FOTOSINTESIS 2

17
Judul Praktikum : Fotosintesis 2 Tanggal Praktikum : 15-April-2015 Tujuan Praktikum : Untuk Membuktikan bahwa didalam proses fotosintesis membutuhkan cahaya, keberadaan klorofil, dan oksigen yang dihasilkan Landasan Teori : Proses fotosintesis merupakan kebalikan dari proses respirasi. Proses respirasi bertujuan memecah gula menjadi karbon dioksida, air, dan energi. Sebaliknya proses fotosintesis mereaksikan karbondioksida dan air menjadi gula dengan menggunakan energi cahaya matahari. Fotosintesis pada umumnya berlangsung pada tumbuhan berklorofil pada waktu siang hari. Proses fotosintesis merupakan rangkaian dari proses penangkapan energi cahaya, aliran elektron dan penggunaan energi yang dilepaskan oleh elektron untuk menghasilkan zat organik. Fotosintesis dapat terjadi pada malam hari asalkan ada sumber cahaya misalnya cahaya lampu. Secara singkat persamaan reaksi fotosintesis yang terjadi di alam dapat dituliskan sebagai berikut (Pramana, 2011): cahaya matahari 6CO 2 + 12 H 2 O C 6 H 12 O 6 +6 O 2 + 6H 2 O Klorofil Pada proses fotosintesa, terjadi penangkapan energi cahaya oleh zat hijau daun untuk pembentukan bahan organik. Fotosintesa hanya terjadi pada tanaman yang memiliki sel-sel

description

praktikum fotosintesisi

Transcript of FOTOSINTESIS 2

Judul Praktikum : Fotosintesis 2Tanggal Praktikum : 15-April-2015Tujuan Praktikum: Untuk Membuktikan bahwa didalam proses fotosintesis membutuhkancahaya, keberadaan klorofil, dan oksien yan dihasilkanLandasan Teori:!roses fotosintesis merupakan kebalikan dari proses respirasi" !roses respirasibertu#uan memecah ula men#adi karbon dioksida, air, dan eneri" $ebaliknya prosesfotosintesis mereaksikan karbondioksida dan air men#adi ula denan menunakan enericahaya matahari" Fotosintesis pada umumnya berlansun pada tumbuhan berklorofil padawaktu sian hari" !roses fotosintesis merupakan rankaian dari proses penankapan enericahaya, aliran elektron dan penunaan eneri yan dilepaskan oleh elektron untukmenhasilkan%at oranik" Fotosintesisdapatter#adi padamalamhariasalkanadasumbercahaya misalnya cahaya lampu" $ecara sinkat persamaan reaksi fotosintesis yan ter#adi dialam dapat dituliskan sebaai berikut &!ramana, 2011'(cahaya matahari)*+2 , 12 -2+ *)-12+) ,) +2 , )-2+ .lorofil!ada proses fotosintesa, ter#adi penankapan eneri cahaya oleh %at hi#au daun untukpembentukan bahan oranik" Fotosintesa hanya ter#adi pada tanaman yan memiliki sel-selhi#au termasuk pada beberapa #enis bakteri &/armawan dan 0aharsyah, 1123'"4eaksi fotosintesis ter#adi pada membran fotosintesis tumbuhan" !ada bakterifotosintesis membrantersebut merupakanlipatanmembansel" !adatumbuhan, aladanprotista bersel satu &misalnya eulena', semua reaksi fotosintesis ter#adi dalam oranel selyan disebut kloroplas" .loroplas mepunyai sistem membran dalam" Membran initeroranisasi men#adi kantonpipihberbentukcakramyandisebut tilakoid" 5umpukantilakoiddisebut rana" 5iap-tiaptilakoidmerupakanruantertutupdanberfunsi sebaaitempat pembentukan A5!" /isekelilin tilakoid terdapat cairan yan disebut stroma" $tromamenandun en%im yan berperan dalam reaksi fotosintesis &!ramana, 2011'"Fotosintesis dipenaruhi oleh faktor internal maupun faktor eksternal" Faktor-faktoryan mempenaruhi fotosintesis adalah sebai berikut &0lospot, 2011'(1. .onsentrasi karbondioksida di udara, semakin tini konsentrasi karbondioksida diudara, maka la#u fotosintesis semakin meninkat"2. .lorofil, semakin banyak #uml6ah klorofil dalamdaun maka proses fotosintesisberlansun semakin cepat" !embentukan klorofil memerlukan cahaya matahari".ecambahyanditumbuhkandi tempat elaptidakdapat membuat klorofil denansempurna" .ecambah ini dikatakan menalami etiolasi, yaitu tumbuh sanat cepat &lebihtini7pan#an dari seharusnya' dan batan dan daunnya tampak berwarna pucat karenatidak menandun klorofil" Umur daun #ua mempenaruhi la#u fotosintesis" $emakin tudaun, kemampuan berfotosintesis semakin berkuran karena adanya perombakan klorofildan berkurannya funsi kloroplas"3. *ahaya, intensitas cahaya yan cukup diperlukan aar fotosintesis berlansun denanefisien"4. Air, ketersediaan air mempenaruhi la#u fotosintesis karena air merupakan bahan bakudalam proses ini"5. $uhu, umumnyasemakintini suhunya, la#ufotosintesisakanmeninkat, demikian#ua sebaliknya" 8amunbila siuhuterlalutini, fotosintesis akanberhenti karenaen%im-en%imyan berperan dalamfotosintesis rusak" +leh karen itu tumbuhanmenhendaki suhuoptimum&tidakterlalurendahatauterlalutini'aarfotosintesisber#alan secara efisien"Aksidari cahayahi#au dankuninyan menyebabkan fotosistempadatumbuhantinkat tinidanpenyerapanpan#anelombanini olehdaunsebenarnyarelatiftini,lebih tini dari yan ditampakkan pada spektrum serapan klorofil dan karotenoid" 5etapi,bukan berarti bahwa ada pimen lain yan berperan menyerap cahaya tersebut" Alasan utamamenapa spektrum aksi lebih tini dari spektrum serapan adalah karena cahaya hi#au dankunin yan tidak seera diserap akan dipantulkan berulan-ulan di dalam sel fotosintetiksampai akhirnya diserap oleh klorofil dan menyumbankan eneri untuk fotosintesis&9akitan, 1113'"/idalam kloroplas terkandun beberapa #enis pimen, yaitu karotenoid" .rolofil aberperan lansun dalam reaksi teran" .lorofil a mampu menyerap terutama cahaya merahdanbiruunu" .lorofil aberperanlansundalamreaksiteran" .lorofil aterlihathi#aukarena memantulkan cahaya hi#au" .lorofil b, menyerap terutama cahaya biru dan oranye danmemantulkan cahaya hi#au-kunin &!ramana, 2011'".arotenoid, adalah pimen kunin oranye yan menyerap cahaya biru-hi#au".lorofil b dan karotenoid tidak berperan lansun dalamreaksi teran tapi merekamemperluas kisaran cahaya yan dapat diunakan oleh tumbuhan" .edua pimen inimeneruskan eneri cahaya yan mereka serap ke klorofil a, dan kemudian menyimpan eneriuntuk keiatan teaksi teran &!ramana, 2011'" .etika krolofil menyerapeneri fotondari cahaya, elektronpada klorofil akanterlepas ke orbit luar" :lektron ini akan ditankap oleh penerima elektron yaitu plastokuinon"Unit penankapan elektron ini disebut fotosistem &!ramana, 2011'"!imen yan terdapat pada fotosintesis diantaranya &0lospot, 2011'(1"!imen hi#au &klorofil', merupakan pimen utama yan terdapat pada tumbuhan"2" !imen lainnya seperti antosian &merah' pada buna dan buah,fikobilin7fikosianin &birupada *yanobacteria', karotan&orane' pada wortel, fikoeretrin&merah pada 4hophyta', fuko;antin &coklat pada !haeophhyta', dsb"Fotosintesis memerlukan cahaya yan umumnya berasal dari cahaya matahari"*ahaya matahariterdiri daribanyak pan#an elomban yan berbeda-beda" *ahaya yanberperan untuk fotosintesis adalah cahaya tampak" ni menun#ukkan bahwa pada baian daun yan terbuka terdapat amilumyan merupakan hasil fotosintesis" $edankan pada baian daun yan tertutup setelah ditetesiiodine rata-rata berubah warnanya men#adi coklat muda" >ni menun#ukkan bahwa pada daunyantertutuppunterdapat amilumhanyasa#akadarnyaitusedikit karenatertutupolehalumunium foil dan berbaai warna mika tadi sehina cahaya matahari tidak dapat diserapoleh daun yan ditutupi tersebut" /ari perbedaan warna yan ter#adi atas perbedaan perlakuan menun#ukkan baiandaun yan berbeda warna disebabkan oleh faktor kurannya cahaya matahari, sehina dauntersebut tidak dapat melaksanakan funsi fisioloisnya secara sempurna" /enan kata lain,secaraumumfotosintesishanyadapat berlansun#ikaadacahayamatahari yancukupmenenai permukaan daun yan ditandai denan adanya amilum pada daun"Faktor-faktor yan mempenaruhi fotosintesis (1. .etersediaan air.ekuranan air menyebabkan daun layu dan stomata menutup, akibatnyapenyerapan karbondioksida terhambat sehina la#u fotosintesis menurun"2. >ntensitas cahayaMakintini intensitas cahaya makinbanyakeneri yanterbentuk, sehinamempercepat fotosintesis" 8amun, intensitascahayayanterlalutini akanmerusakklorofil dan menurani kecepatan fotosintesis"3. .onsentrasi karbondioksida &*+2'$emakin tini konsentrasi *+2 semakin meninkatkan la#u fotosintesis"0erdasarkan data hasil percobaan dan penamatan dapat di ambil kesimpulan bahwacahaya, *+2, dan klorofil sanat diperlukan dalam proses fotosintesis tumbuhan" 0ila daundi tutupi alumuniumfoil danyanditutupi denanmenunakanmikamakadaunyantertutupi tersebut tidak dapat melansunkan proses fotosintesis"Pertan)aan dan Ja*a"an1" Apakahartinya bila bintikputihpada daunCaladiumtidakmemberi reaksi positifdenan iodine7luolD @elaskanE2" 0aaimana denan daun yan ditutup denan alumunium foil dan yan diberi 8a+-D3" 0erapakah pan#an elomban cahaya biru, hi#au, merah dan kunin, cahaya mana yanberfunsi dalam fotosintesisD 0andinkan denan hasil praktikum yan adaDA" Apakah funsi luol dan 8a+-D /an apa funsi alkohol 15 CD @elaskanD5" Apakah fotosintesis dapat berlansun bila tidak ada cahaya matahariD)" /enan proses fotosintesis men#adikan tumbuhan hi#au memean peranan pentin baimakluk hidup lainnya" @elaskan pernyataan diatasDJa*a"an 1" 0intikputihpada*aladiumsptidakmemberi reksi positifdenaniodinatauluol"Artinyapadabintikputihtersebut tidakmenandunklorofil dimanaluol berfunsiyntuk menetahui adanya kandunan alumunium" !ada daerah bintik putih tersebut tidakter#adi proses fotosintesis sehina tidak bereaksi denan luol atau iodin" 2" /aun yan ditutup denan alumunium foil dan daun yan diberi 8a+- tidak menalamifotosintesis karena baian yan tertutup tersebut tidak bereaksi positif denaniodine7luol, sedankan daunyandiberi 8a+-#ua tidak menalami fotosintesiskarena *+2 untuk fotosintesis telah diikat oleh 8a+-" 3" /ari semua radiasi matahari yan dipancarkan, hanya pan#an elomban tertentu yandimanfaatkan tumbuhan untuk proses fotosintesis, yaitu pan#an elomban yan beradapada kisaran cahaya tampak &320-?00 nm'" *ahaya tampak terbai atas cahaya merah&)10 - ?00 nm', hi#au kunin &510 - )00 nm', biru &A10 - 500 nm' dan Fiolet &G A00 nm'"Masin-masin #enis cahaya berbeda penaruhnya terhadap fotosintesis" -al ini terkaitpadasifat pimenpenankapcahayayanbeker#adalamfotosintesis" !imenyanterdapat pada membranrana menyerapcahaya yanmemiliki pan#anelombantertentu" !imen yan berbeda menyerap cahaya pada pan#an elomban yan berbeda".loroplas menandun beberapa pimen" $ebaai contoh, klorofil a terutama menyerapcahaya biru-Fiolet dan merah" .lorofil b menyerap cahaya biru dan oranye danmemantulkancahayakunin-hi#au" .lorofil aberperanlansundalamreaksi teran,sedankan klorofil b tidak secara lansun berperan dalam reaksi teran" !roses absorpsieneri cahaya menyebabkanlepasnya elektronbereneri tini dari klorofil ayanselan#utnya akan disalurkan dan ditankap oleh akseptor elektron" !roses ini merupakanawal dari rankaian pan#an reaksi fotosintesis"A" +ungsi lugol( untuk u#i amilum, larutan biuret, untuk u#i protein"#ua diunakan untukmenu#i apakah suatu makanan menandun karbohidrat atau tidak" +ungsi %a,-( untuk untuk menaikan p-, menaikan suasana basa karena reaksi tidakdapat berlansun dalam keadaan asam dan menikat +2"+ungsi alkohol .5/: untuk melarutkan klorofil"5" Fotosintesisdapat ter#adi padamalamhari tetapi hanyapadatumbuhan*3&kedelai,kacan, kentan' dapat diseuaikan denan peneranan buatan disesuaikan denankebutuhan tumbuhan")" .arena hasilnya banyak diunakan oleh manusia baik yan terlihat maupun yan tidak"-asil-hasil fotosintesis dari tumbuhan hi#au tersebut berupa +2, amilum, pati, dll" -ampirsemua makhluk hidup berantun dari eneri yan dihasilkan dalamfotosintesis"Akibatnya fotosintesis men#adi sanat pentin bai kehidupan di bumi" Fotosintesis #uaber#asa menhasilkan sebaian besar oksien yan terdapat di atmosfer bumi" $ehinatumbuhanhi#ausanat pentinbai setiapmakhlukhidup, misalnya manusiadapatduduk atau berteduh pada pohon-pohon hi#au yan rindan pada pai hari"a0tar Pustaka0lospot, 2011"FotosintesisTerhadapTumbuhan"http(771"bp"blospot"com" /iaksespadatanal 11 Mei 2011 pukul 1?"00 /armawan dan 0ahars#ah, 1123" Pengantar Fisiologi Tumbuhan" !5"