HALAMAN JUDUL HUBUNGAN ANTARA TINGKAT …eprints.ums.ac.id/58646/15/HALAMAN DEPAN.pdfSahabat dan...
Transcript of HALAMAN JUDUL HUBUNGAN ANTARA TINGKAT …eprints.ums.ac.id/58646/15/HALAMAN DEPAN.pdfSahabat dan...
HALAMAN JUDUL
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENDIDIKAN IBU, PENGETAHUAN
IBU, DUKUNGAN SUAMI, DUKUNGAN TENAGA KESEHATAN DAN
STATUS BEKERJA IBU TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI
WILAYAH KERJA PUSKESMAS KARANGANYAR
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana Kedokteran
Diajukan Oleh:
INNAVE HALQISASIANA ABDAMA
J500140100
FAKULTAS KEDOKTERAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2018
ii
HALAMAN PENGESAHAN
SKRIPSI
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENDIDIKAN IBU, PENGETAHUAN
IBU, DUKUNGAN SUAMI, DUKUNGAN TENAGA KESEHATAN DAN
STATUS BEKERJA IBU TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI
WILAYAH KERJA PUSKESMAS KARANGANYAR
Yang diajukan Oleh:
Innave Halqisasiana Abdama
J500140100
Telah disetujui dan disahkan oleh Dewan Penguji Skripsi
Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
Pada hari Jumat 26 Januari 2018
Ketua Penguji
Nama: Dr. M. Shoim Dasuki, M.Kes. (……………...)
NIK : 676
Anggota Penguji
Nama: Dr. Erna Herawati, Sp.K.J. (...……....….....)
NIK : 1046
Pembimbing Utama
Nama: Dr. Burhannudin Ichsan, M.Med.Ed., M.Kes. (...…....….........)
NIK : 1002
Dekan FK UMS
Prof. DR. Dr. EM Sutrisna, M.Kes.
NIK. 919
iii
PERNYATAAN
Dengan ini penulis menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya
yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan
Tinggi manapun. Sepanjang pengetahuan penulis, tidak terdapat karya atau
pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain yang tertulis dalam
naskah ini, kecuali disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta, Januari 2018
Innave Halqisasiana Abdama
NIM. J500140100
iv
MOTTO
“Dan bahwa manusia hanya memperoleh apa yang telah diusahakannya. Dan
sesungguhnya usahanya itu kelak akan diperlihatkan (kepadanya). Kemudian akan
diberi balasan kepadanya dengan balasan yang paling sempurna. Dan
sesungguhnya kepada Tuhanmulah kesudahannya (segala sesuatu).”
(QS. An-Najm : 39-42)
“Barangsiapa bersungguh-sungguh, sesungguhnya kesungguhan itu adalah untuk
dirinya sendiri.”
(Q.S Al-Ankabut : 6)
“Sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan.”
(Q.S Al-Insyirah : 6)
“Siapa saja yang menempuh perjalanan untuk mencari ilmu, maka Allah akan
membuka jalan baginya menuju surga. Dan sesungguhnya para malaikat itu akan
membentangkan sayapnya karena ridho terhadap orang yang menuntut ilmu.”
(HR. Abu Dawud no. 3641; Tirmidzi no. 2682; Ibnu Majah no. 223)
v
KATA PENGANTAR
Dengan mengucapkan Alhamdulillahirabbil’alamin, saya panjatkan puji
syukur atas kehadirat Allah SWT, yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-
Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul
“Hubungan antara Tingkat Pendidikan Ibu, Pengetahuan Ibu, Dukungan Suami,
Dukungan Tenaga Kesehatan dan Status Bekerja Ibu Terhadap Pemberian ASI
Eksklusif di Wilayah Kerja Puskesmas Karanganyar”.
Adapun skripsi ini disusun untuk memenuhi persyaratan dalam
menyelesaikan studi pendidikan dokter di Fakultas Kedokteran Universitas
Muhammadiyah Surakarta. Dengan hormat, penulis mengucapkan terima kasih
sebesar-besarnya kepada :
1. Prof. DR. Dr. EM Sutrisna, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Kedokteran
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Dr. Erika Diana Risanti, M.Sc., selaku Kepala Biro Skripsi Fakultas
Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Dr. Burhannudin Ichsan, M.Med, M.Kes., selaku dosen pembimbing utama
skripsi yang telah berkenan memberikan bimbingan, saran dan motivasi bagi
penulis.
4. Dr. M. Shoim Dasuki, M.Kes., selaku ketua penguji yang telah berkenan
menguji sekaligus memberikan masukan, nasehat, saran dan kritik bagi
penulis.
5. Dr. Erna Herawati, Sp.K.J., selaku anggota penguji yang telah berkenan
menguji sekaligus memberikan masukan, nasehat, saran dan kritik bagi
penulis.
6. Seluruh dosen dan staf pengajar Fakultas Kedokteran Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan ilmu yang sangat
bermanfaat bagi penulis dan seluruh mahasiswa Fakultas kedokteran
Universitas Muhammadiyah Surakarta.
vi
7. Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Karanganyar yang telah memberikan
kesempatan dan ijin kepada penulis sehingga penelitian ini dapat terlaksana di
Kabupaten Karanganyar.
8. Kepala Puskesmas Kecamatan Karanganyar yang telah memberikan
kesempatan dan ijin kepada penulis sehingga penelitian ini dapat terlaksana di
wilyah kerja Puskesmas Karanganyar.
9. Bu Narni selaku bidan dan kader-kader posyandu yang telah membantu
penulis sehingga penelitian ini dapat terlaksana.
10. Bapak, Ibu, Adik dan seluruh keluarga yang sangat saya cintai dan sayangi,
terima kasih atas seluruh kasih sayang, kesabaran, perhatian, doa, semangat,
motivasi dan dukungan yang selalu mengalir setiap saat.
11. Sahabat dan teman-teman seperjuangan, Zammira, Tamara, Ulfi, Kak Fatma,
Putri Wening, Najma dan Windy yang senantiasa memberikan bantuan dan
semangat penulis dalam penyelesaian penulisan skripsi ini.
12. Teman-teman sejawat Asclepius 2014 yang selalu bersama dalam suka
maupun duka yang telah memberikan semangat serta motivasi bagi penulis,
semoga kelak kita dapat menjadi dokter yang profesional, cerdas, amanah,
serta berguna bagi agama, bangsa dan negara.
13. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah membantu,
memberikan semangat dan mendoakan penulis hingga terselesaikannya
penulisan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih banyak
kekurangan sehingga dengan rendah hati penulis mengharapkan kritik dan saran
yang sangat membangun untuk kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap
semoga skripsi ini dapat bermanfaat serta menambah wawasan bagi kita semua
khususnya di bidang kedokteran.
Surakarta, Januari 2018
Innave Halqisasiana Abdama
NIM. J500140100
vii
DAFTAR ISI
Contents
HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii
HALAMAN PERNYATAAN ................................................................................ ii
MOTTO ................................................................................................................. iv
KATA PENGANTAR ............................................................................................ v
DAFTAR ISI ......................................................................................................... vii
ABSTRAK ............................................................................................................ xii
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
A. Latar Belakang Masalah ........................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .................................................................................... 3
C. Tujuan Masalah ........................................................................................ 3
D. Manfaat Penelitian .................................................................................... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................. 6
A. Landasan Teori ......................................................................................... 6
1. ASI Eksklusif .................................................................................... 6
2. Tingkat Pendidikan ......................................................................... 20
3. Pengetahuan .................................................................................... 23
4. Dukungan Suami ............................................................................ 26
5. Dukungan Tenaga Kesehatan ......................................................... 27
6. Status Bekerja ................................................................................. 27
7. Pengaruh Tingkat Pendidikan, Pengetahuan, Dukungan Suami,
Dukungan Tenaga Kesehatan dan Status Bekerja Terhadap Pemberian
ASI Eksklusif ........................................................................................ 29
viii
B. Kerangka Teori ....................................................................................... 33
C. Hipotesis ................................................................................................. 34
BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 35
A. Desain Penelitian .................................................................................... 35
B. Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................ 35
C. Populasi Penelitian ................................................................................. 35
D. Sampel dan Teknik Sampling ................................................................. 36
E. Estimasi Besar Sampel ........................................................................... 37
F. Kriteria Restriksi .................................................................................... 37
G. Identifikasi Variabel ............................................................................... 37
H. Definisi Operasional ............................................................................... 38
I. Instrumentasi .......................................................................................... 39
J. Rencana Analisis Data ............................................................................ 40
K. Alur Penelitian ........................................................................................ 42
L. Jadwal Penelitian .................................................................................... 43
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 44
A. Hasil Penelitian ....................................................................................... 44
1. Hasil Deskripsi ............................................................................... 44
2. Hasil Analitik .................................................................................. 47
B. Pembahasan ............................................................................................ 50
C. Keterbatasan Penelitian .......................................................................... 53
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................ 54
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 57
LAMPIRAN .......................................................................................................... 63
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Definisi Operasional Variabel Penelitian ........................................ 37
Tabel 2. Jadwal Penelitian ............................................................................ 42
Tabel 3. Karakteristik Responden.................................................................. 43
Tabel 4. Deskripsi Karakteristik Responden ................................................. 45
Tabel 5. Hasil Analisis Data Statistik Bivariat .............................................. 46
Tabel 6. Hasil Analisis Data Statistik Multivariat ........................................ 48
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kerangka Teori .......................................................................... 32
Gambar 2. Alur Penelitian ............................................................................ 41
Gambar 3. Distribusi kelompok ASI Eksklusif dan ASI Non-Eksklusif...... 45
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Kelaikan Etik .................................................................... 63
Lampiran 2. Surat Ijin Penelitian ................................................................... 64
Lampiran 3. Surat Keterangan Telah Melakukan Penelitian ......................... 65
Lampiran 4. Lembar Pernyataan Persetujuan Menjadi Responden ............... 66
Lampiran 5. Kuesioner Penelitian .................................................................. 67
Lampiran 6. Data Penelitian ........................................................................... 70
Lampiran 7. Hasil Analisis Data Uji Chi-Square ........................................... 74
Lampiran 8. Hasil Analisis Data Uji Regresi Logistik ................................... 80
xii
ABSTRAK
HUBUNGAN ANTARA TINGKAT PENDIDIKAN IBU, PENGETAHUAN
IBU, DUKUNGAN SUAMI, DUKUNGAN TENAGA KESEHATAN DAN
STATUS BEKERJA IBU TERHADAP PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI
WILAYAH KERJA PUSKESMAS KARANGANYAR
Innave Halqisasiana Abdama1, Burhannudin Ichsan
2
Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
Latar Belakang : Pemberian ASI eksklusif merupakan program yang
direkomendasikan oleh WHO. ASI Eksklusif yaitu bayi diberikan ASI saja tanpa
makanan pendamping dari sejak ia lahir hingga usia 6 bulan kecuali vitamin dan
imunisasi. Pada Kabupaten Karanganyar, presentase pemberian ASI Eksklusif
sebesar 60,26%, yang itu semua masih jauh dari target nasional yang ditetapkan
oleh Kementrian Kesehatan pada tahun 2014 sebesar 80%. Hal ini menunjukkan
adanya berbagai faktor yang mempengaruhi pemberian ASI Eksklusif.
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk meneliti hubungan antara tingkat
pendidikan ibu, pengetahuan ibu, dukungan suami, dukungan tenaga kesehatan
dan status bekerja ibu terhadap pemberian ASI Eksklusif di Wilayah Kerja
Puskesmas Karanganyar
Metode : Jenis penelitian ini bersifat observasional analitik dengan pendekatan
cross sectional. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 80 responden yang
diambil dengan teknik cluster random sampling. Pengumpulan data dilakukan
dengan kuesioner yang bertujuan untuk menegakkan kriteria retriksi maupun
untuk mendapatkan data tingkat pendidikan ibu, pengetahuan ibu, dukungan
suami, dukungan tenaga kesehatan, status bekerja ibu dan status pemberian ASI
Eksklusif. Data dianalisis menggunakan uji Chi-Square dan regresi logistik
dengan program SPSS 21.0 for windows.
Hasil : Hasil analisis secara statistik menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang
signifikan antara dukungan suami (p= 0,002; OR= 4.605; CI 95% 1.717 12.351)
dengan pemberian ASI Eksklusif. Variabel lain seperti tingkat pendidikan ibu,
pengetahuan ibu, dukungan tenaga kesehatan dan status bekerja ibu tidak
menunjukkan hubungan yang signifikan.
Kesimpulan : Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa faktor yang berpengaruh
terhadap pemberian ASI Eksklusif adalah dukungan suami.
Kata kunci : tingkat pendidikan ibu, pengetahuan ibu, dukungan suami,
dukungan tenaga kesehatan, status bekerja ibu, ASI Eksklusif
1 Mahasiswi Fakutas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
2 Dosen Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
xiii
ABSTRACT
THE RELATIONSHIP BETWEEN MOTHER’S LEVEL OF EDUCATION,
MOTHER'S KNOWLEDGE, HUSBAND SUPPORT, HEALTH WORKERS
SUPPORT AND MOTHER’S WORKING STATUS ON EXCLUSIVE
BREASTFEEDING IN WORKING AREA OF PUSKESMAS
KARANGANYAR
Innave Halqisasiana Abdama1, Burhannudin Ichsan
2
Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
Background : Exclusive breastfeeding is a program recommended by WHO.
Exclusive breastfeeding is given only breast milk without complementary food
since he/she was born until the age of 6 months except vitamins and
immunizations. In Karanganyar District, the percentage of Exclusive
Breastfeeding is 60.26%, which is still far from the national target set by the
Ministry of Health in 2014 by 80%. This indicates the existence of various factors
that influence the exclusive breast feeding.
Objective : This research aims to study the relationship between mother’s level of
education, mother's knowledge, husband support, health workers support and
mother's working status on exclusive breastfeeding in the working area of
Puskesmas Karanganyar.
Method : This research is an analytic observational study with cross sectional
approach. The number of samples used were 80 respondents taken with cluster
random sampling technique. Data were collected using questionnaires which
aimed to enforce the restriction criteria as well as to obtain data on mother’s level
of education, mother's knowledge, husband support, health workers support,
mother's working status and exclusive breastfeeding status. Data were analyzed
using Chi-Square test and logistic regression with SPSS 21.0 for Windows.
Results : Statistical analysis showed that there is a significant relationship
between husband support (p = 0,002; OR = 4,605; CI 95% 1,7171 2,351) with
exclusive breastfeeding. Other variables such as mother’s level of education,
mother's knowledge, health workers support and mother’s working status do not
show a significant relationship.
Conclusion : The results of this study concluded that the factor which could
affect exclusive breastfeeding is husband support for the mother.
Keywords : mother’s level of education, mother’s knowledge, husband support,
health workers support, mother’s working status, exclusive breastfeeding
1 Student of Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta
2 Lecturer of Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta