat,tikus merusak tanaman padi mulai dari tengahpetak, meluas ke arah pinggir, dan menyisakan 1-2baris padi di pinggir petakan (Gb. 14A).

Tikus menyerang padi pada malam hari. Padasiang hari, tikus bersembunyi dalam sarangnya ditanggul-tanggul irigasi, jalan sawah, pematang, dandi daerah perkampungan dekat sawah. Padaperiode bera, sebagian besar tikus bermigrasi kedaerah perkampungan dekat sawah dan akankembali lagi ke sawah setelah pertanaman padimenjelang generatif. Kehadiran tikus pada daerahpersawahan dapat dideteksi dengan memantaukeberadaan jejak kaki (foot print), jalur jalan (runway), kotoran/faeces, lubang aktif, dan gejalaserangan.

Tikus sangat cepat berkembang biak dan hanyaterjadi pada periode padi generatif. Dalam satumusim tanam, satu ekor tikus betina dapatmelahirkan 80 ekor anak. Pengendalian tikusdilakukan melalui pendekatan PHTT (PengendalianHama Tikus Terpadu), yaitu pengendalian yangdidasarkan pada biologi dan ekologi tikus, dilakukansecara bersama oleh petani sejak dini (sejaksebelum tanam), intensif dan terus-menerus,

memanfaatkan berbagai teknologi pengendalianyang tersedia, dan dalam wilayah sasaranpengendalian skala luas.

Kegiatan pengendalian yang sesuai dengan stadiapertumbuhan padi antara lain sbb. :

Keterangan : + = dilakukan; ++ = difokuskan

CaraPengendalian

Tanam serempak

Sanitasi habitat

Gropyok massal

Fumigasi

LTBS

TBS

Rodentisida(jika diperlukan)

Stadia padi / kondisi lingkungan sawah

Bera OlahTanah

Semai Tanam Bertunas Bunting Matang

+ +

+

++

+

++

+

++

++

++

++

++

++

++

++

Tikus sawah (R. argentiventer)13

Cirikhas petak sawah diserang tikus (A), kerusakan padi stadiavegetatif (B) & generatif (C)

C

B

A

14

1514

Pada awal musim, pengendalian tikusditekankan untuk menekan populasi awal tikus, yangdilakukan melalui gropyok masal, sanitasi habitat,pemasangan TBS (Trap Barrier System) dan LTBS,pemasangan bubu perangkap pada pesemaian (Gb.15).

TBS merupakan pertanaman padi yang ditanam3 minggu lebih awal, berukuran minimal (20x20) m,dipagar dengan plastik setinggi 60 cm yangditegakkan dengan ajir bambu pada setiap jarak 1 m,memiliki bubu perangkap pada setiap sisi pagarplastik dengan lubang menghadap keluar, dandilengkapi dengan tanggul sempit sebagai jalanmasuk tikus. TBS dikelilingi parit dengan lebar 50 cmyang selalu tergenang air untuk mencegah tikusmenggali atau melubangi pagar plastik. Prinsip kerjaTBS adalah menarik tikus dari lingkungan sawah disekitarnya (hingga radius 200 m) karena tikus tertarikpadi yang ditanam lebih awal dan bunting lebihdahulu, sehingga dapat mengurangi populasi tikussepanjang pertanaman.

LTBS (Gb. 16) merupakan bentangan pagarplastik sepanjang > 100 m, dilengkapi bubuperangkap pada kedua sisinya secara berselang-seling agar mampu menangkap tikus dari dua arah(habitat dan sawah). Pemasangan LTBS dilakukan didekat habitat tikus seperti tepi kampung, sepanjangtanggul irigasi, dan tanggul/pematang besar. LTBSjuga efektif menangkap tikus migran, yaitu denganmemasang LTBS pada jalur migrasi yang dilaluitikus sehingga tikus dapat diarahkan masuk bubuperangkap.

Fumigasi (Gb. 17) paling efektif dilakukan padafase generatif, saat sebagian besar tikus beradadalam lubang untuk reproduksi. Metode ini efektif

membunuh tikus beserta anak-anaknya di dalamlubangnya. Rodentisida sebaiknya hanya digunakansaat populasi tikus sangat tinggi, dan hanya efektifpada periode bera dan fase awal vegetatif.

TBS pada habitat batas kampung (A),& bubu perangkap (B)

LTBS pada habitat tanggul irigasi

Fumigasi

AB

15 16

17

Skema posisi bubu perangkap pada LTBS

120 m

Pagar plastik Pintu masuktikus

Pintu masuktikus

Bubu perangkap

20 m

17

Serangga dewasa ganjur seperti nyamukkecil.Gejala kerusakan: daun menggulung seperti

daun bawang.

16

Ganjur (gall midge)Orseolia oryzae (Wood-Mason)

Ganjur umumnya bukan merupakan hamautama padi di Indonesia. Hama ini hanya sedikitmerugikan, sangat bersifat lokal, dan hanya terjadipada musim-musim tertentu. Namun demikian,serangan ganjur dapat terjadi sejak pertanamanmasih di pembibitan sampai tanaman mencapaifase primordia.

Gejala khas ganjur adalah tunas padi yangtumbuh menjadi bentuk seperti pentil atau daunbawang, dengan panjang bervariasi, 15-20 cm(Gb. 18). Anakan yang terserang ganjur tidakmampu menghasilkan malai. Serangga dewasaOrseolia oryzae menyerupai nyamuk kecil, tidakkuat terbang (Gb. 19), sehingga penyebaransangat terbatas. Serangga ini aktif pada malamhari dan sangat tertarik pada cahaya.

Hama ganjur dapat dikendalikan melaluilangkah-langkah sebagai berikut:• Atur waktu tanam agar puncak curah hujan

tidak bersamaan dengan stadia vegetatif.• Bajak ratun/tunggul yang berasal dari tanaman

sebelumnya dan buang/bersihkan semuatanaman inang alternatif seperti padi liar(Oryza rufipogon) selama masa bera.

• Tanam varietas tahan seperti Ciliwung danAsahan (lihat Daftar VarietasUnggul pada padaCD ROM Bank Informasi Teknologi Padi.

• Hama ganjur dewasa sangat tertarik terhadapcahaya, oleh karena itu lampu perangkap dapatdigunakan untuk menangkap hama ganjurdewasa.

• Insektisida granular yang berbahan aktifkarbofuran dapat digunakan karena bekerjasecara sistemik.

18 19

19

21

Ngengat hama putih palsu pada saatistirahat.

Larva hama putih palsu.Daun berwarna putih dan terlipat akibatkerusakan yang ditimbulkan oleh larvahama putih palsu.

18

Hama putih palsu (leaffolder)Cnaphalocrocis medinalis (Guenée)

Hama putih palsu jarang menjadi hama utamapadi. Serangannya menjadi berarti bila kerusakanpada daun pada fase anakan maksimum dan fasepematangan mencapai >50%. Kerusakan akibatserangan larva hama putih palsu terlihat denganadanya warna putih pada daun di pertanaman (Gb.20).

Larva (Gb. 21) makan jaringan hijau daun daridalam lipatan daun meninggalkan permukaan bawahdaun yang berwarna putih. Siklus hidup hama ini 30-60 hari.

Tanda pertama adanya infestasi hama putihpalsu adalah kehadiran ngengat berwarna kuningcoklat yang memiliki 3 buah pita hitam dengan garislengkap atau terputus pada bagian sayap depan.Pada saat beristirahat, ngengat berbentuk segi tiga(Gb. 22).

Untuk mengendalikan hama putih palsu:

• upayakan pemeliharaan tanaman sebaik mungkinagar pertanaman tumbuh secara baik, sehat, danseragam;

• pergunakan insektisida (bila diperlukan)berbahan aktif fipronil atau karbofuran;

• jangan menggunakan insektisida sampaitanaman berumur 30 hari setelah tanam pindahatau 40 hari sesudah sebar benih;

• Tanaman padi yang terserang pada fase inidapat pulih apabila air dan pupuk dikelola denganbaik.

20

22

20

Hama putih (caseworm)Nymphula depunctalis (Guenée)

Hama putih jarang menjadi hama utama padapadi. Tanda adanya hama ini di lapang adalah daringengat kecil (Gb. 23) dan larva. Serangan olehhama ini dapat terjadi pada pembibitan sampai faseanakan. Fase hama yang merusak adalah fase larva.

Kerusakan pada daun yang khas yaitu daunterpotong seperti digunting (Gb. 24). Daun yangterpotong tersebut berubah menyerupai tabung yangdigunakan larva untuk membungkus dirinya danlarva aman dengan benang-benang sutranya. Larvabernafas dari dalam tabung dan memerlukan air disawah. Gulungan daun yang berisi larva dapatmengapung di atas permukaan air pada siang haridan makan pada malam hari. Larva akan memanjatbatang padi membawa gulungan daunnya yangberisi air untuk pernafasannya (Gb. 25).

Tindakan pengendalian perlu dilakukan kalautingkat serangan mencapai >25% daun rusak atau10 daun rusak per rumpun.

Bila diperlukan, gunakan insektisida yangberbahan aktif fipronil atau karbofuran.

21

Ngengat hama putih .

Gulungan daun yang berisi larva hamaputih mengapung di atas permukaan air.

23 25

Gejala kerusakan yaitu daun terpotong sepertidigunting.

24

22

Ulat tentara/grayak(armyworm)Spodoptera mauritia acronyctoides (Guenée)Mythimna separata (Walker)Spodoptera exempta (Walker)Spodoptera litura (Fabricius) (jarang merusak padi)

Ngengat dewasa aktif pada malam hari. Padamalam hari serangga dewasa makan, berkopulasi,dan bermigrasi, sedangkan pada siang hari ngengatberistirahat di dasar tanaman. Ngengat sangattertarik terhadap cahaya.

Kerusakan terjadi karena larva (Gb. 26) makanbagian atas tanaman pada malam hari dan cuacayang berawan. Larva mulai makan dari tepi daunsampai hanya meninggalkan tulang daun dan batang(Gb. 27). Larva sangat rakus dan serangan terjadipada semua fase tumbuh tanaman padi, mulai daripembibitan, khususnya pembibitan kering, sampaifase pengisian. M. separata dapat memotong malaipada pangkalnya dan dikenal sebagai ulat pemotongleher malai (Gb. 28).

Bila diperlukan, gunakan insektisida yangberbahan aktif BPMC atau karbofuran.

23

Larva dan pupa ulattentara.

Gejala kerusakan pada daun yang dimakan mulai dari tepi daun danhanya meninggalkan tulang daun dan batang.

Malai yang terpotong akibatserangan larva ulat tentara.

26

27

28

24

Ulat tanduk hijau (greenhorned caterpillar)Melanitis leda ismene Cramer

Ngengat tidak tertarik pada cahaya. Ngengatberupa kupu-kupu yang berukuran besar yangsangat mudah dikenali karena pada sayapnyaterdapat bercak berbentuk seperti mata (Gb. 29).

Larva (Gb. 30) memiliki 2 pasang tanduk, satupasang di bagian ujung kepala dan satu pasanglainnya ada di bagian ujung abdomen. Larvapenyebab kerusakan pada tanaman, makan daunmulai dari pinggiran dan ujung daun. Fasepertumbuhan tanaman yang diserang adalah darifase anakan sampai pembentukan malai.

Selain tanaman padi, serangga ini memilikiinang lain seperti rumput-rumputan, tebu, sorgum,Anastrophus sp, Imperata sp, dan Panicum spp.

Hama ini sebaiknya dikendalikan dengan caramemanfaatkan musuh alami, seperti parasit telurTrichogrammatidae. Oleh karena itu pengendaliansecara kimiawi dengan insektisida tidak dianjurkanpada saat tanaman berumur 30 hari setelah tanampindah atau 40 hari setelah sebar benih.

25

Ngengat berukuran besar, pada sayapnya terdapatbercak berbentuk mata.

Larva ulat tanduk hijau memiliki 2 pasang tanduk, satu pasang dibagian ujungkepala dan yang satu lagi dibagian ujung abdomen.

30

29

26

Ulat jengkal-palsu hijau (greensemilooper)Naranga aenescens (Moore)

Populasi tinggi dari hama ini dapat terjadi sejakdi persemaian hingga anakan maksimum. Larvamuda memarut jaringan epidermis tanaman,meninggalkan lapisan bawah daun yang berwarnaputih (Gb. 31). Larva yang sudah tua makan daripinggiran daun (Gb. 32). Larva bergerak seperti ulatjengkal dengan cara melengkungkan bagianbelakang tubuhnya

Tanaman padi yang diberi pupuk dengantakaran tinggi sangat disukai hama ini. Populasinyameningkat selama musim hujan. Ngengat aktif padamalam hari dan pada siang hari bersembunyi didasar tanaman atau di rumput-rumputan.

Hama ini jarang menyebabkan kehilangan hasilkarena tanaman yang terserang dapat sembuhkembali dan juga musuh alami dapat menekanpopulasi hama ini. Oleh karena itu, untukmengendalikan hama ini sebaiknya denganmemanfaatkan musuh alami seperti parasit telurTrichogrammatidae; parasit larva dan pupa sepertiIchneumonidae, Braconidae, Eulophidae, Chalcidae;dan laba-laba pemangsa ngengat.

27

Larva muda memarut jaringan epidermis tanaman meninggalkan lapisan bawahdaun yang berwarna putih.

Larva tua ulat jengkal-palsu hijau makan dari pinggiran daun.

32

31

29

Pangkal tanaman yang rusak akibat serangan orong-orong.

Orong-orong.

28

Orong-orong (mole cricket)Gryllotalpa orientalis Burmeister

Orong-orong jarang menjadi masalah disawah, tetapi sering ditemukan di lahan pasangsurut dan biasanya hanya terdapat di sawah yangkering, yang kekurangan air. Penggenangantanaman menyebabkan orong-orong pindah kepematang. Hama ini memiliki tungkai depan yangbesar (Gb. 33). Siklus hidupnya 6 bulan. Hama inidapat merusak tanaman pada semua fase tumbuh.Benih yang disebar di pembibitan juga dapatdimakannya.

Hama ini memotong tanaman pada pangkalbatang dan orang sering keliru dengan gejalakerusakan yang disebabkan oleh penggerek batang(sundep). Orong-orong merusak akar muda danbagian pangkal tanaman yang berada di bawahtanah (Gb. 34). Pertanaman padi muda yangdiserangnya mati sehingga terlihat adanya spot-spot kosong di sawah.

Cara pengendalian orong-orong:• perataan tanah agar air tergenang merata;• penggenangan sawah 3-4 hari dapat membantu

membunuh telur orong-orong di tanah;• penggunaan umpan (sekam dicampur

insektisida);• penggunaan insektisida (bila diperlukan) yang

berbahan aktif karbofuran atau fipronil.

33

34

30

Lalat bibit (rice whorl maggot)Hydrellia philippina Ferino

Lalat bibit merupakan hama penting padadaerah yang kondisi airnya sulit diatur. Dalamserangan yang tinggi, hama ini dapat menyebabkanpetani harus melakukan tanam ulang, karena lebihdari 50% tanaman baru mereka mati oleh lalat bibit(Gb. 35).

Lalat bibit (Gb. 36) umumnya menyerangpertanaman yang baru dipindah di sawah yangtergenang. Gejala serangan berupa bercak kuning disepanjang tepi daun, daun yang terserang menjadiberubah bentuk, dan daun menggulung (Gb. 37).Telur serangga ini diletakkan di permukaan atasdaun, berwarna keputih-putihan, berbentuk lonjongmenyerupai buah pisang (Gb. 38) Bila daun yangmenggulung dibuka, dengan mudah dapat dijumpailarva yang berwarna kuning kehijauan yang tembuscahaya (Gb. 39). Larva juga dapat bergerak kebagian tengah tanaman sampai mencapai titiktumbuh

Hama ini dapat dikendalikan dengan caramengeringkan sawah. Pengendalian lalat bibit yangtepat adalah melalui pencegahan karena ketikagejala kerusakan terlihat di lapang, lalat bibit sudahtidak ada di pertanaman. Penggunaan insektisida(bila diperlukan) adalah yang berbahan aktif:

- bensultap,- BPMC, atau- karbofuran.

31Larva lalat bibit.

Lalat bibit.

Telur lalat bibit berbentuklonjong seperti pisang.

Gejala serangan larvalalat bibit mengakibatkandaun berubah bentukdan terlihat ada bercak-bercak kuning disepanjang tepian daun .

Serangan lalatbibit

38 39

36 37

35

3332

Keong mas (golden applesnail)Pomacea canaliculata (Lamarck)

Keong mas (Gb. 40) merusak tanaman dengancara memarut jaringan tanaman dan memakannya,menyebabkan adanya bibit yang hilang di per-tanaman. Bekas potongan daun dan batang yangdiserangnya terlihat mengambang (Gb. 41).

Waktu kritis untuk mengendalikan keong masadalah pada saat 10 hari setelah tanam pindah, atau21 hari setelah sebar benih (benih basah). Setelahitu laju pertumbuhan tanaman lebih besar daripadalaju kerusakan oleh keong mas.

Bila terjadi invasi keong mas, sawah perlusegera dikeringkan, karena keong mas menyenangitempat-tempat yang digenangi air. Jika petanimenanam dengan sistem tanam pindah maka pada15 hari setelah tanam pindah, sawah perludikeringkan kemudian digenangi lagi secarabergantian (flash flood = intermitten irrigation). Bilapadi ditanam dengan sebar langsung, selama 21hari setelah sebar, sawah perlu dikeringkankemudian digenangi lagi secara bergantian. Selainitu perlu dibuat caren di dalam dan di sekelilingpetakan sawah sebelum tanam, baik di musim hujanmaupun kemarau. Ini dimaksudkan agar pada saatdilakukan pengeringan, keong mas akan menujucaren sehingga memudahkan pengambilan keongmas dan sebagai salah satu cara pengendaliannya.

41

40

3534

Keberadaannya di lapang ditandai oleh adanyatelur berwarna merah muda (Gb. 42) dan keongmas dengan berbagai ukuran dan warna. Keongmas merupakan salah satu hama penting yangmenyerang padi muda terutama di sawah yangditanam dengan sistem tabela.

Keong mas dapat dikendalikan melalui:• Secara fisik, gunakan saringan berukuran 5 mm

mesh yang dipasang pada tempat air masuk dipematang untuk meminimalkan masuknya keongmas ke sawah dan memudahkan pemungutandengan tangan.

• Secara mekanis, pungut keong (Gb. 43) danhancurkan. Telur keong mas dihancurkan dengankayu/bambu.

• Bila di suatu lokasi sudah diketahui bahwa keongmas adalah hama utama, sebaiknya tanam bibitumur > 21 hari dan tanam lebih dari satu bibitper rumpun; buat caren di dalam dan disekeliling petakan sawah.

• Bila diperlukan gunakan pestisida yang berbahanaktif niclos amida dan pestisida botani sepertilerak, deris, dan saponin.

Aplikasi pestisida dilakukan di sawah yangtergenang, di caren, atau di cekungan-cekunganyang ada airnya tempat keong mas berkumpul.

Telur keong mas berwarna merah muda.

42

43

36

Burung (bird)Lonchura spp.Ploceus sp.

Burung (Gb. 44) menyerang tanaman padi padafase matang susu sampai pemasakan biji (sebelumpanen). Serangan mengakibatkan biji hampa,adanya gejala seperti beluk, dan biji banyak yanghilang.

Burung sebaiknya dikendalikan dengan cara:• Penjaga burung mulai dari jam 6-10 pagi dan

jam 2-6 sore, karena waktu-waktu tersebutmerupakan waktu yang kritis bagi tanamandiserang burung.

• Gunakan jaring untuk mengisolasi sawah dariserangan burung; luas sawah yang diisolasikurang dari 0,25 hektar.

• Bila tanam tabela:- benih yang sudah disebar di sawah ditutup

dengan tanah;- benih yang digunakan harus lebih banyak;- gunakan orang-orangan atau tali yang diberi

plastik untuk menakut-nakuti burung;- pekerjakan penjaga burung;- tanam serentak dengan sekitarnya; jangan

menanam atau memanen di luar musim agartidak dijadikan sebagai satu-satunya sumbermakanan pada saat itu.

• Kendalikan habitat/sarang burung.

37

Burung.

44

38

Hawar daun bakteri (bacterialleaf blight - BLB)Xanthomonas campestris pv. oryzae

Hawar daun bakteri (HDB) merupakan penyakitbakteri yang tersebar luas dan menurunkan hasilsampai 36%. Penyakit terjadi pada musim hujanatau musim kemarau yang basah, terutama padalahan sawah yang selalu tergenang, dan dipupuk Ntinggi (> 250 kg urea /ha).

Penyakit HDB menghasilkan dua gejala khas,yaitu kresek dan hawar. Kresek adalah gejala yangterjadi pada tanaman berumur <30 hari (pesemaianatau yang baru dipindah) (Gb. 45). Daun-daunberwarna hijau kelabu, melipat, dan menggulung.Dalam keadaan parah, seluruh daun menggulung,layu, dan mati, mirip tanaman yang terserangpenggerek batang atau terkena air panas (lodoh).Sementara, hawar (Gb. 46) merupakan gejala yangpaling umum dijumpai pada pertanaman yang telahmencapai fase tumbuh anakan sampai fasepemasakan.

Gejala diawali dengan timbulnya bercak abu-abu (kekuningan) umumnya pada tepi daun (Gb.47). Dalam perkembangannya, gejala akan meluas,membentuk hawar (blight), dan akhirnya daunmengering. Dalam keaadaan lembab (terutama dipagi hari), kelompok bakteri, berupa butiranberwarna kuning keemasan, dapat dengan mudahditemukan pada daun-daun yang menunjukkangejala hawar (Gb. 48). Dengan bantuan angin,gesekan antar daun, dan percikan air hujan, massabakteri ini berfungsi sebagai alat penyebar penyakitHDB.

39

Penyakit HDB secara efektif dikendalikan denganvarietas tahan; pemupukan lengkap; danpengaturan air. Untuk daerah-daerah yang endemispenyakit HDB, tanam varietas tahan seperti Codedan Angke dan gunakan pupuk NPK dalam dosisyang tepat. Bila memungkinkan, hindaripenggenangan yang terus-menerus, mis. 1 haridigenangi dan 3 hari dikeringkan.

Kresek yang terjadi pada tanaman berumur < 30 hari

Gb 46. Gejala hawar pada pertanaman yang telah mencapaifase anakan sampai fase pemasakan.

Gb 48. Butiran kuning keemasan yang merupakan massabakteri mudah ditemukan pada daun yang menunjukkan gejalahawar.

Bercak abu-abukekuningan padabagian tepi daun

45

46 47

48

40

Bakteri daun bergaris(bacterial leaf streak)Xanthomonas campestris pv. oryzicola

Penyakit ini biasanya terjadi hanya pada helaiandaun saja. Gejala yang timbul berupa bercak sempitberwarna hijau gelap yang lama-kelamaan mem-besar berwarna kuning dan tembus cahaya di antarapembuluh daun (Gb. 49). Sejalan dengan ber-kembangnya penyakit, bercak membesar, berubahmenjadi berwarna coklat (Gb. 50), dan berkembangmenyamping melampaui pembuluh daun yang besar.Seluruh daun varietas yang rentan bisa berubahwarna menjadi coklat dan mati. Pada keadaan idealuntuk infeksi, seluruh pertanaman menjadi ber-warna oranye kekuning-kuningan (Gb. 51).

Bakteri memasuki tanaman melalui kerusakanmekanik atau melalui terbukanya sel secara alami.Butir-butir embun yang mengandung bakteri akanmuncul pada permukaan daun. Hujan dan anginmembantu penyebaran penyakit ini.

Penyakit umumnya terjadi pada fase anakansampai stadia pematangan. Dalam keadaan parah,kehilangan hasil dapat mencapai 30%.

BDB dapat dikendalikan dengan beberapa cara,di antaranya:• buang atau hancurkan tunggul-tunggul dan

jerami-jerami yang terinfeksi/sakit;• pastikan jerami dari tanaman sakit sudah ter-

dekomposisi sempurna sebelum tanam pindah;• gunakan benih atau bibit yang bebas dari

penyakit bakteri daun bergaris;• gunakan pupuk nitrogen sesuai anjuran;• atur jarak tanam tidak terlalu rapat;• berakan tanah sesudah panen.

41

Akibat infeksi bakteri daun bergaris, seluruh pertanamanmenjadi berwarna oranye kekuning-kuningan.

Bercak lama-kelamaanmembesar berwarnacoklat.

Gejala bercak kuningdan tembus cahaya diantara pembuluh daun.

5049

51

42

Blas (blast)Pyricularia grisea

Semula penyakit blas dikenal sebagai salah satukendala utama pada padi gogo, tetapi sejak akhir1980-an, penyakit ini juga sudah terdapat pada padisawah beirigasi. Penyakit yang mampu menurunkanhasil yang sangat besar ini disebabkan oleh jamurpathogen Pyricularia grisae.

Penyakit blas menimbulkan dua gejala khas,yaitu blas daun dan blas leher. Blas daun merupakanbercak coklat kehitaman, berbentuk belah ketupat,dengan pusat bercak berwarna putih (Gb. 52).Sedang blas leher berupa bercak coklat kehitamanpada pangkal leher yang dapat mengakibatkan lehermalai tidak mampu menopang malai dan patah (Gb.53). Kemampuan patogen membentuk strain dengancepat menyebabkan pengendalian penyakit inisangat sulit.

Penyakit ini dikendalikan melalui penanamanvarietas tahan secara bergantian untukmengantisipasi perubahan ras blas yang sangatcepat dan pemupukan NPK yang tepat. Penanamandalam waktu yang tepat serta perlakuan benih dapatpula diupayakan. Bila diperlukan pakai fungisida yagberbahan aktif metil tiofanat, fosdifen, ataukasugamisin.

43

Blas leher.

Gejala blas pada daun, bercak berbentuk belah ketupat.

52

53

44

Hawar pelepah (sheath blight)Rhizoctonia solani Kuhn(Thanatephorus cucumeris [FR] Donk)

Hawar pelepah, merupakan penyakit pentingpada tanaman padi. Penyakit ini merusak pelepah,sehingga untuk menemukan dan mengenalipenyakit, perlu dibuka kanopi pertanaman. Penyakitmenyebabkan tanaman menjadi mudah rebah,makin awal terjadi kerebahan, makin besarkehilangan yang diakibatkannya. Penyakit inimenyebabkan gabah kurang terisi penuh ataubahkan hampa. Hawar pelepah terjadi umumnyasaat tanaman mulai membentuk anakan sampaimenjelang panen. Namun demikian, penyakit inijuga dapat terjadi pada tanaman muda (Gb. 54).

Penyakit disebabkan oleh jamur Rhizoctoniasolani, dengan gejala awal berupa bercak oval ataubulat berwarna putih pucat pada pelepah (Gb. 55).Dalam keadaan yang menguntungkan (lembab),penyakit dapat mencapai daun bendera. Patogenbertahan hidup dan menyebar dengan bantuanstruktur tahan yang disebut sklerotium.

Penyakit ini sangat sulit dikendalikan karenapathogen bersifat poliphag (memiliki kisaran inangyang sangat luas). Pemupukan tanaman dengandosis 250 kg urea, 100 kg SP36, dan 100 kg KCl perha dapat menekan perkembangan penyakit ini.

Cara pencegahan penyakit a.l.:• atur pertanaman di lapang agar jangan terlalu

rapat;• keringkan sawah beberapa hari pada saat

anakan maksimum;

45

• bajak yang dalam untuk mengubur sisa-sisatanaman yang terinfeksi;

• rotasi tanaman dengan kacang-kacangan untukmenurunkan serangan penyakit;

• buang gulma dan tanaman yang sakit darisawah;

• gunakan fungisida (bila diperlukan) antara lainyang berbahan aktif: heksakonazol, karbendazim,tebukanazol, belerang, flutalonil, difenokonazol,propikonazol, atau validamisin A.

Gejala hawar pelepah daun yaitu bercak keabu-abuan berbentuk oval memanjang atau elips diantara permukaan air dan daun.

54 55

Hawar pelepah terjada padatanaman muda

46

Busuk batang (stem rot)Magnaporthe salvinii (Cattaneo) R.A. Krause & R.K.Webster (telemorph)Helminthosporium sigmoideum var. irregulare

Busuk batang merupakan penyakit yangmenginfeksi bagian tanaman dalam kanopi danmenyebabkan tanaman menjadi mudah rebah.Untuk mengamati penyakit ini, kanopi pertanamanperlu dibuka. Perlu diwaspadai apabila terjadikerebahan pada pertanaman, tanpa sebelumnyaterjadi hujan atau hujan dengan angin yangkencang.

Gejala awal berupa bercak berwarna kehitam-hitaman, bentuknya tidak teratur pada sisi luarpelepah daun dan secara bertahap membesar (Gb.56). Akhirnya, cendawan menembus batang padiyang kemudian menjadi lemah, anakan mati, danakibatnya tanaman rebah (Gb. 57).

Stadia tanaman yang paling rentan adalah padafase anakan sampai stadia matang susu. Kehilanganhasil akibat penyakit ini dapat mencapai 80%.

Pemupukan tanaman dengan dosis 250 kg urea,100 kg SP36, dan 100 kg KCl per ha dapat menekanperkembangan penyakit. Untuk mengurangipenyebaran lebih luas lagi, keringkan tanamansampai saat panen tiba. Cara pencegahan penyakitini antara lain adalah:• tunggul-tunggul padi sesudah panen dibakar atau

didekomposisi;• keringkan petakan dan biarkan tanah sampai

retak sebelum diari lagi;

47

Bercak kehitam-hitaman pada sisiluar pelepah daun akibat infeksibusuk batang.

Gejala busuk batang pada anakan mengakibatkan tanaman rebah.

• gunakan pemupukan berimbang; pupuk nitrogensesuai anjuran dan pemupukan K cenderungdapat menurunkan infeksi penyakit;

• gunakan fungisida (bila diperlukan) yangberbahan aktif belerang atau difenokonazol.

57

56

48

Busuk pelepah (sheath rot)Sarocladium oryzae (Sawada) Gums danHawksworth

Infeksi terjadi pada pelepah daun paling atasyang menutupi malai muda pada akhir fase bunting.Gejala awal adalah adanya noda berbentuk bulatmemanjang hingga tidak teratur dengan panjang 0,5- 1,5 cm, warna abu-abu di tengahnya dan coklatatau coklat abu-abu di pinggirnya. Bercakmembesar, sering bersambung, dan bisa menutupiseluruh pelepah daun. Infeksi berat menyebabkanmalai hanya muncul sebagian (tidak berkembang)(Gb. 58) dan mengerut. Malai yang muncul sebagianhanya dapat menghasilkan sedikit bulir yang berisi(Gb. 59). Stadia tanaman yang paling rentan adalahsaat keluar malai sampai matang susu.

Busuk pelepah dapat dikendalikan dengan cara:• Bakar tunggul segera sesudah panen untuk

mengurangi inokulum.• Atur jarak tanam agar tidak terlalu rapat.• Beri pupuk K pada fase anakan.• Penyemprotan fungisida pada daun hanya

dilakukan bila diperlukan yaitu pada fase buntingdan perlakuan benih dengan fungisida yangberbahan aktif karbendazim atau mankozebuntuk mengurangi infeksi penyakit.

• Penyemprotan dengan fungisida (bila diperlukan)yang berbahan aktif benomil juga efektifmenekan infeksi penyakit.

49

Malai yang terserangmenghasilkan sedikit buliryang berisi.

Busuk pelepah menyebabkan malaimuncul sebagian.

59

58

Bercak coklat (brown spot)Helmintosporium oryzae

Penyakit bercak coklat (Gb. 60) disebabkan olehjamur Helmintosporium oryzae pada pertanaman.Bercak coklat dapat menyebabkan kematiantanaman muda dan menurunkan kualitas gabah.Seperti penyakit bercak cercospora, penyakit inimerusak sekali pada pertanaman padi di lahandengan sistem drainase buruk atau lahan yang kahatunsur hara, terutama yang unsur kalium. Penyakitjarang sekali terjadi di lahan subur.

Gejala yang paling umum dari penyakit iniadalah bercak berwarna coklat, berbentuk ovalsampai bulat, berukuran sebesar biji wijen, padapermukaan daun (GB. 61), pada pelepah, atau padagabah. Patogen penyakit bersifat terbawa benih(seed borne), sehingga dalam keadaan yang cocok,penyakit dapat berkembang pada tanaman yangmasih sangat muda.

Penyakit dapat dikendalikan secara efektifdengan varietas tahan dan melalui pemupukandengan 250 kg urea, 100 kg SP36, dan 100 kg KCl.

50 51

60

61

Gejala penyakit bercakcoklat

Gejala bercak berwarna coklat,berbentuk oval sampai bulat.

52 53

Bercak cercospora (narrowbrown leaf spot)Cercospora oryzae

Bercak cercospora disebabkan oleh jamurCercospora oryzae. Penyakit menyebabkankerusakan yang serius pada pertanaman di lahanyang kurang subur.

Penyakit menghasilkan gejala lurus sempitberwarna coklat pada helaian daun bendera, padafase tumbuh - pemasakan (Gb. 62). Gejala jugadapat terjadi pada pelepah dan kulit gabah.

Penyakit dikendalikan dengan pemupukanberimbang yang lengkap, dengan dosis 250 kg urea,100 kg SP36, dan 100 kg KCl per ha.

62

54

Hawar daun jingga (red stripe)Penyebab: belum diketahui

Red stripe (RS) atau hawar daung jingga (HDJ),merupakan penyakit padi yang relatif baru yangpertama kali ditemukan di Subang, Jawa Barat tahun1987. Penyakit ini umumnya terjadi pada daun, dilahan sawah dengan kondisi drainase buruk, danpada tanaman yang telah mencapai fase tumbuhgeneratif. HDJ berkorelasi negatif dengan tinggitempat karena semakin tinggi tempat, penyakitsemakin ringan. Penyakit ini menyebabkan gabahtidak terisi penuh atau bahkan hampa. Sampai saatini, penyebab penyakit belum diidentifikasi secarapasti.

Gejala penyakit diawali dengan titik kecilberwarna jingga (oranye) (Gb. 63) di helaian daun.Dari titik tersebut terbentuk garis lurus (stripe)berwarna jingga, ke arah ujung daun. Garis ini tidakpernah ke arah pangkal daun (Gb. 64). Dalamperkembangannya, gejala ini menjadi hawar(blight), mirip dengan gejala yang disebabkan olehhawar daun bakteri (Gb. 65). Hawar daun jinggadikendalikan secara kultur teknis. Pemberian pupukldengan dosis 250 kg urea, 100 kg SP36, dan 100 kgKCl per ha dapat menekan perkembangan penyakit.Penyakit juga dapat ditekan dengan mengeringkanlahan dan membuka kanopi pertanaman, untukmengurangi kelembaban dan memperbaiki sirkulasiudara dalam kanopi.

55

63

64

65

Gejala awal hawar daun jinggaberupa bercak hijau kuning terangyang berkembang menuju ujung daun.

Bercak yang bersatu menyerupaigejala hawar daun bakteri.

Gejala berupa bercak berwarna hijaukuning terang pada stadia mulaiberbunga.

56

TungroVirus tungro

Tungro (Gb. 66) merupakan salah satu penyakitpenting pada padi sangat merusak dan tersebarluas. Di Indonesia, semula penyakit ini hanyaterbatas di Sulawesi Selatan, tetapi sejak awaltahun 1980-an menyebar ke Bali, Jawa Timur, dansekarang sudah menyebar ke hampir seluruhwilayah Indonesia. Bergantung pada saat tanamanterinfeksi, tungro dapat menyebabkan kehilanganhasil 5-70%. Makin awal tanaman terinfeksi tungro,makin besar kehilangan hasil yang ditimbulkannya.

Gejala serangan tungro yang menonjol adalahperubahan warna daun (Gb. 67) dan tanamantumbuh kerdil. Warna daun tanaman sakit bervariasidari sedikit menguning sampai jingga. Tingkatkekerdilan tanaman juga bervariasi dari sedikit kerdilsampai sangat kerdil. Gejala khas ini ditentukan olehtingkat ketahanan varietas, kondisi lingkungan, danfase tumbuh saat tanaman terinfeksi. Penyakittungro ditularkan oleh wereng hijau dan dapatdikendalikan melalui pergiliran varietas tahan yangmemiliki tetua berbeda, pengaturan waktu tanam,sanitasi dengan menghilangkan sumber tanamansakit, dan penekanan populasi wereng hijau denganinsektisida. Beberapa varietas tahan tugro antaralain Tukad Petanu, Tukad Unda, Tukad Balian,Kalimas, dan Bondoyudo. Beberapa cara yang jugadapat dilakukan adalah:• mengatur waktu tanam serempak minimal 20 ha

luasan sawah;• menanam bibit pada saat yang tepat, yaitu

dengan menanam bibit sebulan sebelum puncakkepadatan wereng hijau tercapai;

57

Tanaman yang terinfeksi tungro tumbuh kerdil.

• menanam dengan cara jajar legowo;• pada saat tanaman umur 2-3 minggu setelah

tanam bila dijumpai 2 tanaman bergejala lebihdari 10 rumpun segera aplikasikan insektisidayang efektif mematikan wereng hijau; dan

• sawah jangan dikeringkan, biarkan kondisi airpada kapasitas lapang agar wereng hijau tidakaktif berpencar menyebarkan tungro.

66

Daun mengalami perubahanwarna menjadi kuning dimulai dariujung daun-daun tua.

67

58

Kerdil rumput (grassy stunt)Tanaman yang terinfeksi berat akan menjadi

kerdil dengan anakan yang berlebihan, sehinggatampak seperti rumput (Gambar 68). Daun tanamanpadi menjadi sempit, pendek, kaku, berwarna hijaupucat sampai hijau, dan kadang-kadang terdapatbercak karat (Gambar 69). Tanaman yang terinfeksibiasanya dapat hidup sampai fase pemasakan tetapitidak memproduksi malai.

Stadia pertumbuhan tanaman yang palingrentan adalah pada saat tanam pindah sampaibunting. Penyakit ini disebabkan oleh virus yangditularkan oleh wereng coklat, dan tanamaninangnya hanya padi.

Cara pengendalian

• Pengendalian dilakukan terhadap vektornya yaituwereng coklat Nilaparvata lugens.

59

Tanaman terinfeksi virus kerdil rumput.

Daun tanaman padi menjadi sempit, pendek dankaku, berwarna hijau pucat.

68

69

60

Kerdil hampa (ragged stunt)Kerdil hampa disebabkan oleh virus yang

ditularkan oleh wereng coklat. Penyakit inimenghasilkan beberapa gejala malformasi padadaun seperti daun bergerigi (ragged) dan melintir(twisting) (Gambar70 dan 71). Daun tanaman sakitberwarna hijau tua. Malai dari tanaman yang sakithanya keluar sebagian dan gabah yang dihasilkanhampa.

Penyakit dikendalikan melalui pengendalianwereng coklat antara lain dengan penanamanvarietas tahan.

61

71

Gejala pada daun bendera pada fase bunting dicirikanoleh daun melintir, berubah bentuk, dan memendek.

Gejala awal kerdil hampa adalah daun bergerigi pada fase awaltanaman muda.

70

62

Kahat nitrogen(nitrogen deficiency)

Tanaman yang mengalami kahat nitrogen mem-perlihatkan gejala pertumbuhan yang kerdil danmenguning, daun lebih kecil dibandingkan dauntanaman sehat (Gb. 72). Gejala umum kekurangan Npada tanaman muda adalah seluruh tanamanmenguning (Gb. 73), sedangkan pada tanaman tuagejalanya terlihat nyata pada daun bagian bawah(tua) yang berwarna hijau kekuning-kuningan hinggakuning. Selain itu, anakan yang dihasilkan berkurangdan terlambat berbunga, tetapi proses pemasakanlebih cepat sehingga kebernasan berkurang. Gabahdari malai yang dihasilkan juga berkurang.

63

Daun tanaman yang kahat nitrogenlebih kecil dibandingkan dauntanaman sehat.

Gejala umum pada tanaman muda yang kahat nitrogen adalah seluruhtanaman menguning (tengah).

72

73

64

Kahat fosfor(phosphorus deficiency)

Gejala kekurangan fosfor menyebabkanpertumbuhan akar tanaman lambat, tanaman kerdil,daun berwarna hijau gelap dan tegak (Gb. 74),lama-kelamaan daun berwarna keungu-unguan,anakan sedikit (Gb. 75), waktu pembungaanterlambat atau tidak rata, umur tanaman/panenlebih panjang, dan gabah yang terbentuk berkurang.

Secara umum, P telah diidentifikasi sebagaiunsur hara yang penting bagi kesehatan akartanaman dan menambah ketahanan tanamanterhadap keracunan besi.

65

Tanaman yang kahat hara P (sebelah kanan) menghasilkan sedikit anakan.

Tanaman yang kahat hara P tumbuhkerdil dan daun menjadi berwarna hijaugelap dan tegak lurus (kiri).

75

74

66

Kahat kalium(potassium deficiency)

Tanaman padi yang kekurangan unsur hara Ksebagian akarnya membusuk, tanaman kerdil (Gb.76), daun layu/terkulai, pinggiran dan ujung dauntua seperti terbakar (daun berubah warna menjadikekuningan/oranye sampai kecoklatan yang dimulaidari ujung daun terus menjalar ke pangkal daun(Gb. 77), anakan berkurang, ukuran dan beratgabah berkurang. Tanaman yang kahat kalium jugalebih rentan terhadap serangan hama dan penyakit,serta keracunan besi.

67

Tanaman yang kahat hara K tumbuh kerdil.

Gejala pada ujung daun tua seperti terbakar, berubah warnamenjadi kuning sampai kecoklatan.

77

76

68

Kahat belerang(sulfur deficiency)

Gejala kekurangan belerang adalah berupakhlorosis pada daun-daun muda (Gb. 78), diikutidengan menguningnya daun tua dan seluruhtanaman, pertumbuhan kerdil, jumlah anakan danmalai berkurang (Gb. 79).

Kekurangan belerang umumnya terjadi padatanah yang kandungan bahan organiknya rendah,tanah reduktif, dan atau pH tinggi. Unsur hara Ssebenarnya banyak hilang akibat pembakaran sisa-sisa tanaman. Oleh karena itu, jerami sebaiknyadikembalikan ke sawah. Di lokasi yang kahat S,pemakaian 50-100 kg ZA per hektar selang satumusim pertanaman, sudah memadai untuk hasiltinggi (7-9 t/ha).

69

Gejala khlorosis pada daun muda akibat kekurangan belerang (S).

Pertumbuhan tanaman kahat S (kiri) terlihat kerdil, jumlahanakan sedikit, dan malai berkurang.

79

78

70

Kahat seng (zinc deficiency)

Daun tanaman padi yang kahat Zn hilangketegarannya dan cenderung mengapung di atasair; setengah dari tajuk bagian bawah, daunnyaberwarna hijau pucat 2-4 hari setelah digenangi;kemudian khlorotik (Gb. 80) dan mulai mengeringsetelah 3-7 hari digenangi. Gejala khlorosis yangterberat umumnya terjadi pada saat airmenggenang dalam. Gejala kekurangan Zn ini miripdengan yang dikatakan “asem-aseman” olehsebagian petani.

Tanaman akan segera sembuh dari gejalakekurangan unsur hara Zn setelah sawahdikeringkan.

Jika gejala kekurangan Zn ringan, cukupdiberikan 5 kg Zn/ha (ZnSO4) dan bila gejalanyaberat diberikan 20 kg Zn/ha (ZnSO4).

71

Gejala khlorotik pada daun tanaman padi yang kahat Zn.

80

72

Keracunan besi (iron toxicity)

Gejala tanaman yang keracunan besi terlihatdari bercak-bercak kecil berwarna coklat pada daun-daun bawah. Bercak-bercak kecil tersebutberkembang dari pinggir daun kemudian menyebarke pangkal (Gb. 81) dan berubah warna menjadicoklat, ungu, kuning atau oranye, lalu mati (Gb. 82).Pertumbuhan dan pembentukan anakan terhambat,sistem perakarannya jarang atau sedikit, kasar, danberwarna coklat gelap atau membusuk.

Untuk mengatasi keracunan besi, gunakanvarietas toleran seperti Banyuasin, Mendawak, danLambur dan atau pakai pupuk K secukupnya, lakukanpengairan berselang (intermitten), dan tambahkanbahan organik ke sawah.

73

Gejala keracunan besi berupa noda- noda kecil berwarna coklat pada daun.

Gejala terlihat pertama kali pada daun tua.

81

82

Pemupukan Padi Sawah Berdasarkan Tingkat Hasil PanenPetunjuk berikut ini berlaku untuk padi sawah tanam pindah

dengan target hasil panen 5, 6, 7, atau 8 t/ha GKG*Gunakan pupuk N, P, K, dan S (bila diperlukan) pada stadia atau kisaran umur berikut:

74 75* Target hasil realistis yang dapat dicapai di lokasi bersangkutan.

Sumber: Roland J. Buresh (IRRI), Suyarmto, dan SarlanAbdulrachman (Puslitbangtan, 2006).

76

Daftar beberapa pestisida berdasarkan namabahan aktif dan nama dagang:

No.

1.2.3.4.5.6.

7.8.9.10.11.

12.13.14.15.16.

17.18.19.20.21.

22.23.24.25.26.

27.28.29.30.31.

32.33.34.

Nama bahan aktif

amitrazbeauveria bassianabelerangbenomilbensultapbisultap

BPMCbrodifakumbromadiolonbuprofezindifenokonazol

dimehipoetofenproksfipronilflokumafenflutalonil

fosdifen & kasugamisinheksakonazolimidaklopridkarbendazimkarbofuran

karbosulfankumatetralilmankozebmetil tiofanatmetolkarb

MIPCniclos amidapropikonazolpropoksurseng fosfida

tebukanazoltiametoksamvalidamisin A

Nama dagang

MitacBive ASKumulusBenlateBancolPanzer, Spontan

Bassa, Kiltop, BaycarbKlerat, PhytonPetroloneApplaudScore

DiphoTrebonRegentStormMonkat

KasumironAnvilConfidorBavistinCurater, Dharmafur, Furadan

MarshalRacuminDithaneTopsinRexal

Mipcin, Mikarb, DharmacinBaylusideTiltPoksindoMesophide, Murata

FolicurActaraValidacin

77

Rujukan

Dobermann A, Fairhurst TH. 2000. Rice: NutrientDisorders & Nutrient Management. InternationalRice Research Institute (IRRI), Potash &Phosphate Institute (PPI), and Potash &Phosphate Institute Canada (PPIC).

International Rice Research Institute. 2003. RiceKnowledge Bank (CD version). International RiceResearch Institute, DAPO Box 7777, MetroManila, Philippines.

Mew TW, Castilla NP, Elazegui FA, Vera Cruz CM.2001. The etiology of red stripe of rice:current status and future directions in IRRN26.1/2001. International Rice Research Institute.

Ou S.H. 1985. Rice Diseases. CommonwealthMycological Institute. The Cambrian News Ltd.,Great Britain.

Reissig WH, Heinrichs EA, Litsinger JA, Moody K,Fiedler L, Mew TW, Barrion AT. 1986. IllustratedGuide to Integrated Pest Management in Rice inTropical Asia. International Rice ResearchInstitute, DAPO Box 7777, Metro Manila,Philippines.

Shepard BM, Barrion AT, Litsinger JA. 1995. Rice-feeding insects of tropical Asia. InternationalRice Research Institute, DAPO Box 7777, MetroManila, Philippines.

Untung K, Harsono Lanya, dan Yadi Rusyadi(penterjemah). 1995. Permasalahan Lapangantentang Padi di Daerah Tropika. InternationalRice Research Institute, DAPO Box 7777, MetroManila, Filipina.

78

Varietas unggul padi yang paling luas ditanamdi Indonesia dan ketahanannya terhadaphama dan penyakit, 2005.

No

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Varietas

IR 64(1986—8 t/ha)

Ciherang(2000—8 t/ha)

Ciliwung(1988—8 t/ha)

Way Apo Buru(1998—8 t/ha)

IR 42(1980—7 t/ha)

Widas(1999—8 t/ha)

Memberamo(1995—8 t/ha)

Cisadane( 1980—8 t/ha)

IR 66(1989—7 t/ha)

Cisokan(1985—8 t/ha)

Cibogo(2003—8 t/ha)

Luas tanam,ha

3.622.622(31,4%)

2.517.140(21,8%)

915.914(8,0%)

380.646(3,3%)

281.764(2,4%)

204.007(1,8%)

189.211(1,6%)

185.258(1,6%)

129.758(1,1%)

125.388(1,1%)

121.900(1,1%)

Tahan terhadap hama/penyakit

WCk 1,2 dan kerdilrumput

WCk 2,3 dan HDBstrain III dan IV

WCk 1,2

WCk 2,3 dan HDBstrain III dan IV

WCk 1,2; HDB; tungrodan kerdil rumput

WCk 1,2,3 dan HDBstrain III

WCk 1,2,3; HDB strainIII; tungro

WCk 1,2 dan HDB

WCk 1,2,3; werenghijau; tungro; HDB

WCk 1,2

WCk 2

Angka dalam kurung dalam kolom varietas adalah tahun dilepas dan potensi hasil.Angka dalam kurung dalam kolom luas tanam adalah persentase dari total luas tanam.Keterangan hama dan penyakit: WCk 1,2,3 = wereng coklat biotipe 1, biotipe 2, danbiotipe 3; HDB = hawar daun bakteriSumber: diolah dari Direktorat Perbenihan Tanaman Pangan (2005).Buku Penyebaran Varietas Padi MK 2004 dan MH 2004/2005.

Dapatkan Segera CD-ROMBank Informasi Teknologi Padi (BITP)

• Memuat berbagai informasi teknologibudi daya padi yang secara berkaladimutakhirkan (update) mulai dari varietasunggul, pemupukan, hama/penyakit,sampai pascapanen.

• Bermanfaat bagi penyuluh, peneliti, petugaslapang, teknisi, dan petani.

Informasi lebih lanjut hubungi: Balai PengkajianTeknologi Pertanian atau Dinas Pertanian setempat,atau langsung ke:1. Puslitbang Pertanian Tanaman Pangan Jalan Merdeka 147

Bogor 16111. Telp.0251-334089. Fax.0251-312755.Email: crifc1@indo.net.id

2. Balai Besar Penelitian Tanaman Padi Jalan Raya No. 9Sukamandi. Telp.0260-520157. Fax.0260-520158. Email:balitpa@telkom.net

3. Kantor Perwakilan IRRI. Jalan Merdeka 147 Bogor.Telp.0251-334391. Fax.0251-314354. Email:irribogor@cbn.net.id

Informasi terkini tentang padi dapat diaksesmelalui internet www.knowledgebank.irri.org

Miliki Segera !!!Informasi penting bagi Pembuat

Kebijakan, Peneliti, Penyuluh, danTeknisi Lapang

• Petunjuk Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu• Petunjuk Lapang Pengelolaan Tanaman Terpadu

(PTT) Padi Sawah Irigasi• Tanya Jawab Pengelolaan Tanaman Terpadu• Deskripsi varietas padi• Penelitian Padi Mendukung Upaya Peningkatan

Produksi Beras Nasional

• Hubungi: Puslitbang Pertanian Tanaman Pangan JalanMerdeka 147 Bogor 16111. Telp.0251-334089. Fax.0251-312755. Email: crifc1@indo.net.id

• Balai Besar Penelitian Tanaman Padi Jalan Raya No. 9Sukamandi. Telp.0260-520157. Fax.0260-520158. Email:balitpa@telkom.net

• Kantor Perwakilan International Rice Research Institute.Jalan Merdeka 147 Bogor. Telp.0251-334391. Fax.0251-314354. Email: irribogor@cbn.net.id