FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... ·...

28
FOTOSINTESIS Febriana Dwi Wahyuni, M.Si.

Transcript of FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... ·...

Page 1: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

FOTOSINTESIS

Febriana Dwi Wahyuni, M.Si.

Page 2: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Pengungkapan fotosintesis – perjalanan panjang para ilmuwan:

Fisika (Belgia) : Jan Bastista van Helmont (tumbuhan - air) meruntuhkan mitos bahwa makanan tumbuhan – tanah

Kimia (Inggris): Joseph Priestly (mint –pembersih udara)

Fisika (Belanda): Jan Ingenhousz (tumbuhan –cahaya)

Page 3: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Percobaan Ingenhousz (1799) Membuktikan bahwa proses Fotosintesis menghasilkan Oksigen (O2)

Percobaan Fotosintesis

Page 4: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Percobaan : Sachs (1860)

Membuktikan : Bahwa Fotosintesis Menghasilkan Amilum

Page 5: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

FOTOSINTESIS???

Proses pengubahan zat anorganik menjadi

zat organik dengan bantuan klorofil dan

energi matahari

Page 6: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Proses fotosintesis merupakan hasil proses evolusi panjang

• organisme purba : adaptif pada lingkungan tanpa oksigen

• organisme fotosintetik : menggunakan CO2 sebagai sumber karbon dan melepas gas oksigen

Page 7: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Membran yang berperan penting dalam proses fotosintesis

• Organisme prokariot yang berfotosintesis : Membran sel,

membran sitoplasma (internal membran)

• Tumbuhan tinggi : membran tilakoid kloroplas

Vein

Leaf cross section

Mesophyll

CO2 O2 Stomata

Page 8: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas
Page 9: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

• Tilakoid adalah sistem

membran dalam kloroplas

(tempat terjadinya reaksi

terang). Memisahkan

kloroplas menjadi ruang

tilakoid dan stroma

• Grana kumpulan tilakoid

dalam kloroplas

• Stroma: daerah cair

antara tilakoid dan

membran dalam tempat

terjadi siklus Calvin

Struktur kloroplas

Chloroplast

Mesophyll

5 µm

Outer membrane

Intermembrane space

Inner membrane

Thylakoid space

Thylakoid

Granum Stroma

1 µm

Page 10: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

REAKSI BERSIH FOTOSINTESIS

Reaksi ini berlangsung dalam dua reaksi terpisah

• Reaksi Terang – reaksi yang menggunakan air dan cahaya

matahari serta melepaskan oksigen.

Juga disebut sebagai Hill Reaction.

• Reaksi Gelap - reaksi yang menggunakan karbondioksida dan

menghasilkan karbohidrat.

Juga disebut Calvin-Benson Cycle atau

Photosynthetic Carbon Reduction Cycle.

Page 11: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Fotosintesis

Melibatkan 2 lintasan

metabolik:

Reaksi terang

- Dihasilkan ATP dan

NADPH

Siklus Calvin

- Menggunakan ATP

dan NADPH hasil

reaksi I

Page 12: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

cahaya

• Energi elektromagnetik bergerak dalam bentuk gelombang

• Terdapat hubungan yang berbalik antara panjang gelombang dengan energi

• Panjang gelombang tinggi maka energi rendah

Page 13: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Spektrum tampak

-termasuk warna-warna cahaya yang dapat kita lihat

-termasuk panjang gelombang yang menjalankan

fotosintesis

Page 14: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Pigmen

-Substansi yang menyerap cahaya tampak

-Menyerap kebanyakan panjang gelombang tetapi

paling sedikit menyerap panjang gelombang hijau

Pigmen

Klorofil a

Klorofil b

Karotenoid

Karotene

Xantofil

Interaksi cahaya dengan materi dalam kloroplas

Page 15: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Spektra absorpsi untuk fotosintesis

Page 16: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Klorofil a

• Klorofil a adalah pigmen yang secara

langsung berpartisipasi dalam reaksi

terang

• Pigmen lain menambahkan energi ke

klorofil a

• Penyerapan cahaya meningkatkan

elektron ke orbital energi yang lebih tinggi

Page 17: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

• Klorofil tereksitasi oleh cahaya

• Saat pigmen menyerap cahaya – Klorofil tereksitasi dan menjadi tidak stabil

Excited state

Heat

Photon (fluorescence)

Chlorophyll molecule

Ground state Photon

e–

Fotoeksitasi Klorofil

Page 18: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Fotosistem • Kumpulan pigmen dan protein yang berasosiasi dengan membran tilakoid yang memanen energi dari elektron yang tereksitasi

• Energi yang ditangkap ditransfer antara molekul fotosistem sampai mencapai molekul klorofil pada pusat reaksi

Page 19: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

• Pada pusat reaksi terdapat 2 molekul

– Klorofil a

– Akseptor elektron primer

• Pusat reaksi klorofil dioksidasi dengan hilangnya elektron

melalui reduksi akseptor elektron primer

• Terdapat fotosistem I dan II

- Fotosistem I : spektrum absorbsi 700 nm

- Fotosistem II : spektrum absorbsi 680 nm

Page 20: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

• Aliran elektron siklik

– Hanya menggunakan fotosistem I

– Elektron dari fotosistem I di-recycle

– Mensintesis ATP

• Aliran elektron nonsiklik

– Menggunakan fotosistem II dan I

– Elektron dari fotosistem II dihilangkan dan diganti

oleh elektron yang didonasikan oleh air

– Mensintesis ATP dan NADPH

– Donasi elektron mengkonversi air O2 dan 2H+

Reaksi Terang

Page 21: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Menghasilkan ATP dan NADPH Nonsiklik

Page 22: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Aliran siklik

– Hanya fotosistem I yang digunakan

– Hanya ATP yang dihasilkan

Page 23: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

• Siklus Calvin menggunakan ATP sebagai sumber

energi dan NADPH sebagai tenaga pereduksi untuk

mengkonversi CO2 menjadi gula

• Siklus Calvin terjadi di stroma

• Siklus Calvin memiliki 3 tahap

– Fiksasi karbon

– Reduksi

– Regenerasi akseptor CO2

Siklus Calvin

Page 24: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Siklus Calvin

(G3P)

Input

(Entering one at a time) CO2

3

Rubisco

Short-lived intermediate

3 P P

3 P P

Ribulose bisphosphate (RuBP)

P

3-Phosphoglycerate

P 6 P

6

1,3-Bisphoglycerate

6 NADPH

6 NADPH+

6 P

P 6

Glyceraldehyde-3-phosphate (G3P)

6 ATP

3 ATP

3 ADP CALVIN CYCLE

P 5

P 1

G3P (a sugar) Output

Light H2O CO2

LIGHT REACTION

ATP

NADPH

NADP+

ADP

[CH2O] (sugar)

CALVIN CYCLE

O2

6 ADP

Glucose and other organic compounds

Phase 1: Carbon fixation

Phase 2: Reduction

Phase 3: Regeneration of the CO2 acceptor (RuBP)

Page 25: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

Siklus Calvin • Dimulai dari CO2 dan

menghasilkan

Glyceraldehyde 3-

phosphate

• Tiga bagian siklus Calvin

menghasilkan 1 produk

molekul

• Tiga tahap

– Fiksasi karbon

– Reduksi CO2

– Regenerasi RuBP

Page 26: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

1 Sebuah molekul CO2

dikonversi dari bentuk

anorganiknya menjadi

molekul organik (fixation)

melalui pengikatan ke

gula 5C (ribulose

bisphosphate atau RuBP).

– Dikatalisasi oleh enzim

RuBP carboxylase

(Rubisco).

• Bentuk gula 6C pecah

menjadi 3-

phosphoglycerate

Page 27: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

2 Tiap molekul 3-phosphoglycerate menerima tambahan grup fosfat membentuk 1,3-Bisphosphoglycerate (fosforilasi ATP)

• NADPH dioksidasi dan elektron yang ditransfer ke 1,3-Bisphosphoglycerate memecah molekul dengan tereduksi menjadi Glyceraldehyde 3-phosphate

Page 28: FOTOSINTESIS - ibd134.weblog.esaunggul.ac.idibd134.weblog.esaunggul.ac.id/wp-content/uploads/... · membran dalam kloroplas (tempat terjadinya reaksi terang). Memisahkan kloroplas

3 Tahap terakhir dari siklus ini adalah regenerasi RuBP

• Glyceraldehyde 3-phosphate dikonversi menjadi RuBP melalui sebuah seri reaksi yang melibatkan fosforilasi molekul oleh ATP