Galletas para san valentin
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GALLETAS PARA SAN VALENTIN
• INGREDIENTES• 250 gr. De mantequilla• 250 gr. De azúcar glass• 650 gr. De harina• 1 huevo grade• 3 cucharadas de leche• Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10
gotas
Tamizamos la harina
Tamizamos también el azúcar glass
Pesamos la mantequilla y ponemos en un bol
Batimos un poco el huevo, a estas les puse 10 gotas de aroma de vainilla
Batir un poco la mantequilla en pomada, el azúcar se la añadimos poco a poco y batimos hasta que este
espumosa y blanquecina
Añadir las gotas de aroma
Le añadimos el huevo y las cucharadas de leche y seguimos batiendo
Añadimos la harina y mezclamos bien sin amasarla
Hacemos una bola y la llevamos a la nevera y dejamos reposar una o dos horas incluso toda la noche bien
envuelta en papel film
Cuando la cortemos estiramos , las dejamos de medio centímetro, llevamos al horno 170º precalentado y en
12 minutos se cuecen
Decóralas como mas te gusten
Estas están decoradas con fondant
Caritas
Empaquetadas con sus lazos
Quedan bonitas
Tartas, lunas
Para regalar
Un bonito regalo
Unas muy pequeñas,divertidas
Vestidos
Grandes
BUEN APETITOMADRID 16 DE FEBRERO DE 2012
BESOSADITA