FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

27
1 FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM Tbk. Disusun oleh: EKA ARJUNA HARI KARYA 0810220080 JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2016

Transcript of FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

Page 1: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

1

FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY

PADA PT. GUDANG GARAM Tbk.

Disusun oleh:

EKA ARJUNA HARI KARYA 0810220080

JURUSAN MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

2016

Page 2: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

2

ABSTRAK

Formulasi Blue Ocean Strategy Pada PT. Gudang Garam Tbk.

Eka Arjuna Hari Karya

Universitas Brawijaya Malang

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk merancang strategi manajemen

baru yang disebut Blue Ocean Strategy pada industri rokok. Model Strategi baru

diharapkan menjadi solusi terhadap masalah yang dihadapi industri rokok pada tahun

2013 dan 2014, antara lain : kompetisi yang ketat, kenaikan harga bahan baku,

peraturan pemerintah yang menekan, meningkatnya kesadaran masyarakat akan

kesehatan dan lingkungan.

Perusahaan yang diteliti adalah PT. Gudang Garam Tbk., beserta cakupan

industrinya dengan menggunakan data-data yang dikeluarkan pada periode tahun

2013 – 2014. Metode pengumpulan data mengunakan data primer dan sekunder.

Analisis data primer dan sekunder menggunakan VRIO Analysis, 5 Forces Model

Porter, dan PESTLE Analysis. Sedangkan tahap perumusan strategi Blue Ocean

menggunakan perangkat analisis Blue Ocean dari prinsip 1 sampai dengan 4 yaitu :

Canvas Strategy, 4 Action Framework, ERRC Grid dan Blue Ocean Idea (BOI)

Index.

Hasil analisis internal dan eksternal menunjukkan bahwa Current Strategy PT.

Gudang Garam Tbk. memiliki sifat Red Ocean Strategy (ROS) dengan ciri-ciri :

bersaing di pasar yang sama, melakukan strategi yang sama. Kondisi perusahaan saat

dipetakan belum mencapai level yang setingkat dengan kompetitor nomor 1.

Pembentukan kurva elemen baru menghasilkan 4 tambahan elemen nilai baru yaitu :

Diversifikasi produk, Produk isi 10, Kemasan ramah lingkungan dan asbak fleksibel.

Hasil analisis pembentukan Strategi Baru sebagai sintesis dari Strategi S-O

dan Strategi Kanvas BOS, menghasilkan 10 (sepuluh) butir Strategi Baru bagi PT.

Gudang Garam Tbk. Strategi ini diverifikasi dengan BOI Index, menunjukkan

Stratgei Baru memenuhi kaidah dalam hal Utilitas, Harga, Biaya dan Adopsi. Model

Strategi baru ini memiliki harapan untuk mendorong perusahaan keluar dari Red

Ocean menuju Blue Ocean.

Kata Kunci : Blue Ocean Strategy, Industri Rokok, Model, Strategi, Manajemen

Page 3: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

3

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. LATAR BELAKANG

Industri rokok mempunyai peranan yang sangat penting bagi perekonomian

nasional. Indonesia yang merupakan pasar konsumen yang besar dan beragam dengan

persentase perokok dewasa yang signifikan, diperkirakan 67,5% laki-laki dewasa di

Indonesia adalah perokok, dari total penduduk yang mencapai lebih dari 240 juta

jiwa. Keberadaan industri rokok, selain mampu menyerap tenaga kerja dalam jumlah

yang sangat besar, juga memberikan kontribusi yang signifikan tehadap pendapatan

negara melalui cukai rokok. Dalam industri rokok, domonasi dari para pelaku utama

bisnis ini sudah cukup dikenal dan selalu masuk dalam jajaran sepuluh besar

perusahaan terbaik di antara 200 Top Companies di Asia dan salah satunya adalah

PT Gudang Garam.

Melalui merek andalannya, PT Gudang Garam pada tahun 2002 pernah

menguasai pangsa pasar hingga 50%. Sumbangan terbesar Gudang Garam diperoleh

dari SKM dengan merek Gudang Garam Filter International. Merek dalam segmen

SKM yang dimiliki oleh Gudang Garam antara lain Gudang Garam Surya 12,

Gudang Garam Surya 16, Gudang Garam Filter International Merah 12, Gudang

Garam Filter International Merah 16. Sedangkan merek dalam segmen SKT yang

dimiliki Gudang Garam adalah Gudang Garam King Size 12,Gudang Garam King

Size 16 dan Gudang Garam Surya Pro (Indocommercial, 2002: 4).

Tetapi lambat laun PT.Gudang Garam mulai mendapatkan tekanan dari

pesaingnya terutama PT. HM Sampoerna Tbk yang diakuisi oleh Philip Moris

Indonesia anak perusahaan dari PT. Philip Moris International, yang membuat

perkembangan perusahaan ini semakin besar PT. Gudang Garam dilampaui oleh PT.

HM Sampoerna baik dari sisi penjualan maupun laba bersih. Untuk menyikapi hal ini

PT. Gudang Garam perlu melakukan perbaikan baik pada strategi perusahaan

maupun pada kinerja dari perusahaan.

Dari sisi kinerja tahun 2014 PT Gudang Garam mampu mencetak laba sebesar

Rp 5,39 trilyun. Tetapi dibandingkan dengan asetnya yang sebesar Rp 58,22 trilyun

Page 4: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

4

laba sebesar itu tergolong kecil. Apabila dibandingkan dengan dengan PT HM

Sampoerna pada tahun yang sama telah mencetak laba sebesar Rp 10 trilyun dari aset

yang sebesar Rp 28,38 trilyun. Sejak tahun 2006 harus diakui atau tidak PT Gudang

Garam terlihat kedodoran dengan PT HM Sampoerna yang keduanya merupakan

perusahaan publik yang saat ini merupakan pesaing terdekatnya.

Atas dasar iklim industri yang sedemikan beresiko, PT Gudang Garam

sebagai pelaku industri rokok, sangatlah perlu melakukan formulasi strategi baru

yang lebih inovatif sesuai kondisi internal maupun eskternal yang dapat

mempengaruhi kondisi perusahaan tahun 2015 dan seterusnya, terutama agar tetap

dapat mewujudkan visi perusahaan.

1.2. PERUMUSAN MASALAH

Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah :

1. Bagaimana kondisi lingkungan internal dan eksternal PT Gudang Garam ?

2. Bagaimana kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman PT Gudang Garam ?

3. Bagaimana bentuk Blue Ocean Strategy PT Gudang Garam ?

1.3. TUJUAN PENELITIAN

Tujuan penelitian ini adalah untuk:

1. Mengetahui kondisi lingkungan internal dan eksternal PT Gudang Garam..

2. Mengetahui kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman PT Gudang Garam.

3. Mengetahui bentuk Blue Ocean Strategy PT Gudang Garam.

1.4. MANFAAT PENELITIAN

Kegiatan penelitian ini memiliki manfaat antara lain :

1. Bagi Manajemen PT Gudang Garam, yaitu :

Sebagai bahan pertimbangan pengambilan keputusan strategi baru yang

inovatif, lepas dari strategi umum yang dilakukan oleh perusahaan sejenis,

yang bisa menawarkan solusi bagi permasalahan yang dihadapi oleh PT

Gudang Garam sehingga mampu meningkatkan kinerjanya.

2. Bagi Peneliti, yaitu :

Sebagai salah satu syarat dalam memperoleh gelar Sarjana dan untuk

menerapkan teori-teori yang telah diterima di bangku perkuliahan.

Page 5: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

5

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. PENGERTIAN STRATEGI

Porter (1996) mendefinisikan strategi adalah formula yang secara umum

mengacu kepada bagaimana bisnis akan bersaing, tujuan yang harus dicapai dan

kebijakan-kebijakan yang dibutuhkan untuk mencapai tujuan. Ada tiga strategi

generik menurut Porter (1996) :

1. Strategi Keunggulan Biaya Keseluruhan

Adalah strategi dimana perusahaan bekerja keras untuk mencapai biaya

produksi dan distribusi yang terendah, sehingga bisa memberikan penawaran

jasa atau produk paling rendah.

2. Strategi Differensiasi

Adalah strategi dimana perusahaan fokus pada pencapaian kinerja yang

unggul di area yang paling dianggap penting oleh sebagian pasar.

3. Strategi Fokus

Adalah strategi dimana perusahaan fokus diri pada satu atau lebih segmen

pasar yang sempit.

Menurut Kim dan Mauborgne (2005) ada tiga ciri-ciri strategi yang baik :

1. Fokus. Kurva nilai perusahaan harus menunjukkan dengan jelas fokus

strateginya, tidak menyebar kemana-mana.

2. Divergensi /gerak menjauh. Strategi perusahaan hendaknya tidak dibentuk

secara reaktif dalam usaha mengikuti irama kompetisi, yang menyebabkan

strategi itu kehilangan keunikannya.

3. Motto yang memikat. Motto yang baik tidak hanya menyampaikan pesan

dengan jelas tapi juga jujur.

2.2. PENGERTIAN MANAJEMEN STRATEGI

Menurut David (2006), manajemen strategi adalah seni dan ilmu untuk

memformulasikan, mengimplementasikan dan mengevaluasi keputusan lintas fungsi

yang memungkinkan organisasi mencapai tujuannya. Menurut David (2006)

perusahaan perlu melalui proses-proses manajemen strategi sebagai berikut :

Page 6: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

6

1. Formulasi Strategi

Adalah tahap dimana perusahaan mengembangkan visi dan misi,

mengidentifikasi peluang dan ancaman eksternal, menentukan kekuatan dan

kelemahan internal, menetapakan tujuan jangka panjang, merumuskan

alternatif pilihan strategi dan memilih strategi yang akan dilaksanakan.

2. Implementasi Strategi

Adalah tahap dimana perusahaan menetapkan tujuan dan sasaran tahunan,

membuat kebijakan, memotivasi karyawan dan mengalokasikan sumberdaya

sehingga formulasi strategi di atas dapat dijalankan.

3. Evaluasi Strategi

Merupakan tahap final dari manajemen strategik dimana perusahaan

melakukan evaluasi, monitoring untuk mendapatkan informasi mengenai

implementasi strategi yang dijalankan secara periodik.

2.3. BLUE OCEAN STRATEGY

Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah tentang Blue Ocean

Strategy, selanjutnya disebut BOS, yang dikemukakan oleh Kim dan Mauborgne

(2005). Ada dua bagian yang akan digunakan sebagai landasan kajian :

1. Blue Ocean vs Red Ocean

Menurut Kim dan Mauborgne (2005), strategi Samudera Biru atau Blue

Ocean Strategy (BOS) adalah suatu terobosan untuk keluar dari kondisi

Samudera Merah atau Red Ocean Strategy (ROS). Dasar membuat BOS

adalah adanya inovasi nilai.

Sumber : www.psclipper.com

Gambar 2.1 Pembentukan Inovasi Nilai

Page 7: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

7

Berikut adalah perbedaan antara strategi pada ROS dan BOS dalam bentuk

tabel.

Tabel 2.1

Pilihan strategi ROS dan BOS

Red Ocean Strategy (ROS) Blue Ocean Strategy (BOS)

Bersaing pada ruang pasar yang sudah ada Menciptakan ruang pasar yang belum ada

pesaingnya

Memenangi kompetisi Menjadikan kompetisi tidak relevan

Mengeksploitasi permintaan yang sudah ada Menciptakan atau menangkap permintaan

baru

Memilih antara dilema nilai – biaya (Value –

cost trade off)

Mendobrak pertukaran antara nilai – biaya

Memadukan keseluruhan sistem kegiatan

perusahaan dengan pilihan strategis antara

differensiasi atau biaya rendah

Memadukan keseluruhan sistem kegiatan

perusahaan dalam mengejar differensiasi dan

biaya rendah

Sumber : www.slideplayer.info

2. Prinsip Blue Ocean Strategy

BOS memiliki enam prinsip yang mendorong kesuksesan penerapan dan

pelaksanaannya.

Tabel 2.2

Enam Prinsip BOS

Prinsip Perumusan Faktor Resiko yang ditangani

Merekonstruksi batasan – batasan pasar Resiko Pencarian

Fokus pada gambaran besar, bukan angka Resiko Perencanaan

Menjangkau melampaui permintaan yang ada Resiko Skala

Melakukan rangkaian strategis dengan tepat Resiko Model Bisnis

Prinsip Eksekusi Pelaksanaan Faktor Resiko yang ditangani

Mengatasi hambatan – hambatan organisasi Resiko Organisasi

Mengintegrasikan eksekusi ke dalam strategi Resiko Manajemen

Sumber : www.slideplayer.info

BAB III

METODE PENELITIAN

3.1. JENIS PENELITIAN

Penelitian yang akan dilakukan ini merupakan penelitian yang berjenis

kualitatif - deskriptif. Metode penelitian kualitatif – deskriptif digunakan untuk

mengetahui nilai variabel atau lebih tanpa membuat perbandingan, atau

Page 8: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

8

menghubungkan dengan variabel lain dengan menggunakan data yang berbentuk

kalimat, kata atau gambar (Sugiyono, 2003:13).

Dengan demikian kualitatif – deskriptif merupkan penelitian yang

memaparkan keadaan perusahaan serta menganalisis dan menginterpretasikan data

dan fakta untuk menarik kesimpulan secara umum mengenai perusahaan tersebut.

3.2. OBYEK DAN WAKTU PENEITIAN

Obyek penelitian ini adalah PT Gudang Garam, yang berkantor pusat di

Kediri. Waktu penelitian dilakukan mulai kuartal I 2013 sampai kuartal IV 2014.

Setelah itu dilanjutkan dengan proses penulisan penelitian.

3.3. METODE PENGUMPULAN DATA

3.3.1. Jenis Data

Data yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut :

a. Data Primer

Data primer diperoleh dari hasil wawancara informal terhadap pihak – pihak

kunci (Key Person).

b. Data Sekunder

Data sekunder diperoleh dari data – data internal / dokumentasi perusahaan

PT Gudang Garam, situs resmi PT Gudang Garam. Selain itu digunakan juga

data pendukung lainnya yaitu artikel, laporan penelitian, buku, dan sumber –

sumber dari internet yang berkaitan dengan topik penelitian.

3.3.2. Teknik Pengumpulan Data

Teknik yang digunakan untuk proses pengumpulan data di dalam penelitian

kualitatif ini yaitu :

a. Wawancara

Wawancara digunakan untuk mengungkapkan data atau informasi tentang

kondisi internal atau eksternal perusahaan.

b. Dokumentasi

Studi dokumentasi adalah pengumpulan data-data internal perusahaan seperti :

Laporan audit, laporan manajemen, Company Profile, Corporate strategy dan

data lainnya. Sedangkan data eksternal perusahaan berasal dari buku, laporan,

Page 9: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

9

sumber dari internet atau website, koran, majalah, artikel, aturan hukum /

perda dan sumber lainnya yang berkaitan dengan penelitian.

3.4. METODE ANALISIS DATA

Data-data yang terkumpul, selanjutnya akan diolah menggunakan analisis

kualitatif - deskriptif. Analisis kualitatif - deskriptif merupakan teknik untuk

menggambarkan dan menginterpretasikan arti data-data atau hasil olahan data yang

terkumpul, agar diperoleh gambaran secara umum atau menyeluruh. Data eksternal

perusahaan akan dianalisis secara deskriptif-kualitatif dengan 5 Forces Model Porter

dan PESTLE Analysis. Sedangkan data internal akan dianalisis dengan VRIO

Framework Analysis. Hasil dari analisis tersebut diinterpretasikan untuk memperoleh

TOWS Strategy yaitu sebagai initial strategy perusahaan.

Selanjutnya dilakukan Re-formulasi strategi baru dengan perangkat analisis

Strategy Canvas, 4 (Four) Actions Framework, dan ERRC grid (Eliminate, Raise,

Reduce, Create) menurut teori Blue Ocean Strategy, agar dihasilkan New Proposed

Strategy yang bersifat Blue Ocean.

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

4.1. PROFIL PERUSAHAAN

PT Gudang Garam merupakan sebuah perusahaan yang bergerak di bidang

usaha rokok. Perusahaan ini didirikan tanggal 26 Juni 1958 di Kediri, Jawa Timur,

oleh Suryo Wonowidjojo (Tjoa Ing Hwie), dan perusahaan ini merupakan perusahaan

tertua dan terbesar di Indonesia dalam produksi rokok kretek.

PT Gudang Garam telah memiliki cabang dibeberapa pulau. Salah satu anak

perusahaan tersebut adalah PT Surya Madistrindo yang didirikan di kota Bandung

sejak tahun 2009. PT Surya Madistrindo bergerak dibidang pendistribusian dan

penjualan semua produk-produk PT Gudang Garam di wilayah Jawa. Di Sumatera PT

Gudang Garam juga mendirikan PT Surya Sriwijaya Perkasa dan PT Surya Lampung

Perkasa. Di wilayah Sulawesi dibentuk PT Surya Minahasa Perkasa dan wilayah

Papua dibentuk PT Surya Papua Perkasa. Kawasan Kalimantan dan Nusa Tenggara

juga terdapat anak perusahaan sebagai distributor. Juga telah dibentuk PT Surya

Page 10: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

10

Pamenang yang memproduksi kertas karton untuk kemasan. Dua anak perusahaan

lainnya yang belum secara komersial beroperasi adalah PT Graha Surya Media, yang

bergerak dalam bidang jasa hiburan, dan PT Surya Air, yang akan menjadi penyedia

jasa pengangkutan udara niaga tidak berjadwal. Dan pada 21 September 2012

mendirikan anak perusahaan baru bernama PT Surya Inti Tembakau yang berfokus

pada bidang pengolahan tembakau.

4.1.1. VISI DAN MISI PERUSAHAAN

A. Visi

Menjadi perusahaan terkemuka kebanggaan nasional yang bertanggung jawab

dan memberikan nilai tambah bagi para pemegang saham, serta manfaat bagi

segenap pemangku kepentingan secara berkesinambungan.

B. Misi

Menerapkan Catur Dharma yang terdiri dari :

1. Kehidupan yang bermakna dan berfaedah bagi masyarakat

luas merupakan suatu kebahagiaan.

2. Kerja keras, ulet, jujur, sehat dan beriman adalah prasyarat

kesuksesan.

3. Kesuksesan tidak dapat terlepas dari peranan dan kerjasama dengan

orang lain.

4. Karyawan adalah mitra usaha yang utama.

4.2. FORMULASI STRATEGI BLUE OCEAN

4.2.1. KONDISI EKSTERNAL PERUSAHAAN

Kondisi eksternal perusahaan dapat dilihat pada Tabel 4.1.

Tabel 4.1

Data Kondisi Eksternal PT Gudang Garam

No Kondisi yang dihadapi Implikasi dan Dampak yang

diperoleh

1. Ramainya intensitas periklanan rokok guna merebut pasar. Kompetisi pasar makin

meningkat

2. Sudah loyalnya konsumen rokok rendah tar dan nikotin pada

merek rokok rendah tar dan nikotin tertentu.

Kompetisi pasar makin

meningkat

3. Kondisi politik yang relatif stabil. Tidak ada ganguan

4. Naiknya harga bahan baku produksi. Biaya operasional meningkat

Page 11: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

11

5. Semakin ketatnya segala jenis peraturan perpajakan. Penambahan biaya

6. Perokok baru masuk dalam industri rokok rendah tar dan

nikotin.

Kompetisi pasar makin

meningkat

7. Arus perkembangan teknologi yang semakin cepat. Tidak ada gangguan

8. Semakin gencarnya tuntutan mengenai CSR. Penambahan biaya

9 Adanya peraturan pemerintah Republik Indonesia no 38

tahun 2000 tentang pengamanan rokok bagi kesehatan.

Penambahan biaya

10. Pertumbuhan ekonomi yang pesat. Tidak ada gangguan

11. Kebijakan pemerintah untuk menaikkan harga jual eceran

rokok melalui kenaikan cukai rokok secara terus menerus.

Penambahan biaya

12. Kebutuhan masyarakat akan lapangan kerja. Tidak ada gangguan

13. Kesadaran masyarakat akan pendidikan. Tidak ada ganguan

14. Adanya restrukturisasi utang sindikasi yang harus dibayar

oleh PT Gudang Garam.

Gangguan operasional

15. Beberapa daerah pendistribusian mengalami kemacetan yang

cukup parah.

Penambahan biaya

16. Kebutuhan masyarakat akan kelestarian lingkungan. Tidak ada ganguan

Sumber : Data diolah

4.2.2. KONDISI INTERNAL PERUSAHAAN

Kondisi internal perusahaan dapat dilihat pada Tabel 4.2.

Tabel 4.2

Data Kondisi Internal PT Gudang Garam

No Kondisi yang dihadapi Implikasi dan Dampak yang

diperoleh

1. Pangsa pasar PT Gudang Garam yang besar. Memperoleh prioritas

2. Saluran distribusi PT Gudang Garam yang luas. Memperoleh prioritas

3. Produk inovatif kurang cepat, khususnya untuk masuk dan

bersaing dengan rokok rendah tar dan nikotin yang muncul.

Pengembangan kurang kuat dan

penambahan biaya

4. Pelayanan yang fokus. Memperoleh prioritas

5. Kualitas menjadi perhatian utama. Memperoleh prioritas

6. Sponsorship pada berbagai kegiatan. Memperoleh prioritas

7. Motto “Pria Punya Selera” yang sangat kuat. Memperoleh prioritas

8. Memiliki filosofi yang kuat tertanam pada setiap karyawan

yaitu Catur Darma.

Memperoleh prioritas

9. Melakukan ekspansi usaha pada beberapa sektor industri

yang mendukung proses produksi dan penjualan.

Pengembangan tepat

10. Diversifikasi usaha lebih fokus pada usaha yang sejenis. Kompetisi makin meningkat

11. Sudah mencapai tahap global. Pengembangan tepat

12. Pemakaian bahan baku pengepakan belum ramah

lingkungan.

Pengendalian dan monitoring

lemah

13. Nilai kepemilikan aset terbesar dari para kompetitor. Memperoleh prioritas

14. Nilai ekuitas yang lebih besar dari hutang. Memperoleh prioritas

15. Jumlah batang rokok per kemasan belum mencerminkan

komitmen tentang kesehatan.

Pengendalian dan monitoring

lemah

16. Kenaikan saldo laba rata-rata per tahun yang tinggi. Memperoleh prioritas

Sumber : Data diolah

Page 12: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

12

4.2.3. ANALISIS KONDISI EKSTERNAL PERUSAHAAN

Hasil analisis 5 Forces Model Porter sebagai berikut :

1. Threat of new entrants – Ancaman Pendatang Baru

Ancaman dari pendatang baru tidak signifikan namun tetap kompetitif.

2. Bargaining power of buyers – Kekuatan Penawaran Pembeli

Kekuatan pembelian oleh pelanggan masih sangat sulit berkurang di

Indonesia.

3. Threat of substitute product – Ancaman Produk Substitusi

Ancaman dari produk substitusi tidak signifikan namun tetap kompetitif.

4. Bargaining power of supplier – Kekuatan Penawaran Pemasok

Perusahaan juga memiliki lahan sendiri yang cukup luas untuk produksi

tembakau dan cengkeh berkualitas.

5. Rivalry amongs the existing competitor – Persaingan antar perusahaan sejenis

Kondisi persaingan dengan perusahaan sejenis saat ini lebih mengarah pada

produk rokok rendah tar dan nikotin.

Hasil dari PESTLE Analysis disajikan sebagai berikut :

1. Political – Politik

Awal kepemimpinan Jokowi walaupun banyak terjadi isu-isu politik dan

penolakan akibat besarnya harapan rakyat pada pemerintah namun dapat

diatasi dengan baik menuju ke arah pembangunan kondisi politik yang positif.

2. Economy – Ekonomi

Menurut Asian Development Bank (2013) pertumbuhan ekonomi Indonesia

tahun 2013 mencapai 6,4%.

3. Sociological – Sosial

Sejak dibentuknya Departemen CSR pengelolaan urusan eksternal bisa lebih

terarah.

4. Technological – Teknologi

Jenis industri rokok PT Gudang Garam adalah jenis industri yang padat karya.

Penggunaan teknologi sudah cukup baik dalam produksi SKM.

5. Law – Hukum

Page 13: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

13

Industri rokok diberatkan dengan aturan pemerintah mengenai kenaikan bea

pita cukai secara terus menerus dan juga kewajiban menampilkan gambar-

gambar seram dari bahaya rokok.

6. Environment – Lingkungan

Isu lingkungan mengenai polusi udara dan puntung rokok. Jika hal ini dapat

diatasi dengan baik maka posisi PT Gudang Garam akan semakin kuat.

Dari 5 Forces Model Porter dan PESTLE Analysis diperoleh kondisi Threat

PT Gudang Garam pada Tabel 4.3.

Tabel 4.3

Hasil Analisis Threat pada kondisi eksternal PT Gudang Garam

tahun 2013 dan 2014

T Code No Item Threat Sumber Informasi

Threat

T1 Ramainya intensitas periklanan rokok guna

merebut pasar.

Analisis eksternal

T2

Sudah loyalnya konsumen rokok rendah tar

dan nikotin pada merek rokok rendah tar dan

nikotin tertentu.

Analisis eksternal

T3 Perokok baru masuk dalam industri rokok

rendah tar dan nikotin.

Analisis eksternal

T4

Kebijakan pemerintah untuk menaikkan

harga jual eceran rokok melalui kenaikan

cukai rokok secara terus menerus.

Analisis eksternal

Sumber : Data diolah

Dari 5 Forces Model Porter dan PESTLE Analysis, diperoleh kondisi

Opportunity PT Gudang Garam pada Tabel 4.4.

Tabel 4.4

Hasil Analisis Opportunity pada kondisi eksternal PT Gudang Garam

tahun 2013 dan 2014

O Code No Item Opportunity Sumber Informasi

Opportunity

O1 Kondisi politik yang relatif stabil. Analisis eksternal

O2 Arus perkembangan teknologi yang semakin

cepat.

Analisis eksternal

O3 Pertumbuhan ekonomi yang pesat. Analisis eksternal

O4 Kebutuhan masyarakat akan lapangan kerja. Analisis eksternal

O5 Kesadaran masyarakat akan pendidikan. Analisis eksternal

O6 Kebutuhan masyarakat akan kelestarian

lingkungan.

Analisis eksternal

Sumber :Data diolah

Page 14: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

14

Rangkuman kondisi Threat – Opportunity dapat dilihat pada Tabel 4.5.

Tabel 4.5

Hasil Analisis Threat – Opportunity (T-O) pada kondisi eksternal

PT Gudang Garam melalui 5 Forces Model Porter dan PESTLE Analysis

T – O Code No Item Threat – Opportunity

Threat

T1 Ramainya intensitas periklanan rokok guna merebut pasar.

T2 Sudah loyalnya konsumen rokok rendah tar dan nikotin pada merek

rokok rendah tar dan nikotin tertentu.

T3 Perokok baru masuk dalam industri rokok rendah tar dan nikotin.

T4 Kebijakan pemerintah untuk menaikkan harga jual eceran rokok

melalui kenaikan cukai rokok secara terus menerus.

Opportunity

O1 Kondisi politik yang relatif stabil.

O2 Arus perkembangan teknologi yang semakin cepat.

O3 Pertumbuhan ekonomi yang pesat.

O4 Kebutuhan masyarakat akan lapangan kerja.

O5 Kesadaran masyarakat akan pendidikan.

O6 Kebutuhan masyarakat akan kelestarian lingkungan.

Sumber : Data diolah

4.2.4. ANALISIS KONDISI INTERNAL PERUSAHAAN

Pengujian VRIO Framework Analysis dilakukan secara sekuensial mulai dari

V (Valuable), R (Rare), I (Imitate) dan O (Organized). Bila item tersebut lulus uji V,

maka berlanjut ke uji R. Jika lulus uji R maka berlanjut ke uji I dan lulus uji I maka

berlanjut ke uji O.

Hasil pengujian VRIO Framework Analysis dapat dilihat pada Tabel 4.6.

Tabel 4.6

Hasil Pengujian VRIO Framework Analysis untuk Kondisi Internal

PT Gudang Garam

No Kondisi Internal

Valuable, Rare, cost to imitate, Organized Analysis

Va

lua

ble

Ra

re

Co

st t

o I

mit

ate

Org

an

ized

Imp

lik

asi

Per

sain

ga

n

Imp

lik

asi

Ek

on

om

is

1. Pangsa pasar PT Gudang Garam

yang besar. √ √ √ √

Sustained

advantage

Diatas

normal

2. Saluran distribusi PT Gudang Garam

yang luas. √ √ √ √

Sustained

advantage

Diatas

normal

3.

Produk innovative kurang cepat,

khususnya untuk masuk dan bersaing

dengan rokok rendah tar dan nikotin

√ X Parity Normal

Page 15: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

15

yang muncul.

4. Pelayanan yang fokus. √ √ X Temporary

advantage

Diatas

normal

5. Kualitas menjadi perhatian utama. √ √ √ √ Sustained

advantage

Diatas

normal

6. Sponsorship pada berbagai kegiatan. √ X Parity Normal

7. Motto “Pria Punya Selera” yang

sangat kuat. √ √ √ √

Sustained

advantage

Diatas

normal

8.

Memiliki filosofi yang kuat tertanam

pada setiap karyawan yaitu Catur

Darma.

√ √ √ √ Sustained

advantage

Diatas

normal

9.

Melakukan ekspansi usaha pada

beberapa sektor industri yang

mendukung proses produksi dan

penjualan.

√ √ √ √ Sustained

advantage

Diatas

normal

10. Diversifikasi usaha lebih fokus pada

usaha yang sejenis. √ X Parity Normal

11. Sudah mencapai tahap global. √ √ √ X Temporary

advantage

Diatas

normal

12. Pemakaian bahan baku pengepakan

belum ramah lingkungan. X Disadvantage

Dibawah

normal

13. Nilai kepemilikan aset terbesar dari

para kompetitor. √ √ √ √

Sustained

advantage

Diatas

normal

14. Nilai ekuitas yang lebih besar dari

hutang. √ √ √ √

Sustained

advantage

Diatas

normal

15.

Jumlah batang rokok per kemasan

belum mencerminkan komitmen

tentang kesehatan.

X Disadvantage Dibawah

normal

16. Kenaikan saldo laba rata-rata per

tahun yang tinggi. √ √ √ √

Sustained

advantage

Diatas

normal

Sumber : Data diolah

Berdasarkan Tabel 4.6 di atas dapat dirangkum dan dikompilasikan kondisi

internal lingkungan PT Gudang Garam dalam bentuk Tabel 4.7 di bawah.

Tabel 4.7

VRIO Analysis kompilasi kondisi internal

Implikasi Persaingan Jumlah Resources

Kondisi Internal

Persentase dari total

Kondisi Internal

Sustained advantage 9 56,25%

Temporary advantage 2 12,50%

Parity 3 18,75%

Disadvantage 2 12,50%

Sumber : Data diolah

Dari sejumlah item kondisi internal, beberapa item memiliki kesamaan

kategori yaitu kelompok Distribution Management (Tabel 4.6 nomor 1-2), kelompok

Monitoring Management (Tabel 4.6 nomor 4-5), kelompok Board of Direction

Page 16: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

16

Management (Tabel 4.6 nomor 7-8), kelompok Audit Management (Tabel 4.6 nomor

13-14-16).

Untuk memperoleh kondisi Weakness-Strength, kategori kondisi internal yang

memiliki implikasi Sustained Advantage dan Temporary Advantage masuk ke

kondisi Strength. Untuk kondisi internal yang memiliki implikasi Parity dan

Disadvantage, dimasukkan ke dalam kategori Weakness.

Rangkuman kondisi Weakness-Strength dapat dilihat di Tabel 4.8.

Tabel 4.8

Hasil Analisis Weakness – Strength (W-S) pada Kondisi Internal

PT Gudang Garam melalui VRIO Analysis

W-S Code No Item Weaknes – Strength

Weakness

W1 Produk inovatif kurang cepat, khususnya untuk masuk dan bersaing

dengan rokok rendah tar dan nikotin yang muncul.

W2 Sponsorship pada berbagai kegiatan.

W3 Diversifikasi usaha lebih fokus pada usaha yang sejenis.

W4 Pemakaian bahan baku pengepakan belum ramah lingkungan.

W5 Jumlah batang rokok per kemasan belum mencerminkan komitmen

tentang kesehatan.

Strength

S1 Pangsa pasar yang besar dan distribusi yang luas.

S2 Pelayanan dan kualitas yang prima.

S3 Motto dan filosofi yang kuat.

S4 Melakukan ekspansi usaha pada beberapa sektor industri yang

mendukung proses produksi dan penjualan.

S5 Sudah mencapai tahap global.

S6 Nilai aset, ekuitas, dan saldo laba yang tinggi.

Sumber :Data diolah

4.2.5. STRATEGI TOWS

Dari 4 (empat) matrix strategi (SO, WO, ST dan WT) dipilih 1 (satu) strategi

yang paling signifikan. Untuk menghasilkan 1 (satu) strategi yang paling signifikan,

dilakukan pembobotan dan rating masing-masing strategi. Pembobotan dihitung dari

0.0 (tidak penting) sampai 1.0 (penting), dengan total penjumlahan bobot adalah

bernilai 1.0. Sedangkan rating ditentukan mulai dari angka 1 (sangat dibawah rata-

rata), 2 (dibawah rata-rata), 3 (diatas rata-rata) dan 4 (sangat diatas rata-rata).

Hasil perhitungan pembobotan dan rating untuk kondisi Strength – Weakness

dan Threat-Opportunity dalam bentuk skor disajikan pada Tabel 4.9 dan Tabel 4.10.

Page 17: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

17

Tabel 4.9

Item Strength – Weakness dengan Pembobotan dan Rating Skor

S-W Code

No Item Strength – Weakness Bobot Rating Skor

Strength

S1 Pangsa pasar yang besar dan distribusi yang

luas. 0,092 4 0,368

S2 Pelayanan dan kualitas yang prima. 0,092 4 0,368

S3 Motto dan filosofi yang kuat. 0,098 4 0,392

S4

Melakukan ekspansi usaha pada beberapa sektor

industri yang mendukung proses produksi dan

penjualan.

0,091 4 0,364

S5 Sudah mencapai tahap global. 0,087 3 0,261

S6 Nilai aset, ekuitas, dan saldo laba yang tinggi. 0,091 4 0,364

Weakness

W1

Produk inovatif kurang cepat, khususnya untuk

masuk dan bersaing dengan rokok rendah tar

dan nikotin yang muncul.

0,083 4 0,332

W2 Sponsorship pada berbagai kegiatan. 0,094 4 0,376

W3 Diversifikasi usaha lebih fokus pada usaha yang

sejenis. 0,082 4 0,328

W4 Pemakaian bahan baku pengepakan belum

ramah lingkungan. 0,095 2 0,190

W5 Jumlah batang rokok per kemasan belum

mencerminkan komitmen tentang kesehatan. 0,095 2 0,190

Total Weight 1,000

Total Skor Strength 2,117

Total Skor Weakness 1,416

Total Skor Strength – Weakness 0,701

Sumber : Data diolah

Total Skor Strength-Weakness dikonversikan ke dalam bentuk koordinat

Cartesius maka diperoleh sumbu X : + 0,701.

Tabel 4.10

Item Opportunity – Threat dengan Pembobotan dan Rating Skor

O - T Code

No Item Opportunity – Threat Bobot Rating Skor

Opportunity

O1 Kondisi politik yang relatif stabil. 0,101 4 0,404

O2 Arus perkembangan teknologi yang semakin

cepat. 0,100 4 0,400

O3 Pertumbuhan ekonomi yang pesat. 0,101 4 0,404

O4 Kebutuhan masyarakat akan lapangan kerja. 0,101 3 0,303

O5 Kesadaran masyarakat akan pendidikan. 0,103 3 0,309

O6 Kebutuhan masyarakat akan kelestarian

lingkungan. 0,102 3 0,306

Threat

T1 Ramainya intensitas periklanan rokok guna

merebut pasar. 0,098 4 0,392

T2

Sudah loyalnya konsumen rokok rendah tar

dan nikotin pada merek rokok rendah tar dan

nikotin tertentu.

0,098 4 0,392

Page 18: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

18

T3 Perokok baru masuk dalam industri rokok

rendah tar dan nikotin. 0,098 4 0,392

T4

Kebijakan pemerintah untuk menaikkan harga

jual eceran rokok melalui kenaikan cukai

rokok secara terus menerus.

0,098 4 0,392

Total Weight 1,000

Total Skor Opportunity 2,126

Total Skor Threat 1,568

Total Skor Opportunity – Threat 0,558

Sumber : Data diolah

Total Skor Opportunity-Threat dikonversikan ke dalam bentuk koordinat

Cartesius maka diperoleh sumbu Y : + 0,558.

Dalam Diagram Cartesius, maka sumbu matrix adalah (x,y) (0,701, 0,558).

Sumber : Data diolah

Gambar 4.1 Grafik Cartesius TOWS matrix

Berdasarkan Gambar 4.1, diperoleh pilihan Strategi SO, yaitu menggunakan

kekuatan internal untuk memanfaatkan peluang eksternal yang ada. Weihrich (2010)

menyarankan agar memberikan relasi dari masing-masing item setiap kondisi untuk

menghasilkan pendekatan kekuatan relatif relasi. Berdasarkan kekuatan relatif relasi,

maka relasi sintesis Strategi SO adalah dapat dijabarkan pada Tabel 4.11 sebagai

berikut.

Threat

Strength Weakness

KUADRAN

III

Strategi SO

KUADRAN I

(0,701, 0,558)

KUADRAN

IV

KUADRAN

II

Opportunity

Page 19: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

19

Tabel 4.11

Sintesis hubungan kekuatan relatif Strategi S-O

Internal

Strength

Pan

gsa

p

asar

y

ang

bes

ar

dan

dis

trib

usi

yan

g l

uas

Pel

ayan

an d

an k

ual

itas

yan

g p

rim

a

Mo

tto

dan

fil

oso

fi y

ang

kuat

Mel

aku

kan

ek

span

si

usa

ha

pad

a

beb

erap

a se

kto

r in

du

stri

y

ang

men

duk

un

g

pro

ses

pro

duksi

d

an

pen

jual

an

Su

dah

men

cap

ai t

ahap

glo

bal

Nil

ai

ase

t,

eku

itas

, d

an

sald

o

lab

a

yan

g t

ing

gi

Eksternal S1 S2 S3 S4 S5 S6

Op

po

rtu

nit

y

Kondisi politik yang

relatif stabil O1

Strategi SO – Strength Opportunity

1. Terus berusaha memperbesar pangsa pasar dengan

memperluas jaringan distribusi dalam negeri (S1, S2, S6, O1,

O2, O3)

2. Mempertahankan dan menyebarkan secara luas kepada

pasar Motto “Pria Punya Selera” dan filosofi Catur Darma

melalui sponsorship dan iklan yang membangun (S1, S2, S3,

S6, O1, O2)

3. Berupaya lebih baik lagi dalam upaya mendukung

program penyerapan tenaga kerja (S3, S4, S6, O1, O4)

4. Berupaya lebih baik lagi dalam upaya mendukung

program pendidikan (S3, S4, S6, O1, O5)

5. Berupaya lebih baik lagi dalam upaya mendukung

program pelestarian lingkungan (S3, S4, S6, O1, O6)

6. Berupaya ekspansi pasar luar negeri (S5, S6, O3)

Arus perkembangan

teknologi yang

semakin cepat O2

Pertumbuhan ekonomi

yang pesat O3

Kebutuhan masyarakat

akan lapangan kerja O4

Kesadaran masyarakat

akan pendidikan O5

Kebutuhan masyarakat

akan kelestarian

lingkungan O6

Sumber : Data diolah

Dari sintesa sesuai Tabel 4.11, terbentuk 6 (enam) item strategi SO sebagai

strategi awal hasil bentukan TOWS Matrix.

4.2.6. STRATEGI KANVAS

Untuk memperoleh gambaran kurva nilai PT Gudang Garam sekarang,

dilakukan analisis eksternal, dengan Nilai Poin dari angka 1 – 6, mulai dari Tidak

baik (poin 1), Rata-rata (poin 2), Cukup baik (poin 3), Baik (poin 4), Sangat baik

(poin 5) dan Ekselen (poin 6).

Page 20: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

20

Strategi Kanvas PT Gudang Garam dibandingkan dengan Kompetitor Utama

atau No 1 di Industri rokok dapat dilihat pada Gambar 4.4.

Sumber : Data diolah

Gambar 4.2 Grafis Strategi Kanvas PT Gudang Garam dengan Kompetitor

No 1

4.2.7. FOUR ACTION FRAMEWORK

Berikut adalah hasil analisis eksternal dengan metode kerangka kerja 4

langkah (4 Action Framework) terhadap faktor-faktor elemen nilai industri rokok.

1. Faktor Hapuskan

Dari hasil analisis eksternal terhadap perusahaan tidak diperoleh faktor yang

perlu dihapuskan di perusahaan.

2. Faktor Kurangi

Diversifikasi produk yang berlebihan harus dikurangi akibat respon terhadap

diversifikasi yang dilakukan oleh pesaing dengan tujuan mempertahankan

segmen pasar harus dikurangi.

3. Faktor Tingkatkan

Contribution and Corporate Social Responbility (CSR) perusahaan harus

ditingkatkan menuju level ekselen karena tingginya kesadaran masyarakat

akan pendidikan, kesehatan dan lingkungan.

01234567

Gudang Garam

Sampoerna

Page 21: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

21

Elemen nilai seperti Struktur Biaya, Neraca Finansial, Kualitas Operasional,

Perencanaan Produksi, Kompetensi Karyawan, dan Relasi Industrial dan

Eksternal harus ditingkatkan lagi menuju level ekselen.

4. Faktor Ciptakan

Sebagai komitmen terhadap kesehatan PT Gudang Garam perlu

menciptakan rokok dengan isi 10 batang per bungkusnya. Sebagai

komitmen terhadap lingkungan PT Gudang Garam perlu menciptakan

kemasan ramah lingkungan untuk semua produknya, dan juga asbak yang

mudah dibawa kemanapun oleh konsumen.

4.2.8. ERRC GRID

ERRC Grid disajikan pada Tabel 4.12 dibawah.

Tabel 4.12

ERRC Grid untuk PT Gudang Garam

Eliminate – Hapuskan Raise – Tingkatkan

Tidak ada Struktur Biaya

CSR

Neraca Finansial

Ekspor

Kualitas Operasional

Perencanaan Produksi

Kompetensi Karyawan

Relasi Industrial dan Eksternal

Reduce – Kurangi Create – Ciptakan

Diversifikasi produk yang berlebihan

Produk rokok isi 10

Kemasan ramah lingkungan

Asbak fleksibel

Sumber : Data diolah

Berdasarkan Tabel 4.12 di atas, berikut adalah kurva nilai baru yang

selanjutnya menjadi pilihan bagi PT Gudang Garam dalam strategi kanvas baru, yaitu

Diversifikasi produk dikurangi, Produk rokok isi 10, Kemasan ramah lingkungan dan

asbak yang fleksibel.

4.2.9. STRATEGI KANVAS BARU

Berdasarkan hasil pemetaan dan kemampuan kondisi PT Gudang Garam

sekarang dari Strategi Kanvas sebelumnya, maka Elemen Nilai Kurva Baru untuk PT

Gudang Garam, perlu diubah ke level yang dinilai layak, relevan, mampu dicapai

Page 22: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

22

oleh PT Gudang Garam pada 8 Elemen Nilai Lama dan 4 Elemen Nilai Baru yaitu :

Diversifikasi Produk, Produk Isi 10, Kemasan ramah lingkungan, Asbak Fleksibel.

Sumber :Data diolah

Gambar 4.5 Grafis Strategi Kanvas Baru PT Gudang Garam dibandingkan

dengan Kompetitor No 1 dan Strategi Kanvas Lama

4.2.10. NEW PROPOSED STRATEGY

Pada bagian ini merupakan sintesis dari keseluruhan strategi – strategi yang

diperoleh, yaitu strategi SO (hasil matriks TOWS) dan reformulasi strategi Blue

Ocean (Canvas Strategy, 4 Action Framework, ERRC Grid, dan Elemen Nilai Baru

pada Strategi Kanvas Baru).

Penyusunan New Propose Strategy bisa tetap atau tanpa perubahan, atau

penajaman dari initial Strategi SO yang ada atau penambahan baru berdasarkan Blue

Ocean Idea.

Tabel 4.13

Sintesis Strategi SO dengan Blue Ocean Idea

Initial

Strategi

SO (P)

+ Blue Ocean Idea New Proposed Strategy

P1

Ditingkatkan Srategi P1 menjadi : Memperbesar volume

penjualan dengan memperluas jaringan

distribusi dalam negeri.

P2 Tidak ada perubahan Tetap menggunakan strategi butir P2 dari

strategi SO.

P3

Dipertajam Strategi P3 menjadi : Meningkatkan

penyerapan tenaga kerja dan meningkatkan

kompetensi karyawan melalui pelatihan

01234567

Gudang Garam

Sampoerna

Kurva Nilai Baru

Page 23: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

23

secara terus menerus.

P4

Dipertajam Strategi P4 menjadi : Meningkatkan

kontribusi di bidang pendidikan masyarakat

dengan CSR yang berkesinambungan.

P5

Dipertajam Strategi P5 menjadi : Meningkatkan

kontribusi pada pelestarian lingkungan

dengan CSR yang berkesinambungan.

P6

Dipertajam Strategi P6 menjadi : Meningkatkan jaringan

distribusi luar negeri guna memperbesar

volume ekspor.

-

Ditambahkan dari pengurangan elemen

nilai Diversifikasi Produk

Menjadi butir Strategi P7 : Mengurangi

diversifikasi produk yang berlebihan.

Diversifikasi produk hanya dilakukan untuk

produk yang berkualitas pada segmen pasar

yang berkualitas.

-

Ditambahkan dari strategi kanvas baru

elemen nilai produk rokok isi 10.

Menjadi butir strategi P8 : Mengubah semua

produk dari isi 12 dan 16 menjadi isi 10

sebagai komitmen perusahaan terhadap

kesehatan.

-

Ditambahkan dari strategi kanvas baru

elemen nilai produk kemasan ramah

lingkungan.

Menjadi butir strategi P9 : Mengubah semua

kemasan produk menjadi kemasan produk

yang ramah lingkungan.

-

Ditambahkan dari strategi kanvas baru

elemen nilai asbak fleksibel.

Menjadi butir strategi P10 : Menciptakan

asbak yang mudah dibawa kemanapun oleh

konsumen sebagai komitmen perusahaan

terhadap lingkungan.

Sumber : Data diolah

a. BOI Index

Kim dan Mauborgne (2005) menyebutkan bahwa Blue Ocean Idea (BOI)

Index adalah alat sederhana namun kuat untuk memverifikasi apakah ide strategi

bisnis baru memenuhi kriteria dari Blue Ocean Strategy.

Hasil uji dari BOI Index disajikan pada Tabel 4.14 sebagai berikut.

Tabel 4.14

Hasil BOI Index antara Current Strategy dengan New Proposed Strategy

PT Gudang Garam

Kriteria Pertanyaan Current

Strategy

New

Proposed

Strategy

Utulitas

Apakah penawaran atau ide strategi ini

memberikan utilitas yang luar biasa bagi

perusahaan? + +

Harga

Apakah penawaran atau ide strategi ini dengan

mudah akan mengikat konsumen yang

potensial? +/- +

Biaya Apakah struktur biaya dari ide strategi ini

mampu memenuhi target biaya yang +/- +

Page 24: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

24

ditentukan?

Adopsi Apakah ide strategi ini juga mampu

mengadopsi rintangan yang ada di masa depan? +/- +

Sumber :Data diolah

BAB V

PENUTUP

5.1. KESIMPULAN

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, dapat diambil kesimpulan

sebagai berikut :

1. Dari hasil pengumpulan data internal maupun eksternal pada PT Gudang

Garam, diperoleh 16 (enam belas) kondisi internal dan 16 (enam belas)

kondisi eksternal.

2. Setelah kondisi eksternal dianalisis menggunakan perangkat 5 Forces Model

Porter dan PESTLE Analysis diperoleh 10 (sepuluh) kondisi eksternal yang

masih relevan. Setelah kondisi internal dianalisis menggunakan VRIO

Framework Analysis diperoleh 11 (sebelas) kondisi internal yang masih

relevan.

3. Dari hasil pembobotan kondisi eksternal dan internal dan pengkonversian

dalam koordinat Cartesius, PT Gudang Garam berada pada kuadran I (0,701,

0,558) yang berarti pilihan strategi SO (Strength – Opportunity). Sintesis

hubungan kekuatan relatif Strategi SO menghasilkan 6 (enam) item strategi

SO untuk PT Gudang Garam.

4. Dari hasil Strategi Kanvas Lama, 4 Action Framework dan ERRC Grid,

diperoleh Strategi Kanvas Baru PT Gudang Garam yaitu menambahkan 4

(empat) elemen nilai baru yang memiliki keunggulan yaitu Diversifikasi

Produk, Produk Isi 10, Kemasan ramah lingkungan dan Asbak fleksibel dan

meningkatkan 8 (delapan) elemen nilai yang sudah ada.

5. Hasil sintesis Strategi SO dengan Blue Ocean Idea menghasilkan 10 (sepuluh)

item New Proposed Strategy.

Page 25: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

25

6. New Proposed Strategy PT Gudang Garam yang dirancang memiliki BOI

Index dengan nilai + untuk semua kriteria, sehingga memiliki kelayakan

sebagai Blue Ocean Strategy.

5.2. SARAN

Berdasarkan temuan dan hasil analisis formulasi strategi, berikut adalah saran

yang diberikan.

1. Strategi yang sekarang dilakukan PT Gudang Garam perlu mendapat

perbaikan, karena karakter strategi sekarang (Current Strategy) tidak menjauh

dari kompetitor, tapi bersaing dengan kompetitor, sehingga sulit untuk

mengungguli kompetitor.

2. Berdasarkan kekuatan internal dan peluang eksternal perusahaan, PT Gudang

Garam perlu meningkatkan CSR (Corporate Social Responbility)secara

signifikan. Hal ini dapat dipahami karena keunggulan produk saja saat ini

dirasa tidak cukup untuk mengikat konsumen dan memperluas pangsa pasar.

Kesadaran masyarakat Indonesia pada khusunya dan masyarakat dunia pada

umumya akan pentingnya pendidikan dan lingkungan harus dijadikan

komitmen yang nyata oleh perusahaan melalui kualitas produk industri dan

produk CSR.

DAFTAR PUSTAKA

Anonymous. http://www.psclipper.com diakses tanggal 29 Desember 2015.

Anonymous. http://www.pinterest.com diakses tanggal 29 Desember 2015.

Anonymous. http://www.blueoceanstrategy.com diakses tanggal 29 Desember 2015.

Anonymous. http://www.cgma.com diakses tanggal 29 Desember 2015.

Anonymous. http://www.slideplayer.info diakses tanggal 29 Desember 2015.

Asian Development Bank. (2013). Indonesia Economy. Diakses tanggal 30 April

2013. http://www.adb.org/countries/indonesia/economy.

Badan Intelijen Negara. (2013). Diakses tanggal 10 Mei 2013.

Page 26: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

26

http://www.bin.go.id/nasional/detil/182/1/27/04/2013/kepala-bin--kondisi-

politik-2013-berjalan-dinamis-dan-terkendali.

Barney, Jay B. & Herterly, W. (2012). Strategic Management & Competitive

Advantage. Pearson Education, Prentice Hall Publishing. USA.

David, Fred.R. (2011). Strategic Management : Concepts & Cases. Pearson

Education, Prentice Hall Publishing. USA.

IBM. (2005). Strategic Innovation : Strategic Canvas & 4 Action Framework. IBM

Executive Development Program Busines Institute Report.

Kementrian Perindustrian. (2015). http://www.slideshare.net/sekjenAMTI/presscon-

penolakan-target-cukai-apbn-2016 diakses tanggal 19 Desember 2015.

Kim, W. Chan & Mauborgne, Renee. (2005). Blue Ocean Strategy. Harvard Business

Publishing. USA.

Oxford University Press. (2007). Pestle Analysis. Dikutip 5 Maret 2013

http://www.oup.com/uk/orc/bin/9780199296378/01student/additional/page_1

2.htm

Porter, Michael. (1996). What is Strategy. Harvard Business Review.

PT. Gudang Garam Tbk,. (2015). http://www.gudanggaramtbk.com diakses tanggal

19 Desember 2015.

PT. Gudang Garam Tbk, Annual Report. (2013). Dokumentasi Internal Perusahaan.

Kediri.

PT. Gudang Garam Tbk, Annual Report. (2014). Dokumentasi Internal Perusahaan.

Kediri.

PT. HM Sampoerna. (2015). http://www.hmsampoerna.com diakses tanggal 19

Page 27: FORMULASI BLUE OCEAN STRATEGY PADA PT. GUDANG GARAM …

27

Desember 2015.

Weihrich, Heinz. (2010). TOWS Matrix – A tool for situational analysis. USFCA

Publishing.