Gambar. Galactose metabolism (Leloir pathway)

Galaktosa berasal dari hidrolisis dalam usus disakarida laktosa,gula,susu.

Dalam hati,gal;aktosa mudah di konfersi menjadi glukosa.kesanggupan hati menyelesaikan ini diguinakan

sebagai tess faal hati dalam tes toleransi galaktosa.jalan bagaimana galaktosa dikopnfersi menjadi glukosa

dengan mengalami berbagai sebagai berikut:

1) galaktosa difosforilasi dengan bantuan galaktokinasi,,dfengan menggukan ATP sebagi donor

fosfat.produk,galaktosa 1-fosfat,bereaksi dengan urididn difosfat glukosa (UDPG) membentuk urididi

fosfat galaktosa dan glukosa 1-fosfat.

2) transfarase galaktosa dipindahkan ke suatu posisi pada UDPG yang menggantikan Glukosa.

3) Didalam reaksi nukleutida yang mengandug galaktosa yang di katalis oleh epimerase.produknya adalah

uridin difosfat glukosa,UDPG.epimirase.mungkin memerlukan oksidasi dan reduksipada karbon dengan

NAD sebagai enzim.

4) Glukosa di bebaskan dari UDPG  sebgai glukosa 1-fosfat,mungkin setelah inkorporasi ke dalam

glikogen yang disusul oleh fosforilase. Reaksi 3 dapat terbalik denagn bebas dengan cara ini glukosa

dapat dikonversi menjadi galaktosa,sehhingga galaktosa yang telahh terbentuk sebelumnya tidak esensial

lagi.

Normal metabolic pathway for galactose in humans.