FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti...

35
STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA PERPUSTAKAAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH 2 TAHUN DI DESA BANYUREJO KECAMATAN TEMPEL KABUPATEN SLEMAN TAHUN 2012 KARYA TULIS ILMIAH Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Mencapai Gelar Ahli Madya Kebidanan di STIKES A.Yani Yogyakarta Disusun oleh : INDAH WINASTUTI SETYANINGRUM NPM: 1309121 PROGRAM STUDI DIII KEBIDANAN SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN JENDERAL ACHMAD YANI YOGYAKARTA 2012

Transcript of FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti...

Page 1: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN

ANAK DI BAWAH 2 TAHUN DI DESA BANYUREJO KECAMATAN

TEMPEL KABUPATEN SLEMAN TAHUN 2012

KARYA TULIS ILMIAH

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Mencapai Gelar Ahli Madya Kebidanan di

STIKES A.Yani Yogyakarta

Disusun oleh :

INDAH WINASTUTI SETYANINGRUM

NPM: 1309121

PROGRAM STUDI DIII KEBIDANAN

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN

JENDERAL ACHMAD YANI

YOGYAKARTA

2012

Page 2: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

iii

Page 3: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

iv

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN

ANAK DI BAWAH 2 TAHUN DI DESA BANYUREJO KECAMATAN

TEMPEL KABUPATEN SLEMAN TAHUN 2012

INTISARI

Indah Winastuti Setyaningrum1, Esti Nugraheny

2, Eva Putriningrum

3

Latar Belakang : Gambaran perilaku ibu meneteki bayi kecenderungan menurun.

Semakin banyak ibu yang meninggalkan kebiasaan memberikan ASI-nya dengan

beragam latar belakang dan alasan. Di negara berkembang, dijumpai kecenderungan

ibu-ibu lebih pendek periode memberikan ASI-nya, dan selanjutnya menggunakan

makanan pendamping ASI. Penyapihan di bawah 2 tahun bisa meningkatkan resiko

infeksi terutama penyakit diare, menyebabkan hubungan anak dan ibu berkurang

keeratannya karena proses bounding attachment terganggu, pengaruh gizi

mengakibatkan malnutrisi pada anak.

Tujuan: Penelitian ini bertujuan menggambarkan faktor-faktor apa saja yang

mempengaruhi perilaku penyapihan anak di bawah 2 tahun di Desa Banyurejo

Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman.

Metode: Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, pendekatan waktu yang

digunakan adalah retrospektif. Sampel pada penelitian ini adalah subyek penelitian,

yaitu semua batita usia 2-3 tahun yang disapih di bawah 2 tahun di Desa Banyurejo

Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman yang berjumlah 46 batita. Analisis data

dengan tehnik analisis deskriptif.

Hasil: Hasil penelitian ini didapatkan gambaran pengetahuan ibu sebagian besar baik

sebesar 71,7%, pendidikan ibu sebagian besar adalah SMA sebesar 56,5%, sikap ibu

sebagian besar dalam kategori negatif sebesar 67,4%, pekerjaan ibu sebagian besar

bekerja di luar rumah sebesar 56,5%, kondisi fisik ibu adalah payudara bengkak

sebesar 43,5%, sumber informasi ibu berasal dari keluarga sebesar 78,3%.

Kesimpulan: Faktor yang mempengaruhi perilaku penyapihan anak di bawah 2

tahun adalah faktor sikap ibu, pekerjaan, kondisi fisik ibu. Faktor yang tidak

mempengaruhi perilaku penyapihan anak di bawah 2 tahun adalah faktor

pengetahuan, pendidikan, sumber informasi.

Kata Kunci: Faktor perilaku ibu, penyapihan di bawah 2 tahun.

1 Mahasiswa Diploma III Kebidanan STIKES A.YANI Yogyakarta

2 Dosen Tidak Tetap STIKES A.YANI Yogyakarta

3 Dosen STIKES A.YANI Yogyakarta

Page 4: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

v

FACTORS INFLUENCING THE BEHAVIOR OF WEANING CHILDREN

UNDER THE AGE OF 2 YEARS IN BANYUREJO VILLAGE TEMPEL

SLEMAN 2012

ABSTRACT

Indah Winastuti Setyaningrum1, Esti Nugraheny

2, Eva Putriningrum

3

Background: Depiction of breastfeeding mother behavior is tends to be decrease.

More and more mothers are leaving their breastfeeding habit with various

backgrounds and reasons. In developing countries, there is inclination that mothers

have a shorter period in breastfeeding and then give supplementary foods as the

replacement to their children. Weaning children under the age of 2 years could

increase the risk of infections particularly diarrhea, causing the relationship between

mother and child less closely because of bounding attachment disruption, as well as

nutrition influence that causing child malnutrition.

Purpose: This study is intended to depict what factors influencing the behavior of

weaning children under the age of 2 years in Banyurejo Village Tempel Sleman.

Method: This study used descriptive method and time approaches used was

retrospective. Sample for this study was subject of study namely all weaned children

in age of 2-3 years in Banyurejo Village Tempel Sleman that as many as 46 toddlers.

Data analysis used descriptive analysis technique.

Results: Results indicated that mothers’ knowledge were largely good that is 71,7%,

mothers’ education were largely high-school namely 56,5%, mothers’ behavior were

largely in negative category namely 67,4%, mothers’ occupation were largely

working outside their home namely 56,5%, mothers’ physical condition with breast

swelling namely 43,5%, mothers’ source of information were from their families

namely 78,3%.

Conclusion: Factors influencing the behavior of weaning children under age of 2

years are mothers’ behavior, occupation, and physical condition. Factors not affecting

the behavior of weaning children under age of 2 years are knowledge, education, and

source of information.

Keywords: Factors mother’s behavior, weaning under age of 2 years.

1 Student of Diploma of Midwefery Study Programe Achmad Yani Yogyakarta,

School of Health Science 2 Freelance Lecturer of Achmad Yani Yogyakarta, School of Health Science

3 Lecturer of Achmad Yani Yogyakarta, School of Health Science

Page 5: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

vi

HALAMAN PERNYATAAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam Karya Tulis Ilmiah ini tidak terdapat karya

tulis yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan

Tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang

pernah ditulis atau diterbitkan orang lain kecuali yang secara tertulis dalam naskah ini

dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Yogyakarta, Agustus 2012

Indah Winastuti Setyaningrum

Page 6: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

ix

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas limpahan rakhmat-

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Karya Tulis Ilmiah yang berjudul:

“Faktor-faktor yang Mempengaruhi Perilaku Penyapihan Anak di Bawah 2 tahun di

Desa Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman.”

Karya Tulis Ilmiah ini telah dapat diselesaikan, atas bimbingan, arahan, dan

bantuan berbagai pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu, dan pada

kesempatan ini penulis dengan rendah hati mengucapkan terima kasih dengan

setulus-tulusnya kepada:

1. dr. I Edy Purwoko, Sp.B selaku Ketua Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jenderal

Achmad Yani Yogyakarta.

2. Tyas Ning Yuni Astuti, S.ST., M. Kes selaku Ketua Program Studi Diploma III

Kebidanan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Jenderal Achmad Yani Yogyakarta.

3. Diah Wulandari, M.Keb selaku dosen penguji yang telah meluangkan waktunya

untuk menguji dan mengarahkan Karya Tulis Ilmiah ini.

4. Esti Nugraheny S.ST, M.Kes selaku Dosen Pembimbing I yang telah dengan

sabar memberikan bimbingan, saran dan pendapat selama proses penyusunan

Karya Tulis Ilmiah ini.

5. Eva Putriningrum, S.ST selaku Dosen Pembimbing II yang telah dengan sabar

memberikan bimbingan, saran dan pendapat yang sangat berharga buat penulis

dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.

6. Dwi Rahmawati Amd.Keb selaku bidan Desa Banyurejo yang telah banyak

membantu dan memberikan izin untuk melakukan penelitian di tempat tersebut.

7. Orangtua serta keluarga tercinta yang telah memberikan motivasi dan dukungan

moril dan spiritual dalam penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini.

8. Teman-teman seperjuangan yang telah banyak membantu dalam penyusunan

Karya Tulis Ilmiah ini.

9. Semua pihak yang telah membantu dan tidak dapat saya sebutkan satu persatu.

Semoga Allah SWT senantiasa melimpahkan kebaikan kepada semuanya,

sebagai imbalan atas segala amal kebaikan dan bantuannya. Akhirnya besar harapan

penulis semoga Karya Tulis Ilmiah ini berguna bagi semua.

Yogyakarta, Agustus 2012

penulis

Page 7: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

x

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ............................................................................................. i

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................. ii

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. iii

INTISARI ............................................................................................................ iv

ABSTRACT ........................................................................................................... v

HALAMAN PERNYATAAN ............................................................................ vi

HALAMAN MOTTO ........................................................................................ vii

HALAMAN PEERSEMBAHAN ..................................................................... viii

KATA PENGANTAR ........................................................................................ ix

DAFTAR ISI ........................................................................................................ x

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xii

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................ xiii

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... .....xiv

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................... 1

A. Latar Belakang ................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................. 4

C. Tujuan Penelitian ............................................................................... 4

D. Manfaat Penelitian ............................................................................. 5

E. Keaslian penelitian ............................................................................. 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................................... 8

A. Tinjauan Teoritis ............................................................................... 8

B. Kerangka Teoris ............................................................................... 38

C. Kerangka Konsep ............................................................................. 39

BAB III METODE PENELITIAN..................................................................... 40

A. Jenis penelitian ................................................................................. 40

B. Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................... 40

C. Variabel Penelitian ........................................................................... 40

D. Definisi Operasional......................................................................... 41

E. Populasi dan Sampel ....................................................................... 42

F. Alat dan Metode Pengumpulan Data ............................................... 43

G. Metode Pengolahan Data dan Analisis Data ................................... 48

H. Etika Penelitian ................................................................................ 50

I. Pelaksanaan Penelitian ..................................................................... 51

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN PENELITIAN ................................... 53

A. Hasil penelitian................................................................................. 53

B. Pembahasan Penelitian ..................................................................... 57

C. Keterbatasan ..................................................................................... 63

Page 8: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

xi

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 64

A. Kesimpulan ...................................................................................... 64

B. Saran ................................................................................................. 65

DAFTARPUSTAKA

LAMPIRAN – LAMPIRAN

Page 9: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

xii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 1.1 Keaslian Penelitian ....................................................................................... 7

Tabel 3.1 Definisi Operasional ................................................................................. 41

Tabel 3.2 Kisi-kisi Kuesioner ................................................................................... 43

Page 10: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

xiii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Kerangka Teori ...................................................................................... 38

Gambar 2.2 Kerangka Konsep ................................................................................... 39

Gambar 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ....... 53

Gambar 4.2 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan Agama ..... 54

Gambar 4.3 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Ibu ................................................... 54

Gambar 4.4 Distribusi Frekuensi Pekerjaan Ibu ........................................................ 55

Gambar 4.5 Distribusi Frekuensi Sikap Ibu terhadap Penyapihan ............................ 55

Gambar 4.6 Distribusi Frekuensi Pendidikan Ibu ...................................................... 55

Gambar 4.7 Distribusi Frekuensi Sumber Informasi ................................................. 56

Gambar 4.8 Distribusi Frekuensi Kondisi Fisik Ibu .................................................. 56

Page 11: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

xiv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Jadwal Penyusunan KTI

Lampiran 2 Lembar Pernyataan Kesediaan Responden

Lampiran 3 Surat Pengantar Penelitian

Lampiran 4 Kuesioner Penelitian

Lampiran 5 Kunci Jawaban Kuesioner

Lampiran 6 Kegiatan Bimbingan KTI

Lampiran 7 Hasil Validitas dan Realibilitas Pengetahuan Ibu

Lampiran 8 Hasil Validitas dan Realibilitas Sikap Ibu

Lampiran 9 Data Penelitian

Lampiran 10 Hasil Penelitian

Lampiran 11 Surat Ijin Validitas Dan Penelitian

Page 12: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Air Susu Ibu (ASI) adalah suatu emulsi lemak dalam larutan protein,

laktose, dan garam-garam anorganik yang disekresi oleh kedua belah kelenjar

payudara ibu, yang berguna sebagai makanan utama bagi bayi (Baskoro, 2008:1).

Menurut Prasetyono (2009: 21) ASI merupakan makanan pertama, utama, dan

terbaik bagi bayi yang bersifat alamiah. ASI mengandung berbagai zat gizi yang

dibutuhkan dalam proses pertumbuhan dan perkembangan bayi. ASI harus

diberikan kepada bayi sesering mungkin dan dalam waktu lama, misalnya hingga

bayi berusia 2 tahun.

Menurut World Health Organization (WHO)/ United Nations

Emergency Children's Fund (UNICEF) tahun 1990 yang dikutip dalam buku

Roesli (2000: 1) membuat deklarasi yang dikenal dengan Deklarasi Innocenti

yang salah satunya isinya adalah sebagai tujuan global untuk meningkatkan

kesehatan dan mutu makanan bayi secara optimal maka semua itu dapat

memberikan ASI eksklusif sejak lahir sampai usia 4-6 bulan, setelah itu bayi

diberi makanan pendamping/padat yang benar dan tepat sedangkan ASI tetap

diteruskan sampai usia 2 tahun atau lebih.

Perilaku manusia pada hakikatnya adalah semua tindakan atau aktivitas

dari manusia itu sendiri, baik yang bisa diamati langsung maupun yang tidak

dapat diamati oleh pihak luar. Skiner dalam Notoatmodjo merumuskan perilaku

Page 13: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

2

adalah respons atau reaksi seseorang terhadap stimulus (rangsangan dari luar)

(Notoatmodjo, 2007: 133).

Menyusui merupakan proses pemberian makanan bagi bayi dengan susu

secara langsung dari payudara. Proses menyusui dianjurkan sampai 2 tahun, hal

ini juga dibahas dalam Al-Qur’an surat Al-Baqarah ayat 233 yaitu “Dan para ibu

hendaklah menyusukan anak-anak mereka selama dua tahun penuh bagi yang

ingin menyempurnakan penyusuan itu” (Budiasih, 2008: 21). Proses pemberian

ASI hingga bayi berusia 2 tahun dapat mendatangkan keuntungan secara

psikologis. Kontak fisik antara ibu dan bayinya melalui aktivitas menyusui bisa

memberikan rasa tenang dan mengurangi rasa stres (Prasetyono, 2009: 30).

Selain itu ASI mengandung zat kekebalan yang akan melindungi bayi dari

berbagai penyakit infeksi bakteri, virus, parasit, dan jamur juga meningkatkan

kecerdasan, serta meningkatkan jalinan kasih sayang (Roesli, 2000: 3).

Menyapih merupakan proses berhentinya masa menyusui. Prosesnya

bertahap yaitu mula-mula dengan mengurangi frekuensi pemberian ASI, sampai

dengan berhentinya proses pemberian ASI. Proses itu dapat disebabkan oleh si

anak itu sendiri untuk berhenti menyusu atau bisa juga dari sang ibu untuk

berhenti menyusui anaknya (Nugroho, 2011: 79). Menurut Prasetyono (2009:

198) permulaaan proses penyapihan merupakan awal perubahan besar bagi bayi

dan ibu. Pada masa kehamilan dan pasca kelahiran, hubungan ibu dan bayi

sangat erat. Saat proses penyapihan, hubungan tersebut berangsur-angsur

melemah. Menurut Hidayat dalam Fathurrahman (2007) pola penyapihan bayi

sudah mulai tampak berubah terutama di kota besar dan pinggiran kota, bahkan

Page 14: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

3

sudah mulai tampak di pedesaan. Umur penyapihan semakin muda (usia anak

kurang dari 2 tahun) dan ibu cenderung memberikan susu botol dan makanan

pendamping lainnya secara dini.

Gambaran mengenai perilaku ibu meneteki bayi kecenderungan menurun.

Semakin banyak ibu-ibu yang meninggalkan kebiasaan memberikan ASI-nya

dengan beragam latar belakang dan alasan. Di negara berkembang, dijumpai

kecenderungan ibu-ibu lebih pendek periode memberikan ASI-nya, dan

selanjutnya menggunakan makanan pendamping ASI. Keadaan demikian

ditemukan pada masyarakat perkotaan. Di Indonesia, khususnya di pedesaan,

penghentian meneteki didasarkan pada alasan antara lain: hamil lagi, payudara

sakit atau air susu sedikit. Di perkotaan, sebabnya beragam antara lain

lingkungan, ibu bekerja, pengaruh iklan makanan pendamping ASI dan

sebagainya (Suhardjo, 2007: 78). Kendala yang menghalangi keberhasilan

pemberian ASI, banyak kepercayaan dan sikap yang tidak berdasar terhadap

makna pemberian ASI yang membuat ibu tidak memberikan ASI ( J.Gibney,

2009: 331).

Penyapihan yang dilakukan di bawah 2 tahun bisa meningkatkan resiko

infeksi terutama penyakit diare. Hal ini dikarenakan bayi kurang mengkonsumsi

ASI yang mengandung faktor anti-infeksi (Prasetyono, 2009: 58). Menurut

Nugroho (2011) dampak menyapih terlalu awal antara lain menyebabkan

hubungan anak dan ibu berkurang keeratannya karena proses bounding

attachment terganggu, resiko terkena penyakit infeksi terutama diare, pengaruh

gizi yang mengakibatkan malnutrisi pada anak. Kejadian diare di Desa Banyurejo

Page 15: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

4

Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman pada bulan Januari-Februari 2012 sebesar

20,96% dari 124 batita.

Berdasarkan studi pendahuluan yang telah dilakukan berupa wawancara

pada bulan Februari 2012 di Desa Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten

Sleman kepada 15 responden yaitu ibu yang memiliki anak usia 2- 3 tahun,

terdapat 7 ibu yang menyapih anaknya di bawah usia 2 tahun, hal ini dikarenakan

ibu bekerja, hamil lagi, payudara sakit. Berdasarkan hal tersebut peneliti tertarik

untuk melakukan penelitian tentang faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku

penyapihan anak di bawah 2 tahun pada ibu yang memiliki anak usia 2-3 tahun di

Desa Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman tahun 2012.

B. Rumusan masalah

Berdasarkan latar belakang di atas, maka perumusan masalah dalam

penelitian ini yaitu: “Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi perilaku

penyapihan anak di bawah 2 tahun di Desa Banyurejo Kecamatan Tempel

Kabupaten Sleman tahun 2012?”

C. Tujuan Penelitian

1. Tujuan Umum

Untuk diketahuinya faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku

penyapihan anak di bawah 2 tahun di Desa Banyurejo Kecamatan Tempel

Kabupaten Sleman tahun 2012.

Page 16: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

5

2. Tujuan Khusus

a) Diketahuinya gambaran tentang tingkat pengetahuan ibu terhadap

penyapihan anak.

b) Diketahuinya gambaran tentang status pekerjaan ibu terhadap penyapihan

anak.

c) Diketahuinya gambaran tentang sikap ibu terhadap penyapihan anak.

d) Diketahuinya gambaran tentang tingkat pendidikan ibu terhadap

penyapihan anak.

e) Diketahuinya gambaran tentang sumber informasi yang meliputi dari

keluarga, teman, media, petugas kesehatan terhadap penyapihan anak.

f) Diketahuinya gambaran tentang kondisi fisik ibu terhadap penyapihan

anak.

D. Manfaat Penelitian

1. Bagi ilmu pengetahuan (scientific)

Hasil penelitian diharapkan dapat menambah wawasan bagi dunia ilmu

pengetahuan khususnya Asuhan Kebidanan pada Neonatus, Bayi dan Balita

dan Ilmu Kesehatan Anak serta dapat digunakan sebagai gambaran dan

pengetahuan tentang faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku penyapihan

anak di bawah 2 tahun.

2. Bagi pengguna (consumer)

a. Bagi Puskesmas Tempel II Kabupaten Sleman

Memberi gambaran dan menambah data tentang penyapihan di

bawah 2 tahun serta sebagai bahan masukan pengetahuan dan

Page 17: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

6

pertimbangan dalam memberikan materi penyuluhan terhadap ibu

menyusui.

b. Bagi Bidan Desa Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman

Manfaat penelitian ini bagi petugas kesehatan yaitu sebagai bahan

masukan pengetahuan dan pertimbangan dalam memberikan materi

penyuluhan terhadap ibu menyusui.

c. Bagi Mahasiswa DIII Kebidanan

Diharapkan dapat menambah informasi dan sebagai bahan bacaan

dalam meningkatkan pengetahuan.

d. Bagi peneliti

Penelitian ini diharapkan dapat menambah wawasan dan

menerapkan ilmu pengetahuan yang telah didapat serta pengalaman di

bidang penelitian guna pengembangan penelitian selanjutnya.

e. Penelitian selanjutnya

Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan masukan untuk

menambah bahan pustaka serta meningkatkan pengetahuan dan wawasan

bagi mahasiswa serta pembaca pada umumnya.

Page 18: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

7

E. Keaslian Penelitian

Tabel 1.1. Keaslian Penelitian

No Penulis dan

Tahun

Penelitian

Judul

Penelitian

Hasil Penelitian Metode

Penelitian

Perbedaan

penelitian

1. Sadiman

(2009)

Determinan Ibu

Melakukan

Penyapihan

pada Anak

Kurang dari

Dua Tahun di

Puskesmas

Yosomulyo

Kota Metro

Hasil penelitian ini

menunjukkan proporsi

penyapihan sampai 2

tahun ada 184 ibu atau

68%. Faktor yang

berhubungan dengan

penyapihan sampai 2

tahun meliputi faktor

ekonomi, pekerjaan ibu,

dan kondisi ibu

(mastitis, bengkak,

payudara sakit)

Jenis

penelitian

cross

sectional

dengan

pendekatan

waktu cross

sectional dan

analisis data

menggunakan

univariate

dan bivariate

dengan uji

statistik

regresi.

Tempat, waktu

penelitian,

jenis

penelitian, pendekatan

waktu dan analisis data

2. Nasution

(2003)

Faktor yang

Mendukung

Pola

Penyapihan

Batita pada Ibu

yang Bekerja di

PT Bank

Negara

Indonesia

Medan

Hasil penelitian ini rata-

rata ibu menyapih anak

pada usia 8 bulan, tidak

ada pengaruh usia

pemberian makanan

tambahan, frekuensi

pemberian makanan

tambahan terhadap pola

sapih.

Jenis

penelitian

kuantitatif

dengan

pendekatan

waktu cross

sectional dan

analisis data

menggunakan

univariate,

bivariate dan

multivariate.

Tempat, waktu

penelitian,

jenis

penelitian, pendekatan

waktu dan analisis data

3. Tarrant

dkk (2000)

Breastfeeding

and weaning

practices among

Hong Kong

mothers: a

prospective

study

Pada 1 bulan, 3 bulan, 6

bulan dan 12

bulan hanya

63%, 37,3%, 26,9%,

dan12,5% bayi

.Faktor yang

berhubungan dengan

kelanjutan menyusui

meliputi faktor

pendidikan ibu,

pendapatan, kembali

bekerja,

Payudara sakit.

Penelitian

menggunakan

Kohort

prospektif

longitudinal

desain,

analisis data

menggunakan

chi-square

dan

multivariate

regresi.

Tempat, waktu

penelitian,

jenis

penelitian, pendekatan

waktu dan analisis data

Page 19: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

53

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Hasil penelitian

1. Gambaran Umum Tempat Penelitian

Penelitian ini dilaksanakan di Desa Banyurejo Kecamatan Tempel

Kabupaten Sleman. Desa Banyurejo terdiri dari 14 pedukuhan. Batas wilayah

sebelah utara Desa Sumber Rejo, batas sebelah selatan Desa Moyudan, batas

sebelah Timur Desa Tambak Rejo, Batas sebelah barat Kota Magelang. Desa

Banyurejo dipimpin oleh kepala desa dan mempunyai luas wilayah 4,82 km2.

Jumlah penduduk pada pertengahan tahun 2012 adalah 8150 jiwa dengan jumlah

balita sebanyak 401 balita.

2. Karakteristik Responden

a. Umur Responden

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan Umur

di Desa Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman

Umur f %

20 – 35 tahun 41 89,1

> 35 tahun 5 10,9

Total 46 100

(Sumber: data primer, 2012)

Tabel 4.1 di atas menunjukkan karakteristik responden berdasarkan

umur responden. Diketahui dari 46 responden menunjukkan sebagian besar

responden berumur antara 20 – 35 tahun yaitu sebanyak 41 orang (89,1%).

53

Page 20: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

54

b. Agama Responden

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Karakteristik Responden Berdasarkan Agama

di Desa Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman

Agama f %

Islam 45 97,8

Kristen 1 2,2

Total 46 100

(Sumber: data primer, 2012)

Tabel 4.2 di atas menunjukkan karakteristik responden berdasarkan

agama responden. Sebagian besar responden beragama Islam yaitu sebanyak 45

orang (97,8%).

3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Perilaku Penyapihan Anak di Bawah 2

tahun

Faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku penyapihan anak di bawah 2 tahun di

Desa Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman tahun 2012

a. Pengetahuan Ibu

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Pengetahuan Ibu di Desa Banyurejo

Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman

Pengetahuan f Persentase (%)

Baik 33 71,7

Cukup 11 23,9

Kurang 2 4,3

Total 46 100,0

(Sumber: data primer, 2012)

Tabel 4.3 di atas menunjukkan sebagian besar pengetahuan ibu tentang

penyapihan dalam kategori baik yaitu sebanyak 33 orang (71,7%).

Page 21: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

55

b. Pekerjaan Ibu

Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Pekerjaan ibu di Desa Banyurejo Kecamatan

Tempel Kabupaten Sleman

Pekerjaan f Persentase (%)

IRT 20 43,5

Bekerja 26 56,5

Total 46 100,0

(Sumber: data primer, 2012)

Tabel 4.4 di atas menunjukkan karakteristik Pekerjaan responden.

Sebagian besar ibu bekerja di luar rumah sebanyak 26 orang (56,5%).

c. Sikap Ibu terhadap Penyapihan

Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi sikap ibu terhadap Penyapihan di Desa

Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman

Sikap f Persentase (%)

Positif 15 32,6

Negatif 31 67,4

Total 46 100,0

(Sumber: data primer, 2012)

Tabel 4.5 di atas menunjukkan sikap ibu terhadap penyapihan sebagian

besar dalam kategori negatif yaitu sebanyak 31 orang (67,4%).

d. Pendidikan Ibu

Tabel 4.6 Distribusi Frekuensi Pendidikan ibu di Desa Banyurejo Kecamatan

Tempel Kabupaten Sleman

Pendidikan f Persentase (%)

SD 1 2,2

SMP 8 17,4

SMA 26 56,5

D3 3 2

S1 8 17,4

Total 46 100,0

(Sumber: data primer, 2012)

Tabel 4.6 di atas menunjukkan karakteristik pendidikan responden.

Sebagian besar berpendidikan SMA yaitu sebanyak 26 orang (56,5%).

Page 22: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

56

e. Sumber Informasi

Tabel 4.7 Distribusi Frekuensi sumber informasi ibu di Desa Banyurejo

Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman

Sumber Informasi f Persentase (%)

Keluarga 36 78,3

Teman 3 6,5

Media 5 10,9

Petugas kesehatan 2 4,3

Total 46 100,0

(Sumber: data primer, 2012)

Tabel 4.7 di atas menunjukkan sumber informasi ibu terhadap

penyapihan sebagian besar dalam berasal dari keluarga sebanyak 36 orang

(78,3%).

f. Kondisi Fisik Ibu

Tabel 4.8 Distribusi Frekuensi Kondisi fisik ibu di Desa Banyurejo

Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman

Kondisi Fisik Ibu f Persentase (%)

Tidak mengalami gangguan

fisik

18 39,1

Payudara bengkak 20 43,5

Mastitis 2 4,3

Ibu hamil 6 13,0

Total 46 100,0

(Sumber: data primer, 2012)

Tabel 4.8 di atas menunjukkan kondisi fisik ibu yaitu sebagian besar

mengalami payudara bengkak sebanyak 20 orang(43,5%).

Page 23: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

57

B. Pembahasan

1. Karakteristik Responden

Karakeritik usia diketahui sebagian besar responden berumur antara 20–35

tahun yaitu sebanyak 41 (89,1%). Ibu yang berusia 20-35 tahun tentunya sudah

memiliki pengalaman sebab dengan bertambahnya usia seseorang dan

mendapatkan berbagai informasi maka pengalaman akan semakin meningkat.

Hasil penelitian juga diketahui sebagian besar ibu yang menyusui dengan

menyapih kurang dari 2 tahun sebagian besar beragama Islam yaitu sebanyak 45

orang (97,8%). Agama Islam jelas mengajarkan bagi umatnya untuk memberikan

ASI sampai usia 2 tahun, yang dijelaskan dalam Al-Qur’an surat Al-Baqarah ayat

233 yaitu “Dan para ibu hendaklah menyusukan anak-anak mereka selama dua

tahun penuh bagi yang ingin menyempurnakan penyusuan itu” penjelasan tersebut

jika dikaji lebih mendalam tentunya banyak hikmah dibalik manfaat tersebut

sehingga ibu akan tetap memberikan ASI sampai 2 tahun.

Menurut, Prasetyono (2009: 30), proses pemberian ASI hingga bayi berusia

2 tahun dapat mendatangkan keuntungan secara psikologis. Selain itu ASI

mengandung zat kekebalan yang melindungi bayi dari berbagai penyakit infeksi

bakteri, virus, parasit, dan jamur juga meningkatkan kecerdasan, serta jalinan kasih

sayang.

Page 24: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

58

2. Analisis Data Faktor-faktor yang Mempengaruhi Perilaku Penyapihan Anak

di Bawah 2 tahun

a. Faktor Pengetahuan

Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar ibu memiliki

pengetahuan terhadap penyapihan dengan kategori baik sebanyak 33 orang

(71,7%). Pengetahuan merupakan hasil dari tahu, dan ini terjadi setelah orang

melakukan penginderaan terhadap suatu objek tertentu. Penginderaan terjadi

melalui panca indera manusia yakni indera penglihatan, pendengaran,

penciuman, rasa dan raba. Pengetahuan atau kognitif merupakan domain yang

sangat penting dalam membentuk tindakan seseorang (overt behaviour).

Pengetahuan yang dimiliki ibu tentang penyapihan di Desa Banyurejo

Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman tahun 2012 diketahui sebagian besar

baik, namun hasil tersebut memberikan gambaran yang tidak sesuai dengan

kenyataan sebab seluruh responden melakukan penyapihan kurang dari 2 tahun.

Seharusnya ibu dengan pengetahuan yang cukup baik tentunya dapat

melakukan penyapihan yang tepat pada waktunya dengan demikian

pengetahuan yang baik yang dimiliki para ibu yang menyusui belum tentu

melaksanakan sesuai dengan waktu yang tepat yaitu menyapih pada usia anak

dua tahun. Pengetahuan yang dimiliki para ibu yang menyusui anak dalam

penelitian ini tidak mempengaruhi perilaku penyapihan anak di bawah 2 tahun.

Page 25: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

59

b. Faktor Pekerjaan

Hasil penelitian menunjukkan pekerjaan responden sebagian besar ibu

bekerja di luar rumah yaitu sebanyak 26 orang (56,5%). Faktor pekerjaan juga

dapat menjadi salah satu penyebab ibu melakukan perilaku penyapihan di

bawah dua tahun, dengan aktivitas pekerjaan yang padat di luar rumah dan

tugas belajar atau pelatihan tentunya sangat sulit untuk memberikan ASI sampai

dua tahun bagi wanita yang bekerja.

Menurut Thomas yang di kutip oleh Nursalam (2003) dalam buku

Wawan dan Dewi (2010: 17), pekerjaan adalah keburukan yang harus

dilakukan terutama untuk menunjang kehidupannya dan kehidupan keluarga.

Pekerjaan bukanlah sumber kesenangan, tetapi lebih banyak merupakan cara

mencari nafkah yang membosankan, berulang dan banyak tantangan. Bekerja

bagi ibu-ibu akan mempengaruhi kehidupan keluarganya. Menurut Suhardjo

(2007: 83) jika dalam keluarga ibu bekerja di luar rumah dan tidak dapat

melanjutkan menyusui anaknya namun tidak memberikan ASI sampai 2 tahun,

dengan demikian pekerjaan ibu-ibu di Desa Banyurejo Kecamatan Tempel

Kabupaten Sleman tahun 2012 merupakan faktor melakukan penyapihan

kurang dari 2 tahun.

c. Faktor Sikap Ibu terhadap Penyapihan

Hasil penelitian ini menunjukkan sikap ibu terhadap penyapihan

sebagian besar dalam kategori negatif yaitu sebanyak 31 orang (67,4%),

sedangkan kategori positif sebanyak 15 orang (32,6%). Hasil tersebut

memberikan gambaran bahwa faktor ibu tidak memberikan ASI sampai dengan

Page 26: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

60

dua tahun disebabkan sikap yang tidak mendukung. Sikap ibu yang tidak

mendukung tersebut dapat dipengaruhi ibu terpengaruh oleh budaya,

lingkungan sekitar, gaya hidup modern, pengalaman pribadi, dan pengaruh

orang yang dianggap penting (Azwar, 2011: 33).

Kendala yang menghalangi keberhasilan pemberian ASI, banyak

kepercayaan dan sikap yang tidak berdasar terhadap makna pemberian ASI

yang membuat ibu tidak memberikan ASI ( J.Gibney, 2009: 331).

Pengetahuan seseorang tentang suatu objek mengandung aspek positif

dan negatif yang akan menentukan sikap seseorang, semakin banyak aspek

positif akan menimbulkan sikap yang semakin positif terhadap objek tertentu

(Wawan dan dewi, 2011: 12). Oleh karena itu jika pengetahuan baik akan

diikuti dengan sikap yang positif, namun hasil penelitian ini menunjukkan

sebagian besar pengetahuan ibu baik tetapi sikap ibu sebagian besar dalam

kategori negatif. Hal ini menunjukkan faktor lain yang lebih mempengaruhi

perilaku penyapihan di bawah 2 tahun yaitu faktor pekerjaan yang sebagian

besar ibu bekerja di luar rumah, faktor kesulitan memberi ASI akibat payudara

bengkak sehingga mempengaruhi ibu untuk melakukan penghentian pemberian

ASI di bawah 2 tahun.

d. Faktor Pendidikan

Hasil penelitian ini pendidikan menunjukkan sebagian besar ibu

berpendidikan SMA yaitu sebanyak 26 orang (56,5%). Faktor pendidikan

memiliki peran yang sangat penting untuk meningkatkan pola pikir seseorang.

Menurut (Kesowo, 2003). Pendidikan merupakan usaha dasar dan terencana

Page 27: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

61

untuk mewujudkan suasana belajar dan proses pembelajaran agar peserta didik

secara aktif mengembangkan potensi dirinya untuk memiliki kekuatan spiritual

keagamaan, pengendalian diri, kepribadian, kecerdasan, akhlak mulia serta

ketrampilan yang diperlukan dirinya. Berkaitan dengan perilaku penyapihan

tentunya dengan pendidikan yang tinggi dapat memberikan pola pikir yang baik

sehingga ibu dapat memberikan ASI sampai dengan usia 2 tahun.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa sebagian besar ibu memiliki

pendidikan yang cukup baik, namun tidak sesuai dengan perilaku menyapih

anak pada usia 2 tahun, seharusnya ibu dengan pendidikan yang cukup baik

tentunya dapat melakukan penyapihan anak tepat pada waktunya. Menurut

Notoatmodjo (2003) dalam Widaryati (2008), Seseorang yang mempunyai

pendidikan lebih tinggi akan lebih mudah menerima informasi, semakin tinggi

tingkat pendidikan seseorang, maka akan semakin mudah menerima serta

mengembangkan pengetahuan dan tehnologi.

e. Faktor Sumber Informasi

Dalam penelitian ini informasi berkaitan dengan penyapihan sebagian

besar diperoleh dari informasi keluarga sebanyak 36 orang (78,3%). Diketahui

bahwa dalam penelitian ini sebagian besar ibu berusia 20-35 tahun, tentunya

sudah memiliki pengalaman sebab dengan bertambahnya usia seseorang dan

mendapatkan berbagai informasi maka pengalaman akan semakin meningkat.

Pengetahuan dapat diperoleh dari informasi seperti media elektronik dan

lingkungan sekitar.

Page 28: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

62

Setiap individu sejak lahir terkait dalam suatu kelompok terutama

kelompok keluarga. Dalam keterkaitannya dengan kelompok ini membuka

kemungkinan untuk dipengaruhi dan mempengaruhi anggota kelompok lain

(Wawan dan Dewi, 2010: 62).

f. Faktor Kondisi Fisik Ibu

Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar ibu mengalami kesulitan

fisik yaitu payudara bengkak yaitu sebanyak 20 orang (43,5%). Ibu yang

menyusukan ASI mengalami payudara sakit, bengkak dan ASI keluar sedikit,

sehingga ibu mengalami kesulitan saat memberikan ASI kepada anaknya dan

melakukan penyapihan sebelum usia anak 2 tahun. Menurut J. Gibney, 2009:

335) kesulitan fisik yang dihadapi ibu selama pemberian ASI, tanpa

pertolongan dan dukungan yang tepat umumnya akan mengakibatkan

penghentian pemberian ASI, kesulitan ini meliputi pembengkakan payudara,

abses payudara. Selain itu juga pada ibu dalam keadaan menderita penyakit

seperti HIV/ AIDS.

Hasil penelitian diketahui sebagian besar ibu melakukan perilaku

penyapihan disebabkan kondisi ibu mengalami pembengkakan payudara.

Faktor-faktor yang menyebabkan payudara bengkak antara lain terlambat

menyusukan, bayi tidak menyusu dengan kuat, kurang sering mengeluarkan

ASI bila penuh, perlekatan kurang baik (Sulistyawati, 2009: 33). Dalam

penelitian ini diketahui bahwa sebagian besar ibu bekerja di luar rumah dan

waktu untuk ibu menyusui semakin sedikit akibatnya payudara jarang

Page 29: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

63

disusukan dengan kuat menyebabkan payudara menjadi bengkak, sehingga

mempengaruhi ibu melakukan penghentian pemberian ASI di bawah 2 tahun.

C. Keterbatasan

1. Untuk memperoleh data tentang jumlah batita yang disapih di bawah 2 tahun

memerlukan bantuan dari para kader balita.

2. Peneliti kesulitan dalam menjangkau tempat tinggal responden. Oleh karena itu

peneliti dibantu oleh bidan dan para kader setempat.

Page 30: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

64

BAB V

KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, maka dapat diambil kesimpulan

faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku penyapihan anak di bawah 2 tahun di Desa

Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman tahun 2012.

1. Tingkat pengetahuan ibu sebagian besar memiliki pengetahuan yang baik

sebanyak 33 orang (71,7%).

2. Pekerjaan ibu sebagian besar bekerja di luar rumah sebanyak 26 orang (56,5%).

3. Sikap ibu terhadap penyapihan sebagian besar bersikap negatif sebanyak 31 orang

(67,4%).

4. Pendidikan ibu sebagian besar memiliki pendidikan SMA sebanyak 26 orang

(56,5%).

5. Sumber informasi sebagian besar ibu mendapatkan informasi tentang penyapihan

dari keluarga sebanyak 36 orang (78,3%).

6. Kondisi fisik ibu dimana ibu sebagian besar mengalami pembengkakan pada

payudara sebanyak 20 orang (43,5%).

64

Page 31: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

65

B. Saran

Berdasarkan kesimpulan di atas, maka saran yang dapat diberikan yaitu

sebagai berikut:

1. Bagi ilmu pengetahuan (scientific)

Hasil penelitian dapat dijadikan tambahan wawasan bagi dunia ilmu pengetahuan

khususnya Asuhan Kebidanan pada Neonatus, Bayi dan Balita dan Ilmu Kesehatan

Anak serta dapat digunakan sebagai gambaran dan pengetahuan tentang faktor-

faktor yang mempengaruhi perilaku penyapihan anak di bawah 2 tahun.

2. Bagi pengguna (consumer)

a. Bagi Puskesmas Tempel II Kabupaten Sleman

Hasil penelitian ini dapat memberi gambaran dan menambah data tentang

penyapihan di bawah 2 tahun serta sebagai bahan masukan serta evaluasi

petugas kesehatan untuk meningkatkan pelayanan dan memberikan penyuluhan

pada ibu menyusui agar tetap memberikan ASI seperti proses penyimpanan ASI

selama bekerja dan perawatan payudara.

b. Bidan Desa Banyurejo Kecamatan Tempel Kabupaten Sleman

Hasil penelitian dapat menjadi masukan serta evaluasi petugas kesehatan

khususnya bidan untuk meningkatkan pelayanan penyuluhan terhadap ibu

menyusui mengenai penyapihan anak di bawah 2 tahun.

c. Mahasiswa DIII Kebidanan

Hasil penelitian ini dapat menambah kepustakaan bagi mahasiswa, sehingga

dapat menambah dan memperluas pengetahuan dan memberikan masukan

materi kesehatan anak khususnya mengenai penyapihan anak.

Page 32: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

66

d. Bagi Peneliti selanjutnya

Penelitian ini dapat menambah wawasan dan menerapkan ilmu pengetahuan

yang telah didapat serta pengalaman di bidang penelitian guna pengembangan

penelitian selanjutnya yaitu dapat melakukan penelitian tentang hubungan

antara pekerjaan maupun kondisi fisik ibu terutama payudara bengkak dengan

perilaku penyapihan anak di bawah 2 tahun.

Page 33: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

67

DAFTAR PUSTAKA

Ambarwati dkk. (2009). Asuhan Kebidanan Nifas. Jogjakarta: Mitra Cendekia

Arikunto, Suharsimi. (2010). Prosedur Penelitian. Jakarta: RINEKA CIPTA

Arisman. (2010). Buku Ajar Ilmu Gizi:Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: EGC

Azwar, Saifuddin. (2011). Reliabilitas dan Validitas. Yogyakarta: Pustaka Pelajar

. (2011). Sikap Manusia Teori dan Pengukurannya. Yogyakarta: Pustaka

Pelajar

Balitbang. (2009). Sistem Pendidikan dalam http://www.psp.kemdiknas.go.id/

?page=sistem.Diakses Jum’at, 16 Maret 2012 pukul 14.00.

Budiasih, Kun Sri. (2008). Handbook Ibu Menyusui. Bandung: Hayati Qualita

Dwi Puspita, Anisyah. (2011). Pengaruh Pemberian Pendidikan Kesehatan Tentang

Menstruasi Terhadap Sikap Menghadapi Dismenore Pada Remaja Putri

Kelas VII SMP N 1 Ngaglik Yogyakarta. Yogyakarta: Tidak dipublikasikan

Fatmawati, Nurlaela. Hubungan Tingkat Pengetahuan dengan Perilaku untuk

Melakukan Pemeriksaan Payudara Sendiri (SADARI) pada Siswa Kelas XI

di SMA Muhammadiyah 7 Yogyakarta. Yogyakarta: Tidak dipublikasikan.

Fathurrahman. Beberapa Faktor yang Berhubungan dengan Pemberian MP-ASI pada

Bayi 0-6 Bulan oleh Ibu-ibu di Pedesaan Kabupaten Hulu Sungai Selatan.

Ghozali, Imam. (2007). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program SPSS.

Semarang. Badan Penerbit Universitas Diponegoro

J.Gibney, Michael dkk. (2009). Gizi Kesehatan Masyarakat. Jakarta: EGC

Kesowo, Bambang. (2003). Undang-undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun

2003 dalam www.PSP.DEPDIKNAS.GO.ID. Diakses Jum’at, 16 Maret 2012

pikul 14.40

Kristiyantari, Weni. (2009). ASI, Menyusui dan SADARI. Yogyakarta: Nuha

Medika.

Moody, Jane dkk. (2006). Menyusui Cara Mudah, Praktis dan Nyaman. Jakarta:

Arcan

Page 34: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

68

Muchtadi, Deddy. (2002). Gizi untuk Bayi. Jakarta: Pustaka Sinar Harapan

Newman, Jack dan Teresa Pitman. (2008). The Ultimate Breastfeeding Book of

Answers: Tangerang. Lentera Hati

Notoatmodjo, Soekidjo. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: RINEKA

CIPTA

. (2003). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: RINEKA CIPTA

. (2007). Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta: RINEKA CIPTA

. (2010). Ilmu Perilaku Kesehatan. Jakarta: RINEKA CIPTA

. (2010). Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Jakarta: RINEKA CIPTA

Nugroho,Taufan. (2011). ASI dan Tumor Payudara. Yogyakarta: Nuha Medika

Nursalam. (2008). Konsep dan Penerapan Metode Penelitian Ilmu Keperawatan.

Jakarta: Salemba Medika

Prasetyono, Dwi Sunar. (2009). Buku Pintar ASI Eksklusif. Yogyakarta: DIVA Press

Riwidikdo, Handoko. (2010). Statistic untuk Penelitian Kesehatan dengan Aplikasi

Program R dan SPSS. Yogyakarta: Pustaka Rihama

Riyanto, Agus. (2009). Pengolahan dan Analisis Data Kesehatan. Yogyakarta: Nuha

Medika

Saryono. (2010). Metodologi Penelitian Kebidanan. Yogyakarta: Nuha Medika

Siti Muryani. (2010). Hubungan Antara Tingkat Pendidikan dengan Pengetahuan Ibu

tentang Pemberian Makanan Tambahan pada Bayi Usia 6-24 bulan di BPS

Endang Purwaningsih Pleret Bantul Yogyakarta Tahun 2010. Tidak

diterbitkan.

Soekanto, Soerjono. (2006). Sosiologi Suatu Pengantar. Jakarta: PT Raja Grafindo

Persada

Sulistyawati, Ari. (2009). Buku Ajar Asuhan Kebidanan pada Ibu Nifas. Yogyakarta:

Andi

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan

R&D.Bandung:ALFABETA

. (2010). Statistik untuk Penelitian. Bandung: ALFABETA

Page 35: FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU …repository.unjaya.ac.id/1364/2/Indah Winastuti S_1309121_nonfull.pdf · FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENYAPIHAN ANAK DI BAWAH

STIKES JENDERAL A. YANI YOGYAKARTA

PERPUSTAKAAN

69

Suhardjo. (2007). Pemberian Makanan Pada Bayi dan Anak. Yogyakarta: Penerbit

Kanisius

Sunarsih. Anggraini dkk. (2010). Panduan Penyusunan Karya Tulis Ilmiah.

Yogyakarta: Nuha Medika

Utami, Roesli. (2000). Mengenal ASI Eksklusif. Jakarta: PT Elex Komputindo

Wawan dan Dewi. (2010). Teori dan Pengukuran Pengetahuan, Sikap dan Perilaku

Manusia. Yogyakarta: Nuha Medika

Widaryati. (2008). Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Ibu dalam Memilih

Penolong Persalinan di Puskesmas Madukara 1 Kabupaten Banjarnegara

Tahun 2008. Tidak diterbitkan