Eka Kel Tani
-
Upload
eccha-febry -
Category
Documents
-
view
263 -
download
6
description
Transcript of Eka Kel Tani
KUNJUNGAN KELOMPOK TANI
“HARAPAN SRIKANDI’’
DS.PLOSOREJO KEC.KADEMANGAN KAB.BLITAR
Ketua PPL : Ibu Mufarokah
Ketua Kelompok : Ibu Santi
Materi : Brownies Kukus Pisang
Bahan :
coklat meises secukupnya
Gula Pasir 100 gram
Mentega 3 sendok makan
vanilli ekstrak 2 sendok the
Pisang 3 buah
Telur Ayam 2 buah
Tepung Terigu 100 gram
Baking Powder 1 sendok the
coklat bubuk 20 gram
Garam 1 sendok the
Cara Membuat :
1. Cairkan mentega...diamkan hingga dingin
2. Kocok lepas telur, sisihkan
3. Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan
4. Campurkan terigu+bp+cokklat bubuk+garam, ayak
5. Masukan gula pasir+vanili+pisang..aduk rata
6. Tambahkan telur. aduk rata
7. Tambahkan mentega cair, aduk rata
8. Tabiurkan meises, aduk rata.. kukus dengan loyang 20x20cm sampai matang...
Dokumentasi ☺☺
TUGAS MATA KULIAH
PENGEMBANGAN BISNIS OLAHAN PANGAN
Dosen
Sutiah, SP. MMA
Oleh :
EKA FEBRIANA SARI12102210008
UNIVERSITAS ISLAM BALITAR
BLITAR
FAKULTAS PERTANIAN
PROGRAM STUDY AGROTEKNOLOGI
2013