GIZI DAN

FERTILISASI

ZABANIYAH, S. Gz

PENGERTIAN

Fertilitas

• adalah kesuburan, kesuburan disini yang dimaksud adalah dapat bekerjanyasecara optimal dari organ-organ reproduksi baik dari pihak pria maupunwanita sehingga dapat melakukan fungsi fertilisasi dengan baik

infertil

• Ketidak mampuan untuk mengandung setelah paling tidak 1 th dalamhubungan yang normal dan tidak menggunakan kontrasepsi apapun

Infertilitas

• kemampuan reproduksi tergganggu, artinya meski bs terjadi pembuahan, tetapi kehamilan tergganggu dlm perjalanannya & berakhir dg keguguranatau lahirnya bayi yg mati.

USIA FERTILITAS

Pada pria masa fertilitas tertinggi terjadiantara 24 dan 35 tahun.

Pada wanita fertilitas tertinggi pada usia 20-30 tahun

Faktor2 yg Mempengaruhi

Fertilitas

GENETIK USIA HORMONAL PSIKOLOGI

KESUBURAN(FERTILITAS)

GIZI

ZAT GIZI DAN FERTILISASI

• Cara menunjang fertilitas atau kesuburan (Neil,2001) Menghindari diet makanan pengendali BB; Memilih makanan sehat & seimbang; Memilihmakanan segar; Mengolah makanan dg baik; Makanan bervariasi; Hindarimakanan mengandung zat pengawet.

• Pantangan u/ meningkatkan kesuburan pasangan yg terpenting dilakukanMengkonsumsi makanan bergizi & seimbang; Menghindari makanan olahan(daging olahan, makanan beku, makanan kalengan, sayuran&buah di dalamkaleng, kudapan asin, kacang&minyak terhidorgenasi, roti putih,minum sususkim kalengan, makanan yang tdk segar).

• Anjuran untuk meningkatkan kesuburan pasangan yang terpenting dilakukanadalah Daging (ikan,telur dan kacang- kacangan); Buah&sayuran (buah, sayuran mentah, makanan segar, jus buah/sayuran, buah kering); Roti & sereal yg tdk byk diolah (roti, bubur, makanan kering, biji-bijian, gandum, spagetidanberasmerah); Susu & hasil olahanya (susu, yogurt & keju)

ZAT GIZI YG MEMPENGARUHI FERTILISASI

Vitamin A, C, dan ESebagai antioksidan yang berfungsi untuk menangkalserangan radikal bebas terhadap dinding sperma danovum.Contoh Bahan Makanan : Seledri, wortel, jeruk, segalabuah dan sayur.

Vitamin BBersama niasin, vitamin E dan zinc sebagai bahan dasarhormon reproduksi wanita.Contoh Bahan Makanan : Daging unggas, telur, ikan, kacang tanah, kedelai.

Vitamin EMencegah degenerasi system reproduksi (memudahkanorgan reproduksi mendapatkan pasokan oksigen segar).Contoh Bahan Makanan : Telur, daging, makanan laut, kacang-kacangan yang sudah berkecambah.

ArgininMemperkuat daya tahan hidup sperma dan mencegah kemandulan.

Contoh Bahan Makanan : Kemangi, daging sapi, ikan, kacang-kacangan, ayam.

HistaminMempengaruhi system ejakulasi pada pria.

Contoh Bahan Makanan : Daging, ayam, tempe.

LikopenMeningkatkan jumlah, memperbaiki struktur dan kegesitan sperma.

Contoh Bahan Makanan : Jambu biji merah dan semangka.

ZincMelincahkan sperma.

Contoh Bahan Makanan : Daging, hati, telur dan seafood.

KaliumMempengaruhi pengeluaran hormone reproduksi.

Contoh Bahan Makanan : Susu, mentega, ikan teri.

PENGARUH ZAT GIZI PADA

FERTILISASI

Kesuburan seseorang dapat dipengaruhi oleh faktorketurunan dan faktor usia, juga dipengaruhi oleh gizikedua pasangan, faktor gizi ini mempunyai peransangat penting dalam mendukung kesuburan.

Kekurangan nutrisi pada seseorang akan berdampakpada penurunan fungsi reproduksi, hal ini dapatdiketahui apabila seseorang dapat mengalamianoreksia nervosa, maka akan terlihat perubahan-perubahan hormonal tertentu, yang ditandai denganpenurunan berat badan yang mencolok. Hal ini terjadikarena gonadotropin dalam serum dan urin menurun, serta penurunan pola sekresinya. Kejadian tersebutberhubungan dengan gangguan fungsi hipotalamus.

HUBUNGAN ANTARA GIZI DAN

KESUBURAN PD WANITA

Kekurangan gizi / nutrisi

Hal ini akan mempengaruhi pertumbuhan, fungsi organ tubuh, dan

gangguan reproduksi. Perubahan kadar hormon steroid

(peningkatan hormon testosteron) dapat menyebabkan gangguan

siklus menstruasi.Asupan gizi yang kurang juga akan menyebabkan

berbagai keluhan dan ketidak nyamanan pada saat menstruasi.

Diet rendah lemak

Dari hasil penelitian ternyata diet rendah lemak dan diet tinggi

lemak tidak memperlihatkan perbedaan kadar hormon. Namun pada

diet rendah lemak akan menyebabkan 3 efek utama yaitu : panjang

siklus menstruasi memanjang yaitu meningkat rata-rat 1,3 hari,

lamanya waktu menstruasi meningkat rata-rata 0,5 hari, dan fase

folikuler meningkat rata-rata 0,9 hari.

lanjutan….

Diet vegetarian

Pengaruh diet vegetarian terhadap hormon steroid (hormon seks)

telah diteliti. Ternyata menyebabkan pemendeken fase folikuler

dan peningkatan frekuensi gangguan siklus menstruasi. Prevalensi

ketidakteraturan menstruasi pada vegetarian 26,5% sedangkan pada

non vegetarian 4,9%

Kegemukan / obesitas

Berdasrkan penelitian, wanita gemuk memiliki resiko tinggi

terhadap ovulasi infertil, dan fungsi ovulasi terganggu sehingga

menjadi tidak subur.

MANFAAT FERTILISASI

Dapat melakukan proses fertilisasidengan baik.

Bisa mendapatkan keturunan.

Mengharmoniskan rumah tangga.

Menghasilkan tunas bangsa.

BAHAN MAKANAN YG

MENGHAMBAT FERTILISASI

Alkohol

Kopi

Makanan/ minuman

kaleng

Makanan yang mengandunglemak jahat

(jelantah, gajih, daging

berlemak, dll)

Infertilitas dapat dikelompokkan

dlm 2 jenis yaitu :

Infertilitas Primer

bila pasutri sama sekali belum mengalami

konsepsi

Infertilitas Sekunder

bila pasutri pernah mengalami konsepsi,

namun kemudian tak mampu lagi

PENYEBAB INFERTIL

Risiko infertilitas pada wanita dua kali lipatinfertilitas pada pria.

Sekitar 41% ketidakmampuan pasangan untukmemiliki keturunan disebabkan oleh pihakistri. Sementara, hanya 24 % yang disebabkanketidak mampuan suami. Sedangkan faktorsuami istri 24% dan 11% penyebab infertiltidak diketahui (WHO)

Adapun penyebab utama ketidaksuburan

(infertilitas) wanita

Tuba Falopi Tersumbat atau Rusak

Kerusakan ini biasanya disebabkan oleh salpingitis (peradangan tuba falopi). Selain membuat sulit hamil, salpingitis juga dapatmenyebabkan kehamilan di luar kandungan (ektopik). Penyakitmenular seksual (PMS) klamidia dapat menyumbat saluran tuba falopi yang menyulitkan keluarnya sel telur. Sekitar 70% sumbatantuba falopi disebabkan oleh infeksi klamidia.

EndometriosisEndometriosis adalah pertumbuhan abnormal jaringan implan di luaruterus, yang normalnya hanya tumbuh di uterus. Endrometriosisdapat menghalangi proses konsepsi dan perlekatan embrio di dindinguterus.

Kelainan HormonKekurangan hormon lutein dan hormon perangsang folikel dapat menyebabkan sel telur tidak dapat dilepaskan (ovulasi).

Kelebihan Prolaktin (Hiperprolaktinemia)Prolaktin adalah hormon yang merangsang produksi ASI. Kelebihanhormon prolaktin dapat mengganggu ovulasi.

Lanjutan…. Polycystic Ovary Syndrome (PCOS).

Sindroma ini ditandai banyaknya kista ovarium dan produksiandrogen (hormon laki-laki) berlebihan, terutama testosteron. Akibatnya, sel telur sulit matang dan terjebak di folikel (tidakovulasi).

Menopause PrematurMenopause prematur terjadi bila wanita berhenti menstruasi danfolikel ovariumnya menyusut sebelum usia 40 tahun. Kelainanimunitas, radioterapi, kemoterapi dan merokok dapat memicukelainan ini.

MerokokMerokok dapat membahayakan ovarium dan mengurangijumlah/kualitas sel telur. Riset menunjukkan wanita perokokcenderung mengalami menopause lebih awal.

Stres

Neurotransmiter (pengirim pesan kimiawi) bekerja di kelenjarhipotalamus untuk mengendalikan hormon-hormon reproduksi danstres. Tingkat hormon stres yang tinggi dapat mengganggu sistemreproduksi.

Terlalu Kurus atau Terlalu GemukWanita yang terlalu kurus, misalnya para atlet maraton ataupenderita anorexia, dapat kehilangan fungsi reproduksinya. Kegemukan dapat menyebabkan infertilitas dengan berbagai cara. Policystic ovarian sydrome (PCOS), misalnya, lebih sering terjadipada wanita yang kegemukan.

Faktor LingkunganHerbisida, pestisida, limbah industri dan polusi lainnya dapatmempengaruhi fertilitas. Phtalate, zat kimia untuk melunakkanplastik, diduga dapat mengganggu fungsi hormon-hormon tubuh.

Kelainan yg ditandai Perubahan gambaran tubuh; Ketakutan yg luar

biasa a/ kegemukan; Penolakan u/ mempertahankan BB normal;

Hilangnya siklus menstruasi pd wanita (95% pd wanita). Penderita

Anoreksia Nervosa mengalami kemunduran atau bahkan terhentinya

perkembangan kepribadian sejak fase oral (Sigmund Fred’s)

Kelompok yg diserang Golongan sosek menengah.

Penyebab Tdk diketahui; Faktor sosial memegang peranan

penting; Penderita ingin mjd kurus coz kegemukan dianggap tdk

menarik; Tdk sehat & tdk diinginkan.

Gejala Penderita sgt teliti berkaitan dg prestasi;

Meningkatnya perhatian thd BB & makanan; Kecemasan

thd kenaikan BB yg meningkat, sejalan dg semakin

kurusnya BB penderita; Meskipun sdh kurus penderita

msh merasa gemuk ; Tdk mengeluh berkurangnya nafsu

makan atau berkurangnya BB & biasanya menolak

pengobatan; Kekurangan nafsu makan, ttp sebenarnya

lapar & berselara thd makanan.

Ciri2 penderita gadis remaja BB berkurang

minimal15% dari BB sblmnya; Takut a/ kegemukan

(obesitas); Siklus mentruasi berhenti; Menyangkal bhw

dirinya sakit; Tampak sehat

Gambar Penderita Anoreksia

Nefrosa

Tugas

Buat 6 kelompok

Tiap kelompok mebuat makalah dng Topik

Gizi dan Fertilisasi

Isi makala minimal 5 halaman

Buat Power Point

Kelompok yg terpilih akan tampil

presentasi pada pertemuan