Format Lap. Lengkap Potong

download Format Lap. Lengkap Potong

If you can't read please download the document

description

mm mn mmmmnmnmnmnsaaa ajjanaikjjjojojojsaskaiai jmnjanjnajsnikajijijia knaknjnjhuahjbnjbjb jnjnajbjbdxijbaishcb jniknxiasjijiasn m cnajkcnais kniknicnasincidnci iniancisdncincnianaisjzkjijasxijhasixj9asujx9ujsa9cus9auc9u0usuc0uasc

Transcript of Format Lap. Lengkap Potong

LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM ILMU PRODUKSI TERNAK POTONG DAN KERJA(219 I 1103)OLEH :ISNAWATI MUHAJIRI 111 12 321LABORATORIUM PRODUKSI TERNAK POTONG DAN KERJAFAKULTAS PETERNAKANUNIVERSITAS HASANUDDINMAKASSAR2014LAPORAN LENGKAP PRAKTIKUM ILMU PRODUKSI TERNAK POTONG DAN KERJA(219 I 1103)OLEH :ISNAWATI MUHAJIRI 111 12 321Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Kelulusan Mata Kuliah Ilmu Produksi Ternak Potong Dan Kerja (219 I 1103) pada Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, MakassarLABORATORIUM ILMU PRODUKSI TERNAK POTONG DAN KERJAFAKULTAS PETERNAKANUNIVERSITAS HASANUDDINMAKASSAR2014HALAMAN PENGESAHANJudul : Laporan Lengkap Praktikum Ilmu Produksi Ternak Potong dan Kerja (219 I 1103).Laporan : Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Kelulusan Mata Kuliah Produksi Ternak Potong dan Kerja (219 I 1103) pada Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin, Makassar.Nama : Isnawati MuhajirJurusan : PeternakanStambuk : I 111 12 339Kelompok: V (Lima)Laporan Ini Telah Diperiksa dan Disetujui Oleh : Koordinator AsistenAsisten Pembimbing (SAMSU ALAM RAB) (SITI NUR RAMADHANI)Mengetahui :Kordinator Mata KuliahProf. Dr. Ir. H. Sudirman Baco. M.Sc.NIP. 19641231 198903 1 025Tanggal Pengesahan : Mei 2014KATA PENGANTARPuji dan syukur kita panjatkan kehadirat Allah swt karena atas berkat, rahmat dan hidayah-Nya sehingga Laporan Lengkap Praktikum Produksi Ternak Potong dan Kerja ini dapat diselesaikan pada waktunya.Pada kesempatan kali ini, penulis hendak menghaturkan terima kasih kepada team Asisten yang telah bersedia untuk membantu dan memberikan bimbingan mulai dari kegiatan praktikum sampai pada penyusunan laporan ini. Dan tak lupa pula penulis mengucapkan terima kasih kepada teman-teman yang telah bersedia membantu dan mendukung dalam penyusunan laporan ini.Penulis pun menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun untuk penyempurnaan penyusunan laporan-laporan selanjutnya.Akhir kata penulis berharap semoga laporan ini dapat bermanfaat kelak bagi kita semua, Amin.Makassar, 28 Mei 2014Penulis DAFTAR ISIHalamanHALAMAN SAMPUL iHALAMAN JUDUL iiHALAMAN PENGESAHANiiiKATA PENGANTAR ivDAFTAR ISI vDAFTAR LAMPIRAN viiiPRAKTIKUM I . PENGENALAN BREEDBangsa-Bangsa Sapi PotongSapi Bali 5Sapi Brahman 6Sapi Ongole 7Sapi Limosin 8Sapi Simental 9Bangsa-Bangsa Kerbau PotongKerbau Murrah 10Kerbau Surti 10Kerbau Nili 11Kerbau Jaffarabadi 12Kerbau Mehsana 13Bangsa-Bangsa Kambing PotongKambing Kacang 14Kambing Ettawa 14Kambing Jawarandu 15Kambing Angora 16Kambing Kashmir 17PRAKTIKUM III. DIMENSI TUBUHUkuran Tinggi 20Ukuran Panjang 20Ukuran Lebar 21Ukuran Lingkar 21Ukuran Dalam 21PRAKTIKUM IV. KARKAS PENDAHULUANLatar Belakang 25Tujuan dan Kegunaan 26TINJAUAN PUSTAKAKarkas Secara Umum 27Karkas Sapi 28Karkas Kambing 33Perbandingan Karkas Jantan dan Betina 35 Faktor yang mempengaruhi Karkas 36DAFTAR PUSTAKA 39PRAKTIKUM V. PEMELIHARAAN PENDAHULUANLatar Belakang 40Tujuan dan Kegunaan 41TINJAUAN PUSTAKATeori Pertumbuhan pada Ternak 42 Sistem Perkandangan 44Sistem Pemberian Pakan 49Teknik Pencampuran Pakan 51Sistem Penggembalaan 53METODOLOGI PRAKTIKUMWaktu dan Tempat 54 Materi Praktikum 54 Metode Praktikum 54 HASIL DAN PEMBAHASANKeadaan Khusus untuk Ternak Potong 56 Pencampuran Bahan Pakan 57 Pemberian Pakan 58 Penggembalaan 60 PENUTUPKesimpulan 63 Saran 64DAFTAR PUSTAKA 65LAMPIRAN RIWAYAT HIDUPKARTU KONTROLDAFTAR LAMPIRANNo.HalamanTeks1. Dokumentasi Praktikum Produksi Ternak Potong Dan Kerja 66RIWAYAT HIDUPIsnawati Muhajir, lahir di Sidrap pada tanggal 21 September 1994, sebagai anak pertama dari pasangan bapak Muhajir T. Adam dan ibu Rahmawati Ali. Jenjang pendidikan formal yang pernah ditempuh adalah Sekolah Dasar Negeri 7 Timoreng Panua, Sidrap . Kemudian setelah lulus, kemudian melanjutkan di Madrasah Tsanawiyah YMPI (MTs-YMPI) Rappang, di Sidrap lulus tahun 2009 dan Sekolah Menengah Atas Negeri (SMAN) 2 Rappang, di Sidrap lulus pada tahun 2012.Setelah menyelesaikan Sekolah Menengah Atas (SMA), penulis diterima di Perguruan Tinggi Negeri (PTN) melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) Fakultas Peternakan, Universitas Hasanuddin, Makasssar.