faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas pelayanan publik pada ...
Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas Hay fileFaktor-faktor yang mempengaruhi kualitas Hay Jenis...
Transcript of Faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas Hay fileFaktor-faktor yang mempengaruhi kualitas Hay Jenis...
• Bahan baku (hijauan)
• Cara pengeringan
• Cara Penyimpanan
Faktor-faktor yang
mempengaruhi kualitas Hay
Jenis tanamanUmur pemotonganPerlakuan Fisik
Bahan Baku
Kualitas hay sangat tergantung dari
kualitas (kandungan nutrient) dari
hijauan, tekstur, imbangan batang
daun. Oleh karena itu dari bahan baku
ini yang perlu diperhatikan :
Jenis Tanaman
Terdapat 2 kelompok tanaman yang
berbeda baik produksi dan kualitasnya,
yaitu :
Rumput (gramine)
Kacang-kacangan (leguminosa)
Rumput
• Produksi tinggi
• Kualitas rendah
(kandungan N)
• Batang dan daun
dapat dibuat hay
• Konsistensi baik
(tidak dapat rontok
antara batang &
daun) saat
pengeringan
Leguminosa
• Produksi rendah
• Kualitas tinggi
• Untuk leguminosa
pohon, hanya daun
dan tangkai daun
yang layak dibuat
hay.
• Saat kering, helai
daun rontok dari
tangkainya
Rumput
Rumput yang ideal digunakan hay adalah
jenis rumput yang teksturnya lembut dan
banyak daun.Untuk rumput yang
mempunyai batang besar (seperti R
Gajah) maka perlu diperluas
permukaannya dengan cara
dicacah/dipotong kecil-kecil.
Leguminosa
• Tanaman leguminosa mempunyai daun majemuk, ada 2 kelompok leguminosa, yaitu :
Pohon, tumbuh tegak, berkayu, sehingga untuk pakan ternak harus dipotong secara periodik pada ketinggian yang terjangkau manusia.
Perdu, tumbuh membentuk semak, dengan model pertumbuhan tegak, menjalar, membelit dan membemtuk hamparan yang menutup tanah.
Umur Pemotongan
• Kualitas hijauan juga ditentukan oleh umur
pemotongan.
• Semakin muda umur pemotongan,
kandungan nutrisi dan air tinggi, tetapi
produksi rendah.
• Semakin tua umur pemotongan,
kandungan nutrisi dan air rendah, tetapi
produksi tinggi.
• Umur pemotongan yang ideal adalah
perpindahan dari fase vegetatif menuju
generatif. Namun fase perpindahan
tersebut tergantung pada kesuburan tanah
dan ketersediaan air tanah.
• Kualitas hijauan akan menentukan kualitas
hay yang dihasilkan.
Umur Pemotongan
Perlakuan Fisik
• Perlakuan fisik perlu dilakukan pada hijauan yang panjang dan tekstur tebal (seperti batang),agar luas permukaan bertambah agar cepat kering dan sekaligus mudah penanganannya selama pengeringan.
• Pemotongan/mencacah hijauan ada 3 cara : secara melintang (chop), longitudinal (shred) dan digerus (crush).
Chopper
• Alat ini digunakan
untuk memotong
hijauan secara
melintang.
• Hasil potongan pada
bagian batang masih
tebal, jadi untuk
batang rumput Gajah
masih sulit
dikeringkan bagian
dalamnya.
Shredder
• Alat ini digunakan
untuk memotong
hijauan secara
longitudinal.
• Hasil potongan baik
batang & daun seperti
sabut, dengan
demikian mudah
dikeringkan
Mesin penghancur
• Crusher, adalah mesin penghancur yang
terdiri dari 2 silinder permukaan rata,
berputar berlawanan arah sehingga
menghancurkan semua bagian tanaman
• Crimper, adalah mesin penghancur yang
terdiri dari 2 silinder permukaan bergerigi,
berputar berlawanan arah sehingga
menghancurkan semua bagian tanaman