Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

25
Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan Kebudayaan dan Kepariwisataan Jawa Barat Tahun 2009 Tempat : Hotel Papandayan Bandung 19 November 2009 Di Sampaikan oleh : Dr.M.Liga Suryadana, M.Si Dosen Pascasarjana STP Bandung

Transcript of Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

Page 1: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan Kebudayaan dan

Kepariwisataan Jawa Barat Tahun 2009 Tempat : Hotel Papandayan Bandung

19 November 2009

Di Sampaikan oleh :

Dr.M.Liga Suryadana, M.SiDosen Pascasarjana STP Bandung

Page 2: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

2

Tantangan utama dalam pengembagan SDMkepariwisataan di Jawa Barat dewasa ini, adalahbagaimana memberikan akses seluas-luasnyakepada seluruh SDM (para pekerja di sektorkepariwisataan yang ada di setiap Kabupaten/Kotadi Jawa Barat agar mampu memberikan pelayanankepada wisatawan secara lebih berkualitas danjuga mampu bersaing untuk memperolehpekerjaan dalam kancah pasar tenaga kerjanasional dan global

Page 3: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

1. meningkatkan pertumbuhan ekonomi;

2. meningkatkan kesejahteraan rakyat;

3. menghapus kemiskinan;

4. mengatasi pengangguran;

5. melestarikan alam, lingkungan, dan sumber daya;

6. memajukan kebudayaan;

7. mengangkat citra bangsa;

8. memupuk rasa cinta tanah air;

9. memperkukuh jati diri dan kesatuan bangsa; dan

10. mempererat persahabatan antarbangsa.

TUJUAN PEMBANGUNAN KEPARIWISATAAN

MENURUT UNDANG-UNDANG NO 10 TAHUN 2009

TENTANG KEPARIWISATAAN:

Page 4: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

Sektor pariwisata, yang karakteristik usahanya lebih banyak bersifat jasa,

maka peran SDM merupakan faktor yang sangat strategis, karena melalui

SDM yang kompeten akan tercipta suatu proses pelayanan yang berkualitas

atau dengan kata lain mampu memberikan nilai (value) kepuasan bagi

pihak yang menerima pelayanan jasanya (wisatawan).

“ People, in service industry such as tourism, the quality of service is

determined by the quality of the people delivered it, - the employee can

make or break a tourism business “ (Joseph D fridgen (1991)

PERAN STRATEGIS SDM DALAM INDUSTRI PARIWISATA

Page 5: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

MENGEMBANGKAN DESTINASI PARIWISATA

BERKELANJUTAN, BERKUALITAS,

BERKARAKTERISTIK LOKAL DAN

BERBASIS MASYARAKAT SEBAGAI

WAHANA MENCIPTAKAN KESEMPATAN

BERUSAHA DAN LAPANGAN KERJA

SERTA INVESTASI

DESTINASI PARIWISATA BERDAYA SAINGMENDORONG PENGEMBANGAN DAERAH

DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT

MISI

VISI

VISI – MISI PENGEMBANGAN DESTINASI PARIWISATA NASIONAL

Page 6: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

1. GLOBALISASI SEJALAN DENGANPERKEMBANGAN TEKNOLOGIINFORMASI DAN KONDISIKEAMANAN GLOBAL,

2. MENINGKATNYA KEPEDULIANTERHADAP LINGKUNGAN HIDUP,

3. LEMAHNYA KETAHANAN BUDAYADALAM MENGHADAPI TANTANGANGLOBAL,

4. LEMAHNYA DAYA SAINGKEPARIWISATAAN DALAM BIDANGSDM, PENGEMBANGAN PRODUK & PEMASARAN,

5. LEMAHNYA SISTEM INFORMASI

Page 7: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

• STRATEGY Product Driven Market DrivenProduct Placement Market Integration

• STRUCTURE Monolithic Cost-Center Interdep Profit Center Units

Pyramidal Lean Enterprise• SYSTEMS Internal Oriented Customer

FocusedProcedures Processes

• STAFF Hierarchical Organization Empowered Professionals

• SHARED VALUE Check & Balance Self Managed Teamwork

• SKILLS Salesmanship Client Relationship

Generalized Professional Stream

Managing Leadership• STYLE Rigid Flexible

PERUBAHAN PARADIGMA BISNIS

Page 8: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

ISU UTAMA PENGEMBANGAN KEPARIWISATAAN

DI KAWASAN ASIA PACIFIK

(1) Meningkatkan peran sektor kepariwisataan

dalam pengembangan ekonomi dan

pengurangan kemiskinan;

(2) Fasilitasi perjalanan dan pengembangan

transportasi serta prasarana yang terkait

dengan kegiatan kepariwisataan;

(3) Pengelolaan sosial-budaya dan lingkungan

di bidang pariwisata;

(4) Pengelolaan krisis dan risiko di bidang ;

(5) Pengembangan SDM di sektor pariwisata

Page 9: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

MEDAN PERSAINGAN GLOBAL

202020102007

Page 10: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

Trend of REGIONALIZATION – how neighboring countries need one

another

Kerangka Kerjasama ASEAN dalam integrasi ekonomi berdasarkan sektor priritas

Vientiane, Laos PDR, 29 November 2004 :

1. Produk-produk berbasis

Agro

2. Perjaalanan Udara

3. Industri Mobil

4. e-ASEAN

5. Elektronik

6. Perikanan

7. Pemeliharaan Kesehatan

8. Produk berbahan Karet

9. Tektil dan Aksesoris

10. Kepariwisataan

11. Produk-produk berbahan Kayu

Page 11: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

• GLOBALISASI DAN LIBERALISASI

TENAGA KERJA PARIWISATA (DAYA

SAING INTERNASIONAL)

• STANDAR KOMPETENSI – SKKNI

• NATIONAL FRAME QUALIFICATION

• AKREDITASI DAN SERTIFIKASI

Page 12: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

KOMPETENSI

SDM

PARIWISATA

DESTINASI

Kapabilitas INDUSTRI Kapabilitas MASYARAKAT

Kapabilitas Pemerintahan

Page 13: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...
Page 14: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

ISU STRATEGIS

SDM PARIWISATA NASIONAL

• Kesiapan menghadapi globalisasi/liberalisasi tenaga kerjakepariwisataan (daya saing)

• Standar kompetensi yang memiliki muatan kekhasan lokal

• Inovasi dan kreativitas pelaku bisnis dalam mengembanganproduk dan pelayanan

• Peran lembaga pendidikan dalam pengembangan SDMpariwisata (outcomes: tenaga teknis, managerial, konseptor, peneliti.)

• Pemanfaatan teknologi dalam bisnis pariwisata (teknologilokal – high tech)

Page 15: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

Kepuasan pengunjung/wisatawan dalam menikmati

perjalanan wisata di suatu destinasi ditentukan oleh

kesiapan SDM pariwisata yang ada di setiap destinasi

(daerah).

Parameter atau kriteria kesiapan SDM pariwisata saat

ini diukur dari tingkat kompetensi dan profesionalisme

para pekerja di sektor pariwisata, terutama tenaga kerja

yang langsung berinteraksi dengan para

pengunjung/wisatawan (Front –Liner)

Page 16: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

• Long Training/Education

• Code of Ethics

• Organization

• Altruistic Services

• Complexity

• Body of Knowledge

• People Oriented

• Lisenced

• High Prestige

• Competence Tested

• Self-Employed

• High Income.

Page 17: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

Kualifikasi Tenaga Kerja dan Tingkatan

Keahlian

Sumber : Cooper & Weslake 1996

5 Manajer/Direktor

Sub Manajer

HOD

Some Management

Some Supervisor

Invent

Adapt

Troubleshoot

Operate

Some Supervisor

POSITIONSMINDS ON

BASIC SKILLHANDS ON FRONT LINE

4

3

2

1

Page 18: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

KEAHLIAN YANG HARUS DIMILIKI OLEH

LULUSAN PENDIDIKAN TINGGI PARIWISATA

Keahlian

Karakter

Personal

Hubungan

Antar Pribadi

Bisnis

• Teknologi

• Menulis laporan• Presentasi• Publisitas/Merancang• Menjual/Pelayanan thd pelanggan

• Kreativitas• Adil• Kepribadian• Inisiatif• Kemamapuan akademik

• Negotiation

• Influencing People

• Kemampuan bekerja secara kelompok

• Komunikasi

• Keterampilan berhubungan dgn orang

Page 19: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

INDUSTRI

SDM YANG BERMUTU

PENGEMBANGAN WAWASAN

KEWIRAUSAHAAN

MEREBUT PELUANG PASAR KERJA DI LUAR

NEGERI

MEMPERTAHANKAN PELUANG KERJA DALAM NEGERI

SINKRONISASI ARAH DAN TINDAKAN

PENGEMBANGAN SDM

SASARAN

MAMPU MEMASUKI PASAR KERJAINDUSTRI PARIWISATA DI TINGKATNASIONAL & INTERNASIONAL

MAMPU MENCIPTAKAN LAPANGAN KERJA

MENGANALISIS PASAR KERJA INTERNASIONAL

LEMDIKLAT MAMPU MENGHASILKANSDM YANG BERMUTU

SELURUH STAKEHOLDER PARIWISATA DALAM SATU VISI – MISI -STRATEGI

Source: DEPBUDPAR/2006

Page 20: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

POTRET dan PERMASALAHAN SDM PARIWISATA DI JAWA BARAT

KEKUATAN

Ketersediaan PT dalam

pengembangan SDM

Jumlah tenaga kerja

Hospitality/ Ramah kepada tamu

Persepsi thd pariwisata sebagai

lahan pekerjaan dan bisnis

KELEMAHAN

Kesamaan visi dan misi

Pengetahuan pariwisata &

internalisasi pengetahuan

Kreativitas berbasis Indigenous

knowledge dan penerapan intellectual-

based

Program diklat kepariwisataan

Koordinasi

PELUANG

• Kesempatan kerja (DN & LN)

• Implementasi “link & match”

lembaga pariwisata dg usaha

pariwisata

Regulasi

Peningkatan kompetensi

SKKNI, BNSP, & LSP

TANTANGAN

Desakan SDM luar Propinsi & Asing

(AFTA th 2003, APEC th 2010, WTO th

2020)

Budaya organisasi : sinergitas

birokrasi & swasta

Sikap mawas diri / waspada dari

pengaruh negatif globalisasi (filter)

Page 21: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

KUALIFIKASI STANDAR NASIONAL

KUALIFIKASI STANDAR INTERNATIONAL

SDM

Kepariwisataan

Daerah

Tingkat KompetensiPimpinan Puncak

Tingkat Kompetensi Manajemen Menengah

Tingkat KompetensiPelaksana/Penyelia

Standar Kualifikasi

Standar Kualifikasi

Standar Kualifikasi

• Philipina• India• China• Thailand

• Eropa• Amerika

• Singapura• Malaysia

POSISI PERSAINGAN SDM PARIWISATA DAERAH

Page 22: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

STRATEGI MEMPERTAHANKAN PELUANG KERJA DALAM NEGERI

1. PENERAPAN METODE MULTI ENTRY – MULTI EXIT PADA SISTEM PENDIDIKAN VOKASI SECARA KONSISTEN;

2. PENYUSUNAN PROGRAM PENGEMBANGAN SDM ;

3. PENINGKATAN PENGUASAAN KOMPETENSI BIDANG HOTEL DAN RESTORAN DAN PENINGKATAN KEMAMPUAN BERBAHASA ASING

4. PENELUSURAN KONDISI SDM HOTEL DAN RESTORAN DI INDUSTRI (TRACER STUDI ) ;

5. PEMBUATAN SISTEM PENDATAAN DI LSP UNTUK MEMUDAHKAN PENELUSURAN TINGKAT KOMPETENSI SDM HOTEL DAN RESTORAN ;

6. PENETAPAN POLA DASAR PENGELOLAAN SDM (REKRUITMENT, PROMOSI, MUTASI, dsb) DENGAN MEMASUKKAN UNSUR MUATAN LOKAL DAN MEMPERHA TIKAN NILAI TAMBAH SDM YANG MEMILIKI SERTIFIKAT KOMPETENSI;

7. PELAKSANAAN SERTIFIKASI KOMPETENSI

Page 23: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

STRATEGI MEREBUT PELUANG PASAR KERJA DI LUAR NEGERI

1. MEMBUAT NETWORKING DENGAN INDUSTRI DI LUAR NEGERI;

2. PENINGKATAN KEMAMPUAN KOMUNIKASI ANTAR BUDAYA UNTUK MEWUJUDKAN INTERCULTURE UNDERSTANDING DI ERA GLOBALISASI;

3. PENINGKATAN KEMAMPUAN SDM UNTUK PENCAPAIAN STANDARD INTERNASIONAL

Page 24: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

STRATEGI DAN AKSI PENGEMBANGAN SDM KEPARIWISATAAN

• PEMBENTUKAN FORUM/WADAH UNTUK MENGKOORDINASIKAN INSTANSI TERKAIT (DEPNAKERTRANS, DEPDIKNAS, DEPBUDPAR, BNSP, LSP, HILDIKTIPARI, ASOSIASI PROFESI);

• PENINGKATAN SOSIALISASI SKKNI DAN LSP KE - LEMDIKLAT PARIWISATA, INDUSTRI DAN MASYARAKAT;

• MENINGKATKAN KOLABORASI BAIK ANTAR LEMBAGA PENDIDIKAN KEPENDIDIKAN KEPARIWISATAAN DAN DUNIA USAHA DAN INDUSTRI. MELALUI PROGRAM PENDIDIKAN LANJUTAN, PEMAGANGAN DAN PELATIHAN SERTA PENELITIAN BERSAMA;

• MEMBERIKAN PENGAKUAN KEPADA PARA TENAGA PRAKTISI UNTUK MEMPEROLEH KESEMPATAN PENDIDIKAN LANJUTAN;

• MENGEMBANGKAN PARTISIPASI MASYARAKAT DI SETIAP KABUPATEN/KOTA UNTUK MEMBENTUK WADAH (ORGANISASI) YANG DAPAT MENINGKATKAN PERCEPATAN PENINGKATAN KAPABILITAS SDM DI SEKTOR KEPARIWISATAAN , SEPERTI; DMO’S

• MENETAPKAN PROGRAM PENGHARGAAN SECARA REGULER KEPADA ORGANISASI/LEMBAGA YANG BERGERAK DI SEKTOR KEPARIWISATAAN YANG MEMILIKI

• KOMITMEN YANG TINGGI DAN BERKESINAMBUNGAN DALAM PENGEMBANGAN DI BIDANG SDM

Page 25: Disampaikan Dalam Forum Dialog Program Pengembangan ...

email :[email protected]