Eka Kel Tani

4
KUNJUNGAN KELOMPOK TANI “HARAPAN SRIKANDI’’ DS.PLOSOREJO KEC.KADEMANGAN KAB.BLITAR Ketua PPL : Ibu Mufarokah Ketua Kelompok : Ibu Santi Materi : Brownies Kukus Pisang Bahan : coklat meises secukupnya Gula Pasir 100 gram Mentega 3 sendok makan vanilli ekstrak 2 sendok the Pisang 3 buah Telur Ayam 2 buah Tepung Terigu 100 gram Baking Powder 1 sendok the coklat bubuk 20 gram Garam 1 sendok the Cara Membuat : 1. Cairkan mentega...diamkan hingga dingin 2. Kocok lepas telur, sisihkan 3. Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan 4. Campurkan terigu+bp+cokklat bubuk+garam, ayak 5. Masukan gula pasir+vanili+pisang..aduk rata 6. Tambahkan telur. aduk rata

description

contoh

Transcript of Eka Kel Tani

Page 1: Eka Kel Tani

KUNJUNGAN KELOMPOK TANI

“HARAPAN SRIKANDI’’

DS.PLOSOREJO KEC.KADEMANGAN KAB.BLITAR

Ketua PPL : Ibu Mufarokah

Ketua Kelompok : Ibu Santi

Materi : Brownies Kukus Pisang

Bahan :

coklat meises secukupnya

Gula Pasir 100 gram

Mentega 3 sendok makan

vanilli ekstrak 2 sendok the

Pisang 3 buah

Telur Ayam 2 buah

Tepung Terigu 100 gram

Baking Powder 1 sendok the

coklat bubuk 20 gram

Garam 1 sendok the

Cara Membuat :

1. Cairkan mentega...diamkan hingga dingin

2. Kocok lepas telur, sisihkan

3. Hancurkan pisang dengan menggunakan garpu, sisihkan

4. Campurkan terigu+bp+cokklat bubuk+garam, ayak

5. Masukan gula pasir+vanili+pisang..aduk rata

6. Tambahkan telur. aduk rata

7. Tambahkan mentega cair, aduk rata

8. Tabiurkan meises, aduk rata.. kukus dengan loyang 20x20cm sampai matang...

Page 2: Eka Kel Tani

Dokumentasi ☺☺

Page 3: Eka Kel Tani

TUGAS MATA KULIAH

PENGEMBANGAN BISNIS OLAHAN PANGAN

Dosen

Sutiah, SP. MMA

Oleh :

Page 4: Eka Kel Tani

EKA FEBRIANA SARI12102210008

UNIVERSITAS ISLAM BALITAR

BLITAR

FAKULTAS PERTANIAN

PROGRAM STUDY AGROTEKNOLOGI

2013