gustini_100254242062_laporan pl.pdf

KONDISI UMUM EKOSISTEM PADANG LAMUN DI PERAIRAN DESA

TEBAN KECAMATAN SENAYANG KABUPATEN LINGGA

PROVINSI KEPULAUAN RIAU

LAPORAN PRAKTIK LAPANG

GUSTINI

FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN

UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI

TANJUNGPINANG

2013

KONDISI UMUM EKOSISTEM PADANG LAMUN DI PERAIRAN DESA

TEBAN KECAMATAN SENAYANG KABUPATEN LINGGA

PROVINSI KEPULAUAN RIAU

LAPORAN PRAKTIK LAPANG

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan tugas akhir guna

memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Fakultas Ilmu Kelautan dan Prikanan

Universitas Maritim Raja Ali Haji

Oleh

GUSTINI

Nim: 100254242062

FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN

UNIVERSITAS MARITIM RAJA ALI HAJI

TANJUNGPINANG

2013

LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Kondisi Umum Ekosistem Padang Lamun di Perairan Desa

Teban Kecamatan Senayang Kabupaten Lingga Provinsi

Provinsi Kepulauan Riau

Nama : GUSTINI

Nim : 100254242062

Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan

Tanggal Ujian : 11 Februari 2013

Tanjungpinang, Mey 2013

Mengetahui,

Ketua Program Studi MSP

Diana Azizah, S.Pi, M.Si

NIPY. 751070112

Menyetujui,

Dosen Pembimbing

Lily Viruly, S.TP, MSi

NIPY.751070070

Mengesahkan,

Dekan Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan

Dr.Ir.T. Efrizal M.Si

NIPY. 196712121993031003

RINGKASAN

GUSTINI (NIM: 100254242062), Kondisi Umum Ekosistem Padang Lamun di

Perairan Desa Teban Kecamatan Senayang Kabupaten Lingga Provinsi

Kepulauan Riau, di bawah bimbingan Lily Viruly S.TP, M.Si

Praktik lapang ini dilaksanakan pada bulan Juli - Agustus 2012 di Desa Teban

Kecamatan Senayang Kabupaten Lingga Provinsi Kepulauan Riau. Tujuan dari

praktik lapang ini yaitu mengidentifikasi jenis lamun di Desa Teban Kepulauan Riau

dan mengetahui kualitas air melalui parameter fisika kimia di perairan Desa Teban.

Metode yang digunakan dalam praktik lapang ini meliputi studi literatur, survey awal

lokasi, pengambilan data lapangan, analisa sampel, pengolahan data, analisa data dan

penyusunan laporan hasil praktik lapang.

Dari hasil pengamatan yang telah dilakukan bahwa di Desa Teban jenis lamun

yang mendominasi yaitu jenis Enhalus acoroides. Lamun di Desa Teban masih

tergolong kurang baik karena hanya terdapat satu jenis dan jarang-jarang. Selain itu

diketahui juga jenis plankton yang terdapat di perairan tersebut yaitu salah satunya

jenis Chilomonas yang tergolong fitoplankton.

Parameter Fisika Kimia di perairan Desa Teban ada yang sesuai dengan baku

mutu berdasarkan ketetapan Kepmen lh No 200 (2004) dan ada pula yag belum

memenuhi baku mutu.

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis ucapkan atas kehadirat Allah SWT yang telah

memberikan kesempatan kepada penulis untuk menyelesaikan laporan praktik lapang

dengan judul Kondisi Umum Ekosistem Padang Lamun di Perairan Desa Teban

Kecamatan Senayang Kabupaten Lingga Provinsi Kepulauan Riau.

Laporan praktik lapang ini disampaikan untuk memenuhi salah satu syarat dalam

meneyelesaikan studi di Program Ilmu Kelautan Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan

Universitas Maritim Raja Ali Haji.

Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada Ibuk Lily Viruli, S.TP, M.Si

sebagai Dosen Pembimbing praktik lapang. Laporan kegiatan ini belumlah sempurna,

untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca guna perbaikan penulisan

dimasa yang akan datang.

Tanjungpinang, Mey 2013

GUSTINI

DAFTAR ISI

Halaman

KATA PENGANTAR .................................................................................... i

DAFTAR ISI ................................................................................................... ii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... iv

DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... v

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. vi

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang .................................................................................. 1

1.2 Tujuan ............................................................................................... 2

1.3 Manfaat ............................................................................................. 2

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Padang Lamun .................................................................................. 3

2.1.1 Ekosistem Padang Lamun ..................................................... 4

2.1.2 Klasifikasi.............................................................................. 5

2.1.3 Morfologi .............................................................................. 6

2.1.4 Fungsi Padang Lamun ........................................................... 7

2.2 Parameter Fisika KimiaPerairan

2.2.1 Parameter Fisika Perairan..................................................... 9

2.2.2 Parameter Kimia Perairan .................................................... 10

2.2.3 Parameter Biologi ................................................................. 11

III. METODE

3.1 Waktu dan Tempat ............................................................................ 13

3.2 Alat dan Bahan ................................................................................. 13

3.3 Metode Praktik Lapangan ................................................................. 14

3.4 Penentuan Stasiun Pengamatan ........................................................ 15

3.5 Metode Pengukuran .......................................................................... 16

3.6 Kunci Identifikasi ............................................................................. 16

3.7 Pengukuran Parameter Fisika Kimia Perairan

3.7.1 Parameter Fisika Perairan...................................................... 18

3.7.2 Parameter Kimia Perairan ..................................................... 20

3.7.3 Parameter Biologi .................................................................. 20

3.8 Analisa Data...................................................................................... 21

IV. KEADAAN UMUM DESA TEBAN 4.1 Letak Geografis ................................................................................ 22

4.2 Demografi Kependudukan ................................................................ 22

4.3 Sarana dan Prasarana ........................................................................ 23

V. HASIL DAN PEMBAHASAN

5.1 Identifikasi Lamun ............................................................................ 25

5.2 Identifikasi Plankton ......................................................................... 27

5.3 Parameter Fisika Kimia Perairan ...................................................... 27

5.4 Masalah dan Prospek ........................................................................ 33

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan ....................................................................................... 35

6.2 Saran ................................................................................................. 35

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

iii

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Keterangan sketsa lokasi praktik lapang ................................................... 13

2. Alat dan Bahan .......................................................................................... 14

3. Jumlah penduduk menurut mata pencaharian ........................................... 22

4. Jumlah penduduk menurut agama yang dianut ......................................... 23

5. Jumlah perangkat desa .............................................................................. 23

6. Transportasi dan perhubungan .................................................................. 24

7. Hasil pengukuran salinitas ........................................................................ 28

8. Hasil pengukuran suhu .............................................................................. 29

9. Hasil pengukuran kecerahan ..................................................................... 30

10. Hasil pengukuran kedalaman .................................................................... 31

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Peta lokasi Praktik Lapang .......................................................................... 13

2. Transek pengamatan lamun ......................................................................... 16

3. Sampel lamun .............................................................................................. 26

4. Enhalus acoroides ....................................................................................... 27

5. Chilomonas .................................................................................................. 28

6. Komposisi substrat ...................................................................................... 33

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Data pengukuran parameter Fisika Kimia perairan .................................. 39

2. Kepmen Lh No 200 (2004) ....................................................................... 41

3. Baku mutu air berdasarkan ketetapan Kepmen lh No 200 (2004) ............ 49

4. SNI 06-2412-1991 .................................................................................... 56

5. SNI 06-6989.14-2004 ............................................................................... 62

6. SNI 06-6989.11-2004 ............................................................................... 67

7. Foto kegiatan praktik lapang ..................................................................... 69

1

I. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesi memiliki perairan laut yang luas dari pada daratan. Oleh karena itu

Indonesia dikenal sebagai negara maritim. Perairan laut Indonesia kaya berbagai

biota laut baik flora maupun fauna. Dmikian luas serta keragaman jasad-jasad hidup

didalam yang kesemuanya membentuk dinamika kehidupan dilaut yang saling

brkesinambungan (Nybakken 1988). Laut sebagai penyedia sumber daya alam yang

produktif baik sbagai sumber pangan, tambang mineral, energi, media komunikasi

maupun kawasan rekreasi maupun pariwisata. Karena itu wilayah psisir dan lautan

merupakan tumpukan harapan manusia dalam memenuhi kebutuhan dimasa yang

akan datang.

Salah satu sumber daya laut yang cukup potensial untuk dapat dimanfaatkan

adalah lamun. Lamun (seagrass) adalah tumbuhan berbunga yang berbiji satu dan

mempunyai akar rimpang , daun, bunga, dan buah. Secara ekologis lamun

mempunyai beberapa fungsi penting didaerah pesisir. Lamun merupakan

produktivitas primer di perairan dangkal diseluruh dunia dan merupakan sumber

makanan penting bagi banyak organisme.

Lamun merupakan bagian dari beberapa ekosistem dari wilayah pesisir dan

lautan yang perlu dilestarikan karena memberikan kontribusi pada peningkatan hasil

perikanan dan pada sektor lainya seperti pariwisata. Oleh karena itu perlu

mendapatkan perhatian khusus seperti halnya ekosistem lainnya dalam wilayah

pesisir untuk mempertahankan kelestariannya melalui pengelolaan secara terpadu.

2

Mengingat pentingnya peranan lamun bagi ekosistem di laut dan semakin

besarnya tekanan ganguan baik oleh aktivitas manusia maupun akibat alami, maka

perlu diupayakan pengelolaan ekosistem padang lamun yang baik di Indonesia

khususnya di pulau Teban yang merupakan kawasan pesisir yang banyak dijumpai

aktivitas manusia, seperti pembangunan dermaga dan tempat rekreasi yang dapat

memicu kerusakan terhadap padang lamun. Melalui laporan ini diharapkan dapat

memberikan gambaran tentang ekosistem padang lamun serta permasalahan yang

terjadi di dalamnya.

1.2 Tujuan

Tujuan dari praktik lapangan ini yaitu :

1. Mengidentifikasi jenis lamun di Desa Teban Kepulauan Riau

2. Mengetahui kualitas air melalui parameter Fisika Kimia di Perairan Desa

Teban Kepulauan Riau

1.3 Manfaat

Meningkatkan pengetahuan dan pemahaman tentang Kondisi Umum

Ekosistem Padang Lamun Diperairan Desa Teban Kecamatan Senayang Kabupaten

Lingga Kepulauan Riau.

3

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Padang Lamun

Padang lamun adalah ekosistem pesisir yang ditumbuhi oleh lamun sebagai

vegetasi yang dominan. Lamun (seagrass) kelompok tumbuhan berbiji tertutup

(Angiospermae) dan berkepig tunggal (Monokotil) yang mampu hidup seara

permanen dibawah permukaan air laut (Sheppard et al, 1996).

Lamun (seagrass), atau disebut juga ilalang laut, yaitu satu-satunya kelompok

tumbuh-tumbuhan berbunga yang tercatat di lingkungan laut. Tumbuh-tumbuhan ini

hidup dihabitat perairan pantai yang dangkal (K. Romimohtarto dan Sri Juwana,

2009).

Menurut Den Hartog (1977), lamun merupakan tumbuhan akuatik berbunga

yang secara utuh beradaptasi pada lingkungan laut. Berlawanan dengan tumbuhan

lain yang hidup terendam didalam laut, misalnya ganggang atau algae laut. Lamun

berbuah dan berbiji. Secara umum padang lamun yang luas hanya dapat ditemui pada

dasar laut lumpur, berpasir lunak dan tebal (Dahuri et al,1996).

Padang lamun sering terdapat diperairan laut diantara hutan rawa mangrove

dan terumbu karang (Dahuri et al,1996) lamun dapat tumbuh didaerah intertidal

sampai kedalaman 50 m hingga 60 m, namun mereeka melimpah disublitoral.

Jumlah spesiesnya sendiri banyak ditemukan di daerah tropis dibandingkan dengan

daerah subtropics (Nybakken, 1992).

Menurut Den Hartog (1977), tumbuhan lamun mampu tumbuh dilaut karena

memiliki daya tahan terhadap daerah yang asin, mampu berfungsi normal dalam

4

keadaan asin dan terbenam, memiliki system perakaran yang berkembang baik,

mampu melaksanakan daur generatif dalam keadaan terbenam dan mamapu bertahan

dalam kondisi lingkungan yang kurang stabil.

2.1.1 Ekosistem Padang Lamun

Ekosistem padang lamun merupakan salah satu ekosistem di laut dangkal

yang paling produktif (Azkab, 1988). Pada dasarnya ekosistem lamun memiliki

fungsi yang hamper sama dengan ekosistem lain diperairan seperti ekosistem terumbu

karang ataupun ekosistem mangrove,seperti sebagai habitat beberapa organismelaut,

juga tempat perlindungan dan persembunyian dari predator.

Dalam kosistem lamun rantai makanan tersusun dari tingkat-tingkat tropic

yang mencakup proses dan pengangkutan detritus organic dari ekosistem lamun ke

konsumen yang agak rumit (K. romimohtarto dan Sri Juwana, 2009).

Ekosistem padang lamun memilki kondisi ekologis yang sangat khusus dan

berbeda dengan ekosistem mangrove ataupun terumbu karang. Menurut Soedharma

(2008), ciri-ciri ekologis padang lamun yaitu:

Terdapat perairan pantai yang landai, dataran lumpur atau pasir

Terdapat dibatas terendah daerah pasang surut dekat hutan bakau, atau dataran

terumbu karang

Mampu hidup sampai kedalaman 30 meter di perairan tenang dan terlindung

Sangat tergantung pada cahaya matahari yang masuk ke perairan

Mampu hidup dimedia air asin

5

Mampu melakukan proses metabolisme termasuk daur generative secara

optimal, jika seluruh tubuhnya terbenam air

Mampu hidup dimedia air asin

Mempunyai system perakaran yang berkembang baik.

Padang lamun di Indonsia terdiri dari 7 marga lamun. Dari 7 marga lamun

tersebut, tiga marga termasuk suku Hydrocaritaceae yaitu Enhalus, Thalassia, dan

Halophila. Sedangkan empat marga termasuk suku Pomatogenacae yaitu Halodule,

Cymodoceae, Syringodium, dan Thalassodendron (Nontji, 1993). Penyebaran

ekosistem lamun di Indoneesia mencakup perairan Jawa, Sumatera, Bali,

Kalimantan, Sulawesi, Maluku, Nusa Tenggara, dan Irian Jaya (Dahuri et al, 1996).

2.1.2 Klasifikasi

Klasifikasi menurut Hartog , Menez, Phillips, dan Calumpong (1983) :

Divisi : Anthophyta

Kelas : Angiospermae

Famili : Potamogetonacea

Subfamili : Zosteroideae

Genus : Zostera , Phyllospadix, Heterozostera

Subfamili : Posidonioideae

Genus : Posidonia

Subfamili : Cymodoceoideae

Genus : Halodule, Cymodoceae, Syringodium, Amphibolis,

Famili : Hydrocharitaceae

6

Subfamili : Hydrocharitaceae

Genus : Enhalus

Subfamili : Thalassioideae

Genus : Thalassia

Subfamili : Halophiloideae

Genus : Halophila

2.1.3 Morfologi

Morfologi lamun yaitu bentuk luar atau bentuk fisik dari lamun yang

merupakan ciri-ciri yang mudah dilihat dan mudah diingat dalam mengidentifikasi

lamun. Lamun mempunyai akar, daun, bunga, dan jaringan-jaringan yang dilapisi

lignin sebagai penyalur bahan makanan, air,dan gas (Soedharma, 2008). Lamun

merupakan komponen biotic yang besifat autotrof (organisme yang mampu

menyediakan makanan sendiri yang berupa bahan organic dan bahan anorganik

dengan bantuan energi cahaya matahari dan kimia).

Perbedaan lamun dengan tumbuhan darat yaitu bahwa lamun tidak

mempunyai stomata (Susetiono 2004). Lamun memiliki bunga, berpolinasi

menghasilkan buah dan menyebarkan bibit seperti halnya tumbuhan darat. Pada

system klasifikasi, lamun berada pada subkelas Monocotyledoneae dari kelas

Angiospermae. Seperti semua tumbuhan monokotil, daun lamun diproduksi dari

meristem basal yang terletak pada potongan rhizoma dan percabangannya. Meskipun

memiliki bentuk umum yang hampir sama, spesies lamun memiliki morfologi khusus

dan bentuk anatomi yang memiliki nilai taksonomi yang sangat tinggi. Beberapa

7

bentuk morfologi sangat mudah terlihat yaitu bentuk daun, bentuk puncak daun,

keberadaan atau ketiadaan ligula. Contohnya adalah puncak daun Cymodocea

serrulata berbentuk lingkaran dan berserat, sedangkan C. Rotundata datar dan halus.

Daun lamun terdiri dari dua bagian yang berbeda yaitu pelepah dan daun. Pelepah

daun menutupi rhizoma yang baru tumbuh dan melindungi daun muda. Tetapi genus

Halophila yang memiliki bentuk daun petiolate tidak memiliki pelepah.

Lamun merupakan tumbuhan yang beradaptasi penuh untuk hidup

dilingkungan laut. Eksistensi lamun dilaut merupakan hasil adaptasi berupa toleransi

terhadap salinitas yang tinggi, kemampuan menancapkan akar disubstrat sebagai

jangkar, serta kemampuan tumbuh dan bereproduksi pada saat terbenam air. Salah

satu hal penting dalam reproduksi adaptasi lamun adalah hidropilus, yaitu

kemampuannya untuk melakukan polinasi dibawah air (Soedharma, 2008).

Pola hidup lamun sering berupa hamparan sehingga dikenal dengan istilah

padang lamun (Seagrass bed) yaitu hamparan vegetasi lamun yang menutupi suatu

area pesisir atau laut dangkal. Terdiri dari satu jenis atau lebih dengan kerapatan

padat atau jarang. Menurut Keputusan Menteri Lingkungan Hidup (2004), padang

lamun dapat dikatakan baik apabila persentase penutupan padang lamun sekitar besar

dari 60%, kondisi penutupan 30-59,9% termasuk kategori kurang baik atau kurang

kaya, dan dikategorikan miskin apabila persentase penutupan lamun kecil dari

29,9%.

2.1.4 Fungsi Padang Lamun

Dari hasil penelitian para peneliti diketahui bahwa fungsi lamun di lingkungan

8

perairan adalah sebagai berikut:

1. Sebagai Produsen Primer

Lamun mempunyai tingkat produktivitas primer tertinggi bila dibandingkan

dengan ekosistem lainnya yang ada di laut dangkal seperti ekosistem mangrove dan

ekosistem terumbu karang (Thayer et al 1975).

2. Sebagai Habitat Biota

Lamun memberikan tempat perlindungan dan tempat menempel berbagai

hewan dan tumbuh-tumbuhan (algae). Disamping itu, padang lamun (seagrass beds)

dapat juga sebagai daerah asuhan, padang pengembalaan dan makanan dari berbagai

jenis ikan herbivora dan ikanikan karang (coral fishes) (Kikuchi & Peres 1977).

3. Sebagai Penangkap Sedimen

Daun lamun yang lebat akan memperlambat air yang disebabkan oleh arus

dan ombak, sehingga perairan disekitarnya menjadi tenang. Disamping itu, rimpang

dan akar lamun dapat menahan dan mengikat sedimen, sehingga dapat menguatkan

dan menstabilkan dasar permukaan. Jadi padang lamun yang berfungsi sebagai

penangkap sedimen dapat mencegah erosi (Gingsburg & Lowenstan 195 8, Thoraug

dan Austin, 1976).

4. Sebagai Pendaur Zat Hara

Lamun memegang peranan penting dalam pendauran berbagai zat hara dan

elemen-elemen yang langka di lingkungan laut. khususnya zat-zat hara yang

dibutuhkan oleh algae epifitik.

Menurut Fortes (1990), peran lamun bagi manusia baik langsung maupun

tidak langsung dapat dibagi dua, yaitu: peran tradisional misalnya sebagai bahan

9

baku tenunan keranjang dan kompos untuk pupuk, maupun peran kontempores

misalnya penyaring air buangan dan pembuatan kertas. Ekosistem padang lamun

sangat peka dan rentan terhadap perubahan lingkungan hidup, seperti kegiatan

pengerukan dan pengurugan, pembuangan sampah organic cair dan sampah padat

pencemaran oleh limbah industry terutama logam berat. Pencemaran limbah

pertanian dan minyak serta penggunaan alat tangkap yang tidak ramah lingkungan

seperti potassium sianida. Kondisi ini dapat menurunkan kemampuan daya

dukungekosistem padang lamun dalam fungsinya sebagai tempat produksi ikan.

2.2 Parameter Fisika Kimia Perairan

2.2.1 Parameter Fisika Perairan

a. Salinitas

Spesies lamun mempunyai kemampuan toleransi yang berbeda terhadap

salinitas, namun sebagian besar memilki kisaran yang lebih besar yaitu antara 40‰.

Nilai salinitas yang optimum untuk spesies lamun adalah 35‰. Salah satu yang

menyebabkan kerusakan ekosistem padang lamun adalah meningkatnya salinitas

yang diakibatkan oleh berkurangnya suplai air tawar dari sungai (Zieman, 1986).

b. Suhu

Pengaruh nyata perubahan suhu terhadap kehidupan lamun yaitu dapat

mempengaruhi metabolisme, penyerapan unsure hara dan kelangsungan hidup lamun

(Brouns dan Heijs, 1986). Menurut Marsh et al (1986), pada kisaran suhu 25-30oC

fotosintesis bersih akan meningkat dengan meningkatnya suhu. Begitupula dengan

10

respirasi lamun meningkat dengan meningkatnya suhu, namun dengan kisaran yang

lebih luas yaitu 35oC.

c. Kecerahan

Lamun membutuhkan intensitas cahaya yang tinggi untuk melaksanakan

proses fotosintesis. Hal ini terbukti dari hasil obserfasi yang menunjukkan bahwa

distribusi padang lamun hanya terbatas pada perairan yang tidak terlalu dalam

(Erftemeijer, 1993)

d. Kedalaman

Kedalaman perairan merupakan suatu kondisi yang menunjukkan kemampuan

organisme untuk berinteraksi dengan cahaya sedangkan kedalaman perairan adalah

jarak dari permukaan air hingga ke dasar perairan. Kedalaman penetrasi cahaya di

dalam laut, yang merupakan kedalaman dimana produksi fitoplankton masih dapat

berlangsung, bergantung pada beberapa faktor, antara lain absorbsi cahaya oleh air,

panjang gelombang cahaya, kecerahan air, cahaya oleh permukaan laut, lintang

geografik, dan musim (Nybakken, 1998).

e. Substrat

Lamun hidup pada berbagai macam tipe substrat, mulai dari lumpur hingga

sedimen dasar yang terdiri dari endapan lumpur halus sebesar 40%. Tipe substrat

juga mempengaruhi standing crop lamun (Zieman, 1986). Selain itu biomassa di atas

dan di bawah substrat sangat bervariasianatr jenis substrat. Pada Thalassia rasio

11

bertambahdari 1:3 pada lumpur halus menjadi 1:5 pada lumpur dan 1:7 pada pasir

kasar (Bukholder et al. 1959).

2.2.2 Parameter Kimia Perairan

a. Derajat Keasaman (pH)

Menurut Nybakken (1998) menyatakan bahwa pH turut mempengaruhi

kehidupan ikan, pH air yang mendukung bagi kehidupan ikan berkisar 6,5- 7,5. pH

air kurang dari 6 atau lebih dari 8,5 perlu diwaspadai karena mungkin ada

pencemaran, hal ini juga dapat menyebabkan terjadinya gangguan metabolism dan

respirasi ikan.

b. Oksigen Terlarut (DO)

Menurut Ghufran et al (2007), kadar oksigen terlarut yang baik untuk

organisme laut adalah 5 – 7 ppm dan suhu dapat mempengaruhi tinggi rendahnya

kelarutan oksigen. Apabila suhu tinggi maka kadar oksigen terlarut akan rendah,

begitu pula sebaliknya.

Faktor yang mempengaruhi kandungan oksigen terlarut dalam suatu perairan

yaitu:

1. Interaksi antara air dan atmosfir

2. Kegiatan biologis, seperti fotosintesis, respirasi, dan dekomposisi bahan

organic

3. Arus dan proses percampuran massa air

4. Flukuasi suhu,

12

5. Salinitas perairan

6. Masuknya limbah organik yang mudah terurai.

2.2.3 Parameter Biologi

a. Organisme Plankton

Plankton adalah suatu mikroorganisme yang terpenting dalam ekosistem

perairan dan hidupnya melayang dalam air, kemudian dikatakan bahwa plankton

merupakan suatu organisme yang brukuran kecil dimana hidupnya teerombang-

ambing oleh arus perairan laut (Hutabarat dan Evans, 1988).

Menurut Nyabakken (1992), plankton adalah kelompok organisme yang

hanyut bebas dalam laut dan daya renangnya sangat lemah. Kemampuan berenang

organism-organisme planktonik demikian lemah sehingga mereka sama sekali

dikuasai oleh gerakan air, hal ini berbeda dengan hewan laut lainnya yang demikian

gerakan dan daya renangnyacukup kuat untuk melawan arus.

Peranan plankton terhadap kehidupanfauna (ikan dan avertebrata) pada

ekosistem lamun sangat penting, yaitu sebagai transport materi, energy, dan rantai

makanan. Dalam ekosistem padang lamun, rantai makanan tersusun dari tingkat

tropic yang mencakup proses dan pengankutan detritus organic dari ekosistem lamun

kekonsumen lain, yang sumber energy utamanya adalah cahaya matahari yang

digunakan organisme autotrof seperti lamun dan fitoplankton sebagai produsen untuk

berfotosintesis (Haris Pramana, 2001).

13

b. Lamun

Lamun (seagrass) merupakan tumbuhan berbunga (Angiospermae) yang dapat

tumbuh dengan baik pada lingkungan laut dangkal (Wood et al, 1969) semua lamun

adalah tumbuhan berbiji satu (monokotil) yang mempunyai akar, rimpang (Rhizoma)

, daun, bunga, dan buah seperti halnya dengan tumbuhan berpembuluh yang tumbuh

di darat (Tomlinson, 1974).

Lamun senantiasa membentuk hemparan permadani dilaut yang dapat terdiri

dari satu spesies (monospsifik) banyak terdapat didaerah temporate atau lebih dari

satu spesies (multispesifik) banyak terdapat didaerah tropis, yang disebut dengan

padang lamun (Shoppard t al, 1996).

14

III. METODE

3.1. Waktu dan Tempat

Praktik lapangan ini dilaksanakan selama satu bulan mulai dari bulan Juli –

Agustus 2012. Paraktik lapangan dilakukan meliputi studi literatur, survey awal

lokasi, pengambilan data lapangan, analisa sampel, pengolahan data, analisa data dan

penyusunan laporan hasil praktik lapang di Perairan Desa Teban Kecamatan

Senayang Kabupaten Lingga Provinsi Kepulauan Riau. Analisa sampel dilakukan di

Laboratorium SMK Perikanan Senayang Kepulauan Riau.

Sumber: http//www. Google earth (2012)

Gambar 1. Peta lokasi praktik lapang

Tabel 1. Keterangan sketsa lokasi praktik lapang

No Stasiun Titik koordinat

1. Stasiun 1 01018’19.95’’ LU dan 104

025’59.61’’ BT

2. Stasiun 2 01018’9.80’’ LU dan 104

025’53.37’’ BT

3. Stasiun 3 01018’10.19’’ LU dan 104

025’40.09’’ BT

Sumber: ditentukan dengan menggunakan GPS

15

3.2 Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan dalam praktik lapangan ini yaitu (Tabel 2).

Tabel 2. Alat dan Bahan

No

Parameter

Lingkungan

Satuan Alat Bahan Keterangan

1. Salinitas ‰ Hand

Refraktometer

Aquades Untuk

kalibrasi

2. Suhu °C Thermometer

3. Kecerahan Meter Secchi disk

4. Kedalaman Meter Meteran berskala

dengan pemberat

5. Pasang Surut Cm Tonggak kayu

6.

Derajat

Keasaman

(pH)

pH indikator

7. Oksigen

Terlarut

Mg/l Titrasi Naoh (1 Ml=10

Tetes)

Mnso4 ( 1 Ml)

H2SO4 Pekat (2

Ml)

Amilum (3

Tetes)

Na2SO7 0,0125

N

Titrasi

8.

9.

Organisme

Plankton

Individu Planktonnet Formalin 4% Pengawet

10. Lamun Individu Meteran / tali Aquades Untuk

mencuci

sampel

11. Substrat Grab Sampler

3.3 Metode Praktik Lapangan

Metode survey, merupakan metode yang digunakan dalam prakitk lapangan

ini, dimana tidak melakukan perubahan terhadap variabel yang akan diteliti dengan

tujuan untuk memperoleh serta mencari keterangan secara faktual tentang objek

yang diteliti. Sumber data dalam praktik lapang ini diperoleh langsung di lokasi

16

penelitian sebagai data primer yang terdiri dari sampel dan pengukuran kualitas air

dilapangan, serta data sekunder sebagai penunjang penelitian yang didapatkan dari

instansi-instansi terkait. Data yang diperoleh akan ditabulasikan untuk selanjutnya

dibahas secara deskriptif dan analisis dengan regresi berganda, kemudian ditarik

suatu kesimpulan.

3.4 Penentuan Stasiun Pengamatan

Teknik dalam menentukan stasiun penelitian yaitu ditentukan dengan metode

purposive sampling. Oleh karena itu, stasiun-stasiun ditentukan beerdasarkan

observasi awal yang telah dilakukan. Penentuan stasiun berdasarkan kebutuhan

informasi yang diinginkan yaitu kawasan perairan yang ditumbuhi lamun dengan

adanya aktivitas manusia dan daerah konservasi.

Dalam praktik lapangan ini terdapat tiga stasiun pengamatan, diantaranya:

1) Stasiun 1 terletak disekitar lokasi yang terdapat aktivitas pariwisata. Setelah

ditinjau langsung dilokasi, banyak pengunjung yang datang untuk melihat keindahan

pulau Desa Teban. Hal ini dikarenakan pada lokasi tersebut terdapat pemandangan

yang indah yang dihiasi pulau-pulau kecil disekitarnya.

2) Stasiun 2 terletak disekitar lokasi yang terdapat pemukiman penduduk. Dapat

kita ketahui dengan adanya pemukiman maka akan ada limbah yang dihasilkan baik

itu limbah cair maupun limbah padat. Hal ini dapat mengacu buruk terhadap kondisi

lamun yang ada, maka dari itu lokasi ini menjadi salah satu tempat pembuatan stasiun

pengamatan lamun sehingga dapat diketahui keadaan lamunnya.

17

3) Stasiun 3 terletak disekitar lokasi yang terdapat pelabuhan, dimana pelabuhan

ini merupakan pelabuhan yang digunakan masyarakat untuk menambat perahu

ataupun kapal. Hal ini dapat merusak ekosistem lamun yang ada di Desa Teban

karena dalam menambat perahu atau kapal para nelayan tidak memperhatikan apakah

ada lamun yang dikenai oleh perahu tersebut atau tidak.

Penentuan titik sampling akan dilakukan dengan metode transek, dimana

posisi transek ditarik secara tegak lurus kearah laut. Jarak antar transek ditentukan

berdasarkan keterwakilan lokasi sehingga akan diterapkan sebanyak 3 transek. Garis

transek ditarik dari jarak lamun yang dijumpai pertama kali pada pantai hingga batas

lamun kearah laut (Gambar 2).

10 m

10 m

100 M

Sumber: Kepmen Lh No 200 (2004)

Gambar 2. Transek pengamatan lamun

18

3.5 Metode Pengukuran

Setiap stasiun terdiri dari satu substasiun (garis tansek), jarak substasiun 100

meter dari garis pantai, tiap substasiun terdiri dari tiga plot berupa kuadran (2 x 2 m2)

yang tegak lurus dengan garis pantai, jarak antar plot 10 meter.

3.6 Kunci Identifikasi Lamun di Indonesia

Identifikasi jenis lamun yang ditentukan dengan menggunakan panduan

identifikasi menurut Kepmen Lh No. 200 (2004) lampiran 2, yaitu:

1. Daun pipih daun berbentuk silindris (Syringodium isoetifolium)

2. Daun bulat-panjang, bentuk seperti telur atau pisau wali (Halophila)

a) Panjang helaian daun 11 – 40 mm, mempunyai 10-25 pasang tulang daun

(Halophila ovalis)

b) Daun dengan 4-7 pasang tulang daun

c) Daun saampai 22 pasang, tidak mempunyai tangkai daun, tangkai panjang

(Halophila spinulosa)

Panjang daun 5-15 mm, pasangan daun dengan tegakan pendek (Halophila

minor)

Daun dengan pinggir yang bergerigi seperti gergaji (Halophila decipiens)

Daun membujur seperti garis, biasanya panjang 50 – 200 mm

3. Daun berbentuk selempang yang menyempit pada bagian bawah

4. Tulang daun tidak lebih dari 3 (Halodule)

a) Ujung daun membulat, ujung seperti gergaji (Halodule pinifolia)

b) Ujung daun seperti trisula (Halodule uninervis)

19

c) Tulang daun lebih dari 3

3. Jumlah akar 1-5 dengan tebal 0,5-2 mm ujung daun seperti gigi (Thalassodendron

ciliatum)

6. Tidak seperti diatas (Cymodocea)

a) Ujung daun halus licin, tulang daun 9-15 (Cymodocea rotundata)

b) Ujung daun seperti gergaji, tulang daun 13-17 (Cymodocea serrulata)

7. Rimpang berdiameter 2-4 mm tanpa rambut-rambut kaku; panjang daun 100- 300

mm, lebar daun 4-10 mm (Thalassia hemprichii)

8. Rimpang berdiameter lebih 10 mm dengan rambut-rambut kaku; panjang daun

300-1500 mm, lebar 13-17 mm (Enhalus acoroides)

3.7 Pengukuran Parameter Fisika Kimia Perairan

3.7.1 Parameter Fisika Perairan

a. Salinitas (SNI 06-2412-1991)

Menggukur salinitas menggunakan Hand Refraktometer. Sampel air laut

diteteskan pada kaca refraktometer dan diarahkan ke sumber cahaya untuk

mempermudah kita melihat hasilnya. Sebelum dilakukan pengukuran refraktometer

terlebih dahulu lakukan kalibrasi dengan menggunakan aquadest yang diteteskan

pada kaca refraktometer.

Setelah itu air aquadest dikeringkan dengan tissue lembut yang ditaruh pada

kaca alat yang lama kelamaan pada kaca akan kering air aquadestnya.salinitas diukur

sebanyak Sembilan kali pada titik yang berbeda, setiap pengukuran dilakukan

kalibrasi alat agar mendapat hasil yang optimal.

20

b. Suhu (SNI 06-2412-1991)

Untuk mengukur suhu digunakan Thermometer dengan mencelupkan

beberapa saat Thermometer kedalam perairan, nilai suhu diperoleh setelah

thermometer direndam didalam air selama 5 sampai 10 menit. Kemudian dilihat dan

dicatat angka yang ditunjukkan oleh Thermometer tersebut.

c. Kecerahan (SNI 06-2412-1991)

Kecerahan perairan diukur dengan menggunakan secchi disk. secchi disk

diturunkan kedalam perairan secara perlahan sampai tidak kelihatan, setelah itu, ukur

jarak panjang tali secchi disk dari permukaan perairan sampai kedalaman secchi disk

tidak terlihat. Kemudian secchi disk diturunkan sampai kedasar perairan kemudian

tarik keatas sampai secchi disk kelihatan. Untuk mengukur kecerahan dapat

digunakan rumus

Jarak hilang + jarak tampak

2

Dimana : jarak tampak adalah jarak dari permukaan perairan ditambah dengan

jarak mata peneliti kepermukaan perairan sampai lempengan secchi dick terlihat,

sedangkan jarak hilang adalah jarak antara permukaan perairan sampai lempengan

secchi disk tidak terlihat.

d. Kedalaman (SNI 06-2412-1991)

Kedalaman diukur dengan menggunakan meteran berskala dan diberpemberat

agar dapat tenggelam hingga dasar perairan. Untuk perbandingan, dapat mengukur

kedalaman air pada beberapa titik, kemudian dirata-ratakan.

21

e. Substrat (SNI 06-2412-1991)

Substrat diambil dengan menggunakan alat grab sampler. Grab sampler yang

berukuran kecil dapat digunakan dan dioperasikan dengan mudah, hanya dengan

menggunakan boad kecil alat ini dapat diturunkan dan dinaikan dengan tangan.

Pengambilan sampel substrat dengan alat ini dapat dilakukan oleh satu orang saja

dengan cara menurunkannya secara perlahan dari atas boad supaya posisi grab tetap

berdiri sewaktu sampai pada permukaan dasar perairan. Pada saat penurunan alat,

arah dan kecepatan arus harus diperhitungkan supaya alat tetap konstan pada posisi

titik sampling.

3.7.2 Parameter Kimia Perairan

a. Derajat Keasaman (pH) (SNI 06-6989.11-2004)

Mengukur pH digunakan pH indicator (kertas lakmus), yaitu dengan cara

kertas lakmus dicelupkan kdalam perairan hingga lebih kurang setengan menit,

keemudian dilakukan perbandingan warna dengan menggunakan tabel warna yang

lengkap dengan nilainya sehingga dapat mengtahui pH perairan tersebut. Pengukuran

pH dilakukan pada lima titik yang berbeda.

b. Oksigen Terlarut (DO) (SNI 06-6989.14-2004)

Sebelum dilakukan pengambilan sampel, botol untuk sampel dicuci. Untuk

pengambilan sampel botol dimasukkan kedalam perairan hingga botol penuh dngan

sampel, kemudian angkat dan tutup, patikan tidak ada gelembung udara didalamnya

dan dapat segera dianalisa.

22

3.7.3 Parameter Biologi

a. Organisme Plankton (SNI 06-2412-1991)

Pengambilan sampel plankton dilakukan dengan memasukkan planktonet

kedalam perairan sesuai dengan ukurannya. Satu botol sampel penyimpanan plankton

berisi 26 ml sama dengan air tersaring didua botol planktonet. Untuk 26 ml botol

sampel digunakan 1,5 ml formalin untuk campuran bahan pengawet. Adapun untuk

lebih jelasnya penggunaan formalin untuk 26 ml air sebagai berikut:

70% . X = 4% . 26 ml

0,7 . X = 0,4 . 26 ml

0,7 X = 1,04 ml

X = 1,04 ml

0,7

= 1,5 ml

b. Lamun (Kepmen lh No 200 Tahun 2004)

Sampel lamun dapat diperoleh langsung di lapangan. Cara mengambil sampel

lamun yaitu mencabut lamun hingga kakarnya sehingga mudah untuk dilakukan

identifikasi terhadap lamun tersebut.

3.8 Analisis Data

Data primer dan data skunder yang diperoleh disajikan dalam bentuk Tabel,

skema dan Gambar. Data-data tersebut selanjutnya dianalisis secara deskriptif setelah

ditabulasikan serta dilakukan analisis terhadap permasalahan yang berkaitan dengan

kondisi perairan laut yang dijumpai di Desa Teban sehingga diperoleh kesimpulan

akan struktur komunitas padang lamunnya.

23

IV. KONDISI UMUM LOKASI

4.1 Letak Geografis

Desa Teban terletak pada 000

18’54.5’’ LU dan 104

0 25’29.0’’ BT dimana

dengan luas daerah yaitu 1.200 hektar2. Tinggi tempat Desa Teban dari permukaab air

laut yaitu 2 m, keadaan suhu rata-rata 30 0C. Batas wilayah Desa Teban yaitu sebelah

Utara berbatasan dengan Desa Pulau Medang, sebelah Selatan berbatasan dengan

Desa Pulau Batang, sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Pulau Abang, dan

sebelah Timur berbatasan dengan Desa Pulau Duyung.

4.2 Demografi Kependudukan

Desa Teban masih tergolong desa yang kecil. Jumlah kependudukan pada

tahun 2010/2011 masih 471 orang dari 139 KK. Laki-laki 255 orang dan perempuan

216 orang.

Di Desa Teban sarana pendidikan hanya tersedia 1 unit Sekolah Dasar. SMP

dan SMA belum tersedia karena lokasi yang tidak memadai dan dana yang belum

tercapai di Desa tersebut. (narasumber: Atan)

Pekerjaan penduduk Desa Teban rata-rata adalah nelayan, hanya beberapa

orang yang bekerja sebagai petani dan kerja lainnya (Tabel 3).

Tabel 3. Jumlah penduduk menurut mata pencarian

No Jenis pekerjaan Jumlah (orang)

1. Nelayan 192

2. Swasta 10

3. Petani 7

Jumlah 209

Sumber : Arsip Desa Teban (2010/2011)

24

Masyarakat Desa Teban rata-rata menganut agama islam. Di Desa ini hanya

terdapat dua agama yang yang dianut yaitu agama Islam dan Kristen (Tabel 4).

Tabel 4. Jumlah penduduk menurut agama yang dianut

No Agama Jumlah (orang)

1. Islam 400

2. Khatolik 71

Jumlah 471 Sumber : Arsip Desa Teban (2010/2011)

4.3 Sarana dan Prasarana

Desa Teban terdapat seorang kepala dusun yang memimpin desa tersebut,

namun dibantu oleh sekretaris dan perangkat lainnya (Tabel 5).

Tabel 5. Jumlah perangkat desa

No Perangkat / aparat Jumlah (orang)

1. Kepala Dusun 1

2. Sekretaris Dusun 1

3. Ka. Urusan 5

4. Ka. Dusun 3

5. Ketua RW 1

6. Ketua RT 2


Untuk sarana kesehatan di Desa Teban terdapat 1 unit Pukesmas Hal ini

dikarenakan sulitnya dana yang masuk di Desa tersebut serta lokasi yang kurang

memadai. Namun menurut Pak Slamet dengan adanya puskesmas di Desa Teban

tersebut sudah cukup membantu untuk mewujudkan derajat kesehatan yang optimal.

Selain itu, puskesmas juga merupakan sarana kesehatan yang biayanya terjangkau

oleh masyarakat Desa Teban.

Selain puskesma, ada juga tersedia 1 unitMushalla guna untuk melakukan

ibadah sholat dan kegiatan islam lainnya oleh masyarakat Desa Teban yang memeluk

25

agama Islam dan 1 unit gereja bagi yang memeluk agama Kristen. Pompong (boat)

merupakan sarana transportasi utama yang digunakan masyarakat Teban untuk

berpergian dan mencari ikan. Rata-rata penduduk Desa Teban mempunyai 1 unit

pompong dari keseluruhan 139 KK. Kendaraan lainnya seperti motor hanya terdapat

beberapa saja di Desa tersebut. Selain itu ada juga terdapat 1 pelabuhan (Tabel 6).

Tabel 6. Transportasi dan perhubungan

No Sarana transportasi dan perhubungan Jumlah (unit)

1. Pompong 139

2. Pelabuhan 1


Selain itu, ada juga terdapat sarana olahraga di Desa Teban yaitu 2 unit

lapangan volley dan1 unit lapangan takraw.

26

V. HASIL DAN PEMBAHASAN

5.1 Identifikasi Lamun

Identifikasi terhadap lamun dengan panduan kunci identifikasi lamun di

Indonesia (Dimodifikasi dari Den Hartog 1970, Phillips dan Menez 1988). Dalam

pengamatan lamun dapat membedakan daun, akar, batang, serta bunga. Pengambilan

sampel lamun yaitu dengan cara mencabut lamun hingga kakarnya, Kemudian

dilakukan pengamatan dengan parameter biologi sehingga dapat mengetahui jenis

lamun tersebut.

Enhalus acoroides merupakan jenia lamun yang mendominasi di perairan

Desa Teban. Dari ketiga stasiun yang diamati terdapat jenis lamun yang sama

(Gambar 3).

Enhalus acoroides

Sumber: Kolekso pribadi (2012)

Gambar 3. Sampel lamun jenis Enhalus acoroides

27

Enhalus acoroides

Panjang daun Enhalus acoroides 300-1500 mm dan lebar 13-17 mm, rimpang

berdiameter labih dari 10 mm dengan rambut-rambut kaku. Daunnya bercabang dua

(districous), akar tertutupi dengan jaringan hitam dengan serta-serat kasar, rhizome

tebal, terdapat pada daerah pantai yang terlindung dan hanya terdapat di daerah tropis

(Endarwati, H. 2010)

Sumber: Kepmen Lh No. 200 (2004)

Gambar 4. Enhalus acoroides

Klasifikasi

Kingdom : Plantae

Divisi : Anthophyta

Kelas : Angiospermae

Subkelas : Monocotyledonae

Ordo : Helobiae

Family : Hydrocharitaceae

Genus : Enhalus

Spesies : Enhalus acoroides

28

5.2 Identifikasi Plankton

Sampel plankton yang telah diambil diberi formalin secukupnya guna untuk

mengawetkan sampel plankton. 2 hari setelah sampel plankton diberi formalin, baru

dilakukan pengamatan terhadap sampel plankton tersebut. Pengamtan dilakukan di

Laboraturium SMK Senayang Kabupaten Lingga Provinsi Kepulauan Riau. Hasil dari

peengamatan dapat disesuaikan dengan buku identifikasi plankton (Charles.C Davis

1955).

Dari hasil identifikasi ke tiga stasiun pengamtan maka plankton yang

ditemukan yaitu jenis plankton Chilomonas yang termasuk kedalam golongan

fitoplankton. (Gambar 5).

Chilomonas

Sumber: http//www.wikipedia.org/wiki/Chilomon (2012)

Gambar 5. Jenis plankton yang ditemui

29

5.3 Parameter Fisika dan Kimia Perairan

5.3.1 Parameter Fisika

a. Salinitas

Hasil pengukuran yang dilakukan di lapangan menunjukan tidak adanya

perbedaan secara signifikan terhadap ketiga stasiun. kondisi ini menunjukan perairan

di ekosistem lamun desa Teban di pengaruhi oleh sirkulasi air, penguapan, pasang

surut, dan arus (Tabel 7).

Tabel 7. Hasil pengukuran salinitas ekosistem lamun desa Teban

No Tanggal

pengukuran

salinitas

Stasiun Salinitas (‰) Rata-

rata

Baku mutu

I II III

1. 01 Agustus 2012 I 32 32 31 31,67 33-34

2. 05 Agustus 2012 II 33 32 32 32,33 33-34

3. 10 Agustus 2012 III 32 30 33 31,67 33-34

Sumber : data primer

Salinitas adalah konsentrasi total kadar garam dalam perkilogram air laut.

Salinitas yang terdapat di perairan ekosistem lamun Desa Teban rata-rata 31,67–

32,33‰. Berdasarkan baku mutu air menurut Keputusan Menteri Negara Lingkungan

Hidup salinitas yang baik untuk pertumbuhan lamun yaitu 33-34‰. Hal ini dapat

menggambarkan bahwa perairan Desa Teban salinitasnya masih tergolong rendah

dari baku mutu yang telah ditetapkan, namun dalam kondisi seperti ini lamun jenis

Enhalus acoroides masih mampu bertahan hidup di perairan Desa Teban tersebut.

Menurut Romimohtarto (2001), salinitas optimum untuk pertumbuhan lamun

berkisar antara 10-30 ppt, tetapi karena faktor kondisi cuaca, penguapan, iklim dan

arus tidak menutup kemungkinan keadaan salinitas yang cukup tinggi akan terjadi di

ekosistem lamun.

30

Menurut Dahuri (2001), lamun dapat mentolerir kadar optimum salinitas air

laut sebesar 35 ppm. Penurunan salinitas akan menurunkan kemampuan fotosintesis

spesies ekosistem padang lamun. Salah satu faktor yang menyebabkan kerusakan

lamun adalah meningkatnya salinitas yang diakibatkan oleh kurangnya suplai air

tawar dari sungai.

b. Suhu

Suhu air merupakan satu factor lingkungan yang mempengaruhi

pertumbuhan lamun (Welch, 1980). Kisaran suhu optimal padang lamun 28-30 oC.

Hasil pengukuran suhu pada ketiga stasiun pengamatan di Desa Teban diperoleh suhu

dengan rata-rata 29,33-29,67oC, dari kisaran suhu tersebut maka spesies lamun masih

dapat hidup dengan baik (Tabel 8).

Tabel 8. Hasil pengukuran suhu

No Tanggal pengukuran

Suhu

Stasiun Suhu (0C) Rata-

rata

Baku

mutu I II III

1. 01 Agustus 2012 I 29 30 29 29,33 28-30

2. 07 Agustus 2012 II 30 29 30 29,67 28-30

3. 10 Agustus 2012 III 29 29 30 29,33 28-30


Kondisi suhu diperairan pesisir umumnya selalu dipengaruhi oleh factor

oseanografi dan pengaruh dari daratan. Saat surut, suhu diperairan relative lebih

tinggi dari pada saat pasang. Lamun yang ditemukan disekitar garis pantai mengalami

gangguan akibat perubahan suhu ini, karena pada saat surut hampir tidak tergenangi

oleh air sehingga keadaan lamun gosong terbakar matahari langsung.

31

Suhu yang terdapat di daerah perairan Desa Teban berkisar antara 29,33-

29,67oC, kondisi seperi ini menandakan bahwa perairan Desa Teban tergolong panas

namun baik untuk pertumbuhan lamun. Jika dibandingkan dengan ketetapan baku

mutu Kepmen Lh No 200 (2004) yang menyatakan suhu perairan yang baik untuk

lamun yaitu berkisar antara 28-30oC, maka suhu perairan Desa Teban baik untuk

kelangsungan hidup lamun yang ada.

c. Kecerahan

Keberadaan padang lamun sangat dipengaruhi oleh intensitas cahaya matahari

yang masuk kedalam suatu perairan, terutama untuk menunjang proses fotosintesis.

Perairan pesisir Desa Teban jernih sehingga cahaya matahari dapat mencapai kedasar

parairan. Dari ketiga stasiun yang diamati nilai kecerahannya yaitu 38,33-46,67 cm.

Pengukuran kecerahan perairan ekosistem lamun di Desa Teban dilakukan

pada pagi hari jam 7.50 WIB, siang hari jam 14.05 WIB, dan sore hari jam 16.30

WIB (Tabel 9).

Tabel 9. Hasil pengukuran kecerahan

No Tanggal pengukuran Stasiun Kecerahan

perairan (cm)

Rata-

rata

Baku

mutu

Pagi Siang Sore

1. 01 Agustus 2012 I 28 57 30 38,33 >3

2. 07 Agustus 2012 II 30 62 29 40,33 >3

3. 10 Agustus 2012 III 35 69 36 46,67 >3


Berdasarkan Kepmen Lh No 200 (2004), kecerahan untuk pertumbuhan lamun

yaitu besar dari 3. Sedangkan tingkat kecerahan di perairan Desa Teban berkisar

38,33-46,67 cm. Hal ini menandakan bahwa di Desa Teban kecerahan perairannya

32

cukup tinggi, dengan demikian dapat memicu pertumbuhan lamun dengan baik

karena lamun akan dapat berfotosintesis melalui cahaya matahari.

d. Kedalaman

Kedalaman perairan pesisir dipengaruhi oleh keadaan pasang surut,

pengamatan yang dilakukan terhadap kedalaman pada ekosistem lamun Desa Teban

dilakukan pada saat pasang dan surut. Pada saat pasang permukaan air naik sehingga

kedalaman perairan akan menjadi besar dan sebaliknya. Dari hasil pengukuran

kedalaman pada saat pasang dilakukan pagi hari 10.20 WIB dan pada saat sore hari

pukul 13.45 WIB, dari pengukuran tersebut diperoleh rata-rata kedalaman perairan

Desa Teban yaitu 2-2,5 m. Dari kedalaman tersebut perairan Desa Teban memiliki

hamparan dasar perairan yang landai, kecuali di daerah tertentu yaitu bagian barat dan

utara lebih curam (Tabel 10).

Tabel 10. Hasil pengukuran kedalaman

No Tanggal pengukuran Stasiun Kedalaman (m) Rata-

rata Pasang Surut

1. 01 Agustus 2012 I 3 1,5 2,25

2. 05 Agustus 2012 II 2,5 1,5 2,00

3. 10 Agustus 2012 III 3 2 2,5 Sumber : data primer

e. Substrat

Lamun dapat ditemukan pada berbagai karakteristik substrat. Di Indonesia

padang lamun dikelompokkan ke dalam enam kategori berdasarkan karakteristik tipe

substratnya, yaitu lamun yang hidup di substrat lumpur, lumpur pasiran, pasir, pasir

lumpuran, puing karang dan batu karang (Kiswara et al 1985). Di perairan Desa

Teban setelah diamati komposisi substrat secara keseluruhan berpasir (Gambar 6).

33

Sumber: Koleksi pribadi (2012)

Gambar 6: Komposisi substrat

5.3.2 Parameter Kimia

a. Derajat keasaman (pH)

Derajat keasaman menyatakan intensitas keasaman atau kebasaan suatu cairan

dan mewakili konsentrasi ion hydrogennya (Mahida, 1981). Menurut NTAC (1968)

dalam Wardoyo (1993) nilai pH pada kisaran tersebut masih tergolong optimal,

karena kisaran pH yang baik untuk lamun yaitu 7,8-8,2 karena kisaran pH tersebut

ion bicarbonate yang dibutuhkan dalam proses fotosintesis oleh lamun dalam keadaan

melimpah (Beer, Eshel, dan Waisel, 1990 dalam Philips dan Menez, 1988).

Sedangkan menurut Hawkess (1997) dalam Santoso (1989) bahwa derajat pH yang

baik dalam mendukung pertumbuhan lamun adalah berkisar 5,6 – 8,3.

Setelah dilakukan pengukuran pH di perairan Desa Teban , maka diperoleh pH

dengan rata-rata 6 dari ketiga stasiun. Baku mutu berdasarkan Kepmen Lh No 200 (2004)

menetapkan bahwa pH yang baik untuk pertumbuhan lamun yaitu 7-8,5. Hal ini

menunjukkan bahwa kadar pH di perairan Desa Teban masih tergolong rendah dan bersifat

asam. Rendahnya kadar pH di perairan Desa Teban dikarenakan banyaknya sampah atau

34

limbah di perairan tersebut yang terutama berasal dari domestic. Namun, hal ini tidak

menghambat proses pertumbuhan dan perkembangan hidup lamun.

b. Oksigen Terlarut (DO)

Oksigen terlarut dalam perairan sangat penting bagi organisme yang ada

didalamnya. Kurangnya oksigen terlarut dalam suatu perairan akan mengganggu

aktivitas organisme didalamnya. DO diperlukan dalam respirasi dan aktivitas lainnya

seperti untuk tumbuh, berenang, dan sebagainya. Kandungan DO mempengaruhi

keanekaragaman organisme. Perairan yang memilki kandungan DO yang cukup dan

stabil akan memiliki jumlah spesies yang lebih banyak.

Dari pengukuran oksigen terlarut yang dilakukan, maka hasil tidak dapat

diperoleh karena amilum yang digunakan terkontaminasi, sehingga tidak dapat

diketahui nilai oksigen terlarut di Desa Teban tersebut. Dilihat dari pH perairan yang

diperoleh, maka kandungan DO di perairan Desa Teban rendah, hal ini dikarenakan

terjadinya penguraian oleh bakteri yang menggunakan oksigen sebagai decomposer

sehingga oksigen rendah hingga kondisi anaerob, CO2 tinggi maka pH rendah atau

bersifat asam.

5.4 Masalah dan Prospek

5.4.1 Masalah

Masalah yang terdapat yang berkaitan dengan lamun di Desa Teban yaitu

tingginya aktivitas masyarakat yang berhubungan langsung dengan laut, berupa

menangkap ikan dengan menggunakan jaring, sehingga saat mengangkat jaring

banyaknya lamun yang tersangkut dijaring tersebut dan dibuangbegitu saja oleh para

35

nelayan. Selain itu, saat nelayan menambat perahunya banyaknya lamun yang

terhimpi oleh perahu sehingga menyebabkan lamun patah dan rusak, begitu juga

dengan limbah domestic yang dibuang secara langsung di perairan yang juga bisa

mengganggu kehidupan lamun. Hal yang demikian mencerminkan bahwa kurangnya

pemahaman masyarakat pesisir khususnya masyarakat Desa Teban akan manfaat

ekosistem lamun, sehingga masyarakat tidak memperdulikan keberadaan lamun di

Desa Teban tersebut dan menjaga ekosistem lamun yang ada.

5.4.2 Prospek

Salah satu fungsi padang lamun adalah melindungi pantai dari erosi dan abrasi

serta menangkap sedimen yang dibawa oleh air laut, dan menjadi pendaur zat hara

yang baik. Ekosistem padang lamun juga memperlambat gerakan air yang disebabkan

oleh arus dan ombak, sehingga dapat mencegah atau menyaring limbah-limbah yang

berbahaya. Kondisi lamun di Desa Teban masih kurang baik terlihat dari kondisi

dilapangan bahwa tumbuhan lamun dari yang satu ke yang lain berjauhan atau tidak

rapat, dan terdapat beberapa tumbuhan rumput laut disekitarnya. Hal ini

mencerminkan bahwa dengan kondisi lamun yang demikian memiliki prospek

kedepannya berupa lahan budidaya rumput laut jenis Phaeophyceae (rumput laut

cokelat), karena dapat hidup berdampingan dengan lamun. Selain itu, rumput laut

jenis Phaeophyceae mengandung polisakarida asam alginat yang banyak digunakan

banyak industri seperti industri makanan, minuman, obat-obatan, kosmetik, kertas,

detergen, cat, tekstil, vernis, fotografi, dan kulit buatan. Dengan adanya kegiatan

budidaya rumput laut tersebut, maka dapat meningkatkan perekonomian masyarakat

36

pesisir khususnya Desa Teban sebagai matapencaharian sampingan selain menangkap

ikan.

Selain rumput laut menjadi prospek kedepannya, cara alternative lainnya

dengan membuat lamun buatan yaitu suatu bahan yang dimodifikasi agar menyerupai

bentuk dan fungsi dari lamun alami dalam rangka konservasi dan rehabilitasi. Lamun

buatan dapat dijadikan sebagai habitat baru bagi biota perairan yang dapat

meningkatkan produktifitas dan biodiversitas perairan, sehingga terjadi peristiwa

ekologi yang merupakan peristiwa makan dan dimakan atau dikenal dengan istilah

rantai makanan.

37

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

6.1 Kesimpulan

Lamun yang mendominasi di perairan Desa Teban yaitu jenis Enhalus

acoroides dan jenis plankton yang hidup di daerah tersebut yaitu plankton jrnis

Chilomonas yang tergolong fitoplankton.

Parameter fisika perairan di Desa Teban diperoleh salinitas rata-rata 31,67-

32,33o/oo, suhu rata-rata 29,33-29,67

oC, kecerahan rata-rata 38,33-46,67cm,

kedalaman rata-rata 2-2,5 m, dan sedimen dengan komposisi pasir.

Parameter kimia perairan diperoleh pH rata-rata 6, oksigen terlarut (DO) tidak

diketahui karena keterbatasan alat sehingga perhitungan DO dilakukan dengan titrasi,

dan amilum yang digunakan untuk titrasi tersebut terkontaminasi sehingga nilai DO

tidak dapat diperoleh.

6.2 Saran

Sebaiknya di lokasi praktik lapang ini dilakukan penelitian labih lanjut

mengenai kandungan Nitrat (NO3) konsentrasi Fosfat (PO4) dan factor-faktor yang

mempengaruhi panjang daun lamun , dan ketebalan serta warna daun lamun.

38

DAFTAR PUSTAKA

Bengen,D.G. 2001. Sinopsis ekosistem dan sumberdaya alam pesisir. Pusat Kajian

Sumberdaya Pesisir dan Lautan, Institut Pertanian Bogor

Fahruddin. 2002. Pemanfaatan, Ancaman, dan Isu-isu Pengelolaan Ekosistem Padang

Lamun, Program Pasca Serjana, Institut Pertanian Bogor.

Husni. 2003. Ekosistem Lamun Produsen Organik Tinggi. Pusat Penelitian

Oseanografi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI).

.

Kisswara, W dan Winardi. 1999. Sebaran Lamun di Teluk Kuta dan Teluk Gerupuk,

Lombok.Puslitbang Oseanologi LIPI, Jakarta.

Kepmen Lh No 200. 2004. Kriteria Baku Kerusakan dan Pedoman Penentuan Status

Padang Lamun. Dputi MEN LH Bidang Kebijakan dan Kelembagaan

Lingkungan Hidup

Mann, K.H. 2000. Ecology of Coastal Water : With Implication for Management.

Blackwell Science, In. Massachusets.

Nikijuluw, V. P. H. 2002. Rezim Pengelolaan Sumberdaya Perikanan. Pusat

Pemberdayaan dan Pembangunan Regional (P3R) dan PT Pustaka

Cidesindo, Jakarta. 254 halaman.

Nybakken JW. 1992. Biologi Laut Suatu Pendekatan Ekologis. Penerbit PT.

Gramedia Jakarta.

Phillips, R.C. and G. Menez 1988. Seagrasses. Smithsonian Inst. Press. Washington.

193 pp.

Romimohtarto. 2001. Biologi Laut Ilmu Pengetahuan tentang Biota Laut: Jakarta.

Penebar Swadaya.504. hal

Romi, Muhammad. 2012. Kondisi Umum Ekosistem Padang Lamun di Desa Berakit

Kecamatan Teluk Sebong.Kepulauan Riau.

Simata, Djoel. 2011. Teknologi Kimia Industri.blogspot.com/2011/02/oksigen-

terlarut-ot-dissolved-axygen-do-html. Indonesia.

Standar Nasional Indonesia No 06-2412-1991. Metode Pengambilan Contoh Uji

Kualitas Air. Badan Pengendalian Dampak Lingkungan. Jakarta

39

Standar Nasional Indonesia No 06-6989.14-2004. Air dan Air Limbah-Bagian 14:

Metode Uji oksigen Terlarut.

Standar Nasional Indonesia No 06-6989.11-2004. Air dan Air Limbah-Bagian 11:

Metode Uji Kadar pH..

Zulkifli. 2003. Pengelolaan dan Pengembangan Ekosistem Padang Lamun. Program

Pasca Serjana, Institut Pertanian Bogor

40

LAMPIRAN

41

Lampiran 1. Data Parameter Fisika Kimia Perairan

Tabel pengukuran salinitas ekosistem lamun desa Teban


Salinitas

Stasiun salinitas (‰)

I II III

1. 01 Agustus 2012 I 29,8

30,3

29.6

30,2

30,0

29,5

28,8

30,4

30,1

2. 05 Agustus 2012 II 31,8

31,5

30,9

31,2

30,7

30,2

33,1

32,0

31,9

3. 10 Agustus 2012 III 32,7

33,0

32,9

33,3

32,6

33,0

34,5

32,9

32,9

Tabel pengukuran suhu


suhu

Stasiun suhu(0C)

I II III

1. 01 Agustus 2012 I 29,3

28,7

29,1

29,8

30,3

30,2

30.1

29,1

28,9

2. 07 Agustus 2012 II 29,8

30,4

30,0

28,9

30,0

29,7

28,4

29,7

30,3

3. 10 Agustus 2012 III 27,8

29,9

30,0

29,3

28,8

29,5

30,4

29,9

30,7

Tabel pengukuran kecerahan

No Tanggal

pengukuran

Stasiun Kecerahan perairan (cm)

Pagi Siang Sore

1. 01 Agustus 2012 I 28,2

27,7

28,0

55,6

57,3

57,0

29,8

30,8

29,9

2. 07 Agustus 2012 II 30,2

29,7

30,1

60,9

61,7

61.9

29,3

29,1

28,8

3. 10 Agustus 2012 III 34.8

35,0

34,8

67,9

69,0

68,8

36,3

35,7

35.9

42

Lanjutan Lampiran 1.

Tabel pengukuran kedalaman

No Tanggal pengukuran Stasiun Kedalaman (m)

Pasang Surut

1. 01 Agustus 2012 I 2,7

3,0

3,0

1,4

1,5

1,5

2. 05 Agustus 2012 II 2,5

2,5

2,5

1,5

1,5

1,2

3. 10 Agustus 2012 III 3,0

2,9

3,0

1,8

2,1

2,0

Tabel pengukuran pH

No Tanggal pengukuran Stasiun pH perairan

I II III

1. 01 Agustus 2012 I

6

5

6

6

6

6

5

6

6

2. 07 Agustus 2012 II

6

6

6

6

6

6

6

6

6

3. 10 Agustus 2012 III

6

6

5

6

6

6

5

6

6

Lampiran 2. Kepmen Lh No 200 (2004) tentang Kriteria Baku Kerusakan dan Pedoman

Penentuan Status Padang Lamun

KEPUTUSAN

MENTERI NEGARA LINGKUNGAN HIDUP

NOMOR : 200 TAHUN 2004

TENTANG

KRITERIA BAKU KERUSAKAN DAN PEDOMAN PENENTUAN

STATUS PADANG LAMUN

MENTERI NEGARA LINGKUNGAN HIDUP,

Menimbang : a. bahwa padang lamun merupakan sumber daya alam yang

mempunyai berbagai fungsi sebagai habitat tempat berkembang

biak, mencari makan dan berlindung bagi biota laut, peredam

gelombang air laut, pelindung pantai dari erosi serta penangkap

sedimen, oleh karena itu perlu tetap dipelihara kelestariannya;

b. bahwa kerusakan padang lamun dapat disebabkan oleh semakin

meningkatnya aktivitas manusia;

c. bahwa salah satu upaya untuk melindungi padang lamun dari

kerusakan tersebut dilakukan berdasarkan kriteria baku kerusakan;

d. bahwa mengingat hal seperti tersebut pada huruf a, b, dan c perlu

ditetapkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup tentang

Kriteria Baku Kerusakan dan Pedoman Penentuan Status Padang

Lamun;


Mengingat : 1. Undang-undang Nomor 5 Tahun 1990 tentang Konservasi Sumber

Daya Alam Hayati dan Ekosistemnya (Lembaran Negara

Republik Indonesia Tahun 1990 Nomor 49, Tambahan Lembaran

Negara Republik Indonesia Nomor 3419);

2. Undang-undang Nomor 23 Tahun 1997 tentang Pengelolaan

Lingkungan Hidup (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun

1997 Nomor 68, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia

Nomor 3699);

3. Peraturan Pemerintah Nomor 19 Tahun 1999 tentang

Pengendalian Pencemaran dan atau Perusakan Laut (Lembaran

Negara Republik Indonesia Tahun 1999 Nomor 32, Tambahan

Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3816);

4. Keputusan Presiden Nomor 2 Tahun 2002 tentang Perubahan Atas

Keputusan Presiden Nomor 101 Tahun 2001 tentang Kedudukan,

Tugas, Fungsi, Kewenangan, Susunan Organisasi, dan Tata Kerja

Menteri Negara;

MEMUTUSKAN:

Menetapkan : KEPUTUSAN MENTERI NEGARA LINGKUNGAN HIDUP

TENTANG KRITERIA BAKU KERUSAKAN DAN PEDOMAN

PENENTUAN STATUS PADANG LAMUN.

Pasal 1

Dalam Keputusan ini yang dimaksud dengan :

1. Lamun (Seagrass) adalah tumbuhan berbunga (Angiospermae) yang hidup dan

tumbuh di laut dangkal, mempunyai akar, rimpang (rhizome), daun, bunga dan buah

dan berkembang biak secara generatif (penyerbukan bunga) dan vegetatif

(pertumbuhan tunas);


2. Padang lamun adalah hamparan lamun yang terbentuk oleh satu jenis lamun

(vegetasi tunggal) dan atau lebih dari 1 jenis lamun (vegetasi campuran);

3. Status padang lamun adalah tingkatan kondisi padang lamun pada suatu lokasi

tertentu dalam waktu tertentu yang dinilai berdasarkan kriteria baku kerusakan

padang lamun dengan menggunakan persentase luas tutupan;

4. Kriteria Baku Kerusakan Padang Lamun adalah ukuran batas perubahan fisik dan

atau hayati padang lamun yang dapat ditenggang;

5. Metode Transek dan Petak Contoh (Transect Plot) adalah metode pencuplikan

contoh populasi suatu komunitas dengan pendekatan petak contoh yang berada pada

garis yang ditarik melewati wilayah ekosistem tersebut.

Pasal 2

Kriteria Baku Kerusakan dan Status Padang Lamun ditetapkan berdasarkan persentase

luas area kerusakan dan luas tutupan lamun yang hidup sebagaimana tercantum dalam

Lampiran I dan II Keputusan ini.

Pasal 3

Kriteria Baku Kerusakan Padang Lamun sebagaimana dimaksud dalam Pasal 2

merupakan cara untuk menentukan status Padang Lamun yang didasarkan pada

penggunaan metode Transek dan Petak Contoh (Transect Plot) sebagaimana terlampir

dalam Lampiran III.

Pasal 4

Kriteria Baku Kerusakan dan Pedoman Penentuan Status Padang Lamun dapat ditinjau

kembali sekurang-kurangnya 5 tahun.


Pasal 5

Keputusan ini mulai berlaku pada tanggal ditetapkan.

Ditetapkan di : Jakarta

pada tanggal : 13 Oktober 2004

Menteri Negara

Lingkungan Hidup,

ttd

Nabiel Makarim, MPA., MSM.

Salinan sesuai dengan aslinya

Deputi MENLH Bidang Kebijakan dan

Kelembagaan Lingkungan Hidup,

ttd

Hoetomo, MPA.


Lampiran I Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor : 200 Tahun 2004 Tanggal : 13 Oktober 2004

KRITERIA BAKU KERUSAKAN PADANG LAMUN

Menteri Negara Lingkungan Hidup,

ttd


Salinan sesuai dengan aslinya Deputi MENLH Bidang Kebijakan dan Kelembagaan Lingkungan Hidup,

Hoetomo, MPA.

TINGKAT KERUSAKAN LUAS AREA KERUSAKAN (%) Tinggi ≥ 50 Sedang 30 – 49,9

Rendah ≤ 29,9


Lampiran II Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor : 200 Tahun 2004 Tanggal : 13 Oktober 2004

STATUS PADANG LAMUN


ttd



ttd

Hoetomo, MPA.

KONDISI PENUTUPAN (%) BAIK KAYA/SEHAT ≥ 60 RUSAK KURANG KAYA/KURANG SEHAT 30 – 59,9

MISKIN ≤ 29,9


Lampiran III Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor : Tahun 2004 Tanggal :

PEDOMAN PENENTUAN STATUS PADANG LAMUN

1. Metode Pengukuran

Metode pengukuran yang digunakan untuk mengetahui kondisi padang lamun

adalah metode Transek dan Petak Contoh (Transect Plot). Metode Transek dan

Petak Contoh (Transect Plot) adalah metode pencuplikan contoh populasi suatu

komunitas dengan pendekatan petak contoh yang berada pada garis yang ditarik

melewati wilayah ekosistem tersebut.

2. Mekanisme Pengukuran

a. Lokasi yang ditentukan untuk pengamatan vegetasi padang lamun harus

mewakili wilayah kajian, dan juga harus dapat mengindikasikan atau mewakili

setiap zone padang lamun yang terdapat di wilayah kajian

b. Pada setiap lokasi ditentukan stasiun-stasiun pengamatan secara konseptual

berdasarkan keterwakilan lokasi kajian.

c. Pada setiap stasiun pengamatan, tetapkan transek-transek garis dari arah darat ke

arah laut (tegak lurus garis pantai sepanjang zonasi padang lamun yang terjadi)

di daerah intertidal.

d. Pada setiap transek garis, letakkan petak-petak contoh (plot) berbentuk bujur

sangkar dengan ukuran 1 m x 1 m dengan interval 15 m untuk padang lamun

kawasan tunggal (homogenous) dan interval 5 m untuk kawasan majemuk.

e. Pada setiap petak contoh (plot) yang telah ditentukan, determinasi setiap jenis

tumbuhan lamun yang ada dan hitung jumlah individu setiap jenis.

3. Analisa

Untuk mengetahui luas area penutupan jenis lamun tertentu dibandingkan dengan

luas total area penutupan untuk seluruh jenis lamun, digunakan Metode Saito dan

Adobe. Adapun metode penghitungannya adalah sebagai berikut:

Lanjutan lampiran 2.

Petak Contoh

Gambar.1. Petak Contoh untuk pengambilan contoh

1. Petak contoh yang digunakan untuk pengambilan contoh berukuran 50

cm x 50 cm yang masih dibagi-bagi lagi menjadi 25 sub petak, berukuran

10 cm x 10 cm (Gambar. 1. ).

2. Dicatat banyaknya masing-masing jenis pada tiap sub petak dan

dimasukkan kedalam kelas kehadiran berdasarkan table berikut:

3. Adapun penghitungan penutupan jenis lamun tertentu pada masing-

masing petak dilakukan dengan menggunakan rumus :

C = ∑ (Mi x fi)

∑f

Kelas Luas area

Penutupan

% penutupan area % Titik Tengah

(M)

5 ½ - penuh 50 – 100 75

4 ¼-½ 25 – 50 37,5

3 1/8 - ¼ 12,5 – 25 18,75

2 1/16 - 1/8 6,25 – 12,5 9,38

1 < 1/16 < 6,25 3,13

0 Tidak ada 0 0


dimana, C = presentase penutupan jenis lamun i, Mi adalah presentase

titik tengah dari kelas kehadiran jenis lamun i, dan f adalah banyaknya

sub petak dimana kelas kehadiran jenis lamun i sama.

4. Kunci Identifikasi Lamun di Indonesia

(Dimodifikasi dari Den Hartog 1970 dan Phillips & Menez 1988)

1. Daun pipih ..................................................................................................... 2

Daun berbentuk silindris ……………...Syringodium isoetifolium

2. Daun bulat-panjang, bentuk seperti telur atau pisau wali ………….Halophila

a.Panjang helaian daun 11 – 40 mm, mempunyai 10-25 pasang tulang daun

………………………………………………..Halophila ovalis

b. Daun dengan 4-7 pasang tulang daun......................................................... c

c. Daun sampai 22 pasang, tidak mempunyai tangkai daun, tangkai panjang ..

…………………………………………… Halophila spinulosa

c1. Panjang daun 5-15 mm, pasangan daun dengan tegakan pendek

……………………………………...Halophila minor

c2. Daun dengan pinggir yang bergerigi seperti gergaji

………………………………….Halophila decipiens

c3. Daun membujur seperti garis, biasanya panjang 50 – 200 mm ..... 3

3. Daun berbentuk selempang yang menyempit pada bagian bawah ................. 4

a. Tidak seperti diatas ..................................................................................... 6

4. Tulang daun tidak lebih dari 3 …………………………………….. Halodule

a. Ujung daun membulat, ujung seperti gergaji Halodule pinifolia

b. Ujung daun seperti trisula ………………. Halodule uninervis

c. Tulang daun lebih dari 3........................................................................... 5

5. Jumlah akar 1-5 dengan tebal 0,5-2 mm ujung daun seperti gigi …………….

………………………………………..Thalassodendron ciliatum

6. Tidak seperti diatas ……………………………………………. Cymodocea

a. Ujung daun halus licin, tulang daun 9-15 ……….. Cymodocea rotundata

b. Ujung daun seperti gergaji, tulang daun 13-17 ……. Cymodocea serrulata

7. Rimpang berdiameter 2-4 mm tanpa rambut-rambut kaku; panjang daun 100-

300 mm, lebar daun 4-10 mm …………Thalassia hemprichii

8. Rimpang berdiameter lebih 10 mm dengan rambut-rambut kaku; panjang

daun 300-1500 mm, lebar 13-17 mm …… Enhalus acoroides


ttd



Hoetomo, MPA.


Syringodium iseotifolium Halophila ovalis

Halophila spinulosa Halophila minor

Halophila decipiens Halodule pinifolia


Halodule uninervis Thalassodendron ciliatum

Cymodocea rotundata Cymodocea serrulata

Thalassia hemprichii Enhalus acoroides

Lampiran 3. Ketentuan Baku Mutu Air Laut untuk Biota Laut (Sumber: Kepmen

Lh No 200 Tahun 2004, lampiran III)

No Parameter Satuan Baku mutu

Fisika

1. Kecerahan Cm Coral >5

Mangrove – Lamun >3

2. Kebauan - Alami3

3. Kekeruhan NTU <5 4. Padatan tersuspensi Mg/l Coral 20

Mangrove 80

Lamun 20 5. Sampah - Nihil

6. Suhu oC Alami3

Coral 28-30 Mangrove 28-32

Lamun 28-30 7. Lapisan minyak - Nihil

Kimia

1. pH - 7-8,5 2. Salinitas %o Alami

Coral 33-34

Mangrove s/d 34 Lamun 33-34

3. DO Mg/l >5

4. BOD5 Mg/l 20 5. Amoniak totak NH3-N Mg/l 0,3

6. Fosfat PO3-N Mg/l 0,015

7. Nitrat NO3-N Mg/l 0,008 8. Sianida CN- Mg/l 0,5

9. Sulfida(H2S) Mg/l 0,01

10. PAH Mg/l 0,003 11. Senyawa fenol total Mg/l 0,002

12. PCB total Mg/l 0,01

13. Surfaktan Mg/l MBAS 1 14. Minyak dan lemak Mg/l 1

15. Pestisida Mg/l 0,01

16. TBT Mg/l 0,01


Logam Terlarut

17. Raksa (Hg) Mg/l 0,001

18. Kromium heksavalen Mg/l 0,005 19. Arsen (As) Mg/l 0,012

20. Cadmium (Cd) Mg/l 0,001

21. Tembaga (Cu) Mg/l 0,008 22. Timbal (Pb) Mg/l 0,008

23. Seng (Zn) Mg/l 0,05

24. Nikel (Ni) Mg/l 0,05 Biologi

1. Coliform MPN/100 ml 1000

2. Pathogen Sel/1000 ml Nihil 3. Plankton Sel/100 ml Tidak bloom

Radio Nuklitida

1. Komposisi yang tidak diketahui Bq/l 4

Catatan:

1. Nihil adalah tidak terdeteksi dengan batas deteksi alat yang digunakan (sesuai

dengan metode yang digunakan)

2. Metode analisa mengacu pada metode analisa untuk air laut yang telah ada, baik

internasional maupun nasional.

3. Alami adalah kondisi normal suatu lingkungan, bervariasi setiap saat (siang,

malam dan musim).

4. Pengamatan oleh manusia (visual ).

5. Pengamatan oleh manusia (visual ). Lapisan minyak yang diacu adalah lapisan tipis

(thin layer ) dengan ketebalan 0,01mm

6. Tidak bloom adalah tidak terjadi pertumbuhan yang berlebihan yang dapat

menyebabkan eutrofikasi. Pertumbuhan plankton yang berlebihan

dipengaruhi oleh nutrien, cahaya, suhu, kecepatan arus, dan kestabilan plankton

itu sendiri.

7. TBT adalah zat antifouling yang biasanya terdapat pada cat kapal

a. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <10% kedalaman euphotic

b. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <10% konsentrasi rata2

musiman

c. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <2oC dari suhu alam

d. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <0,2 satuan pH

e. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <5% salinitas rata-rata

musiman

f. Berbagai jenis pestisida seperti: DDT, Endrin, Endosulfan dan Heptachlor

g. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <10% konsentrasi rata-rata

musiman

Menteri Negara

Lingkungan Hidup,

ttd

Nabiel Makarim, MPA.,

MSM.

Salinan sesuai dengan aslinya

Deputi MENLH Bidang Kebijakan dan

Kelembagaan Lingkungan Hidup,

Hoetomo, MPA.

Lampiran 4. Metode Pengambilan Contoh Kualitas Air (Sumber: SNI 06-2412-1991)

SNI 06-2412-1991

Standar Nasional Indonesia

Metode pengambilan contoh kualitas air

ICS 13.060.01 Badan Standardisasi Nasional


LAMPIRAN :

KEPUTUSAN MENTERI PEKERJAAN UMUM

NOMOR :306/KPTS/1989

TANGGAL : 6 JULI 1989

Lanjutan Lampiran 4. SNI 06-2412-1991

Daftar isi

Daftar isi.................................................................................................................................... i

Bab I Deskripsi....................................................................................................................... 1

1.1 Maksud dan tujuan...................................................................................................... 1

1.2 Ruang lingkup .............................................................................................................. 1

Bab II Persyaratan pengambilan contoh................................................................................ 2

2.1 Peralatan..................................................................................................................... 2

2.2 Bahan........................................................................................................................ 10

2.3 Sarana pengambilan contoh ...................................................................................... 10

2.4 Volume contoh ........................................................................................................... 10

2.5 Pola kerja ................................................................................................................... 10

2.6 Pengawetan contoh ................................................................................................... 11

Bab III Cara pelaksanaan pengambilan contoh.................................................................. 12

3.1 Lokasi pengambilan contoh ....................................................................................... 12

3.2 Menentukan titik pengarnbilan contoh ....................................................................... 14

3.3 Pengambilan contoh .................................................................................................. 18

3.4 Pemeriksaan di lapangan .......................................................................................... 21

3.5 Pengolahan pendahuluan contoh .............................................................................. 22

3.4 Pemeriksaan di lapangan pekerjaan yang dilakukan meliputi : ................................. 22

3.5 Pengolahan pendahuluan contoh .............................................................................. 23

3.6 Pengawetan contoh ................................................................................................... 24

3.7 Pengepakan dan pengangkutan contoh .................................................................... 24

3.8 Penyajian data hasil pemeriksaan lapangan ............................................................. 24

Lampiran B Daftar Istilah .................................................................................................... 28

Lampiran C ............................................................................................................................ 29

Catatan lapangan .................................................................................................................. 32

Lanjutan Lampiran 4. SNI 06-2412-1991


SNI 06-2412-1991

Lampiran C

Tabel

Cara Pengawetan Dan Penyimpanan Contoh Uji Air


SNI 06-2412-1991

Metode pengambilan contoh kualitas air

Bab I Deskripsi

1.1 Maksud dan tujuan

1.1.1 Maksud

Metode pengambilan contoh ini dimaksudkan sebagai pegangan dalam pengambilan contoh

air di lapangan untuk uji kualitas air.

1.1.2 Tujuan

Tujuan metode ini untuk mendapatkan contoh yang andal.

1.2 Ruang lingkup

Metode pengambilan contoh ini meliputi persyaratan dan tata cara pengambilan contoh

kualitas air untuk keperluan perneriksaan kualitas air yang mencakup pemeriksaan sifat fisik,

kimia, mikrobiologi, biologi dan lain-lain.

1.3 Pengertian

Beberapa pengertian yang dimaksud dalam metode ini meliputi :

1) sumber air adalah air permukaan, air tanah dan air meteorik ;

2) air permukaan adalah air yang terdiri dari: air sungai, air danau, air waduk, air saluran,

mata air, air rawa dan air gua / air karst

3) air tanah babas adalah air dari akifer yang hanya sebagian terisi air dan terletak pada

suatu dasar yang kedap air serta mempunyai permukaan bebas ;

4) air tanah tertekan adalah air dari akifer yang sepenuhnya jenuh air dengan bagian alas

dan bawahnya dibatasi oleh lapisan yang kedap air;

5) akifer adalah suatu lapisan pembawa air;

6) epilimnion adalah lapisan alas danau/waduk yang suhunya relatif sama ;

7) termoklin/metalimnion adalah lapisan danau yang mengalami penurunan suhu yang

cukup besar (Iebih dari 1°C/m) ke arah dasar danau ;

8) hipolimnion adalah lapisan bawah danau yang mempunyai suhu relatif sama dan lebih

dingin dari lapisan di atasnya, biasanya lapisan ini mengandung kadar oksigen yang

rendah dan relatif stabil

9) air meteorik adalah air meteorik dari labu ukur di stasion meteor, air meteorik yang

ditampung langsung dari hujan dan air meteorik dari bak penampung air hujan ;

10) contoh, dalam panduan ini adalah contoh uji air untuk keperluan pemeriksaan kualitas

air.


SNI 06-2412-1991

2.2 Bahan

2.2.1 Bahan kimia untuk pengawet

Bahan kimia yang digunakan untuk pengawet harus memenuhi persyaratan bahan kimia

untuk analisis dan tidak mengganggu atau mengubah kadar zat yang akan diperiksa.

2.2.2 Wadah Contoh

Wadah yang digunakan untuk menyimpan contoh harus memenuhi persyaratan sehagai

berikut :

1) terbuat dari bahan gelas atau plastik ;

2) dapat ditutup dengan kuat dan rapat ;

3) mudah dicuci ;

4) tidak mudah pecah ;

5) wadah contoh untuk pemeriksaan mikrobiologi harus dapat disterilkan ;

6) tidak menyerap vat-zat kimia dari contoh ;

7) tidak melarutkan zat-zat kimia ke dalam contoh ;

8) tidak menimbulkan reaksi antara bahan wadah dengan contoh.

2.3 Sarana pengambilan contoh

Sarana yang dapat digunakan adalah :

1) sedapat mungkin menggunakan jembatan atau lintasan gantung sebagai tempat

pengambilan contoh ;

2) bila sarana 1) tersebut diatas tidak ada, maka dapat menggunakan perahu ;

3) untuk sumber air yang dangkal. dapat dilakukan dengan merawas.

2.4 Volume contoh

Volume contoh yang diambil untuk keperluan pemeriksaan di lapangan dan laboratorium

bergantung dari jenis pemeriksaan yang diperlukan sebagai berikut :

1) untuk pemeriksaan sifat fisik air diperlukan lebih kurang 2 L ;

2) untuk pemeriksaan sifat kimia air diperlukan lebih kurang 5 L ;

3) untuk pemeriksaan bakteriologi diperlukan lebih kurang 100 mL ;

4) untuk pemeriksaan biologi air (khlorofil) diperlukan 0,5 - 20 L;(bergantung pada kadar

khlorofil di dalam contoh).

2.5 Pola kerja

Urutan pelaksanaan pengambilan contoh kualitas air adalah sebagai berikut :

1) menentukan lokasi pengambilan contoh ;

2) menentukan titik pengambilan contoh ;

3) melakukan pengambilan contoh ;

4) melakukan pemeriksaan kualitas air di lapangan ;

5) melakukan pengolahan pendahuluan dan pengawetan contoh ;


6) pengepakan contoh dan pengangkutan ke laboratorium.

3.2.2 Air Tanah

Titik pengambilan contoh air tanah dapat berasal dari air tanah bebas dan air tanah tertekan

(artesis) dengan penjelasan sebagai berikut :

1) Air tanah bebas :

(1) pada sumur gali contoh diambil pada kedalaman 20 cm di bawah permukaan air

dan sebaiknya diambil pada pagi hari ;

(2) pada sumur bor dengan pompa tangan /mesin, contoh diambil dari kran/mulut

pompa tempat keluarnya air setelah air dibuang selama lebih kurang lima menit.

2) Air tanah tertekan (artesis) :

(1) pada sumur bor eksplorasi contoh diambil pada titik yang telah ditentukan sesuai

keperluan eksplorasi ;

(2) pada sumur observasi contoh diambil pada dasar sumur setelah air dalam sumur

bor/pipa dibuang sampai habis (dikuras) sebanyak tiga kali ;

(3) pada sumur produksi contoh diambil pada kran/mulut pompa keluarnya air.

3.3 Pengambilan contoh

3.3.1 Pengambilan contoh untuk pemeriksaan sifat titik dan kimia air

Tahapan pengambilan contoh untuk keperluan ini adalah :

1) menyiapkan alat pengambil contoh yang sesuai dengan keadaan sumber air ;

2) membilas alat dengan contoh yang akan diambil, sebanyak tiga kali ;

3) mengambil contoh sesuai dengan keperluan dan campurkan dalam penampung

sementara hin!sga merata ;

4) apabila contoh diambil dari beberapa titik, maka volume contoh yang diambil dari setiap

titik harus sama.

3.3.2 Pengambilan contoh untuk pemeriksaan oksigen terlarut

Pengambilan contoh dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu :

1) cara langsung; tahapan pengambilan contoh dengan cara langsung sebagai berikut :

(1) siapkan botol KOB yang bersih dan mempunyai volume + 300 mL serta dilengkapi

dengan tutup asah ;

(2) celupkan botol dengan hati-hati ke dalam air dengan posisi mulut botol searah

dengan aliran air, sehingga air masuk ke dalam botol dengan tenang, atau dapat

pula dengan menggunakan sifon;

(3) isi botol sampai penuh dan hindarkan terjadinya turbulensi dan gelembung udara

selama pengisian, kemudian botol ditutup ;

(4) contoh siap untuk dianalisis.

2) dengan alat khusus; tahapan pengambilan contoh dengan cara alat khusus scbagai

berikut :

(1) siapkan botol KOB yang bersih dan mempunyai volume + 300 mL scrta dilengkapi

dengan tutup asah ;

(2) masukkan botol ke dalam alat khusus (lihat Gambar 6) ;

Lampiran 5. Cara Uji Oksigen Terlarut (Sumber: SNI 06-6989.14-2004)

SNI 06-6989.14-2004


Air dan air limbah –

Bagian 14: Cara uji oksigen terlarut secara

yodometri (modifikasi azida)


Lanjutan Lampiran 5. SNI 06-6989.14-2004

Daftar isi

Daftar isi …. .............................................................................................................................. i

Prakata .................................................................................................................................... ii

1 Ruang lingkup ................................................................................................................... 1

2 Istilah dan definisi............................................................................................................. 1

3 Cara uji............................................................................................................................. 1

3.1 Prinsip............................................................................................................................ 1

3.2 Bahan ............................................................................................................................. 1

3.3 Peralatan ........................................................................................................................ 2

3.4 Persiapan pembuatan pereaksi ...................................................................................... 2

3.5 Persiapan pengujian ....................................................................................................... 3

3.6 Prosedur ......................................................................................................................... 4

3.7 Perhitungan .................................................................................................................... 4

4 Jaminan mutu dan pengendalian mutu............................................................................. 4

4.1 Jaminan mutu ................................................................................................................. 4

4.2 Pengendalian mutu........................................................................................................ 4

Lampiran A Pelaporan ............................................................................................................. 5

Bibliografi ................................................................................................................................. 6


SNI 06-6989.14-2004

Air dan air limbah – Bagian 14: Cara uji oksigen terlarut

secara yodometri (modifikasi azida)

1 Ruang lingkup

Metode ini meliputi cara uji kadar oksigen terlarut (Dissolved Oxygen, DO) dari

contoh air

dan air limbah; terutama untuk contoh yang mengandung lebih besar dari 50 g

NO2 -N/L

dan kadar besi (II) lebih kecil dari 1 mg/L dengan menggunakan metode yodometri (modifikasi azida) untuk kadar oksigen terlarut sama atau di bawah kejenuhannya.

2 Istilah dan definisi

2.1

oksigen terlarut (Dissolved Oxygen, DO)

jumlah miligram oksigen yang terlarut dalam air atau air limbah yang dinyatakan de

ngan mg

O2 /L

2.2

blind sample

larutan baku dengan kadar tertentu

2.3

spike matrix

contoh uji yang diperkaya dengan larutan baku dengan kadar tertentu

2.4

Certified Reference Material (CRM)

bahan standar bersertifikat yang tertelusur ke sistem nasional atau internasional

2.5

Standard Reference Material (SRM)


bahan standar yang mampu telusur ke sistem nasional atau internasional

3 Cara uji

3.1 Prinsip

Oksigen terlarut bereaksi dengan ion mangan (II) dalam suasana basa menjadi hid

roksida

mangan dengan valensi yang lebih tinggi (Mn IV).

Dengan adanya ion yodida (I-

) dalam suasana asam, ion mangan (IV) akan kembali menjadi

ion mangan (II) dengan membebaskan yodin (I2) yang setara dengan kandungan

oksigen

terlarut. Yodin yang terbentuk kemudian dititrasi dengan sodium thiosulfat dengan indikator amilum.

3.2 Bahan

a) mangan sulfat, MnSO4.4H2O; MnSO4.2H2O atau MnSO4.H2O;

b) air suling;

c) natrium hidroksida, NaOH atau Kalium hidroksida, KOH;

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”

Lampiran 6. Cara Uji Derajat Keasaman (Ph) Dengan Menggunakan Alat pH Meter

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”

SNI 06-6989.11-2004


Air dan air limbah –

Bagian 11: Cara uji derajat keasaman (pH)

dengan menggunakan alat pH meter

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”



SNI 06-6989.11-2004

Daftar isi

Daftar isi …. .............................................................................................................................. i

Prakata .................................................................................................................................... ii

1 Ruang lingkup ................................................................................................................... 1

2 Acuan normatif................................................................................................................. 1

3 Istilah dan definisi............................................................................................................. 1

4 Cara uji............................................................................................................................. 1

4.1 Prinsip............................................................................................................................ 1

4.2 Bahan ............................................................................................................................. 1

4.3 Peralatan ........................................................................................................................ 2

4.4 Persiapan dan pengawetan contoh uji........................................................................... 2

4.5 Persiapan pengujian ....................................................................................................... 2

5 Jaminan mutu dan pengendalian mutu............................................................................. 2

5.1 Jaminan mutu ................................................................................................................. 2

5.2 Pengendalian mutu........................................................................................................ 2

Lampiran A Pelaporan ............................................................................................................. 3

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


SNI 06-6989.11-2004

Prakata

Dalam rangka menyeragamkan teknik pengujian kualitas air dan air limbah sebagaimana telah ditetapkan dalam Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air, Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 02 Tahun 1988 tentang Baku Mutu Air dan Nomor 37 Tahun 2003 tentang Metode Analisis Pengujian Kualitas air Permukaan dan Pengambilan Contoh Air Permukaan, maka dibuatlah Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk pengujian parameter-parameter kualitas air dan air limbah sebagaimana yang tercantum didalam Keputusan Menteri tersebut. Metode ini merupakan hasil kaji ulang dari SNI yang telah kadaluarsa dan merupakan hasil referensi dari metode standar internasional ASTM. Metode ini telah melalui uji coba di laboratorium pengujian dalam rangka validasi dan verifikasi metode serta dikonsensuskan oleh Panitia Teknis 207S, Bidang Manajemen Lingkungan dengan para pihak terkait. Standar ini telah disepakati dan disetujui dalam rapat konsensus dengan peserta rapat yang mewakili produsen, konsumen, ilmuwan, instansi teknis, pemerintah terkait dari pusat maupun daerah pada tanggal 31 Januari 2004 di Serpong, Tangerang – Banten. Metode ini berjudul Air dan air limbah – Bagian 11: Cara uji derajat keasaman (pH) dengan menggunakan alat pH meter yang merupakan revisi dari SNI 06-2413-1991 dengan judul Metode pengujian kualitas fisika air, butir 3.10.

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


SNI 06-6989.11-2004

Air dan air limbah – Bagian 11: Cara uji derajat keasaman (pH)

dengan menggunakan alat pH meter

1 Ruang lingkup

Metode ini meliputi, cara uji derajat keasaman (pH) air dan air limbah dengan menggunakan alat pH meter.

2 Acuan normatif

ASTM D1293 - 95, Standard Test Methods for pH of Water.

3 Istilah dan definisi 3.1 pH larutan minus logaritma konsentrasi ion hidrogen yang ditetapkan dengan metode pengukuran secara potensiometri dengan menggunakan pH meter

3.2

larutan penyangga (buffer) pH larutan yang dibuat dengan melarutkan garam dari asam lemah-basa kuat atau basa lemah- asam kuat sehingga menghasilkan nilai pH tertentu dan stabil

3.3 Certified Reference Material (CRM) bahan standar bersertifikat yang tertelusur ke sistem nasional atau internasional

4 Cara uji 4.1 Prinsip Metode pengukuran pH berdasarkan pengukuran aktifitas ion hidrogen secara potensiometri/elektrometri dengan menggunakan pH meter.

4.2 Bahan

4.2.1 Larutan penyangga (buffer) Larutan penyangga 4, 7 dan 10 yang siap pakai dan tersedia dipasaran, atau dapat juga dibuat dengan cara sebagai berikut: a) Larutan penyangga, pH 4,004 (25

0C).

Timbangkan 10,12 g kalium hidrogen ptalat, KHC8H4O4, larutkan dalam 1000 mL air

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


suling.

b) Larutan penyangga, pH 6,863 (250C).

Timbangkan 3,387 g kalium dihidrogen fosfat, KH2PO4 dan 3,533 g dinatrium hidrogen fosfat, Na2HPO4, larutkan dalam 1000 mL air suling.

c) Larutan penyangga, pH 10,014 (250C).

Timbangkan 2,092 g natrium hidrogen karbonat, NaHCO3 dan 2,640 g natrium karbonat, Na2CO3, larutkan dalam 1000 mL air suling.

1 dari 3

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


SNI 06-6989.11-2004

4.3 Peralatan

a) pH meter dengan perlengkapannya;

b) pengaduk gelas atau magnetik;

c) gelas piala 250 mL;

d) kertas tissue;

e) timbangan analitik; dan

f) termometer. 4.4 Persiapan pengujian

a) Lakukan kalibrasi alat pH-meter dengan larutan penyangga sesuai instruksi kerja alat setiap kali akan melakukan pengukuran.

b) Untuk contoh uji yang mempunyai suhu tinggi, kondisikan contoh uji sampai suhu kamar.

4.5 Prosedur a) Keringkan dengan kertas tisu selanjutnya bilas elektroda dengan air suling.

b) Bilas elektroda dengan contoh uji.

c) Celupkan elektroda ke dalam contoh uji sampai pH meter menunjukkan pembacaan

yang tetap.

d) Catat hasil pembacaan skala atau angka pada tampilan dari pH meter.

5 Jaminan mutu dan pengendalian mutu 5.1 Jaminan mutu a) Gunakan bahan kimia berkualitas pro analisis (pa).

b) Gunakan alat gelas bebas kontaminasi dan terkalibrasi.

c) Gunakan pH meter yang terkalibrasi

d) Dikerjakan oleh analis yang kompeten.

e) Lakukan analisis segera atau lakukan analisis di lapangan. 5.2 Pengendalian mutu a) Lakukan analisis duplo untuk kontrol ketelitian analisis.

b) Buat kartu kendali (control chart) untuk akurasi analisis dengan CRM.

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


2 dari 3

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”

Lanjutan lampiran 6. SNI 06-6989.11-2004

Lampiran A

(normatif)

Pelaporan

Catat pada buku kerja hal-hal sebagai berikut: 1) Parameter yang dianalisis.

2) Nama analis dan tanda tangan.

3) Tanggal analisis.

4) Rekaman hasil pengukuran duplo, triplo dan seterusnya.

5) Rekaman kurva kalibrasi atau kromatografi.

6) Nomor contoh uji.

7) Tanggal penerimaan contoh uji.

8) Batas deteksi.

9) Rekaman hasil perhitungan/pengukuran.

10) Hasil pengukuran persen spike matrix dan CRM atau blind sample (bila dilakukan).

11) Kadar pH dalam contoh uji.

“HakC

iptaB

adanStan

dardisasiN

asional,C

opystan

darin

idibuatu

ntukp

enayan

gan

diweb

sitedantid

akuntukd

ikomersialkan

”


3 dari 3

Lampiran 7: Foto Kegiatan Praktik Lapang

a. Kondisi lamun di Desa Teban

b. Praktikan menggunakan tali rapia untuk membuat transek pengamatan lamun


c. Praktikan menggunakan Handrefraktometer untuk mengukur salinitas

d. Praktikan menggunakan Thermometer untuk mengukur suhu


e. Praktikan menggunakan pH Indikator untuk mengukur pH

c. Komposisi substrat di Prairan Desa TebaN


d. Praktikan menggunakan mikroskop untuk mengamati sampel plankton

e. Warga yang ikut membantu (pak gatar) dan Kades (Atan)


f. Rekan-rekan yang ikut membantu, Gustini, Kades (Atan), warga (Gatar),

Muslimin, Rostika, Karmilasari, Eva nurita

gustini_100254242062_laporan pl.pdf

Documents

Transcript of gustini_100254242062_laporan pl.pdf