PRESENTASI TEKNIKFLEXIBLE PACKAGING* Ingles Komalawarta* Zulidamel Badri

MATERI Proses produksi flexible packaging Pre press Printing Extrusion dan Dry Lamination Metalizing Material untuk flexible packaging : printing/main substrate, Barrier dan heat sealing Material yang umum digunakan dan cara pembuatannya Cara menentukan spesifikasi flexible packaging Contoh-contoh komposisi material multi layer

PROSES PRODUKSI KEMASAN LENTUR

FILMLESS ENGRAVING

PROSES PEMAHATAN SILINDER OLEH INTAN

UKURAN-UKURAN SEL UNTUK ELECTRONIC ENGRAVING

SCREEN ANGEL YANG DIBUAT DENGAN ELECTRONIC ENGRAVINGElongated.60 Deg CellsCompressed.30 Deg CellsNormal.45 Deg Cells

FILMLESSCYLINDER MAKINGMedia Transfer di MacintoshMedia Transfer di PCOptical 3.5 230 MBOptical 3.5 230 MBOptical 5.25 1.3 GBFloppy disk 3.5 1.4 MBOpical 5.25 625 MBExternal Hardisk 2 GBFloppy Disk 3.5 1.4 MB

CATATAN1. Barcode cukup disebutkan nomor barcode serta Code : EAN/UPC/ITF Magnification: 80% - 200% Clear Area Height: mm2. Teks Mandarin, Arab, Jepang atau teks asing lainnya harus sbb : a. Software Free Hand, Illustrator, atau Corel Draw dilakukan convert to path b. Hindarkan software Quark X Press dan Page Maker3. Resolusi Image sebaiknya 300 dpi (tidak terinterpolasi) Color: CMYK atau RGB Hindarkan Bitmap dan Indexed Color Format File : EPS, TIFF minimal JPEG Khusus PC compressed format : AJR4. Media Transfer Format :MACMacintosh DOSPC

PROSES PRA CETAK

PROSES PRA CETAK

TEKNIK-TEKNIK CETAK

LETTER PRESS

OFFSET

SABLONSUBSTRATESCREENED IMAGEFRAMEOPEN SCREENSTENCILSQUEEGEINK

FLEXOGRAFI

GRAVURE

MESIN GRAVURE

PROSES-PROSES DALAM PABRIK CONVERTING

PROSES LAMINATING

TANDEM LAMINATOR PROCESS & PACKAGING MATERIALS & DESIGN FOR SPICES

Vacuum Metallizing MachineUnwindRewindLoad Cell RollersWire Feed SystemBACK

Closed-Loop Control for Wire & Power

TYPICAL METALLIZED FILM STRUCTURE1. Metal Layer, Alum., 500 Ang, 0,05 Micron, 0,2 Gauge2. Corona or Flame Treatment3. Copolymer Bonding Layer4. Core Layer of Homopolymer OPP, 18 - 20 Micron, 70 - 80 Gauge5. Sealable Layer, 1 - 3 Micron. 4 - 12 Gauge

MATERIAL UNTUK FLEXIBLE PACKAGING1. Material untuk printing / main subtrate 2. Material untuk barrier3. Material untuk heat seal4. Material untuk melekatkan material - material di atas termasuk adhesive

MATERIAL UNTUK PRINTING( MATERIAL UTAMA ) Untuk proses cetak diperlukan material dengan sifat - sifat : - Mudah menyerap / menerima tinta - Permukaan cukup halus dan rata - Tahan terhadap perlakuan pada mesin cetak Contoh material untuk printing : Kertas, Cellophane, NY, PET, OPP

SIFAT PELINDUNG (BARRIER) MATERIAL PLASTIK Semua material, kecuali kaca dan metal, bisa dilalui (permeable) oleh uap air, udara dan gas-gas lainnya Karena metal foil tidak transparan dan kaca tidak flexible untuk flexible packaging umumnya digunakan bahan plastik (polymer) Pengaruh uap air dan oksigen terhadap makanan :

MEKANISME PERMEASI GAS MELALUI FILM TIPISTahap I: Gas melarut dalam filmTahap II: Gas terdifusi melalui filmTahap III: Gas keluar dari film ke tempat yang baru

KONDISI TES YANG UMUM DIGUNAKAN1. Jungle room: 1000 F (380C), 90% RH2. Moist room: 850F (290C), 81% RH3. Dry room: 1250F (520C), 12% RH4. Cold room: 350F - 450F (1,70C - 7,20C), 80%5. General room: 00F (90C - 180C), Ambient RH6. Controlled lab: 720F (220C), 50% RH7. Laboratory oven: 1000F (380C), 10% - 30% RH

Contoh-contoh Spesifikasi Flexible Packaging

USAGE AND FILM COMPOSITION (1)

USAGE AND FILM COMPOSITION (2)PE means PE, EVA, ionomer resin, PE (20 )/PE (20~50), PE (20 )/EVA(20~50 ) and PE (20 )/ionomer resin (20~50)VM means Aluminium metalized

PENENTUAN SPESIFIKASI KEMASAN LENTURTujuan : menentukan kombinasi material yang cocok dengan suatu produk tertentuSpesifikasi Kemasan Lentur ditentukan oleh: Jenis Isi Mesin Pengisi Berat Isi Shelf Life (masa sampai kadaluarsa) Harga Jual Peredaran, Distribusi, dan Cara Penjualan Keinginan Khusus :- mudah disobek - harus bisa ditutup kembali - bisa berdiri

1. JENIS ISI

2. MESIN PENGISI

Mesin Packaging Tipe VFFS1. Gravity feeding2. Mempunyai produk dalam bentuk yang kecil, tidak mempunyai ukuran regular3. Struktur film yang dilaminasi diperlukan secara khusus4. Tingkat rigiditas dari kemasan dapat dicapai

SKEMA VFFSNOTE :* WIDTH = C + OVERLAP* CUTOFF = FS + TCL** WIDTH = FSW + 2 x SSW** CUTOFF LENGTH = FSL + TES

Mesin Packaging Tipe HFFS1. Produk mempunyai dimensi yang terukur2. Produk dapat dimasukkan ke dalam kemasan tanpa menggunakan gravitasi3. Pemotongan film dalam lembaran tunggal terjadi pada saat pembentukan kemasan4. Rigiditas film pada kemasan produk biasanya tidak dibutuhkan

SKEMA HFFS

3.BERAT ISI1. UKURAN KECIL ( < 50 g )2. UKURAN SEDANG ( 50 g - 500 g )3. UKURAN BESAR ( + 1 kg - 2 kg )

4. SHELF LIFE

SHELF LIFE TESTING MELBA TOAST COND. @ 850F, 81% RH

SHELF LIFE TESTING MELBA TOAST COND. @ 1000F, 90% RH

5. DISTRIBUSI + CARA PENJUALAN1. DALAM KOTA2. LUAR PULAU3. EXPORT4. WARUNG KAKI LIMA5. SUPER MARKET

6. HARGA JUAL1. MURAH2. AGAK MAHAL3. MAHAL

7. KEINGINAN KHUSUS1. MUDAH DISOBEK2. BISA DITUTUP KEMBALI3. BISA BERDIRI

MATERIAL UNTUK HEAT SEALINGHeat sealing adalah proses penyatuan (welding) 2 polymer termo plastik dengan menggunakan panas dan tekanan

Ada dua macam bentuk material untuk heat sealing :Film: PE, LLDPE, CPPCoating: Acrylic, PVDC, NC

Cara heat seal ada 3 :1. Conduction Sealing2. Hot Wire Sealing (Impulse Sealing)3. Dielectric Sealing

BAHAN KEMASAN PLASTIK YANG UMUM DIGUNAKANSYMBOL POLYMER APPLICATIONLDPE (PE)Low Density PolyethyleneGeneral PurposePackagingLLDPELinear Low Density Poly EthyleneHigh Strength PEEVAEthylene Vynil AcetateLow Temperature SealantEAAEthylene Acrylid AcidHot TackHDPEHigh Density Poly EthyleneMoisture Barrier, StiffnessCPPCasted Poly PropyleneMoisture Barrier, SealantOPPOriented Poly PropylenePrinting, Moisture BarrierPETPoly Ethylene TerephtalatePrinting, Gas BarrierNyOriented NylonPrinting, Gas, & Aroma Barrier

JENIS-JENIS DAN SIFAT MATERIAL YANG UMUM DIGUNAKANCATATAN :0= BAIK0000= BAIK SEKALI-= KURANGX= TIDAK BISA

JENIS-JENIS DAN SIFAT MATERIAL YANG UMUM DIGUNAKAN (Lanjutan)

FIGURE 2-4CAST FILMBALANCED ORIENTED FILMORIENTED FILM

FIGURE 1COEX OPP FILM-CROSS SECTIONS

Unoriented Polypropylene Film Production Process

Oriented Polypropylene Film Production Process

Plain Cellulose Film Production Process

Moisture-proof Cellulose Film Production Process

PRODUCT LISTPT. NESTLE INDONESIA