EPSIKER LABORATORY

2016

FORMAT LAPORAN

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

1.2 Tujuan Praktikum

1.2.1 Tujuan Umum

1.2.2 Tujuan Khusus

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengukuran Kerja Dengan Metode Sampling Kerja (Work Sampling)

2.1.1 Metode Sampling Kerja (Work Sampling)

2.1.2. Manfaat Sampling Kerja

2.1.3. Kelebihan Dan Kekurangan Sampling Kerja

2.2 Aplikasi Dari Metode Sampling Kerja

2.3 Uji Keseragaman Data

2.4 Uji Kecukupan Data

2.5 Waktu Normal

2.6 Waktu Baku

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1 Prosedur Praktikum

3.2 Flowchart Praktikum

BAB IV PENGOLAHAN DAN PEMBAHASAN

4.1 Pengumpulan Data

(Pengantar ..........)

4.1.1 Data Umum Perusahaan

Tempat kerja :

Instansi :

Alamat :

Hari kerja :

Jam kerja : (sesuaikan dengan objek yang diamati)

EPSIKER LABORATORY

2016

4.1.2 Data Operator

Operator 1

Nama :

Usia :

Jabatan :

4.1.3 Identifikasi Elemen Pekerjaan

a. Elemen kerja produktif

b. Elemen kerja nonproduktif

Lakukan Pre Sampling dengan pengamatan 30 sampling

Lakukan Uji Kecukupan Data yang akan digunakan pada data Work Sampling

4.1.4 Random Waktu (Pre Work Sampling)

Pengantar....

1) Jumlah jam kerja perhari = jam kerja perhari x 60 menit

2) Jumlah kunjungan = 𝟐

𝟑𝒙 𝒋𝒖𝒎𝒍𝒂𝒉 𝒌𝒖𝒏𝒋𝒖𝒏𝒈𝒂𝒏 𝒎𝒂𝒌𝒔𝒊𝒎𝒂𝒍 (kunjungan per hari)

3) Kunjungan dilakukan selama hari kerja

4) Hasil Random

4.1.5 Data Pre Work Sampling

Pengantar...

Tabel Rekap data work sampling operator 1

1 Menyiapkan kantong plastik 8

2 Melakukan scanning barcode 12

3

4

5

6 Idle 4

XXX

Jumlah

TallyElemen PekerjaanNo

Jumlah

EPSIKER LABORATORY

2016

4.1.6 Uji Kecukupan Data Pre Sampling

Pengantar...

𝑵 = 𝒁𝒂𝒍𝒇𝒂 .𝑷 .̅̅̅̅ (𝟏−�̅�)

𝑺𝟐 [Niebel]

�̅�= 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍 𝑷 𝒌𝒆𝒔𝒆𝒍𝒖𝒓𝒖𝒉𝒂𝒏

𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒑𝒆𝒏𝒈𝒂𝒎𝒂𝒕𝒂𝒏

𝒆 = √𝒁𝒂𝒍𝒇𝒂 .𝑷 .̅̅̅̅ (𝟏−�̅�)

𝒏 rumus ini digunakan untuk waktu yang terbatas

Pembagian banyak pengamatan perhari dibagi rata pada hari yang tersedia.

Keterangan :

�̅� = nilai produktif diseluruh pengamatan yang telah dilakukan

N = kecukupan data

S = tingkat ketelitian yang digunakan = 1-95% = 5% = 0,05

Z= tabel z

Perhitungan Manual :

Analisa :

4.2 Work Sampling

4.2.1 Data Random Waktu

4.2.2 Data Work Samping

4.2.3 Persentase Waktu Produktif

Pengantar....

𝑷 =∑ 𝑷𝒊𝒙

𝒊=𝟏

𝒌

Keterangan :

P = Persentase waktu produktif

Pi = persentase kegiatan produktif di hari ke-i

k = jumlah hari pengamatan

Tabel Pengamatan Operator 1

1 2 3 4 5

Produktif 31 28 23 29 27

Idle 4 8 8 6 8

Jumlah (n)

P

Frekuensi teramati pada hari ke - iKegiatan Jumlah

(jumlah produktif/jumlah pengamatan perhari)

Perhitungan Manual :

�̅�= 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍 𝑷 𝒌𝒆𝒔𝒆𝒍𝒖𝒓𝒖𝒉𝒂𝒏

𝒋𝒖𝒎𝒍𝒂𝒉 𝒉𝒂𝒓𝒊 𝒑𝒆𝒏𝒈𝒂𝒎𝒂𝒕𝒂𝒏 x 100% Analisa :

EPSIKER LABORATORY

2016

4.3 Uji Keseragaman Data

Pengantar....

�̅�= 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍 𝑷 𝒌𝒆𝒔𝒆𝒍𝒖𝒓𝒖𝒉𝒂𝒏

𝒋𝒖𝒎𝒍𝒂𝒉 𝒉𝒂𝒓𝒊 𝒑𝒆𝒏𝒈𝒂𝒎𝒂𝒕𝒂𝒏

�̅� =∑ 𝒏𝒊

𝒌

𝑩𝑲𝑨 = �̅� + 𝟑√�̅�(𝟏 − �̅�)

�̅�

𝑩𝑲𝑩 = �̅� − 𝟑√�̅�(𝟏 − �̅�)

�̅�

Keterangan :

BKA= Batas Kontrol Atas

BKB = Batas Kontrol Bawah

n = jumlah pengamatan dalam 1 hari

�̅� = nilai produktif

k = jumlah hari pengamatan

Perhitungan Manual :

Operator 1

Manual :

n=

BKA =

BKB =

Grafik keseragaman data operator 1

Analisa :

EPSIKER LABORATORY

2016

4.4 Uji Kecukupan Data WorkSampling

Pengantar...

𝑵 = 𝒁𝒂𝒍𝒇𝒂 .𝑷 .̅̅̅̅ (𝟏−�̅�)

𝑺𝟐 [Niebel]

�̅�= 𝑻𝒐𝒕𝒂𝒍 𝑷 𝒌𝒆𝒔𝒆𝒍𝒖𝒓𝒖𝒉𝒂𝒏

𝒋𝒖𝒎𝒍𝒂𝒉 𝒉𝒂𝒓𝒊 𝒑𝒆𝒏𝒈𝒂𝒎𝒂𝒕𝒂𝒏

Keterangan :

�̅� = nilai produktif diseluruh pengamatan yang telah dilakukan

N = kecukupan data

S = tingkat ketelitian yang digunakan = 1-95% = 5% = 0,05

Perhitungan Manual :

Analisa :

4.5 Perhitungan Beban Kerja

Pengantar....

4.5.1 Output Time

𝑂𝑇 = (𝑇

𝑃) 𝑥 (

𝑛𝑖

𝑛) [NIEBEL, 2004]

Keterangan :

OT = output time

T= Total Waktu Pengamatan

P= Total produktiv Selma periode

ni = banyak produktif setiap elemen

n = total pengamatan

EPSIKER LABORATORY

2016

4.5.2 Performance Rating

Tabel Penyesuaian menurut dengan cara westinghouse (Sumber: Wignjosoebroto, 2008)

Berikut ini merupakan enam kelas penyesuaian westinghouse:

EPSIKER LABORATORY

2016

EPSIKER LABORATORY

2016

PR = 1+ (Keterampilan+ usaha+ kondisi + konsistensi)

PR = 1+ (PW)

Perhitungan Manual : (contoh 1 elemen kerja)

Tabel penyesuaian untuk operator 1

Keterampilan Usaha Kondisi Konsistensi

Scanning Barcode C2 B2 C B 1,07

ElemenPenyesuaian Performance

Rating

Analisa :

Perhitungan Manual :

EPSIKER LABORATORY

2016

(contoh 1 elemen kerja)

4.5.3 Normal Time

NT=OT*R/100

NT=Normal time

R=Performance Rating

Tabel Waktu Normal Operator

Element OT PR NT

Analisa :

EPSIKER LABORATORY

2016

Tabel Besarnya kelonggaran berdasarkan faktor yang berpengaruh (Sumber Sutalaksana, 1979)

A = (tenaga yang dikeluarkan + sikap kerja + gerakan kerja + kelelahan mata + keadaan

temperatur tempat kerja + keadaan atmosfer + keadaan lingkungan yang baik +

hambatan tak terhindarkan)

Perhitungan Manual : (contoh 1 elemen kerja)

4.5.3 Allowance

Tabel kelonggaran dari operator 1

TN SK GK KM TTK KA LK

Faktor Kelonggaran (%)Elemen kerja Total (%)

Analisa :

Perhitungan Manual waktu baku : (contoh 1 elemen kerja saja)

EPSIKER LABORATORY

2016

4.5.4 Standard Time

𝑆𝑇 = 𝑁𝑇 + (1 + 𝐴) [NIEBEL, 2004]

NT=Normal Time

A = Allowance

Tabel ST operator

Waktu Normal (Wn)

per menit

Waktu baku (Wb)

per menit

Kelonggaran

(%)Elemen Kerja

Analisa :

4.5.5 Total ST [Operator]

Pengantar.........

𝑊𝑏 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 = ∑ 𝑊𝑏𝑖

Perhitungan waktu baku total : (contoh 1 elemen kerja saja)

Tabel Waktu baku total operator 1

Jumlah (Wb total)

Waktu baku total

(Wbi) per menitElemen Kerja

Analisa :

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan

(Harus ada persentase produktif, waktu baku, beban kerja setiap operator)

5.2 Saran

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

a. Bilangan random

b. Jadwal waktu kunjungan

c. Check sheet pengamatan selama x hari

EPSIKER LABORATORY

2016

DAFTAR PUSTAKA

1. Barnes, R.M.; Motion and Time Study, Design and Measurement of Work; John Wiley

& Sons, Inc.; New work, AS, 1980.

2. Niebel, B.W. & Freivalds A., Methods, Standard, and Work Design. 10Ed. Mc Graw

Hill. Boston. 1999.

3. Sutalaksana, I.Z. dkk.; Teknik Tata Cara Kerja; Lab. PSK&E. Teknik Industri-

ITB; 1979.

4. Wignjosoebroto,Sritomo. 2008. Ergonomi studi Gerak dan Waktu. Edisi Pertama

Cetakan keempat, Prima Printing. Surabaya.

”KNOWING EXACTLY WHAT YOU WANT TO DO, AND THEN SEEING THAT THEY DO IT

THE BEST AND CHEAPEST WAY”

-FEDERICK W. TAYLOR-