Format Cover

of 31/31
USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM DODOL MELEK PENCEGAH RASA NGANTUK KHAS KANDANGAN KALIMANTAN SELATAN BIDANG KEGIATAN PKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK) Diusulkan Oleh : Dina Harliany (I1D112043 / Angkatan 2012) Muhammad Hernandi Yusup(I1D114213/ Angkatan 2014) Siti MonaHerliani Umari(I1D114215/ Angkatan2014) UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
  • date post

    22-Dec-2015
  • Category

    Documents

  • view

    215
  • download

    2

Embed Size (px)

description

fwqfwgw

Transcript of Format Cover

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWAJUDUL PROGRAMDODOL MELEK PENCEGAH RASA NGANTUK KHAS KANDANGAN KALIMANTAN SELATAN

BIDANG KEGIATANPKM KEWIRAUSAHAAN (PKMK)

Diusulkan Oleh :Dina Harliany(I1D112043 / Angkatan 2012)Muhammad Hernandi Yusup(I1D114213/ Angkatan 2014)Siti MonaHerliani Umari(I1D114215/ Angkatan2014)

UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURATBANJARMASIN2014

PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRAUSAHAN1. Judul Kegiatan : Dodol Melek Pencegah Rasa Ngantuk Khas Kandangan Kalimantan Selatan2. Bidang Kegiatan: PKM-K3. Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama Lengkap : Muhammad Hernandi Yusup b. NIM : I1D114213 c. Jurusan : Pendidikan Dokter Gigi d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Lambung Mangkurat e. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Jl. Pandu Komp. Gria Indah B/9 RT4 RW5 Guntung Paikat, Banajrbaru/087716829331 f. Alamat email : [email protected] Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 2 orang5. Dosen Pendampinga. Nama Lengkap dan Gelar : drg. Cholil M.Kes, MM b. NIDN : 19630302 199301 1 001c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Komp. Meranti Gria Arsi 1 J/2, Banjarbaru6. Biaya Kegiatan Total : Rp. 12.200.000 a. Dikti : Rp. 12.500.000 b. Sumber lain : - 7. Jangka Waktu Pelaksanaan :5 bulanBanjarbaru, 16 September 2014Menyetujui,Ketua Program Studi Kedokteran Gigi Ketua Pelaksana KegiatanFK UNLAM

(Dr. drg. H. Rosihan Adhani, MS)(Muhammad Hernandi Yusup)NIP.19570708 1982 1 014NIM. I1D114213Pembantu Rektor III Bidang Kemahasiswaan Dosen Pembimbing

(Prof. Dr. Ir. H. Idiannor Mahyudin, M.Si)(drg. Cholil, M.Kes MM)NIP.19590409 198103 1 002 NIP.19630302 199301 1 001

DAFTAR ISIHalamanHALAMAN SAMPUL iHALAMAN PENGESAHANiiDAFTAR ISI iiiRINGKASANivBAB 1. PENDAHULUAN 5BAB 2. GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN 6BAB 3.METODE PELAKSANAAN 8BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 10DAFTAR PUSTAKA 12LAMPIRAN-LAMPIRAN 12

RINGKASAN

Pada era globalisasi zaman sekarang ini banyak hal-hal yang telah mengalami pergeseran, bukan hanya dalam informasi dan teknologi saja tetapi dalam era makanan pun sudah banyak mengalami perubahan. Perubahan yang terjadi pun yang mulanya hanya mengkonsumsi makanan tradisional sekarang in telah berubah pola makanannya berubah menjadi makanan cepat saji atau fast food.Tujuan dari pembuatan usaha ini adalah untuk mengenalkan dodol di kalangan orang dewasa maupun anak-anak.Dodol ini merupakan sebuah alternatif dimana bukan hanya segi rasa saja yang enak melainkan ada manfaat yang terkandung di dalam dodol tersebut. Manfaat dodol tersebut adalah untuk mencegah semua kalangan baik anak-anak dan dewasa tidak mengantuk saat mengikuti penjelasan dari topik narasumber.Sasaran dari produk dodol tersebut adalah anak-anak dan orang dewasa, tetapi dalam ruang lingkupnya kami mengkhususkan mahasiswa karena ruang lingkup yang begitu besar, target dari pemasaran tersebut adalah mahasiswa FK Unlam Banjarbaru-banjarmasin.Dodol ini sangat bagus di konsumsi karena mengandung serat,gizi, dan energi yang sangat diperlukan oleh mahasiswa tersebut.Dodol tersebut sangat berguna untuk memenuhi kebutuhan serat bagi konsumen, selain memenuhi kebutuhan serat tersebut juga berguna untuk mencegah kantuk yang membuat kita susah berkonsentrasi.Produk dodol melek ini dipasarkan dengan 2 cara yaitu pembelian secara langsung dan pembelian dengan cara pemesanan. Pembelian secara langsung konsumen dapat mengunjungi toko atau mengunjungi kami di lantai 3 FK Banjarmasin secara langsung, sedangkan pembelian dengan cara pemesanan di peruntukan untuk suatu acara.

Kata Kunci : Dodol, Ngantuk

BAB I. PENDAHULUANA.Latar BelakangPola hidup masyarakat sekarang banyak mengalami perubahan, dimana masyarakat yang lebih menyukai jajanan seperti kue dibandingkan makanan pokok, hal ini disebabkan karena tingkat kepraktisan jajanan kue yang jauh lebih tinggi. Namun kandungan dari nilai karbohidrat, protein dan gizi dari kebanyakan cemilan sangat di bawah rata-rata, hal ini tentu menyebabkan banyak masyarakat Indonesia yang mengalami kekurangan gizi, bahkan dari cemilan yang biasanya beredar dipasaran banyak yang menggunakan bahan pengawet serta pewarna yang tentu saja lama kelamaan akan menjadi ancaman bagi tubuh.Dodol merupakan suatu makanan khas tradisonal Kalimantan Selatan khususnya daerah Kandangan. Dodol merupakan sebuah makanan yang khas dimana proses pengolahannya tersebut memerlukan sebuah teknik dan pembuatan yang khas. Sebagian besar dodol merupakan sebuah makanan yang manis dan bisa dijadikan buah tangan untuk keluarga atau kerabat-kerabat yang jauh dari pulau Kalimantan.Dodol juga merupakan sebuah aneka makanan khas yang sangat digemari oleh masyarakat luar dan masyarakat sekitarnya. Sebagai riset bahwa tahun 2008 sebesar 70 persen warga Kalimantan Selatan suka mengkonsumsi dodol tersebut.Banyak orang seperti Mahasiswa atau rekan sejawat lainnya mengalami rasa kantuk. Apalagi rasa mengantuk ini disaat yang penting seperti seminar nasional maupun kuliah.Melalui Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) terebut kami menawarkan sebuah produk baik regional maupun nasional yaitu sebuah camilan yang sehat, bergizi dan memiliki aneka rasa yang berbeda. Kami menawarkan sebuah produk yaitu dodol melek yaitu sebuah dodol yang berbentuk seperti permen yang bisa mencegah kantuk pada saat yang bersifat penting. Dodol ini juga berguna untuk menjaga konsentrasi terhadap otak kita. Kandungan yang terdapat dalam dodol tersebut sangatlah unik terdiri dari bermacam-macam rasa buah yang baik bagi tubuh dan beberapa persen air yang berguna untuk mencegah rasa kantuk serta menjaga konsentrasi kitaTujuan umum dari usaha ini adalah terbentuknya usaha yang dapat menghasilkan profit yang berkelanjutan dan memberikan manfaat dari segi kesehatan. Luaran yang diharapkan dari usaha ini ialah berkembangnya usaha Dodol Melek Pencegah Rasa Ngantuk Khas Kandangan Kalimantan Selatan, sehingga masyarakat maupun mahasiswa dapat memperoleh jajanan yang baik bagi tubuh dan mengandung nilai gizi yang tinggi.Berdasarkan latar belakang dan banyaknya manfaat dari kandungan dodol tersebut untuk mencegah terjadinya rasa mengatuk dan menjaga konsentrasi diperlukan suatu inovasi dan kreasi mengenai pengolahan makanan dodol tersebut yang mempunyai nilai gizi tinggi. Salah satunya yaitu mengolah dodol aneka rasa buah menjadi Dodol Melek Pencegah Rasa Ngantuk Khas Kandangan Kalimantan Selatan

BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHAPergeseran pola hidup masyarakat khususnya di Banjarmasin dari masyarakat tradisional menjadi masyarakat modern yang lebih praktis dan konsumtif menjadikan terbukanya peluang bisnis di bidang kuliner cukup besar. Hal ini menyebabkan timbulnya gagasan untuk menciptakan suatu kegiatan usaha dibidang kuliner, yaitu usaha donat yang dikemas menjadi lebih kreatif, inovatif, healty, dan friendly. Kreatif dan inovatif yang dimaksud disini adalah menambahkan suatu bahan penunjang yaitu ubi ungu untuk memperoleh manfaat yang lebih maksimal, sedangkan healty dan friendly yang dimaksud adalah kandungan gizi dari donat ubi ungu yang sangat tinggi akan antioksidan dan zat-zat yang baik bagi tubuh menyebabkan rendahnya tingkat potensi pemicu penyakit karena jajanan cepat saji.

3Potensi dari usaha ini sangat tinggi karena masyarakat banyak yang menyukai makanan manis seperti donat khususnya anak-anak dan remaja. Ditambah dengan ketersediaan bahan yang memadai, seperti banyaknya petani ubi ungu yang terdapat di Kalimantan Selatan khususnya Pelaihari menyebabkan mudahnya didapatkan bahan baku dengan harga yang terjangkau. Proses pengolahan yang aman yaitu melalui pemanggangan membuat masyarakat lebih tertarik dan merasa aman karena tidak melalui penggorenan yang menyebabkan kadar kolesterol di dalam donat rendah, sehingga menurunkan faktor risiko terjadinya kanker.Usaha Dopang Cibi-Cibi (Donat Panggang Cinta Ubi Ungu) Snack Bergizi dan Sehat Pencegah Penyakit Kanker dan Penuaan Dini ini memiliki 2 sistem pembelian, yaitu pembelian secara langsung ditempat dan pembelian secara pemesanan.Pembelian secara pemesanan dapat dilakukan dengan cara membayar 50% uang muka 3 hari sebelum pesanan ready atau siap. Sistem ini dilakukan agar diperoleh modal bersih untuk membeli bahan-bahan yang siap diolah.Donat ubi ungu ini juga memiliki 2 variant ukuran, yaitu baby and regular dengan berbagai topping seperti coklat, strawberry, melon dan jeruk. Variant ukuran dari menjadi donat panggang ini menyebabkan perbedaan harga, yaitu baby @Rp.2000 dan regular @Rp.4000,-.Jika dilakukan perhitungan keuntungan maka pada sistem pembelian secara langsung jika di rata-ratakan target 1 harinya terjual 100 buah ukuran baby dan 30 buah ukuran regular donat panggang, maka : 100 buah ukuran baby x Rp.2000,- = Rp. 200.000,- 20 buah ukuran regular x Rp.4000,- = Rp. 80.000,- Modal pembuatan dari 100 buah donat ukuran baby = Rp.50.000,- Modal pembuatan dari 20 buah donat ukuran regular = Rp. 30.000,- Keuntungan bersih yang didapat= Rp.200.000,-Pada sistem pemesanan akan dimisalkan pemesanan alam 1 bulan dilakukan 2 kali, dengan rata-rata 1 kali pemesanan sebanyak 200 buah ukuran baby dan 10 buah ukuran regular, maka : 200 buah ukuran baby x Rp.2000,- = Rp. 400.000,- 20 buah ukuran regular x Rp.4000,- = Rp. 80.000,- Modal pembuatan 200 buah ukuran baby =Rp. 100.000,- Modal pembuatan 20 buah ukuran regular = Rp. 30.000,- Keuntungan bersih yang didapat = Rp. 350.000,-Jadi prospek keuntungan dari usaha Donat Panggang ini sangat berpotensi tinggi yaitu jika diambil rata-rata dari sistem pembelian secara langsung yang perharinya di targetkan terjual minimal 100 buah ukuran baby dan 20 buah ukuran regular dengan untung bersih sekitar Rp. 200.000,- dikalikan 30 hari = Rp 6.000.000,- ditambah dengan system pembelian secara pemesanan, yang di targetkan dalam 1 bulan ada minimal 2 kali pemesanan untuk satu acara yang dimisalkan satu kali pemesanan minimal 200 buah ukuran baby dan 20 buah ukuran regular yang menghasilkan untung bersih Rp. 350.000,- dikalikan minimal 2 kali pemesanan dalam 1 bulan sehingga didapat untung Rp.700.000,-. Hasil dari keuntungan penjualan secara langsung dalam satu bulan Rp. 6.000.000,- ditambahkan dengan keuntungan 2 kali pembelian secara pemesanan Rp. 700.000,- maka di dapat hasil besih setiap bulan yaitu Rp. 6.700.000,-.Inti dari kesuksesan usaha donat panggang ini adalahtim managemen dan peningkatan jumlah konsumen setiap bulannnya dengan cara memberikan pelayanan dan kuliatas rasa dengan sebaik-baiknya tanpa mengesampingkan nilai gizi dan tingkat kesehatan. Disini akan ditekankan satu target pencapaian per bulan yang akan dilakukan evaluasi setap bulannya. Sehingga diharapkan dengan adanya target perbulan dan pengevaluasian dapat meningkatkan jumlah konsumen dan produksi donat panggang tersebutBAB 3. METODE PELAKSANAANSecara umum, metode pelaksanaan yang akan di gunakan dalam usaha dodol melek ini terbagi menjadi 4 point penting yaitu persiapan, promosi dan pemasaran, pengembalian modal awal, dan profit berkelanjutan.Tahap PersiapanTahap ini merupakan bagian dalam mempersiapkan usaha secara menyeluruh dari aspek pembuatan proposal, permodalan, bahan baku, pendirian tempat, dan lain-lain. Dalam usaha Dodol Melek Pencegah Rasa Ngantuk, langkah awal yang dilakukan adalah mencari tempat yang strategis untuk memasarkan produk, tempat yang dipilih adalah tempat yang letaknya diperkotaan dekat dengan kampus, dengan memiliki 2 ruang terpisah yaitu satu ruangan khusus untuk pembuatan donat dan satu ruangan untuk pemasaran siap jual. Dilanjutkan dengan membeli semua peralatan memasak donat dan peralatan penunjang yang dibutuhkan. Pada tahap ini juga dilakukan pencarian tenaga kerja yang memiliki skill dan kompetensi yang cukup untuk mengolah donat ubi ungu. Tahap Promosi dan PemasaranPromosi dilakukan dengan cara membagikan brosur kekampus ruang lingkup Banjarbaru dan Banjarmasin serta tempat hiburan yang memungkinkan. Brosur dibuat seunik dan semenarik mungkin sehingga masyarakat banyak yang tertarik, produk ini tidak hanya menekankan pada kenikmatan dari segi rasa saja, tetapi juga mengedepankan tingkat kesehatan dan nilai gizi dari produk yang dipasarkan. Tidak hanya terbatas pada brosur, promosi juga dilakukan pada media jejaring sosial seperti Instagram, Facebook, Twitter, Line, Path, BBM dll. Pemasaran produk dilakukan dengan dua sistem, yaitu secara langsung dan dengan cara pemesanan. Tahap Pengembalian ModalPada tahap ini di lakukan penargetan dodol yang minimal harus terjual dalam satu hari, tujuannya agar di dapatkan profit atau untung yang besar sehingga dapat mengembalikan modal awal yang sudah dikeluarkan. Setelah modal awal sudah kembali, dilanjutkan dengan menambah modal pada hari berikutnya, agar di dapatkan untung yang maksimal.

Tahap Profit BerkelanjutanProfit berkelanjutan yang dimaksudkan umtuk mengembangkan dan memaksimalkan produksi, agar didapat profit yang lebih besar. Sehingga setelah pengembalian modal awal, usaha dapat terus berlanjut dengan keuntungan yang lebih maksimal lagi, usaha diharapkan tidak berhenti ataupun mengalami fluktuasi, namun diharapkan dapat berkembang lebih progresif sedikit demi sedikit.

BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN4.1 Anggaran BiayaRancangan biaya yang diperlukan pada penelitian ini dapat dilihat pada tabel 4.1NoJenis Pengeluaran dan ItemJumlah

1.Peralatan Penunjang :Kompor gas 2 buah, @Rp.500.000,- = Rp.1.000.000,-Mixer 4 buah, @Rp 300.000,- = Rp.1.200.000,-Baskom stainless besar 3 buah, @Rp 50.000,- =Rp. 150.000,-Buku menu berwarna 3 buah, @Rp 30.000,- = Rp. 90.000,-Kertas 1 rim = Rp50.000,-Meja kasir 1 buah = Rp100.000,-Kursi kasir 2 buah @Rp 50.000,- = Rp. 100.000,-Spidol 2 buah @ 5.000,- = Rp10.000,-Brosur dan poster = Rp.300.000,-Cetakan Dodol 1 set = Rp. 50.000,-Rp 3.050.000,-

2.Bahan Habis Pakai :Santan 10 liter, @Rp.10.000,- = Rp. 100.000,-Tepung ketan merk rosebrand 20 kg, @Rp. 10.000,- = Rp 200.000,-Gula merah 15 kg, @Rp20.000,- = Rp. 300.000,-Susu putih bubuk 10 kg, @Rp.30.000 = Rp. 300.000,-Coklat batangan rasa coklat 10 batang, @Rp. 17.000,- = Rp. 170.000,-Coklat batangan rasa strawberry 10 batang, @Rp. 17.000,- = Rp. 170.000,-Coklat batangan rasa melon 10 batang, @Rp. 17.000,- = Rp. 170.000,-Coklat batangan rasa jeruk 10 batang, @Rp. 17.000,- = Rp. 170.000,-Kacang tanah 5 kg, @Rp. 20.000,- = Rp. 100.000,-Gula pasir 20 kg, @Rp.15.000,- = Rp. 300.000,-Garam 10 kg, @Rp. 5.000,- = Rp. 50.000,-Air Aqua galon 3, @Rp 60.000,- = Rp.180.000,-Sarung tangan plastik 10 pack, @Rp.20.000,- = Rp.200.000,-Kotak plastik tebal kecil 200 buah, @ Rp.2.000,- = Rp.400.000,-Kotak plastik tebal besar 200 buah, @ Rp.3.000,- = Rp. 600.000,-Kantong plastik biasa 20 pack, @Rp.5.000,- = 100.000Plastik sampah 10 pack, @Rp.12.000,- = Rp.120.000,-Tabung Gas 4 tabung besar, @Rp.120.000,- = Rp. 480.000,-Dekorasi ruangan Rp.750.000,-Bensin 10 liter, @Rp.7.500,- = Rp. 75.000,-Rp 7.635.000,-

3Perjalanan :Promosi ke kampus Banjarmasin-banjarbaru, Rp. 500.000,00Promosi ke tempat-tempat hiburan yang ada di Banjarmasin, Banjarbaru, Martapura Rp. 750.000,-Rp 1.250.000,-

4.Lain- Lain :Sewa tempat @Rp500.000,- 4 bulan= Rp2.000.000,-Biaya listrik dan kebutuhan lain dalam penyewaan tempat selama 4 bulan Rp250.000,-Rp 2.250.000,-

Total BiayaRp12.200.000,-

4.2 Jadwal KegiatanUsaha ini akan didirikan di kota Banjarbaru, kelurahan Loktabat Utara. Jadwal pelaksanaan kegiatan usaha dapat dilihat pada tabel 1.Tabel 1. Jadwal Pelaksanaan Kegiatan dan alokasi waktuNo.Jenis KegiatanBulan

12345

1. Penyusunan proposal dan konsultasi

2. Persiapan Usaha

3. Promosi dan Pemasaran

4. Analisis Pengembangan terhadap penambahan Modal dari Pemasukan

5. Evaluasi Penghasilan dan Pembuatan Pelaporan keuangan

LAMPIRAN-LAMPIRANLampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota1. Identitas Diri

1Nama Lengkap (dengan gelar)Muhammad Hernandi Yusup

2. Jenis KelaminL

3.Program StudiKedokteran Gigi

4. NIMI1D114213

5.Tempat Tanggal LahirGambut, 07 September 1996

[email protected]

7.Nomor Telepon/ HP085651110554

1. Riwayat PendidikanSDSMPSMA

Nama InstitusiSDN Kota 9 BanjarbaruSMPN 1 BanjarbaruSMAN 1 Banjarbaru

Jurusan--IPA

Tahun Masuk- Lulus2002-20082008-20112011-2014

1. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)No.Nama Pertemuan Ilmiah / SeminarJudul Artikel IlmiahWaktu dan Tempat

1.

2.

3.

1. Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari Pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)No.Jenis PenghargaanInstitusi Pemberi PenghargaanTahun

1.Lomba cerdas cermat MIPADinas Pendidikan2010

2.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan.Banjarmasin, 24 Oktober 2014Pengusul

(Muhammad Hernandi Y)

A.Identitas Diri1Nama Lengkap (dengan gelar)Siti Mona Herliani Umari

2. Jenis KelaminP

3.Program StudiKedokteran Gigi

4. NIMI1D114215

5.Tempat Tanggal LahirTanjung, 05 November 1996

[email protected]

7.Nomor Telepon/ HP087814988234

B.Riwayat PendidikanSDSMPSMA

Nama InstitusiSDN 2 TanjungSMP PLUS MPSMAN 1 Tanjung

JurusanIPA

Tahun Masuk- Lulus2002-20082008-20112011-2013

C.Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)No.Nama Pertemuan Ilmiah / SeminarJudul Artikel IlmiahWaktu dan Tempat

1.

2.

3.

D.Penghargaan dalam 10 Tahun Terakhir (dari Pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)No.Jenis PenghargaanInstitusi Pemberi PenghargaanTahun

1.Lomba Cerdas Cermat Bintang PelajarTelkomsel2012

2.

3.

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapatdipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaiandengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratandalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan.Banjarmasin, 24 Oktober 2014 Pengusul(Siti Mona H.U)Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan1. Peralatan Penunjang MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan

Kompor GasPemanas oven dan bahan2 buahRp. 500.000,-

Loyang pemanggang dodolTempat/ wadah pemanggang dodol12 buahRp. 25.000,-

Mixer Mengaduk bahan 4 buahRp. 300.000,-

Baskom Stainless besarTempat mencampur bahan3 buahRp. 50.000,-

Buku menu berwarna Buku berisikan menu3 buahRp. 30.000,-

Kertas Media untuk menulis dan mencetak tulisan1 RimRp. 30.000,-

Meja KasirTempat transaksi pelayanan pembayaran1 buahRp. 100.000,-

Kursi KasirTempat duduk dalam pelayanan pembayaran2 buahRp. 50.000,-

SpidolAlat tulis untuk mencatat2 buahRp. 5.000,-

Brosur dan PosterDibagikan ke pelanggan1 paketRp. 270.000,-

SUB TOTAL (Rp)Rp.3.750.000,-

1. Bahan Habis Pakai

MaterialJustifikasi PemakaianKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan

SantanBahan dodol pencegah ngantuk20 kgRp.5000,-

Tepung terigu Bahan dodol pencegah ngantuk20 kgRp.10.000,-

Telur Ayam Bahan dodol pencegah ngantuk20 kgRp.20.000

Vanili kueBahan dodol pencegah ngantuk kgRp.20.000,-

Susu putih bubukBahan dodol pencegah ngantuk10 kgRp.30.000

Coklat batangan rasa coklat Penambah pilihan rasa donat10 batangRp.17.000

Coklat batangan rasa strawberryPenambah pilihan rasa donat10 batangRp.17.000

Coklat batangan rasa melonPenambah pilihan rasa donat10 batangRp. 17.000

Coklat batangan rasa jerukPenambah pilihan rasa donat10 batangRp.17.000

Gula pasirBahan ubi ungu panggang20 kgRp.13.000,-

Air Aqua galonBahan ubi ungu panggang3 galonRp.60.000,-

Sarung tangan plastikPelindung tanggan dalam mengolah makanan10 packRp.20.000,-

Kotak plastik tebal kecilTempat donat yang sudah jadi200 buahRp.2.000,-

Kantong plastik biasaPembungkus dodol yang sudah jadi200 buahRp.3.000,-

Plastik sampahTempat sampah10 packRp.5.000,-

Tabung GasBahan bakar kompor gas4 tabungRp.120.000

Dekorasi ruanganMembuat ruangan lebih bersih, indah, dan menarikRp.500.000

BensinBahan bakar kendaraan bermotor untuk transportasi10 literRp.6.500,-

SUB TOTAL (Rp)Rp.6.185.000,-

1. PerjalananMaterialJustifikasi PerjalananKuan-titasHarga Satuan (Rp)Keterangan

Perjalanan ke kampus Banjarmasin- BanjarbaruPromosi produk-Rp.500.000,-

Perjalanan ke tempat-tempat hiburan (Banjarmasin,Banjarbaru,Martapura)Promosi Produk-Rp.750.000,-

SUB TOTAL (Rp)Rp.1.250.000,-

1. Lain lainMaterialJustifikasi PerjalananKuantitasHarga Satuan (Rp)Keterangan

Sewa tempatTempat memasarkan produkSelama 4 bulanRp.250.000,-

Bayar listrik dan kebutuhan lain Penunjang penyewaan tempatSelama 4 bulanRp.250.000,-

SUB TOTAL (Rp)Rp.1.250.000,-

Total (Keseluruhan)Rp.12.200.000,-

20Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian TugasNo.Nama / NIMProgram StudiBidang IlmuAlokasi Waktu (Jam/ minggu)Uraian Tugas

1.Muhammad Hernandi YusupKedokteran GigiPendidikan Dokter Gigi-Bulan pertama

- Bulan Kedua (minggu ke-1)

-Bulan kedua (minggu ke 2-4) dan bulan ketiga

-Bulan Ketiga dan Bulan keempat

-Bulan ke lima-Penyusunan proposal dan konsultasi

-Persiapan Usaha (penanggung jawab pembelian peralatan penunjang)

- penanggung jawab promosi dan pemasaran wilayah Banjarmasin (kampus dan tempat hiburan)

- Analisis Pengembangan terhadap penambahan Modal dari Pemasukan

-Evaluasi penghasilan dan pembuatan pelaporan keuangan

2.Siti Mona Herliani UmariKedokteran GigiPendidikan Dokter Gigi- Bulan pertama

- Bulan Kedua (minggu ke-1)

-Bulan kedua (minggu ke 2-4) dan bulan ketiga

-Bulan Ketiga dan Bulan keempat

-Bulan ke lima

-Penyusunan proposal dan konsultasi- penanggung jawab penulisan data konsumen (pengunjung dan pemesanan ) selama kegiatan

-Persiapan Usaha (penanggung jawab pembelian peralatan habis pakai )

- penanggung jawab promosi wilayah Banjarbaru (kampus dan tempat hiburan)

- Analisis Pengembangan terhadap penambahan Modal dari Pemasukan

-Evaluasi penghasilan dan pembuatan pelaporan keuangan

3. Dina HarlianyKedokteran GigiPendidikan Dokter Gigi-Bulan Pertama

- Bulan Kedua (minggu ke-1)

-Bulan kedua (minggu ke 2-4) dan bulan ketiga

-Bulan Ketiga dan Bulan keempat

-Bulan ke lima

-Penyusunan proposal dan konsultasi-penanggung jawab pengelolaan keuangan selama kegiatan

- Persiapan usaha (Penanggung jawab penyewaan tempat dan pengelolaan biaya listrik serta kebutuhan lain dalam penyewaan)

- penanggung jawab promosi wilayah Martapura (kampus dan tempat hiburan)

- Analisis Pengembangan terhadap penambahan Modal dari Pemasukan

-Evaluasi penghasilan dan pembuatan pelaporan keuangan

xx